BUILDING CAPACITY INSTITUT BURKINA FASO

LA PATRIE OU LA MORT NOUS VAINCRONS

EVALUATION DE TECHNIQUE DE CREATION D’ENTREPRISE

THEME : PROJET DE CREATION D’UNE ENTREPRISE D’ELEVAGE

D’ANIMAUX A KOMBISSIRI

Présenté par : KIEMDE Abdoul Gani

Professeur : Albant TRAORE

ANNEE ACADEMIQUE : 2025 – 2026

PREMIERE PARTIE
 1- Validation de l’idée :
L'élevage des petits ruminants (ovins et caprins) est une activité économique
viable et rentable au Burkina Faso, notamment dans les zones rurales. Dans le
centre sud, province du Bazèga, et précisément à Kombissiri cette activité est très
productrice. Il est important de prendre en compte les défis et de mettre en place
des stratégies pour les surmonter.

2- Etudier le marché :
L'élevage des petits ruminants (ovins et caprins) est un secteur clé de l'économie
burkinabé, contribuant à environ 32% des 30 milliards de FCFA que procure
annuellement l'élevage au Burkina Faso. Les petits ruminants sont rustiques,
prolifiques et faciles à élever, ce qui les rend attractifs pour les éleveurs ruraux.
La viande, la peau, ainsi que le lait du mouton et de la chèvre sont en constante
augmentation notamment dans la localité de Kombissiri et ainsi comme dans les
grandes villes comme Ouagadougou, Bobo-Dioulasso, Fada N’gourma, et dans
plusieurs autres villes.

3- Chiffrer le projet :
Le projet d’élevage des petits ruminants peut se chiffrer à douze (12) millions de
franc CFA à cause de sa meilleure productivité.

4- Rechercher les aides et les financements :

Il existe plusieurs aides et financements pour l'élevage des petits ruminants au
Burkina Faso. Voici quelques options : le Fonds de développement de l'élevage
(FODEL) : Le FODEL est un établissement public qui vise à mobiliser et gérer
des fonds pour la promotion de l'élevage, il y’a le Projet de développement des
chaînes de valeur intégrées de l'élevage (PDCVIE-BF) financé par la Banque
africaine de développement (BAD) et l'État burkinabé, vise à améliorer la
productivité et la production du cheptel, renforcer la résilience des agro-pasteurs
et promouvoir la transformation et la commercialisation des produits halieutiques.
 5- Choisir la forme juridique :

Pour une entreprise d'élevage des petits ruminants avec un capital de 12 millions
de francs CFA, voici quelques options de forme juridique possibles au Burkina
Faso : étant donné que le capital de Notre entreprise est de 12 millions de francs
CFA, Nous pouvez opter pour une Société anonyme (SA).
Il est recommandé de consulter un expert-comptable ou un avocat pour déterminer
la forme juridique la plus adaptée à votre entreprise et pour vous aider dans les
démarches de création.

6- Installation et démarrage de l’entreprise

- Site : 2 hectares à Kombissiri
- Infrastructures : parcs, abri, magasin, bureau et logement
- Équipements : 50 chèvres et 20 moutons, matériel de traite et de soins
- Personnel : 1 technicien, 1 ouvrier, 1 comptable à temps partiel
- Production : viande, peau et lait
- Commercialisation : marché local et commerçants
- Budget : 12 millions de francs CFA (investissement initial)
- Objectif : produire et vendre des produits de qualité pour générer des revenus et
créer des emplois.
DEUXIEME PARTIE : PLAN D’AFFAIRE

INTRODUCTION

I. RESUMER DU PROJET ET PRESENTATION DE L’EQUIPE

II. INFORMATIONS JURIDIQUES ET ORGANISATIONNELLES

III. ETUDE COMMERCIALE ET STRATEGIE MARKETING

IV. INFORMATIONS TECHNIQUES ET OPPERATIONNELLES

V. INFORMATIONS FINANCIERES ET PREVISIONS

CONCLUSION
 INTRODUCTION

L’élevage des animaux ruminants constitue une activité agricole

essentielle, tant sur le plan économique que social. Les ruminants, tels que
les bovins, ovins, caprins et parfois les camélidés, jouent un rôle central
dans la production de viande, de lait, de cuir, et d’autres produits dérivés.
Leur particularité réside dans leur système digestif complexe, capable de
transformer efficacement la matière végétale fibreuse en énergie et en
protéines, grâce à la fermentation microbienne dans le rumen.
Le développement d’un projet d’élevage de ruminants repose sur une
compréhension approfondie de plusieurs facteurs clés : le choix des espèces
et des races adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales, la
nutrition et l’alimentation, la gestion sanitaire, ainsi que les techniques de
reproduction et de valorisation des produits animaux. Ce type de projet
contribue également à la sécurité alimentaire et à la création de revenus
durables pour les communautés rurales.
En somme, l’élevage des ruminants n’est pas seulement une source de
production agricole, mais également un levier de développement
économique, social et environnemental, qui nécessite une planification
rigoureuse et une gestion optimale pour assurer sa rentabilité et sa
durabilité.
I. RESUMER DU PROJET ET PRESENTATION DE L’EQUIPE
1. RESUMER DU PROJET
La création d'une entreprise d'élevage de petits ruminants (moutons et/ou chèvres)
à Kombissiri, Burkina Faso.
- Produits : Animaux vivants, viande, lait et dérivés
- Clientèle cible : Ménages, bouchers, commerçants de bétail, restaurants et fêtes
religieuses
- Marché potentiel : Marché local en forte demande, surtout lors des périodes
festives.
L'objectif est de produire et vendre des produits de qualité pour répondre à la
demande locale et générer des revenus.

2. PRESENTATION DE L’EQUIPE
Le projet est porté par un promoteur disposant d’une expérience pratique en
élevage de petits ruminants acquise à travers des activités familiales et
personnelles. Il assurera la gestion globale de l’exploitation, le suivi du cheptel,
l’alimentation, la reproduction et la commercialisation.
Le promoteur possède une formation de base en agriculture/élevage complétée
par des connaissances pratiques du terrain. Sa motivation principale est de créer
une activité durable et rentable afin de répondre à la forte demande locale en
viande ovine et caprine.
La disponibilité des ressources locales et l’opportunité du marché ont constitué le
principal déclencheur de la création de ce projet.

II. INFORMATIONS JURIDIQUES ET ORGANISATIONNELS

1. INFORMATIONS JURIDIQUES, FISCAL ET SOCIAL

Forme juridique :
SARL (Société à Responsabilité Limitée)
Adaptée à un capital social de 12 millions F CFA, elle offre une bonne
crédibilité et limite la responsabilité des associés à leurs apports.
Régime fiscal :
Impôt sur les Sociétés (IS)
 La société est soumise à l’IS, à la TVA (selon les seuils et exonérations
agricoles en vigueur) et aux taxes locales applicables.
Régime social :
Régime du dirigeant et des salariés
Le gérant est affilié au régime de sécurité sociale en tant que dirigeant de
société. Les éventuels employés relèvent du régime général de sécurité
sociale.

2. INFORMATIONS ORGANISATIONNELLES
Organisation interne :
Direction générale : gestion et planification par le promoteur
Production : alimentation, reproduction, soins du cheptel
Commercialisation : vente et relation clients
Ressources humaines : promoteur, 2 à 3 employés, vétérinaire et fournisseurs
partenaires
Localisation : zone rurale ou périurbaine avec accès à pâturages, eau et
marchés
Infrastructures et équipements : bergerie, clôtures, aire de stockage, points
d’eau, mangeoires, abreuvoirs, matériel vétérinaire et de nettoyage

III. ETUDE COMMERCIALE ET STRAGEGIE MARKETING

1. ETUDE DE MARCHE

Importance du secteur : L’élevage est une activité économique majeure,

source de revenus et de sécurité alimentaire pour les ménages ruraux.
Types de production : Majoritairement traditionnelle et semi‑intensive,
avec moutons et chèvres comme principaux petits ruminants.
Demande : Forte demande locale et périurbaine, surtout pendant les fêtes
religieuses et événements sociaux. Les consommateurs recherchent des
animaux sains et bien engraissés.
Marchés et commercialisation : Vente dans les marchés locaux de
Kombissiri et proximité des villes comme Ouagadougou. Les périodes de
pluies sont les plus favorables pour la vente.
Contraintes :
Disponibilité saisonnière des pâturages et fourrages
Accès limité aux soins vétérinaires
 Maladies animales et faible productivité en certains points
Opportunités :
Croissance de la demande urbaine
Adoption de pratiques améliorées d’alimentation et de santé animale
Organisation via associations ou coopératives d’éleveurs
Conclusion : Le marché est dynamique et porteur pour un projet structuré,
mais la réussite dépendra d’une bonne gestion de l’alimentation, de la
santé animale et de la commercialisation.

[Link] COMMERCIALE

Clientèle cible : ménages, bouchers, restaurants, marchés locaux et villes

voisines, surtout pendant les fêtes religieuses.
Produit : moutons et chèvres sains, bien nourris et de qualité, avec possibilité
future de lait et produits dérivés.
Prix : compétitifs selon poids, âge, saison et prix du marché.
Distribution : vente directe à la ferme, sur les marchés locaux et aux clients
périurbains/urbains avec livraison possible.
Promotion : bouche-à-oreille, réseaux sociaux, participation aux foires et
offres spéciales pendant les fêtes.
Positionnement : fournisseur fiable et de qualité, avec animaux sains et
service client personnalisé.

IV. INFORMATIONS TECHNIQUES ET OPERATIONNELS

Cheptel initial : moutons et chèvres, 50-100 femelles et 5-10 mâles,

sélectionnés pour santé et adaptation locale.
Système d’élevage : semi-intensif, combinant pâturage naturel et
complément alimentaire, avec suivi de reproduction et soins vétérinaires
réguliers.
Infrastructures : bergeries sécurisées, clôtures, points d’eau et stockage du
fourrage.
Équipements : mangeoires, abreuvoirs, matériel vétérinaire et outils de
nettoyage.
Ressources humaines : promoteur/gérant, 2-3 employés et vétérinaire
partenaire.
Plan opérationnel : suivi quotidien du cheptel, gestion de la reproduction,
alimentation, hygiène, et préparation des ventes selon poids et âge.
 V. INFORMATIONS FINANCIERES ET PREVISIONS

Besoins de démarrage
Eléments Coût estimé en FCFA

Achat du cheptel (50 moutons + 50 5.000.000

chèvres)
Construction des infrastructures 3.000.0000
(bergerie, clôtures, stockage)
Achat d’aliments (première saison) 1.000.000

Frais vétérinaires (vaccinations, 500.000

soins)
2.000.000
Fonds de roulement (salaires,
entretien)
Total Besoins au démarrage 11.500.000

Ressources financières
Eléments Montant estimé en FCFA

Apport personnel 5.500.000

Prêt bancaire / microfinance 5.000.000

Aides ou subventions 1.500.000

Total ressources financières 12.000.000

Prévisions financières
Éléments Coût estimé en FCFA
Chiffre d’affaires prévisionnel 7.500.000
(Ventes des animaux)
Charges d’exploitations (soins …) 3.500.000
Résultat prévisionnel 4.000.000
Seuil de rentabilité 3.500.000
 CONCLUSION
Le projet d’élevage de petits ruminants à Kombissiri présente un fort
potentiel économique et social. Il répond à la demande locale et périurbaine
croissante en viande de qualité, tout en offrant des opportunités de revenus
durables pour le promoteur et la communauté locale.
Grâce à une structure juridique adaptée (SARL), des infrastructures
sécurisées, un cheptel sélectionné et sain, et un système semi-intensif
combinant pâturage et complément alimentaire, le projet est bien positionné
pour atteindre la rentabilité et assurer une production régulière tout au long
de l’année.
L’analyse du marché montre que la demande est soutenue et que le potentiel
de croissance est réel, notamment avec une gestion efficace de l’alimentation,
de la santé animale et de la commercialisation. Les prévisions financières
indiquent que le projet est viable et capable de générer des bénéfices dès les
premières années, avec un seuil de rentabilité atteignable.
En somme, ce projet constitue une initiative rentable, durable et structurante,
capable de contribuer au développement économique local, à la sécurité
alimentaire et à la valorisation des ressources agricoles de Kombissiri.