Aspect Informations principales
INTRODUCTION Arbuste vivace cultivé pour ses fruits. Sa réussite dépend de ses caractéristiques
botaniques, du climat et du sol.
PARTIE PLANTE
• Classification Arbuste à tige ligneuse, système racinaire fasciculé
• Morphologie - Feuilles simples et alternes
- Fleurs hermaphrodites
- Fruits en baies
• Physiologie - Plante monoïque
- Autopollinisation possible
- Pollinisation croisée recommandée
- Cycle : croissance → floraison → fructification → dormance
PARTIE CLIMAT
• Besoins en 20-40 L/plante/semaine
eau Sol toujours humide
Périodes critiques : floraison et fructification
PARTIE SOL
• Exigences - pH impératif : 4,5-5,5
- Riche en matière organique
- Bien drainé
CONCLUSION La réussite dépend de :
1. La connaissance de la plante
2. Des besoins en eau
3. D'un sol ACIDE