Variété de Cafés et Mocktails Raffinés
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Espresso chaud
EXPRESSO 140
Forme concentrée de café servie sous forme de double dose.
LONG NOIR 150
Double shot d'espresso extrait sur un moule chaud.
Préparations Manuelles Chaudes
V60 PAR DÉCOUVERTE 220
Café préparé en versant lentement de l'eau chaude à travers le café moulu
dans un filtre V60.
AEROPRESS 240
Verser de l'eau chaude sur le café moulu dans l'Aeropress et presser
la bière en dehors de ça.
PRESSE FRANÇAISE 240
Immerger le marc de café dans de l'eau chaude puis le séparer
café en appuyant sur le filtre.
ESPRESSO glacé
CAFÉ GLACÉ 140
Double shot d'espresso extrait sur de l'eau glacée.
LONG NOIR GLACÉ 150
Double shot d'espresso extrait sur de l'eau glacée.
Préparations manuelles glacées
ICED V60 FILTRATION À DOUCHE 220
Café infusé en versant lentement de l'eau chaude sur du café moulu
dans un filtre V60.
AEROPRESS GLACÉ 240
Verser de l'eau chaude sur le café moulu dans l'Aeropress et presser
la bière en est sortie.
COLD BREW SIGNATURE 200
Café glacé préparé à partir de marc de café qui a été infusé
à température ambiante pendant plusieurs heures.
FÛT DE CAFE FROID 220
Un café vieilli en fût de whisky
MAZAGRAN 200
C'est une boisson de café froide et sucrée avec un citron vert.
Mocktails de café
ESPRESSO TONIQUE 220
Boisson de café très rafraîchissante, un shot d'Espresso combiné à une boisson gazeuse
eau tonique fraîche donnant un coup de fraîcheur très rafraîchissant.
AFFAIRE AU CITRON 260
Boisson de café avec une combinaison d'un espresso et d'agrumes
et de l'eau tonique légèrement amère.
ESPRESSO TROPICAL 260
C'est un mocktail au café servi avec un shot d'Espresso et rafraîchissant
punch de jus tropical.
MUD DE GINGEMBRE 240
Boisson à base de café avec une combinaison d'un shot d'Espresso et un
boisson gazeuse aromatisée au gingembre.
RUSH DE CAFÉINE 280
Beverage de café avec une combinaison d'un shot d'Espresso et un
Boisson énergisante.
TONIQUE DE CAFE FROID 220
Un mocktail de café très rafraîchissant, servi avec du Cold Brew et des bulles
eau tonique fraîche qui vous donnera un coup de fraîcheur très agréable.
COLD BREW LIMON 240
Notre boisson rafraîchissante, légère et légèrement sucrée préférée servie
avec du Cold Brew Tonic avec un coup de citron vert.
Chaux en baril 260
Notre boisson préférée, rafraîchissante, légère et légèrement sucrée, servie
avec Barrel Tonic et une touche de citron vert.
TONIQUE DE BARIL 240
Un mocktail de café très rafraîchissant, servi avec un Cold Brew Barrel et
Eau tonique pétillante et fraîche qui vous donnera un léger coup de fraîcheur.
ENCENS DE CAFE FROID 280
Boisson légère et rafraîchissante, servie avec du Cold Brew ou du Cold Brew
Fût avec une eau tonique beaucoup plus légère et parfumée.
LE SEIGNEUR DES TÉNÈBRES
280
C'est une boisson à base d'espresso avec une touche de tonique aux canneberges et
Orange caramélisée.
Cafés au lait
Lait chaud
CAPPUCCINO 160
Lait texturé avec un niveau de mousse plus élevé versé sur l'espresso qui
a un goût de café fort.
MOCHA 180
Lait texturé avec un niveau de mousse plus élevé versé sur un shot d'espresso
avec une douce touche chocolatée. (Ajouts de saveur : Noisette / Caramel)
MACHHIATO 160
Petite quantité de lait texturé versée sur un espresso.
FLAT WHITE 160
Lait texturé avec une micro mousse versée sur un espresso qui a
goût de café fort.
LATTE 160
Lait texturé avec une mousse moyenne versée sur un shot d'espresso.
(Ajout de saveur : Noisette/Caramel)
CORTADO 160
C'est un petit café de style ibérique, avec une quantité égale d'espresso.
et du lait texturé, il a une texture très lisse et délicate.
Lait glacé
CAFÉ GLACÉ 200
Il rassemble un riche espresso, du moka amer-doux et du lait sur de la glace.
Remarque : 220/- pour les réguliers et +20 pour les add-ons de saveur (chacun).
MOCHA GLACÉ 200
Double shot d'Espresso extrait sur de l'eau glacée.
Remarque : 220/- pour régulier et +20 pour les ajouts de saveur (chacun).
VIETNAMIEN 200
C'est un café fort et sucré populaire au Vietnam.
BONBON 160
Tirage d'un expresso extrait sur de la crème épaisse.
IRLANDAIS 220
Café mélangé avec de la bière froide en fût et de la crème épaisse.
AFFOGATO 200
Un dessert italien composé de glace à la vanille surmontée de
tasse d'espresso.
FRAPPE
CLASSIQUE 200
CARAMEL 220
NOISETTE 220
MOCHA 240
TOUT SUR LA DOUCEUR 350
Secousses
OREO 240
NUTELLA 270
BISCOFF 270
Chocolats chauds
CHOCOLAT CHAUD CLASSIQUE 160
CHOCOLAT CHAUD AU CARAMEL 180
CHOCOLAT CHAUD AUX NOISETTES 180
MOCkTAILS
MOJITO À LA PASTÈQUE 160
STRAWBERRY MOJITO 160
BOUTIQUE DE PÂTISSERIE
GÂTEAUX AU FROMAGE
NEW YORK CLASSIQUE 220
CHOCOLAT 250
BISCOFF 270
Snacks
Sandwichs
Épinards au parmesan 160
BAGEL
BAGEL AU FROMAGE À LA CRÈME 200
COOKIES
COOKIES NOIRS COLLANTS 120
BISCUIT BLANC COLLANT 120
BISCUIT AUX CANNEBERGES 130
desserts
brownies
NOYER CLASSIQUE 150
CARAMEL 150
CHOCOLAT NOIR 160
VELVET ROUGE 170
CHOCOLAT BELGE 180
BROOKIE AVEC GLACE 200
Remarque : Pour ajouter une boule de glace à n'importe quel brownie, cela coûtera +30.
GÂTEAUX
GÂTEAU GANACHE 300