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Formation Supply Chain : Fondamentaux 3j

Cette formation de 3 jours sur les fondamentaux de la Supply Chain vise à comprendre les mécanismes et enjeux de la chaîne logistique pour divers professionnels. Les participants apprendront à définir les concepts clés, identifier les flux logistiques, et utiliser des outils de pilotage, tout en participant à des activités pratiques et simulations. À l'issue de la formation, un support pédagogique complet sera remis, incluant des modèles Excel et une attestation de fin de formation.

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Cette formation de 3 jours sur les fondamentaux de la Supply Chain vise à comprendre les mécanismes et enjeux de la chaîne logistique pour divers professionnels. Les participants apprendront à définir les concepts clés, identifier les flux logistiques, et utiliser des outils de pilotage, tout en participant à des activités pratiques et simulations. À l'issue de la formation, un support pédagogique complet sera remis, incluant des modèles Excel et une attestation de fin de formation.

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Support de Formation

Fondamentaux de la Supply Chain

Durée : 3 jours (6h/jour) — Total : 18 heures


Public cible : Opérateurs logistiques, agents supply chain, techniciens planning, gestionnaires
de stock, jeunes diplômés industriels
Pré-requis : Base en logistique ou production recommandée

🎯 Objectif général :
Comprendre la structure, les mécanismes et les enjeux fondamentaux de la Supply Chain afin
de mieux situer les rôles, les flux et les processus dans une organisation industrielle.

🎓 Objectifs pédagogiques :
 Définir les principaux concepts de la chaîne logistique
 Identifier les flux logistiques et leurs interactions
 Comprendre la planification et l’approvisionnement
 Découvrir les outils de pilotage et de suivi
 Participer à la simulation d’une Supply Chain réelle

🗓️Jour 1 : Comprendre la chaîne logistique (6h)


1. Définition de la Supply Chain

 Ensemble des activités permettant de livrer un produit/service


 Inclut : achats, production, stockage, distribution, client

2. Acteurs internes et externes

 Internes : production, planification, achats, logistique


 Externes : fournisseurs, clients, prestataires logistiques

3. Types de flux

 Physiques : matières, produits


 Informationnels : bons de commande, EDI
 Financiers : paiements, règlements

🧪 Activité pratique :
 Cartographie simple d’une chaîne logistique
 Jeu d’association flux/acteurs

🧰 Méthodes & Moyens pédagogiques :

 Méthodes : exposés théoriques, échanges dirigés, travail en binôme


 Moyens : paperboard, support imprimé, cartes de flux

🗓️Jour 2 : Flux, prévisions et planification (6h)


4. Typologie des flux

 Flux poussés (push) : basés sur la prévision


 Flux tirés (pull) : basés sur la demande réelle (Kanban, JIT)

5. Planification industrielle

 PIC : long terme (capacités, familles produits)


 PDP : moyen terme (nomenclature, charge)
 CBN : court terme (calcul des besoins nets)

6. Introduction aux outils ERP / MRP

 ERP (SAP, Oracle…) : intègre les fonctions entreprise


 MRP : planifie les approvisionnements, la production

🧪 Activité pratique :

 Étude de cas : calcul des besoins nets


 Lecture d’un tableau Excel : prévisions vs consommations

🧰 Méthodes & Moyens pédagogiques :

 Méthodes : étude de cas, démonstration Excel, questions dirigées


 Moyens : vidéoprojecteur, fichiers Excel simplifiés

🗓️Jour 3 : Performance & amélioration continue (6h)


7. Indicateurs de performance Supply Chain

 OTIF (On Time In Full) = Livraison à l’heure et complète


 Taux de service, taux de rotation, couverture de stock

8. Introduction au Lean Logistique


 5S, VSM (cartographie de la chaîne de valeur), SMED logistique
 Réduction des gaspillages dans les flux (temps, transport)

🧪 Activité pratique :

 Simulation d’une mini Supply Chain (jeu de rôle en groupe)


 Quiz d’évaluation et synthèse collective

🧰 Méthodes & Moyens pédagogiques :

 Méthodes : simulation en équipe, quiz, débriefing


 Moyens : support imprimé, fiches indicateurs, outils de simulation

📦 Supports pédagogiques remis :


 Support PowerPoint imprimé
 Dossier de définitions et fiches outils
 Modèles Excel : planning, indicateurs
 Quiz final avec corrigé
 Attestation de fin de formation

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