Chef d’Equipe de Service de Sécurité Incendie et d’Assistance a Personnes S.S.1LA.P.2 Téléphone : [Link].06. Mail : [Link]@[Link] Site Internet : [Link] Version 12 du 03.11.2016© SOMMAIRE Chapitre | : GENERALITES SUR L’INCENDIE (pages 06 a 17) 1. Le Triangle du Feu et la Combustion (pages 6 a7) 2. Les Modes de Propagation du Feu. .....(page 7) 3. Les Causes Réelles d'Incendies.. (page 8) 4. Les Dangers des Fumées..... . (page 9) 5. Les Classes de Feux. .(page10) €. Précisions sur les Classes de Feux. (pages 10 a 13) 7. Les Agents Extincteurs................. ) Chapitre Il ; LES MOYENS D’EXTINCTION (pages 18 a 44) 1. Les Extincteurs. (pages 17 4 22) 2. Les Robinets d'Incendie Armés (pages 23 a 27) 3. Les Colonnes Séches et Humides.. pages 27 a 31) 4. Les Systémes d’Extinction Automatique 4 Eau. _.(pages 31 4 37) 5. Les Systémes d’Extinction Automatique ou 4 Commande Manuelle 4 Gaz . Les Points d'Eal . Les Déversoirs Ponctuels. . Les Eléments de Constructions Irrigués, . Les Bouches et Poteaux Incendie......... [Link] Moyens Divers... ) (page 41) ..(page 42) LOND Chapitre Ill : DISPOSITIONS VISANT A FACILITER L’ACTION DES SP (pages 43 4 45) pages 43 a 44) (page 44) (page 45) . Les Plans de I'Etablissement. . Les Tours Incendie... . Les Trémies d’Attaque. ens Chapitre IV : LE COMPORTEMENT AU FEU (pages 46 a 51) ....(page 46) ..(pages 47 a 49) .(pages 50 a 51) . Le Calcul Calorifique. . La Réaction au Feu et les Euro-classes. . La Résistance au Feu et les Euro-codes. ens Chapitre V : LES SYSTEMES DE SECURITE INCENDIE (pages 52 a 67) 1. Définition d'un Systéme de Sécurité Incendie. ....(page 52) 2. Domaine d’Application..... (page 52) 3. Fonction des Dispositif Actionnés de Sécurit ...(page 52) Sécurité [Link] - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 2 interdite.(pages 53 a 57) S 4, Schémas des SSl.......... z ) . (page 58) ) 5. Significations des Acronymes 6. Signification des Couleurs des Voyants de I 7. Niveaux d’Accés au Systéme.. 8. Types de Détecteurs Automatique d ‘incendie : 9. Liste et Positions des Différents DAS... (page 61) 11. Alarmes Restreintes, Générales et Générales Sélectives (pages 62 a 63) 12. Alerte Intérieure et Extérieure... 13. Unité de Gestion Centralisée des | Issues de Secour 14. Dispositif Adaptateur de Commandes.. 15. Détecteurs Autonomes Déclencheurs.. 16. Obligations d'un SSI de catégorie A. 17. Alimentations Electriques de Sécurite 18. Traitement d'une Alarme Restreinte.. (pages 66 a 67) Chapitre VI: CLASSIFICATION D’UN ETABLISSEMENT EN FONCTION DE SA REGLEMENTATION (pages 68 a 76) (pages 68 a 69) .. (pages 70 a 72) ee (pages 72 a 75) (pages 75 a 76) . Textes de Réglementation Incendie. . Définition et Classement d'un ERP.. . Définition et Classement des IGH. . Commissions de Sécurité. PONS Chapitre Vil : DESSERTES DES ETABLISSEMENTS (pages 77 a 81) 1. Terminologie........ (pages 77 a 78) 2. Dessertes des ERP (pages 79 a 80) 3. Desserte des IGH... (page 80) 4. Facades et Baies Accessibles. .-(page 81) Chapitre VIII : ISOLEMENT PAR RAPPORT AUX TIERS (pages 82 a 83) (page 82) (page 83) (page 83) 1. ERP et Tiers en Contigus.. 2. ERP et Tiers en Vis-a-Vis.. 3. ERP et Tiers Superposés. Chapitre IX : DISTRIBUTION INTERIEURE (pages 84 a 91) (pages 84 a 86) (pages 86 a 87) (pages 88 a 91) (page 91) 1. Cloisonnement des ERP... 2. Classement des Locaux a Risques. 3. Cloisonnement des IGH.. . 4. Protection des Fagades, la Régle du C+D. ‘Sécurité Incendie.|DF - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 3 interdite.Chapitre X : DEGAGEMENTS (pages 93 4 100) © 1. Définition des Dégagements.... 2. Vacuité des Cheminements d’Evacuation 3. Les Unités de Passage. 4. Balisage des Dégagements. 5, Déverrouillage des Portes et Issues de 6. Fermeture Porte Coupe-Feu a fermeture automatique. {pages 95 a 96) 7. Chainettes et Plombs Numérotés.. ...(page 96) 8. Notions de I'Organisation de I'Evacuation.. . (pages 96 a 97) 9. Portes munies d’Oculus.... pages 98) 10. Escaliers Encloisonnés.. . (pages 98 a 99) 11. Aménagements Intérieurs et Revétements.. 12. Fauteuils et Rangées de Siéges.... Chapitre XI : DESENFUMAGE (pages 101 a 109) 1. Terminologie, définitions de Gaine, Conduit, Volet et ot Clapet. (page 101) 2, Généralités sur le Désenfumage......... ssssss.(pages 102 & 109) Chapitre XII : INSTALLATIONS ELECTRIQUES (pages 110 a 112) 1. Types de d'Installations Electriques..... ...(page 110) 2. Installations de Sécurité en ERP. (page 111) 3. Installations de Sécurité en IGH. (page 111) 4. Groupes Moteurs Thermiques Générateur: pages 111.4112) Chapitre XIII: ECLAIRAGE DE SECURITE (pages 113 a 114) 4. But de I'Eclairage de Sécurité. (page 113) 2. Types d’Eclairage de Sécurité. (page 113) 3. Matériels Utilisés. on (page 114) 4. Exemples d’implantation (page 115) Chapitre XIV : ASCENSEURS ET NACELLES (pages 116 8 117) 1. Ascenseurs et Montes Charges... ...(pages 116 a 117) 2. Nacelles (page 116) Chapitre XV : LE SERVICE DE SECURITE INCENDIE (pages 118 a 124) 1. Généralités... . (page 118) 2. Service de Sécurité Incendie et d. ‘Assistance a Personnes.....(p.118 4119) 3. Poste Central de Sécurité. cette coos 4. Documents du PCS... Sécurité Incendie IDF - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou ul interdite.5. Prise en compte du PCS... 6. Rapport d’Intervention a la 7. Main Courante.... 8. Consignes Générales, Particuliéres et Spéciales.. 9. Exercices d’Instruction... [Link]ésence de la Direction en présence du Publi [Link] de Sécurit 12. Ronde de Sécurité Chapitre XVI : LE PERMIS DE FEU (pages 125 a 129) (page 121) pages 125 a 127) 1. Travaux par Points Chauds et Permis de Feu.. pages 127 4 129) 2. Notions sur les Principaux Dangers. Chapitre XVI : MODULE COMPLEMENTAIRE (pages 130 a 148) . Réles et missions du Chef d’Equips . Le plan de prévention... . Le CHSCT...... Notions d’accident du travail Les EAS.. . La pédagogi . La gestion de crise. . Le QCM... (pages 137 a 140) ..(page 140) pages 141 a 148) PNOMPYONA ‘Sécurité [Link] - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est interdite. (page oh? 5© I. Du Feu a I’Incendie Le feu et ses conséquences 1. Le triangle du feu et la combustion a. Le feu est le résultat de la combinaison d'un corps appelé Combustible associé a un corps appelé Comburant, le tout en présence d’une Energie d’Activation. La réaction chimique particuligrement exothermique (dégageant de la chaleur), qui en résulte s'appelle la Combustion. Comburant C'est l'apport de gaz nécessaire 4 la réaction, par exemple Combustible lOxygéne, C'est la matiére qui brile. Composition moyenne de l’air Il peut étre Solide, Liquide ambiant = ou Gazeux 78% d'Azote 24% @’Oxygéne 1% de Gaz rares Energie d’Activation C’est la source de chaleur qui déclenche le Feu Electrique (court-circuit, arc électrique, étincelle) Mécanique (frottement, choc), Naturelle (soleil, foudre ...), Biologique (fermentation, oxydation ...), Chimique (mélange de plusieurs éléments ...), Humaine (actes volontaires, négligences ._) st Nota : un feu ne peut avoir lieu que si ces 3 éléments sont associés. La ‘soustraction du comburant ou du combustible arréte la réaction. + Le principe de soustraire un élément du triangle du feu méne a Extinction + Un feu nécessite un minimum de 15% d'oxygéne pour se développer. + Les différentes énergies d’activations représentent I’ensemble des causes diincendies. + L'énergie d'activation électrique peut étre aussi dite technique. ‘Sécurité Incendie.|DF - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 6 interdite.b. Les combustions peuvent étre dites : eS + lente : absence de flammes et température <500° C. + vive : présence de flammes et température > 500°C. + trés vive : déflagration + instantanée : s'exprime par une explosion ou une détonation. 4 spontanée : sans qu'il y ait cause visible d’échauffement. + complete : air en quantité suffisante pour entretenir la combustion, dégagement de CO2. + incompléte : air en quantité insuffisante pour entretenir la combustion, dégagement de CO. 2. Les modes de propagation du feu Convection e Projection e ry ll existe 4 modes de propagations différents : + la Conduction Propagation du feu par le contact des flammes et par le transfert de la chaleur dans la masse d'un matériau. Ex : barre de fer chauffée a blanc, soudure sur tuyauterie métallique. + laConvection Propagation du feu par élévation et |'accumulation des fumées et des gaz chauds en partie haute. + le Rayonnement Propagation du feu par augmentation de la chaleur autour du feu, par translation de celle-ci grace aux ondes électromagnétiques. + la Projection Propagation du feu par projection de matiére enflammée. Ex : flamméches, escarbilles, étincelles, gouttelettes enflammées... ‘Sécurité [Link] - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 7 interdite.Nota : I'6coulement d'un liquide inflammable au sol peut aussi propager un & cela s’appelle la propagation par épandage (conduction de liquide). 3. Les causes réelles d’incendies Involontaires : Mégots de cigarettes mal écrasés, campeurs CAUSES Négligences : Foyer mal éteint, mauvais branchement HUMAINES électrique Volontaires : & Attentats ou incendiaires Biologiques : Fermentation CAUSES (silos a grains, tas de foin) NATURELLES Climatiques Soleil, Foudre Electriques : (nommées aussi techniques) Etincelles, arcs électriques Mécaniques : Frottements, CAUSES échauffements ENERGETIQUES Chimiques : Réactions entre 2 produits chimiques Thermiques : Transformateur ‘Sécurité [Link] - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 8 interdite.© + Les fumées sont composées de gaz chauds, appelés gaz de combustion. Parmi ces gaz de combustion se trouve un gaz trés dangereux, le Monoxyde de Carbone (CO). 4, Danger des fumées : le monoxyde de carbone + Le CO est inodore, incolore, insipide, trés inflammable et explosif, seul un appareillage approprié (explosimétre) permet de détecter sa présence et son pourcentage dans I'air. Le plus grand danger pour I'homme est de l’inhaler, car il prend la place de l'oxygéne dans le sang. Les signes d'une trop grande exposition sont paleur, vertiges, maux de téte et nausées. & Il ne faut jamais pénétrer dans un local enfumé lorsque la couche de fumée descend au niveau des tiers inférieurs de la piéce, le feu est alors considéré comme non maitrisable par un Agent de Sécurité Incendie. || en est de méme lorsqu’a son arrivée sur zone, il découvre que, porte coupe-feu fermée, des fumées 4 s’échappent du local. Une fois a l’intérieur le manque de visibilité peut faire perdre toutes notions de temps, de repére et d’orientation. De plus, le stress fait s'accélérer la respiration, et fait inhaler plus de fumées. + Lorsqu’une personne est bloquée dans un local enfumé, la conduite a tenir pour elle est de se baisser le plus prés du sol (puisque les fumées montent et lair pur est a ses pieds), et de se couvrir si possible le nez et la bouche avec un linge humide. Une fois accroupie, elle devra chercher la sortie la plus proche sans jamais se relever. s+ En cas de présence avérée d'une victime dans un local enfumé, Agent de Sécurité Incendie, s'il l'apergoit du seuil de la piéce, pourra effectuer un dégagement d’urgence aprés en avoir avisé son PCS. + Nota : Les Sapeurs-Pompiers, lorsqu’ils pénétrent dans un espace enfumé, sont porteurs d'un Appareil Respiratoire Isolant (appelé aussi ARI) qui leur permet d’étre isolé de l'atmosphére viciée par les fumées et les gaz de combustion. utilisation de celui-ci ne peut s'effectuer qu’aprés avoir passé une formation et nécessite l'intervention de tr 3 personnes minimum, un contréleur et un binéme. ‘Sécurité [Link] - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 9 interdite© 5. Les classes de feux (Norme NF EN 2) + Feux de classe A : Feux de Solides (dits aussi Feux Secs) Ex : bois, cartons, papiers, chiffons, etc... + Feux de classe B : Feux de Liquides Inflammables et de Solides Liquéfiables (dits aussi Feux Gras) Ex : fuel, essence, gasoil, etc...les solides liquéfiable comme certains plastiques, le bitume, l'asphalte, la paraffine .. + Feux de classe C : Feux de Gaz Ex : butane, propane, méthane, gaz de ville etc... + Feux de classe D : Feux de Métaux Ex : aluminium, sodium, magnésium, phosphore, etc.. a Feux de classe F : Feux d'Auxiliaires de Cuisson Ex : Graisses et huiles de fritures végétales ou animales... Pictogrammes normalisés «t Nota : Les feux d’origine électrique ne sont pas classés car |'électricité est une énergie d’activation, pas un combustible. + La lettre E n'est pas été utilisée en France pour éviter la confusion car d’autres pays |'ont déja utilisé pour classer les feux d’origines électriques. 6. Précisions sur les classes de feux a. Les feux de solides iA} + Ces types de feux laissent toujours une formation de braises ) et de cendres, ceux-ci sont particulierement difficiles a éteindre de tt y par les braises qui se trouvent au coeur du foyer. + La phase de déblai (dispersion, noyage et surveillance) assure une extinction parfaite et écarte toute possibilité de reprise de feu. b. Les feux de liquides inflammables B + Ce n'est pas le liquide qui briile mais les vapeurs qu’il dégage. + La température la plus basse 4 partir de laquelle un liquide Inflammable émet des vapeurs en quantité suffisante pour pouvoir s'enflammer au contact d'une flamme pilote, s'appelle : le Point Eclair. + Notion de Point d’Inflammation : celui-ci est atteint lorsqu'on retire la flamme pilote et que la combustion continue d’elle-méme. ‘Sécurité Incendie.|DF - Copyright 2011/2016. Toute reproduction ou utilisation non autorisée est 10 interdite.