INTRODUCTION

L'évapotranspiration est la combinaison de l'évaporation depuis la surface de

sol et la transpiration de la végétation. Les mêmes facteurs qui dominent la
l'évaporation depuis une surface d'eau ouverte domine également la
évapotranspiration, qui sont : l'approvisionnement en énergie et le transport de vapeur.
De plus, l'approvisionnement en humidité à la surface d'évaporation est un troisième facteur.
ce qu'il faut prendre en compte. À mesure que le sol se sèche, le taux de
l'évapotranspiration tombe en dessous du niveau qu'elle maintient généralement dans un sol
bien humecté.

Les calculs des taux d'évapotranspiration sont effectués en utilisant les mêmes
méthodes décrites pour l'évaporation à la surface des eaux libres, avec des ajustements qui
ils prennent en compte les conditions de végétation et de sol.

Concernant l'évaporation physiologique ou la transpiration, elle est le résultat du processus

physique et biologique par lequel l'eau passe de l'état liquide à l'état gazeux, à travers le
métabolisme de la plante et passe dans l'atmosphère.

Les facteurs qui influencent la transpiration sont les suivants :

- Facteurs environnementaux

L'aspect physique du processus de transpiration est influencé par les mêmes

facteurs environnementaux qui régissent l'évaporation, cependant certains facteurs
météorologiques comme l'éclairage, la température et l'humidité de l'atmosphère,
ils ont un double effet sur la transpiration en raison de leur influence sur l'ouverture de
les stomates.
En ce qui concerne la teneur en humidité du sol, il existe des opinions divergentes.
en ce qui concerne son influence sur l'intensité de la transpiration, de manière à
certains auteurs indiquent que cela est indépendant du contenu en humidité
jusqu'à ce que le point de flétrissement permanent soit atteint, tandis que d'autres
supposent qu'il est proportionnel à l'humidité disponible pour les plantes.

- Facteurs physiologiques

Dans son aspect biologique, la transpiration est affectée par les caractéristiques de la
especie vegetal, edad, desarrollo, tipo de follaje y profundidad radicular.

Ce chapitre explique les concepts et les

différences entre l'évapotranspiration du
culture de référence (ETo), la
évapotranspiration supprimer
culture bas
conditions standard (ETc) y la
évapotranspiration de la culture sous plusieurs
conditions de conduite et environnementales.
Elle examine également les facteurs qui affectent la
évapotranspiration, les unités dans lesquelles
se exprime normalement et la manière dans laquelle la
qui peut être déterminé.
CONCEPTS DE BASE

PROCESSUS D'ÉVAPOTRANSPIRATION :

On connaît sous le nom d'évapotranspiration (ET) la combinaison de deux processus séparés.

par lesquels l'eau se perd à travers la surface du sol par évaporation et par
Une autre partie par la transpiration de la culture Évaporation L'évaporation est le processus
par lequel l'eau liquide se transforme en vapeur d'eau (vaporisation) et est évacuée de
la superficie évaporante (removal de vapeur). L'eau s'évapore d'une variété de
superficies, telles que lacs, rivières, chemins, sols et la végétation mouillée. Pour
Changer l'état des molécules d'eau de liquide à vapeur nécessite de l'énergie. La
radiation solaire directe et, dans une moindre mesure, la température ambiante de l'air,
fournissent cette énergie. La force motrice pour retirer la vapeur d'eau d'un
La superficie évaporante est la différence entre la pression de la vapeur d'eau dans la
superficie évaporante et la pression de vapeur d'eau de l'atmosphère environnante. A
À mesure que l'évaporation se produit, l'air environnant se sature progressivement et le
le processus devient de plus en plus lent jusqu'à s'arrêter complètement si l'air
l'humidité environnante ne se transfère pas à l'atmosphère ou en d'autres termes n'est pas retirée de
autour de la feuille. Le remplacement de l'air saturé par un air plus sec dépend
grandement de la vitesse du vent. Par conséquent, le rayonnement, la température de
l'air, l'humidité atmosphérique et la vitesse du vent sont des paramètres climatiques à
à considérer lors de l'évaluation du processus d'évaporation. Lorsque la surface d'évaporation est
la superficie du sol, le degré de couverture du sol par la culture et la
la quantité d'eau disponible à la surface évaporante est un autre facteur qui
affectent le processus d'évaporation. Pluies fréquentes, irrigation et montée capillaire
dans un sol avec une nappe phréatique peu profonde, ils maintiennent la surface du
sol. Dans les zones où le sol est capable de fournir de l'eau à une vitesse suffisante
pour satisfaire la demande d'évaporation du sol, ce processus est
déterminé uniquement par les conditions météorologiques. Cependant, dans certains cas, en
que l'intervalle entre la pluie et l'arrosage est grand et la capacité du sol à conduire
l'humidité près de la surface est réduite, le contenu en eau dans les horizons
les supérieures diminuent et la surface du sol se sèche. Dans ces circonstances, le
la disponibilité limitée de l'eau exerce un contrôle sur l'évaporation du sol. Dans
absence de toute source de réapprovisionnement en eau à la surface du sol, la
l'évaporation diminue rapidement et peut cesser presque totalement dans un court laps de temps
de temps.
TRANSPIRATION

La transpiration consiste en la vaporisation de l'eau liquide contenue dans les tissus.

de la plante et son retrait ultérieur dans l'atmosphère. Les cultures perdent de l'eau
principalement à travers les stomates. Ce sont de petites ouvertures dans la feuille
de la plante à travers lesquelles les gaz et la vapeur d'eau traversent la plante
vers l'atmosphère.

ÉVAPOTRANSPIRATION (ET)

L'évaporation et la transpiration se produisent simultanément et il n'y a pas de manière

sencille à distinguer entre ces deux processus. En dehors de la disponibilité de l'eau dans
les horizons superficiels, l'évaporation d'un sol cultivé est déterminée
principalement par la fraction de radiation solaire qui atteint la surface du sol.
Cette fraction diminue tout au long du cycle de culture à mesure que le couvert végétal de la culture
projette de plus en plus d'ombre sur le sol. Dans les premières étapes de la culture, l'eau
se perd principalement par évaporation directe du sol, mais avec le développement du
culture et enfin quand elle couvre totalement le sol, la transpiration se
convertir dans le processus principal.

UNITÉS

L'évapotranspiration est généralement exprimée en millimètres (mm) par unité de

temps. Cette unité exprime la quantité d'eau perdue d'une surface cultivée
en unités de hauteur d'eau. L'unité de temps peut être une heure, un jour, 10 jours,
mes ou même une période de culture complète ou une année. Comme une hectare a une
superficie de 10 000 m2 et 1 millimètre est égal à 0,001 m, une perte de 1 mm de
L'eau correspond à une perte de 10 m3 d'eau par hectare. C'est-à-dire 1 mm jour-1
il est équivalent à 10 m3 ha-1 jour-1. La hauteur de l'eau peut également être exprimée en
termes de l'énergie reçue par unité de surface. Ce dernier fait référence à l'énergie
ou la chaleur nécessaire pour vaporiser l'eau. Cette énergie, connue sous le nom de chaleur
latent de vaporisation (h), est une fonction de la température de l'eau. Par exemple, à
20°C, h a une valeur d'environ 2,45 MJ Kg-1. C'est-à-dire que 2,45 MJ sont nécessaires pour
vaporiser 1 kilogramme ou 0,001 m3 d'eau. Par conséquent, un apport d'énergie de 2,45
MJ par m2 peut vaporiser 0,001 m ou 1 millimètre d'eau, et donc 1 millimètre de
agua es equivalente a 2,45 MJ m-2. La evapotranspiración expresada en unidades del
MJ m-2 jour-1 est représenté par h ET, le flux de chaleur latente.

USO CONSUNTIVO

Elle s'exprime par le taux d'évapotranspiration (Etc) en mm/jour ou mm/mois, qui

cela dépend, en plus des facteurs climatiques qui affectent l'évaporation
(Température, humidité de l'air, vent et intensité du rayonnement solaire), des
caractéristiques physiologiques de la couverture végétale et de la disponibilité de l'eau dans le
sol pour satisfaire la demande en eau de la plante (transpiration et nutrition).
Comme la quantité d'eau que la plante utilise pour se nourrir ne représente que 1 % de ce que
transpire, les termes usage consumptif et évapotranspiration peuvent être considérés comme
synonymes.
L'ÉVAPOTRANSPIRATION POTENTIELLE DE LA CULTURE DE RÉFÉRENCE (ET0)

L'évapotranspiration potentielle d'une culture de référence (Eto) en mm/jour, était

définie par Doorembos et Pruit (FAO, 1975) comme : « Le taux d'évaporation en mm/jour
d'une vaste surface de gazon vert de 8 à 15 cm de hauteur, en
croissance active, qui ombre complètement la surface du sol et qui ne souffre pas
de pénurie d'eau.

L'ÉVAPOTRANSPIRATION RÉELLE (ETR)

En pratique, les cultures se développent dans des conditions d'humidité très éloignées de
les optimales. Pour cette raison, pour calculer par exemple la demande d'irrigation, il faut
basé sur l'évapotranspiration réelle (Etr), qui prend en compte l'eau
disponible dans le sol et les conditions environnementales dans lesquelles se développe un
culture déterminée.

Tant que la culture en question dispose d'eau en abondance

(après un arrosage ou une pluie intense) et dans des conditions de bonne aération du
suelo, Etr équivaut à Etc.
La Etr ne sera jamais supérieure à Etc. En augmentant la tension de l'eau dans le sol,
diminue la capacité des plantes à obtenir le volume d'eau requis en
rythme imposé par les conditions de l'environnement. Dans ces conditions, la diminution de la
transpiration de la culture donc Etr est inférieur à Etc et aussi inférieur à Eto.
L'évapotranspiration réelle d'une culture, à un certain moment de son cycle végétatif,
peut s'exprimer comme :

Etr = Eto * k
Où :
k : Coefficient qui corrige selon la phase végétative de la culture et le niveau d'humidité
sur le sol.

Dans un sol sans aucune limitation pour la production, en ce qui concerne les conditions
physiques, fertilité et salinité, qui peut être discriminée comme suit :

k = kc * kh
Où :
kc : Coeficiente de cultivo
kh : coefficient d'humidité du sol

Le coefficient de culture kc dépend des caractéristiques anatomiques et morphologiques.

physiologiques de l'espèce et exprime la variation de sa capacité à extraire de l'eau du
sol pendant le cycle végétatif. L'espèce végétale et la taille de la plante
représentée par son volume foliaire et radical, gouverne le coefficient kc.

Le coefficient d'humidité, kh est une expression du mécanisme de transport de l'eau.

à l'atmosphère à travers le sol et la plante, qui dépend du degré de
disponibilité de l'eau, du gradient de potentiel hydrique entre le sol et l'atmosphère
circonstante et de la capacité de ce système à conduire l'eau. Quand le sol
il se dessèche, la résistance à la diffusion à travers les stomates augmente
végétation et de l'espace poreux du sol.

MÉTODOS PARA ESTIMAR LA EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL

Il existe plusieurs méthodes pour déterminer l'évapotranspiration potentielle. Les plus

couramment appliqués sont les suivants :

- Méthode du Lisiomètre
Méthode du réservoir évaporimétrique
- Méthodes empiriques

MÉTHODE DE LISIMÉTRE

Un lisimètre consiste en un récipient enterré et fermé latéralement, de manière que

l'eau drainée par gravité (celle qui aurait infiltré jusqu'à l'aquifère) est captée
pour un drainage. Dans sa construction, il faut veiller à restituer le sol qui est
j'excave dans des conditions les plus similaires possibles à celles dans lesquelles il se trouvait.
Près de lui, il doit y avoir un pluviomètre.

La Eto se dégage de la suivante équation de bilan hydrique dans le lysimètre.

Precipitación = Eto + Infiltración + ∆

stockage (3)
Pour calculer ∆ stockage, on mesure normalement l'humidité du sol et à partir de
De là, on calcule une lame d'eau équivalente exprimée en mm.

Par irrigation, la méthode est plus simple, car il faut maintenir le sol en
conditions d'humidité optimale et l'équation serait la suivante :

Précipitation + Irrigation = Eto + Infiltration

MÉTHODE DE TANK ÉVAPORIMÈTRE

Cette méthode consiste à trouver une relation entre le taux d'évapotranspiration

produite dans un lysimètre et le taux d'évaporation produit dans un réservoir de
évaporation de classe A, sur la base de laquelle un coefficient empirique est déterminé avec lequel
on peut ensuite effectuer les lectures d'évaporation et obtenir indirectement la
évapotranspiration potentielle pour des conditions environnementales spécifiques.

Le réservoir d'évaporation de classe A permet d'estimer les effets intégrés du climat

(Radiation, temperature, wind, and relative humidity), based on evaporation
enregistrée d'une surface d'eau libre de dimensions standard.

Eto = Ktanque * E
Évapotranspiration potentielle
Eto (mm/jour)
Ktanque Coefficient empirique de réservoir
évaporation libre de réservoir de classe A
E (mm/jour)
Il existe une méthodologie alternative proposée par la FAO pour déterminer la
évapotranspiration potentielle à partir d'enregistrements d'évaporation de réservoir de classe A.

3.3.3 Méthode de Hargreaves

La formule suivante a été développée par Hargreaves (Hargreaves G.L, Hargreaves
G.H & Riley J.P, 1985) et (Hargreaves G.H. & Samani Z.A, 1991), basé sur
mesures réalisées dans des lysimètres (Université de Californie).

Eto = 0,0023 * Ra * (Tm +17,8) * TD

Où :

Eto : Évapotranspiration de la culture de référence

(mm/jour) Ra : Radiation extraterrestre (mm/jour)
(Tabla 2.24 A y B) Tm : Temperatura media diaria en
°C.
TD : Différence de température moyenne quotidienne sur la période
considéré (°C). TD = Température maximale moyenne (°C) –
Température minimale moyenne (°C)

Enfin, l'évapotranspiration pour la culture donnée sera calculée par

équation :

Eto = Eto * Kc

Demande d'eau pour usage agricole

4.1 Définitions

a. Cédula de cultures
C'est la planification des cultures à implanter dans une zone déterminée.
fonction aux conditions climatiques, période de développement des cultures et la
disponibilité de l'eau.
b. Module d'irrigation
C'est la quantité d'eau consommée qui doit être appliquée à une culture pendant son
période végétative3/ha)
c. Demande d'eau pour usage agricole
C'est la quantité d'eau requise par la parcelle de culture.
Dp=D/Ef
Où :
Dp : Demande d'eau brute pour usage agricole ou demande d'eau du
projet. Da : Demande d'eau nette pour une utilisation agricole ou demande de
eau du projet.

Da = Etr - (PE + CA + N)
Où :
Etr = Kc . Eto (mm/mois)
PE : Précipitation effective (mm/mois)
CA : Capacité de stockage du sol ( 2je- 2f)
N : Apport de la nappe phréatique

Ef : Eficiencia de riego.
Ef = Ec . Ed . Ea

Où
Ec : Efficacité de conduite
Ed : Efficacité de distribution
Ea : Eficiencia de aplicación
Estimation de l'évapotranspiration réelle ou du déficit d'écoulement dans un bassin
5.1 Équilibre hydrique dans un bassin versant

Pour calculer l'évapotranspiration réelle d'un bassin, il faut prendre en compte la

quantité d'eau qui existe effectivement dans la zone pour s'évapotranspirer. Pour
un bassin quelconque l'équation de bilan hydrique pour un intervalle donné,
sera égal à :

P = Etr + Q + ∆R

Où :

P : Lame précipitée (mm)

Etr : Evapotranspiración real (mm)
Q : Excédents d'eau, ruissellement et infiltration (mm)
∆R : Augmentation ou diminution de la réserve d'eau utilisable par la végétation (mm)

S'il est considéré que la valeur des réserves au début et à la fin de la période est égale ou
méprisables par rapport aux valeurs de P et Q pour un intervalle de grande
durée (par exemple un an), il faut :

Etr = P - Q

Le terme Etr est également connu sous le nom de Déficit d'Écoulement (D).

D'autre part, il a été observé que le déficit d'écoulement varie beaucoup moins que
le coefficient d'écoulement appelé (Q / P).

5.2 Estimation de l'évapotranspiration réelle à partir de l'humidité dans le sol

Sans l'humidification du sol par la pluie, l'évapotranspiration réduira son

contenu en humidité jusqu'à ce que la perte d'eau ne puisse plus se produire au niveau
potentiel. L'une des méthodes les plus populaires pour estimer l'évapotranspiration réelle
(Etr) est basé sur le calcul de l'évapotranspiration potentielle (Eto), de sorte que si
il y a une humidité abondante dans le sol, les deux grandeurs seront égales et quand
la humidité est rare, l'évapotranspiration potentielle sera réduite par un facteur qui
Cela dépend de la quantité d'eau dans le sol, c'est-à-dire :

Etr = Eto * (HD/HU)

Où HD : Teneur en humidité disponible dans le sol et HU : Teneur en

humidité limite par rapport à la texture du sol.