Des notions décantation, aimantation et triage, qui sont des méthodes de
séparation des mélanges
1. La décantation
Définition :
La décantation est une méthode de séparation qui permet de séparer un
liquide d’un solide ou deux liquides non miscibles (qui ne se mélangent
pas), grâce à la différence de densité.
Exemples :
Séparer l’eau et le sable : on laisse reposer le mélange, le sable se dépose
au fond, puis on verse doucement l’eau claire.
Séparer l’huile et l’eau : l’huile, plus légère, reste au-dessus de l’eau.
Matériel utilisé :
Béchers, ampoule à décanter (dans les laboratoires).
2. L’aimantation (ou émanation )
Définition :
L’aimantation est une méthode qui permet de séparer les substances
magnétiques (attirées par un aimant) des substances non magnétiques.
Exemples :
Séparer la limaille de fer du sable à l’aide d’un aimant.
Dans l’industrie, on sépare le fer des déchets grâce à des gros aimants.
Principe :
Certaines matières comme le fer, le nickel et le cobalt sont attirées par un
aimant, d’autres non.
3. LE TRIAGE
Définition :
Le triage est la méthode la plus simple : il consiste à séparer les éléments
d’un mélange à la main ou avec un outil, lorsqu’ils sont facilement
distinguables à l’œil nu.
Exemples :
Séparer les haricots des cailloux avant la cuisson.
Séparer les papiers, plastiques et bouteilles pour le recyclage.
Principe :
Les éléments du mélange doivent être visibles et de tailles différentes.
Résumé :
Méthode Type de mélange Principe Exemple
Décantation Liquide + solide / 2 liquides non miscibles Différence
de densité Eau et sable / huile et eau
Aimantation Solide + solide Propriété magnétique Sable et limaille
de fer
Triage Solide + solide Séparation manuelle Haricots et cailloux