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Programmes de Biologie au Lycée en Guinée

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REPUBLIQUE DE GUINEE

Travail - Justice - Solidarité


----------------------
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT PRE - UNIVERSITAIRE ET DE L’ALPHABETISATION

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE ET D’ACTION PEDAGOGIQUE

PROGRAMMES DE BIOLOGIE AU LYCEE

CONAKRY OCTOBRE 2009

0
PREFACE
Les nouveaux programmes d’enseignement du Secondaire Général sont le fruit de la
concertation périodique avec les enseignants en situation de classe et d’ateliers organisés par le
Ministère de l’Enseignement Pré Universitaire, Technique Professionnel et de l’Education
Civique (MEPUTP-EC), sous le pilotage de l’Institut National de Recherche et d’Action
Pédagogique (INRAP).0

Ils tiennent compte des critiques et suggestions faites par les professeurs en situation de classe et
par les différents corps de contrôle. Sur cette base, les programmes de 2004 ont été réactualisés,
allégés ou enrichis par endroits pour aller dans le sens d’une réponse adéquate à la demande du
marché de l’emploi, et de l’insertion socioprofessionnelle des élèves ou de la poursuite
harmonieuse de leurs études.

Ils tiennent également compte des progrès et des changements qui ont été réalisés dans le monde,
pour répondre à l’attente des élèves et de toute la société, comme par exemple les nouvelles
donnés statistiques, l’évolution du paysage géopolitique mondial,…
Aussi, de nombreuses innovations pédagogiques dont les résultats sont satisfaisants et qui sont
les fruits de la recherche-action et des expérimentations appuyées par des partenaires de
l’Education sont prises en compte dans les programmes. Il s’agit notamment des thèmes portant
sur l’environnement, la lutte contre le VIH /SIDA, la démocratie, la paix, la bonne
gouvernance,…
Ces contenus transversaux sont introduits dans la plupart des disciplines afin de conférer aux
pratiques de classe plus de réalisme et pour que les élèves, au lieu d’être de simples agents
sensibilisés, soient effectivement formés et porteurs de nouvelles valeurs de changement positif
et de progrès.

Les conseils méthodologiques ont été dans la plupart des cas améliorés pour être adaptés aux
nouveaux contenus, offrant ainsi aux utilisateurs une plus grande facilité d’exploitation.

Nous estimons que l’exploitation judicieuse de ces nouveaux programmes d’études par les
professeurs contribuera à l’amélioration de la qualité de leurs pratiques de classe et que les
séances d’enseignement – apprentissage seront plus adaptées aux réalités du moment et à
l’environnement des élèves.
Aussi, saisissons- nous la présente occasion pour exprimer notre gratitude à tous ceux qui ont
apporté leur précieuse contribution aux travaux de rénovation et de publication de ces
programmes.

Mr. Djibril FOFANA


Directeur Général de l’INRAP

1
RAPPEL DES OBJECTIFS DE L'ENSEIGNEMENT DES SCIENCES
NATURELLES

-L'enseignement des Sciences Naturelles vise à faire acquérir un ensemble cohérent de notions
biologiques et géologiques fondamentales, en pertinence avec le développement intellectuel de l'élève.
C'est le domaine du savoir, de l'information.

-Il se pose aussi d'initier à la maîtrise de méthodes d'investigation, permettant l'accès à des
représentations plus claires et à des modèles d'explication plus affinés. Dans ce but on éduque l'élève:
 A prélever et à traiter les informations fournies, soit par l'observation du réel ou de son substitut figuratif
(film, photographies…) soit par des documents écrits, numériques ou graphiques, c'est à dire par des
langages symboliques.
 Et pour répondre à un problème ou à une interrogation, un choix doit être effectué parmi les données en
interaction avec les connaissances de façon à déboucher sur une identification, une conclusion ou sur une
ou des explications du phénomène étudié.
 Bien entendu ces explications devront le plus souvent conserver un caractère provisoire et prendre valeur
d'hypothèse. Elles devront être soumises à l'épreuve de l'expérimentation.
 Il va de soi que l'initiation aux méthodes décrites ci-dessus ne peut se faire que dans un contexte ou avec
un contenu permettant leur accessibilité. Elles demandent aussi l'utilisation des connaissances acquises
pour pouvoir être mises en œuvre valablement. C'est dire qu'objectifs notionnels et méthodologiques
qu'on distingue souvent par souci de classification et d'organisation pédagogique sont souvent associés
dans les faits. Ils constituent le domaine cognitif.
- Il faut y ajouter des savoir-faire indispensables au développement scientifique de l'élève:
 Citons d'abord ceux relatifs à la communication : lire et comprendre un texte, un schéma, un tableau de
valeur, un graphique, un document photographique, utiliser les ressources de documentation et les
techniques nouvelles de l'information. Composer un texte scientifique, rédiger un compte rendu, présenter
des résultats sous forme de tableau ou de graphique, réaliser un schéma, un dessin d'observation,
constituent les termes réciproques.
 Sont également visés des objectifs d'apprentissage de techniques et spécifiques d'investigation: se servir
d'instruments d'optique, réaliser une préparation microscopique simple, utiliser des instruments de
mesure, des outils de dissection, utiliser des réactifs courants, effectuer une manipulation correctement,
construire un montage expérimental.

On constatera que nombre d'objectifs de méthode et de savoir-faire décrits ci- dessus présentent
d'heureuses convergences avec ceux d'autres disciplines. En outre, on soulignera ici la contribution de
l'enseignement scientifique aux objectifs généraux d'éducation tels que, entre autres, le respect de la personne
humaine et de l'environnement, la sociabilité, la responsabilité et la prise de responsabilités.

2
CONTEXTE ET JUSTIFICATION DE LA RENOVATION DU PROGRAMME DE
BIOLOGIE/GEOLOGIE AU SECONDAIRE.

L'enseignement de la biologie et de la géologie au secondaire est régi par un programme national qui
définit et oriente l'institution scolaire: objectif, contenus, méthodes, charges horaires.
Ce programme, de façon générale, doit contribuer à la formation de citoyens compétents et compétitifs,
conscients et responsables vis à vis de l'environnement naturel dont ils ont en charge la gestion, et de la société
entière dans laquelle ils évoluent.

Qu'en est- il en réalité aujourd'hui?

Les programmes de biologie/géologie en vigueurs au secondaire posent d’énormes difficultés aux enseignants
dans la pratique de classe et aux élèves dans le processus d’apprentissage. Ces difficultés sont entre autres :

- Des programmes anciens qui datent de 1987 (toilettés en 1999) alors que la durée de vie d’un programme est
estimée à dix ans.

- Des programmes très vastes, difficiles à achever conduisant nombre de professeurs, en fin d'année scolaire, à
faire des heures supplémentaires et à dicter les cours sans explications;

- Des programmes axés sur l'aspect descriptif et systématique des organismes au détriment de l’approche
fonctionnelle, ce qui se traduit dans les faits par un enseignement magistral et dirigiste. (seuls programmes sous
cette forme dans la sous région) ;

- Des programmes avec des Contenus qui ne prennent pas en compte l'environnement immédiat de l'élève et
ses préoccupations quotidiennes, ce qui se traduit dans les faits par la non motivation des élèves à suivre les
cours;

- Des programmes avec des contenus différents de ceux des manuels importés et agréés par le MEPU-EC pour
leur usage au secondaire ;

Pour parer à cet état de fait, les présents programmes proposés au secondaire ont une structure conforme à
la pédagogie active ambitionnée par tous les enseignants. Ils contiennent des thèmes d'études axés sur une
approche fonctionnelle plutôt que descriptive pouvant favoriser, s'ils sont rationnellement utilisés, une
motivation, une sensibilisation des élèves et un développement chez eux de diverses compétences: observation,
esprit critique, d'analyse et de créativité.

3
PROGRAMME DE 11ème SCIENCES EXPERIMENTALES
(4 heures / semaine)
---------------------------------------------------
Ce programme présente deux (2) parties assez distinctes:
- Une partie Biologie ou les aspects de la nutrition et de la reproduction des plantes à fleurs permettent de
mieux comprendre les problèmes posés au niveau des écosystèmes.
- Une partie Ecologie avec l'étude des écosystèmes et l'intervention de l'homme dans l'environnement.
1ère PARTIE : BIOLOGIE

CHAPITRE 1 : NUTRITION DES PLANTES VERTES (32 heures)


I- LA PLANTE ET L’EAU : MECANISME D’ABSORPTION
II- LA PLANTE ET LES SELS MINERAUX
A- Besoins en sels minéraux
B- Mécanisme d’absorption
III- DEVENIR DES SUBSTANCES ABSORBEES
A- Transit de la sève brute
B- Transpiration
C- Utilisation des substances absorbées
IV - PRODUCTION DE LA MATIERE ORGANIQUE : LA PHOTOSYNTHESE
CHAPITRE 2 : LA REPRODUCTION CHEZ LES SPERMAPHYTES (Plantes à fleurs) (32 heures)
- Organes protecteurs :
- Organes reproducteurs :
- Schéma annoté de la coupe longitudinale d’une fleur
- Structure de l’anthère
- Formation des grains de pollen
- Schémas :
- Structure de l’ovaire
- Formation du sac embryonnaire
- Schémas :
. de la coupe transversale de l’ovaire
. des ovules
- Pollinisation
- Germination du grain de pollen
- Double fécondation
- Formation de la graine et du fruit
- Germination de la graine

CHAPITRE 3 – DIVERSITE DU MONDE VIVANT (8 heures)


- Critères et unités systématiques.
- Schéma général de la classification du monde animal et végétal.

4
2ème PARTIE : ECOLOGIE

CHAPITRE 4 – LES ECOSYSTEMES (8 heures)

- Forêt dense tropicale ; Savane ; Steppes ; Déserts ; Montagnes ; Mangroves

CHAPITRE 5 – INFLUENCE DES FACTEURS ABIOTIQUES (6heures)


Les facteurs climatiques
Les facteurs édaphiques

CHAPITRE 6 - LES FACTEURS BIOTIQUES (8 heures)


LES RELATIONS INTERSPECIFIQUES: . Parasitisme,
. Symbiose
. Commensalisme
LES RELATIONS INTRASPECIFIQUES:
. Vie en groupe (les babouins)
. Vie en société (abeilles, fourmis ou termites)

CHAPITRE 7 - L'INTERDEPENDANCE DES ETRES VIVANTS (10 heures)


Les Relations trophiques, chaînes alimentaires, transfert de matière.
Le flux d'énergie
Le cycle de la matière: esquisse des cycles du carbone et de l'azote.
Fragilité des équilibres naturels. Intervention de l'homme dans la biosphère
(à l'échelon local, national et planétaire)

5
1ère PARTIE : BIOLOGIE
CHAPITRE 1 : NUTRITION DES PLANTES VERTES
I- LA PLANTE ET L’EAU : MECANISME D’ABSORPTION
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Utilisation d’une plante
vivante pour mettre en évidence
- Schéma annoté de la structure du poil
- Décrire la structure les poils absorbants.
absorbant
du poil absorbant - Utilisation d’une planche
- Notion de cellule végétale
portant sur le schéma d’une
cellule végétale
- Aspect des cellules :
- Déterminer * Solution à faible concentration : cellules
l’influence de la turgescentes :
- Exploitation de schémas ou de
concentration d’une * Solution à forte concentration : cellules
documents.
solution sur l’aspect de plasmolysées :
la cellule - Schéma de la cellule turgescente et
plasmolysée
- La turgescence : entrée de l’eau dans la
- Expliquer la
cellule - Exploitation de schémas ou de
turgescence et la
- La plasmolyse : sortie de l’eau de la documents.
plasmolyse
cellule

- Schéma annoté de l’osmomètre et des


- Expliquer le - Utilisation d’expériences
mouvements du solvant
mécanisme de simples si possible
- Notion d’osmose
l’osmose - Exploitation de schémas
- Notion de pression osmotique

- Formule de la pression osmotique :


Pos= nR.T.C
n= nombre de particules osmotiquement
- Calculer la pression actives - Amener les élèves à faire des
osmotique R= cœfficient de molarité (0,082) exercices d’application
T= température absolue en °K (T= t°C+273)
C= concentration molaire des solutés en mole/l

- Expliquer le
- Les solutions du sol hypotoniques par
mécanisme de - Exploitation de schémas et
rapport au suc vacuolaire :
l’absorption de l’eau au utilisation du microscope si
Pénétration d’eau dans les poils absorbants
niveau du poil possible.
conformément à la loi de l’osmose
absorbant

6
II- LA PLANTE ET LES SELS MINERAUX
A- BESOINS EN SELS MINERAUX

OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Utilisation de documents.
- Déterminer les besoins
-Nécessité d’ions minéraux pour le - Insister sur le rôle des ions
d’une plante en ions
développement de la plante minéraux pour le développement
minéraux
de la plante
- Courbe d’action d’un ion minéral
- Notion de : carence, déficience, tolérance,
consommation de luxe, toxicité, concentration
optimale, seuil de toxicité
- Déterminer l’influence de la
- Courbe d’action de plusieurs ions minéraux
concentration de plusieurs
- Notions de : facteur limitant, antagonisme, -Exploitation de documents
ions minéraux sur la
synergie
croissance de la plante

B- MECANISME D’ABSORPTION

OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Mettre en évidence la - Schéma annoté du montage et des
diffusion d’un soluté à mouvements du soluté
- Faire une expérience pratique.
travers une membrane - Notion de dialyse
- Mécanisme d’absorption
* Transport passif
. Diffusion libre - Utilisation de documents
- Expliquer le mécanisme . Diffusion facilitée mettant en évidence le schéma
d’absorption des ions * Transport actif : fonctionnement de la de l’ultrastructure de la
minéraux pompe ionique membrane plasmique montrant
- Schéma de l’ultrastructure de la membrane les deux types de transport.
plasmique montrant les deux types de
transport

7
III- DEVENIR DES SUBSTANCES ABSORBEES
A- TRANSIT DE LA SEVE BRUTE
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Mettre en évidence - Ascension de la sève brute dans les
l’ascension de la sève brute parties supérieures de la plante par les
- Utilisation de schémas
dans la plante vaisseaux du bois
- Mécanisme de transit horizontal
- Schéma annoté de la coupe transversale
- Expliquer les mécanismes - Annotation d’un schéma (muet)
de la racine au niveau de la zone pilifère
de transit de la sève brute de la coupe transversale de la
- Mécanisme de transit vertical
dans la plante racine.
* Poussée racinaire
* Aspiration foliaire

B- TRANSPIRATION
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Transpiration au niveau des stomates
- Localiser le siège de la - Exploitation de documents et
- Schéma annoté d’un stomate
transpiration utilisation de schémas.
- Notion de transpiration
- Mécanisme d’ouverture : Augmentation
de la concentration des cellules
stomatiques=> turgescence de cellules =>
- Expliquer le mécanisme
ouverture de l’ostiole - Exploitation de documents et
d’ouverture et de fermeture
- Mécanisme de fermeture : diminution de utilisation de schémas.
des stomates
la concentration des cellules stomatiques=>
plasmolyse des cellules=> fermeture de
l’ostiole
- Température
-Vent
- Citer quelques facteurs - Lumière - Exploitation de documents et
influençant la transpiration - Hygrométrie utilisation de schémas.
- Concentration de la solution du sol
- Teneur de l’atmosphère en CO2

C- UTILISATION DES SUBSTANCES ABSORBEES


OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Au niveau des feuilles, une partie des
- Utilisation d’un schéma pour
- Préciser le devenir de la éléments constitutifs de la sève brute sert à
expliquer la circulation de la sève
sève brute l’élaboration de la matière organique
brute.
- Schéma de synthèse

8
IV - PRODUCTION DE LA MATIERE ORGANIQUE : La photosynthèse
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- En présence de lumière : - Exploitation de documents
- Mettre en évidence les *Absorption de dioxyde de carbone - Expérience de mise en
échanges gazeux *Rejet de dioxygène évidence des échanges gazeux
chlorophylliens par la méthode des indicateurs
colorés.
- La présence de lumière : synthèse d’amidon - Faire une expérience de la mise
– Mettre en évidence la
- Notion de photosynthèse en évidence de la synthèse de
synthèse de matière
l’amidon et en déduire la notion
organique
de photosynthèse.
- Schéma annoté de l’ultrastructure du
– Identifier la structure chloroplaste - Schématisation et annotation
cellulaire qui capte - Présence de la chlorophylle dans la membrane de l’ultra structure du
l’énergie lumineuse thylakoïdienne chloroplaste.

- Mécanisme de la photosynthèse :
* Phase lumineuse (dans le thylakoïde)
. Captation de l’énergie lumineuse
. Excitation de la chlorophylle
. Photolyse de l’eau
- Exploitation de résultats
. phosphorylation de l’ADP
expérimentaux
. Production de transporteurs réduits
- Expliquer le mécanisme - Réalisation d’un schéma de
* Phase sombre (dans le stroma) :
de la photosynthèse synthèse sur les différentes
. Assimilation du CO2 :
phases de la photosynthèse et
cycle de Calvin simplifié
leur localisation.
. Production de molécules organiques
- Equation générale simplifiée de la
photosynthèse
- Schéma de synthèse

- Purification de l’air
* absorption du dioxyde de carbone
– Déduire l’importance de -Exploitation de documents
* rejet de dioxygène
la photosynthèse en - Déduction de la notion
- Production de biomasse végétale
biosphère d’autotrophie
- Notion d’autotrophie

9
CHAPITRE 2 : LA REPRODUCTION CHEZ LES SPERMAPHYTES (Plantes à fleurs)
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS CONSEILS METHODOLOGIQUES
- Organes protecteurs :
. calice
. corolle
- Organes reproducteurs :
- A partir d’une fleur vivante amener les
- Découvrir les différentes . androcée
élèves à l’identification des organes
parties de la fleur . gynécée
protecteurs et des organes reproducteurs
- Schéma annoté de la coupe
longitudinale d’une fleur

- Structure de l’anthère
- Formation des grains de pollen
- Schémas :
. de la coupe transversale de
– Expliquer la formation du - Utilisation de planches et exploitation
l’anthère
grain de pollen de documents
. de la méiose
. du grain de pollen

- Structure de l’ovaire : carpelles,


ovules
- Formation du sac embryonnaire
- Schémas :
– Expliquer la formation du . de la coupe transversale de - Utilisation de planches et exploitation
sac embryonnaire l’ovaire de documents
. de la méiose
. des ovules

- Pollinisation
- Germination du grain de pollen
- Double fécondation
- Formation de la graine et du fruit
. ovaire => fruit
- Expliquer l’origine de la - Analyse de documents et/ ou les
. ovules => graines
graine et du fruit résultats expérimentaux
. œuf accessoire => albumen
. œuf principal => embryon ou
plantule
- Schémas explicatifs

- Expliquer la germination de - Expérience pratique portant sur la


- Germination de la graine
la graine germination de la graine.

10
CHAPITRE 3 – DIVERSITE DU MONDE VIVANT
CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES

- Indiquer les critères de classification


des êtres vivants
- Indiquer les unités systématiques du
monde animal et celui du monde - Critères et unités systématiques.
végétal - Schéma général de la classification - Exploitation de documents
- Expliquer la notion d’espèce du monde animal et végétal. - Utilisation de schémas
- Etablir le schéma général de la
classification du monde animal et celui
végétal

2ème PARTIE : ECOLOGIE


CHAPITRE 4 – LES ECOSYSTEMES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS CONSEILS METHODOLOGIQUES
- Dégager les caractères - Forêt dense tropicale
dominants des différents - Savane
Choisir de préférence des exemples
écosystèmes - Steppes.
d'associations végétales de Guinée et bien
- Définir un écosystème - Desserts
définir le vocabulaire utilisé.
- Indiquer les différents aspects - Montagnes
des forêts en fonction de leur - Mangroves
Faire des sorties sur le terrain.
situation et des climats
- Citer les types de savanes

CHAPITRE 5 – INFLUENCE DES FACTEURS ABIOTIQUES


CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
- Expliquer l’influence des facteurs Les facteurs climatiques Tenir compte des composantes locales
abiotiques sur l’écosystème Les facteurs édaphiques guinéennes en utilisant les données
obtenues dans les différentes stations
du pays.

CHAPITRE 6 - LES FACTEURS BIOTIQUES


CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
Les relations interspécifiques:
- Expliquer les relations interspécifiques . Parasitisme,
- Expliquer les relations intraspécifiques
- Citer quelques exemples de sociétés . Symbiose
animales . Commensalisme
- Enumérer les caractéristiques de la vie dans - Exploitation de
une société animale Les relations intraspécifiques: documents.
- Déterminer quelques formes de . Vie en groupe (les babouins)
communication intraspécifiques chez les
animaux . Vie en société (abeilles, fourmis
ou termites)

11
CHAPITRE 7 - L'INTERDEPENDANCE DES ETRES VIVANTS
CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
- Etablir des relations trophiques
entre les êtres vivants d’un *Relations tropiques, chaînes
écosystème alimentaires, transfert de matière.
- Expliquer les cycles du carbone
et de l’azote *Le flux d'énergie
- Citer les actions destructrices de Insister sur les actions de
*Le cycle de la matière: esquisse
l’homme et leurs conséquences protection de l'environnement
des cycles du carbone et de
sur son milieu (influence des feux de brousse,
l'azote.
- Déduire la notion de rupture de déboisement, désertification,
l’équilibre naturel *Fragilité des équilibres naturels. reboisement…etc.)
- Proposer des mesures de Intervention de l'homme dans la
protection de l’environnement biosphère (à l'échelon local,
- Participer aux campagnes de national et planétaire)
sensibilisation pour la protection
de l’environnement

12
PROGRAMME DE 12ème SCIENCES EXPERIMENTALES
(4 heures / semaine)
---------------------------------------------------
Ce programme présente deux parties distinctes:
- Une première partie axée sur la structure, la transformation de la matière vivante et sur quelques aspects de
biologie cellulaire.
- Une seconde partie axée sur l’étude de quelques parasites de l’Homme
1ère PARTIE : STRUCTURE, FONCTIONNEMENT DE LA MATIERE VIVANTE ET QUELQUES
ASPECTS DE BIOLOGIE CELLULAIRE.
CHAPITRE 1 – ETUDE DE LA CELLULE (28 heures)

A- ETUDE COMPAREE DE LA CELLULE ANIMALE ET DE LA CELLULE VEGETALE


Schémas annotés de l’ultrastructure des cellules animales et végétales
B- LES CONSTITUANTS PHYSICO-CHIMIQUES DE LA MATIERE VIVANTE
1°) Les constituants minéraux
- L’eau
- Les sels minéraux
2°) Les constituants organiques :
- Les Glucides
- Les Protides
- Les Lipides
C- QUELQUES PROPRIETES DES MILIEUX BIOLOGIQUES
1°) Les Etats physiques
2°) Les Mouvements cellulaires

CHAPITRE 2 : ALIMENTATION DES ANIMAUX (24 heures)


1°) Les régimes alimentaires
2°) Composition des aliments. Aliments simples et aliments composés.
3°) Digestion des aliments. Catalyse enzymatique. Simplification moléculaire.
4°) Destinée des produits de la digestion et devenir des nutriments
CHAPITRE 3 : UTILISATION DES NUTRIMENTS (16 heures)
I- La production d'énergie.
1°) La respiration.
2°) Les fermentations
II- L’assimilation des Nutriments
1°) La synthèse de molécules spécifiques
2°) La mise en réserve
CHAPITRE 4 : LES BESOINS ALIMENTAIRES DE L'HOMME (12 heures)
1°) Les besoins énergétiques
2°) Les besoins alimentaires qualitatifs.
3°) Les rations alimentaires
13
2ème PARTIE : ETUDE DE QUELQUES MALADIES PARASITAIRES DE L’HOMME
CHAPITRE 5 : LES MALADIES DUES AUX PROTOZOAIRES (12 heures)
I- L’Amibiase et l’Amibe dysentériques
II- Le Paludisme et le Plasmodium
III- La maladie de sommeil et le Trypanosome

CHAPITRE 6 : LES MALADIES DUES AUX VERS : (12 heures)


I- La Téniase et le Ténia
II- L’Ascaridiase et l’Ascaris
III- L’Onchocercose et l’Onchocerque

14
CHAPITRE 1 – ETUDE DE LA CELLULE
A-ETUDE COMPAREE DE LA CELLULE ANIMALE ET DE LA CELLULE VEGETALE
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
Comparer l’ultrastructure des Schémas annotés de l’ultrastructure des - Exploitation de planches ou de
cellules animales et végétales cellules animales et végétales croquis

B- LES CONSTITUANTS PHYSICO-CHIMIQUES DE LA MATIERE VIVANTE


OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
- Acquérir des notions sur les * Les constituants minéraux - Faire faire des expériences simples
constituants minéraux de la matière par les élèves.
- L’eau
vivante
- Mettre en évidence quelques sels - Les sels minéraux - Exploitation de documents
minéraux * Les constituants organiques :
- Identifier et classer les différents
constituants organiques - Les Glucides
- Mettre en évidence quelques - Les Protides
substances organiques (le glucose,
l’amidon) - Les Lipides

C- QUELQUES PROPRIETES DES MILIEUX BIOLOGIQUES

OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES


- Distinguer les états physiques de la * Les Etats physiques - Réalisation d’expériences simples
matière vivante sur les états physiques de la matière.
* Les Mouvements cellulaires
- Décrire les mouvements cellulaires - Exploitation de documents.

CHAPITRE 2 : ALIMENTATION DES ANIMAUX


OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
Citer les grands types de
régimes alimentaires
Identifier et Classer les types * Les régimes alimentaires - Utilisation de documents
d’aliments * Composition des aliments. - Expérience sur la digestion artificielle de
Expliquer le mécanisme de la Aliments simples et aliments l’amidon
digestion des alime composés. - Analyse et interprétation de résultats
nts
* Digestion des aliments. d’expériences pour la mise en évidence du
Déterminer les conditions
Catalyse enzymatique. rôle des enzymes.
d’action des enzymes
Expliquer le mécanisme de Simplification moléculaire. - Observation des structures intestinales à
l’absorption des produits issus * Destinée des produits de la travers un schéma.
de la digestion digestion et devenir des - Identification des voies d’absorption à
Citer les voies d’absorption des nutriments. l’aide d’un schéma
nutriments
Indiquer le rôle des nutriments - Insister sur le rôle des nutriments.
dans l’organisme

15
CHAPITRE 3 : UTILISATION DES NUTRIMENTS
ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES

* La production d'énergie.
Expliquer le sens et la nature des - Analyse et exploitation de
échanges gazeux - La respiration. documents
Expliquer l’influence des facteurs . Les échanges gazeux respiratoires.
agissant sur les échanges gazeux
. Intensité respiratoire et quotient
Expliquer le mécanisme de la
respiratoire.
respiration cellulaire
Expliquer le mécanisme de la . Mécanisme de la respiration
fermentation cellulaire: les oxydations cellulaires. - Schématisation simple du
Comparer les bilans énergétiques cycle de Krebs et de la chaîne
- Les fermentations respiratoire
de la respiration et de la
fermentation . La fermentation alcoolique
Expliquer les fermentations (étude expérimentale, bilan
alcoolique et lactique énergétique)
. La fermentation lactique

- Expliquer le mécanisme de * L’assimilation des Nutriments - Exploitation de documents


l’assimilation des nutriments
- La synthèse de molécules spécifiques
- La mise en réserve

CHAPITRE 4 : LES BESOINS ALIMENTAIRES DE L'HOMME


OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
- Déterminer les besoins
énergétiques de l’homme * Les besoins énergétiques - Analyse et exploitation de
- Calculer le métabolisme de base documents
- Déterminer les besoins matériels
de l’homme * Les besoins alimentaires
- Définir : vitamine, acides aminés qualitatifs. - Exploitation de résultats
essentiels, acides gras expérimentaux. (notion du facteur
indispensables limitant / loi du minimum)
- Définir la ration alimentaire * Les rations alimentaires
- Citer les divers types de ration

16
2ème PARTIE : ETUDE DE QUELQUES MALADIES PARASITAIRES DE L’HOMME
CHAPITRE 5 : LES PROTOZOAIRES PARASITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
- Décrire les différentes formes de Insister sur le mode de transmission afin de
Etude de la dysenterie
l’amibe dysentérique dégager les mesures préventives
amibienne
- Expliquer le cycle de
- Manifestations - Exploitation de planches ou de croquis
développement de l’amibe
- Agents pathogènes - Schématisation et annotation du cycle de
dysentérique
- Cycle de développement
- Décrire les manifestations de la
développement - Dégager à partir du cycle de
dysenterie amibienne
- Prophylaxie développement, quelques moyens de
- Expliquer le mode de prévention contre l’amibiase
transmission de l’amibiase
- Dégager les mesures
prophylactiques
- Décrire le Plasmodium
- Expliquer le cycle de - Etude du paludisme - Recenser les manifestations du paludisme à
développement du Plasmodium - Manifestations partir de discussion d’élèves
- Exploitation de planches ou de croquis
- Décrire les manifestations du - Agents pathogènes
- Schématisation et annotation du cycle de
paludisme - Cycle de développement
- Expliquer le mode de développement - Dégager à partir du cycle de développement,
transmission du paludisme - Prophylaxie quelques moyens de prévention contre le
- Dégager les mesures paludisme
prophylactiques
- Décrire le Trypanosome - Etude la maladie de
- Expliquer le cycle de sommeil - Exploitation de planches ou de croquis
développement du trypanosome - Manifestations - Schématisation et annotation du cycle de
- Décrire les manifestations de la
- Agents pathogènes développement
maladie de sommeil
- Expliquer le mode de transmission - Cycle de - Dégager à partir du cycle de
de la maladie de sommeil développement développement, quelques moyens de
- Dégager les mesures - Prophylaxie prévention contre la trypanosomiase
prophylactiques

17
CHAPITRE 6 : LES MALADIES DUES AUX VERS PARASITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
- Décrire le ténia
Etude de la Téniase
- Expliquer le cycle de
- Manifestations
développement du ténia - Exploitation de planches ou de croquis
- Agents pathogènes
- Décrire les manifestations de la - Schématisation et annotation du cycle de
- Cycle de
téniase développement
développement
- Expliquer le mode de - Dégager à partir du cycle de
- Prophylaxie
transmission du ténia développement, quelques moyens de
- Dégager les mesures prévention contre la téniase
prophylactiques
-

- Décrire l’Ascaris - Etude de l’Ascaridiase - Exploitation de planches ou de croquis


- Expliquer le cycle de - Manifestations - Schématisation et annotation du cycle de
développement de l’ascaris - Agents pathogènes développement
- Décrire les manifestations de - Cycle de - Dégager à partir du cycle de
l’ascaridiase développement développement, quelques moyens de
- Expliquer le mode de - Prophylaxie prévention contre l’ascaridiase
transmission de l’ascaris
- Dégager les mesures
prophylactiques

- Décrire l’ Onchocerque - Exploitation de planches ou de croquis


- Expliquer le cycle de - Etude l’onchocercose - Schématisation et annotation du cycle de
développement de l’Onchocerque - Manifestations développement
- Décrire les manifestations de - Agents pathogènes - Dégager à partir du cycle de
l’onchocercose - Cycle de développement, quelques moyens de
- Expliquer le mode de développement prévention contre l’onchocercose
transmission de l’onchocercose - Prophylaxie
- Dégager les mesures
prophylactiques

18
PROGRAMME DE TERMINALE SCIENCES EXPERIMENTALES
(4 heures / semaine)
---------------------------------------------------
Ce programme présente (deux) parties distinctes:
- Une première partie de Biologie cellulaire et moléculaire permet de compléter les aspects de la biologie
cellulaire vus en 12ème, et d'approfondir la transmission de l'information génétique. .
- Une deuxième partie de Physiologie humaine dans laquelle est incluse la réponse immunologique de
l'organisme.
-
ère
1 PARTIE BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLECULAIRE
CHAPITRE 1 : INFORMATION GENETIQUE ET SYNTHESE DES PROTEINES (12 heures)
I- NATURE DE L'INFORMATION GENETIQUE
II- EXPRESSION DE L'INFORMATION GENETIQUE
CHAPITRE 2 : TRANSMISSION DE L’INFORMATION GENETIQUE (22 heures)
I- LES DIVISIONS CELLULAIRES
II- TRANSMISSION D'UN CARACTERE HEREDITAIRE : LE MONOHYBRIDISME.
III- TRANSMISSION DE DEUX (2) CARACTERES HEREDITAIRES: LE DIHYBRIDISME.
IV- TRANSMISSION DE DEUX (2) GENES LIES: ESTIMATION DE LA DISTANCE ENTRE LES GENES.
V- TRANSMISSION D'UN GENE LIE AU SEXE
VI- MUTATION ET SOMATION
VII- GENETIQUE HUMAINE

2ème PARTIE : PHYSIOLOGIE DE L’ORGANISME HUMAIN


CHAPITRE 3 : LA COMMUNICATION (28 heures)
I- LES RELATIONS DE L'ORGANISME AVEC LE MILIEU EXTERIEUR
A- Les réflexes :
B- Les propriétés du tissu nerveux
II- ETUDE D’UN EFFECTEUR MOTEUR : LE MUSCLE STRIE SQUELETTIQUE
III- ETUDE D'UNE FONCTION SENSORIELLE: LA VISION
IV- LA REGULATION HUMORALE
A- L’Equilibre hydrominéral
B- La Régulation de la glycémie
IV- L'INTEGRATION NEURO-HORMONALE :
A-Régulation de l'Activité Cardiaque
B- et de la Pression Artérielle.
CHAPITRE 4 : LA REPRODUCTION (24 heures)
I- LA REPRODUCTION DES GAMETES
II- LES CYCLES SEXUELS ET LA REGULATION DE LA SECRETION DES HORMONES
SEXUELLES
III- LES PRINCIPALES ETAPES DE LA REPRODUCTION
IV- LA MAITRISE DE LA REPRODUCTION: LES METHODES CONTRACEPTIVES.
V- LES INFECTIONS SEXUELLEMENT TRANSMISSIBLES ET LE SIDA
CHAPITRE 5 : LA REPONSE IMMUNOLOGIQUE (18 heures)
I- LES REPONSES IMMUNITAIRES ET LEURS MECANISMES
II- LES DYSFONCTIONNEMENTS DU SYSTEME IMMUNITAIRE (Allergie, VIH/SIDA)
III- LES AIDES A LA REPONSE IMMUNITAIRE (VACCINS, SERUMS, GREFFES)

19
1ère PARTIE BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLECULAIRE
CHAPITRE 1 : INFORMATION GENETIQUE ET SYNTHESE DES PROTEINES
ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES
- Définir l’information génétique * Nature de l'information génétique:
- Analyser l’équipement les chromosomes
chromosomique d’une cellule - Observation et analyse de
- Décrire la structure d’un la structure de l'A.D.N et de l’ARN modèles ou de documents
chromosome métaphasique la duplication de l’ADN
- Déterminer les constituants d’un - Analyse et interprétation de
chromosome évolution du taux d’ADN résultats expérimentaux
- Déterminer les constituants des notion de cycle cellulaire
acides nucléiques - Rappel sur la structure des
- Décrie la structure des acides Expression de l'information génétique: protéines
nucléiques transcription, traduction, code
- Expliquer le mécanisme de la génétique et synthèse des protéines. - Analyse et interprétation des
duplication de l’ADN schémas explicatifs du mécanisme
- Identifier les acteurs de la de la synthèse
synthèse des protéines
- Expliquer le code génétique - Exploitation du tableau du code
- Expliquer le mécanisme de la génétique
biosynthèse des protéines
- Dégager l’importance des
protéines dans le déterminisme
des caractères

20
CHAPITRE 2 : TRANSMISSION DE L’INFORMATION GENETIQUE
ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES
- Décrire les différentes phases de * Les divisions cellulaires - Observation microscopique de
la mitose animale - Mitose : mécanisme et rôle figures de mitose et de méiose
- Expliquer la constance du
nombre de chromosomes d’une - Méiose : mécanisme et rôle - Description, schématisation et
cellule mère à une cellule fille génétique
annotation des figures
- Dégager l’importance de la
mitose - Identification et classement des
- Identifier les étapes de la méiose
figures dans l’ordre
- Dégager l’importance de la
méiose chronologique
- Relever les caractères - Application des conventions
héréditaires dans un croisement d’écriture
- Identifier les structures * Transmission d'un caractère
responsables du transfert des héréditaire: le monohybridisme. - Choix des symboles (allèles)
caractères héréditaires
- Dégager les règles régissant la * Transmission de deux (2) caractères - Observation et analyse des
transmission d’un seul caractère résultats du croisement
héréditaire héréditaires: le dihybridisme.
- Interpréter chromosomiquement - Réalisation de l’échiquier et
* Transmission de deux (2) gènes liés:
les résultats d’un calcul des proportions
monohybridisme à gène estimation de la distance entre les
autosomal et à gène hétérosomal
gènes.
- Dégager les règles régissant la
transmission de deux caractères
* Transmission d'un gène lié au sexe
héréditaires à gènes indépendants
et à gènes liés
- Etablir une carte factorielle
- Ecrire le caryotype de l’espèce * Génétique humaine:
humaine
- Rappel des caractéristiques des
- Expliquer l’hérédité des groupes
sanguins - Quelques exemples d'hérédité chez groupes sanguin du système
- Expliquer l’hérédité de la l'homme :
ABO et du facteur rhésus
drépanocytose et l’albinisme . Les groupes sanguins du système
- Expliquer l’hérédité de AB0 et du facteur rhésus - Insister sur la prévention des
l’hémophilie et du daltonisme
. Les maladies héréditaires maladies héréditaires
- Résoudre un problème de
génétique à partir d’un arbre autosomales - Exploitation des résultats
généalogique . Les maladies héréditaires liées au expérimentaux
- Définir mutation sexe
- Identifier les différents types de - Analyse de documents
mutations - Mutation et somation
- Dégager l’importance biologique
des mutations
- Distinguer mutation de somation

21
2ème PARIE : PHYSIOLOGIE DE L’ORGANISME HUMAIN
CHAPITRE 3 : LA COMMUNICATION
I – LES RELATIONS DE L'ORGANISME AVEC LE MILIEU EXTERIEUR
A- LES REFLEXES
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Définir un réflexe - Réflexes innés
et distinguer les - Réflexes acquis
différents types - Exploitation de documents
- Décrire un arc - Schémas annotés de l'arc réflexe - Annotation de schémas
réflexe médullaire médullaire monosynaptique et l’arc
réflexe médullaire polysynaptique
- Conditions de mise en place
- Trajet de l'influx nerveux dans le cas du
- Analyse et interprétation des résultats
- Expliquer la mise réflexe acquis
expérimentaux
en place du réflexe - Schéma annoté du trajet de l'influx
- Schématisation et annotation du trajet de
acquis nerveux
l’influx nerveux
- Notion de réflexe acquis ou
conditionnel
- Structure du nerf - Schématisation et annotation coupe
* faisceaux de fibres nerveuses transversale de:
- Identifier la * schéma de la coupe transversale du nerf . la moelle épinière
structure du nerf et - Structure du neurone . d’un nerf
du neurone * notion de neurone - Annotation de l’ultrastructure du neurone
* schéma annoté du neurone - Déduction de la notion : « neurone, unité
structurale du système nerveux »

B- PROPRIETES DU TISSU NERVEUX


OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Principe de fonctionnement de - Annotation du schéma de montage
l’oscilloscope cathodique - Représentation graphique du PM et PA
- Déterminer la - Schéma du dispositif expérimental - Analyse et interprétation du graphe
nature du message - Notion de potentiel de membrane (PM) et
nerveux potentiel d’action (PA)
- Interprétation électrique et ionique du PM
et du PA
- Déterminer les - Excitabilité - Expérimentation
propriétés du tissu - Conductibilité - Analyse et interprétation de courbes
nerveux obtenues à l’Oscilloscope
- Exploitation des résultats expérimentaux
- Ultrastructure des synapses interneurones - Exploitation de document
- Expliquer le et neuromusculaires - Réalisation et annotation de schémas
fonctionnement - Mécanismes de la transmission synaptique explicatifs du fonctionnement de la
d’une synapse (y compris la synapse neuromusculaire) synapse
- Schéma explicatif de la transmission

22
II- ETUDE D’UN EFFECTEUR MOTEUR : LE MUSCLE STRIE SQUELETTIQUE
OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
-Enumérer les - Excitabilité - Réalisation d’expériences
propriétés du muscle - Contractilité simples
- Elasticité
-Déterminer les aspects - Dispositif expérimental: le myographe - Description et annotation
mécaniques de la - Analyse de myogrammes du myographe
contraction musculaire * réponse à une excitation isolée: la secousse
musculaire - Analyse et interprétation
de myogrammes
* réponse à plusieurs excitations: sommation, tétanos
imparfait, tétanos parfait, courbes de fatigues
- Conditions d'une stimulation efficace
- Identifier les autres - Phénomènes électriques
phénomènes de la * électromyogramme
contraction musculaire * relation entre électromyogramme et myogramme
- Phénomènes thermiques
* chaleur initiale
* chaleur retardée - Analyse d’enregistrement
électrique et thermique
- Phénomènes chimiques
* augmentation de la consommation d'oxygène et du
glucose pendant la contraction - Exploitation de résultats
* diminution du stock de glycogène pendant la d’expériences sur les
contraction phénomènes chimiques
* accumulation d'acide lactique
* utilisation de l'ATP
* restauration de l'ATP
- Décrire la structure du - Schéma annoté de la coupe - Observation de la coupe
muscle et l'ultra transversale du muscle transversale et des
structure de la fibre ultrastructures musculaires
- Schéma annoté de l'ultra structure de la fibre
musculaire - Annotation de schéma
musculaire
- expliquer le - Glissement des filaments d'actine
mécanisme de la par rapport aux filaments de myosine:
contraction musculaire - Analyse et interprétation
*attachement, pivotement, détachement de documents
* action de Ca2+, ATP - Annotation de schémas
- Schémas annotés du mécanisme de
- la contraction musculaire
- Identifier les causes et - Causes de la fatigue musculaire : - Exploitation de
les conséquences de la - Conséquences de la fatigue musculaire documents : graphe, texte
fatigue musculaire

23
III- ETUDE D'UNE FONCTION SENSORIELLE: LA VISION
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Expliquer le - Fonctionnement optique de l'œil
fonctionnement - Exploitation de documents et schémas
*mécanisme de formation de l'image
optique de l'œil - rappel des notions d’optique
* phénomène d'accommodation
- Faire la structure - Structure de la rétine - Insister sur l’hétérogénéité de la rétine
de la rétine - Schématisation et annotation de figures
- Sensibilité rétinienne:
* les cônes sensibles à forte intensité
lumineuse, responsables de la vision du jour
- Distinguer les et des couleurs Insister sur les notions de: vision diurne,
différents récepteurs * les bâtonnets sensibles à faible intensité vision crépusculaire, vision centrale,
visuels lumineuse, responsables de la vision vision périphérique, vision des couleurs
crépusculaire
* notion d'adaptation à l'obscurité
(mécanisme d'excitation des bâtonnets)
Myopie,
Hypermétropie,
- Dégager les
anomalies optiques presbytie, - Exploitation de documents tout en
de l'œil insistant sur les mesures correctives
astigmatisme

IV- LA REGULATION HUMORALE


A- L’EQUILIBRE HYDROMINERAL
OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
-Régulation de la teneur en eau :
. volorécepteurs
. osmorécepteurs - Analyse et interprétation de
- Expliquer le rôle du . facteur hormonal : ADH documents
néphron dans la formation - Régulation de la teneur en sodium :
de l’urine . Rôle du système rénine- angiotensine - Réalisation du schéma de
. Aldostérone synthèse
- Expliquer le rôle des reins - Régulation du PH : les reins éliminent les
dans le maintien de la ions H+ en les échangeant contre d’autres
cathions - Déduction de la notion
constance du milieu
- Schéma de synthèse de la régulation d’homéostasie
intérieur
hydrominérale
=> notion d’homéostasie

24
B- LA REGULATION DE LA GLYCEMIE
OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
Structure histologique du pancréas - Analyse et interprétation
- Expliquer le rôle du de documents
. Les acini formant le tissu exocrine
pancréas dans la
régulation de la . Ilots de Langerhans : Cellules  et  formant le tissu
glycémie endocrine - Réalisation du schéma de
Insuline à action hypoglycémiante synthèse

Glucagon action hyperglycémiante


- Schéma de synthèse de la régulation de la glycémie

V- L'INTEGRATION NEURO-HORMONALE :
REGULATION DE L'ACTIVITE CARDIAQUE ET DE LA PRESSION ARTERIELLE.
OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
- Structure du cœur et
- Décrire Mécanisme de ultrastructure du myocarde
fonctionnement - Mécanisme de fonctionnement
automatique du cœur automatique du cœur - Analyse et interprétation de
- Régulation de l'activité cardiogramme et
- Identifier les voies
cardiaque et de la pression artérielle d’électrocardiogramme
nerveuses et hormonales
. les centres nerveux cardio-modérateurs et
dans la régulation du
cardio-accélérateurs
rythme cardiaque
les voies sensitives : nerfs de Héring et Ludwig- - Annotation de schémas
- Expliquer les mécanismes
Cyon
de régulations nerveuse et
les voies motrices : nerfs para et
hormonale du rythme
orthosympathiques - Réalisation du schéma de
cardiaque et de la pression
. la régulation humorale : synthèse
artérielle
Système rénine-angiotensine
- Identifier les facteurs de la
Les hormones de la médullosurrénale
variation de la pression
- schéma d’intégration neuro-hormonale
artérielle

25
CHAPITRE 4 : LA REPRODUCTION
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
Caractéristiques de la puberté
- Déterminer le rôle Structure et fonction de
exocrine des gonades l'appareil génital de l'homme
- Décrire la structure des
gonades - Structure et fonction de - Rappel de l’organisation des appareils génitaux
- Identifier les étapes de la l'appareil génital de la femme - Exploitation des résultats d’expériences
gamétogenèse -Mécanisme de la - Observation de coupe microscopique de gonade
- Annoter l’ultrastructure du gamétogenèse: - Schématisation et annotation de figure
spermatozoïde et de . La spermatogenèse - Réalisation d’un tableau de comparaison en
l’ovocyte II . L'ovogenèse,. spermatogenèse et ovogenèse
- Comparer la
spermatogenèse à - structure et ultrastructure des
l’ovogenèse gamètes : spermatozoïdes et
ovules

Les cycles sexuels :


- Exploitation de documents
. Cycle ovarien
- Décrire les cycles sexuels - Annotation de schémas
de la femme . Cycle utérin
. Cycle hormonal

- Régulation des fonctions


testiculaires
. intervention du complexe
hypothalamo-hypophysaire
. rétrocontrôle négatif
- Expliquer la régulation - Régulation des cycles - Exploitation de documents
des cycles sexuels chez sexuels chez la femme - Schématisation et annotation de la régulation
l’homme et chez la femme . intervention du complexe hormonale du cycle ovarien
hypothalamo-hypophysaire
. rétrocontrôle négatif et
positif
Schémas des régulations
- Migration des gamètes
- Décrire les étapes de la
fécondation chez - Fusion des gamètes et
l’Homme formation de l’oeuf - Exploitation de documents
- Notion de fécondation - Annotation des schémas de la fécondation
- Schémas de la fécondation

Segmentation
Nidation - Exploitation de documents
- Décrire les étapes de
Formation des annexes - Annotation du schéma explicatif
développement de l’œuf
embryonnaires (rôle du
placenta)
- Identifier les étapes de - les trois (3) temps de - Exploitation de documents

26
l’accouchement l’accouchement
- le déterminisme de
l’accouchement
L’allaitement :
- Expliquer les mécanismes Structure de la glande
de sécrétion et d’éjection mammaire - Exploitation de documents
du lait maternel
Production et sécrétion du lait
- Dégager le rôle du lait
maternel Importance du lait maternel
- Les méthodes
- Décrire les différentes contraceptives :
- Exploitation de documents
méthodes contraceptives . naturelles
- Production de sketchs
et citer les avantages de . mécaniques
chacune d’entre elles . chimiques
. chirurgical
- Décrire les IST y compris Causes ; Conséquences ; - Exploitation de documents
le SIDA Prévention ; Traitement

Conseils méthodologiques

- Introduire le chapitre sur la reproduction par les problèmes liés à la sexualité (caractéristiques de la puberté en
particulier)
- La description des appareils génitaux doit être organisée. A partir de schémas expliqués et annotés, faire un
résumé simple
- Les étapes de la gamétogenèse peuvent s’identifier à partir de schémas annotés de coupes microscopiques de
gonades
- L’étude des gamètes peut se résumer dans un tableau à double entrée
- Insister sur le déterminisme de l’accouchement
- Définir collectivement la régulation des naissances et rechercher les moyens physiologiques qui permettraient
d’empêcher la grossesse (sous forme d’hypothèses)
- Avec un dialogue ouvert essayer de préciser les principales méthodes contraceptives connues des élèves.
Montrer des boîtes de pilules et lire les notices
- Rappeler que l’avortement n’est pas une méthode contraceptive. Au contraire, résulte souvent d’un manque de
contraception

27
CHAPITRE 5 : LA REPONSE IMMUNOLOGIQUE
1 – MECANISMES DE DEFENSE DE L’ORGANISME
OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
- Citer les principales - Réaction inflammatoire
étapes de la défense non - Rappel de 10ème
- Réaction ganglionnaire
spécifique - Déduction de la notion
- Réaction généralisée
- Notion de défense non spécifique, innée,
immédiate et non propre à un antigène déterminé
- Montrer l’existence de la - 1er cas : expérience d’injection de toxine et - Analyse et interprétation
défense spécifique d’anatoxine des résultats d’expériences
- Déduction des types de
- 2ème cas : Expérience d’injection de BCG et de
défense
lymphocyte vivant d’un sujet vacciné au BCG à
- Déduction de la notion
des cobayes
- Montrer l’existence du - Expérience d’auto greffe et de greffe croisée
‘’soi’’ et du ‘’non soi’’ - Analyse et interprétation
- Notion de CMH (Complexe Majeure
des résultats d’expériences
d’Histocompatibilité
- Déduction des notions
- Mécanisme de reconnaissance entre le CMH et - Annotation de schémas
les récepteurs membranaires du système explicatifs
immunitaire
- Notion de "soi" et de "non soi"
- Schéma annoté
- Expliquer le mécanisme - Réaction immunitaire à médiation humorale - Analyse des résultats
des réactions - Réaction immunitaire à médiation cellulaire d’expérience
immunitaires à médiation - Schéma explicatif - Annotation de schémas
humorale et cellulaire - Notion de Coopération cellulaire explicatifs

28
II – DISFONCTIONNEMENT DU SYSTEME IMMUNITAIRE
OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
- Expliquez le mécanisme - Adsorption du VIH au lymphocyte T4 - Exploitation de
d’infection du lymphocyte document
- Injection de l’ARN viral et de la transcriptase
T4 par le VIH inverse
- Transformation de l’ARN proviral en ADN proviral
- Intégration à l’ADN de la Cellule
- Multiplication du VIH
- Déduire les conséquences - Production d’anticorps anti VIH
de l’infection du - Exploitation de
- Virus à l’état latent : individu séropositif
lymphocyte T4 par le VIH document
- Prolifération du virus : dégradation du système - Déduction de notion
immunitaire => symptôme du SIDA
- Notion de dysfonctionnement

29
PROGRAMME DES 11ème SCIENCES SOCIALES ET MATHEMATHIQUES
(2 heures / semaine)
--------------------------------------------------------
Ce programme présente deux (2) parties assez distinctes:
- Une partie Biologie ou les aspects de la nutrition et de la reproduction des plantes à fleurs permettent de
mieux comprendre les problèmes posés au niveau des écosystèmes.
- Une partie Ecologie avec l'étude des écosystèmes et l'intervention de l'homme dans l'environnement.
1ère PARTIE : BIOLOGIE
CHAPITRE 1 : NUTRITION DES PLANTES VERTES (16 heures)
I -LA PLANTE ET L’EAU : Mécanisme d’absorption
II-LA PLANTE ET LES SELS MINERAUX
A -Besoins en sels minéraux
B- Mécanisme d’absorption
III - PRODUCTION DE LA MATIERE ORGANIQUE : LA PHOTOSYNTHESE
CHAPITRE 2 : LA REPRODUCTION CHEZ LES SPERMAPHYTES (Plantes à fleurs) : 16 heures)
- Organes protecteurs :
- Organes reproducteurs :
- Schéma annoté de la coupe longitudinale d’une fleur
- Structure de l’anthère
- Formation des grains de pollen
- Schémas :
- Structure de l’ovaire
- Formation du sac embryonnaire
- Schémas :
. de la coupe transversale de l’ovaire
. des ovules
- Pollinisation
- Germination du grain de pollen
- Double fécondation
- Formation de la graine et du fruit
- Germination de la graine
CHAPITRE 3 – DIVERSITE DU MONDE VIVANT (4 heures)
- Critères et unités systématiques.
- Schéma général de la classification du monde animal et végétal.
2ème PARTIE : ECOLOGIE
CHAPITRE 4 – LES ECOSYSTEMES (4 heures)
-BIOTOPE
-BIOCENOSE
CHAPITRE 5 – INFLUENCE DES FACTEURS ABIOTIQUES (4 heures)
LES FACTEURS CLIMATIQUES
LES FACTEURS EDAPHIQUES
CHAPITRE 6 - LES FACTEURS BIOTIQUES (4 heures)
LES RELATIONS INTERSPECIFIQUES:
. Parasitisme,
. Symbiose
. Commensalisme
CHAPITRE 7 - ACTIONS DE L'HOMME DANS LA BIOSPHERE :(à l'échelon local,
national et planétaire) (4 heures)
ACTIONS UTILES
ACTIONS NEFASTE
30
1ère PARTIE : BIOLOGIE
CHAPITRE 1 : NUTRITION DES PLANTES VERTES
I-LA PLANTE ET L’EAU : MECANISME D’ABSORPTION
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Utilisation d’une plante vivante
- Schéma annoté de la structure du poil pour mettre en évidence les poils
- Décrire la structure
absorbant absorbants.
du poil absorbant
- Notion de cellule végétale - Utilisation d’une planche portant
sur le schéma d’une cellule végétale
- Aspect des cellules :
- Déterminer * Solution à faible concentration : cellules
l’influence de la turgescentes :
- Exploitation de schémas ou de
concentration d’une * Solution à forte concentration : cellules
documents.
solution sur l’aspect de plasmolysées :
la cellule - Schéma de la cellule turgescente et
plasmolysée
- La turgescence : entrée de l’eau dans la
- Expliquer la
cellule - Exploitation de schémas ou de
turgescence et la
- La plasmolyse : sortie de l’eau de la documents.
plasmolyse
cellule

- Schéma annoté de l’osmomètre et des


- Expliquer le - Utilisation d’expériences simples si
mouvements du solvant
mécanisme de possible
- Notion d’osmose
l’osmose - Exploitation de schémas
- Notion de pression osmotique

- Formule de la pression osmotique :


Pos= nR.T.C
n= nombre de particules osmotiquement
- Calculer la pression actives - Amener les élèves à faire des
osmotique R= cœfficient de molarité (0,082) exercices d’application
T= température absolue en °K (T= t°C+273)
C= concentration molaire des solutés en mole/l

- Expliquer le
- Les solutions du sol hypotoniques par
mécanisme de
rapport au suc vacuolaire : - Exploitation de schémas et
l’absorption de l’eau au
Pénétration d’eau dans les poils absorbants utilisation du microscope si possible.
niveau du poil
conformément à la loi de l’osmose
absorbant

31
II- LA PLANTE ET LES SELS MINERAUX
C- BESOINS EN SELS MINERAUX
CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
-Nécessité d’ions minéraux pour le
développement de la plante
- Utilisation de documents.
- Courbe d’action d’un ion minéral
- Déterminer les besoins d’une - Insister sur le rôle des ions
- Notion de : carence, déficience,
plante en ions minéraux minéraux pour le développement de
tolérance, consommation de luxe,
la plante
toxicité, concentration optimale,
seuil de toxicité
- Déterminer l’influence de la - Courbe d’action de plusieurs ions
concentration de plusieurs ions minéraux
-Exploitation de documents
minéraux sur la croissance de la - Notions de : facteur limitant,
plante antagonisme, synergie

B- MECANISME D’ABSORPTION
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Mettre en évidence la - Schéma annoté du montage et des
diffusion d’un soluté à mouvements du soluté
- Faire une expérience pratique.
travers une membrane - Notion de dialyse
- Mécanisme d’absorption
* Transport passif
. Diffusion libre - Utilisation de documents
- Expliquer le mécanisme . Diffusion facilitée mettant en évidence le schéma de
d’absorption des ions * Transport actif : fonctionnement de la l’ultrastructure de la membrane
minéraux pompe ionique plasmique montrant les deux
- Schéma de l’ultrastructure de la membrane types de transport.
plasmique montrant les deux types de
transport

32
III - PRODUCTION DE LA MATIERE ORGANIQUE : La photosynthèse
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- En présence de lumière : - Exploitation de documents
- Mettre en évidence les *Absorption de dioxyde de carbone - Expérience de mise en
échanges gazeux *Rejet de dioxygène évidence des échanges gazeux
chlorophylliens par la méthode des indicateurs
colorés.
- La présence de lumière : synthèse d’amidon - Faire une expérience de la mise
– Mettre en évidence la
- Notion de photosynthèse en évidence de la synthèse de
synthèse de matière
l’amidon et en déduire la notion
organique
de photosynthèse.
- Schéma annoté de l’ultrastructure du
- Schématisation et annotation
– Identifier la structure chloroplaste
de l’ultra structure du
cellulaire qui capte - Présence de la chlorophylle dans la membrane
chloroplaste.
l’énergie lumineuse thylakoïdienne

- Mécanisme de la photosynthèse :
* Phase lumineuse (dans le thylakoïde)
. Captation de l’énergie lumineuse
. Excitation de la chlorophylle
. Photolyse de l’eau
- Exploitation de résultats
. phosphorylation de l’ADP
expérimentaux
. Production de transporteurs réduits
- Expliquer le mécanisme - Réalisation d’un schéma de
* Phase sombre (dans le stroma) :
de la photosynthèse synthèse sur les différentes
. Assimilation du CO2 :
phases de la photosynthèse et
cycle de Calvin simplifié
leur localisation.
. Production de molécules organiques
- Equation générale simplifiée de la
photosynthèse
- Schéma de synthèse

- Purification de l’air
* absorption du dioxyde de carbone
– Déduire l’importance de -Exploitation de documents
* rejet de dioxygène
la photosynthèse en - Déduction de la notion
- Production de biomasse végétale
biosphère d’autotrophie
- Notion d’autotrophie

33
CHAPITRE 2 : LA REPRODUCTION CHEZ LES SPERMAPHYTES (Plantes à fleurs)
OBJECTIFS CONSEILS
CONTENUS
SPECIFIQUES METHODOLOGIQUES
- Organes protecteurs :
. calice
. corolle
- A partir d’une fleur vivante
- Citer les différentes - Organes reproducteurs :
amener les élèves à
parties de la fleur . androcée
l’identification
. gynécée
- Schéma annoté de la coupe longitudinale
d’une fleur
- Structure de l’anthère
- Formation des grains de pollen
– Expliquer la
- Schémas : - Utilisation de planches et
formation du grain de
. de la coupe transversale de l’anthère exploitation de documents
pollen
. de la méiose
. du grain de pollen
- Structure de l’ovaire : carpelles, ovules
- Formation du sac embryonnaire
– Expliquer la
- Schémas : - Utilisation de planches et
formation du sac
. de la coupe transversale de l’ovaire exploitation de documents
embryonnaire
. de la méiose
. des ovules
- Pollinisation
- Germination du grain de pollen
- Double fécondation
- Formation de la graine et du fruit
- Expliquer l’origine de . ovaire => fruit - Analyse de documents et/ ou le
la graine et du fruit . ovules => graines résultats expérimentaux
. œuf accessoire => albumen
. œuf principal => embryon ou plantule
- Schémas explicatifs

- Expliquer la
- Expérience pratique portant sur
germination de la - Germination de la graine
la germination de la graine.
graine

CHAPITRE 3 – DIVERSITE DU MONDE VIVANT


CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES

- Indiquer les critères de


classification des êtres vivants
- Indiquer les unités - Critères et unités
systématiques du monde animal systématiques. - Exploitation de documents
et celui du monde végétal - Schéma général de la classification du - Utilisation de schémas
- Expliquer la notion d’espèce monde animal et végétal.
- Etablir le schéma général de la
classification du monde animal
et celui végétal

34
2ème PARTIE : ECOLOGIE
CHAPITRE 4 – LES ECOSYSTEMES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS CONSEILS METHODOLOGIQUES
- Définir un écosystème
- Dégager les notions de Ecosystème :
Bien définir le vocabulaire utilisé.
biotope et de biocénose - Définition
- Biocénose
Faire des sorties sur le terrain.
- Biotope

CHAPITRE 5 – INFLUENCE DES FACTEURS ABIOTIQUES


CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
- Expliquer l’influence des facteurs Les facteurs climatiques Tenir compte des composantes locales
abiotiques sur l’écosystème Les facteurs édaphiques guinéennes en utilisant les données
obtenues dans les différentes stations
du pays.

CHAPITRE 6 - LES FACTEURS BIOTIQUES


CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
Les relations interspécifiques:
- Expliquer les relations interspécifiques . Parasitisme,
- Expliquer les relations intraspécifiques
- Citer quelques exemples de sociétés . Symbiose
animales . Commensalisme
- Enumérer les caractéristiques de la vie - Exploitation de
dans une société animale Les relations intraspécifiques: documents.
- Déterminer quelques formes de . Vie en groupe (les babouins)
communication intraspécifique chez les
animaux . Vie en société (abeilles, fourmis ou
termites)

CHAPITRE 7 – ACTIONS DE L’HOMME DANS LA BIOSPHERE


CONSEILS
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
METHODOLOGIQUES
Insister sur les actions de
- Citer les actions destructrices de protection de
l’homme et leurs conséquences sur son *Fragilité des équilibres naturels. l'environnement (influence
milieu Intervention de l'homme dans la des feux de brousse,
- Déduire la notion de rupture de biosphère (à l'échelon local, national et déboisement,
l’équilibre naturel planétaire) désertification,
- Proposer des mesures de protection de reboisement…etc.)
l’environnement

35
PROGRAMME DES 12ème SCIENCES SOCIALES ET MATHEMATHIQUES
(2 heures / semaine)
--------------------------------------------------------
Ce programme présente deux parties distinctes:
- Une première partie axée sur la structure, la transformation de la matière vivante
- Une seconde partie axée sur l’étude de quelques parasites de l’Homme

1ère PARTIE :
CHAPITRE 1 – ETUDE DE LA CELLULE (16 heures)
A- ETUDE COMPAREE DE LA CELLULE ANIMALE ET DE LA CELLULE VEGETALE
Schémas annotés de l’ultrastructure des cellules animales et végétales
B-LES CONSTITUANTS PHYSICO-CHIMIQUES DE LA MATIERE VIVANTE
1°) Les constituants minéraux
- L’eau
- Les sels minéraux
2°) Les constituants organiques :
- Les Glucides
- Les Protides
- Les Lipides
3°) Les Etats physiques

CHAPITRE 2 : LES BESOINS ALIMENTAIRES DE L'HOMME (10 heures)


1°) Les besoins énergétiques
2°) Les besoins alimentaires qualitatifs.
3°) Les rations alimentaires

CHAPITRE 3 : DIGESTION DES ALIMENTS ET DESTINEE DES PRODUITS


DE LA DIGESTION (8 heures)
CHAPITRE 4 : LA PRODUCTION D'ENERGIE. (6 heures)
1°) La respiration.
2°) Les fermentations

2ème PARTIE : ETUDE DE QUELQUES MALADIES PARASITAIRES DE L’HOMME


CHAPITRE 5 : LES MALADIES DUES AUX PROTOZOAIRES (6 heures)
I - L’Amibiase et l’Amibe dysentériques
II - Le Paludisme et le Plasmodium
III - La maladie de sommeil et le Trypanosome

CHAPITRE 6 : LES MALADIES DUES AUX VERS : (6 heures)


I - La Téniase et le Ténia
II - L’Ascaridiase et l’Ascaris
III - L’Onchocercose et l’Onchocerque

36
CHAPITRE 1 – ETUDE DE LA CELLULE
A- ETUDE COMPAREE DE LA CELLULE ANIMALE ET DE LA CELLULE VEGETALE

OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
Comparer l’ultrastructure des Schémas annotés de l’ultrastructure des - Exploitation de planches ou de
cellules animales et végétales cellules animales et végétales croquis

B- LES CONSTITUANTS PHYSICO-CHIMIQUES DE LA MATIERE VIVANTE


OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
- Acquérir des notions sur les * Les constituants minéraux - Faire faire des expériences simples
constituants minéraux de la matière par les élèves.
- L’eau
vivante
- Mettre en évidence quelques sels - Les sels minéraux - Exploitation de documents
minéraux * Les constituants
- Identifier et classer les différents organiques : - Réalisation d’expériences simples
constituants organiques sur les états physiques de la matière.
- Mettre en évidence quelques - Les Glucides
substances organiques (le glucose, - Les Protides
l’amidon)
- Distinguer les états physiques de la - Les Lipides
matière vivante
* Les Etats physiques

CHAPITRE 2 : LES BESOINS ALIMENTAIRES DE L'HOMME


ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES
- Déterminer les besoins énergétiques de l’homme * Les besoins énergétiques
- Calculer le métabolisme de base - Analyse et exploitation de
- Déterminer les besoins matériels de l’homme documents
- Définir : vitamine, acides aminés essentiels, * Les besoins alimentaires
acides gras indispensables qualitatifs. - Exploitation de résultats
- Définir la ration alimentaire expérimentaux. (notion du
Citer les divers types de ration facteur limitant / loi du
* Les rations alimentaires minimum)
CHAPITRE 3 : DIGESTION DES ALIMENTS ET DESTINEE DES PRODUITS DE LA DIGESTION
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
- Identifier et Classer les types - Utilisation de documents
d’aliments * Composition des aliments. - Expérience sur la digestion artificielle de l’amidon
- Expliquer le mécanisme de la Aliments simples et aliments
digestion des aliments - Analyse et interprétation de résultats
composés. d’expériences pour la mise en évidence du rôle des
- Déterminer les conditions
* Digestion des aliments. Catalyse enzymes.
d’action des enzymes
- Expliquer le mécanisme de enzymatique. Simplification - Observation des structures intestinales à travers un
l’absorption des produits issus de moléculaire. schéma.
la digestion * Destinée des produits de la - Identification des voies d’absorption à l’aide d’un
- Citer les voies d’absorption des digestion schéma
nutriments
.

37
CHAPITRE 4 : LA PRODUCTION D'ENERGIE.
ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES
- La respiration.
. Les échanges gazeux
respiratoires.
- Expliquer le sens et la nature des
échanges gazeux . Intensité respiratoire et quotient
- Expliquer l’influence des facteurs respiratoire. - Analyse et exploitation de
agissant sur les échanges gazeux documents
. Mécanisme de la respiration
- Expliquer le mécanisme de la cellulaire: les oxydations - Schématisation simple du
respiration cellulaire cellulaires. cycle de Krebs et de la chaîne
- Expliquer le mécanisme de la respiratoire
fermentation - Les fermentations
- Comparer les bilans énergétiques de . La fermentation alcoolique
la respiration et de la fermentation
- Expliquer les fermentations (étude expérimentale, bilan
alcoolique et lactique énergétique)
. La fermentation lactique

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2ème PARTIE : ETUDE DE QUELQUES MALADIES PARASITAIRES DE L’HOMME
CHAPITRE 5 : LES PROTOZOAIRES PARASITES
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Décrire les différentes Insister sur le mode de transmission afin dégager
formes de l’amibe Etude de la dysenterie les mesures préventives
dysentérique amibienne - Exploitation de planches ou de croquis
- Expliquer le cycle de - Manifestations - Schématisation et annotation du cycle de
développement de l’amibe - Agents pathogènes développement
dysentérique - Cycle de - Dégager à partir du cycle de développement,
- Décrire les manifestations développement quelques moyens de prévention contre
de la dysenterie amibienne - Prophylaxie l’amibiase
- Expliquer le mode de
transmission de l’amibiase
- Dégager les mesures
prophylactiques
- Décrire le Plasmodium
- Expliquer le cycle de
- Etude du paludisme - Recenser les manifestations du paludisme à partir de
développement du
Plasmodium
- Manifestations discussion d’élèves
- Agents pathogènes - Exploitation de planches ou de croquis
- Décrire les manifestations
- Cycle de - Schématisation et annotation du cycle de
du paludisme développement
développement
- Expliquer le mode de - Dégager à partir du cycle de développement,
- Prophylaxie
transmission du paludisme quelques moyens de prévention contre le paludisme
- Dégager les mesures
prophylactiques
- Décrire le Trypanosome
- Expliquer le cycle de - Etude la maladie de
développement du sommeil - Exploitation de planches ou de croquis
trypanosome - Manifestations - Schématisation et annotation du cycle de
- Décrire les manifestations de
- Agents pathogènes développement
la maladie de sommeil
- Expliquer le mode de
- Cycle de - Dégager à partir du cycle de développement,
transmission de la maladie de développement quelques moyens de prévention contre la
sommeil - Prophylaxie trypanosomiase
- Dégager les mesures
prophylactiques

39
CHAPITRE 6 : LES MALADIES DUES AUX VERS PARASITES
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Décrire le ténia
Etude de la Téniase
- Expliquer le cycle de
- Manifestations - Exploitation de planches ou de croquis
développement du ténia
- Agents pathogènes - Schématisation et annotation du cycle de
- Décrire les manifestations
- Cycle de développement développement
de la téniase
- Prophylaxie - Dégager à partir du cycle de
- Expliquer le mode de
développement, quelques moyens de
transmission du ténia
prévention contre la téniase
- Dégager les mesures
prophylactiques
- Décrire l’Ascaris
- Expliquer le cycle de
- Etude de l’Ascaridiase - Exploitation de planches ou de croquis
développement de l’ascaris
- Manifestations - Schématisation et annotation du cycle de
- Décrire les manifestations
- Agents pathogènes développement
de l’ascaridiase
- Cycle de développement - Dégager à partir du cycle de
- Expliquer le mode de
- Prophylaxie développement, quelques moyens de
transmission de l’ascaris
prévention contre l’ascaridiase
- Dégager les mesures
prophylactiques
- Décrire l’Onchocerque
- Expliquer le cycle de
développement de
- Etude l’Onchocercose - Exploitation de planches ou de croquis
l’Onchocerque
- Manifestations - Schématisation et annotation du cycle de
- Décrire les manifestations
- Agents pathogènes développement
de l’onchocercose
- Cycle de développement - Dégager à partir du cycle de
- Expliquer le mode de
- Prophylaxie développement, quelques moyens de
transmission de
prévention contre l’onchocercose
l’onchocercose
- Dégager les mesures
prophylactiques

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PROGRAMME DES : TERMINALES SCIENCES SOCIALES ET MATHEMATIQUES
(2heures /semaine)
----------------------------------------------------------------
Ce programme présente deux parties distinctes:
- Une première partie de Biologie cellulaire et moléculaire permet de compléter les aspects de la biologie
cellulaire vus en 12ème, et d'approfondir la transmission de l'information génétique. .
- Une deuxième partie de Physiologie humaine dans laquelle est incluse la réponse immunologique de
l'organisme.

1ère PARTIE: BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLECULAIRE


CHAPITRE 1 : INFORMATION GENETIQUE ET SYNTHESE DES PROTEINES (6 heures)
I-NATURE DE L'INFORMATION GENETIQUE
II-EXPRESSION DE L'INFORMATION GENETIQUE
CHAPITRE 2 : TRANSMISSION DE L’INFORMATION GENETIQUE (10 heures)
I- LES DIVISIONS CELLULAIRES
II- TRANSMISSION D'UN CARACTERE HEREDITAIRE : LE MONOHYBRIDISME.
III- TRANSMISSION DE DEUX (2) CARACTERES HEREDITAIRES: LE DIHYBRIDISME.
IV- TRANSMISSION D'UN GENE LIE AU SEXE
V- MUTATION ET SOMATION
VI- GENETIQUE HUMAINE

2ème PARTIE : PHYSIOLOGIE DE L’ORGANISME HUMAIN


CHAPITRE 3 : LA COMMUNICATION DANS L’ORGANISME (18 heures)
I- MECANISME DE LA COMMUNICATION NERVEUSE
ACTIVITE REFLEXE
II- MECANISME DE LA COMMUNICATION HUMORALE
REGULATION DE LA GLYCEMIE
III- L'INTEGRATION NEURO-HORMONALE : Régulation de l'Activité Cardiaque et de la Pression Artérielle.
CHAPITRE 4 : LA REPRODUCTION (18 heures)
I-LA PRODUCTION DES GAMETES
II-LES CYCLES SEXUELS ET LA REGULATION DE LA SECRETION DES HORMONES SEXUELLES
III-LES PRINCIPALES ETAPES DE LA REPRODUCTION
IV-LA MAITRISE DE LA REPRODUCTION: LES METHODES CONTRACEPTIVES.
V-LES INFECTIONS SEXUELLEMENT TRANSMISSIBLES ET LE SIDA

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1ère PARTIE BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLECULAIRE
CHAPITRE 1 : INFORMATION GENETIQUE ET SYNTHESE DES PROTEINES
ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES
- Définir l’information génétique * Nature de l'information génétique:
- Analyser l’équipement chromosomique les chromosomes
d’une cellule - Observation et analyse de
- Décrire la structure d’un chromosome la structure de l'A.D.N et de l’ARN modèles ou de documents
métaphasique la duplication de l’ADN
- Déterminer les constituants d’un - Analyse et interprétation de
chromosome évolution du taux d’ADN résultats expérimentaux
- Déterminer les constituants des acides notion de cycle cellulaire
nucléiques - Rappel sur la structure des
- Décrie la structure des acides Expression de l'information protéines
nucléiques génétique: transcription, traduction,
- Expliquer le mécanisme de la code génétique et synthèse des - Analyse et interprétation des
duplication de l’ADN protéines. schémas explicatifs du
- Identifier les acteurs de la synthèse des mécanisme de la synthèse
protéines
- Expliquer le code génétique - Exploitation du tableau du
- Expliquer le mécanisme de la code génétique
biosynthèse des protéines
- Dégager l’importance des protéines
dans le déterminisme des caractères

42
CHAPITRE 2 : TRANSMISSION DE L’INFORMATION GENETIQUE
ACTIVITES
OBJECTIFS SPECIFIQUES CONTENUS
PEDAGOGIQUES
- Décrire les différentes phases de la mitose * Les divisions cellulaires - Observation microscopique
animale -Mitose : mécanisme et rôle de figures de mitose et de
- Expliquer la constance du nombre de
chromosomes d’une cellule mère à une - Méiose : mécanisme et rôle méiose
cellule fille génétique
- Description, schématisation
- Dégager l’importance de la mitose
et annotation des figures
- Identifier les étapes de la méiose
- Identification et classement
- Dégager l’importance de la méiose
des figures dans l’ordre
chronologique
- Relever les caractères héréditaires dans un - Application des conventions
croisement * Transmission d'un caractère d’écriture
- Identifier les structures responsables du héréditaire: le - Choix des symboles (allèles)
transfert des caractères héréditaires monohybridisme. - Observation et analyse des
- Dégager les règles régissant la transmission résultats du croisement
d’un seul caractère héréditaire * Transmission de deux (2) - Réalisation de l’échiquier et
- Interpréter chromosomiquement les caractères héréditaires: le calcul des proportions
résultats d’un monohybridisme à gène dihybridisme.
autosomal et à gène hétérosomal * Transmission d'un gène lié
- Dégager les règles régissant la transmission au sexe
de deux caractères héréditaires à gènes
indépendants
- Ecrire le caryotype de l’espèce humaine * Génétique humaine:
- Expliquer l’hérédité des groupes sanguins
- Rappel des caractéristiques
- Expliquer l’hérédité de la drépanocytose et
l’albinisme - Quelques exemples d'hérédité des groupes sanguin du
- Expliquer l’hérédité de l’hémophilie et du chez l'homme :
système ABO et du facteur
daltonisme . Les groupes sanguins du
- Résoudre un problème de génétique à système AB0 et du facteur rhésus
partir d’un arbre généalogique rhésus - Insister sur la prévention des
- Définir mutation
- Identifier les différents types de mutations . Les maladies héréditaires maladies héréditaires
- Dégager l’importance biologique des autosomales
- Exploitation des résultats
mutations . Les maladies héréditaires
- Distinguer mutation de somation liées au sexe expérimentaux
- Mutation et somation - Analyse de documents

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2ème PARIE : PHYSIOLOGIE DE L’ORGANISME HUMAIN
CHAPITRE 3 : LA COMMUNICATION DANS L’ORGANISME
I – MECANISME DE LA COMMUNICATION NERVEUSE :
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Principe de fonctionnement de
l’oscilloscope cathodique
- Annotation du schéma de montage
- Déterminer la nature - Schéma du dispositif expérimental
- Expérimentation ou exploitation de
du message nerveux - Notion de potentiel de membrane (PM) et
résultats expérimentaux
potentiel d’action (PA)
- Interprétation électrique du PM et du PA
- Schématisation et annotation coupe
transversale de:
- Structure du nerf
. la moelle épinière
* faisceaux de fibres nerveuses
- Identifier la structure . d’un nerf
* schéma de la coupe transversale du nerf
du nerf et du neurone - Annotation de l’ultrastructure du
- Structure du neurone
neurone
* notion de neurone
- Déduction de la notion : « neurone,
* schéma annoté du neurone
unité structurale du système
nerveux »
- Ultrastructure des synapses interneurones - Exploitation de document
- Expliquer le et neuromusculaires - Réalisation et annotation de schémas
fonctionnement d’une - Mécanismes de la transmission synaptique explicatifs du fonctionnement de la
synapse (y compris la synapse neuromusculaire) synapse
- Schéma explicatif de la transmission

II- MECANISME DE LA COMMUNICATION HUMORALE


OBJECTIFS ACTIVITES
CONTENUS
SPECIFIQUES PEDAGOGIQUES
- Sécrétion d’hormones par une glande - Analyse de documents
- Etablir la relation entre endocrine
- Exploitation de résultats
une glande endocrine et - Transport par le sang
d’expériences
un organe cible - Action sur un organe cible
- Notion d’hormone - Déduction de la notion
- Capture et reconnaissance de la molécule
hormonale par la cellule cible
- Exploitation de documents
- Traduction du message hormonal et réponse
- Expliquer le mécanisme - Exploitation de résultats
de la cellule cible
d’action de l’hormone d’expériences
- L’action des hormones varie selon les
- Déduction de la notion
caractéristiques de l’organe cible.
- Notion de récepteur spécifique

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CHAPITRE 4 : LA REPRODUCTION
OBJECTIFS
CONTENUS ACTIVITES PEDAGOGIQUES
SPECIFIQUES
- Déterminer le rôle exocrine
des gonades Caractéristiques de la puberté
- Décrire la structure des Structure et fonction de l'appareil - Rappel de l’organisation des appareils
gonades génital de l'homme génitaux
- Identifier les étapes de la - Structure et fonction de l'appareil - Exploitation des résultats d’expériences
gamétogenèse génital de la femme - Observation de coupe microscopique de
- Annoter l’ultrastructure du -Mécanisme de la gamétogenèse: gonade
spermatozoïde et de . La spermatogenèse - Schématisation et annotation de figure
l’ovocyte II . L'ovogenèse,. - Réalisation d’un tableau de comparaison
- Comparer la - structure et ultrastructure des en spermatogenèse et ovogenèse
spermatogenèse à gamètes : spermatozoïdes et ovules
l’ovogenèse

Les cycles sexuels : - Exploitation de documents


- Décrire les cycles sexuels . Cycle ovarien - Annotation de schémas
de la femme . Cycle utérin
. Cycle hormonal

- Régulation des cycles sexuels


chez la femme
- Expliquer la régulation des . intervention du complexe - Exploitation de documents
cycles sexuels chez la hypothalamo-hypophysaire - Schématisation et annotation de la
femme régulation hormonale du cycle ovarien
. rétrocontrôle négatif et positif
Schémas des régulations
- Les méthodes contraceptives :
- Décrire les différentes
. naturelles - Exploitation de documents
méthodes contraceptives et
. mécaniques - Production de sketchs
citer les avantages de
. chimiques
chacune d’entre elles
. chirurgical

- Décrire les IST y compris Causes ; Conséquences ; - Exploitation de documents


le SIDA Prévention ; Traitement

CONSEILS METHODOLOGIQUES

- Introduire le chapitre sur la reproduction par les problèmes liés à la sexualité (caractéristiques de la puberté en
particulier)
- La description des appareils génitaux doit être organisée. A partir de schémas expliqués et annotés, faire un
résumé simple
- Les étapes de la gamétogenèse peuvent s’identifier à partir de schémas annotés de coupes microscopiques de
gonades
- L’étude des gamètes peut se résumer dans un tableau à double entrée
- Définir collectivement la régulation des naissances et rechercher les moyens physiologiques qui permettraient
d’empêcher la grossesse (sous forme d’hypothèses)
- Avec un dialogue ouvert essayer de préciser les principales méthodes contraceptives connues des élèves.
Montrer des boîtes de pilules et lire les notices
- Rappeler que l’avortement n’est pas une méthode contraceptive. Au contraire, résulte souvent d’un manque de
contraception

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