0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
2 vues13 pages

Menu en ligne de Samchic Paris

Le document présente le menu d'un restaurant coréen à Paris, incluant des plats d'entrée, de barbecue, de plats principaux et de desserts. Il fournit également des informations sur les allergènes présents dans les différents plats. Les options incluent des viandes marinées, des plats épicés, ainsi que des choix végétariens et halal.

Transféré par

Tom Delguste
Copyright
© All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
2 vues13 pages

Menu en ligne de Samchic Paris

Le document présente le menu d'un restaurant coréen à Paris, incluant des plats d'entrée, de barbecue, de plats principaux et de desserts. Il fournit également des informations sur les allergènes présents dans les différents plats. Les options incluent des viandes marinées, des plats épicés, ainsi que des choix végétariens et halal.

Transféré par

Tom Delguste
Copyright
© All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

[Link].

fr

2024년 해외우수한식당 지정

Consultez le menu en ligne

11 rue rameau 75002 Paris


Information allergènes
 Contient  Possible

Fruit à coque

Anhydride
Mollusque

Arachides
Crustacés

Moutarde
Sésame
음식 PLAT

Poisson
Gluten

Céleri
Lupin
Soja
Œuf

Lait
전식 ENTRÉE
닭만두/야채만두 Raviolis coréens au poulet ou aux légumes     
해물파전 Galette de fruits de mer et poireaux      
김치전 Galette de Kimchi    
오징어 무침 Salade de calamar et sa sauce piquante  
새우 깐풍기 Crevettes frites et sa sauce maison  
닭 깐풍기 Ailes de poulet frit et sa sauce maison   
오징어 볶음 Calamar sauté avec ses légumes  
육회 Steak tartare  
잡채 Vermicelles sautés avec boeuf et légumes   
떡볶이 Tteok et Eomuk à la sauce pimentée    
구이 BARBECUE
소 양념 갈비 Plat de côte de boeuf marinée  
소 양념 구이 Entrecôte de boeuf marinée  
불고기 Basse côte de boeuf mariné  
우설 Langue de bœuf 
양념 돼지 갈비 Travers de porc mariné  
양념 돼지 목살 Échine de porc marinée  
생 삼겹살 Poitrine de porc 
양 양념 구이 Gigot d’agneau sans os mariné  
닭 양념 구이 Poulet sans os mariné  
본식 PLAT
대구매운탕 Ragoût épicé de cabillaud   
김치찌개 Ragoût épicé de kimchi au porc 
육개장 Ragoût épicé de poireaux au bœuf
된장찌개 Ragoût de pâte de soja fermentée au bœuf 
순두부찌개 Ragoût épicé de tofu soyeux aux palourdes    
연어구이 Pavé de saumon 
Bibimbap
돌솥비빔밥    
(bœuf/saumon/tartare/tofu/poulet/porc/végétarien)
물냉면 Nouilles froides et son bouillon de boeuf    
비빔냉면 Nouilles froides et sa sauce piquante    
전골 FONDUE
해물전골 Fondue aux fruits de mer    
쇠고기버섯전골 Fondue aux champignons et au boeuf 
후식 DESSERT
빙수 Bingsu    
찹쌀떡 Chapssaltteok     
경단 Gyeongdan     
메로나 구르망 Melona Gourmand    
아이스크림 Boules de glace    
호떡&아이스크림 Hotteok & ice cream    
커피 구르망 Café gourmand    
붕어싸만코 구르망 Ssamanko Gourmand    
기타 AUTRES
반찬 Accompagnement    
간장 Sauce de soja (Doenjang)  
고추장 Sauce pimentée (Gochujang)  
(Viande d'origine française : Basse-côte, entrecôte, Poitrine de porc, traver de porc, échine de porc,
aile de poulet, cuisse de poulet / Viande d'origine irlandaise : Entrecôte Halal, Gigot d'agneau)
전식 Entrée

닭만두 (또는) 야채만두 (8개) 닭 깐풍기 (7개)


Dak Mandu· Yachae Mandu 12 Dak kkanpung-gi 16
Raviolis coréens au poulet Ailes de poulet frit et
ou aux légumes (8 pièces) sa sauce maison (8 pièces)
Dumplings (Chicken or Vegetables), 8p Sweet and Sour Braised Chicken, 8p
餃子(鶏肉·野菜)·饺子(鸡·蔬菜) 韓国風鶏肉の唐揚げ·韩式炸鸡翅

해물파전 새우 깐풍기 (6개)


Haemul pajeon 14 Sae-u kkanpung-gi 18
Galette de fruits de mer et poireaux Crevettes frites et sa sauce maison (6 pièces)
Seafood and Green Onion Pancake Deep-fried Shrimps, 6p
海鮮とねぎのチヂミ·海鲜葱煎饼 韓国風エビの唐揚げ·韩式炸大虾

김치전 육회
Kimchi jeon 14 Yukhae 20
Galette de Kimchi Steak tartare frais
Kimchi Pancake Beef Tartare·ユッケ·生拌牛肉
キムチのチヂミ·泡菜煎饼

잡채 possible (sans boeuf) 15


오징어 무침 Japchae (avec boeuf) 16
Ojing-eo muchim 15 Vermicelles sautées aux légumes
Salade fraîche de calamar Stir-fried Glass Noodles and Vegetables
à la sauce pimentée チャプチェ·炒粉丝
Squid Salad
イカの和え物·凉拌鱿鱼
떡볶이 possible

Tteokbokki 14
오징어 볶음 (+치즈토핑·+fromage cheese toping +2,5€)
Ojing-eo bokkeum 15 Tteok (Gâteaux de riz) et Eomuk
Calamars sautés aux légumes (Pâte de poisson) à la sauce pimentée
Stir-fried Squid Stir-fried Rice Cake (Tteok)
イカ炒め·辣炒鱿鱼 トッポッキ·辣炒年糕

: plat végétarien plat (légèrement) épicé


possible : à préciser aux serveurs
구이 Barbecue
Prix pour 1 personne·1인분 기준 가격

Cuisson de la viande : Notre équipe vous accompagne pour la cuisson de


chaque viande tout au long de votre repas. Mais si vous préférez le faire vous-
même, nous vous remercions de bien vouloir en informer nos serveurs.

소 양념 갈비 양념 돼지 갈비
So yangnyeom galbi 27 Yangnyeom Dwaeji galbi gui 21
Plat de côtes de bœuf marinées Travers de porc marinés
Marinated Grilled Spare Ribs
Marinated Grilled Beef Ribs
豚カルビ焼き·调味烤猪排
味付け牛カルビ·调味牛排骨
Parties choisies avec soin
각별히 엄선된 부위 사용
양념 돼지 목살
Yangnyeom dwaeji moksal 21
소 양념 구이 Échine de porc marinée
So yangnyeom gui 25 Marinated Pork Neck
Entrecôte de bœuf marinée 味付け豚ロース·调味烤猪颈肉
Marinated Grilled Beef Steak Ribs
味付け牛サーロイン·调味烤牛排 벌집 생 삼겹살
Saeng Samgyeopsal 21
불고기 Poitrine de porc à griller·
Bulgogi 23 Grilled Pork Belly
Basse côte de bœuf marinée サムギョプサル·烤五花肉
Servi avec salade de poireaux, ail, sauce à
Marinated Low Beef Ribs l’huile de sésame 파절임, 마늘, 참기름장 곁들임
プルゴギ·调味烤牛肉
닭 양념 구이
양 양념 갈비 Dak yangnyeom gui 21
Yang yangnyeom galbi 28 Cuisses de poulet sans os marinées
Côte d’agneau·Marinated Lamb Ribs Marinated Boneless Chicken
羊のタレ焼きカルビ· 酱烤羊排 味付け鶏もも肉·调味烤鸡肉
Cuisses de poulet·엄선된 닭다리 부위 사용

양 양념 구이
Yang yangnyeom gui 24 오리 양념 구이
Gigot d’agneau sans os mariné Ori yangnyeom gui 25
Marinated Lamb Leg Magret de canard mariné
Marinated Duck
味付け仔羊もも肉·调味烤羊肉
鴨のタレ焼き·烤酱鸭

추가 Suppléments

상추 Batavia 2,0
Extra Lettuce サンチュ追加 Tous les plats et les BBQ sont
accompagnés de riz & d’assortiments
반찬1벌 (1 ensemble de Banchan) 6,0
Extra Set of Side dishes (Banchan) de légumes, dits banchan (반찬).
加米饭/添加配菜
본식 Plat 2인메뉴 Plat pour 2
Prix pour 2 personnes·2인분 기준 가격

대구매운탕 (ou) 매운철판구이 (2인분)


Daegu maeun tang 21 (오징어/돼지고기/닭고기 중 택1, 치즈토핑)
Ragoût épicé de cabillaud Mae-un cheolpan gui 42
Spicy Codfish Stew Barbecue très épicée avec fromage
たらの辛味スープ·鲜辣鳕鱼汤 (calamar, porc, poulet au choix)
Very spicy barbecue with cheese toping
김치찌개 チーズトッピングの鉄板焼き·辣味铁板烧
Kimchi jjigae 21
Ragoût épicé de kimchi 해물전골 (2인분)
au bouillon de porc Kimchi Pork Stew Haemul jeongol 43
キムチチゲ·泡菜汤(猪肉) Fondue coréenne épicée aux fruits de mer
(Crabe, cabillaud, palourdes, calamar) (2 prs)
육개장 Seafood Hot Pot
Yukgaejang 19 海鮮の寄せ鍋·海鲜锅 (大头鳕, 螃蟹, 蛤, 鱿鱼)
Ragoût épicé de poireaux
au bouillon de bœuf Spicy Beef & Leek Soup
ユッケジャン·香辣牛肉汤 쇠고기버섯전골 (2인분)
Sogogi beoseot jeongol 43
Fondue coréenne aux champignons
된장찌개 possible
et au bœuf (180g) (2 prs)
Doenjang jjigae 19 Mushroom and Beef Hot Pot
Ragoût de pâte de soja fermentée au boeuf 牛肉ときのこの寄せ鍋·蘑菇牛肉锅
avec son bouillon de boeuf Soybean Paste Stew
テンジャンチゲ·大酱汤(牛肉)
Sogogi beoseot jeongol
순두부찌개 possible

Sundubu jjigae (계란/oeuf) 20


Ragoût épicé de tofu soyeux
au bouillon de palourdes (à l’oeuf )
Soft Tofu Stew with Seafood and Egg
スンドゥブチゲ·嫩豆腐汤

연어구이
Yeoneo gui 21
Pavé de saumon
Grilled Salmon·焼き鮭·烤三文鱼

Dolsot bibimbap
돌솥비빔밥 possible
Dolsot bibimbap 19
Bibimbap au bœuf, tofu, poulet , porc ,
saumon(+1€), tartare(+1€), ou végétarien au choix
Hot Stone Pot Bibimbap (Beef or Salmon(+1€) or
Tartare(+1€) or Tofu or Chicken or Pork or Vegetarian)
石焼きビビンバ·石锅拌饭 (中选一)

물냉면 possible
Mul naengmyeon 19
Nouilles froides et son bouillon de bœuf
Cold Buckwheat Noodles
水冷麺·水冷面
추가 Suppléments
비빔냉면
Bibim naengmyeon 19 밥 Riz (1 bol) 3,0
Nouilles froides et sa sauce piquante Extra Rice ご飯追加
Spicy Buckwheat Noodles 반찬1벌 (1 ensemble de Banchan) 6,0
混ぜ冷麺·拌冷面 Extra Set of Side dishes (Banchan)
加米饭/添加配菜

plat végétarien plat (légèrement) épicé


possible : à préciser aux serveurs
Plats Halal
Halal Food

전식 Entrée 구이 Barbecue
야채만두 (8개)
Yachae Mandu 12 소 양념 구이
Raviolis coréens aux légumes (8 pièces) So yangnyeom gui 25
Dumplings Vegetables), 8p Entrecôte de bœuf marinée
野菜餃子·蔬菜饺子 Marinated Grilled Beef Steak Ribs
味付け牛サーロイン·调味烤牛排
Parties choisies avec soin
해물파전 각별히 엄선된 부위 사용
Haemul pajeon 14
Galette de fruits de mer et poireaux 양 양념 구이
Seafood and Green Onion Pancake Yang yangnyeom gui 24
海鮮とねぎのチヂミ·海鲜葱煎饼 Gigot d’agneau sans os mariné
Marinated Lamb Leg
김치전 味付け仔羊もも肉·调味烤羊肉
Kimchi jeon 14
Galette de Kimchi 양 양념 갈비
Kimchi Pancake Yang yangnyeom galbi 28
キムチのチヂミ·泡菜煎饼 Côte d’agneau·Marinated Lamb Ribs
羊のタレ焼きカルビ· 酱烤羊排
오징어 무침
Ojing-eo muchim 15 닭 양념 구이
Salade fraîche de calamar à la sauce pimentée Dak yangnyeom gui 24
Squid Salad Cuisses de poulet sans os marinées
イカの和え物·凉拌鱿鱼 Marinated Boneless Chicken
味付け鶏もも肉·调味烤鸡肉
오징어 볶음 Cuisses de poulet·엄선된 닭다리 부위 사용
Ojing-eo bokkeum 15
Calamars sautés aux légumes Barbecues
Stir-fried Squid
イカ炒め·辣炒鱿鱼

닭 깐풍기 (7개)
Dak kkanpung-gi 16
Ailes de poulet frit à la sauce maison (8 pièces)
Sweet and Sour Braised Chicken, 8p
韓国風鶏肉の唐揚げ·韩式炸鸡翅

새우 깐풍기 (6개)
Sae-u kkanpung-gi 18
Crevettes frites à la sauce maison (6 pièces)
Deep-fried Shrimps, 6p
韓国風エビの唐揚げ·韩式炸大虾

야채잡채 추가 Suppléments
Yachae Japchae (sans boeuf) 15
Vermicelles sautés aux légumes 밥 Riz (1 bol) 3,0
Stir-fried Glass Noodles and Vegetables Extra Rice ご飯追加
チャプチェ·炒粉丝 반찬1벌 (1 ensemble de Banchan) 6,0
Extra Set of Side dishes (Banchan)
떡볶이 possible 加米饭/添加配菜
Tteokbokki 14
(+치즈토핑·+fromage cheese toping +2,5€)
Tteok (Gâteaux de riz) et Eomuk : plat végétarien
(Pâte de poisson) à la sauce pimentée possible : à préciser aux serveurs
Stir-fried Rice Cake (Tteok) : plat (légèrement) épicé
トッポッキ·辣炒年糕
Plats Halal
Halal Food

본식 Plat 대구매운탕 (ou)


Daegu maeun tang 21
Ragoût épicé de cabillaud
Spicy Codfish Stew
Dolsot bibimbap たらの辛味スープ·鲜辣鳕鱼汤

된장찌개
Doenjang jjigae 19
Ragoût de pâte de soja fermentée au boeuf
Soybean Paste Stew
テンジャンチゲ·大酱汤

순두부찌개 possible
Sundubu jjigae (계란/oeuf) 20
Ragoût épicé de tofu soyeux
au bouillon de palourdes (à l’oeuf )
Soft Tofu Stew with Seafood and Egg
スンドゥブチゲ·嫩豆腐汤
Sae-u kkanpung-gi
연어구이
Yeoneo gui 21
Pavé de saumon
Grilled Salmon·焼き鮭·烤三文鱼

돌솥비빔밥 possible
Dolsot bibimbap 19
Bibimbap au tofu, saumon(+1€),
poulet ou végétarien au choix
Hot Stone Pot Bibimbap (Salmon(+1€) or
Tofu or Chicken or Vegetarian)
石焼きビビンバ·石锅拌饭 (中选一)
추가 Suppléments
비빔냉면
밥 Riz (1 bol) 3,0 Bibim naengmyeon 19
Extra Rice ご飯追加 Nouilles froides et sa sauce piquante
반찬1벌 (1 ensemble de Banchan) 6,0 Spicy Buckwheat Noodles·混ぜ冷麺·拌冷面
Extra Set of Side dishes (Banchan)
加米饭/添加配菜 물냉면 possible
Mul naengmyeon 19
Nouilles froides et son bouillon de bœuf
Cold Buckwheat Noodles·水冷麺·水冷面

2인메뉴 Plat pour 2


Prix pour 2 personnes·2인분 기준 가격

매운철판구이 (2인분)
해물전골 (2인분) (오징어/닭고기 중 택1, 치즈토핑)
Haemul jeongol 43 Mae-un cheolpan gui 42
Fondue coréenne épicée aux fruits de mer Barbecue très épicée avec fromage (2 prs)
(Crabe, cabillaud, palourdes, calamar) (2 prs) (poulet ou calamar au choix)
Seafood Hot Pot Very spicy barbecue with cheese toping
海鮮の寄せ鍋·海鲜锅 (大头鳕, 螃蟹, 蛤, 鱿鱼) チーズトッピングの鉄板焼き·辣味铁板烧

Tous les plats et les BBQ sont accompagnés de


riz & d’assortiments de légumes, dits banchan (반찬).
온음료 Boissons chaudes 냉음료 Boissons fraîches

커피 Eaux minérales
Espresso·Café allongé 3
Coffee· コーヒー·咖啡 Evian·Badoit 50cl 5
인삼차 Evian·Badoit 100cl 8
Infusion de ginseng 5
Ginseng Tea Perrier 33cl 4,5
高麗人参茶·人参茶

Boissons sans alcool


냉/온음료
Boissons chaudes/froides Coca-cola·Zéro 33cl 4,5

Hot/Cool Orangina 25cl 4,5


자스민차
Infusion au jasmin 3,5 Ice tea 25cl 4,5
Jasmin Tea
ジャスミンティー·茉莉花茶 Jus de fruits 25cl 4,5
(Abricot, Orange)
녹차 과일주스 (오랜지, 살구)
Thé vert 3,5 Fruit Juice (Apricot, Orange)
Green Tea·緑茶·绿茶 ジュース (アプリコット.オレンジ)
杏饮料·橙子饮料
우롱차
Thé Oolong 3,5
Oolong Tea·ウーロン茶·乌龙茶
둥굴레차
Infusion coréenne 3,5
Ade fait maison
Salomon’s Seal Tea Cocktail maison sans alcool
韓国風ハーブティー·韩国茶 Home-made Cocktail Without Alcohol
꿀유자차
Infusion de yuzu au miel 5
레몬 에이드
Honey Yuja Tea Limonade 35cl 6,5
蜂蜜ゆず茶·蜂蜜柚子茶 Cocktail maison à base de
꿀매실차 sirop de citron
Lemonade
Infusion de prunes au miel 5
レモンエイド·柠檬Ade
Honey Plum Tea
蜂蜜梅茶·蜂蜜梅子茶 블루 에이드
꿀생강차 Blue-ade 35cl 6,5
Cocktail maison sans alcool
Infusion de gingembre au miel 5
à base de sirop de sucre bleu
Honey Ginger Tea Blue Sugar Cocktail
蜂蜜ジンジャーティー·蜂蜜姜茶 ブルーエイド·蓝Ade

유자 에이드
Yuja-ade 35cl 7
Cocktail maison à base de yuzu
Yuja-flavored Cocktail
ゆずエイド·柚子Ade

매실 에이드
Maesil-ade 35cl 7
Cocktail maison à base de prune
Plum-flavored Cocktail
梅エイド·梅子Ade

Ade fait maison


전식주 한국주류
Apéritifs Alcools coréens

키르
Kir au vin blanc (12°) 6cl 5,5 소주 Soju (16,5°) 6cl (verre) 4,5
(au cassis de Dijon) Alcool de riz distillé 35cl 16
(오리지날, 복숭아, 청포도, 자몽)
(Classique, Pêche, Raisin, Pamplemousse)
히카르 Ricard (45°) 4cl 5
Korean Distilled Rice Alcohol
마르티니 (레드 또는 화이트) (Classic, Peach, Grape, Grapefruit)
Martini (rouge ou blanc) (14,4°) 6cl 5 ソジュ· 韩国白酒

꼬냑 Cognac (40°) 4cl 7 화요 Hwayo (41°) 4cl (verre) 8


Liqueur coréenne, digestif
위스키 Whisky (40°) 4cl 7 Hwayo, Korean Liqueur, digestive
ファヨ

한국 맥주
소주 칵테일 Bière coréenne (4,5°)
Korean Beer
33cl 6
Cockail de Soju 韓国ビール·韩国啤酒
(fait maison)
생맥주
Asahi Super Dry (5°) 25cl 5
블루-소키스 Bière pression 50cl 9
Bleu-sokis (4,5°) 35cl 9 Draft beer
Cocktail maison à base de Soju アサヒ生ビール·扎啤酒
et Milkis (soda au lait et au yaourt)
Homemade cocktail made with Soju
복분자
and Milkis (milk and yoghurt soda)
Bokbunja (14°) 37,5cl 21
Vin de framboises noires
소유 Soyu (4,5°) 35cl 9 Korean Black Raspberry Wine
Cocktail maison 覆盆子
à base de Soju et Yuju
House cocktail with Soju and Yuju
매취순
Maechwisun (14°) i6cl(verre) 7
소복 Sobok (5,5°) 35cl 9 Liqueur de prunes 30cl 17
Cocktail maison à base de Korean Plum Liquorr
Soju et Bokbunja (framboise noir) 梅翠純
House cocktail with Soju
and Bokbunja (black raspberry)
산사춘 Sansachun (13°) 37,5cl 16
Vin de riz à l'aubépine
소코팜 Socopalm (4,5°) 35cl 9 Korean rice wine flavored
Cocktail maison with hawthorn fruit
à base de Soju et Cocopalm 山査春
(boisson de raisin et noix de coco)
House cocktail made with Soju and Cocopalm
백세주 Baekseju (13°) 37,5cl 17
(grape and coconut drink)
"Vin de longévité" à base
d'herbes médicinales
소페롤 Soperol (7°) 35cl 9 Korean Medicinal Wine
Cocktail maison 百歲酒
à base de Soju et Aperol
House cocktail with Soju and Aperol
막걸리 Makkeolli (6°) i14cl(verre) 5
Alcool de riz fermenté 75cl 15
Fermented Rice Alcohol
マッコリ·韩国米酒

Prix nets en euros, taxes et service compris.


Vins Rouges
Bordelais 37,5cl 75cl

Bordeaux AOP Château La Chapelle Maillard BIO - 22,0


Très belle couleur pourpre. Joli nez fruité aux arômes de fruits mûrs.
En bouche, très belle matière, le vin se montre plaisant par sa rondeur et
sa souplesse velouté. La finale est soyeuse avec une bonne persistance
aromatique. Un vin de bordeaux bien typé.

Saint-Emilion AOP Grande Sommellerie 19,0 30,0


Robe rouge, rubis, nez franc avec des notes de fruits mûrs
et d’épices. La bouche a une attaque franche et nette.

Margaux AOP Château Laroque - 49,0


Nez intense et puissant de fruits rouges, avec des notes vanillées
et torréfiées. L’attaque souple débouche sur une structure
équilibrée, ronde et généreuse.

Vallée du Rhône
Côte-du-Rhône Villages Laudun AOP Terre Vitae BIO - 21,0
Belle robe rubis aux reflets violets. Nez avec des arômes de
raisins frais et de réglisse. Vin tout en souplesse,
légèrement épicé (poivre), aromatique et rond.

Crus du Beaujolais
Brouilly AOP Maison Louis Girard - 22,0
Un bouquet complexe de fruits rouges et noirs confiturés.
Concentré en bouche, ce vin offre une belle structure aux tannins
soyeux relevée d’arômes charmeurs de fruits mûrs.

Vallée de la Loire
Chinon AOP Vignerons J.M. Raffault 14,0 24,0
Ce vin est typiquement l’expression d’un Chinon traditionnel,
alliant à la fois un nez de fruits rouges, de cassis à une belle structure
bien mûr et bouche.

Bourgogne
Bourgogne AOP Cave de Lugny 24,0 35,0
Robe couleur rubis, brillante et intense. Ce vin léger offre une
palette d’arômes de petits fruits rouges, en particulier framboise
et cassis, des notes épicées, et de réglisse, avec une structure
souple et une finale de bouche tout en fraicheur.

Givry1er cru AOP Clos Servoisine - 60,0


Ce vin est d’une couleur rouge rubis. Au nez, il développe des
arômes de fruits rouges frais à noyau (note de cerise et griotte) soutenus
par la chair framboise. En bouche, il est ample et fin, élégant et racé.

Champagnes AOP
Champagne AOP 75cl
Canard Duchene Cuvée Léonie Brut
Des 300 crus de la Champagne, la Maison en la sélectionné une 65,0
soixantaine, mariant Pinot et Chardonnay, rondeur et structure,
couleur et fruit. Un vin élégant, racé.

Prix nets en euros, taxes et service compris. Nos vins contiennet des sulfites, sauf mention contraire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vins Blancs
Alsace 37,5cl 75cl

Alsace AOP Cave de Turckheim Riesling BIO - 25,0


Bouquet d’une grande finesse, nez frais citronné, avec de
subtiles notes florales. Vin sec, vif, très élégant avec une
très belle persistance aromatique.

Vallée de la Loire
Pouilly-Fumé AOP La Rambarde 21,0 36,0
Assemblage de différents terroirs (marnes, calcaires et silex).
Avec sa robe jaune paille aux reflets verts, se fait désirable dès
l’approche du nez, typique du savignon blanc : note de buis et de genêts.
La bouche, sur des arômes d’agrumes est vive et d’un bel équilibre.

Sancerre AOP Les Rochettes 24,0 38,0


Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales
et minérales agrémentées d’une touche végérale sur une belle
fraîcheur olfactive. En bouche : chaleur et vivacité équilibrée.

Bourgogne
Chablis AOP Domaine du Colombier 25,0 39,0
Ce Chablis présente un nez aux notes sucrées pâtes de fruits,
entre le coing et la poire Willimans. Après aération, une touche
minérale silex. En bouche légèrement acidulée, saveurs florales
et une finale épices poivrée.

Vins Rosés
Côtes de Provence
Côtes de Provence AOP
Maître Vignerons de Saint Tropez 15,0 24,0
Finesse, rondeur et bel équilibre avec des notes de fruits rouges.
Nez puissant à dominante florale.

Vallée du Rhône
Tavel AOP Château de Manissy Rosé BIO 18,0 27,0
Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges et vifs,
que l’on retrouve en bouche avec une longueur persistante et
élégante, dans une armonie acidité/rondeur.

Vins au verre & en carafe


14 cl 25 cl 50 cl
(verre)

Côtes du Rhône AOP Au bistro du coin rouge 5,0 9,0 16,0


IGP Pays d’Oc Au bistro du coin Chardonnay blanc 5,0 9,0 16,0
IGP Pays d’Oc Au bistro du coin Cinsault i rosé 5,0 9,0 16,0

 AOP : Appellation d’origine protégée /  IGP : Indication géographique protégée


Prix nets en euros, taxes et service compris. Nos vins contiennet des sulfites, sauf mention contraire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
후식 Desserts

경단 (계피, 흑임자, 녹차, 깨, 옥수수맛) 호떡* & 아이스크림 (*땅콩, 계피 첨가)


Gyeongdan 7 Hotteok & ice cream 9
Gâteau de riz coréen fourré Crêpe coréenne fourrée de sucre roux
à la pâte d'haricots rouges et aromatisé et de cacahuètes décorée d'une boule
(5 parfums : cannelle, sésames noires, de glace (au choix**) et de crème Chantilly
thé vert, sésames, maïs) Korean Pancake filled with brown sugar
Korean Rice Ball Cake made with rice dought and peanuts with one scoop of ice cream
& red bean paste, coated with colorful powders (of your choice) and whipped cream
(5 flavors : Cinnamon, black sesame, (** 녹차, 흑임자, 팥, 바닐라 중 택1)
green tea, sesame and sweetcorn) (** Thé vert, sésame noire, haricot rouge ou vanille au choix)
(** Grean Tea, Black Sesame, Red Bean or Vanilla)

빙수 (녹차빙수, 오레오빙수, 팥빙수)


티라미수 ('삼식'티라미수 또는 녹차티라미수) Bingsu 10
Tiramisu fait maison 9 Dessert coréen à base de glace
(Tiramisu 'Samchic' ou au thé vert) finement pilée comme des flocons
Home made Tiramisu de neige agrémentée de matcha,
(Samchic Tiramisu or Green Tea) d’oreo ou de haricot rouge (au choix)
Korean Shaved Ice Dessert with
Green Tea or Oreo or Red Bean topping

찹쌀떡
Chapssaltteok 7
Gâteau coréen à base de farine de riz
et fourré à la pâte de haricots rouges
Korean-Style Mochi made with
glutinous rice and red bean paste

커피 구르망
Café gourmand 11
Café ou thé accompagné d’un gâteau à
아이스크림 (녹차, 흑임자, 팥, 바닐라) base de thé vert fait maison, une boule de
2 ou 3 boules de glace 5,5/7 glace et un chapssaltteok (gâteau de riz
(Thé vert, sésame noire, haricot rouge coréen fourré à la pâte de haricots rouges)
ou vanille au choix) A Cup of Coffee or Tea with Green Tea-based
Two or Three Scoops of Ice Cream House-made Cake, one scoop of ice cream and
(Green Tea, Black Sesame, Red Bean or Vanilla) Chapssaltteok (Korean Rice Ball Cake)
[Link] sam_chic_paris menu samchic

Pour votre prochain rendez-vous,


privilégiez notre site internet :
[Link]

11 rue rameau 75002 Paris

Vous aimerez peut-être aussi