Étude et dimensionnement d’une

installation photovoltaïque pour une usine

de transformation agroalimentaire

Réalisée par : Encadrée par :

SABIR AYMAN Pr. AZZI Amal
ZAHRANE ISMAIL
 Introduction

Face à l’épuisement progressif des ressources fossiles, à l’instabilité des

marchés énergétiques et à l’urgence climatique, la question de la transition
énergétique s’impose aujourd’hui comme un enjeu majeur à l’échelle
mondiale. Dans ce contexte, les énergies renouvelables apparaissent
comme une solution incontournable pour répondre à la demande croissante
en énergie tout en limitant les impacts environnementaux. Issues de sources
naturelles inépuisables telles que le soleil, le vent, l’eau, la biomasse ou la
géothermie, elles permettent de produire de l’électricité, de la chaleur ou
encore du carburant de manière durable et propre.
Ce rapport présente en détail chaque étape de ce projet, depuis l'étude
théorique des installations photovoltaïques jusqu'à l'analyse financière
approfondie. Nous examinerons les principes fondamentaux des systèmes
solaires, les considérations essentielles pour le choix du site, le
dimensionnement précis des équipements nécessaires, ainsi que les
implications financières et les avantages économiques associés à cette
transition vers l'énergie solaire.

1
Table des matières
Introduction ............................................................................................................. 1
Chapitre 1 : .............................................................................................................. 5
Généralité sur l’énergie solaire .................................................................................. 5
I. Introduction générale : ................................................................................... 6
1. Le solaire thermique ................................................................................... 6
2. Le solaire photovoltaïque ............................................................................ 6
3. Comment cela fonctionne-t-il ? ................................................................... 7
4. Carte mondiale de l’ensoleillement ............................................................. 7
5. Gisement solaire au Maroc.......................................................................... 8
II. Énergie solaire : ............................................................................................. 8
1. Introduction ............................................................................................... 8
2. Irradiation .................................................................................................. 9
3. Application .............................................................................................. 10
III. Le photovoltaïque : ................................................................................... 11
1. Disponibilité de l’énergie solaire ................................................................ 11
2. Rappel des unités électrique PV ................................................................ 11
3. L’unité utilisée : le Watt crête (Wc) ............................................................. 12
4. L’énergie solaire photovoltaïque ................................................................ 12
5. Définition duWatt-heure (Wh) .................................................................... 12
6. La constitution d’un module PV ................................................................. 13
7. Filière photovoltaïque ............................................................................... 14
8. Les différents types de modules photovoltaïques ....................................... 15
9. Modèle électrique : cellule photovoltaïque ................................................. 15
10. Influence de l’ensoleillement ................................................................. 17
11. Influence de la température ................................................................... 18
12. Association des cellules ........................................................................ 19
Constitution d’un champ photovoltaïque .......................................................... 19
13. Types de Système photovoltaïque .......................................................... 20
a. Système photovoltaïque autonome ........................................................... 20
b. Système PV raccordé au réseau : ............................................................... 21
c. Système photovoltaïque hybride : .............................................................. 21

2
Chapitre 2 : ............................................................................................................ 23
Dimensionnement théorique .................................................................................. 23
I. Site choisi : .................................................................................................. 24
II. Normes : ..................................................................................................... 24
III. Formule mathématique : ........................................................................... 25
1. Tension de système : ................................................................................. 25
2. Choix de batterie : .................................................................................... 26
3. Choix de panneau : ................................................................................... 26
4. Choix de régulateur : ................................................................................. 27
5. Choix de l’onduleur : ................................................................................. 27
Chapitre 3 : ............................................................................................................ 28
Etude de cas .......................................................................................................... 28
I. Cahier des charges : ..................................................................................... 29
II. Objectifs du projet : ......................................................................................... 29
II. Bilan énergétique : ....................................................................................... 30
III. Localisation Géographique : ...................................................................... 31
IV. Choix des panneaux : ................................................................................... 31
V. Dimensionnement : ..................................................................................... 32
1. Tension de fonctionnement : ..................................................................... 32
2. Calcul de la puissance crête : .................................................................... 32
Dimensionnement de l’onduleur : ..................................................................... 32
Chapitre 3 : ............................................................................................................ 34
Modélisation et simulation ...................................................................................... 34
I. Modélisation : .............................................................................................. 35
1. Model PV : ................................................................................................ 35
2. Le courant en fonction de tension : ............................................................ 35
3. La puissance en fonction de tension : ........................................................ 36
II. Simulation PVsyst :....................................................................................... 37
1. Introduction : ........................................................................................... 37
2. Document de PVsyst : ............................................................................... 38
3. Conclusion :............................................................................................. 43
III. Schéma de raccordement : ....................................................................... 43

3
 IV. Simulation 3D sur SketchUp : .................................................................... 44
Chapitre 4 : ............................................................................................................ 46
Etude financière ..................................................................................................... 46
I. Introduction : ............................................................................................... 47
II. Analyse des Coûts : ...................................................................................... 47
1. Cout d’équipement : ................................................................................. 47
III. Détermination du temps de retours d’investissement : ................................ 48
Conclusion ............................................................................................................ 49

4
 Chapitre 1 :

Généralité sur l’énergie solaire

5
 I. Introduction générale :
Le soleil est une étoile, qui émet un rayonnement sous forme d'ondes
électromagnétiques. En fonction de la longueur de ces ondes, certaines parties du
rayonnement sont visibles (lumière) ou non (infrarouges, ultraviolets...), et parviennent
jusqu'à la Terre ou non (les rayons à ondes courtes comme les rayons X et gamma).
L’homme est capable de transformer le rayonnement solaire en deux formes d'énergie :

• énergie thermique (chaleur)

• énergie photovoltaïque (électricité)

Figure 1: Soleil

1. Le solaire thermique
Le mot thermique vient du grec thermos, qui signifie « chaleur ». Il est évident que le
soleil sert depuis toujours à l'homme pour se chauffer, sans utiliser aucun « artifice ».

Il faut noter que deux phénomènes physiques doivent être pris en compte quand on veut
utiliser l'énergie solaire sous forme thermique :

• La couleur noire absorbe la lumière(énergie transformée sous forme de chaleur),

tandis que le blanc la réfléchit.
• L' « effet de serre » fait que si on expose une pièce ou une boîte vitrée aux rayons
du soleil, ceux-ci pénètrent à l'intérieur

2. Le solaire photovoltaïque
L' « effet photovoltaïque » (du grec phôtos, la lumière, et du nom
de l'Italien Alessandro Volta, inventeur de la pile électrique) a
été observé pour la première fois en 1839 par Antoine Becquerel
(1788- 1878). Lorsque certains matériaux (semi-conducteurs :
silicium, germanium, etc.) sont éclairés, une tension électrique
apparaît en leur sein.

Cet effet photovoltaïque (ou photoélectrique) a été expliqué par

Albert Einstein en 1905 : le photon (particule de lumière)
arrachant et mettant en mouvement un électron, le corps devient
conducteur. Einstein a reçu le prix Nobel de Physique en 1921
pour cette découverte.

6
 3. Comment cela fonctionne-t-il ?
Afin de fabriquer une cellule photovoltaïque, on joint deux couches de semi-
conducteurs, l'un en excès de charge positive, l'autre en excès de charge négative (une
jonction PN), ce qui crée un champ électrique à leur zone de contact. Sous l'effet de ce
champ, les électrons arrachés des atomes de silicium par les photons sont obligés de
se diriger du même côté. Sur la face antérieure de la cellule, une grille métallique est
chargée de collecter le courant photovoltaïque.

Figure 2 : Fonctionnement

4. Carte mondiale de l’ensoleillement

Figure 3 : Carte du monde de l’ensoleillement moyen annule

7
5. Gisement solaire au Maroc

Figure 3 : Gisement solaire au Maroc

II. Énergie solaire :

1. Introduction
• L'énergie solaire qui arrive sur terre est disponible sous forme de rayonnement
électromagnétique émis depuis le soleil. La puissance transmise par ce
rayonnement varie avec la longueur d'onde du rayonnement. La plus grosse
quantité d'énergie est apportée
par les longueurs d'onde
visibles (lumière blanche qui
est la superposition de toutes
les couleurs).

• Certaines longueurs d'onde

sont absorbées partiellement
ou totalement par les
particules de l'atmosphère (les
molécules d'ozone absorbent
une partie des ultras
violets).

Figure 4 : Spectre solaire

8
2. Irradiation
• Il en résulte que la puissance disponible sur un mètre carré normal au
rayonnement est de l'ordre de 1000 W par temps ensoleillé alors qu'elle est de
l'ordre de 1350 W hors
atmosphère.
• La puissance incidente
par une unité de surface
sur un plan donné est
appelée irradiance. Elle
est donnée en W/m².
• Par intégration des
irradiances sur un
intervalle de temps
donné, on accède aux
irradiations
correspondantes,
usuellement données en
J/m² ou en kWh/m².

Figure 5 : Rayonnement

• Pour pouvoir dimensionner une installation solaire, il est nécessaire de

connaître la quantité d'énergie disponible.

• Dans un plan donné, l'irradiation incidente, appelée irradiation globale , est

la somme de trois composantes (ou deux si le plan est horizontal)

Figure 6 : Irradiation global

9
 • L'irradiation directe (kWh/m²/j), qui provient directement du soleil. Cette
composante est nulle lorsque le soleil est caché par des nuages ou par un
obstacle (bâtiment, masque lointain)

• L'irradiation diffuse (kWh/m²/j) qui correspond au rayonnement reçu de la

voûte céleste, hormis le rayonnement direct.

• L'irradiation réfléchie (kWh/m²/j) qui correspond au rayonnement renvoyé

par le sol et l'environnement. Cette composante est nulle sur un plan
horizontal.

• L'irradiation hémisphérique (kWh/m²/j) est l'irradiation globale reçue sur

une surface horizontale. Elle se mesure avec un solarimètre ou pyranomètre.

• L'irradiation globale verticale (kWh/m²/j) peut être utilisée pour le calcul des
apports passifs sur des parois verticales.

3. Application
Les applications de l’énergie solaire

❖ Centrales thermiques
❖ Chauffage solaire dans l’habitat
❖ Production d’eau chaud

Figure 7 : centrales thermiques

10
 III. Le photovoltaïque :
Le photovoltaïque c’est la transformation de l’énergie solaire
(photon) en électricité .

Le générateur photovoltaïque produit par le rayonnement

solaire du courant continu transformé en courant alternatif par
un onduleur compatible avec le réseau électrique .

L’énergie ainsi produite est injecté sur le réseau.

1. Disponibilité de l’énergie solaire

Le rayonnement solaire est extrêmement variable suivant :

➢ La latitude du site, la saison, l’altitude,

➢ Les conditions météos (nébulosité, poussières, humidité …)
➢ L’heure de la journée (angle/azimut du soleil)
➢ Toutefois d’une année sur l’autre le rayonnement solaire reste sensiblement
constant.

Figure 8 : ensoleillement en W/m2

2. Rappel des unités électrique PV

U : tension (en Volts)

I : courant (en ampères)

Wc : Le Watt crête caractérise la puissance d'un panneau photovoltaïque.

• En courant continu :

Puissance : P= U x I (en W ; Watts)

Energie : E = U x I x t (en Wh ; Wattheures)

11
 3. L’unité utilisée : le Watt crête (Wc)
La puissance crête (MPP) représente la puissance délivrée par le panneau au point
de puissance maximum (dans le diagramme Intensité/Tension) et pour une
irradiation solaire de 1000 W/m2 avec une cellule à 25°C.

• MPP : Maxi Power Point

Figure 9 : MPP

4. L’énergie solaire photovoltaïque

Désigne l'énergie récupérée et transformée directement en électricité à partir de la
lumière du soleil par des panneaux photovoltaïques.

Elle résulte de la conversion directe dans un semi-conducteur d'un photon en électron.

L'énergie solaire photovoltaïque est également appelée énergie

photovoltaïque.

• RAPPEL : l'effet photovoltaïque a été découvert en 1839 par Antoine

Becquerel, grand père de Henri Becquerel qui découvrit en 1896 la
radioactivité.

5. Définition du Watt-heure (Wh)

Un Watt-heure correspond à l’énergie consommée ou délivrée par un

système d’une puissance de 1 Watt pendant une heure.

Unité de travail équivalente à 3 600 joules.

On utilise le plus souvent avec des multiples exprimés

• En kWh (kilowattheure), avec 1kWh = 1000 Wh,

• En MWh (mégawattheure), avec 1 MWh = 1 million de Wh

12
 6. La constitution d’un module PV
Le matériau de base destiné à fabriquer les cellules constitutives des panneaux solaires
photovoltaïques est le silicium. La cellule photovoltaïque constitue l’élément de base
des panneaux solaires photovoltaïques.

Il s’agit d’un dispositif semi-conducteur à base de silicium délivrant une tension de

l’ordre de 0,5 à 0,6 V.

Figure 10 : Module PV

La cellule photovoltaïque est fabriquée à partir de deux couches de

silicium (matériau semiconducteur) :

• une couche dopée avec du bore qui possède moins d'électrons que le
silicium, cette zone est donc dopée positivement (zone P),

• une couche dopée avec du phosphore qui possède plus d'électrons que
le silicium, cette zone est donc dopée négativement (zone N).

13
 Figure 11 : cellule photovoltaïque

7. Filière photovoltaïque

Figure 12 : Filière photovoltaïque

14
8. Les différents types de modules photovoltaïques

Tableau 1 : Différent types PV

9. Modèle électrique : cellule photovoltaïque

Modèle à quatre paramètres

• Ce circuit équivalent est considéré comme idéal.

15
 Figure 13 : Circuit équivalent

- 𝑉𝑐 la tension aux bornes de la cellule

- 𝐼𝑝ℎ le courant produit par la cellule lorsqu’elle est mise en court-circuit

- 𝑅𝑠ℎ la résistance modélisant les courants de fuites de la jonction

- 𝑅𝑠 la résistance série caractérisant les diverses résistances de contacts et de connexions

Autres modèles électriques

16
10. Influence de l’ensoleillement
• Le courant est proportionnel au rayonnement
• La tension est peu dégradée lorsque le rayonnement diminue

Figure 14 : influence de l’ensoleillement /courant -tension

Figure 15 : influence de l’ensoleillement /puissance -tension

17
11. Influence de la température
o La tension d’une cellule diminue avec l’augmentation de la température
o Le courant gagne un peu en intensité
o La puissance maximum diminue d’environ 0,4%/°C par élévation
de température

Figure 16 : influence de la température / courant -tension

Figure 17 : influence de l’ensoleillement /puissance -tension

18
 12. Association des cellules

• Les caractéristiques électriques d’une seule cellule sont

généralement insuffisantes pour alimenter les équipements
électriques.
• Association en série :
• U = U1 + U2 + ... + Un
• I = I1 = I2 = In

• Association en parallèle
• U = U1 = U2 = U3 = Un
• I = I1 + I2 + I3 + ... + In

Constitution d’un champ photovoltaïque

Afin d’obtenir la tension nécessaire à
l’onduleur, les panneaux sont connectés en
série. •Ils forment alors une chaîne de
modules ou string.

• Les chaînes sont ensuite associée en

parallèle et forment un champ photovoltaïque
(champ PV).

• Il faut également installer des diodes ou des

fusibles en série sur chaque chaîne de
modules. 1 String
• Ces protections sont utiles pour éviter qu’en
cas d’ombre sur une chaîne, elle se comporte
comme un récepteur et que le courant y
circule en sens inverse et l’endommage.

19
 13. Types de Système photovoltaïque
Nous distinguons principalement 3 types de systèmes photovoltaïques :

➢ Système photovoltaïque autonome : Le principe de ce type d’installations

consiste à charger des batteries qui pourront stocker le surplus de la production
électrique pour pouvoir le restituer.
➢ Système connecté au réseau de distribution électrique : Cette approche permet
de produire l’électricité pour la consommer sur place et d’acheminer l’excédent
d’énergie vers le réseau. Lorsqu’il y a déficit ou pendant les moments
défavorables, le réseau alimente le site, ce qui élimine la nécessité d’utiliser des
batteries, qui nécessitent un grand investissement financier et qui ont une durée
de vie très limitée.
➢ Système photovoltaïque hybride : est un système de production d'énergie qui
associe des panneaux solaires à une autre source d'énergie (comme un groupe
électrogène ou des batteries). Elle offre une solution fiable, autonome et souvent
plus écologique, idéale pour les zones isolées ou sujettes aux coupures
d’électricité.

a. Système photovoltaïque autonome

Un système PV autonome est constitué des éléments suivants :

➢ Modules et panneaux : Les modules sont obtenus par l’assemblage des

cellules afin de générer une puissance exploitable lors de l’exposition à la
lumière puisqu’une cellule élémentaire ne génère qu’une tension allant de
0,5 à 1,5 Volt. Il faut donc plusieurs cellules pour générer une tension
utilisable.
➢ Batterie de stockage : Le stockage d’énergie dans les systèmes
photovoltaïques autonomes est assuré par des batteries. Les batteries les
plus utilisées pour des générateurs autonomes sont en générale de type au
plomb-acide (Pb). Celles de type au nickel-cadmium (NiCd) sont parfois
préférées pour les petites applications.
➢ Régulateur : Le régulateur est l’élément central d’un système photovoltaïque
autonome car il permet de contrôler les flux d’énergie et de protéger la
batterie contre les surcharges et décharges profondes dues à l’utilisation. 
Onduleur : Les onduleurs sont des appareils servant à convertir une tension
et un courant continus en une tension et un courant alternatifs.

20
 Figure 18 : Composants d’une installation PV autonome

b. Système PV raccordé au réseau :

Les principaux composants d’une installation PV raccordé au réseau sont :

➢ Les modules PV, composés de cellules PV principalement en silicium (Semi-

conducteur).
➢ un onduleur solaire, adapté aux spécificités de cette énergie.

Figure 19 : Composants d’une installation PV raccordé au réseau

c. Système photovoltaïque hybride :

Actuellement, les systèmes hybrides d'énergie combinent au moins deux technologies
différentes pour assurer une alimentation électrique stable : soit des générateurs diesel
ou le réseau électrique public, ainsi qu'au moins une source d'énergie renouvelable.
Cependant, les sources d'énergie renouvelable telles que le photovoltaïque et l'éolien
ne produisent pas une puissance constante. Grâce à leur intégration avec des sources
d'énergie conventionnelles, il est possible d'assurer une production électrique continue.
Néanmoins, équilibrer ces différentes sources d'énergie de manière optimale
représente un défi, en tenant compte du fait que les sources thermiques (comme le
diesel ou le gaz) ainsi que le réseau électrique public sont toujours utilisés en dernier
recours. Étant donné la variabilité de l'énergie solaire et les limitations de production

21
des groupes électrogènes dans une certaine plage, l'ajout de stockage par batterie est
souvent envisagé pour optimiser la contribution de l'énergie solaire à la production
globale du système hybride.

Figure 20 : Composants d’une installation PV hybride

22
 Chapitre 2 :

Dimensionnement théorique

23
 I. Site choisi :
Pour répondre aux besoins énergétiques de l’usine tout en limitant l’investissement et la
complexité, nous avons choisi système photovoltaïque raccordé au réseau. Les
panneaux sont installés sur la toiture selon une inclinaison et une orientation optimale
pour maximiser le rendement tout au long de l’année. Un onduleur se charge de
convertir le courant continu en courant alternatif synchronisé avec le réseau public,
pilotant l’autoconsommation et injectant automatiquement les excédents. Ce mode de
fonctionnement permet de consommer directement l’énergie solaire produite pendant
les périodes d’ensoleillement et de valoriser les surplus injectés, sans recours au
stockage local. Cette solution offre une exploitation fiable, des coûts d’exploitation
réduits et un retour sur investissement particulièrement avantageux.

II. Normes :
La conception et la réalisation d'une installation photovoltaïque raccordée au réseau
doivent respecter plusieurs normes techniques afin de garantir la sécurité, la
performance et la conformité du système. Parmi les principales normes à considérer :

• NF C 15-100 : Cette norme française définit les règles générales pour les
installations électriques basse tension, y compris celles intégrant des sources de
production d'énergie comme le photovoltaïque. Elle couvre les aspects liés au
dimensionnement des circuits, à la protection des personnes et des biens, ainsi
qu'à la qualité de l'installation électrique.

• UTE C 15-712-1 : Ce guide pratique complète la NF C 15-100 en apportant des

recommandations spécifiques aux installations photovoltaïques raccordées au
réseau. Il traite notamment des règles de conception, des prescriptions
concernant le câblage, les protections, les dispositifs de coupure, et des
exigences relatives à la coordination entre les différents composants du
système.

• IEC 61727 : Cette norme internationale spécifie les exigences relatives à

l'interface entre les systèmes photovoltaïques et le réseau électrique basse
tension. Elle définit les caractéristiques électriques que doit respecter l'onduleur
pour assurer une intégration harmonieuse au réseau, notamment les limites de
tension et de fréquence, les niveaux de distorsion harmonique, et les exigences
en matière de protection contre les surtensions et les sous-tensions.

IEC 62116 : Cette norme fournit une procédure d'essai pour évaluer l'efficacité des
dispositifs de prévention de l'îlotage dans les onduleurs photovoltaïques raccordés au
réseau. L'îlotage se produit lorsque l'onduleur continue à alimenter une partie du réseau
en cas de coupure, ce qui peut présenter des risques pour la sécurité. La norme décrit
les méthodes d'essai pour simuler des conditions

24
 • D’îlotage et les critères de performance que doivent respecter les dispositifs de
détection et de prévention.

III. Formule mathématique :

Le dimensionnement d'une installation photovoltaïque repose sur une série de calculs
essentiels visant à garantir une production d'énergie adaptée aux besoins spécifiques
de l'utilisateur. Ce processus prend en compte plusieurs facteurs, notamment la
consommation énergétique quotidienne, l'ensoleillement moyen du site d'installation et
les pertes potentielles du système.

➢ La première étape consiste à calculer la consommation énergétique

quotidienne en kilowatt cela ce fait par la multiplication de la quantité par la
puissance Pc=P*Q. puis en additionnant les produits pour obtenir la puissance
consommée total.
➢ La deuxième étape c’est calculée l’énergie consommée (Ec) Ec= Pc* H où H c’est
le nombre des heures.
➢ Puis pour que les besoins du client soient assurés il faut que l’énergie
consommée (Ec) égales l’énergie produite (Ep) à un coefficient près :

𝐸𝑐
Ep=
𝑘
Où Le coefficient k Pour les systèmes avec parc batterie, le coefficient k est en général
compris entre 0,55 et 0,75. La valeur approchée que l’on utilise pour les systèmes avec
batterie est souvent de 0,65.

1. Tension de système :
La tension de fonctionnement constitue un paramètre clé à prendre en compte lors du
dimensionnement d’une installation photovoltaïque. Elle conditionne la compatibilité
entre les différents composants du système, tels que les panneaux solaires, les
batteries de stockage et les onduleurs. Dans les installations résidentielles ou
commerciales, on retrouve généralement des tensions standards de 12 V, 24V, 48V.

Puissance crête 0-500 Wc 500 Wc-2 KWc 2 KWc – 10 KWc >10 KWc

Tension
12 V 24 V 48 V 48
recommandé

25
 2. Choix de batterie :
Le choix des batteries dans un système photovoltaïque joue un rôle essentiel pour
garantir une alimentation électrique continue et fiable. Ce choix s’appuie sur plusieurs
formules mathématiques de base. La première étape consiste à déterminer la capacité
de stockage requise pour accumuler l’énergie générée par les panneaux solaires.

La formule utilisée est :

𝐸𝑐 ×𝑁
C=
𝑈 ×𝐷
Avec :

▪ C : capacité de la batterie en (Ah)

▪ N : nombre de jour d’autonomie
▪ Ec: énergie consommée par jour (Wh/j)
▪ D : décharge maximale admissible
▪ U : tension de la batterie (V)

Pour savoir le nombre de batterie en série et parallèle :

𝑇𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑦𝑠𝑡𝑒𝑚𝑒
Ns=
𝑇𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑏𝑎𝑡𝑡𝑒𝑟𝑖𝑒
𝐶
Np=
𝐶𝑠
Avec Cs est la capacité de chaque batterie

3. Choix de panneau :
La sélection des panneaux solaires et le dimensionnement d’un système
photovoltaïque s’appuient sur des calculs précis afin d’assurer une efficacité
énergétique optimale. La première étape essentielle consiste à évaluer la puissance
totale nécessaire des panneaux pour couvrir les besoins énergétiques quotidiens.

Pour le calculer le nombre de panneaux solaire il faut qu’on détermine le puissance

crête
𝐸𝑝
P crête =
𝐼𝑟
Le rayonnement solaire peut varier en fonction de divers facteurs tels que l'heure de la
journée, la saison, la localisation géographique, les conditions météorologiques et
l'orientation des panneaux.

26
Une fois la puissance totale requise calculée, il est nécessaire de déterminer le nombre
de panneaux solaires nécessaires. Cette détermination se fait en utilisant la formule :

𝑃crête
N panneaux =
𝑃𝑐 𝑑𝑢 𝑝𝑎𝑛𝑛𝑒𝑎𝑢

Le montage des panneaux solaires dans un système photovoltaïque nécessite

également des calculs précis pour optimiser la performance et l'efficacité. Une fois que
le nombre de panneaux nécessaires a été déterminé, il faut décider de leur
configuration en série et en parallèle. Cette configuration influence la tension (V) et le
courant (A) totaux du système, en fonction des caractéristiques électriques des
panneaux.
𝑈𝑠𝑦𝑠
N s=
𝑈𝑝
𝑁 panneaux
N p=
𝑁𝑠

4. Choix de régulateur :
Le régulateur de charge est un élément central d’une installation solaire, surtout dans
les systèmes incluant des batteries pour le stockage d’énergie. Découvrez les différents
critères clés à considérer pour faire le bon choix.

➢ Tension Nominale du Système : Le régulateur doit être compatible avec la

tension de votre système solaire.
➢ Courant Nominal du Régulateur : Le régulateur doit pouvoir gérer le courant
maximal produit par vos panneaux solaires.

5. Choix de l’onduleur :
Le choix de l'onduleur est une étape cruciale dans la conception d'un système
photovoltaïque, car cet appareil convertit le courant continu (CC) produit par les
panneaux solaires en courant alternatif (CA) utilisable par les appareils électriques
domestiques. Pour sélectionner un onduleur adapté, plusieurs paramètres et formules
doivent être pris en compte afin d'assurer une performance optimale et une
compatibilité avec les autres composants du système.

Le choix et le nombre d'onduleurs repose sur 3 critères :

➢ La compatibilité en puissance : La puissance nominale de l'onduleur doit

correspondre à la puissance totale des panneaux solaires. La formule de base
pour déterminer cette puissance est : 𝑃onduleur≥Psysteme
➢ La compatibilité en tension et en courant : L’onduleur doit être compatible avec
la tension et le courant produits par les panneaux solaires.

27
Chapitre 3 :

Etude de cas

28
 I. Cahier des charges :
Le présent cahier des charges vise l’étude et le dimensionnement d’une installation
photovoltaïque destinée à couvrir intégralement la consommation énergétique
journalière de l’usine de transformation agroalimentaire. Implantée dans une zone
bénéficiant d’une irradiation solaire moyenne significative, l’usine consomme
quotidiennement 192 930 Wh. L’objectif principal de ce projet est de proposer une
solution technique et économique fiable, capable de réduire la dépendance au réseau,
de diminuer la facture énergétique et l’empreinte carbone.

Pour répondre à ces enjeux, l’installation envisagée comprend 162 panneaux

photovoltaïques de 595 Wc chacun, soit une puissance crête totale de 96,7 kWc.

II. Objectifs du projet :

-Dimensionner une installation photovoltaïque capable de couvrir les besoins
(consommation journalière de 192 930 Wh).

- Réduction des coûts d’Électricité : Minimiser les coûts énergétiques en utilisant au

maximum l'énergie solaire produite sur place.

29
 II. Bilan énergétique :

Puissance Durée Énergie

Équipement Quantité
(W) (h/jour) (Wh/jour)

Éclairage LED 40 40 10 16 000

Ordinateurs de
5 150 8 6 000
bureau
Imprimante
2 500 2 2 000
industrielle
Machine de
2 2 000 4 16 000
découpe
Machine de
1 3 000 3 9 000
conditionnement
Compresseur
1 5 000 2 10 000
d'air
Ventilateurs
4 300 8 9 600
industriels

Réfrigérateur ou
2 800 24 38 400
chambre froide

Pompe à eau 1 750 1 750

Système
informatique 1 2 000 8 16 000
central
Caméras de
8 15 24 2 880
surveillance
Convoyeurs
3 750 6 13 500
motorisés
Automates
programmables 2 100 24 4 800
(API)

Climatiseurs 2 3000 8 48 000

Ec=192 930 wh

30
 III. Localisation Géographique :
Le site sélectionné pour l'installation des panneaux solaires se trouve dans la Zone
Industrielle Bouskoura, Maroc. Situé à une latitude de 33.4216° N et une longitude de
-7.5444° W. L’irradiation solaire moyenne est de 6,06 kWh/m² ce qui en fait un
emplacement idéal pour une installation solaire.

Figure 21 : Plateforme PVGIS

IV. Choix des panneaux :

Les panneaux solaires Jinko se distinguent par leur efficacité et leur fiabilité, tout en
restant accessibles en termes de coût. Pour cette installation, nous avons retenu le
modèle Tiger Neo N-type, 48V – 595W (Mono-crystalline), qui offre un très bon
compromis entre performance et prix.

31
 Figure 22 : Jinko Tiger Neo N-type

V. Dimensionnement :
1. Tension de fonctionnement :
La tension de fonctionnement d'une installation solaire est un aspect essentiel à
considérer lors du dimensionnement du système. Elle détermine la compatibilité des
composants électriques tels que les panneaux solaires, les batteries de stockage et les
onduleurs. Typiquement, dans les installations solaires résidentielles et commerciales,
la tension de fonctionnement est souvent de 12V, 24V, 48V. Par rapport notre puissance
il faut une tension de : 48 V

2. Calcul de la puissance crête :

𝐸𝑐 192 930
Pc= = =96 706,76 wc
𝐼𝑟×𝐼𝑘 2.66 ×0,75

𝑷𝒄 𝟗𝟔 𝟕𝟎𝟔,𝟕𝟔
-Npt= = = 180 panneaux
𝑷𝒑 𝟓𝟗𝟓

Dimensionnement de l’onduleur :
Pour déterminer la capacité de l'onduleur nécessaire pour notre installation solaire,
plusieurs paramètres cruciaux ont été pris en compte.

Nous avons une puissance crête de 96,7 Wc donc on va choisir deux onduleur de 50Kw.

32
 Onduleur Huawei SUN2000-50KTL-M3

Figure 23 : onduleur Huawei sun2000-50KTL-M3

➢ La compatibilité de la tension :

La tension de l’onduleur > La tension de système

1000 V > 864 V

33
 Chapitre 3 :

Modélisation et simulation

34
 I. Modélisation :
1. Model PV :

Figure 24 : Model PV
2. Le courant en fonction de tension :

Figure 25 : I en fonction de U sur Matlab Figure 26 : I en fonction de U sur PVsyst

35
 3. La puissance en fonction de tension :

Figure 27 : P en fonction de U sur Matlab Figure 28 : P en fonction de U sur PVsyst

36
II. Simulation PVsyst :
1. Introduction :
PVsyst est un logiciel spécialisé dans la simulation et l'analyse de systèmes
photovoltaïques. Il est largement utilisé dans l'industrie solaire pour évaluer la
performance et la faisabilité de projets d'énergie solaire, que ce soit pour des
installations résidentielles, commerciales ou industrielles. L'outil offre une gamme de
fonctionnalités puissantes qui permettent aux utilisateurs de modéliser avec
précision le comportement des systèmes solaires dans différentes conditions
climatiques, géographiques et d'ombrage. En combinant des données
météorologiques locales, des spécifications de modules solaires et d'onduleurs,
ainsi que des paramètres spécifiques au site, PVsyst permet aux professionnels de
concevoir, d'optimiser et de prévoir la performance de leurs installations
photovoltaïques. Grâce à son interface conviviale et à ses capacités de simulation
détaillées, PVsyst est devenu un outil indispensable pour les concepteurs, les
ingénieurs et les développeurs dans l'industrie solaire. Dans le cadre de notre projet
d'installation solaire, nous avons utilisé le logiciel spécialisé PVSYST pour affiner notre
conception. Grâce à ses capacités de simulation avancées, PVSYST nous a permis
d'optimiser notre configuration, de prendre en compte les variations saisonnières et
les conditions météorologiques spécifiques à notre site, et d'examiner avec précision
la production d'énergie solaire. Les résultats obtenus à partir de PVSYST viendront
compléter notre évaluation initiale, nous fournissant des informations cruciales pour
finaliser notre projet d'installation solaire de manière efficace et rentable.

37
2. Document de PVsyst :

38
39
40
41
42
3. Conclusion :
En conclusion, notre évaluation approfondie des besoins énergétiques, combinée
à l'utilisation du logiciel spécialisé PVSYST, nous a permis de parvenir à une
solution solaire optimale pour notre projet. Grâce à cette approche méthodique,
nous avons pu dimensionner précisément nos équipements, anticiper les
variations saisonnières et les conditions climatiques spécifiques à notre site, et
considérer de manière fiable la production d'énergie solaire. Les résultats obtenus
à partir de PVSYST viennent renforcer notre confiance dans la viabilité et
l'efficacité de notre installation solaire, nous permettant ainsi de passer à l'étape
suivante de mise en œuvre en toute sérénité. En combinant expertise technique et
utilisation d'outils avancés, nous sommes convaincus de pouvoir réaliser un
projet solaire durable, économiquement avantageux et respectueux de
l'environnement.

III. Schéma de raccordement :

43
IV. Simulation 3D sur SketchUp :
SketchUp est un logiciel de modélisation 3D intuitif et puissant, largement utilisé dans
divers domaines tels que l'architecture, l'ingénierie, le design d'intérieur et la
planification urbaine. Connu pour sa facilité d'utilisation, SketchUp permet aux
utilisateurs de créer rapidement des modèles tridimensionnels détaillés et précis.
Son interface conviviale et ses outils de dessin simples facilitent l'apprentissage et
l'utilisation, même pour les débutants. SketchUp offre une gamme complète de
fonctionnalités, y compris la création de formes géométriques complexes,
l'application de textures réalistes, et la simulation de l'ensoleillement en fonction de
la géolocalisation et des saisons. Grâce à son intégration avec des bibliothèques
d'objets 3D et des extensions personnalisables, le logiciel s'adapte facilement aux
besoins spécifiques de chaque projet. Pour visualiser et planifier notre installation
solaire avec précision, nous avons utilisé SketchUp, qui nous a permis de créer des
représentations détaillées du site d'installation, y compris l'agencement des
panneaux solaires, l'orientation et l'inclinaison optimales. Cette modélisation nous a
aidés à identifier les éventuels ombrages et à optimiser la disposition des
équipements pour maximiser l'efficacité énergétique. En annexe de ce rapport, vous
trouverez des dessins réalisés avec SketchUp, illustrant le design final de notre
installation solaire.

44
Figure 29 : simulation 3D

45
 Chapitre 4 :

Etude financière

46
 I. Introduction :
La partie finance du projet de dimensionnement des panneaux solaires pour notre
usine est cruciale pour garantir la viabilité économique et l'optimisation des
investissements. Cette section explore en détail les aspects financiers liés à
l'installation, en passant par l'analyse des coûts, le retour sur investissement, les
options de financement disponibles et les subventions potentielles. Une gestion
rigoureuse des finances est essentielle pour maximiser les bénéfices économiques et
environnementaux de ce projet, tout en assurant une transition vers une énergie
durable et rentable.

II. Analyse des Coûts :

L'analyse des coûts constitue une étape fondamentale dans la planification
financière de notre projet solaire. Elle comprend une évaluation exhaustive des
dépenses associées à l'achat, au transport et à l'installation des panneaux solaires,
ainsi que des équipements complémentaires tels que les batteries, les régulateurs de
charge et les onduleurs. Cette analyse prend également en compte les coûts de main-
d'œuvre pour l'installation et la maintenance du système. En identifiant et en
quantifiant ces coûts, nous pouvons établir un budget précis et anticiper les
dépenses nécessaires pour chaque phase du projet, permettant ainsi une gestion
financière efficace et transparente.

1. Cout d’équipement :
Equipement Référence Quantité Prix Total

Panneaux Jinko Tiger Neo 180 1100 198000

N-type
solaires
Onduler onduleur Huawei 2 30300 60600
sun2000-50KTL-
M3
Total 258600

Figure 29 : tableau de cout d’équipement

47
 III. Détermination du temps de retours d’investissement :
Temps de retour sur investissement : est l'investissement initial divisé par la recette
annuelle, donc le nombre d'années nécessaire pour récupérer le montant de
l'investissement initial. Cette valeur, souvent utilisée car elle est simple à calculer, est
un indicateur peu fiable sur la rentabilité d'un projet car il ne tient pas compte du taux
d'actualisation de l'argent, de la maintenance et de la durée d'exploitation de
l'installation PV.

Notre investissement initial est égal à : 258 600 MAD

Le coût d'énergie électrique annuelle : 78 875,38 MAD/an

258600
TRI = 78875.38= 3,27

D’après les résultats de l’analyse financiers le temps de retours sur investissement est
de 3 ans.

48
 Conclusion

Face à l’augmentation constante des besoins énergétiques, à la volatilité des prix de

l’électricité et à l’urgence climatique, les entreprises industrielles sont de plus en plus
appelées à repenser leurs modèles énergétiques. C’est dans cette dynamique que
s’inscrit le présent projet, visant à étudier et dimensionner une installation
photovoltaïque pour une usine de transformation agroalimentaire.

Ce travail a permis de démontrer l’intérêt stratégique et environnemental d’une telle

démarche. L’énergie solaire, ressource propre, inépuisable et disponible localement,
représente une alternative fiable aux sources d’énergie traditionnelles. En exploitant
ce potentiel, l’entreprise peut réduire considérablement sa dépendance au réseau
électrique, tout en maîtrisant ses coûts énergétiques de manière durable.

L’approche adoptée tout au long de cette étude, combinant analyse théorique,

modélisation, simulations et étude financière, a permis d’aboutir à une solution
réaliste, adaptée aux contraintes et aux objectifs de l’usine. Au-delà de la production
d’électricité, cette initiative s’inscrit dans une logique plus globale de transition
énergétique, de responsabilité environnementale et d’innovation technologique.

Enfin, ce projet constitue un exemple concret de la manière dont les énergies

renouvelables peuvent être intégrées dans le tissu industriel marocain, en conciliant
performance économique et respect de l’environnement. Il ouvre également la voie à
de futures initiatives similaires dans d’autres secteurs, contribuant à bâtir un modèle
de développement plus résilient et durable.

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