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Sécurité au travail : Formation et prévention

Le document présente un plan de sécurité et d'hygiène pour une entreprise alimentaire. Le plan comprend la formation des travailleurs sur la sécurité, la minimisation des risques d'accidents, le signalement des incidents, la formation aux premiers secours, le suivi de la santé des employés, l'amélioration des zones à risque élevé, l'identification des besoins en matière de sécurité et le maintien de fournitures médicales pour traiter les blessures mineures. L'objectif général est de prévenir les accidents et de protéger la santé et la sécurité des travailleurs et des clients.

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Sécurité au travail : Formation et prévention

Le document présente un plan de sécurité et d'hygiène pour une entreprise alimentaire. Le plan comprend la formation des travailleurs sur la sécurité, la minimisation des risques d'accidents, le signalement des incidents, la formation aux premiers secours, le suivi de la santé des employés, l'amélioration des zones à risque élevé, l'identification des besoins en matière de sécurité et le maintien de fournitures médicales pour traiter les blessures mineures. L'objectif général est de prévenir les accidents et de protéger la santé et la sécurité des travailleurs et des clients.

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Structuration des objectifs

1-Former tous les travailleurs.

L'objectif est de fournir à tous les travailleurs les connaissances nécessaires


pour exercer son travail de manière efficace afin de remplir les
normes de sécurité et d'hygiène.

Activités à réaliser :

Primero el patrón dará una plática sobre los estándares de seguridad e higiene.

Ensuite, le même modèle donnera la formation pour respecter les normes de


sécurité et hygiène.

Al final se aplicara un examen para el diagnóstico de los empleados.

Calendrier par domaines : Chaque mardi pendant 2 semaines avec 2 heures de formation
tous les travailleurs.

Ressources disponibles : Un tableau, un marqueur et une table avec des chaises à part des
instruments de travail pour leur faire une pratique de comment les choses se font.

2-Minimiser tout ce qui pourrait générer un accident.

L'objectif est de minimiser l'occurrence des accidents du travail et des maladies.


occupationales, dans le but d'éviter des accidents qui affectent les travailleurs
et l'entreprise.

Actividades a realizar: Clasificar todos los utensilios de cocina que puedan generar
un accident la responsabilité de faire cela peut être celle des serveurs comme le
chargé de la cuisine et de mettre en un endroit sûr tout ce qui peut générer
un accident

Calendrier par domaines : Cette activité doit être réalisée à la fermeture du commerce
pour pouvoir éviter les accidents que peuvent causer les ustensiles de cuisine

Ressources disponibles : Cette activité doit être réalisée à la fermeture du commerce


pour pouvoir éviter les accidents que peuvent causer les ustensiles de cuisine
3-Rapporter tout ce qui peut générer un accident ou un incident.

L'objectif est d'accroître la culture du signalement des accidents afin de


pouvoir éviter à l'avenir les accidents à l'intérieur de l'établissement.

Activités à réaliser : Être attentif à ce qui se passe à l'intérieur et à l'extérieur du


establecimiento para poder reportar los accidentes.

Calendrier par zones : Tous les jours

Ressources disponibles : Le téléphone.

4-Faire la promotion de programmes de formation en premiers secours.

L'objectif est que, à l'avenir, en cas d'accidents, il soit possible d'appliquer les
connaissances nécessaires pour aider le travailleur afin de savoir
comment traiter les éventuels accidents immédiatement.

Actividades a realizar: Todo empleado tendrá un curso de primeros auxilios sin


importer votre poste dans l'entreprise afin d'acquérir des connaissances pour
pouvoir les appliquer chaque fois qu'ils sont requis

Calendrier par domaines : Le cours aura lieu deux fois par an, son but est de
rafraîchir les connaissances du cours

Ressources disponibles : À chaque employé sera remboursé le transport du cours et lui sera
disposera d'une trousse de premiers secours

5- Surveiller et suivre l'état de santé des travailleurs.

Dans le but de prévenir les blessures qui auront des répercussions tout au long de leur
vie. Et afin que l'employé parte en incapacité et évite une
demande possible pour ne pas l'avoir pris en charge à temps.

Activités à réaliser : D'abord vérifier que mon employé n'ait aucune blessure ou
molestie qui affecte vos travaux.

Après, si mon employé a des douleurs, l'envoyer chez le médecin pour qu'il se fasse vérifier.

Et enfin évaluer si cela met en danger sa sécurité de l'envoyer se reposer.

Calendrier par zones : Tous les jours.

Recursos disponibles:
6- Acondit ionner le lieu de travail avec un plus grand risque d'accidents.

Dans le but d'aider les travailleurs à éviter un accident ou


incident. Et dans le but de donner à nos travailleurs plus de confiance
travail

Activités à réaliser : Du personnel expert en rénovations sera engagé qui


je peux aménager l'endroit de la cuisine car c'est l'endroit où l'on peut
il y aurait plus d'accidents. Les carreaux de l'endroit seraient changés car ils sont
usé par les années ceci pour éviter toute situation de risques pour les
travailleurs

Calendario por áreas: Estas actividades serán realizadas al principio del año 2021

Ressources disponibles : Ces activités seront réalisées au début de l'année 2021

7.- Savoir détecter les besoins de risque de l'entreprise birrieria Santa


Cruz.

Dans le but de réduire les accidents pour les travailleurs et les clients de
local. Et afin d'éviter des frais de soins dans un hôpital.

Actividades a realizar: Clasificar todos los utensilios de cocina, piso, sillas, mesas,
baño entre autres choses qui sont endommagées par l'usage et qui peuvent générer un
accident, the responsibility of doing that can be the waiters like him
responsable de la cuisine et mettre dans un endroit sûr tout ce qui pourrait générer
un accident

Calendrier par zones : Cette activité doit être réalisée à la fermeture du commerce
afin de pouvoir effectuer les signalements appropriés et que les défauts soient plus visibles
facilement.

Ressources disponibles : Un carnet et un stylo pour noter un journal de bord de leur état
les instruments de l'entreprise.

8.- Avoir tous les instruments ou matériaux nécessaires pour pouvoir soigner un travailleur ou
client en cas d'accident minimal. Et dans le but que le local soit libre
d'accidents.

Dans le but de prendre en charge les personnes immédiatement si les blessures sont
levés.

Actividades a realizar: El dueño de la empresa estará a cargo de comprar todo el


matériel de premiers secours pour avoir un meilleur endroit sûr et agir rapidement
pour quand un accident se produira et ne pas tarder autant à secourir la personne.
Calendrier par zones : Ces activités seront requises chaque fois que ce sera
nécessaire ou qu'un accident se produise dans les différents domaines de travail.

Ressources disponibles : Trousse de premiers secours.

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