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Dosage d'oxydo-réduction en chimie

Ce document traite du dosage d'oxydo-réduction, expliquant comment déterminer la concentration d'une solution inconnue par une réaction chimique avec une solution titrante. Il décrit les conditions nécessaires pour un dosage efficace, les méthodes pour repérer l'équivalence, et fournit des exemples pratiques, notamment le dosage de fer(II) par permanganate de potassium et l'oxydation de l'éthanol par dichromate de potassium. Les relations stœchiométriques entre les réactifs à l'équivalence sont également abordées.
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Dosage d'oxydo-réduction en chimie

Ce document traite du dosage d'oxydo-réduction, expliquant comment déterminer la concentration d'une solution inconnue par une réaction chimique avec une solution titrante. Il décrit les conditions nécessaires pour un dosage efficace, les méthodes pour repérer l'équivalence, et fournit des exemples pratiques, notamment le dosage de fer(II) par permanganate de potassium et l'oxydation de l'éthanol par dichromate de potassium. Les relations stœchiométriques entre les réactifs à l'équivalence sont également abordées.
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DOSAGE D'OXYDO-RÉDUCTION

1. Introduction
Avant de commencer ce cours, vous devez savoir :
- équilibrer une demi-équation d'oxydo-réduction
- identifier oxydant et réducteur
- classer oxydants et réducteurs entre eux
- équilibrer une équation-bilan d'une réaction d'oxydo-réduction
- prévoir la spontanéité ou non d'une réaction rédox à l'aide des potentiels standard rédox
Une table donnant les potentiels rédox des principaux couples vous est rappelée :
Quelques potentiels redox standard à 25°C :

2. Qu'est ce qu'un dosage


Le but d'un dosage est de déterminer la concentration d'une solution inconnue d'un
composé A.
Pour cela on provoque une réaction chimique entre le composé A et un autre composé B.
C'est la réaction de dosage.
Cette réaction doit être :
• rapide
• totale
• unique
Par exemple : soit la réaction de dosage suivante : A + 2B -->C
En pratique, on introduit progressivement des quantités croissantes de la solution B dans
un volume connu de la solution de A jusqu ‘à ce que toutes les molécules de A aient été
consommées.
Les dosages s'effectuent à l'aide d'instruments de verrerie adaptés : la solution A est en
général placée dans un becher ou un erlen tandis que l'on mesure le volume de solution B
grâce à une burette.
La solution B est appelée solution titrante. La solution de A est appelée solution à titrer ou
à doser.

Quand on a introduit juste assez de B pour que toutes les molécules de A aient disparu, on
dit que l'on a atteint l'équivalence.
A l ‘équivalence, les espèces A et B ont été introduites en proportions stoechiométriques
par rapport à la réaction de dosage.
Par exemple : soit la réaction de dosage suivante : A + 2B --> C, on a la relation entre les
quantités de matière nA et nB introduites à l'équivalence : [Link]= nB
La quantité de matière en B introduite à l'équivalence est double par rapport à la quantité
de matière initialement présente en A.
Dans ce chapitre, la réaction de dosage est une réaction d'oxydo- réduction.
Le repérage de l'équivalence se fera pour cette année par un changement de couleur.
D'autres méthodes sont possibles, par exemple par mesure du potentiel de la solution que
l'on ne verra pas ici.
Exemple d'application :
Une réaction de dosage entre l'ion dichromate Cr2O72- et l'ion Fe2+ s'écrit :
14H+ + Cr2O72- + 6Fe2+ --->2Cr3+ + 6Fe3+ + 7H2O
Quelle est la relation entre quantité de matière de l'ion Cr2O72- et quantité de matière de
l'ion Fe2+ à l'équivalence ?
On introduira 6 ions Fe2+ pour un ion Cr2O72- , on aura donc la relation n(Cr2O72-) =
n(Fe2+)/6
D'une manière générale, on divise la quantité de matière de chacun par son coefficient
stoechiométrique.
3. Exemple : dosage d'une solution de fer (II) par une solution de permanganate de
potassium
3.1. La réaction de dosage
La solution d'ion fer(II) est dans un bécher alors que la solution titrante contenant les ions
permanganate est délivrée par une burette.
Ecrivons la réaction de dosage :
MnO4- + 8H+ + 5Fe2+ → Mn2+ + 4H2O + 5Fe3+
Cette réaction fait intervenir des ions H + en tant que réactifs, il faudra donc travailler en
milieu acide. L'acide chlorhydrique (H+, Cl-) doit être éviter car les ions chlorure ont des
propriétés rédox et pourraient intervenir dans le dosage. On utilisera plutôt de l'acide
sulfurique H2SO4.
Justifions son caractère spontané et total :
E0(MnO4-/Mn2+) = 1,51 V et E0(Fe3+/Fe2+) = 0,77V
Le potentiel de l'oxydant (MnO4-) est bien supérieur à celui du réducteur (Fe 2+), la réaction
est donc bien spontanée.
De plus, l'écart entre les potentiels est supérieur à 0,3V, la réaction est bien totale.
Quelle est la relation entre la quantité de matière en ion fer (II) présent initialement et la
quantité d'ion permanganate introduit à l'équivalence ?
n(Fe2+)/5 = n(MnO4-)
3.2. Comment repérer l'équivalence ?
La question est maintenant de savoir comment repérer l'équivalence. On va essayer de
repérer l'équivalence par un changement de couleur dans le bécher. Il faut alors savoir
que les ions permanganate sont de couleur violette alors que tous les autres ions sont
incolores.
• Contenu du bêcher avant l'équivalence : l'ion permanganate est introduit en défaut. Il
est alors complètement consommé. Dans le bécher, il y a : ion Mn 2+, ion Fe2+( non
complètement consommés car ils étaient en excès), ion Fe3+.
Couleur de la solution contenue dans le bécher : incolore
• Contenu du bécher à l'équivalence : l'ion permanganate a été introduit dans les
proportions stœchiométriques par rapport aux ions Fe 2+ Ces deux ions ont été
complètement consommés par la réaction de dosage totale. Dans le bécher, il reste : Mn 2+
et Fe3+.
Couleur : incolore
• Contenu du bécher après l'équivalence : l'ion permanganate est introduit en excès. Il ne
reste plus d'ion Fe2+, l'ion permanganate s'accumule dans le milieu.
Couleur : violette
Conclusion : l'équivalence peut être repérée lors du changement de couleur dans le
bécher qui passe d’incolore à violette.
3.3. Détermination de la concentration du réactif à doser :
Dans un erlen de 200 cm3, on introduit 10 cm3 d'une solution contenant du sulfate de
fer(II) de concentration inconnue Cred, exactement mesurés à la pipette et 1 mL d'acide
sulfurique concentrée. La solution de permanganate de potassium de concentration
connue égale à Cox =0,02 mol.L-1 est introduit dans la burette. Le changement de couleur
dans l'erlen est obtenu après avoir ajouté 11,9 mL de solution d'ion permanganate.
Déterminer la concentration Cred.
Quelle est la concentration de la solution de fer (II) Cred ?
On part de la réaction de dosage :
MnO4- + 8H+ + 5Fe2+ → Mn2+ + 4H2O + 5Fe3+
A l'équivalence, on a la relation suivante :
n(Fe2+)/5 = n(MnO4-)
En remplaçant les quantités de matière par le produit des concentrations et des volumes :
[Link]/5 = [Link] où Voxe est le volume de solution oxydante versé à l'équivalence
Le volume choisi pour Vred est de 10 mL car c'est la concentration dans ces 10 mL qui
nous intéresse. Les 1 mL d'acide sulfurique ajoutés ne servent qu'à ajouter des ions H+
qui interviennent en tant que réactifs dans la réaction de dosage mais sont introduits en
excès.
3.4. Exercice d'application
3.4.1. Enoncé
L'ion dichromate Cr2O72- oxyde l'éthanol (CH3CH2OH) en éthanal (CH3COH) pour être
réduit en ion chrome Cr3+ en milieu acide. On effectue le dosage en milieu acide de 10 mL
d'une solution alcoolique par une solution de dichromate de potassium de concentration
0,015 mol.L-1. A l'équivalence, on a versé 11,2 mL de solution de dichromate de
potassium.
1) Ecrivez la réaction de dosage.
2) Comment repérer l'équivalence en sachant que l'ion dichromate est orangé, tandis que
l'ion chrome est vert ? Les autres ions sont incolores.
3) Calculez la concentration de la solution alcoolique.
3.4.2. Solution
1) Ecrivons la demi-équation rédox qui correspond à la transformation de l'éthanol en
éthanal :
CH3CH2OH --> CH3COH + 2H+ + 2e-
Ecrivons la demi-équation rédox qui correspond à la transformation de l'ion dichromate
Cr2O72- en ion chrome Cr3+ :
6e- + 14 H+ + Cr2O72- --> 2Cr3+ + 7H2O
Pour que le nombre d'électrons se compense, il faut multiplier la première demi-équation
rédox par 3. On obtient alors la réaction de dosage suivante :
14H+ + 3CH3CH2OH + Cr2O72- -->2Cr3+ + 7H2O + 3CH3COH + 6H+
On peut simplifier les ions H+ à droite et à gauche :
8H+ + 3CH3CH2OH + Cr2O72- --> 2Cr3+ + 7H2O + 3CH3COH
2) Contenu du bécher avant l'équivalence : CH 3CH2OH (réactif en excès), Cr3+ et CH3COH
(produits de la réaction).
Couleur : vert
Contenu du bécher après l'équivalence : Cr3+ et CH3COH (produits de la réaction qui a eu
lieu avant l'équivalence), Cr2O72- (réactif en excès, qui s'accumule dans le milieu).
Couleur : vert-orangé
3) Relation entre les quantités de matière à l'équivalence :
n(CH3CH2OH)/3 = n(Cr2O72-)/1

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