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Exercice sur les mélanges et la matière

Le document présente des exercices sur la matière, incluant des questions sur les structures des métaux, les propriétés des atomes et des molécules, ainsi que des classifications de mélanges. Il demande également de compléter des phrases et de répondre à des affirmations par vrai ou faux, tout en définissant certains termes. Enfin, il aborde la séparation de mélanges comme l'eau et l'huile à l'aide d'une ampoule à décanter.

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Le document présente des exercices sur la matière, incluant des questions sur les structures des métaux, les propriétés des atomes et des molécules, ainsi que des classifications de mélanges. Il demande également de compléter des phrases et de répondre à des affirmations par vrai ou faux, tout en définissant certains termes. Enfin, il aborde la séparation de mélanges comme l'eau et l'huile à l'aide d'une ampoule à décanter.

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La matière

Exercice 1
Barrer la réponse fausse:
a- Les métaux ont une structure (moléculaire / ionique / atomique)
b- L'atome est (chargé positivement/chargé négativement/électriquement neutre)
c- La molécule d'eau est (plus petite /plus grande) que l'atome d'hydrogène
d- Des molécules identique forment (un mélange /un corps pur)

Exercice 2
Identifier les mélanges homogènes et les mélanges hétérogènes parmi les mélanges suivants (eau + huile ;
le lait ; l'air ; un jus de fraise) :
Les mélanges homogènes sont: …
Les mélanges hétérogènes sont: …

Exercice 3
Compléter les phrases suivantes :
• Un mélange est dit ……………………..……lorsque, à l’oeil nu, on y distingue des parties d’aspects
différents.
• La divisibilité de la matière est ………………..…. on dit que la matière est …………………….
• Des molécules identiques constituent un ……………………………..………………… .
• Un gaz correspond a une structure ……………………………… et ……………………………
• Un …………………………… est un solide homogène formé généralement de deux métaux

Exercice 4
Répondre par vrai ou faux. Corriger les phrases fausses.
• Un solide a une structure condensée et désordonnée………………………
…………………………………………………………………………………………………
• Les molécules différentes constituent un mélange ………………………..
…………………………………………………………………………………………………
• Un corps organique renferme du carbone …………………………….
…………………………………………………………………………………………………
• L’eau de robinet est un corps pur………………………..
…………………………………………………………………………………………………
Définir le terme suivant :
- Corps inorganique ……………………………………………………………………………………..
Exercice 5
Compléter le tableau suivant :
Substance Eau distillée Or18 carats Eau + huile Zinc
Corps pur
Mélange
Alliage
Exercice 6
On considère une ampoule à décanter contenant de l'eau et de l'huile.
1/L'eau et l'huile est-il un mélange ? Justifier.
2/Que peut-on dire de ce mélange (homogène ou hétérogène). Justifier.
3/On sépare l'eau de robinet de l'huile on chauffe l'eau dans tube à essaie jusqu'à la vaporisation totale. Que
peut-on dire de ce mélange. Justifier la réponse

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