Phycologie (Etude des

algues)

Dr Bilassé Zongo
 Plan du cours
• Généralités sur les algues

• Organisation de l’appareil végétatif

• Grands groupes d’algues

• Caractères cytologiques des algues

• Multiplication et mode de culture des algues

• Ecologie et utilisation des algues

 Généralités sur les algues
1. Définitions
• Algues (phycophytes): organismes eucaryotes (Cyanobactéries
exclues) dépourvues de racines, de tiges et de feuilles. Présence de
chlorophylle et de pigments accessoires pour réaliser la
photosynthèse O2.

• Cyanobactéries (algues bleues ou cyanophycées):

procaryotes photosynthétiques, étudiées avec les eucaryotes car bien
que ne possédant pas de noyau ont beaucoup d’affinités avec les
algues vraies (algues eucaryotes)

• Algues eucaryotes et algues procaryotes sont des thallophytes du

règne végétal
 Généralités sur les algues
• Thallophytes: plantes sans tiges, sans racines, sans feuilles

• Algues, fougères, mousses, lichens et champignons: cryptogames

(plantes à organes de reproduction cachés)

• Taille des algues: cellules microscopiques uniques (quelques

µm) à quelques cellules en colonie et pouvant atteindre quelques
mètres (jusqu’à 75 m, ex: laminaires, sargasses) pour certaines
formes multicellulaires

• Archéthalle: thalle où toutes les cellules ont le même rôle

 Généralités sur les algues
• Protothalle ou nématothalle: thalle avec spécialisation
dont une zone de croissance

• Cladomothalle: thalle avec un axe préférentiel de croissance

• Protophytes: végétaux unicellulaires

• Métaphytes: végétaux pluricellulaires

 Généralités sur les algues
2. Environnement de vie des algues
• Milieux aquatiques ou simplement humides

• Ce sont: eaux dulçaquicoles, saumâtres, salines, tronc des arbres, sol,

rochers et autres supports humides

• Algues macroscopiques (visibles à l’œil nu): généralement

marines vivant fixées sur leur substrat naturel ou flottantes. Ex:
Laminaria, Sargassum, Macrosystis,…..

• Algues microscopiques: suffisamment petites et non visibles à

l’œil nu. Perceptibles souvent dû à leur prolifération lorsque les
conditions sont favorables
 Généralités sur les algues
• Microalgues rencontrées aussi bien en milieu dulçaquicole que marin.

• Peuvent aussi être rencontrées en milieu aérien

• Endosymbiotes de protozoaires (ex: paramécie), de plantes (ex:

Azolla, Cycas), d’hydraires, de bryozoaires, de mollusques, vers ou
coraux, chez lesquels elles se développent dans les cytoplasmes des
cellules

• Algues vivent en symbiose avec les champignons formant des

organismes appelés lichens

• Les algues peuvent aussi être cultivées dans des conditions

artificielles pour la consommation, pour la production de biomasse
ou pour le traitement des eaux usées
 Généralités sur les algues

• Elles sont cultivées aussi en consortium avec les bacteries pour un

traitement plus efficient des eaux usées domestiques et
industrielles

• Sont des êtres vivants très anciens: fossiles de cyanobactéries de 2

milliards d’années retrouvées

• Premier maillon (producteurs) des chaines alimentaires en mers,

océans, eau douce
 Organisation de l’appareil végétatif
1. Organisation cellulaire
• Deux types fondamentaux distingués: les eucaryotes et
les procaryotes

• Eucaryotes: organismes dont cellules avec vrais noyaux dans le

cytoplasme

• Noyau délimité par une membrane nucléaire qui est un repli du

réseau interne de la cellule fait de tubes et de cavités (réticulums
endoplasmiques ou ergastoplasme: siège de l’activité cellulaire)

• Procaryotes: organismes avec cellules dépourvues de vrai noyau.

Matériel nucléaire ou nucléoplasme diffus dans le cytoplasme
 Organisation de l’appareil végétatif
• Nucléoplasme non bordé par une membrane différenciée. Observé
uniquement chez les algues bleues (bleue verts) ou cyanobactéries
ou cyanophytes

2. Caractères morphologiques des algues

Unicellulaires ou protophytes
• Thalles unicellulaires immobiles ou coccoïdes. Ex: Navicula,
Micrasterias, chlorella, Cosmarium, Closterium, …..

Closterium Cosmarium Micrasterias Navicula

 Organisation de l’appareil végétatif
• Thalles unicellulaires mobiles ou monadoïdes: Ex: Chlamydomonas,
Euglena, …….. Cellules munies de flagelles permettant le
déplacement. Euglena aussi amiboïde capable de changer de forme

• Encore appelées phytoflagellés parce que espèces ayant un moyen de

locomotion
Flagelles Double flagelles

Euglena Chlamydomonas
 Organisation de l’appareil végétatif
• Coccoïdes. Exemple 1: Micrasterias
• Algue verte ou Chlorophyte
• Phytoplancton
• Multiplication végétative par bipartition de la cellule: chaque moitié
de la cellule reconstitue son symétrique
• Cellule mère 2 cellules filles

Cellule Cellule Moitié de cellule

Cellule fille en développement
 Organisation de l’appareil végétatif
• Coccoïdes. Exemple 2: les diatomées

• Algue brune ou chromophyte et sont phytoplancton

• Répandues en eau douce et eau salée. Largement présentes dans

tous les hydrosystèmes surtout dans les mers du monde

• Prédominantes dans les mers froides et tempérées

• Vivant librement dans l’eau ou fixées sur des substrats (rochers,

plantes, branches, autres algues, ….)

• Cellules entourées de paroi faite de couches de silice hydratée

 Organisation de l’appareil végétatif
• Paroi siliceuse ou frustule constituée de 2 valves inégales s’emboitant
comme les deux parties d’une boîte de pétri
Valve externe
Valve externe
Valve interne Valve interne

Vacuole
Vacuole
Raphé
Noyau

Stries

• Paroi formée de silice (plus de 90%) et de matière organique

• Sédimentation de la paroi formation de diatomite

 Organisation de l’appareil végétatif
• Suivant la forme et la géométrie du frustule on distingue:

• Diatomées centrales et diatomées pennées avec une fente médiane

(le raphé)

Diatomées centrales Diatomées pennées

Symétrie axiale Symétrie bilatérale
 Organisation de l’appareil végétatif
• La forme du frustule impose aux diatomées une division particulière

• Après la mitose le protoplasme se divise en deux, chaque moitié

entrainant une des valves et régénérant la seconde

• La valve interne est toujours régénérée

Reproduction des diatomées

 Organisation de l’appareil végétatif
Pluricellulaires ou métaphytes
• Les formes coloniales: les colonies mucilagineuses et les
cénobes

• Colonies mucilagineuses: cellules regroupées sans forme

définie dans une gelée englobant l’ensemble

• Colonies fréquentes chez les cyanobactéries (Microcystis,

Aphanocapsa, Aphanothece), les chlorophytes (Kirchneriella,
Dimorphococcus)

• Cellules avec une gaine gélatineuse, le tout dans un mucilage général

(chroococcus)
Organisation de l’appareil végétatif
Cyanobactéries

Aphanocapsa

Aphanothece

Chroococcus
Microcystis
Chlorophytes

Kirchneriella Dimorphococcus
 Organisation de l’appareil végétatif
• Colonies mucilagineuses avec cellules mobiles flagellées (Eudorina,
Gonium, Pandorina, Volvox).
• Enveloppe gélatineuse traversée par les flagelles

Volvox
Gonium
Eudorina

Pandorina
 Organisation de l’appareil végétatif
• Cénobes ou colonies cénobiales
• Colonies immobiles avec forme régulière

• Rencontrées chez les chlorophytes (Tetrastum, Coelastrum,

Scenedesmus)

• Cellules marginales pouvant avoir une forme différente des cellules

internes (Pediastrum, Scenedesmus)

Tetrastum Coelastrum Scenedesmus

Pediastrum
 Organisation de l’appareil végétatif
• Les formes filamenteuses
• Issues de la non séparation des cellules après division par mitose
• Divisions des cellules avec cloisons perpendiculaires à l’axe. Ex:
Spirogyra, Oedogonium, Mougoetia

Mougoetia
Oedogonium Spirogyra
 Organisation de l’appareil végétatif
• Division des cellules initiales souvent uniquement apicales (exemple:
Fig. 1)

• Division transversale et longitudinale des cellules du filament. Si le

cloisonnement est en outre tangentiel à la surface, thalle adulte
formant une large lame à deux assises (ex: l’Ulve).

Fig. 1: exemple de croissance apicale Fig.2: Ulva lactuca

 Organisation de l’appareil végétatif
• Filaments simples non branchus libres ou agrégés en colonies.
Filaments ou trichones flexueux, droits, spiralés

• Filaments ramifiés

Filaments libres Filament spiralé Filaments ramifiés

 Organisation de l’appareil végétatif
• Dans les formes évoluées, formation de protothalles ou
nématothalles avec filaments rampants et dressés. Filaments
nématothalliens souvent dépourvus de cloisons transversales mais
plurinucléés (structure siphonnée, ex: Vaucheria)

Vaucheria
• Formation de cladome. Thalle cladomien formé d’une partie prostrée
(développée) sur laquelle se dressent un ou plusieurs filaments à
croissance continue portant des verticelles de filaments courts à
croissance limitée (pleuridies)
 Organisation de l’appareil végétatif
• Cladome donc soit uniaxial, soit pluriaxial

• Forme rappelant le rameau feuillé d’une plante supérieure: axe = tige

à croissance indéfinie et pleuridies = feuilles à croissance limitée et
rôle assimilateur

2 2
1 3
2
1 1
3 2 1 2
4

1
4

A
Cladome de Plumaria elegans (AR) Thalles cladomiens. A: uniaxial;BB: pluriaxial
1: Axe; 2: cellule initiale du cladome; 3: A1: Axe CP; A2: Axe CS; A3: Pleuridie; A4: PP;
pleuridie; 4: cladome secondaire B1: Axe du cladome; B2: pleuridie
 Les grands groupes d’algues
• Algues classées sur la base de la morphologie, les pigments et les
réserves cellulaires

• On distingue 6 embranchements + cyanobactéries

• Ce sont: Chlorophytes, euglenophytes, chrysophytes, phaeophytes,

rhodophytes, pyrrophytes et cyanophytes

 Chlorophytes: unicellulaires, mucilagineuses, cénobiales ou à thalles

massifs pluricellulaires.
• Plaste contenant de la chl. a & b, carotène, xanthophylles. Amidon
intraplastidial
• Cellules nageuses à deux flagelles
 Les grands groupes d’algues
 Euglenophytes: toujours unicellulaires
• Pigment: chlorophylles a et b
• Substance de réserve: paramylon

 Chrysophytes ou heterokontophytes (chromophytes): unicellulaires

ou pluricellulaires
• Peuvent avoir des flagelles (2 flagelles de taille différente)
• Caractérisées par des chromatophores brun jaunes ou vert jaunâtres
contenant chl. a, b.
• Pas d’amidon mais un polysaccharide non colorable par la solution
iodée (chrysolaminarine)

 Phaeophytes: algues pluricellulaires brunes, en lame

• Pigments: chl. a, b, des carotènes et des xanthophylles
• Substances de réserve: laminarine et minnatol
 Les grands groupes d’algues
 Pyrrophytes ou dinophytes: formées de nombreuses unicellulaires
biflagellées
• Pigments: chl. a, b, des phycobilines
• Substances de réserve: amidon extraplastidial

 Rhodophytes: algues pluricellulaires surtout marines et pas de

formes flagellées
• Pigments: chl. a et souvent d, xanthophylles, carotènes,
fucoxanthines, fucoérithrines
• Substance de réserve: rhodamylon ou « amidon floridéen »
extraplastidal colorable en rouge au contact de l’iode

 Cyanophytes ou algues bleues (cyanobactéries): procaryotes ne

possédant pas de noyaux véritables
Embranchements Noms Exemples Pigments réserves Habitats
Les grands groupes d’algues
communs
Chlorophytes Algues vertes Chlorella, Chl. a, b Sucre, amidon Eau douce,
Scenedesmus, Xanthophylles, saumâtre,
• Pas de chromatophores Cosmarium Carotènes salée, terre
Euglenophytes Euglènes Euglena, Phacus Chl. a, b Paramylon, Eau douce,
Xanthophylles, huile, sucre saumâtre,
Carotènes salée, terre
•Chrysophytes
Pigments:ou
[Link]
a, phycocyanine,
brun- Dinobryon,
phycoérithrine,
Chl.a,c1, c2,
phycoérithrocyanine
Chrysolaminarin Eau douce,
diffus dans le cytoplasme
Heterokontophytes jaunes donnant aux
Fragilaria, individus lae, couleur
carotène, huiles bleu-vert,
saumâtre,
Algues vert- Navicula fucoxanthine, salée, terre
vert-noirâtre, jaunes
brunâtre, rouge, bleu xanthophylles
ou violet
Phaeophytes Algues brunes Laminaria, Chl. a, b Laminarine, Eau salée et
Fucus Xanthophylles, mannitol, huiles saumâtre
• Coloration due au mélange des pigments Carotènes
Pyrrophytes Dinoflagellés, Gymnodinium, Chl. A, c1, c2, Amidon, Eau douce,
Dinophytes Ceratium carotène, glycanes, huiles saumâtre,
fucoxanthine, salée
• Réserves: corps voisin du glycogène dispersés en petites particules
dinoxanthine,
peridinine
Rhodophytes Algues rouges Gracilaria, Chl. a, d?, Amidon Eau douce,
Gelidium Xanthophylles, floridéen saumâtre,
• Se diffèrent des bactéries par la présence de chl. a ainsi que d’autres
Carotènes salée
Fucoxanthines,
pigments Fucoérithrine
Cyanophytes Algues bleues Anabaena, Chl. a, phycocyanine, Corps voisin du Eau douce,
Microcystis Fucoérithrine, glycogène saumâtre,
Fucoérithrocyanine salée, terre
 Caractères cytologiques des algues
Algues procaryotes
• Cytologie présentant des caractéristiques particulières:

• Pas de noyau véritable mais un corps central, le centroplasme n’ayant

pas de membrane nucléaire et pas de chromosomes individualisés

• Pas de plastes individualisés mais partie périphérique du cytoplasme

coloré due aux pigments: chromoplasme

• Chromoplasme contenant thylacoides jouant un triple rôle:

photosynthèse, respiration et fixation d’azote

• Cellules ne possédant ni de mitochondries ni d’appareil de golgi

 Caractères cytologiques des algues
• Membrane cellulaire à trois couches: la plus profonde mince et molle,
adhérant directement au cytoplasme, la membrane pectocellulosique
doublée souvent par une gaine mucilagineuse

• Chez les filamenteuses, existence de cellules spécialisées à membrane

épaisse à contenu clair: hétérocytes. Rôle restant toujours mal connu mais
pouvant être à l’origine de la fixation de l’azote

H: hétérocytes
A: akinètes ou spores
CV: cellule végétative

Exemple
 Caractères cytologiques des algues
Algues eucaryotes
• Cytologie identique à celle des cellules végétales à part quelques
inclusions cytoplasmiques propres à certaines cellules eucaryotes des
algues

• Quelques caractères cytologiques particuliers concernent la forme, la

structure, la composition chimique des constituants cellulaires
comme la paroi, le noyau, le plastidome et ses pigments, l’appareil
cinétique, les produits élaborés par l’activité métabolique
 Caractères cytologiques des algues
Constituants cellulaires non spécifiques aux algues

 Paroi cellulaire: nature glucidique (cellulose + composés pectiques)

entourant la cellule

• Absente chez certaines cellules uniquement entourées par une mince

pellicule (membrane plasmique). Exple du genre Phacus

• Paroi imprégnée de substances minérales: silice hydraté chez les

Diatomées, carbonate de calcium chez les chlorophytes, des
ornementations en forme d’écailles chez certaines chrysophytes.

 Noyau: en général au centre avec un nucléole, suspendu par les

travées cytoplasmiques
 Caractères cytologiques des algues
• Chez les thalles à cellules à plusieurs noyaux, noyaux en général dans
le cytoplasme entre les vacuoles et les plastes

 Plastes: de formes variées mais constantes pour chaque espèce.

Coloration due aux complexes pigmentaires
 Plastes pariétaux: plaqués contre la paroi cellulaire. Appareil
plastidial en lame pouvant prendre la forme rubanée, se perforer ou
former un réseau de petits éléments unis par des tractus
• Au terme de l’évolution, les éléments du réseau devenus
indépendants forment des plastes discoïdes ou ovoïdes plus ou moins
volumineux
• Chez beaucoup d’algues, on observe un ou plusieurs granules
incolores diversement liés à l’appareil plastidial appelés pyrénoïdes
 Caractères cytologiques des algues
• Chez certaines formes flagellées, une partie du plaste subit une
différenciation localisée formant le stigma. Organe photosensible
orientant les déplacements phototactiques de la cellule. Chez
certains groupes, stigma indépendant du plaste (Euglenophytes,
Dinophytes)

 Plastes focaux: forme étoilée et position axiale, comportent une

partie centrale de laquelle partent de rayons plastidiaux dont les
extrémités s’appliquent contre la paroi

 Flagelles: fouets permettant la mobilité des algues. Zoospores et

zoogamètes (zoïdes) de certaines formes mobiles portent aussi des
flagelles
• Formes flagellées portant un, deux, quatre ou un nombre supérieur
de flagelles. Dans ce dernier cas, flagelles répartis sur toute la cellule
 Caractères cytologiques des algues

Plaste pariétal perforé

de Acrosiphonia

Plaste pariétal
réticulé de
Plaste pariétal cylindrique
Cladophora
de Ulothrix

Plaste pariétal Plaste focal étoilé

hélicoïdal de Spirogyra de Gygnema

Plastes pariétaux discoïdes

disséminés dans le
cytoplasme de Bryopsis
 Caractères cytologiques des algues
(ex: spore de Vaucheria) ou sur une couronne apicale (spore de
Derbesia)
• Flagelles pouvant être lisses ou portant des fibrilles fines appelées
mastigonèmes

• deux rangées de mastigonèmes formant un flagelle à aspect plumeux

appelé pleuronématé.

• Une seule rangée de mastigonèmes: disposition stichonématée

• Cellule stéphanocontée à flagelles nombreux formant une couronne

apicale, acrocontée à flagelles nombreux situés à l’apex de la cellule,
pleurocontée à flagelles latéraux, isocontée à flagelles égaux et de
même structure, hétéroconté à flagelles différents
 Caractères cytologiques des algues
Dans les groupes d’algues:

• Chlorophytes: 2, 4 ou 8 flagelles égaux et lisses

• Chrysophytes: 2 flagelles inégaux, l’un pleuronematé et l’autre nu

• Dinophytes: flagelle longitudinal pleuronématé et flagelle horizontal

stichonématé

• Euglenophytes: flagelles pleuronématés de longueur très inégale, l’un

de deux restant très court
 Caractères cytologiques des algues

Cellule
pleurocontée Cellule
et isocontée acrocontée et
Cellule acrocontée
isocontée
et isocontée
pourvue de
haptonème

Zoospore de Vaucheria avec

Cellule acrocontée à un seul plusieurs noyaux et autant de
Cellule stéphanocontée
flagelle pleuronématé flagelles
 Caractères cytologiques des algues
Inclusions et organites propres aux algues

 Corps physoïdes: présents dans la plupart des Chrysophytes

• Globules réfringents souvent groupés en amas, près du noyau et se
colorent vitalement par le rouge neutre

 Corps mucifères et trichocystes:

 Corps mucifères: présents chez les Chrysophytes et les Dinophytes
• Petits corpuscules arrondis ou ovoides sous la membrane des algues
unicellulaires ou cénobiales

• Corps sous-membranaires constituants de poches de stockage de

matériaux polysaccharidiques utilisables lors de l’élaboration de la
paroi ou de la gelée
 Caractères cytologiques des algues
 Trichocystes: corps sous-membranaires rencontrés chez les
Dinophytes

• Organites à structure un peu plus complexe

• Corps éjectant un filament pélotonné inclus dans leur partie centrale

sous l’influence d’une excitation

• Moyen de défense pour les cellules qui en sont pourvues

 Produits d’élaboration: caractéristiques de certains groupes du fait du

métabolisme qui leur sont propre
• Certains existant aussi chez les végétaux: amidon, lipides; d’autres
particuliers à certains groupes d’algues: paramylon chez les
euglenophytes, rhodamylon chez les rhodophytes
 Multiplication et mode de culture des algues

1. Multiplication des algues

1a. Reproduction asexuée

 La multiplication cellulaire (Scission binaire)

• Mode de reproduction normal de certaines algues unicellulaires

• C’est la division par bipartition ou scissiparité (répartition de matériel

chromatique en deux lots égaux suivi de l’apparition d’une cloison et la
division de la cellule en deux) chez les cyanobactéries et division par
mitoses normales chez les eucaryotes unicellulaires et cénobiales

• Cellules descendantes d’une cellule: cellules identiques obtenues par ce

seul procédé et formant un clone
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1a. Reproduction asexuée
 La multiplication végétative (fragmentation)
• C’est une simple fragmentation des thalles

• Chez les cyanobactéries filamenteuses, il se produit une segmentation des

cellules modifiées

• Petits fragments obtenus constituent des sortes de boutures appelées

hormogonies

• Par simple bipartition, elles engendrent finalement de nouveaux filaments

(trichones)

• Il peut se produire la multiplication des thalles par l’intermédiaire de petites

boutures d’une morphologie bien définie qui sont des propagules
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1a. Reproduction asexuée

 Formation de cellules spécialisées (sporulation)

• Rencontrée même chez les organismes à reproduction sexuée

• Formation et dissémination de cellules appelées spores, puis

germination aboutissant à des individus identiques à ceux qui les ont
produits

• Spores non flagellées: aplanospores; flagellées ce sont des zoospores

• Spores provenant de la division mitotique du contenu d’une cellule

modifiée en sorte de sac clos appelé sporocystes
 Multiplication et culture des algues
1. Multiplication des algues
1a. Reproduction asexuée
• Paroi du sporocyste formée par la paroi de la cellule qui lui donne naissance
avec spores à origine endogène

• Chez les cyanobactéries cependant, les spores sont exogènes. Spores issues
de bourgeonnement d’une cellule initiale, non enfermées dans un sac clos
puis disséminées au fur et à mesure de leur formation

• Dans les conditions défavorables morcellement des cellules de certaines

algues en petites cellules entourées de paroi résistante, imperméable
passant à l’état de vie ralentie après libération. Éléments appelés akinètes

• Dans les conditions de vie favorable, reprise des activités déclenchant la

germination et formation de nouvels organismes
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

• Reproduction sexuée: rencontre de cellules spécialisées ou gamètes

• Cellules formées dans des cellules modifiées appelées gamétocystes

dont la paroi est celle de la cellule mère elle-même

• Gamétocyste mâle: spermatocyste, gamétocyste femelle: oocyste

• Gamètes mâles et femelles prenant tantôt naissance sur le même

organisme qui est donc bisexué (espèce monoïque), tantôt sur des
organismes différents qui sont des organismes unisexués (espèce
dioïque)
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

 Gamètes et fécondation

• Gamètes avec une grande diversité de structure, de comportement et

d’origine chez les algues

• Morphologiquement identiques chez les espèces primitives (isogamie)

• Chez Chlamydomonas, gamètes semblables entre eux et semblables aux

cellules parentales

• Chez les organismes plus évolués, formation de gamètes mâles, petits et

mobiles tandis que gamètes femelles chargés de réserves et immobiles
(anisogamie)
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée
• Cellules sexuelles de même organisation mais de taille différente dans
l’anisogamie (Ulva)

• A la fin de l’évolution, oogamie où spermatozoïdes petits, nageurs et

nombreux tandis que les oosphères volumineuses, riches en réserve,
immobiles et produits en nombre restreint sont rencontrés (Fucus)

• Dans les cas précédents, un des gamètes flagellé et actif: gamète mâle.
Gamètes donc appelés planogamètes et planogamie pour la fécondation

• Au cas ou aucun gamète n’est mobile, la rencontre se fait passivement:

fécondation dite aplanogamie

• Cas observé par exemple chez les algues rouges

 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée
• Dans ce dernier cas, gamète femelle étant une cellule située à
l’extrémité des rameaux des thalles et gamète mâle (spermatie),
reste une petite masse protoplasmique sphérique entrainée
passivement par le courant d’eau

• Cystogamie: fusion des gamétocystes eux-mêmes mais pas de fusion

de gamètes libres

• Cystogamie observée chez Spirogyra, où cellules de deux filaments

voisins établissent des tubes de copulation dans lesquels passe le
protoplasme d’une des cellules et formation de zygote
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

Copulation chez Spirogyra

• En période de conditions défavorables, le zygote passe à l’état de vie

ralentie
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée
• En période de conditions favorables, le noyau diploïde du zygote se
divise par méiose pour produire 4 noyaux avec régénération de 3.

• On assiste ensuite à la déchirure de la paroi du zygote et le passage à

l’extérieur d’une protubérance, puis par allongement suivi de mitose,
à l’origine d’un nouveau filament haploïde (germination)

• Planogamie et aplanogamie: modes de fécondation adaptée au

milieu aquatique

• Cystogamie pouvant se passer en milieu non aquatique mais aussi en

milieu aérien
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée
 Exemple de reproduction sexuée: cas d’une espèce dioïque
(Fucus vesiculosis)

• Fucus vesiculosis: algue brune vivant sur les rochers du bord des mers

• Thalle fixé par un petit disque, découpé en lanières parcourues par une
nervure médiane avec des renflements remplis d’air (vésicules aérifères)
situés de part et d’autre et jouant le rôle de flotteur

• A maturité sexuelle, formation de gamétocystes sur l’extrémité des lanières

avec production de gamètes

• Gamètes mâles (spermatozoïdes) et gamètes femelles (oosphères) produits

par des thalles différents (thalles dioïques)
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

• Gamétocystes: sièges de réduction chromatique suivie de

gamétogénèse

• Dans chaque spermatocyste: observation de 4 divisions succédant la

méiose et différenciation de 64 spermatozoïdes.

• Spermatozoïdes: petites cellules pleurocontées et pourvues de

stigma

• Dans les oocystes: une division succédant la méiose et production de

8 oosphères. Oosphères volumineuses, chargées de réserves et
immobiles
 Multiplication et culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

• Gamétocystes dans de petites cavités (conceptacles) situées sur des

renflements à l’extrémité des thalles (réceptacles)

• Fécondation d’une oosphère par un spermatozoïde (oogamie)

zygote émettant un prolongement (rhizoïde) après un certain temps
puis germination aboutissant à un nouveau gamétophyte identique
au thalle initial

• Gamétogénèse: seule période haploïde. Cycle avec une seule période

pluricellulaire (cycle dit diploïde).
Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

Réceptacles

Cycle monogénétique diplophasique de Fucus vesiculosis

 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée
 Cycles de développement
• Fécondation fait doubler le stock chromosomique

• Méiose: mécanisme compensateur ramenant l’équipement nucléaire

au niveau initial

• Formation donc d’un cycle sexué au cours duquel il y a alternance

d’une phase haploïde (haplophase avec n chromosomes) et une
phase diploïde (diplophase avec 2n chromosomes)

• Chez Fucus vesiculosis, gamètes représentant la seule phase haploïde

et le thalle pluricellulaire est diploïde: cycle diplophasique.
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

• Ce mode de développement rencontré habituellement chez les

animaux. Toutefois, chez les plantes et algues, la méiose ne précède
pas nécessairement la gamétogénèse

• Lorsque la réduction chromatique intervenant dès la germination du

zygote, celui-ci constituant seul la diplophase et le thalle est haploïde
(cycle haplophasique)

• Dans d’autres cas, le zygote est à l’origine d’un thalle diploïde. Méiose
des spores haploïdes (tétraspores ou spores réductionnelles) à
l’origine d’une génération haploïde portant des gamètes.
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

• Alternance donc de deux générations: l’une haploïde, l’autre diploïde

(cycle haplo-diplophasique). Espèce appelée haplodiplonte

Cycle haplo-diplophasique
 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée
• Gamétophytes ou sporophytes: génération produisant des gamètes
ou des spores

• Importance des phases relative selon les espèces. Chez l’Ulve, les
deux générations sont morphologiquement semblables.

• Générations différentes chez d’autres espèces. En exemple, les

grands thalles des laminaires représentent la diplophase très
dominante sur une haplophase très microscopique réduite à
quelques cellules portant les gamétocystes
Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

Cycle de développement de Ulva

 Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

• Cycle plus complexe existant. Deux différentes phases diploïdes sont

observées avec un cycle à trois générations chez les algues rouges.

• La première phase diploïde issue du zygote se développant en

parasite sur les rameaux porteurs de gamètes femelles, la deuxième
phase dissémine des spores donnant des thalles diploïdes
indépendants ou se fera la méiose

• De façon générale, les organismes haploïdes sont primitifs, les

organismes à phase diploïde dominante sont génétiquement plus
stables et sont des organismes différenciés dans lesquels la vie
pluricellulaire est bien intégrée
Multiplication et mode de culture des algues
1. Multiplication des algues
1b. Reproduction sexuée

Cycle de développement à trois générations chez les Rhodophytes

 Multiplication et mode de culture des algues
2. Mode de culture des algues
• Le terme micro-algue: regroupe microorganismes généralement
algues eucaryotes et cyanophytes procaryotes

• Organismes capables d’utiliser et d’incorporer le carbone

inorganique (dioxyde carbone dissout, CO2 ou bicarbonate, HCO3-)
leur conférant une vie autotrophe

• Ce processus conduisant à la photosynthèse en présence de lumière

et libère de l’oxygène dans le milieux

• A cause des multiples utilisations que sont par exemple

l’alimentation, le traitement des eaux, la production de fertilisants,
de biocarburant et de tourteaux d’animaux, et bien d’autres
 Multiplication et mode de culture des algues
2. Mode de culture des algues
• Pour la production de la biomasse algale, il suffit:

1- de récolter les individus voulus dans un milieu de culture artificiel

ou des individus d’espèces végétatives en milieux naturels

2- de les placer dans les conditions favorables de reproduction

3- de suivre régulièrement les conditions et l’évolution de la biomasse

4- de contrôler la biomasse (récolte de la biomasse) pour maintenir les

conditions de croissance
 Multiplication et mode de culture des algues
2. Mode de culture des algues
• Différents paramètres généralement rencontrés dans les eaux usées
peuvent permettre la culture des micro-algues: la température, l’O2,
le CO2 ou le bicarbonate, la lumière, et certains nutriments (voir
tableau) comme l’ammonium, les phosphates, les nitrates, etc.
No Composants Concentration (g/l)

1 C6H8O7.H2O 0.0066
2 (NH4)2SO4 0.547
3 K2HPO4 0.1302
4 MgSO4 (+7H2O) 0.0750
5 CaCl2.2H2O 0.0360
6 NaHCO3 1.26
7 FeSO4.7H2O 0.0034
8 Na2CO3 0.0200
9 Na2SiO3.5H2O 0.0448
10 EDTA.Na2 0.0010
11 COD source (CH3COONa) 0.4240

Composants chimiques pour la préparation d’un milieu de culture des algues

 Multiplication et mode de culture des algues
2. Mode de culture des algues
• Une température de 15 à 37 °C et une lumière moyenne d’environ
300 µmol/m2/s d’irradiance pourront permettre un développement
optimal des algues.

• Pour ce faire, la température et la lumière en climat tropical comme

dans nos pays sont bien indiquées pour la culture des micro-algues

• Une des conditions importantes pour une bonne culture des algues
est la pénétration de la lumière dans le milieu.

• Il faut alors une constante agitation de la biomasse mais aussi faire

régulièrement une récolte de la biomasse, choses qui facilitent la
pénétration de la lumière
 Multiplication et mode de culture des algues
2. Mode de culture des algues
• Ces conditions peuvent aussi être utilisées pour une culture des
micro-algues en consortium avec des bactéries

• Toutefois, les bactéries sont très sensibles à la température et à

l’irradiation de la lumière. Les bactéries oxydant l’ammonium en
nitrites (AOB) et celles oxydant les nitrites en nitrates (NOB) sont
cultivables à une température entre 20 et 30 °C. Une température au
delà ou en dessous affecte négativement leur multiplication

• Le consortium algue-bactéries permet un traitement efficace des

eaux usées avec une élimination efficiente des nutriments contenus
dans les eaux
 Ecologie et utilisation des algues
1. Ecologie des algues
• Grâce à leur diversité et leurs exigences écologiques dans les
écosystèmes aquatiques et humides, les algues ont des modes de vie
divers

• Algues vivant librement dans l’eau: algues pélagiques ou

phytoplancton

• Algues fixées sur un support (tronc, branches submergées, rochers):

periphyton

• Algues fixées au fond de l’eau: algues benthiques

• Dans l’ensemble, les algues constituent le premier maillon de la

chaîne alimentaire dans leurs milieux
 Ecologie et utilisation des algues

o Facteurs de distribution des algues

• Lumière

• Température

• Substrat

• Mouvement de l’eau

• Composition de l’eau
 Ecologie et utilisation des algues
La lumière
• Utilisée par les algues pour la réalisation de leur photosynthèse

• Intensité lumineuse diminuant avec la profondeur selon la loi

exponentielle décroissante

• Dans le eaux claires: à 60 m on a plus que 1% de l’éclairement de la

surface

• Limite inférieure de la végétation située entre 100-200 m

• 0 à 200 m: zone euphotique

• Au delà de 200 m: zone aphotique avec absence de lumière

 Ecologie et utilisation des algues

• En zone photique: présence d’organismes photosynthétiques

• Toutefois, certains végétaux capables de se développer jusqu’au fond

des mers et océans (zone aphotique). Présence des végétaux restant
cependant rare

• Lumière utilisée par les plantes pour la fabrication des matières

organiques

• En présence de lumière et de matière minérale à quantité

importante, prolifération des algues de façon excessive:
eutrophisation
 Ecologie et utilisation des algues
La température
• La température peut intervenir sur les producteurs comme facteur de
contrôle ou comme facteur létal

• Influence le métabolisme des organismes

• Pour toute espèce, il existe une température optimale de production

• Au-dessous, réduction du processus de production, au-dessus,

processus de métabolisme et de catabolisme suractivé avec
prédominance de ce dernier

• À T > 50 °C, incapacité des algues eucaryotes de survivre

 Ecologie et utilisation des algues
• Cyanobactéries peuvent cependant vivre à T > 80 °c

• Certaines algues ne vivant qu’à des températures proche de zéro, sur

glaciers, hautes montagnes de régions polaires. Coloration des neiges
en rouge, bleu ou brun par les algues (algues vertes, diatomées)

• Les algues: donc plus thermotolérantes que thermophiles

Nature du substrat

• C’est la nature physique, la dureté, l’état lisse de la surface (rochers,

galets, sables graviers, vase fine,…)

• Préférence plus ou moins excessive pour tel ou tel substrat pour

chaque algue
 Ecologie et utilisation des algues

Mouvement de l’eau

• Le mouvement de l’eau a une intensité variable. En mer le

mouvement est plus intense dans les côtes et en surface. En eau
douce, on a les écosystèmes lotiques et lentiques

• En eau courante, le phytoplancton suit le mouvement de l’eau

• Le mouvement de l’eau favorise la distribution de l’air et de la

lumière
 Ecologie et utilisation des algues
 Composition de l’eau
• Les substances dissoutes sont importantes dans la photosynthèse et
la fabrication des matières organiques

• La première nécessité: le carbone inorganique important pour la

photosynthèse et oxygène pour la respiration

• Azote utilisable pour la synthèse des protéines et les phosphores

pour la synthèse des ose-phosphates

• Air, Ammonium, nitrates, nitrites dissous donnent l’azote

• Phosphore provient des orthophosphates

• Autres oligo-éléments (métaux) importants: Mg, Mn, Ca, Fe, Si

 Ecologie et utilisation des algues
• Selon la variation de la salinité on a: eau douce, saumâtre et marine

• Eau douce: salinité très faible (0-0.5 g/kg)

• Eau saumâtre: salinité moyenne, sensiblement inférieure à celle de

mer (1-10 g/kg)

• Eau marine: salée avec une salinité élevée (moyenne de 35 g/kg)

• Variation de la salinité létale: algues sténohalines

• Variation de la salinité acceptée: algues euryhalines

 Ecologie et utilisation des algues
2. Toxicité des algues
• Nutriments excessifs (pollution organique) prolifération
exagérée des algues formant des pellicules verdâtres ou « fleurs
d’eau »

• Pellicules formées essentiellement de Cyanobactéries

• Pellicule formant un écran à la pénétration de la lumière et

perturbant la photosynthèse

• Mort et dégradation des cellules sous la pellicule avec libération de

toxines

• Toxines dangereuses pour les mammifères et l’homme en particulier

 Ecologie et utilisation des algues
• Trois grandes catégories de toxines:

 Hépatoxines: action d’inhibition de la synthèse protéique

• A l’origine de l’altération de la structure des cellules du foie, une

insuffisance hépatique et un début de cancer de foie

• Exemple d’hépatoxines: microcystine, cylindrospermopsine

 Neurotoxines: action de bloquer la transmission nerveuse

• A l’origine de la perturbation de l’influx nerveux (malaises tels des

maux de tête, vomissements, diarrhées, paralysies,…)

• Exemple de neurotoxines: anatoxines, saxitoxines

 Ecologie et utilisation des algues

 Dermatotoxines: action de se fixer sur les membranes cellulaires avec

pour effets allergies cutanées (inflammations, démangeaisons,
rougeurs, etc.)

• Exemple de dermatotoxines: lyngbyatoxines

 Ecologie et utilisation des algues
3. Utilité des algues
 Alimentation humaine

• Nombreuses algues comestibles (sauvages ou cultivées) par l’homme.

Consommées soit:

• Directement sous forme de légumes comme la laitue de mer (Ulva

lactuca) contenant des protéines, sels minéraux et vitamines.
Consommées en chine, Japon, Corée, Vietnam

• Sous forme de complément alimentaire. Spiruline par exemple riche

en protéines, oligo-éléments, vitamines et vendue sous forme de
comprimés, gélules ou de poudre
 Ecologie et utilisation des algues

 Alimentation animale
• Algues utilisées dans la fabrication de farines de tourteaux pour
volaille ou de grumeaux pour poissons

 Engrais et amendements
• Engrais naturel pour agriculture. Peuvent être séchées et mélangées
au composts pour amélioration du rendement agricole

 Usage industriel
• Algine extraite des algues utilisée comme gélifiant, épaississant,
émulsifiant dans les industries, pharmacie et cosmétique
• Agar-agar: base de la fabrication des milieux de culture
bactériologiques
 Ecologie et utilisation des algues
• Algues importantes dans l’autoépuration de l’eau

• Des stations d’épuration des eaux usées domestiques et industrielles

à base d’algues existant surtout dans nombre de pays sous-
développés

 Bio-indicateurs

• Algues utilisées comme bio-indicateurs des eaux dans les

hydrosystèmes

• La présence de certaines espèces d’algues permet de caractériser le

degré de qualité et d’eutrophisation (oligotrophes, eutrophes, hyper-
eutrophes)
 Ecologie et utilisation des algues
 Production de biocarburant et du biogaz

• Algues à forte teneur en lipide (50 à 80 %) et à temps de

dédoublement rapide (l’ordre de 24 h) utilisées dans la production de
biodiésel

• Biogaz (méthane) peut aussi être produit à partir de la biomasse

algale après un processus de dégradation de la biomasse appelée
digestion

• Sont alors à l’origine de la production d’énergie renouvelable, moins

polluante

• Solution envisageable contre la déforestation intensive