Journal of Animal &Plant Sciences, 2014. Vol.

20, Issue 3: 3171-3193

Publication date 28/2/2014, [Link] ISSN 2071-7024

La phytothérapie et les infections urinaires (La

pyélonéphrite et la cystite) au Sahara Marocain
(Tan-Tan)
Mohamed Ghourri, Lahcen Zidane et Allal Douira.
Laboratoire de Botanique et de Protection des Plantes, Département de Biologie, Faculté des Sciences, BP. 133,
Université Ibn Tofail, Kénitra, Maroc.
Correspondant auteur email : labobotanique@gmail ; douiraallal@[Link]

Key words: Medicinal Plants, Ethnobotany, Phytotherapy, urinary infections.

Mots clés : Plantes médicinales, Ethnobotanique, phytothérapie, infections urinaires

1 RESUME.
Dans la province du Tan-Tan, une étude floristique et ethnobotanique des plantes
médicinales utilisées par la population locale dans le traitement des infections urinaires (la
pyélonéphrite et la cystite) a été réalisée à l’aide d’une enquete ethnobotanique menée à
l’aide d’une fiche questionnaire contenant des informations sur la plante médicinale et sur
la personne enquêtée. Cette étude ethnobotanique a été effectuée sur un échantillon de 350
personnes réparties sur les sept communes de la province pendant quatre compagnes de
2007 à 2011. Les résultats obtenus nous ont permis de dresser un catalogue de 114 espèces
médicinales employées dans des recettes thérapeutiques autochtones. La toxicité de
certaines plantes médicinales (35 espèces) a été signalée pour sensibiliser et informer les
tradithérapeutes de danger et des effets indésirables causés par ces plantes médicinales
appartenant à la famille des Solanaceae et celle des Euphorbiaceae suite à leurs ingestions.
Les effets toxiques des substances naturelles ont été neutralisés par les modes d’emploi des
plantes médicinales (la décoction et le séchage) pratiqués dans cette région pour préparer
les différents remèdes dés infectieux du système urinaire. Cette étude a permis d’établir une
relation entre la phytothérapie et les infections urinaires (la pyélonéphrite et la cystite) pour
aider la recherche scientifique à produire des médicaments à base des plantes médicinales
contre les infections urinaires.

SUMMARY
In the province of Tan -Tan, a floristic and ethnobotanical study of medicinal plants used by
the local population in the treatment of urinary infections (pyelonephritis and cystitis), has
allowed us to develop a catalogue of 114 species of medicinal plants used in therapeutic
indigenous recipes. These results were obtained by means of an ethnobotanical survey
containing information on the medicinal plant and the interviewee. This ethnobotanical
study was conducted on a sample of 350 people across seven municipalities in the province
during the four field-trips from 2007 to 2011. The toxicity of certain plants (35 species) was
reported to sensitize the traditional therapists’ and inform them of the danger and the side
effects caused by these medicinal plants particularly Solanaceae and Euphobiaceae in
regard to their ingestion. The toxic effects of natural substances have been neutralized by
the usage modes of medicinal plants (decoction and drying) practiced in this region to
prepare the different disinfectant cures of the urinary system.
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This study allowed the development of a relationship between Phytotherapy and the urinary
infections (the Pyelonephritis and the cystitis) to help the scientific researchers produce
drugs based on these medicinal plants.

2 INTRODUCTION
L’arbre urinaire est normalement stérile à publique, du fait de leur fréquence très élevée,
l’exception de la partie distale de l’urètre qui leur coût culminant de traitement et les
contient à la fois la flore digestive multiples échecs de l’antibiothérapie à cause des
(entérobactéries, streptocoques, anaérobies), la bactéries multi résistantes incriminées dans ces
flore cutanée (staphylocoques à coagulase infections (Moukrad et al., 2012). En milieu
négative, corynébactéries…) et la flore génitale communautaire, elle touche principalement les
(lactobacilles chez la femme). Cet arbre femmes actives sexuellement mais également
représente le second site d’infection bactérienne les gens de tout âge. Le concept d’une infection
après l’arbre respiratoire (Prouzergue Blancher, urinaire est large, allant d’une infection
2011). En effet, une infection urinaire asymptomatique à une pyélonéphrite avec
correspond à l’agression d’un tissu par un ou septicémie (Daniel et al., 2003). Après un demi-
plusieurs micro-organismes, gérant une réponse siècle d’utilisation des antibiotiques,
inflammatoire et des signes ou des symptômes l’émergence de résistances bactériennes aux
de nature et d’intensité variable (Bruyèr et al., antibiotiques est devenue un phénomène
2008). Selon la localisation, trois types mondial. La corrélation entre une forte
d’infections sont décrites : la cystite consommation d’antibiotiques et l’existence de
(inflammation de la vessie), l’urétrite (infection résistances est largement admise (Prouzergue
de l’urètre) et la pyélonéphrite (inflammation du Blancher, 2011). A cet égard, notre travail
bassinet et du rein).Les infections urinaires sont s’inscrit dans le cadre de la recherche d’une voie
les infections bactériennes les plus fréquentes complémentaire de traitement des infections
qui posent un fardeau important pour la santé urinaires en se basant sur la phytothérapie.

3 MATERIEL
3.1 Description de la zone d’étude : La et un bas plateau (secondaires et tertiaires) défoncé
province de Tan-Tan est située au sud du Maroc sur par un système de sebkhas (André, 1973). Le réseau
la côte atlantique. Elle est caractérisée par des traits hydrographique de la province de Tan-Tan est
géomorphologiques qui s’inscrivent dans de grands constitué de 5 principaux Oueds qui connaissent
plateaux d’érosion armés de croûtes calcaires des ruissellements périodiques et courts lors des
résistantes partiellement couvertes de dépôts précipitations pluviométriques importantes : Draâ,
limoneux d’origine fluviale ancienne et décalés de Elwaêr, Chbika, Oum Fatma et Ben Khlil
200 m en altitude. Ce sont, au SE, la Hamada du (Monographie DPA, 1996).
Draâ (carbonifère) et, à l’W, les hamaïdias côtières

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Le territoire de la province ne contient aucune précipitations, ne peut permettre qu’un faible

nappe phréatique mais il est intéressant de signaler potentiel végétatif (xérophile et thermophile)
la présence de plusieurs aquifères localisés dans : (IONESCO, 1965).
• Le primaire constitué de grès et de schistes. La flore de la région est caractérisée par :
• Le Crétacé où les eaux proviennent de • Végétation halophile des vallées : La
l’infiltration des eaux de pluie sur les hamadas, et de plupart des vallées sont matérialisées, en toutes
son emmagasinement dans les calcaires et les grès saisons, par un cordon continu de touffes, de
• Les formations récentes telles que les buissons, d’arbustes ou même d’arbre. Ceci donne
alluvions de Ben Khelil et d’El Khaloua une physionomie végétale particulière à ces zones :
(A.B.H.S.M, 2004). La région de Tan-Tan se trouve c’est la savane à Acacia- Panicum ou savane
dans l’étage bioclimatique inframéditerranéen désertique à gommiers (association à A. raddiana et
saharien à hiver tempéré. Elle est fortement P. turgidum) ou pseudo-steppe arborée à A. raddiana
marquée par l’influence de l’alizé maritime dans la qui constitue le groupement végétal caractéristique
zone côtière. Ce climat fortement original par des vallées. Les espèces vivaces sont dominantes et
rapport à celui du Sahara continental ou côtier la présence de sel détermine l’apparition d’espèces
oriental, se dégrade progressivement vers l’intérieur spéciales appartenant surtout aux familles des
(Delannoy, 1973).Le climat trop aride pour que des Chenopodiaceae et des Zygophyllaceae (SCET-
sols puissent se développer en profondeur. Les sols SCOM, 2007). Divers groupement peuvent être
qui suivent des séquences de textures sablo- individualisés en fonction du taux de salinité des
limoneuses des plaines côtières et des lits des couches profondes du sol :
Oueds, les surfaces caillouteuses et pierreuses (reg) 1. Le groupement type, très riche en espèces,
et les sols sablo-limoneux des hamaïdias sont tous se développe sur alluvions sablo lumineux. Sa
très minces et peu évolués. Mais surtout, ils sont composition floristique est donnée dans le tableau
tous à dominance de texture sableuse et ils sont en 1:
majorité salés (SCET-SCOM, 2007). L’étage 2. Vers l’intérieur le cortège floristique
bioclimatique méditerranéen saharien est un milieu s’appauvrit, et on remarque la présence de quelques
écologique bien individualisé, où le jeu de espèces seulement.
compensation entre les températures et les

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Tableau 1 : Le groupement des espèces caractéristiques des alluvions sablo lumineux de la province de Tan-
Tan (SCET-SCOM, 2007).
Espèce Famille
Acacia raddiana Fabaceae
Pergularia tomentosa Capparidaceae
Cloeme arabica Zygophyllaceae
Peganum harmala Scrophulariaceae
Zziphus lotus Poaceae
Linaria aegyptiaca Zygophyllaceae
Ennaeapogon brachystachyus Chenopodiaceae
Nitraria retusa Chenopodiaceae
Lycium intricatum Chenopodiaceae
Atriplex halimus Chenopodiaceae
Sueda monodiana Euphobiaceae
Salsola foetida Euphobiaceae
Euphobia echinus Euphobiaceae

Tableau 2 : Le groupement des espèces caractéristiques de l’intérieur de la province de Tan-Tan (SCET-

SCOM, 2007).
Espèce Famille
Acacia raddiana Fabaceae
Piuranthos abbreviatus Apiaceae
Convolvulus spinus var. astrichogynus Convolvulaceae
Morettia canescens Brassicaceae
Linaria aegyptiaca [Link] Scrophulariaceae
Cymbopogon schoenanthus Poaceae

Plus on pénètre vers l’intérieur plus le cortège Bubonium graveolens (Asteraceae), d’Anvillea radiata
s’appauvrit et se limite à quelques touffes disjointes (Asteraceae) ou d’Anastatica hierochuntica
de Panicum turgidum (Poaceae), Piuranthos battendrieri (Brassicaceae. Dès que la salinité se manifeste, les
ssp abbreviatus (Apiaceaea), Convolvulus supinus var. espèces halophiles s’établissent : Salsola vermiculata
astrichogynus (Convolvulaceae), Cymbopogon var. villosa (Chenopodiaceae), Fagonia oliveri var. jolyi
schoenanthus (Poaceae), et des pieds chétifs d’Acacia (Zygophyllaceae), Brocchia cinera, Cotula cinerea
(SCET-SCOM, 2007). (Asteraceae), Morettia canescens (Bassicaceae). Seule
• Végétation halophile des regs et dayas : Salsola vermiciculata var. villosa indique la présence de
Sur les sols salés des regs, nus ou partiellement salinité (SCET-SCOM, 2007).
ensablés peut s’établir une steppe caractérisée par • Végétation halophile des sebkhas : Le
Salsola foetida S. vermiculata et Traganum nadatum cortège floristique qu’on rencontre dans les sebkhas
(Chenopodiaceae). Sur les sols les plus secs, ce est constitué essentiellement par : Randonia africana
groupement disparaît et remplacé par le (Rosaceae), Traganum nadatum (Chenopodiaceae,
groupement de Zygophyllum album et de Zygophyllum Zygophyllum geslini (Zygophyllaceae), et Limoniastrum
geslini (Zygophyllaceae). Sur les hamadas siliceuses, guyonianum (Plombaginaceae). A la périphérie de la
un peu salées, la steppe à Haloxylon scoparium se sebkha, dans les zones argileuses gypseuses,
développe vigoureusement. Ce groupement est s’ajoutent à ce cortège les espèces suivantes :
caractérisé par un petit nombre d’espèces et par Oudneya africana, Henophyton destri (Brassicaceae),
l’abondance des Aristida. Les dépressions ou dayas, Traganum nadatum (Chenopodiaceae), Zygophyllum
dont les dimensions sont extrêmement variables, geslini (Zygophyllaceae) et Cistanche violacea
sont rarement halophiles. On note des ceintures de (Orobanchaceae). A la faveur d’ensablement local
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apparaissent : Cornulaca monacantha familles botaniques ainsi que celui de Mathez et

(Chenopodiaceae) Danthonia forskali et Aristida Sauvage (1974) qui ont recensés 297 plantes
plumosa (Poaceae) (SCET-SCOM, 2007). La vasculaires dans la province de Tarfaya, incluant à
biodiversité végétale du Sahara a été prouvée par l’époque la région de Tan-Tan. La région de Tan-
deux travaux antérieurs qui ont été abordés sur des Tan était un poste militaire espagnol vers la fin du
provinces sahariennes notamment celui de Birouk dernier siècle. Son véritable développement était lié
(1991) qui a dressé un catalogue des plantes à la Marche Verte et à la construction du port d’El
vasculaires renfermant 480 espèces réparties en 65 Ouatia vers l’année 1978 (SRAT, 2010).

4 MÉTHODOLOGIE
Une initiative très intéressante dans le domaine de la ethnobotanique a été menée à l’aide d’une fiche
phytothérapie a été prise dans la province de Tan- d’enquête ou questionnaire. Celui-ci a permis de
Tan dans le but d’inventorier les recettes recueillir des informations précises sur les pratiques
thérapeutiques qui remplacent les antibiotiques pour thérapeutiques utilisées par la population enquêtée,
traiter les infections urinaires (Pyélonéphrite et notamment le nom vernaculaire, de la plante
cystite). Cette étude ethnobotanique a été réalisée médicinale, la partie utilisée, la maladie traitée, le
sur la base d’un échantillonnage stratifié aléatoire mode de préparation. Les remèdes recommandés
auprès de la population de Tan-Tan. Elle a portée inclus soit une seule plante médicinale ou une
sur un échantillon de 350 personnes réparti sur sept association de plusieurs plantes à mode d’emploi
communes de la province de Tan-Tan à raison de variable (décoction, poudre ou infusion).
50 personnes par commune. L’enquête

5 RÉSULTATS
Cette étude ethnobotanique nous a permis de recensées comme des remèdes des infections
dresser un catalogue des plantes médicinales urinaires (pyélonéphrite et cystite) sont réparties en
classées en ordre alphabétique sous forme de 48 familles et 114 espèces dont 35 espèces sont
monographies montrant la famille, le nom toxiques (30,70%) avec la dominance
scientifique, le nom français, le nom vernaculaire, la d’Euphorbiaceae et Solanaceae en contenant
partie utilisée, le mode d’utilisation et la toxicologie respectivement quatre espèces toxiques.
des plantes collectée. Les plantes médicinales

CATALOGUE DES PLANTES MEDICINALES

AIZOACEAE -Allium sativum L.

- Opophytum theurkauffii Maire Nom français : Ail
Nom vernaculaire : âfzû, Nom vernaculaire : Toum
Partie utilisée : Le fruit Partie utilisée : Le bulbe
Utilisation locale : Utilisation locale :
Le fruit, en poudre, est utilisé contre la cystite et la Les gousses d’Allium sativum (Trois gousses), cuites
pyélonéphrite. à la vapeur et triturées dans du miel d’Euphorbia
officinarum (250g), sont utilisées contre la
AMARYLLIDACEAE pyélonéphrite à raison d’une cuillère par nuit
sachant qu’il est déconseillé de boire de l’eau.
- Allium cepa L. Un remède à base d’Allium sativum, de Lavandula
Nom français : Oignon dentata (Khzama) et d’Anvillea radiata (Negd), en
Nom vernaculaire : L-besla poudre associé aux dattes sans pépins, est utilisé
Partie utilisée : Le bulbe comme suppositoires contre la cystite.
Utilisation locale : La décoction d’Allium sativum est prescrite contre la
Voir l’association avec Brassica rapa [Link]. Rapa (L.) pyélonéphrite.
D C.
- Atriplex halimus L.
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Nom français : Arroche sauvage, Pourpier de mer

Nom vernaculaire : Legtef (continental) -Rhus albida Schousboe
Partie utilisée : La feuille Nom vernaculaire : Zewayâ, ânaffis
Utilisation locale : Partie utilisée : L’écorce de la racine
Les feuilles, en poudre, sont employées contre les Utilisation locale :
douleurs des reins à raison d’une cuillère par une La décoction de Rhus albida associée à l’Origanum
tasse d’eau. comactum (Azokanni), Zingiber officinale (Skin jbir),
l’Alpinia officinarum (Khodenjal) et au Myristica
-Colchicum autumnale L. fragrans (Gouza ghlida), mélangée au lait bouillant,
Nom français : Colchique d’automne est très conseillée contre la cystite et la
Nom vernaculaire : Bûkbûka pyélonéphrite.
Partie utilisée : Le tubercule La poudre de l’écorce de la racine, en décoction, est
Utilisation locale : utilisée contre les infections urinaires à raison d’une
Une recette à base de Colchicum autumnale (Bekboka) cuillère par une tasse d’eau.
assosiée à l’Artemisia herba-alba (Chih), Lavandula
dentata (Khzama), Aframomum meleguetta (Gouza -Rhus tripartita (Ucria) Grande
sehrawiya), Myristica fragrans (Gouza), Cistus Nom français : Sumac
populifolius (Irguel), Glaucium corniculatum (Garn jdi), Nom vernaculaire : Jdâri
Pennisetum thyphoides (Ilan), Mandragora autumnalis Partie utilisée : L’écorce de la racine
(Taryalt), Datura stramonium (Chdag jmel) et à Utilisation locale :
l’Hyoscyamus muticus (Lebtina), en poudre associée L’écorce de Rhus tripartita, en décoction, est utilisée
aux dattes cuites à la vapeur et au miel, est utilisée contre la pyélonéphrite.
comme suppositoires contre la cystite et la
pyélonéphrite. APIACEAE
Remarque : Toutes les drogues utilisées dans la - Ammodaucus leucotrichus Coss & DR
recette précédente sont préalablement chauffées au Nom français : Comin velu
four. Nom vernaculaire : Kmoun reg
Toxicité : Toute la plante est toxique, 1 à 1.5 g de Partie utilisée : La graine
graines suffisent à tuer un enfant et 5 g pour tuer un Utilisation locale :
adulte (Bellakhder, 1997). Un remède à base d’Ammodaucus leucotrichus,
Origanum compactum (Azokanni), Lavandula dentata
- Haloxylon scoparium Pomel (Khzama), Juncus maritimus (Zri’t smar) et d’Opunitia
Nom français : Saligne à balai ficus-barbarica (Nowar aknari), en décoction, est
Nom vernaculaire : Rremt, âŝay recommandée contre la pyélonéphrite.
Partie utilisée : Le fruit Une recette à base d’Ammodaucus leucotrichus,
Utilisation locale : Origanum compactum (Azokanni), une faible quantité
Le fruit d’Haloxylon scoparium associé à la gomme de Lavandula dentata (Khzama), Crocus sativus (Za’fran
d’Acacia senegal, en décoction dans du thé, est lhor), une faible quantité de Cinnamomum zaylanicum
prescrit contre la cystite. (Qerfa), et également une faible quantité de Zingiber
Toxicité : En raison de la présence d’alcaloïdes dans officinale (Skin jbir), en décoction au lait, est utilisé
la plante, le risque de toxicité pour l’homme est bien contre la pyélonéphrite.
réel, en particulier au cours de ses emplois Une recette à base d’Ammodaucus leucotrichus,
thérapeutiques (Bellakhdar, 1997). Lavandula dentata (Khzama), Origanum compactum
(Azokanni), Myristica fragrans (Gouza ghlida) et de
ANACARDIACEAE Rosmarinus officinalis (Lyazir), en décoction, est
-Pistacia atlantica Desf. préconisée contre la cystite et la pyélonéphrite à
Nom français : Pistachier de l’atlas raison d’une tasse par trois jours.
Nom vernaculaire : Igg Une recette à base d’Ammodaucus leucotrichus, Myristica
Partie utilisée : Les graines fragrans (Gouza), de Petroselinum sativum (Ma’dnous),
Utilisation locale : en décoction à l’eau minérale (Sidi Ali), est très
Voir l’association avec Anacyclus pyrethrum (L.) Coss. conseillée contre la pyélonéphrite.
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Toxique Nom français : Persil

Nom vernaculaire : Ma’dnous
- Apium graveolens L. Partie utilisée : La tige feuilletée et la graine
Nom français : Céleri Utilisation locale :
Nom vernaculaire : Krâfes La plante entière, en décoction, est employée pour
Partie utilisée : La graine et la tige feuillée combattre la pyélonéphrite.
Utilisation locale : Une recette à base de Petroselinum sativum et d’Allium
Le décocté d’Apium graveolens est utilisé contre la sativum (Toum) découpée, en décoction, est utilisée
pyélonéphrite. contre la pyélonéphrite.
Le décocté d’Apium graveolens, Petroselinum sativum Une recette à base de Petroselinum sativum et
(Ma’dnous), Opunitia ficus-barbarica (Nwar aknari), d’Herniaria hirsuta (Harast lhjar), en décoction à l’eau
Zea mays (Hrir lkbal), Rosa canina (Lward) et d’Allium minérale (Sidi Hrazem), est utilisée contre la
sativum (Toum), ajouté du miel sert à traiter la pyélonéphrite.
cystite. Le décocté de Petroselinum sativum à l’eau minérale (1
verre) mélangé au miel (1 cuillère) et au jus de deux
- Coriandrum sativum L. citrons, est utilisé contre la pyélonéphrite pendant
Nom français : coriandre une durée de quinze jours.
Nom vernaculaire : Qezbor Une recette à base de Petroselinum sativum (un
Partie utilisée : La graine bouquet), d’Herniaria hirsuta (Harast lhjar, poignée)
Utilisation locale : et d’Euphorbia falcata (hayat noufous, poignée), en
Voir l’association avec Foeniculum vulgare Mill. décoction dans 1,5 litres d’eau minérale (Sidi
Hrazem) jusqu’il devient jaune et ne reste qu’un
- Daucus carotta L. quart de volume initial. Le filtrat tiède mélangé au
Nom français : Carotte cultivée jus d’un citron et à deux cuillères d’huile d’olive sert
Nom vernaculaire : Khizzu à traiter la pyélonéphrite à raison de trois fois par
Partie utilisée : La graine jour.
Utilisation locale : Le persil associé à l’Allium sativum (Toum) en
La poudre de graines, mélangée au miel, est décoction, mélangé à l’huile d’olive (un verre), est
employée dans le traitement de la cystite et de la prescrite contre la pyélonéphrite en raison d’une
pyélonéphrite. cuillère avant le petit déjeuner.
Une recette à base de graines de Daucus carotta et de Une recette à base de Petroselinum sativum (un
Petroselinum sativum (Ma’dnous), en décoction, est bouquet), Herniaria hirsuta (Harast lhjar) et de Crocus
prise contre la pyélonéphrite. sativus (Za’fran lhor), en décoction, est employée
contre la pyélonéphrite.
-Foeniculum vulgare Mill.
Nom français : Fenouil officinale -Pimpinella anisum L.
Nom vernaculaire : Besbasse, Nafa’ Nom français : Anis vert
Partie utilisée : La racine et la graine Nom vernaculaire : Habet hlawa
Utilisation locale Partie utilisée : La graine
Une recette à base de graine de Foeniculum vulgare, Utilisation locale :
Piper cubaba (Kebaba), Pimenta officinalis (Nwiwira), Une recette à base de Pimpinella anisum, Lavandula
Piper longum (Dar felfel), Linum usitatissimum (Zri’t dentata (Khzama), Artemisia herba-alba (Chih),
lketan), Coriandrum sativum (Zri’t lqesbor), Zingiber Origanum compactum (Azokanni), Ammodaucus
officinale (Skin jbir), Alpinia officinarum (Khodenjal), leucotrichus (Kamoun reg), Thymus Broussonetii
Iris germanica (Anbar), arille de noix de Myristica (Tazokanit), Foeniculum vulgare (Nafa’), Sesamum
fragrans (Bsibisa), Fraxinus angustifolia (Lsan tir), indicum (Jenjlan), Mentha suaveolens (Timija),
Ranunculus maricatus (Wden lhalouf) et d’Elettaria Haplophyllum vermiculare (Fijil), Anvillea radiata
cardamomum (Qa’qella), en poudre bouillie au lait, (Negd), Trigonella foenum-grecum (Helba), Vitex agnus-
est utilisée contre la cystite. castus (Kharwa’), Euphorbia falcata (Hayat nofos),
Opunitia ficus-barbarica (Nowar aknari), Zea mays (Hrir
- Petroselinum sativum Hoffm. lkbal), Rosa canina (Lward), Valeriana celtica (Senbel),
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Piper longum (Dar felfel), Pimenta officinalis (nwiwira), Pistacia atlantica (Igg), ceratonia siliqua (Lkharobe) et
Piper cubaba (Kebaba hindiya), Fraxinus angustifolia de Maerua crassifolia (Dbagh sedra lkhadra), en
(Lsan tir), Piper nigrum (Lyebzar), l’arille de noix de poudre associée à la farine d’orge grillée et au sucre,
Myristica fragrans (Bsibisa), Cinnamomum zaylanicum est utilisé contre la pyélonéphrite.
(Qerfa), Aframomum meleguetta (Goza sehrawiya), Toxicité : La racine du Pyrèthre d’Afrique provoque
Myristica fragrans (Gouza ghlida), Ranunculus maricatus chez l’homme de la céphalée, des bourdonnements
(Wden lhalof), Mandragora autumnalis (Taryalt), d’oreille, de la pâleur, des douleurs épigastriques,
Ziziphus lotus (Nbeg), Nigella sativa (Sanouj), Lepidium des nausées, parfois même une perte de
sativum (Hab rchad), Elettaria cardamomum (Qa’qella), connaissance (Charnot, 1945).
Rosmarinus officinalis (Lyazir), Mentha pulegium (Fliyo),
Satureja calamintha (Menta), Artemisia arborescens - Anvillea radiata Coss & Dur
(Chiba), Ajuga iva (Chandgoura), et de Glaucium Nom vernaculaire : Negd sehraoui
corniculatum (Griyen jdi), en poudre associée au miel Partie utilisée : La feuille
et à l’huile d’olive, est très efficace dans le Utilisation locale :
traitement de la cystite et de la pyélonéphrite. Une recette à base d’Anvillea radiata, Artemisia herba-
alba (Chih), Lavandula dentata (Khzama), Hyoscyamus
ARISTOLOCHIACEAE albus (Sikran) et d’Hyoscyamus muticus (Lebtina), en
- Aristolochia longa L. poudre ajoutée à l’Allium sativum (Toum) cuite à la
Nom français : Aristoloche vapeur et aux dattes sans pépins, est utilisée sous
Nom vernaculaire : Bereztam forme des suppositoires contre la cystite et la
Partie utilisée : Les rhizomes pyélonéphrite.
Utilisation locale : Une recette à base d’Anvillea radiata (250 g), 0riganum
Voir l’association avec Aframomum meleguetta Schum. compactum (Azokanni), Ricinus communis (Awriwer), en
Toxicité : L’intoxication humaine aux aristoloches poudre associée au beurre (250 g), au miel et aux
provoque des lésions rénales irréversibles avec dattes sans pépins, est utilisée sous forme de
hématuries ainsi que des paralysies des membres suppositoires, recouvertes par la poudre de henné et
(Charnot, 1945). séchées à l’ombre, contre la pyélonéphrite.

ASPARAGACEAE - Artemisia arborescens L.

- Asparaguso officinalis L. Nom français : Absinthe arborescente
Nom français : Asperge Nom vernaculaire : ŝiba
Nom vernaculaire : Sekoum Partie utilisée : La Tige feuilletée
Partie utilisée : La racine Utilisation locale :
Utilisation locale : L’absinthe, en infusion, est prescrite contre la
Les racines d’Asparaguso officinalis, en poudre, pyélonéphrite à raison de 5g par une tasse d’eau
associée à la farine d’orge grillée (Sfouf), est bouillante.
prescrite contre la cystite. Toxicité : C’est une plante dont l’usage devient
Toxicité : Chez l’homme, la manipulation de dangereux, dès que les doses thérapeutiques sont
l’asperge peut entrainer une dermatose appelée dépassées (Bellakhdar, 1997).
« gale de l’asperge » et une consommation excessive
peut être irritante pour les reins (Debelmas & - Artemisia herba-alba Asso
Delaveau, 1978). Nom français : Armoise blanche
Nom vernaculaire : Chih
ASTÉRACEAE Partie utilisée : La feuille
- Anacyclus pyrethrum (L.) Coss Utilisation locale :
Nom français : Pyrèthre d’Afrique La décoction des feuilles d’Armoise est administrée
Nom vernaculaire : Tigentast, ‘qâr qarha contre les infections urinaires à raison d’une
Partie utilisée : La racine poignée par une tasse d’eau.
Utilisation locale : L’Artemisia herba-alba associée au Lavandula dentata
Un remède à base d’Anacyclus pyrethrum, Acacia (Khzama), en décoction, est utilisée comme une
Radiana (Telh), Rhus tripartita (Jdari), graines de
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douche vaginale (injection vaginale) contre la cystite - Brassica rapa [Link]. rapa (L.) D C.
chez la femme. Nom français : Navet fouisseur
Toxicité : De fortes doses de la plante ont provoqué Nom vernaculaire : Left mahfûr
des cas d’intoxications, en particulier chez le Partie utilisée : La graine
nourrisson, l’enfant et la femme enceinte Utilisation locale :
(Bellakhdar, 1997). Une recette à base de Brassica rapa, Lavandula dentata
(Khzama), Nigella sativa (Sanouj), Lepidium sativum
- Brocchia cinerea (Del.) Vis. (Hab rchad), Aframomum meleguetta (Gouza
Nom français : Camomille du Sahara sehrawiya), Raphanus sativus (Zri’t lfjel), Allium cepa
Nom vernaculaire : Rubrûba (Zeri’t lbesla), Piper cubaba (Kebaba), Pimenta
Partie utilisée : La feuille officinalis (Nwiwira), Elettaria cardamomum (Qa’qella),
Utilisation locale : Apium graveolens (Zri’t lkrafes) et de Petroselinum
Un remède à base de Brocchia cinerea, Origanum sativum (Zri’t Ma’dnous), en poudre, triturée dans du
compactum (Azokanni), feuilles de Rhus tripartita miel suivie par une cuisson de dix minutes, est
(Jdari) et de Thymus broussonetii (Tazokanit), en utilisée contre la pyélonéphrite à raison de trois
décoction au lait, est utilisé contre la cystite et la cuillères par jour.
pyélonéphrite.
Les feuilles, en décoction au lait, sont employées - Lepidium sativum L.
contre la pyélonéphrite. Nom français : Cresson alenois
Nom vernaculaire : Hab Rchad
- Sonchus tenerrimus L. Partie utilisée : La graine
Nom français : Laitron Utilisation locale :
Nom vernaculaire : Tifâf Les graines, en poudre triturée dans du miel, sont
Partie utilisée : La feuille préconisées contre la pyélonéphrite.
Utilisation locale : Toxicité : La prise des graines en grande quantité
Les feuilles, en décoction au lait, sont utilisées peuvent provoquer des irritations des muqueuses
contre la pyélonéphrite. (Bellekhdar, 1997).

BRASSICACEAE - Raphanus sativus L.

- Anastatica hierochuntica L. Nom français : Radis cultivé
Nom français : Rose de Jéricho Nom vernaculaire : L-fjel
Nom vernaculaire : L-kemša Partie utilisée : La graine
Partie utilisée : La tige feuilletée Utilisation locale :
Utilisation locale : Voir l’association avec Brassica rapa [Link]. rapa (L.)
L’Anastatica hierochuntica, en décoction dans du thé, D C.
est très conseillée contre la pyélonéphrite et la
cystite à raison de 3 g par une théière. BURSÉRACEAE
L’Anastatica hierochuntica, en décoction, est - Boswellia carterii Bridw
recommandée contre les infections urinaires à Nom français : Encens vrai, oliban
raison de 100 g par un demi-litre d’eau. Nom vernaculaire : Loban dakar
La poudre d’Anastatica hierochuntica, en décoction Partie utilisée : La gomme
dans du lait, est utilisée contre les douleurs des reins Utilisation locale :
à raison d’une cuillère par une tasse de lait. Un remède à base de Boswellia carterii, Nigelle sativa
L’Anastatica hierochuntica, en décoction, est utilisée (Sanouj) et de Myristica fragrans (Bsibisa), en poudre,
contre la pyélonéphrite à raison de 250 g par un litre trituré dans du miel, est prescrit contre la cystite à
d’eau. raison de deux cuillères par jour.
La décoction d’Anastatica hierochuntica est
recommandée contre la pyélonéphrite chez la - Commiphora africana
femme à raison de deux tasses par jour (matin et Nom français : Bdellium africain
nuit). Nom vernaculaire : ûmm-en-nâs
Partie utilisée : La gomme
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Utilisation locale : Toxique

Voir l’association avec Mentha pulegium L.
- Cloeme africana Bolsch
CACTACEAE Nom français : Cléome
- Opunitia ficus-barbarica Berg Nom vernaculaire : Mkhinza sehrawiya
Nom français : Figuier de barbarie Partie utilisée : La Graine et la feuille
Nom vernaculaire : Aknari Utilisation locale :
Partie utilisée : Les fleurs Les graines et les feuilles de Cloeme africana, en
Utilisation locale décoction au lait, sont utilisées contre la
Les fleurs, en décoction dans du thé, sont utilisées pyélonéphrite et la cystite.
en cas de la cystite. Plante toxique lorsque les doses sont très élevées.
Une recette à base d’Opunitia ficus-barbarica, Cynodon
dactylon (Njem), Zea mays (Hrir lkbal), Herniaria - Maerua crassifolia Forssk
hirsuta (Harast lhjar), Caparis spinosa (Kebar), et Nom vernaculaire : Âtîl, Ssadra l-khadra
d’Illicum verum (Lbadiana), en décoction, sont Partie utilisée : La feuille et l’écorce de la racine
utilisées contre la cystite à raison d’une tasse par Utilisation locale :
jour. Voir l’association avec Anacyclus pyrethrum (L.) Coss
Une recette à base d’Opunitia ficus-barbarica, e Zea
mays (Hrir lkbal), et de Ziziphus lotus (Nbeg), en CARYOPHYLLACEAE
poudre, associée au miel d’Euphorbia officinarum - Herniaria hirsuta L.
(Daghmous) (250 g de poudre des ingrédients par Nom français : Herniaire
250 g du miel), est préconisée contre la Nom vernaculaire : Harasst lhjar
pyélonéphrite à raison de deux cuillères par jour Partie utilisée : La tige feuilletée et la feuille
(matin et nuit). Utilisation locale :
Les fleurs d’Opunitia ficus-barbarica associées à Une recette à base d’ Herniaria hirsuta, Zea mays (Hrir
l’Herniaria hirsuta (Harast lhjar), en décoction, sont lkbal), Euphorbia falcata (Hayyat nofos), Opunitia ficus-
utilisées contre la cystite chez les femmes. barbarica (Nowar aknari), de faible quantité de Nigelle
sativa (Sanouj) et de Lavandula dentata (Khzama), en
CAMELLIACEAE décoction, est recommandée contre la
- Camellia thea Link pyélonéphrite.
Nom français : Thé noir L’infusion d’Herniaria hirsuta, pendant 10 minutes,
Nom vernaculaire : Atay est considérée comme un calmant des douleurs de
Partie utilisée : La feuille la vessie.
Utilisation locale : Une recette à base d’Herniaria hirsuta, Zea mays (Hrir
Voir l’association avec Haloxylon scoparium lkbal), Euphorbia falcata (Hayyat nofos), Opunitia ficus-
Toxicité : La consommation régulière, fréquente barbarica (Nowar aknari), et de la poudre de Ziziphus
(plusieurs verres dans la journée) et prolongée de lotus (Nbeg), en décoction, est très conseillée contre
thé, sous forme d’infusion ou de décoction, comme la pyélonéphrite.
c’est le cas chez les populations sahariennes, peut
créer une intoxication chronique, le théisme, se - Spergularia maritima (All.) Chiov.
manifestant par de l’insomnie, de l’anorexie, de la Nom français : Polygala de syrie
perte de poids, de la constipation et des troubles Nom vernaculaire : Bûġlâm sahrâwi
nerveux (Bellakhdar, 1997). Partie utilisée : la racine
Utilisation locale :
CAPPARIDACEAE L’écorce de la racine, en décoction, est employée
- Caparis spinosa L. contre la cystite.
Nom français : Câprier Toxique
Nom vernaculaire : Kabâr, taylilut
Partie utilisée : Le fruit CISTACEAE
Utilisation locale : - Cistus populifolius L.
Voir l’association avec Myrtus communis L. Nom français : Ciste
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Nom vernaculaire : Irguel - Euphorbia falcata L.

Partie utilisée : La graine Nom français : Euphorbe en faux
Utilisation locale : Nom vernaculaire : Hayyat en-nufûs
Les graines, en poudre, mélangées au miel, sont Partie utilisée : La plante entière
utilisées contre la pyélonéphrite. Utilisation locale :
L’Euphorbia falcata, en décoction dans du thé, est
CUCURBITACEAE employée contre la cystite et la pyélonéphrite.
- Citrullus colocynthis (L.) Schard Toxicité : La plante en usage interne, entraine des
Nom français : Coloquinte gastro-entérites, des brulures bucco-œsophagiennes,
Nom vernaculaire : Lhdej des vomissements et des convulsions (Bellakhdar,
Partie utilisée : Le fruit 1997)
Utilisation locale :
Le pénis introduit dans un fruit de Citrullus colocynthis - Euphorbia officinarum L. ssp. echinus (H &
tiède pendant une durée de 2 heures, est utilisé D) Vindt
contre la cystite. Nom français : Euphorbe cactoїde
Une recette à base de pulpe de Coloquinte chauffée, Nom vernaculaire : Daġmûs
graines d’Hyoscyamus albus chauffées (Sikran), Crocus Partie utilisée : La tige
sativus (stigmates de safran) et de Lavandula dentata Utilisation locale :
(Khzama), en poudre associée aux dattes cuites à la La poudre d’Euphorbia officinarum, mélangée au miel,
vapeur et au beurre des chèvres, est administrée est recommandée contre la pyélonéphrite et la
comme suppositoires contre la pyélonéphrite et la cystite.
cystite à raison de quarante grammes pour chaque Toxicité : la plante, tout comme son latex frais ou
ingrédient. sec, sont des produits dangereux (Bellakhdar, 1997).
Un suppositoire de pulpe de Citrullus colocynthis,
chauffée au préalable, recouverte d’un coton, est - Ricinus communis L.
utilisé contre la cystite. Nom français : Ricin
Toxicité : La plante est toxique pour l’homme, elle Nom vernaculaire : Awriwer
induit plusieurs cas d’intoxications surtout dans les Partie utilisée : La graine
régions sahariennes (Bellakhdar, 1997) Utilisation locale :
La pulpe de graines, en poudre, ajoutée à la soupe
CUPRESSACEAE dite l-hsa (issue de la farine d’orge grillée), est
- Tetraclinis articulata (Val.) Masters utilisée contre la cystite et la pyélonéphrite.
Nom français : Thuya de Berbérie Le décocté de graines mélangé au lait bouillant, est
Nom vernaculaire : Ar-âr prescrit contre la pyélonéphrite.
Partie utilisée : La feuille Une décoction de pulpe de graines ajoutée à la
Utilisation locale : farine d’orge grillée pour préparer un repas dite
Voir l’association avec Myrtus communis L. Laâsida (associée au miel et à l’huile d’olive) qui sert
à traiter la cystite et la pyélonéphrite.
EUPHORBIACEAE Toxicité : La toxicité des graines est connue chez les
- Croton tiglium L. populations : 2 à 3 graines suffisent pour tuer un
Nom français : Croton enfant ; 20 graines pour un adulte (Bellakhdar,
Nom vernaculaire : Habbet melka 1997).
Partie utilisée : La graine
Utilisation locale : FABACEAE
Une recette à base d’une graine de Croton tiglium et - Acacia Radiana Savi
de Vitex agnus-castus (Kharwa’, 100 g), en poudre, est Nom français : Acacia saharien
recommandée contre la cystite. Nom vernaculaire : Telh
Toxicité : Des accidents gastro-intestinaux sévères Partie utilisée : La feuille
survenus au Maroc à la suite de l’ingestion de Utilisation locale :
graines de coton (Bellakhdar, 1997). Voir l’association avec Anacyclus pyrethrum (L.) Coss

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- Acacia senegal L. Trigonella foenum-grecum (Helba), une faible quantité

Nom français : Gommier du Sénégal, gommier de de Cinnamomum zaylanicum (Qerfa) et d’Opunitia ficus-
Mauritanie, Gommier de Somalie barbarica (Nowar aknari), en poudre mélangée avec
Nom vernaculaire : Al’elk du miel, est utilisée contre la pyélonéphrite et la
Partie utilisée : La gomme cystite à raison de deux cuillères par jour (matin et
Utilisation locale : nuit).
Une recette à base de la gomme d’Acacia senegal, Toxicité : L’abus de consommation de réglisse ou
Ammodaucus leucotrichus (Kemoun reg), Rosmarinus de produits en contenant peut entrainer une
officinalis (Lyazir), Lavandula dentata (khzama), Mentha hypokaliémie sévère avec hypertension artérielle et
pulegium (Fliyo), Thymeleae lythroides (Metnan), et parfois fibrillation ventriculaire (Bruneton, 1996).
d’une faible quantité d’Aloysia citriodora (Lwiza), en
décoction au thé, est prescrite contre la - Medicago sativa L.
pyélonéphrite et la cystite. Nom français : luzerne
La gomme d’Acacia senegal, en infusion pendant 12 Nom vernaculaire : Fessa
heures, est utilisée, le matin à jeun, pour activer le Partie utilisée : La graine
fonctionnement des reins. Utilisation locale :
Les graines, en poudre associées au miel, sont
- Arachis hypogaea L. utilisées contre la pyélonéphrite et la cystite.
Nom français : Arachide
Nom vernaculaire : L-gerta, Kawkaw - Phaseolus aureus Roxb.
Partie utilisée : La graine Nom français : Soja
Utilisation locale : Nom vernaculaire : Soja
Le macéré d’Arachide dans le vinaigre, pendant une Partie utilisée : La graine
nuit, est utilisé contre la cystite. Utilisation locale :
La poudre des graines, en infusion dans du lait, est
- Astragalus gummifer Labill. prescrite contre la pyélonéphrite à raison d’une
Nom français : Gomme adragante cuillère par deux tasses de lait bouillant.
Nom vernaculaire : L-ktira
Partie utilisée : La gomme - Trigonella foenum-grecum L.
Utilisation locale : Nom français : Fenugrec
Une recette à base d’Astragalus gummifer et de Nom vernaculaire : Helba
Lavandula stoechas (Lhalhal), en poudre, est indiquée Partie utilisée : La graine
comme diurétique. Utilisation locale :
Une recette à base de Trigonella foenum-grecum et de
- Ceratonia siliqua L. Nigelle sativa (Sanouj), en poudre triturées dans du
Nom français : Caroubier miel, est préconisée contre la pyélonéphrite à raison
Nom vernaculaire : L-kharrôbe de deux cuillères par jour (matin et nuit).
Partie utilisée : La gousse La décoction de Trigonella foenum-grecum est utilisée
Utilisation locale : contre la pyélonéphrite.
Voir l’association avec Anacyclus pyrethrum (L.) Coss
FRANKENIACEAE
- Glycirrhiza glabra L.
Nom français : réglisse - Frankenia corymbosa Desf.
Nom vernaculaire : ‘arq souss Nom vernaculaire : Lemlefa
Partie utilisée : La racine Partie utilisée : La feuille
Utilisation locale : Utilisation locale
Les racines de Glycirrhiza glabra, en décoction, sont Les feuilles de Frankenia corymbosa, en fumigation
utilisées contre la cystite et les douleurs des reins. vaginale, est utilisée contre la cystite chez la femme.
Une recette à la base de Glycirrhiza glabra, Zea mays
(Hrir lkbal), Nigelle sativa (Sanouj), Ranunculus ILLICIACEAE
maricatus (Wden lhalouf), une faible quantité de
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- Illicium verum
Nom français : Anis étoilé, Badiane, Anis de la LAMIACEAE
Chine - Ajuga iva (L.) Schreb.
Nom vernaculaire : L-badyana Nom français : Ivette musquée
Partie utilisée : Le fruit Nom vernaculaire : Chandgoura
Utilisation locale Partie utilisée : La feuille
Les fruits, en décoction au thé, sont utilisés contre Utilisation locale :
la pyélonéphrite. Voir l’association avec Myrtus communis L.
Toxique
IRIDACEAE
- Crocus sativus L. - Lavandula dentata L.
Nom français : Vrai safran Nom français : Lavande vrai
Nom vernaculaire : Za’frane lhor Nom vernaculaire : L-khozama beldiya
Partie utilisée : Les stigmates des fleurs Partie utilisée : La tige feuilletée
Utilisation locale : Utilisation locale :
Une préparation à base de Crocus sativus, Origanum Une serviette vaginale contenant de Lavandula
comactum (Azokanni), un bouquet d’Euphorbia falcata dentata, en poudre chauffée à l’huile d’olive, est très
(Hayyat nofos), un bouquet d’Herniaria hirsuta conseillée contre la cystite.
(Harast lhjar), et de Ziziphus lotus (Nbeg), en poudre Lavandula dentata, en décoction au coca cola puis
bouillie à trois litres d’eau minérale jusqu’il ne reste subi une macération de 12 heures, est administrée
qu’un litre d’eau puis un volume de deux tasses de contre la pyélonéphrite à raison d’une tasse avant le
filtrat mélangé à 1,5 litre d’eau minérale (Sidi petit déjeuner. Deux tasses de décocté de Lavandula
Hrazem). Cette tisane est utilisée, pendant trois dentata mélangé à un litre de coca cola sont utilisées
jours, contre la pyélonéphrite Le décocté de Crocus contre la pyélonéphrite. Les tiges feuillées, en
sativus est utilisé contre la pyéloné[Link] safran, décoction, sont utilisées contre la pyélonéphrite.
en décoction au lait, est recommandé contre la Une infusion de Crocus sativus (Za’fran lhor) au
pyélonéphrite. Une infusion de poudre d’Euphorbia décocté de Lavande à coca cola, pendant quinze
officinarum (Daghmous) au décocté de Crocus sativus, minutes, est préconisée contre la pyélonéphrite.
pendant trois jours, est préconisée contre la Une recette à base de Lavandula dentata et de
pyélonéphrite. Le safran, en infusion pendant une Petroselinum sativum (Ma’dnous), en décoction, est
nuit, est prescrit contre la cystite et la pyélonéphrite. prise contre la pyélonéphrite et la cystite. Une
Les stigmates des fleurs (1 g) associées au miel (250 fumigation de l’appareil génital issue de Lavande, en
g), est utilisée contre la pyélonéphrite à raison de décoction, est administrée contre la cystite.
deux cuillères par jour (matin et nuit).
- Lavandula multifida L.
- Iris germanica L. Nom français : Lavande
Nom français : Iris blanc Nom vernaculaire : Khilt lkheyl, Kohayla
Nom vernaculaire : âanbar Partie utilisée : La tige feuillée et la feuille
Partie utilisée : La tige feuillée Utilisation locale :
Utilisation locale La décoction de Lavandula multifida est préconisée
Voir l’association avec Foeniculum vulgare Mill contre la pyélonéphrite.
Une recette à base de Lavandula multifida, Herniaria
JUNCACEAE hirsuta (Harast lhjar), Ziziphus lotus (Nbeg), Opunitia
ficus-barbarica (Nowar aknari), Zea mays (Hrir lekbal)
- Juncus maritimus Lank. et de Lavandula dentata (Khzama), en décoction, est
Nom français : Jonc maritime utilisée contre la pyélonéphrite
Nom vernaculaire : Smâr Les tiges feuillées, en décoction, sont utilisées
Partie utilisée : La graine contre la pyélonéphrite à raison d’une tasse par nuit.
Utilisation locale Un remède à base de Lavandula multifida, Herniaria
Voir l’association avec Ammodaucus leucotrichus Coss. hirsuta (Harast lhjar), Ziziphus lotus (Nbeg), Opunitia
& DR ficus-barbarica (Nowar aknari), Zea mays (Hrir lkbal),
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Petroselinum sativum (Ma’dnous), de poudre de Succin Une recette à base d’Origanum compactum, Lavandula
(ambre jaune, miyala lhora), de faible quantité de dentata (Khzama) et de Rosmarinus officinalis (Lyazir),
Crocus sativus (Za’fran lhor), un demi noix de en décoction, est prise contre la pyélonéphrite.
Myristica fragrans (Gouza ghlida), et de Ranunculus Un remède à base d’Origanum compactum et de
maricatus (‘ud wden lhalouf), en décoction à l’eau Lavandula dentata (Khzama), en décoction, est
minérale (Sidi Hrazem) jusqu’il ne reste qu’un quart prescrit contre cystite.
de volume initial, est utilisé, avant les repas, contre
la pyélonéphrite. - Rosmarinus officinalis L.
Les feuilles, en décoction au thé, sont utilisées Nom français : Romarin
contre la pyélonéphrite. Nom vernaculaire : Yazir
Toxique Partie utilisée : La feuille
Utilisation locale :
- Lavandula stoechas L. Les feuilles de Rosmarinus officinalis, en décoction,
Nom français : Lavande stéchade sont utilisées contre la pyélonéphrite et la cystite.
Nom vernaculaire : Halhal Le Romarin frais associé au Mentha pulegium (Fliyo),
Partie utilisée : La feuille en décoction, est employé contre la cystite.
Utilisation locale Les feuilles de Rosmarinus officinalis associées au
Voir l’association avec Astragalus gummifer Labill. Cynodon dactylon (Jdour njem) en décoction, sont
utilisées contre la pyélonéphrite.
- Mentha pulegium L. Une recette à base de Rosmarinus officinalis, Lavandula
Nom français : Menthe pouliot dentata (Khzama), Origanum compactum (azokanni),
Nom vernaculaire : Fliyyo Ammodaucus leucotrichus (Kemoun reg), Zingiber
Partie utilisée : La feuille officinale (Skin jbir) et d’Alpinia officinarum
Utilisation locale : (Khodenjal), en décoction, est utilisée contre la
Une recette à base de Mentha pulegium, Artemisia cystite à raison d’une demi-cuillère de chaque
herba-alba (Chih), Lavandula dentata (Khzama), ingrédient par une tasse d’eau.
Myristica fragrans (Gouza ghlida) chauffée à l’huile,
Anvillea radiata (Negd), Hyoscyamus albus (Sikran), - Satureja calamintha (L.) Scheele
Cyperus capitatus (‘ud taryalt) chauffée à l’huile, Nom français : Calamenthe
Ranunculus maricatus (Wden lhalouf), Glaucium Nom vernaculaire : Menta
corniculatum (Garn jdi), et d’une faible de Commiphora Partie utilisée : La feuille
africana (ûmm en-nas), en poudre associée au miel, Utilisation locale :
au beurre de chèvres, à l’huile d’olive et aux dattes Voir l’association avec Pimpinella anisum L.
sans pépins, est utilisée sous forme de suppositoires,
recouvertes par la poudre de Lavandula dentata - Thymus Broussonetii Bois
(Khzama), contre la cystite. Nom français : thym-sarriette du Maroc
Nom vernaculaire : Tazûkennit
- Mentha suaveolens Ehr. Partie utilisée : La feuille
Nom français : Menthe à feuilles rondes Utilisation locale :
Nom vernaculaire : Timijja Les feuilles de Thymus Broussonetii mélangées à celles
Partie utilisée : La feuille d’Herniaria hirsuta (Harast lhjar), en décoction à l’eau
Utilisation locale : minérale (Sidi Hrazem), sont utilisées contre la
Voir l’association avec Myrtus communis L. pyélonéphrite.
Une recette à base de Thymus Broussonetii, Artemisia
- Origanum compactum Benth. herba-alba (Chih), une faible quantité de d’Anvillea
Nom français : Origan radiata (Negd), Allium sativum (Toum) cuite à la
Nom vernaculaire : Azukenni vapeur, une faible quantité d’Hyoscyamus albus
Partie utilisée : La feulle (sikran), une faible quantité d’Hyoscyamus muticus
Utilisation locale : (Lebtina), une faible quantité de Mandragora
autumnalis (Taryalt), une faible quantité de Datura
stramonium (Chdaq jmel), et de Lavandula dentata
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(Khzama), en poudre, ajoutée aux dattes sans

pépins mélangée à l’huile d’olive, est utilisée sous - Punica granatum L.
forme de suppositoires contre la cystite. Nom français : Grenadier
La tisane issue d’un remède à base de Thymus Nom vernaculaire : Romane
Broussonetii, de l’orge grillée et de beurre des chèvres, Partie utilisée : L’écorce des fruits et les fleurs
en décoction, est très conseillée contre la Utilisation locale :
pyélonéphrite. Voir l’association avec Myrtus communis L.
Toxicité : La plante présente chez l’homme une
LAURACEAE certaine toxicité sur le système nerveux central
- Cinnamomum cassia Blume (paralysie des nerfs moteurs) (Paris et Hurabielle,
Nom français : Cannelle de Chine 1981)
Nom vernaculaire : Qerfa
Partie utilisée : L’écorce de l’arbre sous forme de MYRISTICACEAE
bâtonnets
Utilisation locale - Myristica fragrans Houtt
Voir l’association avec Ammodaucus leucotrichus Coss Nom français : Muscadier
& DR Nom vernaculaire : Lgouza, Bsibisa
Partie utilisée : La noix et l’arille de la noix
- Cinnamomum zeylanicum Nees Utilisation locale :
Nom français : Cannelle de ceylan Voir l’association avec Colchicum autumnale L.
Nom vernaculaire : Dâr sîni, qerfa romiya Toxicité : La noix de muscade est dangereuse dès
Partie utilisée : L’écorce de l’arbre sous forme de les doses moyennes : une seule noix suffit à
bâtonnets provoquer somnolence, stupeur et délire
Utilisation locale : (Bellakhdar, 1997).
Voir l’association avec Pimenta officinalis
MYRTACEAE
LINACEAE - Eugenia caryopyllata Thunb
- Linum usitatissimum L. Nom français : Giroflier
Nom français : Lin Nom vernaculaire : Qronfel
Nom vernaculaire : Zeri’t l-ketan Partie utilisée : Les clous
Partie utilisée : La graine Utilisation locale
Utilisation locale : Une recette à base d’Eugenia caryopyllata (2 clous),
Le décocté de Linum usitatissimum, mélangé au miel, Opunitia ficus-barbarica (Nowar aknari), Zea mays (Hrir
en infusion au lait bouillant, est préconisé contre la lkbal), Ammodaucus leucotrichus (Kemoun reg),
pyélonéphrite à raison d’une cuillère de décocté par Lavandula dentata (Khzama) et d’un bouquet de
une tasse de lait bouillant. Petroselinum sativum (Ma’dnous), en décoction, est
utilisé contre la pyélonéphrite à raison de deux
LYTHRACEAE tasses par jour (matin et nuit).
- Lawsonia inermis L. Toxicité : le clou de Girofle est déconseillé aux gens
Nom français : Henné qui souffrent de l’hypertension artérielle (Hseini,
Nom vernaculaire : L-henna 2008).
Partie utilisée : La feuille
Utilisation locale : - Myrtus communis L.
Une recette à base de feuilles d’Anvillea radiata Nom français : Myrte
(Negd), Origanum compactum (Azokanni) et de pulpe Nom vernaculaire : Rayhane
des graines de Ricinus communis (Awriwer), en Partie utilisée : La feuille
poudre, associée aux dattes cuites à la vapeur, au Utilisation locale :
miel et au beurre, est utilisée comme suppositoires, Une recette à base de Myrtus communis, Ajuga iva
enrobées par la poudre de henné, contre la (Chengdora), Origanum compactum (Azokanni),
pyélonéphrite et la cystite à raison de 250 g pour Thymus Broussonetii (Tazokanit), Ammodaucus
chaque ingrédient. leucotrichus (Kemoun reg), Caparis spinosa (Kebar),
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Alpinia officinarum (Khodenjal), Zingiber officinale l’huile d’olive, est préconisée contre la pyélonéphrite
(Sekin jbir), Illicum verum (Lbadiana), Elettaria à raison de deux cuillères par jour (matin et nuit).
cardamomum (Qa’qella), arille de noix de Myristica Une recette à base d’Anvillea radiata (Negd), Myristica
fragrans (Bsibisa), Ranunculus maricatus (Wden fragrans (Gouza ghlida), Lavandula dentata (Khzama)
lhalouf), Punica granatum (Nowar roman), Tetraclinis et d’Artemisia herba-alba (Chih), en poudre, associée
articulata (‘ar’ar), Cistus populifolius (Irguel), aux dattes sans pépins, est utilisée comme
Rosmarinus officinalis (Lyazir), de Mentha pulegium suppositoires, enrobées par la poudre de Lavandula
(Fliyo),et de Mentha suaveolens (Timija), en décoction, dentata (Khzama), contre la cystite.
est utilisée, durant une semaine, contre la
pyélonéphrite à raison d’une tasse par nuit. PAPAVERACEAE
- Glaucium flavum Grantz
- Pimenta officinalis Nom français : Pavot cornu
Nom français : Poivre de la Jamaïque Nom vernaculaire : Garn jdi
Nom vernaculaire : Nwiwira Partie utilisée : La tige
Partie utilisée : La tige feuillée Utilisation locale
Utilisation locale Un remède à base de Glaucium corniculatum,
Une recette à base de Pimenta officinalis, Aframomum Hyoscyamus albus (Sikran), de Vitex agnus-castus (Zri’t
meleguetta (Gouza sehrawiya), Myristica fragrans Kharwa’), Ranunculus maricatus (Wden lhalouf) et
(Gouza ghlida), Elettaria cardamomum (Qa’qella), Piper d’Aframomum meleguetta (Gouza sehrawiya), en
cubaba (Kebaba), l’arille de noix de Myristica fragrans décoction au lait, est recommandée contre la cystite.
(Bsibisa), Fraxinus angustifolia (Lsan tir), Cinnamomum
zeylanicum (Dar sini), Apium graveolens (Zri’t Krafes) PÉDALIACEAE
et de Petroselinum sativum (Zeri’t Ma’dnous), en - Sesamum indicum L.
poudre bouillie au lait, est utilisée, pendant la nuit, Nom français : Sésame
contre la cystite à raison d’une cuillère par une tasse Nom vernaculaire : Jenjlane
de lait. Partie utilisée : La graine
Utilisation locale :
OLEACEAE Voir l’association avec Pimpinella anisum L.
- Fraxinus angustifolia Vahl.
Nom français : Frêne PIPÉRACEAE
Nom vernaculaire : L-sân et-ter - Piper cubaba L.
Partie utilisée : La feuille Nom français : Cubèbe
Utilisation locale : Nom vernaculaire : kebâba
Voir l’association avec Foeniculum vulgare Mill Partie utilisée : La tige feuillée
Utilisation locale :
- Olea europaea L. Voir l’association avec Foeniculum vulgare Mill.
Nom français : Olivier
Nom vernaculaire : Zaytoune - Piper longum L.
Partie utilisée : La racine et le fruit Nom français : Poivre long
Utilisation locale : Nom vernaculaire : Dâr felfel
Voir l’association avec Phragmites australis (Cav) Partie utilisée : La tige feuilletée
Steud Utilisation locale :
PALMACEAE Voir l’association avec Foeniculum vulgare Mill.
- Phoenix dactylifera L.
Nom français : Palmier dattier - Piper nigrum L.
Nom vernaculaire : Tmer Nom français : Poivre noir
Partie utilisée : Le fruit Nom vernaculaire : Lebzar
Utilisation locale : Partie utilisée : La graine
Une recette à base d’Allium sativum (Toum) cuite à la Utilisation locale :
vapeur, de dattes sans pépins cuites à la vapeur et de Voir l’association avec Pimpinella anisum L.

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Toxicité : La pratique, courante au Maroc, qui Partie utilisée : La racine

consiste à punir les enfants en leur frottant les lèvres Utilisation locale :
ou le nez avec de la poudre de poivre, n’est pas sans Une recette à base de Phragmites australis, Crocus
dangers. Il peut en effet se produire un œdème des sativus (Za’fran lhor), Origanum compactum
muqueuses pulmonaires, du larynx et du pharynx (Azokanni), Artemisia herba-alba (Chih), écorce de
conduisant à l’asphyxie (Bellakhdar, 1997). racine de Rhus tripartita (Dbagh jdari), Punica
granatum (Qchour roman), Rosmarinus officinalis
PLUMBAGINACEAE (Lyazir), Lavandula stoechas (Lhalhal), Herniaria hirsuta
- Limonium asperrimum Maire (Harast lhjar), Juncus maritimus (Zri’t smar), racines
Nom vernaculaire : Qeŝhan de foeniculum vulgare (Jdour lbesbas) et de racines
Partie utilisée : Plante entière et la feuille d’Olea europaea ( Jdour zitoun), en décoction à l’eau
Utilisation locale : minérale (Sidi Hrazem) pendant une nuit sur un feu
La plante, en décoction, est prescrite contre la doux, est utilisé contre la cystite à raison de deux
cystite. tasses par jour (matin et nuit).

POACEAE - Zea mays L.

- Aristida pungens Desf Nom français : Maïs
Nom français : Drin Nom vernaculaire : Drâ
Nom vernaculaire : ssbet Partie utilisée : Les styles
Partie utilisée : La feuille Utilisation locale :
Utilisation locale : Une recette à base de Zea mays, Herniaria hirsuta
Le décocté d’Aristida pungens est utilisé contre la (Harast lhjar), pépins des dattes (‘alf tmar) et
pyélonéphrite. d’Opunitia ficus-barbarica (Nowar aknari), en
décoction, est utilisée contre la pyélonéphrite.
- Cynodon dactylon L. Pers Un remède à base de styles de Zea mays, Herniaria
Nom français : Chiendent hirsuta (Harast lhjar), Opunitia ficus-barbarica (Nowar
Nom vernaculaire : Njem aknari), Allium sativum (Toum), Cinnamomum
Partie utilisée : La racine zaylanicum (Qerfa) et de Crocus sativus (Za’fran lhor),
Utilisation locale : en décoction, est très recommandé dans le cas de la
La poudre de racine de Cynodon dactylonen, associée à pyélonéphrite.
celle de Nigella sativa et au jaune d’œufs, est prescrite Une recette à base de styles de Zea mays, Opunitia
contre la pyélonéphrite et la cystite. ficus-barbarica (Nowar aknari), Rosmarinus officinalis
(Lyazir) et d’Ammodaucus leucotrichus (Kemoun reg),
- Hordeum vulgare L. en décoction, est utilisée contre la cystite à raison
Nom français : Orge d’une tasse par nuit.
Nom vernaculaire : Zra’
Partie utilisée : La graine POLYGONACEAE
Utilisation locale : - Rumex bipinnatus L.
La décoction de l’orge (1Kg), est prescrite contre la Nom français : Rumex
pyélonéphrite. Nom vernaculaire : Hommeyda
Partie utilisée : La plante entière
- Pennisetum thyphoides (Bum) Stapf & Hubb Utilisation locale :
Nom français : Mil chandelles Le Rumex, en décoction, est préconisé contre les
Nom vernaculaire : Illane infections urinaires.
Partie utilisée : La graine
Utilisation locale : PORTULACACEAE
Voir l’association avec Colchicum autumnale L. - Portulaca oleracea L.
Nom français : Pourpier potager
- Phragmites australis (Cav) Steud Nom vernaculaire : Rejla
Nom français : Canne de provence Partie utilisée : La feuille
Nom vernaculaire : L-gseb, L-qseb Utilisation locale
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Les feuilles de Portulaca oleracea, en décoction, sont Les fruits en poudre, associés au miel, sont utilisés
utilisées contre les douleurs des reins et de la vessie. contre les douleurs des reins et la cystite à raison de
quatre cuillères par un demi-litre du miel.
RANUNCULACEAE L’écorce de racine de Ziziphus lotus, en décoction
- Nigella sativa L. dans du thé, est prescrite contre la pyélonéphrite.
Nom français : Nigelle cultivée La poudre de fruits est utilisée contre la
Nom vernaculaire : Sanouj pyélonéphrite et le lavage des reins.
Partie utilisée : La graine Les racines, en décoction, sont très recommandées
Utilisation locale : contre la pyélonéphrite.
Les graines en poudre, mélangées au miel, sont
utilisées contre la pyélonéphrite à raison d’une ROSACEAE
demi-cuillère par un verre du miel. - Rosa canina L.
Lepidium sativum (1/2 verre), en infusion jusqu’elle Nom français : Eglantier
devient gonflée, associée au Nigella sativa (1/4 verre) Nom vernaculaire : L-ward
et au miel (1/2 litre), est utilisée contre la Partie utilisée : La fleur
pyélonéphrite à raison de deux cuillères par jour Utilisation locale
(matin et nuit). Voir l’association avec Pimpinella anisum L.
Les graines chauffées, épluchées et associées au miel
d’Euphorbia officinarum (Daghmous, un litre), au RUTACEAE
beurre des chèvres (une tasse) et au Lepidium sativum -Citrus lemon Riss
(une cuillère), est utilisée contre la pyélonéphrite à Nom français : Citronnier
raison de deux cuillères par jour (matin et nuit). Nom vernaculaire : L-hamed
Toxicité : La toxicité de la graine à fortes doses n’est Partie utilisée : Le fruit
pas totalement ignorée des populations. Les femmes Utilisation locale
l’utilisent d’ailleurs souvent comme abortif Le jus de citron (1/2 verre) mélangé au miel (1
(Bellakhdar, 1997). verre) et à l’huile d’olive (1 verre), est utilisé contre
la pyélonéphrite.
- Ranunculus maricatus L. Le jus de citron, en décoction au miel, mélangé à un
Nom français : Renoncule muriquée demi-litre d’eau minérale (Sidi Hrazem), est utilisé
Nom vernaculaire : wden lhalouf pour nettoyer les reins et la vessie.
Partie utilisée : La racine
Utilisation locale : - Haplophyllum vermiculare Hand. Maz.
Les racines, lavées soigneusement et séchées dans Nom vernaculaire : L-fijel
un four, en poudre, sont préconisées contre la Partie utilisée : La feuille
cystite et la pyélonéphrite à raison d’une cuillère par Utilisation locale :
une tasse de lait bouillant (matin et nuit). Voir l’association avec Pimpinella anisum L.
Toxicité : Cette espèce est connue pour être Toxicité : Des intoxications ont été observées dans
irritante, à l’état frais, pour la peau et les muqueuses les régions sahariennes après absorption de cette
(érythèmes, prurits, œdème, eczéma, cloques). plante comme abortif (Bellakhdar, 1997).
Ingérée, elle peut provoquer des stomatites, des
brulures, des ulcérations (Bruneton, 1996). SOLANACEAE
- Datura stramonium L.
RHAMNACEAE Nom français : Datura
- Ziziphus lotus (L.) Lank Nom vernaculaire : ŝdaq jmel
Nom français : Jujubier Partie utilisée : La graine
Nom vernaculaire : Ssder, Nbeg Utilisation locale :
Partie utilisée : Les fruits, les feuilles et les racines. Voir l’association avec Thymus Broussonetii Bois
Utilisation locale : Toxicité : Au Maroc, les intoxications provoquées
La poudre du fruit, en décoction, est employée par différentes espèces de Datura ont généralement
contre les douleurs des reins. une étiologie accidentelle ou criminelle. Une dose

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de quinze graines de Datura peuvent tuer un enfant THYMELAEACEAE

et 100 graines un adulte (Bellakhdar, 1997). - Thymeleae lythroides Barr & Murb
Nom français : Passerine
- Hyoscyamus albus L. Nom vernaculaire : Metnane
Nom français : Jusquiame blanche Partie utilisée : La feuille
Nom vernaculaire : Sîkrân Utilisation locale :
Partie utilisée : La graine Les feuilles (50 g), en décoction à trois litres d’eau,
Utilisation locale : sont utilisées contre la cystite à raison d’une tasse
Un remède à base d’Hyoscyamus albus, Nigelle sativa par nuit.
(Sanouj) et de Lepidium sativum (Hab rchad), en
poudre, associée au miel, est utilisé contre la cystite URTICACEAE
à raison d’une cuillère de chaque ingrédient par un - Urtica cf. urens L.
quart de litre de miel. La tisane issue de la décoction Nom français : Ortie grièche
d’Hyoscyamus albus, Hyoscyamus muticus (Lebtina) et de Nom vernaculaire : L- hurriyga l-harcha
beurre, ajoutée à la poudre de Pistacia atlantica (Igg), Partie utilisée : La plante entière
aux dattes cuites à la vapeur, à la poudre de Utilisation locale :
Lavandula dentata (Khzama) et au miel, est utilisée Une recette à base d’Ortie grièche, d’Herniaria hirsuta
sous forme de boules, le matin à jeun, contre la (Harast lhjar), Opunitia ficus-barbarica (Nowar aknari),
cystite à raison d’une petite boule par jour. Zea mays (Hrir lkbal), fruit de Ziziphus lotus (Nbeg),
Toxique feuilles de Ziziphus lotus (Wraq sder) et de
Petroselinum sativum (Ma’dnous), en décoction, est
- Hyoscyamus muticus L. [Link] (Coss.) prescrite contre la pyélonéphrite.
Maire
Nom français : Jusquiame du désert VALÉRIANACEAE
Nom vernaculaire : Lebtina - Valeriana celtica L.
Partie utilisée : La graine Nom français : Nard celtique
Utilisation locale : Nom vernaculaire : Senbel
Une recette à base de graines d’Hyoscyamus muticus et Partie utilisée : La feuille
de celles d’Hyoscyamus albus (Sikran), préalablement Utilisation locale :
chauffées, de Lavandula dentata (Khzama) et de Voir l’association avec Pimpinella anisum L.
Zygophyllum gaetulum (Lâagaya), en poudre, associée VERBENACEAE
aux dattes et à l’Allium sativum (Toum) cuites à la - Aloysia citriodora Links
vapeur puis mélangée avec d’huile d’olive ou par le Nom français : Verveine odorante
beurre des chèvres, est utilisée sous forme de Nom vernaculaire : Lwiza
suppositoires, enrobés par la poudre de henné, Partie utilisée : La tige feuilletée
contre la cystite et la pyélonéphrite. Utilisation locale :
Toxicité : Les jusquiames sont connues des Voir l’association avec Acacia senegal L.
populations pour leur grande toxicité, la plus
toxique étant la jusquiame du désert suivie de la - Vitex agnus-castus L.
jusquiame blanche (Bellakhdar, 1997). Nom français : Gattilier
Nom vernaculaire : L-kharwa’
- Mandragora autumnalis Bertol Partie utilisée : La graine
Nom français : Mandragore Utilisation locale :
Nom vernaculaire : Taryalt Voir l’association avec Croton tiglium L.
Partie utilisée : La racine Toxique
Utilisation locale :
Toxicité : La prise de feuilles et de racines de ZINGIBÉRACEAE
mandragora à des fins thérapeutiques a été - Aframomum meleguetta Schum.
provoquée des intoxications dans plusieurs régions Nom français : Maniguette
du Maroc (Bellakhdar, 1997). Nom vernaculaire : L-gûza sahrawiya
Partie utilisée : La graine
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Utilisation locale : Utilisation locale :

Une recette à base d’Aframomum meleguetta, Caparis Une recette à base d’Elettaria cardamomum, Nigella
spinosa (Kebar), Eugenia caryopyllata (Qrenfel), sativa (Sanouj), Lepidium sativum (Hab rchad), Alpinia
Lavandula dentata (Khzama), Hyoscyamus albus officinarum (Khodenjal), Zingiber officinale (‘ud sekin
(Sikran), Allium sativum (Toum), Opunitia ficus- jbir), Origanum compactum (Azokanni), Aframomum
barbarica (Nowar aknari), Anvillea radiata (Negd), meleguetta (Gouza sehrawiya), Myristica fragrans
Aristolochia longa (Breztem), Artemisia herba-alba (Gouza ghlida) et d’Illicum verum (Lbadiana), en
(Chih), Hyoscyamus muticus (Lebtina), Myristica fragrans décoction, est préconisée contre la pyélonéphrite.
(Gouza ghlida) et de Ranunculus maricatus (Wden
lhalouf), en poudre associée aux dattes cuites à la - Zingiber officinale Rosc
vapeur, au miel et à l’huile d’olive, est utilisée Nom français : Gingembre
comme suppositoires contre la cystite et la Nom vernaculaire : Sekin jbir
pyélonéphrite. Partie utilisée : Le rhizome
Utilisation locale :
- Alpinia officinarum Hance La poudre de Zingiber officinale, mélangée à une
Nom français : Galanga cuillère de jus de citron et à une demi-tasse du miel,
Nom vernaculaire : KHodenjâl est utilisée contre la pyélonéphrite.
Partie utilisée : La racine ZYGOPHYLLACEAE
Utilisation locale : - Peganum harmala L.
Un remède à base d’Alpinia officinarum, Zingiber Nom français : Harmel
officinale (Sekin jbir), Myristica fragrans (Gouza ghlida), Nom vernaculaire : Harmel
Aframomum meleguetta (Gouza sehrawiya), Lavandula Partie utilisée : La graine
dentata (Khzama), Nigella sativa (Sanouj), Lepidium Utilisation locale
sativum (Hab rchad) et de Cantharide (Debana Les graines, chauffées trois fois à la vapeur,
hindia), en poudre, est très conseillé contre la pulvérisées et ajoutées à l’iche, sont utilisées contre
cystite. la cystite.
Les racines d’Alpinia officinarum associées au Toxique
Lavandula dentata (Khzama), et au Zingiber officinale
(‘ud Sekin jbir), en décoction, sont utilisées contre la - Zygophyllum gaetulum Emb & Maire
cystite. Nom français : Zygophylle
Nom vernaculaire : L‘agaya
- Elettaria cardamomum Roxb. Maton Partie utilisée : La tige et la racine
Nom français : Cardamome de malabar Utilisation locale :
Nom vernaculaire : Qa’qella Voir l’association avec Hyoscyamus muticus L.
Partie utilisée : La graine Toxique

6 DISCUSSION
A Tan-Tan, la phytothérapie occupe une place l’ensemble des intoxications, mais entrainaient une
importante dans le patrimoine culturel de la société mortalité assez élevée (17%) (Ouammi et al, 2009).
par leurs vertus curatives de plusieurs types de Cette menace est très difficile à l’écarter à cause de
maladies, considérée comme moins cher, sans effets l’imbrigation de plusieurs facteurs y contribue :
indésirables. Par ailleurs, le danger réel de cette -Les plantes, parce qu’elles sont naturelles, sont
thérapie réside dans le traitement des maladies considérées à tort comme non dangereuses et la
chroniques telles que les infections urinaires population y a recours dans des contextes très variés
(pyélonéphrite et cystite). Au Maroc, les et nombreux.
intoxications par les plantes ne sont pas -Le niveau socio-économique et la difficulté d’accès
négligeables. Elles sont souvent à l’origine d’une aux soins médicaux favorisent le recours par la
morbidité et d’une mortalité importante. En effet, population aux plantes pour des usages
des études antérieures du Centre Anti Poison et de thérapeutiques.
Pharmacovigilance du Maroc (CAPM) ont montré -La médecine moderne, pour des raisons de coût ou
que les plantes étaient impliquées dans 3 à 5% de d’incapacité de traitement d’une maladie grave ou
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chronique, cède alors la place aux herboristes et aux -L’état de santé : les individus dont l’état de santé
"tradipraticiens" malheureusement mal ou est altéré (maladies rénales, hépatiques ou autres)
simplement pas formés au diagnostic des maladies peuvent être plus sensibles aux effets des plantes.
et au maniement de la phytothérapie. -La plante : il est nécessaire d’identifier la partie de
-Les produits utilisés sont souvent "un panaché" de la plante utilisable. En effet, le principe actif d’une
plantes, dont la connaissance et les impératifs de plante toxique peut être réparti sur toute la plante
préparation et de consommation ne sont pas ou dans une ou plusieurs de ses parties (la racine, les
maitrisés. Ainsi, les plantes peuvent contenir des baies ou les feuilles).
composés chimiques puissants, responsables -La dose : la notion de dose est déterminante.
d’effets indésirables et de toxicité (CAPM, 2010). Certaines plantes utilisées à visée thérapeutique
Les résultats obtenus à partir de cette étude peuvent à forte dose, présenter une menace pour la
ethnobotanique montrent que les plantes santé de l’homme. C’est le cas par exemple de la
médicinales utilisées dans le traitement des sauge, de l’armoise blanche et de l’absinthe. Toutes
infections urinaires (la pyélonéphrite et la cystite) trois riches en thuyone, elles deviennent très
contiennent des espèces cultivées mais dans la toxiques à forte dose, à faibles doses elles restent
plupart des cas sont des espèces sauvages sans des plantes médicinales.
connaître leur toxicité, posologie et leur action sur -La Méthode d’utilisation : certaines méthodes
l’organisme humain d’où la maîtrise de ce champ permettent d’extraire des concentrations plus
reste une obligation de tous les acteurs de la santé importantes de principe actif que d’autres (Zakariya
publique. La prise des plantes s’effectue soit sous et al., 2012). Dans la région du Tan-Tan, l’utilisation
leurs formes brutes soit sous forme de recettes anarchique des plantes médicinales notamment
(décoction, poudre ou infusion) qui peut provoquer pour la thérapie des infections urinaires pose un
des intoxications voire même des effets secondaires grand problème pour la santé humaine à cause de
pour d’autres organes (cœur, poumons, foie, l’apparition des symptômes d’intoxications après
vésicule biliaire…) sachant que certaines espèces l’ingestion répétée d’un simple remède contenant
employées sont toxiques et d’autres deviendront des plantes toxiques pendant une longue durée ou
toxiques à forte doses ou à utilisation répétée. Au fil lorsque les posologies supérieures à celles
du temps, la médecine traditionnelle présente une recommandées. Selon l’OMS, seulement 64 pays
efficacité reconnue pour certains médicaments ou avaient, en 2000, une réglementation relative aux
thérapies, un accès facile et un coût moindre. médicaments à base de plantes. L’absence de
Certaines de ces pratiques (la phytothérapie) normes ou la mauvaise utilisation des procédures,
présentent cependant des risques d’effets des pratiques et des médicaments traditionnels
secondaires et de toxicité à long terme qui ne sont peuvent avoir des effets nuisibles ou dangereux
pas évalués dans un bon nombre de pays (CIB, pour la santé. D’autres causes profondes sont à
2010). Par exemple, l’utilisation des graines de l’origine des intoxications par les plantes au Maroc.
Datura peut induire une intoxication qui se traduit Citons d’abord l’absence d’une pharmacopée
par un syndrome anticholiergique à traditionnelle officielle et bien codifiée, mais surtout
symptomatologie essentiellement neuropsychique l’absence de législation et de contrôle, lesquelles
avec excitation psychomotrice, propos incohérents, défaillances ouvrent la voie à tous les dérapages
hallucinations visuelles, désorientation, agressivité. aussi bien dans la collecte, la vente que l’utilisation
Parmi les signes anticholiergiques périphériques, on des plantes et freinent également la valorisation et
note la présence mydriase bilatérale alors que les l’optimisation de notre patrimoine végétal (CAPM,
autres signes anticholiergiques sont plus 2010). A cet effet, le traitement des infections
inconstants : sécheresse buccale, tachycardie urinaires (la pyélonéphrite et la cystite) par la
sunisale, hyperthermie, rétention urinaire et phytothérapie induit des effets indésirables à cause
vomissement. Dans les cas graves on peut observer de l’utilisation de certaines plantes toxiques (Datura
coma et convulsion (Marc et al., 2007). En effet, les stramonium L., Aristolochia longa L., Mondragura
phytothérapeutes et les tradipraticiens doivent autumnalis Bertol, Hyoscymus albus L...), de manque
savoir que les syndromes d’intoxications végétales des connaissances thérapeutiques et de la présence
peuvent être liés à : d’une maladie chronique.

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7 CONCLUSION
La pyélonéphrite et la cystite posent un problème 35 espèces toxiques telles qu’Euphorbia officinarum L,
majeur de la santé publique par leur fréquence, leur Ricinus communis L, Hyoscyamus albus L, Hyoscyamus
coût de traitement et par l’apparition des bactéries muticus L, Mandragora autumnalis Bertol et Datura
résistantes au cours de l’antibiothérapie. Cependant, stramonium L. Par conséquent, la phytothérapie
les médicaments à base des plantes médicinales demande la prise des précautions et de prudence
peuvent constituer ultérieurement un traitement dans la préparation et la consommation des
efficace des infections urinaires. Dans la région du remèdes pour éviter toutes sortes d’intoxication. En
Tan-Tan, l’étude de la phytothérapie des infections fin, les industries de médicaments à besoin de
urinaires (pyélonéphrite et cystite) nous a permis de développer leur recherche pour extraire des
mettre en évidence l’existence des recettes principes actifs naturels substituant des
thérapeutiques contenant des plantes toxiques pour antibiotiques dans le traitement des infections
la santé humaine. Cette investigation a inventoriée urinaires.
114 espèces réparties en 48 familles botaniques avec

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