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Suivi des transformations chimiques en 1BAC

Ce document traite des transformations chimiques, en définissant ce qu'est une transformation chimique et comment la modéliser à l'aide de réactions chimiques. Il aborde également la notion d'avancement de réaction et l'utilisation de tableaux d'avancement pour suivre les quantités de matière des espèces chimiques. Des activités pratiques et des exercices sont inclus pour illustrer ces concepts.

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Suivi des transformations chimiques en 1BAC

Ce document traite des transformations chimiques, en définissant ce qu'est une transformation chimique et comment la modéliser à l'aide de réactions chimiques. Il aborde également la notion d'avancement de réaction et l'utilisation de tableaux d'avancement pour suivre les quantités de matière des espèces chimiques. Des activités pratiques et des exercices sont inclus pour illustrer ces concepts.

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Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟐

Unité 4
Chimie
Suivi d’une transformation chimique

Situation-problème
La fabrication des médicaments, des engrais agricoles et des produits
alimentaires est principalement basée sur des transformations
chimiques .
• Qu’est-ce qu’une transformation chimique? Et comment la
modélisée?
• Comment suivre l’évolution des quantités de matières des
espèces chimiques lors d’une transformation chimique?

Objectifs
Définir la transformation chimique.
Savoir qu’une transformation chimique est modélisée
par un modèle descriptif appelé réaction chimique .
Connaître la notion du système chimique.
Définir l’avancement de la réaction et savoir l’exploiter
pour déterminer les quantités de matière des espèces
chimiques intervenant dans une réaction chimique .
Savoir établir le tableau d’avancement associé à une
transformation chimique et l’exploiter pour déterminer
les quantités de matière des espèces chimiques dans
un état donné.

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟑


𝐈𝐈 Mouvement
L’évolution d’unde rotation
système d’un solide
au cours autour d’un axe
d’une transformation fixe
chimique

Activité
Activité
❖ considère
On Manipulation
un corps𝟏solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
▪ On introduit une tournure fer dans un tube à essais contenant une solution d’acide
Exploitation
chlorhydrique 𝑯+ + 𝑪𝒍−
(𝒂𝒒) , puis on ferme le tube à l’aide d’un bouchant adapté .
 Identifier la nature du
(𝒂𝒒)
mouvement des points A , B , et M .
 Quelle
▪ Aprèsestquelques
la natureminutes,
du mouvement
on retiredulesolide (S) . Le
bouchant point
et on M est une allumette
rapproche
enflammée à l’ouverture du tube.

 Quelles sont les espèces chimiques présentes dans le mélange du tube à l’état initial ?
 Qu’arrive-t-il au mélange avec le temps ?
 Quel est le gaz qui donne une détonation en présence du feu dans cette expérience ?

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟒


❖ Manipulation
𝐈 Mouvement 𝟐 de rotation d’un solide autour d’un axe fixe
▪ Lorsque la réaction est terminée, on
 Activité
verse quelques gouttes de la soude
On considère un corps solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)
+ −
𝑵𝒂A,
Soient B ,+et𝑯𝑶
(𝒂𝒒) sontdans
M(𝒂𝒒) le tubedu
des points à essais
solide .(S)
Exploitation
 Quel est le nom du précipité formé dans
 Identifier la nature du mouvement des points A , B , et M .
le tube
 Quelle estaprès avoir du
la nature ajouté la soudedu
mouvement . solide (S) . Le point M est
 Quel est le nom de l’espèce chimique
détectée par ce test.
 En se basant sur les résultats des deux manipulations,
Écrire l’équation de la réaction modélisant l’action
de l’acide chlorhydrique sur le fer .

 Définitions
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
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Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟓


………………………………………………………………………………………………….......
Mouvement de rotation d’un solide autour d’un axe fixe
𝐈………………………………………………………………………………………………….......
 Activité
………………………………………………………………………………………………….......
On considère un corps solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)
………………………………………………………………………………………………….......
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
………………………………………………………………………………………………….......
Exploitation
………………………………………………………………………………………………….......
 Identifier la nature du mouvement des points A , B , et M .
………………………………………………………………………………………………….......
Quelle est la nature du mouvement du solide (S) . Le point M est
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
………………………………………………………………………………………………….......
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 Modélisation d’une transformation


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Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟔


Exemple : ….…………………………………………………………………………………………
𝐈 Mouvement de rotation d’un solide autour d’un axe fixe
…………………………………………………………………………………………………………
 Activité
………………………………………………………………………………………...……………….
On considère un corps solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
L’évolution
Exploitation des quantités de matière des espèces
𝐈𝐈
 Identifierchimiques au cours
la nature du mouvement des d’une
points A transformation
, B , et M . chimique
 Quelle est la nature du mouvement du solide (S) . Le point M est

 L’avancement de la réaction
…………………………………………………………………………………………………...........
…………………………………………………………………………………………………............
…………………………………………………………………………………………………............
…………………………………………………………………………………………………............
…………………………………………………………………………………………………............
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Exemple : ….…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………...……………….
………………………………………………………………………………………...……………….

 L’avancement maximale et le réactif limitant


…………………………………………………………………………………………………...........
…………………………………………………………………………………………………............
…………………………………………………………………………………………………............
…………………………………………………………………………………………………............
…………………………………………………………………………………………………............

 Le tableau d’avancement
Pour suivre l’évolution des quantités de matière des espèces chimiques lors d’une réaction
chimique on construit un tableau descriptif appelé tableau d’avancement.
On trace le tableau d’avancement d’une transformation chimique de la manière suivante :

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟕


Équation 𝒂𝑨 + 𝒃𝑩 ⟶ 𝒄𝑪 + 𝒅𝑫
𝐈 Mouvement de rotation d’un solide autour d’un axe fixe
État Avancement Les quantités de matière en mole (mol)

 Initial
Activité 𝟎

On considère un corps𝒙solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)


Intermédiaire
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
Exploitation
Final 𝒙𝒎𝒂𝒙
 Identifier la nature du mouvement des points A , B , et M .
 Quelle est la nature du mouvement du solide (S) . Le point M est
❖Application
On considère le tableau d’avancement associé à la réaction de fer 𝑭𝒆 et les ions d’argent 𝑨𝒈+
Équation 𝑭𝒆(𝒔) + 𝟐𝑨𝒈+
(𝒂𝒒) ⟶ 𝑭𝒆𝟐+
𝒂𝒒 + 𝟐𝑨𝒈(𝒔)

État Avancement Les quantités de matière en mole (mol)

Initial 𝟎 𝟏, 𝟓 𝟐 𝟎 𝟎

Intermédiaire 𝒙

Final 𝒙𝒎𝒂𝒙

 Compléter le tableau d’avancement ci-dessus.


 Déterminer l’avancement maximal et le réactif limitant.
 Déterminer le bilan de matière à l’état final

Équation 𝑭𝒆(𝒔) + 𝟐𝑨𝒈+


(𝒂𝒒) ⟶ 𝑭𝒆𝟐+
𝒂𝒒 + 𝟐𝑨𝒈(𝒔)

État Avancement Les quantités de matière en mole (mol)

Final 𝒙𝒎𝒂𝒙

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟖


 Le mélange stœchiométrique
𝐈 Mouvement de rotation d’un solide autour d’un axe fixe
…………………………………………………………………………………………………...........
 Activité
…………………………………………………………………………………………………............
On considère un corps solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)
…………………………………………………………………………………………………............
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
…………………………………………………………………………………………………............
Exploitation
…………………………………………………………………………………………………............
 Identifier la nature du mouvement des points A , B , et M .
…………………………………………………………………………………………………............
Quelle est la nature du mouvement du solide (S) . Le point M est
…………………………………………………………………………………………………............

𝐈𝐈𝐈 Application

Pour étudier la réaction de l’acide chlorhydrique


avec le zinc, on introduit dans un ballon, une
tournure de zinc 𝒁𝒏(𝒔) de masse 𝒎 = 𝟑, 𝟐𝟕𝒈 et on y
verse un volume 𝑽𝑨 = 𝟏𝟎𝒎𝑳 d’une solution

aqueuse d’acide chlorhydrique 𝑯+ −


(𝒂𝒒) + 𝑪𝒍(𝒂𝒒) de

concentration 𝑪𝑨 = 𝟒𝒎𝒐𝒍. 𝑳−𝟏 .


À l’aide du montage expérimentale schématisé
ci-contre, on mesure le volume de dihydrogène 𝑯𝟐
formé à l’état final et on trouve : 𝑽𝐟 𝑯𝟐 = 𝟒𝟑𝟖𝒎𝑳

 Calculer les quantités de matière initiales des réactifs.


 Faire le bilan des espèces chimiques présentes dans le mélange à l’état initial.
 Écrire l’équation de la réaction chimique de l’acide chlorhydrique et le zinc, sachant qu’il

se produit les ions 𝒁𝒏𝟐+


(𝒂𝒒) et le dihydrogène gazeux lors de cette transformation.

 Compléter le tableau d’avancement associé à cette réaction.

Équation …….. + ……… ⟶ ………… + ……….

État Avancement Les quantités de matière en mole (mol)

Initial 𝟎

Intermédiaire 𝒙

Final 𝒙𝒎𝒂𝒙

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟐𝟗


𝐈 Mouvement
 Déterminer de rotation
le réactif limitant d’unmaximal
et l’avancement solidedeautour d’un
cette réaction. axe fixe
 Déterminer le bilan de la quantité de matière du système à l’état final.
 Activité
 Calculer le volume de 𝑯𝟐 formé à la fin de la
On considère
réaction etunlacorps solideavec
comparer (S) celle
en mouvement
mesurer autour d’un axe fixe (∆)
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
expérimentalement .
Exploitation
 Identifier
 Représenter sur la figure
la nature ci-contre des
du mouvement les courbes
points A , B , et M .
 Quelle est la nature du mouvement du
représentant les variations des quantités solide (S) . Le point M est
de matière des espèces chimiques qui se
trouvent dans le mélange en fonction de
l’avancement 𝒙 de la réaction.

Données :
▪ Le volume molaire : 𝑽𝒎 = 𝟐𝟒𝑳. 𝒎𝒐𝒍−𝟏
▪ La masse molaire de zinc : 𝐌 𝒁𝒏 = 𝟔𝟓, 𝟒𝒈/𝒎𝒐𝒍

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟑𝟎


𝐈 Mouvement de rotation d’un solide autour d’un axe fixe
 Activité
On considère un corps solide (S) en mouvement autour d’un axe fixe (∆)
Soient A, B , et M sont des points du solide (S)
Exploitation
 Identifier la nature du mouvement des points A , B , et M .
 Quelle est la nature du mouvement du solide (S) . Le point M est

❖Résumé
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………...……….
………………………………………………………………………………………………………

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟑𝟏


Série d’exercices
Exercice 1
 Équilibrer les équations chimiques suivantes :
▪ 𝑪𝒖𝟐+ + 𝑯𝑶− ⟶ 𝑪𝒖 𝑯𝑶 𝟐 ▪ 𝑶𝟐 + 𝑯𝟐 ⟶ 𝑯𝟐 𝑶
▪ 𝑪𝟒 𝑯𝟏𝟎 + 𝑶𝟐 ⟶ 𝑪𝑶𝟐 + 𝑯𝟐 𝑶 ▪ 𝑲𝑰 + 𝑪𝒍𝟐 ⟶ 𝑰𝟐 + 𝑲𝑪𝒍
▪ 𝑯𝟐 𝑶𝟐 ⟶ 𝑶𝟐 + 𝑯𝟐 𝑶 ▪ 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 + 𝑪𝒖 ⟶ 𝑪𝒖(𝑵𝑶𝟑 )𝟐 + 𝑨𝒈
▪ 𝑯𝟐 𝑺 + 𝑶𝟐 ⟶ 𝑺𝑶𝟐 + 𝑺 + 𝑯𝟐 𝑶 ▪ 𝑪𝒍− + 𝑯𝟐 𝑶 ⟶ 𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝟐 + 𝑯𝑶−
▪ 𝑴𝒏𝑶𝟐 + 𝑯𝑪𝒍 ⟶ 𝑴𝒏𝑪𝒍𝟐 + 𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝟐 𝑶 ▪ 𝑵𝒂𝑯𝑪𝑶𝟑 ⟶ 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 + 𝑪𝑶𝟐 + 𝑯𝟐 𝑶
▪ 𝑪𝒂𝑪𝑶𝟑 + 𝑯𝟐 𝑶 ⟶ 𝑯𝑶− + 𝑪𝒂𝟐+ + 𝑪𝑶𝟐 ▪ 𝑵𝒂𝑰 + 𝑷𝒃(𝑵𝑶𝟑 )𝟐 ⟶ 𝑵𝒂𝑵𝑶𝟑 + 𝑷𝒃𝑰𝟐

Exercice 𝟐
La combustion complète du propane 𝑪𝟑 𝑯𝟖 dans l’oxygène de l’air conduit à la formation du
dioxyde de carbone 𝑪𝑶𝟐 et de l’eau 𝑯𝟐 𝑶 .
On brule une masse 𝒎 = 𝟕, 𝟖𝒈 du propane dans l’air .
 Déterminer les noms et les formules chimiques des réactifs et des produits de cette
réaction .
 Calculer la quantité de matière initiale du propane.
 Construire le tableau d’avancement associé à la réaction étudiée.
 Déterminer le réactif limitant et l’avancement maximal de cette réaction.
 Déterminer la composition du système à l’état final .
 Calculer le volume du dioxyde de carbone à l’état final
Données :
▪ Le volume molaire dans les conditions expérimentales : 𝑽𝒎 = 𝟐𝟒𝑳. 𝒎𝒐𝒍−𝟏
▪ Les masses molaires : 𝑴(𝑪) = 𝟏𝟐𝒈. 𝒎𝒐𝒍−𝟏 ; 𝑴(𝑶) = 𝟏𝟔𝒈. 𝒎𝒐𝒍−𝟏 ; 𝑴(𝑯) = 𝟏𝒈. 𝒎𝒐𝒍−𝟏

Exercice 𝟑
On verse une solution concentrée d’hydroxyde de sodium (𝑵𝒂+ + 𝑯𝑶− ) dans un bécher
𝟐−
contenant un volume 𝑽 = 𝟐𝟎𝒎𝑳 d’une solution de sulfate de suivre II (𝑪𝒖𝟐+ + 𝑺𝑶𝟒 ) de
concentration 𝑪. Après quelques secondes il se forme un précipité bleu appelé l’hydroxyde de
cuivre sa formule chimique est : 𝑪𝒖(𝑯𝑶)𝟐
 Déterminer les réactifs et les produits cette transformation .
 Écrire l’équation de la réaction qui se produit dans le bécher.
 Construire le tableau d’avancement associé à cette réaction.
 Après séchage du précipité obtenu, on le pèse et on trouve : 𝒎 = 𝟐𝟗𝟎𝒎𝒈
𝒂 −Calculer la quantité de matière de l’hydroxyde de cuivre 𝑪𝒖(𝑯𝑶)𝟐 à l’état final.
𝒃 − Calculer la valeur de l’avancement maximal de cette réaction.(l’hydroxyde de sodium
est utilisé en excès) .
𝒄 − Calculer la quantité de matière initiale des ions 𝑪𝒖𝟐+ dans le bécher et déduire la
valeur de la concentration 𝑪 . Données :
▪ Les masses molaires : 𝑴 𝑪𝒖 = 𝟔𝟑, 𝟓𝒈. 𝒎𝒐𝒍−𝟏 ; 𝑴(𝑶) = 𝟏𝟔𝒈. 𝒎𝒐𝒍−𝟏 ; 𝑴(𝑯) = 𝟏𝒈. 𝒎𝒐𝒍−𝟏

Chimie 1BAC 𝑷𝒂𝒈𝒆 𝟏𝟑𝟐

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