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Menu Exotique : Tapas, Grillades et Desserts

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X DELICES

AU

le
Continent
EX
OTIQUES

MENU

MISE EN BOUCHE ET TAPAS MAISON NOS BROCHETTES


(Apéro uniquement)
Poulet 18€
Plateau Simple (10 pièces) 9€
Complète (15 pièces) 12€ Bœuf  20€

Charcuterie, fromages, beignets africain (macala), accras variés , boudin Poisson 20€
créole, pastels, mini boulette, canapés exotiques varié, croque doudou…
Gambas 24€

NOS ENTREES Boulettes 18€

Accras de morue 6€ Légumes 16€


(brochette végétarienne…)
Pastels de Thon 6€

Pastels de bœuf 6€ NOS GRILLADES

Avocat crevette 9€ POULET :


Poulet braisé super 15€
Ailes de poulet grillées 7€ cuisse de poulet + 1garniture + 1 sauce

Boudin créole 7€ Poulet braisé extra 25€


demi poulet + 2 garnitures + 2 sauces
Gambas 10€
Poulet braisé giga 48€
Féroce d’avocat 6€ poulet entier + assortiment de garnitures et sauces

Féroce de thon 6€ Ntaba d’agneau ou de cabri braisé 15€

Crabe farci 9€ Porc braisé 15€

Soya de bœuf cancan garni 10€ Gambas créoles sauce coco 24€

ADD (Assiette Délice Dégustation) 15€ Grillade guerrière 28€


(Mixe grille : poulet braisé, brochette de bœuf , agneau
et gambas grillé, aloco ou riz.)
NOS SALADES
BŒUF :
Salade exotique 13€ Entrecôte grillée aux épices et sa garniture 19€
(salade composée, patate douce….)
POISSON :
Salade tropicale 13€ Capitaine braisé 25€ ou 29€
(salade composé, avocat, crevette…)
Maquereau braisé 20€
Délice salade 13€
(maïs, petit pois, thon, œuf dur…) Tilapia braisé 20€

Salade du chef 18€ Bar braisé 25€ ou 30€


(composition en free style avec le client…)
Sole camerounaise braisée 30€/40€/60€
(selon arrivage)
X DELICES
AU

le
Continent
EX
OTIQUES

NOS PLATS MIJOTÉS FORMULE MIDI

Maffé (poulet, bœuf, ou poisson) 15€ / 17€ / 19€ Plat du jour 9€

Yassa (poulet, bœuf ou poisson) 15€ / 17€ / 19€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert 12€

Fricassé de poulet jungle aux épices 15€ / 17€ / 19€ Entrée / Plat / Dessert 15€
(bœuf ou poisson)
FORMULE SOIR (À PARTIR DE 2 PERSONNES)
Poulet DG 20€

Tieb (poulet, bœuf ou poisson) 16€ / 18€ / 20€ MENU BANTOU 31€
Gombo 16€ / 18€ / 20€ / 24€ Entrée :
(poulet, bœuf, poisson ou Mixte) Assiette de dégustation
(assortiment d’entrées)
Ndolé 20€ / 22€ / 24€ / 25€
(poulet, bœuf, poisson ou crevettes) Plat :
Poulet braisé, riz, aloco, sauces
Ndolé mixte (bœuf-crevettes) 28€ (jungle, maffé, yassa)

Dessert :
NOS ACCOMPAGNEMENTS Tarte maison, gâteaux coco ou moelleux chocolat.

Supplément 3€ En option : gâteaux d’Anniversaire.

Riz, aloco, frites, bobolo, atiéké, miondo, igname, patate douce, légumes
vapeurs,… MENU GATRONOMIQUE 48€

Apéritif :
NOS DESSERTS Punch maison ou cocktail sans alcool
+ mise en bouche
Moelleux au chocolat 6€
Entrée :
Gâteau coco 6€ Assiette dégustation ou entrées indiquées.

Fondant au chocolat 7€ Plat :


Grillade guerrière ou Plats indiqués.
Tiakry (Dégué) 6€
Dessert :
Tartes maison à la mangue ou banane 7€ Libre choix ou gâteaux d’anniversaire
(à partir de 8 pers)
Crème brulée 7€
½ bouteille de vin ou soft
Banane flambée 9€ ou eau plate ou gazeuse.

Salade de fruits frais simple 7€

Salade de fruits frais kirschée 9€ MENU DELICE SPEED FOOD


et EPICERIE FINE
Glaces exotiques 7€
(Exclusivement à emporter)

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