LA RENCONTRE
DE LANATIONALE
P
MMEREALISE
PAR:
-Hanan ASSNI
-NOUREDDINE BEN HADDOU
PLAN:
introduction
La Rencontre nationale
de la
Les Variétés de pommes
Les dérivées de pommes
introduction
Se trouve entre
le moyen et le haut atlas
du Maroc;
Elle est la capitale
marocaine de la pomme,
grâce à son climat frais.
Elle est réputée pour
produire certains
des meilleurs types
de ce fruit.
Rencontre nationale de la pomme
Chaque année, en octobre,
la ville de Midelt accueillie
la Rencontre Nationale de
la Pomme, anciennement
«Festival de la pomme».
C’est un événement
national d’échange
d’expertise entre les
acteurs de ce fruit et
renforce le rayonnement
de la région.
Les Variétés de pommes
La pomme est une source de
revenu essentielle pour de
nombreuses familles de la
région, et contribue
significativement à l’économie
de la ville et de la région tout
entière.
Il existe plusieurs types de
pommes dont les plus connus
sont:
Les Variétés de pommes
-Golden Delicious:
L’un des meilleurs types
cultivés au Maroc et très
recherché.
Les Variétés de pommes
-Stark Delicious:
Une autre excellente
variété présente dans
la région.
Les Variétés de pommes
-Gala Royal:
Variété attrayante connue
par sa peau lisse, fine
et de couleurs rouge striée
sur fond jaune-vert.
Les dérivées de pommes
1-Vinaigre de Pomme (Vinaigre de Cidre):
-Usage alimentaire: pour salades et sauces
-Usage sanitaire/bien-être: délué dans l’eau,
il favorise la digestion et détoxifie le corps
et renforce le système immunitaire;
Les dérivées de pommes
2-Huile de Pépins de Pomme:
-Utilisée en cosmétique, reconnue par sa
richesse en :
*acides gras essentiels (oméga 3, 6 et 9)
qui nourrissent et maintient l’hydratation
de la peau;
*antioxydants (vitamine E) qui lutte contre
le vieillissement cutané prématuré.
*diminue les irritations et les rougeurs.