ITK en Agriculture : Pratiques Durables
ITK en Agriculture : Pratiques Durables
Qu'est-ce que l'ITK : technique/tradition autochtoneconnaissances tonales dans une communauté, locale et
rural à l'origine. La source de l'ITK est nos ancêtres qui ont appris des techniques de leur passé
expériences et expériences. Celles-ci varient d'un endroit à l'autre, et la connaissance se répand.
à travers des chansons folkloriques, des histoires et des écritures, etc.
DÉFINITION DE L'ITK
La connaissance autochtone (CA) est la connaissance locale - une connaissance qui est unique à un donné
culture ou société. C'est la base de la prise de décision à niveau local en agriculture, santé
soins, préparation des aliments, éducation, gestion des ressources naturelles, et une multitude d'autres
activités dans les communautés rurales. (Warre, 1991)
Il existe de nombreuses pratiques de l'ITK, dont certaines sont discutées ici : - PRÉ-SEMAILLE
PRATIQUES
·6GESTION APRÈS-RÉCOLTE
Ø Les graines de radis sont trempées toute la nuit dans du lait fermenté avant d'être semées.
Ø Les graines de cucurbitacées sont conservées enfouies dans une 'boule' de fumier de vache frais, qui est ensuite enterrée profondément dans le sol.
pour une meilleure germination.
Ø Dans les zones désertiques, le pois chiche est semé derrière des charrues tirées par des chameaux dans les zones de dunes de sable.
Ø Les extrémités des boutures de canne à sucre sont enduites d'un mélange de miel, de ghee, de graisse de porc et
fumier de vache.
Gestion des mauvaises herbes par l'I.T.K
·7Appliquez les graines de Neem à 40 kg / ac en tant que fertilisation de base pour obtenir un rendement supérieur par rapport à
quantité égale de gâteau de neem pour contrôler la croissance des mauvaises herbes.
·8La culture du chanvre solaire ou daincha aide à contrôler le souchet (Cyperus rotundus)
mauvaise herbe. Promoteur de croissance des cultures
·9Solution de lait de coco fermenté à 5 % (1 litre dans 20 litres d'eau, mélangez et utilisez comme engrais)
promoteur
·10Goat dung- 5kg, Goat urine- 5lit , Goat milk- 2 lit , Goat curd- 2 lit, Cow Ghee -1lit ,
Sugarcane juice- 2lit, Banana -10 nos,Tender coconut water-2 lit , Toddy – 2 lit/ yeast
-800g, Sucre de palme – 800g, eau - 5 litres. Mélanger et utiliser après 20 jours comme promoteur de croissance
Paillage
Ø Les feuilles d'arbre (karanj-pongamia ponnata) et la paille de riz sont utilisées comme matériaux de paillage.
conserve l'humidité du sol et maintient simultanément le sol frais, ce qui favorise
conditions
Ø Le sel commun est dissous dans l'eau et pulvérisé dans les rizières pour contrôler les principales mauvaises herbes.
Ø Pour prévenir l'hébergement dans la culture du riz à maturité en conditions d'engorgement d'eau. La partie supérieure de
les plants de riz sont coupés à l'aide d'une faucille. Après deux mois de transplantation, une croissance excessive de
La plante de riz est contrôlée en raison de la taille. La partie inférieure de la plante devient forte.
üPratiqué dans la culture de riz de bas-fond semé directement en Odisha, MP, Bihar, WB, UP pour contrôler les mauvaises herbes et optimiser.
culture de plantes et aération du sol
ü labourage croisé des jeunes cultures 4 à 6 semaines après le semis avec un léger charrue de campagne à 5-10 cm
de l'eau stagnante une ou deux fois selon la densité des mauvaises herbes et le peuplement des cultures. s'il y a
trop de mauvaises herbes, cela est suivi de flanquement.
ITK ET DIFFÉRENTES PRATIQUES DE CULTIVATION
·11well suited to the heavy rainfall areas of the north east India.
·12les arbres sont abattus et brûlés et les graines ne sont semées qu'après la première pluie.
·13Après avoir cultivé pendant 2 à 3 ans, les champs passent en jachère. Ensuite, l'agriculteur passe à la
prochain terrain ou zone forestière à protéger le sol et permettre l'accumulation de nutriments.
·14L'érosion des sols est contrôlée et la fertilité maintenue par la construction de bunds de contour souvent.
peut réduire l'incidence des maladies d'origine sol.
Cela aide à maintenir l'érosion du sol et à retenir l'eau de pluie sur les pentes et à déposer le ruissellement.
aux contreforts.
• Les cultures largement cultivées sont le riz et le curcuma. Les collines de Jainta, le petit village de Nongbah,
(Mizoram) Inde
Les bambous détournent l'eau des sources pérennes sur les sommets des collines vers les zones inférieures par gravité.
• 18-20 litres d'eau entrant dans le système de tuyaux en bambou par minute sont transportés sur
plusieurs centaines de mètres et finit par être réduit à 20-80 gouttes par minute à l'endroit de la
plante.
• Utilisé principalement en hiver, car le sol du Meghalaya a une faible capacité de rétention d'eau.
• permettant certaines mauvaises herbes locales et des plantes xérophytes, à savoir le bui (Kochia indica), le brouillard (Calligonum
polygonoïdes), kheinp (Crotolaria burhia), bordi (Zizyphus manuritana) pour pousser sans être dérangés
maintenir une population adéquate d'arbres khejri (Prosopis cineraria) dans le champ.
• Des textes anciens en tamoul citaient largement l'utilisation de Calotropis gigantea, Morinda tinctoria, Thespesia
populnea, Jatropha gossypifolia, Ipomoea spp. et Adhatoda spp. à utiliser comme feuillage vert
fumier.
Les fourmis, les vers de terre et les grenouilles ont été utilisés pour améliorer les propriétés physiques du sol.
• Le Fumier de Ferme (FYM) a été utilisé pour ajouter des nutriments dans le sol et maintenir la teneur en matière organique dans le sol.
Technique Zai
• Augmente la capacité de rétention d'eau du sol et est efficace pour restaurer la fertilité du sol
PHOUR :
Pour la maison, l'eau dans l'étang est collectée à partir des précipitations et des infiltrations. Pour prévenir l'infiltration, un dyke est nécessaire.
d'environ un mètre de hauteur est construit autour du phour. Des arbres sont plantés le long de la berge
stabiliser les banques. Les poissons peuvent également être élevés
Ø Un dam de terre, large de 4 à 6 m et profond de 2,5 à 5 m, est construit à travers un ruisseau pérenne.
entre deux collines.
Ø People use stored water for fish culture and raising ducklings.
Ø Un tuyau en bambou de 5 cm de diamètre qui passe à travers le barrage est utilisé pour maintenir le niveau d'eau.
Le tuyau est maintenu fermé avec un bouchon en bois qui peut être retiré pour abaisser le niveau d'eau dans le
étang ou fournir l'irrigation. L'irrigation de la digue croisée dans les collines de Chittagong au Bangladesh peut être
cité comme exemple.
METHI : Contrôle des insectes du gombo, par exemple. la teigne des fruits
HUILE DE KEROSENE : Pour contrôler les fourmis dans les grimpeurs pour contrôler les termites
HUILE DE CASTOR : Contrôle des mouches blanches dans le coton, lutte contre les ravageurs des grains stockés dans les pois chiches.
PIMENTS : Fumée de piment sec pour le contrôle des rats dans le blé
MADAR (Calotropis giganta) : Utilisé pour prévenir les attaques de thrips dans la pépinière de riz, contrôle des insectes
pest in ginger, coton LEMON Control of hairy caterpillar, Aphid control in coton ONION : Use for
pest & disease control in maize Pest control in sugarcane
SALI: Contrôle de la flétrissure dans le pois chiche et de la maladie khaira dans le riz
NEEM : Utilisation du gâteau de neem pour le contrôle des termites, Contrôle des pucerons dans la moutarde par des branches de neem
CENDRE : Utilisé comme insecticide pour le contrôle des nourrisseurs radiculaires et des ravageurs.
DHATURA :Control of stem borer in rice Control of insect pest in fruit crops
THRESHING:1. By beatng the grain using a flail on a threshing floor (2) Making donkeys or oxen
marcher en cercles sur le grain sur une surface dure (3) En utilisant une planche à battre
Storage: Traditonal storage methods are 1. In gunny bag a. Storage of red gram with common
{"a":"sel dans un sac en toile de jute","b":"Stockage de céréales avec de la camphre dans un sac en toile de jute","c":"Stockage de ragi avec une feuille de neem"}
EXEMPLE DE STOCKAGE EN BOIS. Stockage des graines de légumes avec du fumier de vache stockage du riz
Panchagavya Compositon: Ghee, milk, curd, cow dung and cow’s urine Applicaton:
153 % c'est-à-dire 3 kg dans 100 litres d'eau est la meilleure dose pour l'application. Dans un acre de terre, 6 litres.
panchagavya will be applied
ÉTUDE DE CAS : Le pistolet à poisson à faible budget gunabajalam s'avère efficace pour les cultures.
en tamoul) ou l'hormone de croissance des poissons est une méthode traditionnelle pratiquée par Mme Thangam et
certains agriculteurs du district de Kanyakumari. Ils utilisent cette hormone pour faire pousser leurs roses, piments et
riz. Avec Mme Thangam, plusieurs agriculteurs du village qui utilisent des méthodes traditionnelles
se porter garant de son efficacité dans le contrôle des ravageurs et d'aider à la bonne croissance des cultures. Si l'on doit utiliser
des sprays chimiques pour un acre, il doit alors dépenser près de 1 500 Rs à 2 000 Rs, mais ils ne ....
dépenser 100 Rs. et obtenir un bénéfice équivalent. Coût efficace
Conclusion
ØOn peut conclure que les pratiques basées sur l'ITK offrent leur potentiel pour réaliser des résultats organiques.
agriculture où des méthodes biologiques sont adoptées pour l’agriculture, en évitant les intrants externes.
Les techniques autochtones utilisées dans les différents composants du système agricole sont principalement organiques, écologiques -
Ø Les pratiques basées sur l'ITK contribueront à promouvoir le concept de biodynamie et d'agriculture naturelle.
où le processus de construction de la santé des sols est laissé à la nature, car les intrants pour l'ITK sont tirés de
les produits du sol et sont retournés au sol sous forme de compost ou de fumier ou de sol et
agents de protection de la santé des plantes.
Ø Mais, il est nécessaire d'explorer, de vérifier, de modifier et de valider scientifiquement ces pratiques pour
leur utilisation et application plus larges