Support de Formation
Fondamentaux de la Supply Chain
Durée : 3 jours (6h/jour) — Total : 18 heures
Public cible : Opérateurs logistiques, agents supply chain, techniciens planning, gestionnaires
de stock, jeunes diplômés industriels
Pré-requis : Base en logistique ou production recommandée
🎯 Objectif général :
Comprendre la structure, les mécanismes et les enjeux fondamentaux de la Supply Chain afin
de mieux situer les rôles, les flux et les processus dans une organisation industrielle.
🎓 Objectifs pédagogiques :
Définir les principaux concepts de la chaîne logistique
Identifier les flux logistiques et leurs interactions
Comprendre la planification et l’approvisionnement
Découvrir les outils de pilotage et de suivi
Participer à la simulation d’une Supply Chain réelle
🗓️Jour 1 : Comprendre la chaîne logistique (6h)
1. Définition de la Supply Chain
Ensemble des activités permettant de livrer un produit/service
Inclut : achats, production, stockage, distribution, client
2. Acteurs internes et externes
Internes : production, planification, achats, logistique
Externes : fournisseurs, clients, prestataires logistiques
3. Types de flux
Physiques : matières, produits
Informationnels : bons de commande, EDI
Financiers : paiements, règlements
🧪 Activité pratique :
Cartographie simple d’une chaîne logistique
Jeu d’association flux/acteurs
🧰 Méthodes & Moyens pédagogiques :
Méthodes : exposés théoriques, échanges dirigés, travail en binôme
Moyens : paperboard, support imprimé, cartes de flux
🗓️Jour 2 : Flux, prévisions et planification (6h)
4. Typologie des flux
Flux poussés (push) : basés sur la prévision
Flux tirés (pull) : basés sur la demande réelle (Kanban, JIT)
5. Planification industrielle
PIC : long terme (capacités, familles produits)
PDP : moyen terme (nomenclature, charge)
CBN : court terme (calcul des besoins nets)
6. Introduction aux outils ERP / MRP
ERP (SAP, Oracle…) : intègre les fonctions entreprise
MRP : planifie les approvisionnements, la production
🧪 Activité pratique :
Étude de cas : calcul des besoins nets
Lecture d’un tableau Excel : prévisions vs consommations
🧰 Méthodes & Moyens pédagogiques :
Méthodes : étude de cas, démonstration Excel, questions dirigées
Moyens : vidéoprojecteur, fichiers Excel simplifiés
🗓️Jour 3 : Performance & amélioration continue (6h)
7. Indicateurs de performance Supply Chain
OTIF (On Time In Full) = Livraison à l’heure et complète
Taux de service, taux de rotation, couverture de stock
8. Introduction au Lean Logistique
5S, VSM (cartographie de la chaîne de valeur), SMED logistique
Réduction des gaspillages dans les flux (temps, transport)
🧪 Activité pratique :
Simulation d’une mini Supply Chain (jeu de rôle en groupe)
Quiz d’évaluation et synthèse collective
🧰 Méthodes & Moyens pédagogiques :
Méthodes : simulation en équipe, quiz, débriefing
Moyens : support imprimé, fiches indicateurs, outils de simulation
📦 Supports pédagogiques remis :
Support PowerPoint imprimé
Dossier de définitions et fiches outils
Modèles Excel : planning, indicateurs
Quiz final avec corrigé
Attestation de fin de formation