الجمهــورية الجزائـريـة الديمقــراطيـة الشعبيــة
République Algérienne Démocratique et Populaire
وزارة التكـــويــن والتعليــم المهنيــين
Ministère de la formation et de l’enseignement professionnels
المعهـــد الوطـــني للتكـويـــن والتعليــم المهنيــين
قـاسـي الطــاهـر
Institut National de la Formation et de l’Enseignement Professionnels
KACI TAHAR
Référentiel de Certification
Habit Traditionnelle
Code N: ART0714
Comité technique d’homologation
Visa N° ART23/07/24
CMP III
2024
شارع اوعمروش محندأولحاج طريق حيدرة سابقا االبيار الجزائر9
09 rue OUAMROUCHE MOHAND OULHADJ ex chemin d’Hydra El-biar Alger tél :(023)05.36.07/09 fax (023) 05.36.71
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
SOMMAIRE
Introduction………………………………………………………………………………03
I : Données générales sur la profession ……………………………………………… 04-06
II : Présentation des compétences…………………………………………………………07
II.1-Compétences professionnelles……………………………...........................07
II.2-Compétences complémentaires………………………………………………08
III : Description des compétences………………………………………………………...09
III.1-Compétences professionnelles……………………………………………09-18
III.2-Compétences complémentaires…………………………………………..19-25
IV : Matrice de mise en relation des compétences professionnelles et complémentaires .26
Référentiel de Certification 2
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
INTRODUCTION
Ce programme de formation s’inscrit dans le cadre des orientations retenues par le secteur de
la formation et de l’enseignement professionnels. Il est conçu suivant la méthodologie
d’élaboration des programmes par APC (Approche Par Compétence) qui exige notamment la
participation du milieu professionnel.
Le programme est défini par compétences formulées par objectifs ; on énonce les
compétences nécessaires que le stagiaire doit acquérir pour répondre aux exigences du milieu
du travail. Pour répondre aux objectifs escomptés, le programme ainsi élaboré et diffusé dans
sa totalité :
Rend le stagiaire efficace dans l’exercice de sa profession en :
- Lui permettant d’effectuer correctement les tâches du métier,
- Lui permettant d’évoluer dans le cadre du travail en favorisant l’acquisition des
savoirs, savoirs être et savoir-faire nécessaires pour la maîtrise des techniques
appropriées au métier « Habit traditionnel »,
Favorise son évolution par l’approfondissement de ses savoirs professionnels
en développant le sens de la créativité et de l’initiative,
Assure une mobilité professionnelle en :
- Donnant une formation de base polyvalente,
- Préparant à la recherche ou à la création d’emploi,
- Permettant d’acquérir des attitudes positives face à l’évolution technologique.
Dans ce contexte d’approche globale par compétences, trois documents essentiels constituent
le programme de formation :
- Le référentiel des activités professionnelles (RAP) ;
- Le Référentiel de Compétences (RC),
- Le Programme d’Etudes (PE) ;
- Le plan d’équipement (PEq).
- Le Référentiel de Certification (RC) constitue le deuxième des quatre (04)
documents d’accompagnement du programme de formation. Il présente la
traduction des tâches dumétier décrites dans le référentiel des activités
professionnelles (RAP) en compétences.
La description de ces compétences permet l’élaboration du programme
d’études de ce métier.
Référentiel de Certification 3
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
I –DONNEES GENERALES SUR LA PROFESSION
1- Présentation de la profession :
1.1-Branche professionnelle : ART
1.2-Dénomination de la profession : Habit Traditionnel
1.3-Description du métier :
Le couturier en Habit Traditionnel est capable de réaliser les travaux de coupe de l'habit
traditionnel à partir de patrons, de préparer les dessins d'art sur tissu relatifs à la broderie et les
réaliser. Ces habits traditionnels sont le karakou, pantalon Algérois ou saroual chakka, kaftan,
ensemble " gilet pantalon ", burnous, gandoura, couronne ou " taj ", bechmak etc….
1.4- Tâches principales :
Il est capable de :
- Construire les différents patrons des habits traditionnels ;
- Réaliser les différentes techniques de broderies artisanale ;
- Appliquer les techniques de la Frida (découpage du cuir) ;
- Monter les différents habits traditionnels.
2-Conditions de travail :
2.1-Lieu de travail :Le titulaire de l’emploi, travaille
- A son propre compte ;
- Dans un atelier d’habits traditionnels.
2.2-Eclairage :
- Bon éclairage naturelle ou artificiel (lumière blanche) ;
- Déconseillé de travailler pendant la nuit.
2-3-Température et humidité :
- Ambiante normale entre 18°c et 25°c ;
- Humidité relative pour préserver les matières premières et produits en stocks.
2.4-Aération : Milieu bien aéré
2-5-Bruits et vibration :
- Pas de vibration ;
- Bruit tolérable de la machine à coudre.
2-6-Poussière :
- Poussières des matières textiles.
Référentiel de Certification 4
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2.7-Risques et maladies professionnelles :
- Allergie aux poussières et aux produits chimiques ;
- Baisse de la vue ;
- Lombalgie, arthrose, nerf sciatique ;
- Risques d’accidents.
2.8-Contacts sociaux :
L’artisan en habits traditionnels est en relation interne au niveau de l’atelier, il est en
relation externe avec les clients.
2.9-Travail seule ou en équipe :
L’artisan peut effectuer toutes les tâches seules, il peut aussi partager son activité en se
faisant aider par d’autres artisans tel que spécifie en différents postes.
3-Exigences de la profession :
3.1- Exigences physiques :
- Bonne constitution ;
- Bonne acuité visuelle ;
- Dextérité manuelle.
3.2- Exigences intellectuelles :
- Esprit d’organisation et de méthode ;
- Esprit d’équipes ;
- Esprit créatif ;
- Esprit de l’artistique ;
- Sens de la responsabilité ;
- Esprit de communication.
4-Responsabilités de l’opérateur :
4.1- Matérielles :
- L’artisan est responsable du matériel professionnel ainsi que la sécurité du local.
4.2-Décisionnelle :
- Veille à l’application des consignes d’hygiène et de sécurité ;
- Gérer la coordination entre les différents postes et veille au suivi des taches et
opérations ;
- Mets au point le rapport qualité prix.
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4.3-Morale :
- Assure la qualité du produit fini de l’ouvrage ;
- Veille à la satisfaction de la clientèle ;
- Assure la pérennité de l’activité de l’atelier.
4.4-Sécuritaires :
- Respect et application des consignes d’hygiène et de sécurité des biens et des
personnes.
5-Possibilité de promotion :
- La promotion se fait suivant le statut et type de l’entreprise.
6-Formations :
6.1-Conditions d’accès : Cycle primaire
6.2-Durée de la formation :
- 18 mois soit 1 377 heures dont 08semaines de stage pratique.
6. 3-Niveau de qualification : Niveau III
6.4-Diplôme :
- Certificat de Maitrise Professionnel (CMP).
Référentiel de Certification 6
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II : PRESENTATION DES COMPETENCES
II .1-Compétences professionnelles
Taches professionnelles Compétences professionnelles
CP1 : Construire les tracés de bases des différents
habits traditionnels
T1 : Construire les différents patrons des habits
traditionnels
CP2 : Transformer les bases des différents habits
traditionnels
CP 3 : Réaliser les points de base de la Fetla
T2 : Appliquer les techniques de bases des CP4 : Réaliser les points de base de Medjeboud
broderies artisanales
CP5 : Réaliser les points de base de Perlage
T3 : Appliquer les techniques de la Frida CP6 : Appliquer les techniques de la Frida
T4 : Réaliser les vêtements traditionnels Fetla CP7 : Exécuter la broderie en Fetla
T5 : Réaliser les vêtements traditionnels en CP8 : Exécuter la broderie en Medjeboud
Medjeboud
T6 : Réaliser les vêtements traditionnels en CP9 : Exécuter la broderie en Perlage
Perlage
T7 : Monter les différents habits traditionnels CP10 : Assembler les différents habits
Référentiel de Certification 7
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II .2-Compétences complémentaires
Discipline/domaine Compétences complémentaires
Technologie professionnelle CC1 : Identifier les différents matériels et
matériaux
Calcul proffessionnel CC2 : Appliquer les notions de base de la
géométrie et des calculs arithmétiques
Hygiène et sécurité CC3 : Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité
et d’environnements liés au métier.
Initiation à l’informatique CC4 : S’initier à l’outil informatique
Dessin CC5 : Appliquer les notions élémentaires du
dessin d’art
Technique d’expression CC6 :Utiliser le Français technique professionnel
dans l’expression écrite et orale
Protection du consommateur CC7:Acquérir des notions liées à la protection du
consommateur
Référentiel de Certification 8
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III : DESCRIPTION DES COMPETENCES
III-1 : Description des compétences professionnelles :
Enoncé de la compétence :
CP1 : Construire les tracés de bases des différents habits traditionnels
Eléments de la compétence :
- Prendre les mesures ;
- Construireles patrons de base des différents habits traditionnels.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Théories de construction ;
- Tableau de mesures.
A l’aide :
- Mètre ruban ;
- Mannequin ;
- Modèles vivants ;
- Matériels de construction ;
- Feuilles de coupe (papier kraft ou papier blanc).
Critères de performance :
- Prise correcte des mesures ;
- Utilisation correcte du tableau des mesures ;
- Utilisation correcte des outils de mesures ;
- Application correcte des formules de construction ;
- Précision des tracés ;
- Utilisation correcte des outils de construction ;
- Exactitude des mesures ;
- Respect des règles d’hygiène et sécurité.
Référentiel de Certification 9
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Enoncé de la compétence
CP2 :Transformer les bases des différents habits traditionnels
Eléments de la compétence :
- Lire le modèle ;
- Modifier le tracé de base selon le modèle ;
- Exécuter le patronage industriel du modèle.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles choisis ;
- Figurine de style ;
- Croquis ;
- Prototype.
A l’aide :
- Matériels de construction ;
- Patrons de base déjà tracé et relevé ;
- Feuilles de coupe.
Critères de performance :
- Lecture correcte des modèles ;
- Rectification des patrons de bases ;
- Respect des caractéristiques des modèles ;
- Utilisation appropriée des instruments de construction ;
- Régularité des courbes ;
- Relevé des patrons corrects ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Référentiel de Certification 10
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Enoncé de la compétence
CP3 : Réaliser les points de base de Fetla
Eléments de la compétence :
- Préparer la pièce ;
- Reproduire le dessin sur la pièce ;
- Réaliser les différents points de bases de fetla.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles choisis ;
- Dessin adéquat ;
- Pièce déjà réalisée.
A l’aide :
- Carrés de tissus en velours ou satin ;
- Matières d’œuvre spéciale fetla;
- Outillage spéciale fetla.
Critères de performance :
- Découpage propre des pièces de tissus ;
- Matières d’œuvre et outillage spéciale pour fetla.
- Reproduction exacte du dessin ;
- Respect de la symétrie ;
- Application exacte des techniques de fetla ;
- Finition et bonne présentation de la pièce ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Référentiel de Certification 11
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Enoncé de la compétence
CP4 : Réaliser les points de base de Medjeboud
Eléments de la compétence :
- Préparer la pièce ;
- Coller la Frida sur la pièce ;
- Réaliser les différents points de medjeboud.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles choisis ;
- Dessin adéquat ;
- Pièce déjà réalisée.
A l’aide :
- Carrés de tissus en velours ou satin ;
- Matières d’œuvre et outillage spéciale pour medjeboud.
Critères de performance :
- Découpage propre des pièces de tissus ;
- Application correcte de la frida ;
- Respect du centrage et de la symétrie ;
- Application exacte des techniques de medjeboud ;
- Finition et bonne présentation de la pièce ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Référentiel de Certification 12
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CP5 : Réaliser les points de base de Perlage
Eléments de la compétence :
- Préparer la pièce de tissu en velours ; en tulle ou en satin ;
- Reproduire le dessin sur la pièce ;
- Réaliser les différents points de perlage.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles choisis ;
- Dessin adéquat ;
- Pièce déjà réalisée.
A l’aide :
- Carrés de tissus en velours ou satin ;
- Matières d’œuvre et outillage spéciale pour perlage.
Critères de performance :
- Reproduction exacte du dessin ;
- Respect de la symétrie ;
- Application exacte des techniques de perlage ;
- Cohérence des couleurs et les sortes de perles ;
- Finition et bonne présentation de la pièce ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Référentiel de Certification 13
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Enoncé de la compétence
CP6 : Appliquer les techniques de la Frida
Eléments de la compétence :
- Choisir le dessin selon le modèle à réaliser ;
- Reproduire le dessin sur le cuire ;
- Découper le dessin.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles de dessin.
A l’aide :
- Outils de dessin ;
- Outils de découpage (Mefred ou bien cutter)
Critères de performance :
- Reproduction exacte du dessin ;
- Découpage exacte et minutieux des contours.
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Référentiel de Certification 14
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CP7 : Exécuter la broderie en Fetla
Eléments de la compétence :
- Préparer l’ouvrage ;
- Reproduire le dessin sur les parties à broder ;
- Broder les pièces de vêtement ;
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles de dessin.
A l’aide :
- Morceaux de vêtement coupés, surfilés et doublés avec de la percale ;
- Outillage de broderie ;
- Dessin adéquat au type de vêtement à réaliser ;
- Outillage de dessin.
Critères de performance :
- Respect de la symétrie et le centrage du dessin sur les pièces du vêtement ;
- Reproduction exacte du dessinsur les pièces du vêtement déjà coupés ;
- Raccords juste des motifs ;
- Application exacte des techniques de broderie ;
- Respect des contours du dessin ;
- Finition et bonne présentation de la pièce ;
- Respect du temps de réalisation ;
- Respect des règles d’hygiène et sécurité.
Référentiel de Certification 15
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CP8:Exécuter la broderie en Medjeboud
Eléments de la compétence :
- Préparer l’ouvrage ;
- Coller la frida sur les parties à broder ;
- Broder les pièces de vêtement ;
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles de dessin.
A l’aide :
- Morceaux de vêtement coupés, surfilés et doublés avec du carton et de la percale ;
- Outillage de broderie ;
- Dessin (recham en frida) adéquat au type de vêtement à réaliser ;
- Colle pour fixation de la frida.
Critères de performance :
- Bonne fixation de la frida sur les pièces du vêtement déjà coupés ;
- Respect de la symétrie et le centrage de la frida sur les pièces du vêtement ;
- Raccords juste des motifs ;
- Application exacte des techniques de broderie ;
- Respect de l’homogénéité des points ;
- Finition et bonne présentation des pièces de l’habit ;
- Respect du temps de réalisation ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Référentiel de Certification 16
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Enoncé de la compétence
CP9 : Exécuter la broderie en Perlage
Eléments de la compétence :
- Préparer l’ouvrage ;
- Reproduire le dessin sur les parties à broder ;
- Broder les pièces de vêtement.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Modèles de dessin.
A l’aide :
- Morceaux de vêtement coupés, surfilés et thermocollés ;
- Outillage de broderie en perlage ;
- Dessin (recham) adéquat au type de vêtement à réaliser ;
- Perles (différentes formes et couleurs).
Critères de performance :
- Reproduction exacte du dessin ;
- Respect du centrage et de la symétrie ;
- Propreté du calquage ;
- Respect de la technique de la pose des perles ;
- Cohérence des couleurs ;
- Respect des étapes de réalisation ;
- Respect du temps de réalisation ;
- Bonne finition ;
- Respect des règles d’hygiène et sécurité.
Référentiel de Certification 17
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CP10: Assembler les différents habits traditionnels
Eléments de la compétence :
- Appliquer les techniques de piquage ;
- Monter les différents habits traditionnels ;
Conditions de réalisation
A partir de :
- Croquis ;
- Pièces déjà réalisées ;
- Gammes de montage.
A l’aide :
- Outillages de couture ;
- Machines à coudre ;
- Pièces de tissus (velours, percale, faux daim, satin) ;
- Les différents morceaux de vêtement déjà coupés et brodés.
Critères de performance :
- Utilisation correcte des matières à travailler ;
- Utilisation rationnelle des machines à coudre ;
- Identification correcte des techniques opératoires ;
- Netteté et précision des coutures ;
- Régularité des coutures ;
- Exactitude des mesures des pièces ;
- Application correcte de la technique de montage ;
- Respect des repères de montage ;
- Raccord des motifs de broderie ;
- Une bonne finition ;
- Respect des règles d’hygiène et sécurité.
Référentiel de Certification 18
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
III-2 : Description des compétences complémentaires :
Enoncé de la compétence
CC1 : Identifier les différents matériels et matériaux
Eléments de la compétence :
- Décrire la machine à coudre ;
- Entretenir et régler les pannes élémentaires ;
- Identifier l’outillage et matériauxde broderie ;
- Identifier et classer les matières textiles ;
- Identifier les différents fils et tissus ;
- Lire les symboles du code d’entretien des articles textiles.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Fiches technique ;
- Notices technique.
A l’aide :
- Matériels de montage ;
- Outillages et accessoires ;
- Chutes des tissus et fils ;
- Etiquettes du code d’entretien.
Critères de performance :
- Identification correcte des composantes de la machine et matériels de fabrication ;
- Réglage correcte des pannes élémentaires de la machine ;
- Entretien correcte des machines ;
- Utilisation appropriée des lubrifiants ;
- Identification correcte de l’outillage et matériaux ;
- Identification correcte de l’origine et les classes des matières textiles ;
- Définitions justes des caractéristiques des fils et des tissus ;
- Lecture correcte du code d’entretien des textiles ;
- Respect des règles d’hygiène et sécurité.
Référentiel de Certification 19
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CC2:Appliquer les notions de base de la géométrie et des calculs arithmétiques
Eléments de la compétence :
- Résoudre les opérations de calcul ;
- Appliquer les techniques de base de géométrie ;
- Calculer les prix de revient et le prix de vente d’un article ;
Conditions de réalisation
A partir de :
- Notions de base de calcul arithmétique ;
- Notions de base de géométrie (les mesures, les lignes, les angles, les figures
géométriques) ;
- Exercices d’application.
A l’aide :
- Matériels de traçage ;
- Calculatrice.
Critères de performance :
- Exactitude des calculs ;
- Rapidité dans l’application.
Référentiel de Certification 20
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CC 3 : Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et d’environnements liés au métier
Eléments de la compétence :
- Identifier les notions élémentaires d’hygiène et de sécurité au travail ;
- Identifier les risques liés au métier ;
- Appliquer les mesures de prévention ;
- Identifier les risques du métier sur l’environnement et prendre les mesures de
protection.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Simulation de situation de travail ;
- Consignes ;
- Textes règlementaires.
A l’aide :
- Moyens de prévention ;
- Moyens de protection ;
- Trousse de premiers soins.
Critères de performance :
- La rapidité et la réflexion ;
- Application stricte des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement ;
- Connaissance parfaite des risques liés au métier ;
- Application correcte des mesures de prévention et de protection ;
Référentiel de Certification 21
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CC 4 :S’initier à l’outil informatique
Eléments de la compétence :
- Identifier la structure d’un micro-ordinateur ;
- Utiliser les logiciels de traitement de texte.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Exercices d’applications
- Cours pratiques
A l’aide :
- Logiciels d’exploitation de base
- Outil informatique
Critères de performance :
- Identification correcte des différents éléments qui composent un micro-
ordinateur ;
- Utilisation correcte de l’outil informatique ;
- Exploitation adéquate au logiciel de traitement de texte.
Référentiel de Certification 22
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CC 5: Appliquer les notions élémentaires du dessin d’art
Eléments de la compétence :
- Utiliser les notions de base du dessin ;
- Reproduire des dessins ;
- Créer des dessins.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Cours de pratiques
A l’aide :
- Outils appropriés pour le dessin ;
- Feuilles de dessin ;
- Modèles.
Critères de performance :
- Respect des normes de dessin ;
- Choix approprié des instruments de dessin et mesures ;
- Présentation propre du dessin.
Référentiel de Certification 23
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CC 6 : Utiliser le Français technique professionnel dans l’expression écrite et orale
Eléments de la compétence :
- Utiliser les bases de la langue française ;
- Traduire les mots techniques ;
- Lire des textes en langue française ;
Conditions de réalisation
A partir de :
- Textes
A l’aide :
- Internet ;
- Dictionnaires.
Critères de performance :
- Traduction exacte ;
- Respect les règles de grammaire et d’orthographe ;
- Prononciation correcte et fluide.
Référentiel de Certification 24
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Enoncé de la compétence
CC 7 :Acquérir des notions liées à la protection du consommateur
Eléments de la compétence :
- Identifier ses droits et ses responsabilités ;
- S’informer en tant que consommateur ;
- Faire valoir ses droits dans les grands secteurs de la consommation ;
- Reconnaitre les enjeux de sa consommation.
Conditions de réalisation
A partir de :
- Manuel du consommateur ;
- Support d’informations ;
- Prospectus.
A l’aide :
- Micro-ordinateur ;
- Outils bureautiques.
Critères de performance :
- Utilisation de la terminologie appropriée ;
- Identification exacte des droits et des responsabilités ;
- Informations pertinentes au profit du consommateur ;
- Procédure appropriée pour faire valoir ses droits ;
- Identification correcte de l'impact de la consommation sur l’environnement et sur la
santé.
Référentiel de Certification 25
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
VI- MATRIC DE MISE EN RELATION DES COMPETENCES PROFESSIONNELLES ET COMPLEMENTAIRES
CC1 CC2 CC3 CC4 CC5 CC6 CC7
Compétences complémentaires
Acquérir des notions liées à la
Appliquer les notions de base
de la géométrie et des calculs
Utiliser le français technique
protection du consommateur
Initier à l’outil informatique
élémentaires du dessin d’art
l’expression écrite et orale
d’hygiène , de sécurité et
d’environnement liés au
Identifier les différents
matériels et matériaux
Appliquer les notions
Appliquer les règles
professionnel dans
Compétences professionnelles
arithmétiques
métier
CP1 : Construire les tracés de bases des différents habits
traditionnels
X X X
CP2 :Transformer les bases des différents habits traditionnels X X X
CP3 : Appliquer les points de base de la fetla X X X X
CP4 : Appliquer les points de base de medjeboud X X X X
CP5 : Appliquer les points de base de perlage X X X X
CP6 :Appliquer les techniques de la Frida X X X X
CP7 : Exécuter la broderie en fetla X X X X
CP8 : Exécuter la broderie en medjeboud X X X X
CP9 : Exécuter la broderie en perlage X X X X
CP10 : Assembler les différents habits X X X X X
Référentiel de Certification 26
INFEP/ART0714 – Habit Traditionnel - CMP
Référentiel de Certification 27