Projet tutoré
Salon de coiffure JLC Coiffure de Monsieur Joseph Lavore.
1. Présentation du commanditaire du projet tutoré
Le commanditaire du projet tutoré est Monsieur Joseph Lavore, propriétaire
et gestionnaire du salon JLC Coiffure. Il est responsable des décisions
stratégiques, de l’organisation du travail, de la gestion du personnel et de
la satisfaction de la clientèle de son salon de coiffure.
2. Nombre et fonctions des tuteurs académiques
Le projet tutoré a été encadré par un (ou deux) tuteur(s) académique(s).
Leur rôle était d’orienter les étudiants, de superviser les travaux, de
valider la méthodologie utilisée et de s’assurer du respect des normes
académiques.
3. Préoccupations et souhaits du commanditaire
Monsieur Joseph Lavore souhaitait :
Améliorer la qualité des services offerts ;
Attirer et fidéliser la clientèle ;
Mieux organiser le salon ;
Augmenter la rentabilité ;
Faire face à la concurrence des autres salons de coiffure.
4. Méthodes et techniques utilisées par les tutorés
Les étudiants ont utilisé :
L’enquête de terrain ;
L’observation directe ;
L’entretien avec le propriétaire ;
Les questionnaires ;
L’analyse documentaire ;
La méthode comparative.
5. Importance de l’analyse dans le projet
L’analyse a été essentielle car elle a permis :
D’identifier les problèmes réels du salon ;
De comprendre le fonctionnement du salon ;
De proposer des solutions adaptées ;
De prendre des décisions basées sur des données concrètes.
6. Structure du projet tutoré
Le projet est structuré comme suit :
Introduction générale
Présentation du salon JLC Coiffure
Méthodologie de recherche
Analyse des données collectées
Propositions de solutions
Conclusion et recommandations
7. Subdivision des activités d’enquête sur terrain
Les étudiants ont subdivisé les activités en :
Collecte d’informations auprès du propriétaire ;
Observation des clients et du personnel ;
Analyse des services proposés ;
Etude de la concurrence ;
Synthèse des résultats.
8. Utilité de la méthode comparative
La méthode comparative a permis de :
Comparer JLC Coiffure à d’autres salons ;
Identifier les forces et faiblesses du salon ;
S’inspirer des bonnes pratiques concurrentes.
9. Pistes de solutions proposées
Les solutions proposées sont :
Amélioration de l’accueil des clients ;
Modernisation du matériel ;
Diversification des services ;
Meilleure gestion du temps et du personnel ;
Stratégies de fidélisation de la clientèle.
10. Problématique du projet
La problématique est :
Comment améliorer l’organisation, la qualité des services et la rentabilité
du salon JLC Coiffure face à la concurrence ?
11. Objectifs du projet tutoré
Les objectifs sont :
Analyser le fonctionnement du salon ;
Identifier les difficultés rencontrées ;
Proposer des solutions pratiques ;
Contribuer au développement du salon.
12. Analyses effectuées
Les analyses réalisées sont :
Analyse organisationnelle ;
Analyse financière (simple) ;
Analyse de la clientèle ;
Analyse de la concurrence ;
Analyse SWOT (forces, faiblesses, opportunités, menaces).
13. Type de projet tutoré
Il s’agit d’un projet tutoré d’étude et d’analyse organisationnelle.
14. Avis sur le groupe d’étudiants
Le groupe d’étudiants a montré :
Un bon esprit d’équipe ;
Une bonne méthodologie de travail ;
Un sens de responsabilité ;
Un respect des consignes académiques.
15. Type de projet tutoré (réaffirmation)
C’est un projet tutoré académique à caractère pratique et professionnel.
16. Domaine de réalisation du projet
Le projet a été réalisé dans le domaine de la gestion et de
l’entrepreneuriat.
17. Domaine d’organisation
Le projet concerne le domaine des services, précisément la coiffure et
l’esthétique.
18. Conclusion et avis sur le projet tutoré
En conclusion, le projet tutoré sur JLC Coiffure a été pertinent et
enrichissant. Il a permis aux étudiants de mettre en pratique les
connaissances théoriques, d’acquérir une expérience professionnelle