Guide sur les Moissonneuses de Légumes
Guide sur les Moissonneuses de Légumes
MOISSONNEUSE DE LÉGUMES 2
Introduction 2
OBJECTIFS 3
GÉNÉRAL 3
SPÉCIFIQUE 3
CONCEPT DE MOISSONNEUSE Erreur ! Signet non défini.
Cómo puede definirse el término ‘tecnología’ 3
TYPE DE MOISSONNEUSES 4
PARTIES D'UNE MOISSONNEUSE. 4
MAQUINERIE AGRICOLE EN GÉNÉRAL 13
14
15
Breve análisis de los datos presentados 15
17
LES MOISSONNEUSES SONT DIVISÉES EN DEUX CATÉGORIES 18
Types de légumes en fonction de leur partie comestible 18
FONCTIONS ET TRAVAIL D'UNE MOISSONNEUSE 20
FONCTIONS 20
TRAVAIL DE LA MOISSONNEUSE 20
RENDIMIENTO DE LA COSECHADORA 22
ÉVOLUTION DE LA CAPACITÉ DE BATTEUSE ET TECHNOLOGIES DES 22
MOISSONNEUSES 22
Évolution de la Capacité de Travail des Moissonneuses Axiales JOHN DEERE 23
MARQUES DE MOISSONNEUSES 23
TYPES DE RÉCOLTEUSES 23
MOISSONNEUSES TRAÎNÉES 23
MOISSONNEUSES AUTOPROPULSÉES 23
CONCLUSIONS 23
MOISSONNEUSE DE LÉGUMES
INTRODUCTION
Dans la présente monographie, nous ferons une description générale du secteur de la machinerie agricole.
le monde.
Dans une première partie, nous parlerons des différentes nomenclatures utilisées en Argentine et en le
monde pour se référer au secteur industriel de la machinerie agricole car il est très important de connaître
et bien comprendre ceux-ci pour pouvoir localiser des données dans différentes sources d'information. Nous développerons
En la presente monografía haremos una descripción general del sector de maquinaria agrícola en
le monde.
Dans une première partie, nous parlerons des différentes nomenclatures utilisées en Argentine et dans le
monde pour désigner le secteur industriel des machines agricoles car il est très important de connaître
et bien comprendre celles-ci pour pouvoir localiser des données dans différentes sources d'information.
Pendant de nombreux siècles, les outils à main ont été les seuls moyens utilisés pour la collecte.
de la production ou de la récolte. Par la suite, avec le développement industriel, un processus de
mécanisation du travail de récolte qui continue encore et qui cherche, par l'application de
méthodes mécaniques appropriées et économiques, augmenter la production alimentaire, soulager le
effort physique de l'homme, améliorer sa capacité, son efficacité, la qualité du travail et en même temps élever
le niveau de vie des travailleurs. Le choix d'un système ou d'un autre dépend fondamentalement
du destin de la production et très particulièrement de la taille du terrain à récolter.
L'incorporation de moyens mécaniques aux travaux et aux tâches de récolte permet de réduire les
coûts, améliorer la qualité et l'efficacité de ce travail. Dans nos conditions de production, il est
recommandable l'emploi de mécanisation appropriée, c'est-à-dire adapté à la situation économique
et social particulier de la région, maintenant un équilibre adéquat entre les moyens mécaniques
complexes, en parallèle avec des moyens simples adaptés aux exploitations agricoles de petite taille
moyenne taille.
Les machines agricoles présentent la particularité, par rapport à toute autre machinerie
industriel, de ce qui entre en contact avec un matériau biologique. Ce matériau se caractérise par
tout par sa variabilité : chaque espèce, variété, conditions agronomiques et climatiques, chaque
La campagne présente des conditions différentes pour le matériel à collecter.
OBJECTIFS
GÉNÉRAL
SPÉCIFIQUE
On appelle technologie l'ensemble général de techniques et de compétences, ainsi que les outils.
elles liées, comprenant par celles-ci la connaissance appliquée ou applicable sous forme
directe à la concrétisation d'un but, tel que la satisfaction d'un besoin ou d'un désir. Dans
En ce qui concerne le domaine industriel, ces techniques ou compétences peuvent se référer à
procédures impliquées dans la création d'un produit, ainsi que les caractéristiques
particuliers de ce produit, c'est-à-dire ses spécifications fonctionnelles et paramétriques, de
conception, développement et application d'une procédure impliquée dans le développement d'un processus
TIPES DE RÉCOLTEUSES
Les moissonneuses modernes se déclinent dans une large variété de types et de tailles.
la technologie nous a fourni une machine qui est très flexible, une moissonneuse qui peut
recollecter de nombreux types de cultures sous diverses conditions de terrain.
Les moissonneuses de maïs et de tournesol sont identiques à celles utilisées pour la récolte des grains fins.
Il suffit simplement de leur placer l'outil spécifique pour chacun de ces cultures et d'effectuer
les réglementations propres à chaque culture comme par exemple la vitesse du cylindre, la séparation
cylindre-concave, cribles appropriés, etc.
21. Impulseur
TECHNOLOGIES EN GÉNÉRAL
On appelle technologie l'ensemble général de techniques et de compétences, ainsi que les outils qui y sont associés.
procédures impliquées dans le développement d'un processus productif, ainsi que les caractéristiques
particuliers de ce processus, à des procédures organisationnelles et à des outils utiles pour le
opération des différentes fonctions d'une unité de production (technologies de gestion), ou bien à la
compétences requises pour faire usage de différents objets ou biens et/ou services, ainsi que à la
pratiques réalisées pour garantir la bonne appropriation de ces compétences par
consommateurs et utilisateurs (technologies d'usage).
TECHNOLOGIES DE PRODUIT
Une moissonneuse est prête à récolter presque tous les types de cultures simplement en réalisant
certains réglages préalables et en lui mettant la tête correspondante à la culture à récolter.
TECHNOLOGIES de GESTION
3.4. Qu'est-ce que les TIC industrielles ? Que sont les 'Systèmes électroniques de gestion et
Opération Technique Industrielle (SEGOTI)
son application efficace se constitue comme un aspect dans de nombreux cas inévitable pour concurrencer
avec un événement sur les marchés.
Dans ce sens, et dans le domaine des TIC industrielles, le terme SEGOTI ('Systèmes
Les Électroniques de Gestion et d'Opération Technique Industrielle font référence à la complète
intégration, par le biais de réseaux informatiques, d'éléments tels que des processeurs, des équipements
de contrôle, capteurs, éléments d'entraînement, contrôleurs, robots, instruments de mesure
de paramètres physiques, chimiques, etc., et terminaux informatiques (ordinateurs), pour mener
en avant, de manière intégrée, la gestion de l’exploitation technique d'une installation industrielle, et son
gestion administrative, économique et financière.
Ces systèmes et leurs éléments constitutifs agissent sur les actifs fixes et sur le flux de
production, traitant également des aspects commerciaux, économiques et financiers de l'entreprise
(ainsi que, dans le cas où il aurait été conçu pour remplir cette fonction, d'autres entreprises qui intègrent)
la chaîne de valeur), permettant de prendre, en temps réel, des décisions nécessaires pour optimiser le
volume de production d'une large gamme de produits, ajuster des aspects de qualité, analyser
effets sur les bénéfices, sur le retour du capital investi et sur l'utilisation des ressources de toutes sortes.
Bien sûr, les TIC industrielles en général et les SEGOTI en particulier ont une application
croissance dans une industrie de haute compétitivité dans le monde, y compris celle associée au secteur
analysé dans ce guide.
Approche des caractéristiques de l'industrie des machines agricoles au niveau mondial
Mentionner quelles sont les 5 principales entreprises productrices de tracteurs et de moissonneuses dans le
Les principales entreprises multinationales qui dominent le marché mondial des tracteurs
Les moissonneuses-batteuses sont John Deere (États-Unis), Case/New Holland (Italo-Américaine), Agco/Allis
(Allemagne), Claas (Allemagne) et Same Deutz-Fahr (Italie). Les trois premières concentrent 50 %
du marché mondial de ces machines avec un chiffre d'affaires d'environ 55 milliards de
dollars annuels.
Dans ce sens, certains des principaux groupes multinationaux ont des structures de production
dans cette région du monde (principalement au Brésil) afin d'approvisionner le marché régional
(Mercosur). Dans le pays, John Deere maintient l'usine de Granadero
Baigorria, province de Santa Fe, où elle fabrique les moteurs pour équiper les moissonneuses-batteuses
tracteurs que produit au Brésil. Quant à Deutz Agco Motores S.A., un accord d'investissement
conjoint de long terme (Joint Venture) de l'allemande Deutz AG et du Groupe AGCO, située à
Haedo, province de Buenos Aires, produit des moteurs pour le marché local et régional, tandis que
que Cummins fait de même depuis le Brésil.
Parmi les multinationales mentionnées, John Deere est celle ayant le plus grand volume de
Pour sa part, le groupe Case/New Holland (CNH) a occupé la deuxième place dans le classement mondial
selon les revenus des ventes, d'environ 20,3 milliards de dollars durant
2010. Ayant son siège aux États-Unis, il est le bras producteur de machines agricoles du Groupe
Fiat. Ce groupe a été formé à partir de l'acquisition de Case Corporation par New
Hollande en 1999 qui, à son tour, était le résultat de la fusion de Ford New Holland avec Fiat Geotech.
De plus, il rassemble d'autres marques telles que Braud, Claeys, Flexicoil, International Harvester, Steyr et d'autres.
Le groupe italien Same Deutz-Fahr, l'un des plus grands fabricants de tracteurs au monde avec les
marques Lamborghini, Hurlimann et Deutz-Fahr, a eu des revenus de ventes supérieurs à 1.000
millions de dollars pendant 2010. Contrôle le fabricant allemand de moteurs diesel et à gaz de
usage routier, agricole et industriel Deutz AG et à la division des tracteurs et machines agricoles de Fahr.
Un aspect remarquable de l'étude des rapports annuels présentés aux actionnaires de ceux-ci
Les groupes d'entrepreneurs représentent le plus grand poids relatif que l'Amérique du Sud a acquis.
(principalement le Brésil et l'Argentine) dans les revenus tirés des ventes de ces groupes
multinationales ces dernières années, notamment depuis la crise provoquée dans les pays les plus
développés en 2008.
Mentionner quels ont été les 10 principaux importateurs de tracteurs en 2011, quel a été le montant
total importé par chacun d'eux dans cet item et quel pourcentage de l'importation mondiale totale
de tracteurs a expliqué chacun.
Pays Valor (Millones de US$) Pourcentage de la valeur mondiale (en %)
Comme on peut le voir dans le tableau, les principaux importateurs mondiaux ne sont pas nécessairement
pays à grandes superficies territoriales. Bien que les États-Unis ou le Canada soient présents dans la liste,
apparaissent également la Belgique, l'Italie, la Grande-Bretagne et la Pologne, qui ne possèdent pas de superficie de terre
cultivable comparable à celle des autres grandes puissances. C'est pourquoi on peut conclure que le
Le montant des importations de tracteurs, en plus de dépendre de la surface cultivable, est fortement
corrélé au développement économique des pays en question.
Il explique également les importants montants d'importation de tracteurs par certains pays.
avec une quantité relative moindre de terres cultivables, le phénomène que certains auteurs appellent
"nations entrepôt", terme français qui se réfère aux pays qui importent des machines pour
puis la réexporter. Dans cette classification se trouvent à la fois la Belgique et les Pays-Bas,
pouvant se refléter dans la plus grande dimension de ses exportations par rapport à son
production de machines agricoles.
De plus, il est important de souligner que, tant dans ces deux pays qu'en Grande-Bretagne, en France,
Le Canada et les États-Unis, le niveau de technification atteint dans la production agricole conduit à une
cada 13 Has cultivadas, en Argentina hay uno cada 90has. y en Brasil uno cada 116has.
France
2822,2 7,6
Allemagne
2797,2 7.5
Canada
2367,6 6.4
Fédération
Russe
2131.3 5,7
Grande-Bretagne
1473,7 4.0
Venezuela
1413.1 3.8
Pays-Bas
1178,8 3.2
EUROPE
4.4. Construire un tableau, et son graphique correspondant, avec les exportations (totales annuelles,
en millions de dollars) de tracteurs pour la période 2008-2011, pour les pays suivants :
Le tableau et le graphique présentés montrent l'évolution récente des montants du commerce extérieur
de machinerie agricole en Argentine (période 2006-2011).
Dans une analyse générale, on peut observer une dynamique d'augmentation soutenue des exportations
les importations, avec quelques réserves : la rétraction des deux variables en 2009, année au cours de laquelle
En ce qui concerne la balance commerciale sectorielle, elle a été continuellement déficitaire au cours des années
2006 et 2011. Néanmoins, dans une analyse point à point, nous constatons que le montant
correspondant a descendu d'environ 10 points de pourcentage. En fait, depuis 2008,
quand elle a atteint sa valeur maximale, d'environ 700 millions de dollars, elle est tombée à 500 millions de dollars
en 2010 (diminution du déficit de l'ordre de 30 %) et jusqu'à 370 M/U$S en 2011 (diminution du déficit
de l'ordre de 45 % par rapport à 2008).
En 2011, plus de 55 % des machines agricoles vendues en Argentine étaient de production nationale.
Sur les 45% provenant de l'importation, on constate que 65% proviennent du Brésil.
autres origines pertinentes États-Unis et Allemagne, et aussi, dans une moindre mesure, Belgique et Italie.
2002 2010
La principale différence entre les valeurs en pourcentage peut être visualisée à travers une marquage.
augmentation de la valeur unitaire des semoirs. Cela était dû à la technification qu'ils ont acquise.
semences en cette période après l'apparition du semis direct.
Comparant les montants du commerce extérieur de machines agricoles dans le monde correspondant
aux années 1998 et 2008, on peut observer une augmentation notable des montants exportés dans
Tous les produits du secteur. Malgré l'amélioration, seules deux branches ont pu atteindre un solde
excédent commercial en 2008 : les semeurs et les pulvérisateurs.
Programme de récolte complet pour les légumes
Une ancienne sagesse dit : Comme la semence, ainsi la récolte. Pour cela, chez Grimme, nous donnons
grande importance à l'adéquation de l'unité de récolte aux conditions de culture, que ce soit en
champ plat, en crêtes, ou en plates-bandes. Indifféremment si je travaille avec une trémie ou avec un système de déchargement
directement, au cours des dernières décennies, nous avons développé des composants spéciaux pour la culture de
légumes
Les moissonneuses de 1 et 2 rangées de Grimme sont très connues pour leur fiabilité au travail.
avec des pommes de terre. Avec les options pour les légumes, on peut encore plus. Utilisez ces options pour le
récolte de carottes, oignons, betterave rouge ou d'autres légumes. Ainsi, récoltez plus de succès avec une
campagne plus longue.
a. Machines auto-propulsées.
b. Machine de type remorque.
a. Moissonneuses automotrices :
Pour terrain nivelé.
Pour les pentes.
b. Moissonneuses de remorque :
Avec moteur auxiliaire.
Actionnées par la prise de force.
Les choux : Ce sont des légumes très anciens originaires de l'Europe occidentale et méridionale.
Toutes les variétés existantes actuellement proviennent essentiellement de l'espèce
silvestre Brassica sylvestris. Ses choux : Berza, Brocoli, Chou de Bruxelles, Chou,
Lombarde, Chou-fleur, Chou-navet et Chou-rave.
Hortalizas de raíz: Ajo, apio, cebolla, chirivía, nabo, rabanito, remolacha y zanahoria.
Légumes-fruits : Leur valeur est le fruit. Exemples : aubergine, courgette, courge, fraise.
maïs, melon, concombre, poivron, pastèque et tomate.
les légumes qui pour leur développement ont besoin d'une grande quantité de nutriments du sol,
surtout de certains éléments. Par conséquent, ils nécessitent un bon fertilisant du sol
avant sa culture et une fois son cycle de production terminé, le sol reste pauvre et avec
nutriments rares. Par exemple : poivrons, concombres, courgettes, choux, aubergines et
tomates.
Légumes semi-exigeants :
Ce sont des légumes à consommation moyenne de nutriments. Ils peuvent se conserver plusieurs années dans le
même sol. Par exemple : bette à carde, laitue, escarole, poireau, betterave et carotte.
Ce sont des légumes qui nécessitent peu de nutriments pour leur développement et peuvent croître dans
sols où des plantes exigeantes ou semi-exigeantes ont été cultivées auparavant. À la fin de
son cycle de production, le sol continue de maintenir des nutriments. Par exemple : mâche, oignon.
ail et radis.
De manière résumée, nous pouvons dire qu'une moissonneuse effectue les suivantes
operaciones:
2. La barre de coupe coupe les tiges et laisse les parties aériennes des plantes sur le
plateforme contre le conducteur transversal.
5. La paille se sépare des grains à l'aide de ce qu'on appelle le sac à paille de l'unité de
TRAVAIL DE LA MOISSONNEUSE
Une fois mûrs, les cultures doivent être récoltées sans perdre de temps car tout
Le retard peut impliquer des pertes économiques pour l'agriculteur. Ses principales causes dans
la moissonneuse, en plus des tâches de maintenance et de préparation au travail, sont les
suivantes :
4. Attendez pour télécharger la trémie. Une fois pleine, la moissonneuse doit s'arrêter sinon
vous pouvez décharger la trémie. Par conséquent, avant de commencer votre travail, il est nécessaire de prévoir le
transport des grains récoltés vers les silos ou granges. Dans ce sens, la moissonneuse et le
la voiture ou le camion qui reçoit les grains sont deux éléments inséparables dans toute récolte que
ils doivent être programmés conjointement. La logistique est une partie importante, en particulier
6. Régulations de la machine. Bien que de nombreuses régulations puissent être effectuées sur
la marche pour le conducteur depuis sa cabine, certains nécessitent des arrêts. L'un d'eux est
réaliser un bon contrôle des pertes de grains, un aspect important en raison de ses
potentiels préjudices économiques.
8. Pannes. On n'est jamais à l'abri de pannes inattendues. Lorsque les pannes se répètent
sont un indicateur d'un entretien préventif déficient.
9. Pauses ou repos du personnel. Les journées de récolte peuvent être prolongées. C'est
conseillé de récolter avec deux ouvriers qui peuvent alterner dans la conduite de la
machine, ou d'une personne qui peut temporairement la conduire pendant que le conducteur
fais une pause.
RENDEMENT DE LA MOISSONNEUSE
environ 110 Tn/h de culture de maïs et un moteur de 13 lt qui peut atteindre une
puissance maximale de 626 CV, cette capacité permet d'augmenter à la fois la largeur de la
plateforme comme la vitesse de progression, dans les deux cas, un effort supplémentaire est nécessaire
MARQUES DE MOISSONNEUSES
TIPES DE MOISSONNEUSES
MOISSONNEUSES TRACTEES
Les moissonneuses traînées sont considérées comme moins utiles en raison de leur entraînement par prise de force.
de la force du tracteur ou par le biais d'un moteur auxiliaire, ce qui complique la capacité à manœuvrer,
MOISSONNEUSES AUTOPROPULSÉES
De nos jours, les moissonneuses-batteuses autopropulsées sont les plus courantes dans le monde
agricole, car elles offrent de meilleurs résultats que les plus anciennes. Ce type de moissonneuse
se caractérise par un moteur propre qui permet son fonctionnement sans nécessité
de l'attacher à un tracteur.
CONCLUSIONS
Les moissonneuses sont très importantes aujourd'hui pour effectuer la récolte des
difeLes rentes cultures ; en raison de l'importance de cultiver le maïs, la moissonneuse de maïs
est devenue une machine extrêmement nécessaire et largement utilisée dans les différents pays de
Amérique latine.
Les moissonneuses de légumes sont en réalité des machines combinées pour la récolte de céréales, à la
Les moissonneuses de légumes possèdent différents éléments qui les composent comme le châssis.
{"o bastidor":"ou châssis","Cabina":"Cabine","Motor y mecanismos de operación":"Moteur et mécanismes de fonctionnement","Sistema de rodaje":"Système de roulage","Cabezal de corte":"Tête de coupe"}
RÉFÉRENCE BIBLIOGRAPHIQUE
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]