MATHÉMATIQUES IA

Enquête mathématique sur un œuf

Date of submission:March 2020

Session d'examen : mai 2020

Soumis par : hxp707

 1. INTRODUCTION

Utiliser les connaissances et les théories des sciences et les appliquer à des situations de la vie réelle afin

aider à la résolution de problèmes a toujours été fascinant pour moi ; c'est un aspect important de

être un enquêteur, l'une des caractéristiques du profil d'apprenant du BI. Par exemple, en chimie HL, nous avons effectué

effectuer une expérience de laboratoire impliquant des titrations afin de calculer la masse de carbonate de calcium

présent dans un échantillon de coquille d'œuf. J'ai pu utiliser mes connaissances existantes sur les réactions et les moles.

calculations afin d'acquérir de nouvelles informations qui sont d'une signification potentielle pour le

industrie; des études ont suggéré que le carbonate de calcium extrait des coquilles d'œufs est un bon

excipient pharmaceutique pouvant être utilisé dans une variété de produits (Murakami et al., 2007).

De même, je voulais utiliser mes connaissances en mathématiques pour faire quelque chose que j'ai trouvé

intéressant et fournit des informations utiles dans des situations réelles contextuelles.

Quand j'étais enfant, en vivant en Égypte, je me souviens d'avoir aidé ma grand-mère à s'occuper de

the farm animals. She would always ask me to go count how many eggs the chicken have laid

et en apporter quelques-uns pour elle. En le faisant, j'observerais les œufs et réfléchirais à leur élégance

forme, puis en parler avec elle. J'étais fasciné par la multitude de formes complexes qui étaient

présent dans la nature, suscitant un intérêt en moi. En développant une passion pour les mathématiques, je

Je suis commencé à réfléchir à de tels phénomènes d'un point de vue mathématique, et j'ai donc décidé de

modéliser un œuf de poule dans cette exploration, en abordant le problème sous différents angles et

en utilisant différentes approches. Cette enquête vise à trouver des modèles mathématiques appropriés pour un

œuf de poule et les comparer, et de plus, calculer le volume et la surface de le

oeuf provenant de ces modèles. Ce sujet est pertinent et a des implications plus larges ; le volume est

indicatif de la quantité de jaune dans l'œuf, tandis que la surface est indicative de la quantité

de coquille d'œuf présente. L'œuf que j'ai modelé a été pris au hasard dans la cuisine et est montré dans

Figure 1.

1
 2. MODÉLISATION DE L'OEUF

Afin d'aider à trouver un bon modèle qui convient bien à l'œuf, il a été rogné

à partir de la Figure 1 en utilisant Abode Photoshop et ensuite superposé sur le logiciel de graphisme

Desmos, comme l'illustre la figure 2. De plus, j'avais besoin d'un moyen de déterminer comment l'œuf

devrait être ajusté, car cela aurait abouti à un calcul précis du volume et

surface de, plutôt que de fournir des valeurs qui ne sont que proportionnelles aux vraies valeurs. Comme

Ainsi, une dimension de l'œuf devait être mesurée. Décidant de mesurer la longueur, l'œuf

a été bouilli et coupé en deux le long de son axe de symétrie vertical, c'est-à-dire au milieu. J'ai ensuite utilisé un

Règle de 15 cm pour mesurer la distance entre le haut et le bas et cela a été trouvé à 5,4 cm.

représentée par la ligne rouge dans la Figure 2. Il est cependant important de noter que l'axe de symétrie

a été jugé subjectivement ; en d'autres termes, je n'ai pas été capable de préciser avec exactitude à quel moment

coupez de manière à ce que cela donne la plus grande longueur. De plus, la précision de la règle

était de 0,1 cm, ce qui signifie qu'il y avait une incertitude de±0,1 dans la mesure.

Figure 1 : Œuf de poule en cours de modélisation. Figure 2 : Superposition d'une version recadrée
de l'œuf (longueur = 5,4 ) dans Desmos.

2
2.1 Méthode A : Modification de l'équation de l'ellipse

La forme d'un œuf est quelque peu similaire à celle d'une ellipse, elle pourrait donc être utilisée comme un

bon point de départ. Une ellipse a deux "rayons" différents, définis comme l'axe majeur et l'axe mineur.

axe. L'équation d'une ellipse générale est la suivante :

2 2
+
2 2
=1, (1)

où± et± représenter le et intercepts des axes respectivement. Ils pourraient aussi être

considéré comme les rayons horizontaux et verticaux. Celui avec la plus grande magnitude représente

l'axe majeur, tandis que l'autre est l'axe mineur. L'amplitude de l'un ou l'autre des axes est simplement

deux fois la valeur de ou c'est-à-dire la distance entre les deux intersections verticales ou horizontales. Dans

Pour simplifier les calculs à venir, les dénominateurs dans (1) seront remplacés par et

, comme suit :

2 2
+ =1 (2)

En composant (2) avec une fonction, soit en termes de ou l'ellipse pourrait être modifiée pour

ressembler davantage à la forme d'un œuf. Cette fonction pourrait prendre n'importe quelle forme, mais considérons le

cas simple et judicieux dans lequel nous ajoutons un terme au dénominateur :

2 2
+ = 1, où c > 0 (3)
+

Ici, est un autre paramètre qui - en termes colloquiaux - 'contrôle' la forme de l'ellipse

au-dessus et en-dessous de -axe, de sorte qu'il cesse de ressembler à une ellipse et ressemble davantage à un œuf.

La figure 3 met en évidence cette différence et montre comment (3) ressemble beaucoup mieux à un œuf qu'à (2)

nous pouvons comprendre pourquoi cela fonctionne en considérant la symétrie de l'ellipse. Le

le dénominateur est une valeur constante, , en donnant le même rayon vertical au-dessus et en dessous le -axe;

Cependant, en ajoutant un autre terme au dénominateur qui dépend de la symétrie

changements, modifiant la forme. En dessous du -axe, depuis le values are negative, the magnitude

3
du terme + baisserait (quand est positif). En revanche, la magnitude serait

augmenter au-dessus de le -axe parce que le les valeurs sont positives. En tant que tel, cette asymétrie entraîne

différentes distances par rapport à l'origine pour différents points sur la courbe. Plus la valeur de ,

plus cette asymétrie est drastique au-dessus et en dessous de -axe. Valeurs négatives de voudrait

il suffit de faire pivoter la courbe de180°, et donc la restriction sur a été appliqué depuis l'œuf

étant modélisé dans la Figure 2 contient le « plus petit rayon » en dessous du -axe.

Figure 3 : Représentation graphique de (3) en bleu, et (2) en rouge.

Maintenant, nous pouvons essayer d'appliquer ce modèle général à notre œuf, auquel cas nous devrons trouver

valeurs appropriées pour nos trois paramètres , et . Afin de faire cela, un système d'au moins

Trois équations linéaires seront nécessaires, et donc au moins trois coordonnées. Les intercepts avec les axes

peut être utilisé comme coordonnées car cela simplifierait le processus de calcul, car ces coordonnées

aidera à éliminer le ou partie de l'équation. En regardant Figure 2, nous pouvons voir que

l'œuf intercepte le -axe à (0, 3.2) et (0,–2.2), et le -axe à (±2.1, 0)Substituer

ces valeurs dans (3) donnent le système d'équations suivant :

b + 3.2 = 3.22 (4)

− 2.2 = 2.22 ( 5)

2.12
=1 ( 6)

Nous pouvons soustraire (5) de (4) pour nous donner :

4
 5.4c = 5.4

∴c=1

Substituer cette valeur dans (4) ou (5) nous donne = 7,04; et à partir de (6), = 4.41.

Par conséquent, selon ce modèle, l'équation de cet œuf spécifique peut être citée comme :

2 2
+ =1 ( 7)
4.41 7.04 +

Comme on peut le voir sur la Figure 4, le

l'équation de l'ellipse modifiée fonctionne bien

emploi à représenter la forme générale de

l'œuf et, comme prévu, l'équation

passe par tous les axes d'interception. Il

semble également avoir une courbure similaire à

celui de l'œuf au-dessus du -axe;

toutefois, à y regarder de plus près, cela

ne réussit pas à être le cas ci-dessous le -axe, comme

la courbe semble s'élargir davantage

au-delà de la courbure de l'œuf.

Figure 4 : Représentation graphique de (7) montrant comment celabien sûr, différentes coordonnées sur l'œuf
modèles l'œuf.
aurait pu être utilisé pour calculer le

coefficients, qui auraient pu aboutir à une forme légèrement différente, mais qui auraient tout de même

ne s'est pas parfaitement superposé avec l'œuf. Cela signifie que le défaut est probablement dans le modèle

lui-même. Peut-être au lieu d'ajouter le terme ‘c ' dans le dénominateur, composant (2) avec un

une fonction différente peut avoir donné lieu à un ajustement plus précis, par exemple, − . En tant que tel, un

Une enquête sur quelle fonction devrait être composée pour fournir le meilleur ajustement pourrait en valoir la peine.

5
faire, bien que cela ne soit pas vital, puisque la fonction actuelle est une représentation décente qui ne fait que

s'écarte à peine de la forme 'parfaite'.

2.2 Méthode B : Utilisation des Polynômes

Notez que dans cette section, pour aider à la modélisation, l'œuf dans la Figure 2 sera tourné.90°

dans le sens des aiguilles d'une montre de sorte qu'il soit placé horizontalement le long de le -axe. Cette méthode implique analytiquement

trouver des équations polynomiales qui peuvent modéliser une moitié de l'œuf, puis les refléter dans.

le -axe pour obtenir les équations de l'autre moitié, en supposant que l'œuf est symétrique sur

des deux côtés. Ces fonctions polynomiales peuvent être trouvées en utilisant la formule d'interpolation de Lagrange,

ce qui stipule qu'il existe un polynôme unique de degré , (n + 1)des points de données sont nécessaires pour trouver

a ‘best’ fit. The formula is given as followsfor a polynomial ( ):

+1
( − 1 ). ..( − -1 )( − +1 ).. . ( − )+1
( )=∑
( − 1 ). . . ( − -1 )( − +1 ). . . ( − ) +1
=1

où1 ≤ ≤ + 1 et P( )= (Brillant, 2019)

Inutile de dire que plus le degré du polynôme choisi est élevé, plus l'œuf est fidèle.

peut être modélisé. Cependant, quelques tests préliminaires ont montré que seulement une seconde, troisième, ou

le polynôme de quatrième degré n'est pas un bon ajustement pour l'œuf (moitié supérieure) dans son ensemble. Cela rend

le sens étant donné que la courbure de l'œuf est différente de celle de la nature d'un quadrique ou d'un cubique ou

un quartique. Nous pourrions, bien sûr, essayer d'utiliser des degrés supérieurs comme le cinquième ou le sixième degré, bien que

cela entraînerait des polynômes compliqués qui sont inutilement longs et prendraient du temps

consommer pour agrandir et simplifier. En tant que tel, il pourrait être utile de diviser l'œuf en trois

sections : gauche, milieu et droite, où chaque section peut être modélisée à l'aide d'un séparé

polynôme. J'ai choisi d'utiliser simplement des équations quadratiques ; dans ce cas, j'aurai besoin de trois

points de données pour chaque section. La formule d'interpolation de Lagrange pour un quadratique = 2, = 3)

est ensuite écrit comme :

6
 ( − 2)( − 3 ) (− 1)( − 3) −( 1)( − 2)
( )= 1+ 2+ 3 (8)
( 1− 2)( 1 − 3 ) ( 2− 1 )( 2− 3 ) ( 3− 1)( 3 − 2 )

En utilisant trois coordonnées choisies au hasard dans la section 'gauche' de l'œuf (données dans le Tableau 1),

nous pouvons donc trouver l'équation quadratique, ( ), être :

(x − 0.25)( − 0.512) ( − 0,512) x(x - 025)

( )= (0,01) + (0.886) + (1.283)
(0 − 0.25)(0 − 0,512) (0.25)(0.25 − 0,512) (0.512)(0.512 - 0.25)

≈ −3.884244x2+ 4.475061x + 0.01 (6 d.p.)

Notez que l'équation ci-dessus n'a pas été simplifiée en développant les expressions linéaires et

les additionnant, car cela aurait été fastidieux et long ; au lieu de cela, j'ai saisi (8) dans

WolframAlpha pour simplifier l'équation sous la forme d'un trinôme 2+ + , où :

1 2 3
= + +
( 1− 2 )( 1− 3) ( 2− 1 )( 2− 3) ( 3− 1 )( 3− 2)

3 1 2 1 3 2
=− − −
( 1− 2 )( 1− 3) ( 1− 2 )( 1− 3) ( 2− 1 )( 2− 3)

1 2 2 3 1 3
− − −
( 2− 1 )( 2− 3) ( 3− 1 )( 3− 2) ( 3− 1 )( 3− 2)

2 3 1 1 3 2 2 3 1
= + +
( 1− 2 )( 1− 3) ( 2 − 1 )( 2− 3) ( 3− 1 )( 3− 2)

J'ai ensuite simplement saisi les expressions ci-dessus et les valeurs des coordonnées des tableaux à

calculez les coefficients quadratiques en utilisant Desmos.

7
En répétant cette procédure, j'ai obtenu les équations pour la section centrale, ( ), et le droit

section ( ), en utilisant les données des tableaux 2 et 3 respectivement. À six décimales près, le

les fonctions sont données comme suit :

( ) = -0,190278x +20,981862 + 0.835266

( ) = -3.431960x +2 32.799862 − 77.237990

Les trois fonctions ont ensuite été graphées à l'aide de Desmos, comme suit :

( ) = −0.190278x +2 0,981862 + 0,835266

( ) = -3,884244x2+ 4.475061x + 0.01 ( ) = −3.431960 2

+ 32.799862 − 77.237990

Figure 5 : Trois fonctions quadratiques modélisant les sections gauche, centrale et droite de la
œuf, et les points de données utilisés pour obtenir ces fonctions.

Enfin, nous pouvons restreindre les domaines de chaque fonction et les refléter dans le -axe pour obtenir un

relation par morceaux finale modélisant l'œuf :

2
± (−3,884244x + 4.475061x + 0.01 ) 0 ≤ x ≤ 0,512
2
( ) = { (± −0.190278x + 0,981862 + 0.835266 ) ( 9)
0,512 ≤ x ≤ 4.856
2
± (−3.431960x+ 32.799862 − 77.237990 ) 4,856 ≤ x ≤ 5,35

Remarque : (9) est considéré comme une relation et non une fonction car il y a deux sorties différentes pour

chaque entrée, et ne correspond donc pas à la définition d'une fonction, qui n'exige que

8
en regardant la Figure 6, la relation par morceaux semble être presque

excellent modèle pour l'œuf car il chevauche presque parfaitement le contour de l'œuf ; bien que

la courbure semble être un aspect qui fait défaut puisque les transitions entre le quadratique

les fonctions dans les différentes sections semblent être 'maladroit' plutôt que fluides, c'est-à-dire qu'elles peuvent facilement

on peut déduire que (9) est une relation par morceaux simplement en regardant le graphique. De plus, le

l'hypothèse que l'œuf est symétrique par rapport à l'axe des x semble être vraie à travers l'observation du

graphique ci-dessous et ci-dessus le -axe, bien qu'il ne puisse être affirmé que l'œuf est parfaitement

symétrique. Afin d'atteindre une meilleure précision, la formule d'interpolation de Lagrange pourrait

ont été appliquées pour la moitié inférieure aussi, mais cela serait inutile et chronophage

simplement pour une minute d'augmentation du niveau de précision.

Figure 6 : Représentation graphique de la relation par morceaux (9).

En réfléchissant à cette méthode, il aurait pu sembler quelque peu inutile d'utiliser le Lagrange.

formule d'interpolation pour trouver uniquement les coefficients des équations quadratiques. Peut-être que cela pourrait

il aurait été plus efficace de construire trois équations simultanées avec l'inconnu

9
coefficients , , et , puis effectuez l'élimination gaussienne pour trouver leurs valeurs, ce qui

aurait abouti aux mêmes valeurs obtenues grâce à la formule de Lagrange. À l'origine, cela

la formule a été introduite dans le but de trouver un polynôme d'ordre supérieur qui modéliserait

l'œuf entier (ce qui aurait été difficile à faire en utilisant d'autres méthodes); cependant, le

l'incapacité de le faire faisait allusion à la division de l'œuf en trois sections quadratiques, auquel cas le

La formule de Lagrange n'aurait pas été nécessaire pour cela. Bien que cette méthode soit unique et

précis, d'autres méthodes auraient pu être utilisées pour simplifier le processus de calcul.

2.3 Comparer les méthodes

Peut-être que la différence la plus notable entre les deux méthodes est que la méthode A est plus générale.

que la méthode B, car elle peut être facilement appliquée à n'importe quel œuf unique ayant la même forme générale,

étant donné les intercepts des axes de l'œuf. La méthode B, en revanche, est plus spécifique dans le sens

qu'il faudra de nombreuses fonctions polynomiales séparées et différentes pour modéliser l'œuf. Bien que

le deuxième modèle semble être un ajustement plus précis que le premier (en comparant la Figure 4

avec la Figure 6), le premier modèle pourrait être considéré comme supérieur en raison de sa meilleure généralisabilité;

sans mentionner que son graphique est continu et semble être plus lisse. En tant que tel, le modèle

obtenu par la première méthode, (7), sera utilisé dans les prochains calculs pour le volume et

surface area. Cela dit, chaque modèle est unique et a ses propres avantages et inconvénients.

3. CALCULER LE VOLUME

Dans les maths HL, nous avons appris que le volume du solide généré par la révolution d'une fonction 2D, ( ),

roté 2 degrés concernant le -l'axe est donné en évaluant l'intégrale suivante entre deux

limites souhaitées :

∫[ ( )]2 , ( 10 )

10
où et sont respectivement les limites inférieure et supérieure. Réorganiser (7) pour faire 2le

sujet, nous obtenons :

2
24,41(1 − ) ( 11 )
7,04 + y

Nous pouvons donc trouver le volume de l'œuf en appliquant (10), avec les limites comme le -intercepts

donné dans la Figure 4 :

3.2
2
= 4,41π∫ 1 − ( 12 )
7.04 + y
−2.2

Afin d'aider à évaluer cette intégrale, nous pouvons utiliser une substitution comme suit :

u = 7.04 + y ( 13 )

∴ =

Cela nous permet de réécrire (12) comme suit :

=3.2
(u - 7.04)2
V = 4.41π∫ 1 −
=−2.2

Exprimer le limites comme les limites en utilisant (13) et en simplifiant l'intégrande, nous obtenons :

10.24
49,5616
V = 4,41π∫ 15,08 − −
4.84

Application des règles d'intégration :

1 2 dix.24
= 4.41π[15.08 − − 49.5616 ln ] | |
2 4.84

(
= 4.41π−13.3048303505 + 16.8800166229 )

≈ 49,5 cm3 (3 s.f.)

11
 4. CALCUL DU SURFACE

As with the volume, it is possible to calculate the surface area of the solid generated by rotating

la fonction ( ) à propos de le -axe, selon la formule suivante :

=2 ∫ ( ) √1 + [ ′ )]
(2 ( 14 )

(Weisstein, 2019)

Résoudre pour la solution positive de dans (11):

2
= 2.1 √ 1− ( 15 )
7.04 +

Nous pouvons donc calculer la dérivée en utilisant la règle de la chaîne pour la fonction racine carrée

2
suivi en utilisant la règle du quotient pour le terme :
7.04+

2
1 2 ( 7.04 + )−
= 2.1 × 0.5 (− )
2 ( 7,04 + y ) 2
√1−
( 7.04 + y )
2
-1,05 y(+ 14.08 ans )
= ( 16 )
2
( 7,04 + )2√ 1 −
7,04 + y

Nous pouvons maintenant utiliser (14) pour trouver la formule de la surface, où ( ) est donné par (15), et

′( ) est donné par (16) :

2
3.2
2 -1,05 ( 214.08y
y+ )
= 4.2 ∫ 1 √− ⋅ √ 1+
7.04 + y 2
−2.2 ( 7,04 + y ) 2 √ 1 −
( 7,04 + y )

Un GDC a été utilisé pour trouver la valeur de cet intégral, donnant :

= 4.2π × 5,014879127

≈ 66.2 2(3 s.f.)

12
 5. DISCUSSION

Comme ces valeurs calculées de volume et de surface sont susceptibles d'être des surestimations (car

les calculs étaient basés sur le modèle de la Figure 4, qui contenait des défauts mineurs car

il peut être utile de trouver une méthode pour valider ces valeurs. Cela pourrait également

help in ensuring that the mathematics was correct. Conducting a displacement test would not

aurait été une bonne solution car cela ne fournirait qu'une valeur pour le volume, sans parler de

qu'il manque de précision. En recherchant, j'ai trouvé un modèle apparemment très précis de Nobuo

Yamamoto (2007) qui a une preuve rigoureuse au-delà de la portée de cet article, comme suit :

( 2 2 )2 3 2
+ = + ( − ) , ( 17 )
où a ≥ b ≥ 0

et étant des paramètres qui changent la forme de la courbe en œuf. En utilisant Desmos, j'ai trouvé

leurs valeurs qui conviennent le mieux à mon œuf, comme montré dans la figure ci-dessous :

2 2 )2
( + = 5.33x3 + 2.62 2

Figure 7 : Équation de Nobuo Yamamoto pour mon œuf ; = 5,33, = 2.71

On peut voir que l'équation est un modèle très précis de l'œuf et donc nous pouvons être

certain des valeurs obtenues à partir des calculs. Selon Yamamoto, le volume de

la révolution utilisant ce modèle peut être calculée comme :

13
 1 3 2
=( ( + ) 3+ (( − ) 5− ( + )5 ) − −)
26b 60b2 6 2

En substituant les valeurs de et , nous obtenons = 48.2 3 (3 s. f.)C'est proche de mon

valeur calculée de49,5 cm3, ce qui est rassurant. De même, la superficie pourrait être

calculé en utilisant (14), où les fonctions ( ) et ′( ) sont donnés par Yamamoto dans son article

et non inclus ici pour des raisons de concision :

5.33

=2 ∫ ( +) 1+
√ [ ′ )]
(2
0

= 64,7㎝ 2

Encore une fois, ma valeur,66.2 2, est fidèle à la ‘véritable’ valeur calculée ci-dessus. Comme prévu, mon

les valeurs du volume et de la surface étaient légèrement supérieures aux véritables, mettant en évidence le

défaut dans mon modèle. Les erreurs en pourcentage pour le volume et la surface ont été calculées

comme2.7%et2.3 %(1 [Link], qui sont négligeables. Par conséquent, nous pouvons conclure que

ces valeurs sont assez précises.

6. CONCLUSION

J'ai été ravi de pouvoir lier différents domaines des mathématiques tels que l'algèbre, les fonctions et

le calcul et les utiliser en conjonction pour atteindre l'objectif de mon exploration ; modéliser un œuf

et trouver son volume et sa surface. À trois chiffres significatifs, le volume et la surface

la zone a été calculée à49,5 cm3 et66.2 2respectivement, et ceux qui se sont seulement égarés

minimement des valeurs réelles ; la raison en étant surtout le défaut du modèle

elle-même. Peut-être que la précision de mes modèles aurait pu être calculée statistiquement par

comparant les valeurs du modèle avec des points précis sur l'œuf, ce qui aurait pu entraîner un

une comparaison plus mathématique entre les deux modèles. Il est également important de rester conscient de

le fait que l'exploration était sujette à l'erreur humaine, par exemple, il y avait une incertitude

14
lors de la mesure de la longueur de l'œuf, ce qui pourrait avoir altéré les valeurs obtenues à partir de

calculs. Pour des investigations plus approfondies, il pourrait être intrigant d'utiliser un certain nombre d'œufs différents

et les modéliser pour déterminer un modèle plus générique et précis. De plus, cela pourrait être

il vaut la peine d'examiner s'il existe une relation mathématique entre la longueur d'un œuf et son

volume et/ou surface, pouvant aboutir à des mathématiques intéressantes impliquant

analyses statistiques des coefficients de corrélation.

RÉFÉRENCES

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: ttps://[Link]/wiki/lagrange-
interpolation(Accédé : 5 décembre 2019)

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[Link] : 1er décembre 2019)

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Yamamoto, N. (2007). L'équation de la courbe en forme d'œuf de l'œuf réel est trouvée. Disponible
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