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Formules Brutes en Chimie Organique

Le document contient une série d'exercices de chimie organique portant sur l'analyse élémentaire et la détermination des formules brutes de diverses substances. Chaque exercice implique des calculs basés sur des pourcentages massiques, des masses molaires et des réactions de combustion. Les résultats incluent des formules brutes spécifiques pour des composés organiques contenant du carbone, de l'hydrogène, de l'azote et de l'oxygène.

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Formules Brutes en Chimie Organique

Le document contient une série d'exercices de chimie organique portant sur l'analyse élémentaire et la détermination des formules brutes de diverses substances. Chaque exercice implique des calculs basés sur des pourcentages massiques, des masses molaires et des réactions de combustion. Les résultats incluent des formules brutes spécifiques pour des composés organiques contenant du carbone, de l'hydrogène, de l'azote et de l'oxygène.

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3ème Sc,Math,Tech Chimie Organique [Link].

tn

Exercice 1
L'analyse élémentaire d'une substance (A) a donné 20,0% de carbone ; 6,7 % d'hydrogène,
46,7% d'azote et 26,6% d'oxygène. Déterminer la formule brute de cette substance
sachant qu'une mesure de sa masse molaire a donné 60 [Link]-1.
Exercice 2
L'analyse d'un hydrocarbure aliphatique (A) Cx Hy . de masse molaire 𝑀 = 56 g ⋅ mol−1 a
donné un pourcentage en masse de carbone égal à 85,71 .

Déterminer la formule brute de (A).


Exercice 3
On veut déterminer la formule brute d'une substance liquide (A) composée uniquement
des éléments carbone, hydrogène et oxygène.

1)Citer une expérience simple permettant de mettre en évidence les éléments carbone et
hydrogène dans la substance (A).
2)On vaporise un échantillon de (A) de masse égale à 1,20 g. Le gaz obtenu occupe un
volume V de 0,48 L dans les conditions où le volume molaire des gaz est égal à
24 [Link] −1 .
Calculer:
a) la quantité de matière de gaz obtenu;
b) la masse molaire 𝑀 de (A).
3)L'analyse élémentaire de la substance (A) a donné les pourcentages massiques suivants:
%C = 60,0; %H = 13,3 et %O = 26,7.

a)En déduire la formule brute de (A).


b) Ecrire toutes les formules semi-développées possibles de (A).
Données : les masses molaires atomiques en [Link]-1 sont: H = 1; C = 12 et O = 16.

Exercice 4
L'analyse qualitative d'un composé organique montre qu'il contient le carbone,
l'hydrogène et l'oxygène en proportions :
69,94% de carbone; 7,3% d'hydrogène. Sachant que sa masse moléculaire est

M = 138 [Link] −1
.

Déterminer sa formule brute.

1
3ème Sc,Math,Tech Chimie Organique [Link]

Exercice 5
La combustion complète dans le dioxygène de 5,8 g d'un hydrocarbure fournit 17,4 g de
CO2 .
1/ Calculer la masse de chaque élément constitutif.
2/ Déterminer la formule brute de cette substance sachant que sa masse molaire est

M = 58 g ⋅ mol−1.
3/Ecrire l'équation de la réaction de combustion.
4/ Donner les formules semi-développées des isomères possibles.

Exercice 6
La combustion de 0,01 mol d'un composé organique Cx Hy donne 0,96L de dioxyde de
carbone et nécessite 1,44 L de dioxygène.
1/Ecrire l'équation de la réaction.
2/ Donner la formule brute de ce composé ; VM = 24 L ⋅ mol−1 .

Exercice 7
La combustion complète de 1,85 g d'une substance, ne renfermant que du carbone, de
l'hydrogène et de l'oxygène, a fourni 4,4g de dioxyde de carbone et 2,25 g d'eau.
La masse molaire du composé est 74 g/mol.
1/ Calculer la masse et le pourcentage de chaque élément de l'échantillon.
2/ Déterminer sa formule brute.

Exercice 8
La combustion complète dans l'oxygène d'une masse 3,6g d'un composé organique
constitué uniquement de carbone, d'hydrogène et d'azote donne 7,04 g de CO2 et un
volume diazote gazeux 896 cm3 .
1/Calculer la masse et le pourcentage de chaque élément constituant l'échantillon.

VM = 22,4 L ⋅ mol−1
2/ Déterminer la formule brute de ce composé sachant que sa masse molaire est

45 [Link]-1

Exercice 9
La combustion complète de 0,01 mole d'un composé organique constitué de carbone,
d'hydrogène et d'oxygène nécessite 1,08 L de dioxygène et donne 1,32 g de dioxyde de
carbone et 0,72 g d'eau.

On prend VM = 24 L ⋅ mol−1
2
3ème Sc,Math,Tech Chimie Organique [Link]

1/Ecrire l'équation chimique de la réaction de combustion.


2/Déterminer la formule brute de ce composé.
Correction :

Exercice 1

 Le nombre de moles d'atomes de carbone :


% C ⋅ 𝑀 20,0 × 60
𝑥= = =1
1200 1200
 Le nombre de moles d'atomes d'hydrogène:
%H ⋅ M 6,7 × 60
𝑦= = = 4,02
100 100
Le nombre entier le plus proche est 4 ; d'où 𝑦 = 4

 Le nombre de de moles d'atome d'azote :


% N ⋅ M 46,7 × 60
t= = =2
1400 1400
 Détermination du nombre de moles d'atome d'oxygène:
%O ⋅ M 26,6 × 60
𝑧= = =1
1600 1600
La formule brute du composé (A) est CH4 N2 O.

Exercice 2
(A) est un hydrocarbure sa formule brute est de la forme Cx Hy .
%CxM 85,71.56
𝑥= = =4
1200 1200
Or 𝑀 = 12 ⋅ 𝑥 + 𝑦 donc 𝑦 = 𝑀 − 12 ⋅ 𝑥 = 56 − 48 = 8
La formule brute de (A) est C4 H8 .

Exercice 3
1 La combustion complète d'un échantillon de (A) permet de mettre en évidence les
éléments carbone et hydrogène par production de dioxyde de carbone et de vapeur
d'eau.

3
3ème Sc,Math,Tech Chimie Organique [Link]

2 a) Soit 𝑛𝐴 la quantité de matière de (𝐴) dans l'échantillon.


V 0,48
nA = V = 24 = 2.10−2 mol.
m
m m 1,2
b) nA = M ; M = n = 0,02 = 60 g ⋅ mol−1 .
A

3 a)
Soit C𝑥 H𝑦 O𝑧 la formule brute de la substance organique (A).
𝑀 = 12𝑥 + 𝑦 + 16𝑧 = 60

 Détermination du nombre de moles d'atomes de carbone:


%C × M 60,0 × 60
𝑥= = = 3.
1200 1200
 Détermination du nombre de moles d'atomes d'hydrogène :
%H × M 13.3 × 60
𝑦= = = 7,98.
100 100
Le nombre entier le plus proche est 8 d'où: 𝑦 = 8

 Détermination du nombre de moles d'atome d'oxygène:


%O × M 26,7 × 60,0
𝑧= = = 1.0.
1600 1600
𝑧 = 1.
La formule brute du composé (A) est C3 H8 O.
Remarque :Après avoir déterminé 𝑥 et 𝑦, on aurait pu déterminer 𝑧 à partir de la relation:

𝑀 = 12 ⋅ 𝑥 + 𝑦 + 16. 𝑧.

3 b)Les formules semi-développées possibles de (A) sont :

4
3ème Sc,Math,Tech Chimie Organique [Link]

Exercice 4
C𝑥 H𝑦 O𝑧
𝑀 = 𝑥M𝐶 + 𝑦M𝐻 + 𝑧M𝑂
= 12𝑥 + 𝑦 + 16𝑧
12𝑥 %𝐶. 𝑀
%𝐶 = × 100 ⇒ 𝑥 = ⇒𝑥=8
𝑀 1200
𝑦 %𝐻 ⋅ 𝑀
%𝐻 = × 100 ⇒ 𝑦 = ⇒ 𝑦 = 10
𝑀 100
𝑀 − 12𝑥 − 𝑦
𝑀 = 12𝑥 + 𝑦 + 16𝑧 ⇒ 𝑧 =
16
⇒𝑧=2
D'où la formule brute C8 H10 O2

Exercice 5
1/ Hydro-carbure = Cx Hy

me = 5,8 g
mCO2 = 17,4 g
mCO2 17,4
mC = ⋅ MC = ⋅ 12 ≃ 4,75 g
MCO2 44
mH = me − mC = 1,05 g

2) Cx Hy ; M = 12x + y = 58 g ⋅ mol−1

%CM mC M 4,75 ⋅ 58
x= = = ≃4
1200 me × 12 5,8 ⋅ 12

y=M-12x=58-12×4=10

C4 H10
13
3/ C4 H10 + O2 ⟶ 4CO2 + 5H2 O
2

4/

5
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Exercice 6
y y
1/ C𝑥 Hy + (x + 4) O2 ⟶ xCO2 + 2 H2 O
n(O2 ) n(CO2 ) n(H2 O)
2/𝑛(𝐶𝑥H𝑦 ) = y = = y
(x + ) x
4 2
n(CO2 )
On a : 𝑛(𝐶𝑥 H𝑦 ) = x

n(CO2 ) V(CO2 ) 0,96


x= = = =4
n(Cx H𝑦 ) VM ⋅ n(Cx H𝑦 ) 24 ⋅ 0,01

y n(O2 ) V(O2 ) 1,44


 (x + 4) = n =V = 24⋅0,01 = 6
(Cx H𝑦 ) M ⋅n(Cx H𝑦 )

𝑦
=6−𝑥 =2⇒ 𝑦 = 8
4
C4 H8

Exercice 7
Cx Hy Oz ; M = 74 g ⋅ mol−1 ; m = 1,85 g ; mCO2 = 4,4 g ; mH2 O = 2,25 g
mCO2
1/⋅ nC = nCO2 =
MCO2
4,4
mC = nC MC = ⋅ 12 = 1,2 g
44
mC 1,2
%C = × 100 = 100 × × 100 = 64,86%
m 1,85
m H2 O
nH = 2n(H2 O) = 2
MH2 O
2 ⋅ 2,25
mH = nH MH = × 1 = 0,25 g
18
nH 0,25
%H = ⋅ 100 = ⋅ 100 = 13,5%
me 1,85

mO = m − (mC + mH ) = 0,4 g
6
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mO
%O = × 100 = 21,6%
m
2/M = 12x + y + 16z
%(C)M 64,86 ⋅ 74
x= = =4
1200 1200
%(H)M 13,5 ⋅ 74
y= = = 10
100 100
%(O)M 21,6 ⋅ 74
z= = =1
1600 1600
Il s’agit de C4 H10 O

Exercice 8
Cx Hy Nz
m = 3,6 g ; VN2 = 896 cm3 ; mCO2 = 7,04 g
mCO2 7,04
1/ mC = M ⋅ MC = ⋅ 12 = 1,92 g
CO2 44
mC 1,92
%C = ⋅ 100 = ⋅ 100 = 53,33%
m 3,6
VN2
 nN = 2n(N2 ) = 2 VM
2 VN2 2 ⋅ 896 ⋅ 10−3
mN = nN ⋅ MN = ⋅ MN = ⋅ 14 = 1,12 g
VM 22,4
nN 1,12
%N = ⋅ 100 = ⋅ 100 = 31,11%
m 3,6
 mH = m − (mN + mC ) = 0,56 g
%H = 15,55%
2/ Cx Hy Nz : M = 45 g ⋅ mol−1
𝑀 = 12𝑥 + 𝑦 + 14𝑧
%(𝐶)𝑀
𝑥= =2
1200
%(H) ⋅ M
y= =7
100
%(N) ⋅ M
𝐳= =1
1400
C2 H7 N
Exercice 9
7
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y z y
1/ C𝑥 Hy O𝑧 + (x + 4 − 2) O2 ⟶ xCO2 + 2 H2 O
n(O2 ) n(CO2 ) n(H2 O)
2/𝑛(C𝑥 HyO𝑧 ) = = = y
y Z x
(x + − ) 2
4 2

 n(CO2 ) = xn(C𝑥 HyO𝑧 ) = 0,01 ⋅ x


n(CO2 ) m(CO2 ) 1,32
x= = = =3
n(C𝑥Hy O𝑧 ) M(CO2 ) ⋅ n(C𝑥 HyO𝑧 ) 44 ⋅ 0,01

𝑦 n(H2 𝑂) m(H2 𝑂) 0,72


= = = =4
2 n(C𝑥 HyO𝑧 ) M(H2 𝑂) ⋅ n(C𝑥 HyO𝑧 ) 18 ⋅ 0,01

𝑦=8

y z n(O2 ) V(O2 ) 1,08


 (x + 4 − 2) = n =V = 24⋅0,01 = 4,5
(C𝑥 Hy O𝑧 ) M ⋅n(C𝑥 Hy O𝑧 )

z
Donc 3 + 2 − 2 = 4,5 donc z = 1

Il s’agit de C3 H8 O

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