Chapitre 4.
Transformation chimique Cours
TRANSFORMATION CHIMIQUE
1. Qu’appelle-ton système chimique ?
Un système chimique est un mélange d’espèces chimiques décrit par différents paramètres. Pour décrire l’état d’un
système chimique à l’échelle macroscopique, il faut indiquer :
- La nature des espèces chimiques (nom et formule) et la quantité des différentes espèces présentes.
- L’état physique des différentes espèces chimiques présentes : solide (s), liquide (l), gazeux (g) ou encore
dissout en solution aqueuse (aq)
- La température T et la pression P.
2. Évolution d’un système chimique
L’évolution d’un système chimique est caractérisée par le passage d’un état initial (E.I) à un état final (E.F).
3. État initial, État final.
• L’état initial d’un système chimique est son état à l’instant de la mise en contact des espèces chimiques.
• L’état final est l’état du système chimique quand il cesse d’évoluer. Les quantités de matière de chaque espèce
du système sont alors constantes, la transformation chimique s’arrête.
Exemple : Lors de la combustion du méthane. Le méthane réagit avec le dioxygène pour donner du dioxyde de carbone
et de l’eau.
État initial État final
Pi Pf
Ti Transformation chimique Tf
Réactifs et quantités de Produits et quantités de
matière : matière :
CH4 (g): ni(CH4), Combustion du méthane CH4 (g): nf (CH4) < ni(CH4)
O2 (g): ni(O2), O2 (g): nf(O2) < ni(O2),
CO2 (g): nf(CO2)
H2O (l), nf (H2O)
Remarque : Il peut subsister des réactifs à l’état final s’ils ne sont pas totalement consommés lors de la transformation
chimique.
Lorsque l’évolution d’un système chimique s’accompagne de l’apparition de nouvelles espèces, le passage de
l’état initial à l’état final est une transformation chimique.
4. Réactifs et produits
• Un réactif est une espèce chimique consommée au cours d’une transformation chimique. Sa quantité de matière
diminue entre l’état initial et l’état final.
• Un produit est une espèce chimique formée au cours d’une transformation chimique. Sa quantité de matière
augmente entre l’état initial et l’état final.
5. Modélisation d’une réaction chimique.
5.1. Conservation des éléments chimiques et de la charge
Au cours d’une transformation chimique, les éléments chimiques et la charge des entités de l’état initial sont conservés.
Thème 1. Constitution et transformations de la matière Partie 2. Modélisation de la matière à l’échelle microscopique
Chapitre 4. Transformation chimique Cours
5.2. Réaction chimique et équation-bilan.
• Une réaction chimique modélise la transformation chimique observée.
• Une réaction chimique est symbolisée par une équation de réaction.
• Cette équation indique la nature (formule brute et l’état physique) des réactifs et des produits, ainsi que les
proportions dans lesquelles les réactifs sont consommés et les produits sont formés.
5.3. Nombres stœchiométriques
• Lorsqu’une réaction chimique entre les réactifs A et B conduit aux produits C et D, l’équation de la réaction
s’écrit :
aA + bB cC + dD
• Les nombres positifs a, b, c et d sont appelés nombres ou coefficients stœchiométriques. Ils indiquent les
proportions (en mol) dans lesquelles les espèces réagissent (a et b) ou sont produites (c et d).
5.4. Ajuster des nombres stœchiométriques
• Ajuster les nombres stœchiométriques de l’équation aA + bB cC + dD, c’est trouver des
nombres a, b, c et d qui traduisent la conservation des éléments et des charges dans une transformation
chimique.
6. Stœchiométrie et réactif limitant
Lorsque la réaction chimique s’arrête, c’est qu’il n’y a plus de réactif pour réaliser la transformation. Seul un des réactifs
peut être responsable de cet arrêt.
Le réactif limitant est celui qui est totalement transformé (totalement consommé) au cours de la réaction. Il est
responsable de l’arrêt de la réaction.
L’identification du réactif limitant peut se faire à partir de l’équation de réaction et de l’état initial, c’est-à-dire des quantités
de matière initiales des réactifs.
Pour une réaction d’équation aA + bB produits, les quantités de matières initiales des réactifs A et B sont
respectivement ………… et ………….
7. Effet thermique d’une transformation chimique
• Une transformation chimique est dite exothermique si la température du système chimique augmente
• Une transformation chimique est dite endothermique, si la température du système diminue
• Une réaction chimique est dite athermique, si la température de la réaction de varie pas
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