Briefings sur le développement rural à

Bruxelles
Série de rencontres sur le thème du
développement ACP-UE

Commerce Equitable
contribue-il au
développement durable ?
Ressources sur le Commerce Equitable
Compilé par Isolina Boto et Camilla La Peccerella
Révisé en Septembre 2012 par Ronalee Biasca
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Briefing n° 5 : Compilé par Isolina Boto et Camilla La

Peccerella
Révisé en Septembre 2012 par
Ronalee Biasca

Le Commerce Le présent document informatif

Equitable n’a pas vocation à couvrir tous les
aspects des petites économies
contribue-il au insulaires ACP mais à proposer

développement des informations de base et une

sélection de sources d’information
durable ? en se focalisant sur les implications
sur le développement rural.
Ce document informatif, ainsi
que la plupart des ressources
Bruxelles, 16 avril 2008 sont disponibles sur http://
[Link] et [Link]
[Link]/briefings/small_
island_economies/.

2
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Index
1. Introduction.......................................................................................................................................................................................4

Justification.................................................................................................................................................................................................................... 4

Historique........................................................................................................................................................................................................................ 4

Le Commerce Equitable dans le contexte ACP-UE......................................................................................................................................5

2. Qu’est-ce que le Commerce Equitable?.......................................................................................................................................6

2.1 Définition et questions liées.............................................................................................................................................................................. 6

2.2 Les acteurs clés dans le Commerce Equitable........................................................................................................................................ 6

3. Les filières de commercialisation des produits du Commerce Equitable.............................................................................9

La filière integrée......................................................................................................................................................................................................... 9

La filière de commercialisation des produits du Commerce Equitable............................................................................................... 9

4. Les normes du Commerce Equitable et leur définitions.......................................................................................................... 11

4.1 Normes internationales pour les produits labellisés.............................................................................................................................. 11

4.1.a Les critères génériques................................................................................................................................................................................... 11

4.1.b Le critères spécifiques par produits......................................................................................................................................................... 12

4.2 Les normes internationales pour les organisations de Commerce Equitable : qu’est-ce que le CE implique pour
les organisations de producteurs?.............................................................................................................................................................. 13

5. L’impact du Commerce Equitable............................................................................................................................................... 14

6. Les flux de Commerce Equitable: quelle est la taille du CE sur le marché mondial?.........................................................15

Quelques données sur les ventes du Commerce Equitable.................................................................................................................... 15

Le cas du Royaume-Uni........................................................................................................................................................................................... 15

La production du Commerce Equitable........................................................................................................................................................... 17

7. Certaines expériences dans les Pays ACP..................................................................................................................................18

8. Sensibilisation des consommateurs aux produits du Commerce Equitable: campagnes et promotion........................20

9. Le rôle des distributeurs................................................................................................................................................................21

10. Arguments en faveur et en défaveur du Commerce Equitable...........................................................................................23

Documents disponibles en ligne.....................................................................................................................................................24

Sites web..............................................................................................................................................................................................29

Glossaire...............................................................................................................................................................................................30

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

1. Introduction

Justification socialement responsable qui permet «Magasin du tiers-monde» en

de créer une «valeur sociale ajoutée» 1969. Les Magasins du monde (ou
Le terme «Commerce Equitable» dans les transactions commerciales. Magasins du Commerce Equitable,
(CE) a diverses significations. Cette valeur ajoutée est générée dénomination par laquelle ils sont
Dans ce Reader, il est utilisé lorsque l’achat d’un produit, outre désignés dans d’autres parties du
pour indiquer le «mouvement du sa valeur intrinsèque, donne au monde) ont joué un rôle crucial
Commerce Equitable», représenté en consommateur final l’avantage de dans le mouvement du Commerce
particulier par la Fairtrade Labelling savoir qu’il contribue à améliorer la Equitable. Ils représentent non
Organisations International (FLO) qualité d’un groupe de producteurs à seulement des points de vente, mais
et ses organismes associés (et faible revenu4. également des structures très actives
donc l’utilisation de «Commerce dans l’organisation de campagnes et
Equitable» dans la présente note d’actions de sensibilisation.
est en majuscules). Ces groupes
Historical background
visent à fournir un différent modèle Au cours des années 60 et 70, des
commercial qui vise à redistribuer La notion de Commerce Equitable organisations non gouvernementales
les revenus des facteurs de s’est développée dans les pays et des particuliers socialement
production d’une manière qui soit occidentaux tout au long de ces motivés dans de nombreux pays
«juste» pour les producteurs des 40 dernières années, en réponse à d’Asie, d’Afrique et d’Amérique
pays en développement. En ce l’idée commune que les avantages latine ont ressenti le besoin de créer
sens, les relations commerciales découlant de la négociation et la des organisations du Commerce
conventionnelles impliquant croissance du commerce ne sont pas Equitable qui fourniraient des
les producteurs des pays en nécessairement partagés par tous conseils, une assistance et un soutien
développement sont considérées les pays et toutes les couches de la aux producteurs défavorisés. De
comme «injustes» dans la mesure population à l’intérieur de chaque telles organisations du Commerce
où le revenu de ces producteurs pays d’une manière comparable5. Equitable dans les pays du Sud sont
est particulièrement bas en termes nées et des liens ont été établis
économiques, environnementaux Les américains furent les premiers, avec de nouvelles organisations
et/ou sociaux3. Par conséquent, le avec Ten Thousand Villages du Commerce Equitable dans le
Commerce Equitable vise à assurer (anciennement Mennonite Central Nord. Ces relations sont fondées
des revenus plus élevés pour les Committee Self Help Crafts) et SERRV sur le partenariat, le dialogue, la
petits producteurs des pays en (aujourd’hui SERRV International), à transparence et le respect. Elles
développement pour leur permettre se lancer dans le commerce avec des visent une plus grande équité dans le
de couvrir les coûts de production, communautés pauvres du Sud à la fin commerce international.
de recevoir un rendement plus élevé des années 19406.
et régler d’éventuels échecs du Parallèlement à ce mouvement
marché tels que la dégradation de Les balbutiements du Commerce citoyen, les pays en développement
l’environnement et/ou des normes Equitable en Europe remontent ont saisi les enceintes politiques
de travail faible. Le Commerce à la fin des années 50, lorsqu’ internationales, telles que la
Equitable cherche donc à lier les Oxfam UK a commencé à vendre deuxième Conférence des Nations
producteurs à faible revenu et les des produits d’artisanat fabriqués unies sur le commerce et le
consommateurs d’une façon plus par des réfugiés chinois dans ses développement (CNUCED) à Delhi,
équitable et durable. Il trouve sa boutiques. En 1967, la première en 1968, pour diffuser le message
raison d’être dans l’intérêt croissant organisation d’importation a été «Du commerce, pas d’aide».
auprès des consommateurs pour créée aux Pays-Bas, puis a été Cette démarche met l’accent
un développement des échanges suivie par l’ouverture du premier sur l’instauration de relations

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

commerciales équitables avec les sont à la fois politiquement et ont mentionné explicitement le
pays en développement, en lieu et économiquement marginalisés8. Commerce Equitable. En 2004, l’UE
place de la restitution d’une maigre a adopté une «proposition de plan
partie des richesses acquises par le d’action de l’Union européenne
Nord sous la forme d’une aide au
Le Commerce relatif aux chaînes de produits de
développement7. Equitable dans le base agricoles, à la dépendance

La croissance du Commerce
contexte ACP-UE et à la pauvreté» en faisant une
référence spécifique au mouvement
Equitable (ou commerce alternatif du Commerce Equitable qui «a
comme on l’appelait dans les Le Commerce Equitable a été lancé la tendance d’un commerce
premiers jours) à partir de la fin des reconnu à plusieurs reprises par plus responsable d’un point de vue
années 60 a augmenté comme une la Commission européenne et les socioéconomique»12. En 2005,
réponse à la pauvreté et, parfois, en gouvernements des pays membres dans la Communication de la CE
cas de catastrophe dans le Sud et de l’UE pour sa contribution à la «Cohérence des politiques au service
mis l’accent sur la commercialisation réduction de la pauvreté et au du développement - Accélérer
des produits artisanaux. Ses développement durable. En 1998, la réalisation des objectifs du
fondateurs étaient souvent des le Parlement européen a adopté Millénaire pour le développement», le
ONG, en collaboration avec leurs la «Résolution sur le Commerce Commerce Equitable est mentionné
homologues dans les pays du Sud, Equitable», suivie en 1999 par la comme «un outil pour la réduction
les aidant à établir des organisations Communication de la Commission de la pauvreté et le développement
de Commerce Equitable aidant les au Conseil sur «le Commerce durable». Enfin, le 6 juillet 2006,
producteurs, fournissant des services Equitable »10. En 2000, l’accord le Parlement européen a adopté
sociaux aux producteurs, et facilitant de Cotonou ACP-UE a abordé à l’unanimité une résolution sur
l’exportation vers le Nord. Pour spécifiquement la promotion du le Commerce Equitable. Cette
accompagner le développement Commerce Equitable11. En 2001 et résolution reconnaît les avantages
du commerce il existait aussi une 2002, d’autres documents de l’UE, en acquis grâce au mouvement du
branche du commerce de solidarité. particulier le Livre Vert de 2001 sur la Commerce Equitable et propose
Les organismes ont été mis en place responsabilité sociale des entreprises le développement d’une politique
pour les marchandises d’importation et la Communication de 2002 sur européenne pour le Commerce
progressive de pays du Sud qui le commerce et le développement, Equitable14.

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

2. Qu’est-ce que le Commerce Equitable?

2.1 Définition et gouvernementales, qui visent à et les organisations sensibles aux

questions liées promouvoir le «commerce durable» questions environnementales sont
et «commerce éthique». Ce qui également susceptibles d’être
Le Commerce Equitable est un distingue le Commerce Equitable concernées par la justice sociale.
modèle de relation visant à lier est que ce mouvement se concentre Du côté de l’offre, il y a un niveau
les consommateurs éthiques et sur les producteurs et implique le important de chevauchement entre
les producteurs à faible revenu à paiement d’un prix prédéterminé aux les normes des différents segments
travers le commerce international. La producteurs qu’y participent pour du mouvement du commerce
définition acceptée par la CE clarifie: leurs produits labellisés. alternatif. En particulier, les critères
d’étiquetage du CE relatifs aux
“ Le Commerce Equitable est De son côté, le «Commerce éthique» plantations des produits agricoles de
un partenariat commercial, se concentre sur les méthodes de base (en particulier le thé) incluent
fondé sur le dialogue, la production et les résultats, et est des prescriptions en ce qui concerne
transparence et le respect, axée sur les aspects sociaux dans les normes du travail. Environ deux
dont l’objectif est de parvenir la mesure où il tente de faire en tiers des lignes de produits du CE
à une plus grande équité sorte que le travail, l’environnement sont également certifiés comme
dans le commerce mondial. Il et les droits de l’homme soient biologiques17.
contribue au développement respectés au sein de la société de
durable en offrant de la chaîne d’approvisionnement. En Malgré les liens étroits et les
meilleures conditions particulier, le commerce éthique chevauchements entre ces différents
commerciales, en garantissant favorise le respect des normes concepts, ce Reader se concentre
les droits des producteurs et fondamentales du travail pour les exclusivement sur le modèle du CE.
des travailleurs marginalisés, salariés et n’a actuellement pas
tout particulièrement au de préoccupation particulière par
Sud de la planète. Les rapport aux termes des échanges, ni
2.2 L
 es acteurs
organisations du Commerce vise à surmonter la marginalisation clés dans le
Equitable (soutenues par les
consommateurs) s’engagent
des producteurs. Comme l’a noté la
Commission européenne, la notion
Commerce
activement à soutenir les de Commerce Equitable s’applique Equitable
producteurs, à sensibiliser par rapport aux situations et
l’opinion et à mener campagne marchandises où les normes sociales Le système du CE implique trois
en faveur de changements et environnementales ne sont pas, catégories d’acteurs :
dans les règles et pratiques ou ne peuvent être réglées de façon
du commerce international législative (en raison de la manière -- •Les organisations de
conventionnel »11 dont est organisée la production)16. producteurs ou de travailleurs
du CE sont les principaux
Commerce Equitable, commerce Enfin, le commerce respectueux acteurs du Commerce Equitable
éthique et commerce respectueux de de l’environnement vise à veiller à dans la mesure où ils en sont
l’environnement. ce que les produits commercialisés les bénéficiaires directs.
soient fabriqués en utilisant des Organisés collectivement ou
IIl est important d’établir un lien techniques écologiquement durables. non, ils produisent et cultivent
entre la définition de Commerce une large variété de produits
Equitable (CE) et d’autres approches On constate un chevauchement issus des matières premières
alternatives au commerce. Le considérable des questions et locales : café, cacao, thé, épices,
Commerce Equitable peut être des attitudes entre les différents artisanat, textile, bijoux, etc. Les
considéré comme une partie types de commerce alternatif. Du organisations de producteurs
d’un continuum des activités non côté de la demande, les individus agréées par FLO-Cert sont des

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

coopératives ou associations Récemment, toutefois, des d’officialiser les réunions et de créer

de producteurs situées dans les produits du Commerce Equitable un réseau global. Les organisations
pays du Sud. Il peut aussi s’agir ont commencé à faire leur du Sud ont commencé à joindre
de comités paritaires regroupant chemin entre les détaillants l’IFAT après sa Conférence du 1991,
travailleurs et direction au conventionnels, tels que les et représentent maintenant plus de
sein d’une grande plantation. chaînes de supermarchés18. 60 pour cent des membres.
Pour participer au programme
de Commerce Equitable, ils -- E
 n outre, il existe cinq principaux FLO – The Fairtrade Labelling
doivent joindre les organisations réseaux ou organisations qui Organisation
membres du système du CE - tentent de rassembler les
par exemple, Fairtrade Labelling organisations de Commerce Apres le succès du lancement du
Organisations (FLO), Fair Trade Equitable. Tous visent à servir un café Max Havelaar en 1988, un certain
Federation (FTF) et International groupe différent d’organisations nombre d’organismes indépendants
Fair Trade Association (IFAT). du Commerce Equitable et de certification du CE ont été créés.
La participation engage les assument donc une perspective Pour coordonner le suivi et les
producteurs à respecter les différente sur la nature du normes de ces initiatives nationales,
normes du Commerce Equitable, Commerce Equitable. une approche commune en matière
à payer les taxes annuelles et de surveillance des producteurs a
à fournir les produits à un prix IFAT — International Federation for été convenue. Chaque agence était
prédéterminé. Alternative Trade chargée de surveiller une liste de
producteurs et de partager cette
--  es opérateurs sur les
L L’IFAT est le réseau global des information dans toute l’Europe.
marchés sont les importateurs, organisations du Commerce En 1997, cette coopération a été
les exportateurs ou les Equitable et la seule association officialisée par la création de FLO.
transformateurs qui traitent de qui regroupe les producteurs et les Il existe actuellement 20 initiatives
produits du Commerce Equitable, organisations de commerce alternatif nationales qui utilisent les services
en remplacement de ce que l’on dans un seul organisme. de surveillance et l’établissement de
appelle les intermédiaires. Ils sont normes que propose FLO.
associés avec les organisations L’objectif d’IFAT est d’améliorer la
membres du Commerce vie et le bien-être des producteurs Les initiatives nationales donnent
Equitable et soumis aux normes, désavantagés en mettant en contact ensuite la licence d’utiliser une
au prix prédéterminé et à la et en promouvant les organisations marque approuvée par FLO
surveillance des organisations qui offrent des alternatives aux entreprises dans leur zone
auxquelles ils adhèrent. Les « justes » aux structures et pratiques géographique. A partir du 25
principaux commerçants commerciales déloyales. mai 2007, les 3 réseaux de
sont Solidar’Monde (France), producteurs CLAC (Coordinadora
Oxfam (Royaume-Uni), Oxfam Il s’agit d’une fédération visant Latinoamericana y del Caribe de
Wereldwinkels (Belgique) et à promouvoir le Commerce Comercio Justo), AFN (African
Claro (Suisse), pour n’en citer Equitable et d’un forum d’’échange Fairtrade Network, Réseau africain
que quelques-uns. d’informations pour aider les équitable) et NAP (Network of Asian
membres à augmenter les avantages Producers, Réseau des producteurs
-- L
 es détaillants sont l’interface pour les producteurs. Depuis le asiatiques) sont aussi officiellement
avec les consommateurs finaux milieu des années 1970, un groupe de devenus membres de FLO19.
des produits du Commerce trente organisations du commerce
Equitable. Magasins du monde alternatif se réunissent régulièrement Actuellement, au moyen d’une
représentent le plus commun pour se soutenir les uns les autres approche très rigoureuse produit
des points de vente de produits et échanger des idées. Une réunion par produit, FLO tient un registre
du Commerce Equitable. de ce groupe en 1989 a décidé commun d’organisations de

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

producteurs. Les critères pour et une en Suisse)21. Ses membres partage des coûts de la surveillance
chaque sous-secteur sont complexes paient une cotisation importante des fournisseurs du Commerce
à développer et les registres coûteux (environ $ 10000) pour financer un Equitable.
à maintenir ; toutefois, l’étiquetage petit secrétariat basé à Maastricht
équitable est le seul système (Pays-Bas) et d’autres membres FINE
d’étiquetage dans le monde où le du personnel basés en Europe.
consommateur paie pour le contrôle Cette coopération se développe IDans un effort visant à unifier les
des producteurs. sous trois formes différentes. Tout normes et les approches, les quatre
d’abord, l’EFTA agit en qualité principaux réseaux d’organisations
NEWS – The Network of World d’association professionnelle du Commerce Equitable ont
Shops (Le réseau des magasins du qui représente les organisations commencé à se réunir pour essayer
monde) européennes du commerce alternatif d’unir le mouvement autour des
dans différents fora et tente de questions qui pourraient être
NEWS coordonne la coopération formuler une ligne commune facilement convenues. Le groupe
entre tous les magasins du monde sur les questions extérieures au informel FINE – acronyme de FLO,
sur l’Europe occidentale. Le réseau mouvement. Grâce à un bureau de IFAT, NEWS et EFTA - a été créé
regroupe 15 fédérations nationales promotion à Bruxelles, l’EFTA a pour établir des relations et des
de magasins du monde dans 13 pays augmenté de manière significative approches communes. La clé du
différents et représente au total le débat sur le Commerce Equitable succès à ce jour est la définition
2500 Magasins. NEWS a été créé auprès du Parlement européen du Commerce Equitable qui a
en 1994 et une grande partie de son et de la Commission européenne. été convenu par l’ensemble des
objectif est de maximiser la voix Deuxièmement, en créant un participants de FINE en 1999.
de ses boutiques et de ses clients environnement de collaboration, Cette définition a été révisée et
à travers diverses activités, telles en particulier dans les secteurs acceptée par tous les membres
que la coordination des Journées du de l’alimentation, les membres de en 2001. Même sans mesures
Commerce Equitable. Les Journées l’EFTA partagent la fabrication radicales, FINE a créé un climat de
européennes du Commerce et l’importation des produits de confiance et de coopération. Bien
Equitable se tiennent chaque année base. Par exemple, l’organisation que des approches communes
au mois de mai et se concentrent du Commerce Equitable suisse soient coordonnées entre les
sur les activités des magasins du Claro coordonne la production de membres, certains accords bilatéraux
monde, allant de la dégustation chocolat pour tous les membres permettront de développer une
des produits aux campagnes de de l’EFTA. Les économies d’échelle plus étroite collaboration entre les
sensibilisation20 qui en découlent peuvent compter acteurs du Commerce Equitable.
sur une réussite raisonnable pour Par exemple, l’IFAT a un programme
EFTA—The European Fair Trade le produit sur tous les marchés d’autocontrôle pour prouver que
Association (Association européenne européens. Enfin, étant donnée que vous êtes une organisation de
du Commerce Equitable) FLO surveille les produits agricoles Commerce Equitable. La prochaine
de base pour lesquels existent des étape sera d’introduire un contrôle
EFTA fut fondée en 1990 afin de registres, l’EFTA a développé un extérieur - un rôle que FLO pourrait
faciliter une coopération coordonnée système de partage des informations jouer. A défaut d’être certain que ces
et efficace entre 13 organisations entre tous les participants, appelé mesures seront prises, FINE pourrait
d’importation du Commerce Fair Data (Données équitables). Cela avoir à devenir plus institutionnalisée
Equitable, réparties dans 9 pays couvre des centaines de producteurs pour appuyer cette coopération
européens (8 faisant partie de l’UE non licenciés par FLO, permettant le renforcée.22

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

3. Les filières de commercialisation des produits

du Commerce Equitable

Les produits du Commerce les bénéfices générés sont consacrés contrairement à ce qui se passe dans
Equitable sont commercialisés à des projets de développement. La le cas du mouvement traditionnel
selon deux filières distinctes. La majorité des produits commercialisés du Commerce Equitable, ne repose
filière traditionnelle ou intégrée est grâce aux Magasins du monde ne pas sur l’étroitesse du lien entre
la filière pour laquelle les produits sont pas labellisés comme tels; la production et le débouché; les
(essentiellement artisanaux) l’achat se pratique sur la base de la importateurs et les négociants
sont fabriqués, importés et/ou confiance. Les «noms de marque» ou sont des sociétés commerciales
distribués par une organisation du les marques du Commerce Equitable classiques et les marchandises
Commerce Equitable. L’autre filière de ces organisations constituent sont distribuées jusqu’au stade de
de commercialisation repose sur par eux-mêmes un signal à l’adresse la vente au détail selon les règles
les initiatives de labellisation des des consommateurs les informant habituelles, à ceci près qu’elles sont
produits du Commerce Equitable que les produits et les pratiques labellisées Commerce Equitable
et sur leur homologation. Dans ce commerciales sont conformes aux par un organisme d’homologation,
cas, les produits sont labellisés par principes du Commerce Equitable. ce qui indique aux consommateurs
des organismes d’homologation que les marchandises et la
spécialisés dans le Commerce La plupart des organisations chaîne de commercialisation sont
Equitable et qui attestent que les du Commerce Equitable et des conformes aux principes régissant
circuits de production respectent organisations de producteurs le Commerce Equitable. Les quatre
les principes du Commerce sont membres de la Fédération labels Commerce Equitable utilisés
Equitable. Les importateurs et les internationale du commerce dans l’UE sont «Max Havelaar»,
négociants peuvent être des sociétés alternatif (IFAT). L’utilisation «Transfair», «Fairtrade Mark» et
commerciales traditionnelles et les d’une marque attribuée par une «Rättvisemärkt». Les organismes
circuits de distribution, des magasins organisation du Commerce Equitable d’homologation (dont le nom est
de vente au détail normaux. est autorisée dès lors que cette identique à celui du label) sont tous
organisation satisfait valablement affiliés au FLO (Fair Trade Labelling
La filière intégrée aux exigences des normes et du Organisations International), qui
système de contrôle de l’IFAT23. assure la coordination au niveau de
Les produits du Commerce Equitable l’UE et plus généralement au niveau
sont mis à la disposition des La filière de labellisation des international.
consommateurs par l’intermédiaire produits du Commerce Equitable
des organisations du Commerce Sur l’emballage figure le logo du
Equitable qui identifient et achètent Dans le cadre de cette filière, les Commerce Equitable, attestant que
les produits directement auprès initiatives nationales de labellisation la production et la commercialisation
des petits producteurs et des assurent le suivi du respect des du produit en cause respectent les
coopératives, puis les importent normes du Commerce Equitable critères qui régissent le Commerce
et les commercialisent dans des de la part des producteurs ou des Equitable; ce logo vient s’ajouter à
boutiques spécialisées, tels que les détaillants au regard d’un ensemble l’étiquetage informatif imposé par la
Magasins du monde. de normes harmonisées à l’échelon réglementation en vigueur en ce qui
international 24. concerne par exemple la catégorie
Toutes les étapes des opérations de qualité et l’origine25.
commerciales se fondent sur L’objectif de cette filière est de
l’éthique du Commerce Equitable et suivre les circuits de distribution En 1997 les divers initiatives en
la plus grande proportion possible du classiques pour faciliter l’accès matière d’homologation au titre du
prix final revient dans l’escarcelle des aux produits ressortissant au Commerce Equitable ont crée FLO
producteurs. Dans de nombreux cas, Commerce Equitable; la confiance, («Fair Trade Labelling Organisations

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

International») qui coiffe les divers certification dans le monde où les et control de FLO et pour les
organismes d’homologation producteurs ne paient pas pour leur dépenses des organismes nationales
indépendants compétents en certification. Différent des autres de marketing. Ainsi, le coût du
matière de Commerce Equitable qui régimes, le consommateur paie pour système est inclus dans le prix de
opèrent au niveau national dans les le système du Commerce Equitable. détail, ce qui rend l’étiquetage du
différents pays; FLO est chargé de Les opérateurs transmettent aux Commerce Equitable viable27. Ces
coordonner les différents initiatives, consommateurs le prix plus élevé du organisations sont membres de FLO
d’élaborer des critères internationaux CE et les primes qu’ils paient aux («Fairtrade Labelling Organizations
de Commerce Equitable pour producteurs. Le flux des ressources International»), qui est l’organisation
chaque produit et de coordonner financières coule du consommateur d’élaboration des normes et
la surveillance requise pour faire qui achète le produit, au producteur. d’homologation du Commerce
en sorte que ces critères soient Dans chaque pays, l’entité nationale Equitable. Les normes internationales
respectés par les commerçants et charge aux licenciés une taxe du Commerce Equitable sont mises
par les producteurs26. pour l’usage de l’étiquette du au point, révisées à intervalles
Commerce Equitable. Ce montant réguliers et contrôlées de manière
FLO est le seul système de couvre les coûts de certification indépendante 28.

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

4. Les normes du Commerce Equitable et leurs

définitions

Les deux filières de des organisations de producteurs, 4.1.a.1 Les critères génériques pour les
commercialisation du CE ci-dessus des commerçants et des experts petits producteurs et les travailleurs
mentionnées portent sur deux externes. Les producteurs et salariés1.
ensembles de normes du Commerce les opérateurs qui commerce les
Equitable: les normes internationales produits du CE doivent respecter les 1. Développement social y
du Commerce Equitable pour les génériques et les normes de produits. compris démocratie, participation,
produits étiquetés ont été mis au transparence et non-discrimination
point par FLO (Fairtrade Labelling 4.1.a Les critères génériques - Pour les petits producteurs,
Organizations International) et les normes du CE requièrent
les normes internationales pour FLO prévoit deux séries de critères que l’organisation doit avoir une
les organisations de Commerce génériques pour les producteurs, structure qui permet aux agriculteurs
Equitable ont été mises au point un pour les petits agriculteurs et un de mettre effectivement un produit
par l’IFAT (International Fair Trade pour les travailleurs salariés dans les sur le marché. Tous les membres
Association). plantations et dans les usines. de l’organisation doivent avoir
accès au processus démocratique
Les deux systèmes sont fondés sur la La première série s’applique aux décisionnel et, dans la mesure du
définition du Commerce Equitable et petits producteurs organisés possible, participer aux activités
les principes communs du CE. . en coopératives ou d’autres de l’organisation. L’organisation
organisations et qui ont une doit être mise en place de manière
structure démocratique et transparente pour ses membres et
4.1 Normes participative. La seconde série ne doit pas discriminer tel ou tel
internationales s’applique aux travailleurs organisés, membre ou un groupe social
pour les produits dont les employeurs paient des
salaires décents, garantissent le droit Dans le cas de main-d’œuvre,
labellisés de s’affilier à des syndicats et de le Commerce Equitable normes
fournir un logement, le cas échéant. requièrent que l’entreprise
FLO est l’organisme mondial Sur les plantations et dans les usines, apporte les droits sociaux et
d’élaboration des normes et les normes minimales en matière de de la sécurité à ses travailleurs.
d’homologation des produits du santé et de sécurité, ainsi que les Certains des principaux éléments
Commerce Equitable. FLO se normes environnementales, doivent sont les suivants: les possibilités
subdivise en deux organisations: être respectées, et aucun travail des de formation, pratiques d’emploi
FLO e.V., association multipartite qui enfants ou de travail forcé ne peut non discriminatoires, aucun travail
conçoit et révise les normes, et FLO se produire29. des enfants, pas de travail forcé,
Certification Ltd, société qui veille à l’accès au processus de négociation
l’application de ces normes. De que le Commerce Equitable collective et liberté d’association
concerne également le des travailleurs, condition d’emploi
FLO-Cert inspecte régulièrement et développement, on distingue deux dépassant les exigences légales
certifie plus de 500 organisations types de critères génériques : les minimales, sécurité et conditions de
de producteurs dans plus de 50 critères de base, qui garantissent santé et des installations suffisantes
pays en Afrique, en Asie et en un minimum d’engagement des pour les travailleurs à gérer la prime
Amérique latine. Les normes du producteurs bénéficiaires lors de du CE.
CE sont élaborées par le Comité l’enregistrement, et les critères
des normes (Standard Committee) de progrès, qui garantissent 2. Développement économique,
de FLO qui est composé des l’amélioration continue de ces y compris la prime du CE – Pour
initiatives d’étiquetage de FLO, engagements dans le temps30. tous les produits du Commerce

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Equitable, les normes requièrent aux réduction au minimum et l’utilisation permettent une planification à
acheteurs de payer un prix minimum sûre des produits agrochimiques, long terme et des pratiques de
du Commerce Equitable et / ou une une bonne et sure gestion des production durables32
prime équitable aux producteurs. déchets, l’entretien de la fertilité
Le prix minimum du Commerce des sols et des ressources en eau 4.1.b Les critères spécifiques par
Equitable permet au producteur et aucune utilisation d’organismes produits
de couvrir les coûts de production génétiquement modifiés. Toutefois,
durable. La prime de Commerce le CE ne nécessite pas de Des normes de produits ont jusqu’ici
Equitable, c’est de l’argent pour les certification biologique dans le cadre été élaborés pour 17 produits
agriculteurs ou pour les travailleurs de ses normes. Des coûts plus élevés alimentaires et non alimentaires,
dans une plantation qu’ils peuvent pour la production biologique sont allant du café, thé, sucre, cacao,
investir dans l’amélioration de leurs considérés, par une augmentation riz, fruits et fleurs, coton et ballons.
moyens de subsistance. La prime des prix minimaux pour les produits Les normes de produits précisent
vise à améliorer la situation des de l’agriculture biologique. le prix minimum et la prime ainsi
communautés locales en matière de que d’autres critères spécifiques.
santé, l’éducation, l’environnement, 4. Normes sur les conditions de La certification de conformité à ces
l’économie etc. Les agriculteurs ou travail, y compris avec les droits normes est effectuée par l’organisme
les travailleurs décident eux-mêmes fondamentaux du travail de indépendant FLO-Cert GmbH33.
quelles sont les priorités les plus l’OIT (applicable si l’organisation
importantes pour eux et comment emploie un nombre important de La fixation de normes ou de critères,
gérer l’utilisation de la prime du CE. travailleurs)31. la certification que ces normes ont
été respectées, et l’étiquetage pour
En outre, les normes du CE 4.1.a.2 Les critères génériques pour indiquer que le producteur a été
requièrent aux acheteurs de donner les opérateurs. certifié sont des éléments essentiels
une avance financière sur les pour le fonctionnement du régime
contrats, appelée préfinancement, Les normes concernant le commerce de CE. Les organisations membres
si les producteurs le demandent. prévoient que les opérateurs doivent: du CE certifient et surveillent les
Cela permet aux producteurs producteurs, les commerçants et les
d’avoir accès aux capitaux et donc -- p
 ayer un prix aux producteurs qui détaillants sur la base de ces normes
de surmonter ce qui peut être un couvre les coûts d’une production et les autorisent à utiliser leurs
des plus grands obstacles à leur durable et de vie; étiquettes ou logos34.
développement. Cela favorise aussi
l’esprit d’entreprise et peut aider -- p
 ayer une prime que les Enfin, il existe un nombre
le développement économique de producteurs puissent investir relativement limité de normes
communautés rurales entières. dans le développement; équitable pour produits spécifiques
qui, pour chaque produit,
3. Développement environnemental – -- p
 ayer partiellement à l’avance, déterminent des aspects telles
Les normes du Commerce Equitable lorsque les producteurs le que les conditions minimales de
comportent des pratiques agricoles demandent; qualité, le prix et les critères qui
respectueuses de l’environnement. doivent être respectées pendant la
Les domaines sont les suivants: la -- signer des contrats qui transformation35.

12
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

4.2 L
 es normes de la production à la vente. 3. Extension de Compétences
internationales Approximativement 65% des
membres de l’IFAT sont basés dans 4. P
 romouvoir le Commerce
pour les le Sud. Equitable
organisations
de Commerce Avec la collaboration de divers 5. Le Paiement d’un Prix Juste
parties prenantes, y compris les
Equitable: producteurs et leurs associations, 6. Egalité des Sexes
qu’est-ce que les compagnies d’exportation et
d’importation, les détaillants et les 7. Les Conditions de Travail
le Commerce réseaux nationaux et régionaux du
Equitable Commerce Equitable, l’IFAT a établi 8. Le Travail des Enfants
implique pour les 10 normes que les organisations
du Commerce Equitable doivent 9. L’Environnement.
organisations de appliquer quotidiennement dans
producteurs? leur travail et a prévu un contrôle 10. Les Relations Commerciales36.
permanent pour s’assurer que ces
L’IFAT, l’Association Internationale normes sont respectées. Ces 10 Chaque norme est accompagnée
du Commerce Equitable, est le normes comprennent : par un ensemble d’indicateurs
réseau global des organisations du mesurables et des critères à
Commerce Equitable est regroupe 1. C
 réer des Opportunités pour respecter qui diffèrent entre «à
presque 300 organisations du les Producteurs qui sont niveau d’entrée» et «à niveau de
Commerce Equitable dans 70 économiquement en situation de progrès». Les organisations de CE en
pays. Ses membres varient tant désavantage. conformité avec ces normes peuvent
en forme que taille et représentent acquérir le droit d’utiliser la marque
la chaîne du Commerce Equitable 2. La Transparence et la Crédibilité du CE pour leur organisations 37.

13
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

5. L’impact du Commerce Equitable

L’impact du Commerce Equitable a centres de recherche, des organes nombreuses études ont également
été analysé de bien des manières, par publics et des universités. Les conclu à une amélioration du niveau
exemple en appréciant les avantages avantages financiers et économiques d’enseignement, à la conservation
économiques et financiers pour du Commerce Equitable peuvent des cultures autochtones et à
les producteurs, en évaluant son être mesurés de manière d’autres avantages sociaux.
impact sur les femmes, en étudiant relativement aisée. En 2003, les
son impact direct et son effet bénéfices supplémentaires pour les En dehors de cette incidence
d’entraînement sur les populations, producteurs de café, par exemple, directe, il existe tout un éventail
etc. Les organisations du Commerce sur la base des cours mondiaux d’effets d’entraînement et
Equitable contrôlent régulièrement fixés pour l’arabica par la bourse d’impacts indirects au bénéfice des
l’impact de leurs activités: l’IFAT de New York et pour le robusta producteurs qui ne pratiquent pas le
impose à ses organisations membres par celle de Londres par rapport Commerce Equitable.
de faire part de leurs réalisations en au prix minimum et à la prime du
liaison avec les normes du Commerce Commerce Equitable, se sont élevés La présence d’intermédiaires du
Equitable tous les deux ans et leur à 23 millions d’euros. Cependant, Commerce Equitable peut amener
fixe des objectifs en vue de nouvelles la recherche a révélé que l’impact des changements dans les pratiques
améliorations. FLO procède à des était encore plus important dans des de pesage et dans l’information
inspections annuelles auprès des domaines non économiques, tels sur les prix, lesquels ont une
producteurs inscrits sur ses registres que, notamment, l’émancipation des répercussion positive pour l’ensemble
et effectue des contrôles des flux producteurs par le renforcement des des producteurs du secteur.
commerciaux. En outre, il existe capacités et l’assistance technique, L’organisation des producteurs leur
toute une série d’études d’impact la sécurité des revenus, la vente permet de casser les monopoles sur
indépendantes, effectuées par des directe et l’accès au crédit. De les prix et le transport 38.

14
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

6. Les flux de Commerce Equitable: quelle est la

taille du CE sur le marché mondial?

En 2010, la valeur estimée des 2009, générant 18,6 millions EUR de producteurs qui vendaient sur ​​le
ventes au détail de produits du primes du commerce équitable pour marché du Royaume-Uni, pour
commerce équitable marqués atteint les communautés de producteurs. un total de 560 organisations,
GBP1.17 milliards de dollars, soit une La portée a été élargie avec l’ajout impliquant 915.244 personnes. 39
augmentation de 40% par rapport à de 64 nouvelles organisations de

Ventes au détail dans les pays de l’UE sélectionnés4

PAYS 2009 (en EUR) 2010 (en EUR) Taux de croissance

Allemagne 267,473,584 340,000,000 27%

Autriche 72,000,000 87,000,000 21%

Belgique 56,431,496 60,243,537 7%

Danemark 54,436,609 61,837,026 14%

Finlande 86,865,284 93,001,210 7%

France 287,742,792 303,314,314 5%

Italie 43,382,860 49,400,006 14%

Luxembourg 5,327,122 6,200,000 16%

Pays-Bas 85,818,400 119,000,000 39%

Espagne 8,030,724 14,886,675 85%

Royaume-Uni 946,540,300 1,343,956,837 40%

TOTAL 1,914,049,171 2,478,839,605

Le cas du Royaume-Uni GBP493 millions. Il est l’un des équitable que partout ailleurs.
marchés mondiaux dominant du Environ 20% de café torréfié et
Le marché britannique double en commerce équitable, avec plus moulu, et 20% des bananes vendues
valeur tous les deux ans, et en 2007 de produits et une plus grande au Royaume-Uni sont maintenant
a atteint une valeur estimative de sensibilisation du commerce Fairtrade. 41

15
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Ventes au détail au Royaume-Uni , en valeur, 2010 – 2011 (en millions de GBP) 42

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Café 18.6 23.1 34.3 49.3 65.8 93 117 137.3 160 179.8 194.3

Thé 5.9 7.2 9.5 12.9 16.6 25.1 30 64.8 70.3 82.6 86.7

Produits de cacao** 3.3* 3.9* 7.3* 9.6* 13.2* 16.4* 25.6* 25.6* 44.5* 162 217.1

Produits sucrés** 4.5 5.7 8.7 14.3 19.5 23.7 50.6 107.7 164.6 384 464.1

Produits du miel** 3.2 4.9 6.1 3.4 3.5 3.4 2.7 5.2 3.6 6.8 4.1

Bananes 14.6 17.3 24.3 30.6 47.7 65.6 150 184.6 215.5 206.6 208

Fleurs n/a n/a n/a 4.3 5.7 14 24 33.4 30 27.6 26.3

Vin n/a n/a n/a 1.5 3.3 5.3 8.2 10 18.1 18.5 20.7

Coton n/a n/a n/a n/a 0.2 4.5 34.8 77.9 73.2 51.7 41

Fruits frais n/a 0.1 1 5.9 8.5 17.6 28 32.2 24.3 15.5 12.1

Jus de fruits 0.4 0.8 1.1 2.3 4.6 7.7 13.8 21.1 13.1 15.2 16.5

Autres*** n/a n/a n/a 6.7 6.4 10.1 8.3 21.8 26.2 23.5 12.1

TOTAL 50.5 63 92.3 140.8 195 286.3 493 712.6 843.4* 1173.8 1319.3

Croissance d’une année 53% 25% 47% 53% 38% 47% 72% 45% 18% 39% 12%
sur l’autre

** Après examen, les chiffres de 2009 et de cacao historiques ont été revus et la valeur des ventes a été mis à jour. Les chiffres visant ces produits représentent la part de tous
les produits de cacao contenant du cacao, du miel de la part de tous les produits contenant du sucre.
*** Ces chiffres couvrent tous les produits du commerce équitable qui ne sont pas couverts par les autres catégories. Ceux-ci comprennent les légumes, les fruits secs, légumes
secs, riz, quinoa, graines de sésame, les noix et les huiles, ballons de sport et d’épices.

The figures show the increase in for honey products, flowers, were particularly seen for coffee
sales for most Fairtrade products cotton, fresh fruit and ‘other’ (8%), cocoa products (34%), sugar
between 2010 and 2011 (except products). Significant increases products (20%), wine (11%).

16
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

La production du
commerce équitable
Après le café, la gamme des En plus de ces produits alimentaires, -- M
 atières premières: sucre, café,
aliments a été élargi et comprend d’autres produits non alimentaires cacao, bananes
maintenant des produits comme tels que les fleurs et le coton ont été
le thé, le cacao, le sucre, le vin, les ajoutés à l’assortiment du commerce -- Agricole non alimentaire: coton
jus de fruits, les noix, les épices, équitable.
le riz, les produits alimentaires, -- Artisanat
etc, permettent les organisations Les principaux produits du
de commerce équitable d’ouvrir commerce équitable que nous -- Cosmétiques
de nouveaux marchés, comme pouvons trouver dans les
les marchés institutionnels, les supermarchés du Nord exportés par
supermarchés et les magasins bio. les pays ACP sont les suivants:

Ventes au détail de certains produits équitables43

Produit Total 2009 (in MT) Total 2010 (in MT) Growth Rate

Bananes 335,893 325,210 -3.18%

Sucre (la canne à sucre) 89,628 126,810 41,49%

Café (torréfié, instantané) 73,781 87,576 18.70%

Fruits frais 20,091 17,307 -13.86%

Cacao (fèves de cacao) 13,898 35,179 153.12%

Thé 11,524 12,356 7.22%

Riz 5,052 5,036 -0.32%

Herbes et épices 578 407 -29.62%

Quinoa 556 1,288 131.60%

TOTAL 551,001 611,169

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

7. Certaines expériences dans les pays ACP

La mise en réseau entre les La Coopérative des producteurs -- L

 a non-discrimination et l’égalité
organisations de Commerce de coton de Dougourakoroni a été des chances pour tous les
Equitable est essentielle à leur fondée en 1996 afin d’améliorer les membres et travailleurs.
succès. Partout dans le monde, conditions de vie de ses membres
des réseaux ont été mis en place. grâce à la production de coton. La -- L
 a mise en place de structures
Les réseaux régionaux incluent coopérative est passée de 81 à 169 de gestion démocratiques et
l’Asie Fair Trade Forum (AFTF), membres. L’exploitation moyenne transparentes.46
la coopération pour le Commerce compte 7 hectares, dont 1,3 de
Equitable en Afrique (COFTA), coton, pour une production d’environ MOBIOM (Mouvement biologique
l’Association Latino-Américaine 1 000 kg par an. Les agriculteurs malien) regroupe 73 coopératives
du Commerce Equitable (IFAT LA) cultivent et récoltent du coton de villageoises cultivant du coton et des
et l’IFAT en Europe. Les réseaux semence, les balles de coton étant mangues biologiques équitables. Il
nationaux comprennent Ecota composées des graines et des fibres. s’agit à l’origine d’une fédération de
Forum du Commerce Equitable au Le coton est la seule culture de 16 coopératives composées de 174
Bangladesh, Fair Trade Group en rente de la région et les agriculteurs agriculteurs qui s’est étendue à 73
Népal, Partenaires associés pour le cultivent également du millet, du coopératives et 6 547 membres, dont
commerce plus juste Philippines, sorgho, de maïs et des arachides 30 %, soit presque 2000 personnes,
Forum du Commerce Equitable pour leur subsistance. sont des femmes. Leur mission
en Inde, au Kenya Fédération du consiste à promouvoir la production
Commerce (KEFAT), etc. La coopérative a été inspectée équitable et biologique de coton
et certifiée par Fairtrade en et de représenter et protéger les
L’expérience de WINFA dans les Iles 2004. Elle exporte à présent une intérêts de ses membres. La stratégie
du vent- Région des Caraïbes partie de sa production dans les poursuit les objectifs suivants :
La première expédition des bananes conditions imposées par les normes
équitables a eu lieu en Juillet 2000 internationales Fairtrade : -- A
 méliorer les performances
avec 466 producteurs organisés en opérationnelles de l’organisation
12 groupes de 3 îles: la Dominique, -- U
 n prix équitable minimum
Sainte-Lucie et Saint-Vincent. garanti pour les producteurs -- R
 enforcer les capacités de
En Janvier 2002, ils étaient 584 couvrant la production et les production biologique de ses
producteurs enregistrés dans 18 coûts de subsistance. coopératives membres pour le
groupes dans les 4 îles du Vent. En coton, les mangues, le sésame,
Février 2007, le nombre avait atteint -- U
 ne prime équitable le beurre de karité et le fonio
3376 producteurs enregistrés dans supplémentaire pour (variété de millet).
47 groupes de Commerce Equitable l’investissement dans une série
en 4 Iles du vent 44. de projets de développement -- G
 arantir que la valeur ajoutée
de la communauté, tels que bénéficie au maximum aux
L’expérience du Commerce Equitable le creusement de puits ou la membres de l’organisation.
du coton en Afrique de l’Ouest construction et l’amélioration
Le Mali, le Burkina Faso, le Sénégal et d’écoles et de cliniques. -- A
 méliorer la position
le Cameroun ont produit 1300 tonnes socioéconomique et politique des
de fibres de coton en 2005, 5076 -- L
 ’emploi de méthodes de femmes.
en 2006 et 8000 en 2007 45. La production agricole durables,
certification du Commerce Equitable notamment la protection La production biologique de coton
concerne plus de 300 groupements environnementale et la réduction de semence par MOBIOM a été
de producteurs (plus de 23 000 progressive de l’utilisation des certifiée par ECOCERT en 2002,
producteurs). produits agrochimiques. suivie par celle des mangues. Ces

18
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

produits ont été certifiés équitables salle de réunion afin que les membres non productives pour la production
en septembre 2004, mais MOBIOM ne puissent se rassembler pour prendre de canne à sucre afin d’augmenter
dispose pas actuellement d’acheteur des décisions et organiser des l’approvisionnement de canne crue
Fairtrade pour ses mangues.47 activités sociales. Les 90 % restants à la minoterie tout en apportant
de la prime sont distribués aux un revenu à 292 agriculteurs de
Le syndicat malien UP-CPC coopératives villageoises selon subsistance à peine capables de
rassemble des coopératives la quantité de coton vendue par cultiver assez de nourriture pour
villageoises de petite taille chacune d’entre elles. Dans chaque leur alimentation. Le projet s’étend
(coopératives de producteurs de village de la région, la priorité a été sur 1 150 hectares de terres louées
coton), dont les membres mettent accordée à la construction de puits, par le gouvernement et divisées en
leur coton en commun afin de afin de permettre l’accès à l’eau champs de canne à sucre de 10 à 70
renforcer leur position sur le potable propre, et d’entrepôts pour hectares. Bien que les agriculteurs
marché et partager leur expertise. les céréales.48 se voient allouer des lots de 2-3
La coopérative du village de hectares, le projet est mené comme
Dougourakoroni est l’une des quatre Canne à sucre au Malawi une coopérative.
organisations certifiées Fairtrade
d’origine de l’UC-CPC, qui en compte La Kasinthula Cane Growers KCG a été certifié Fairtrade en 2002
aujourd’hui 37. Elle a été fondée en Association (KCG) est un projet et fournit à présent du sucre équitable
1996 afin d’améliorer le niveau de vie regroupant des petits producteurs à plusieurs entreprises du R-U,
de ses membres via la production du de canne à sucre dans le district d’Europe et des États-Unis. En plus du
coton. La coopérative donne accès inhospitalier de la Shire River Valley, prix contractuel de la canne à sucre,
aux prêts, aux conseils techniques et à Chikhwawa, au sud du Malawi. les ventes Fairtrade s’accompagnent
à la formation agricole. Elle fournit KCG est un projet conjoint lancé en d’une prime supplémentaire de
des intrants agricoles et supervise les 1996 par le gouvernement malawien 60 USD par tonne de sucre. La
activités commerciales. et la Sugar Corporation of Malawi, production totale de KCG est à
une entreprise privée qui détenait présent vendue à des acheteurs
Environ 10 % de la prime Fairtrade est à l’époque la minoterie voisine. Le Fairtrade. Il s’agit notamment
utilisée par UC-CPC, dont le premier projet KCG prévoyait la conversion d’entreprises belges, allemandes,
projet a consisté à construire une d’une zone de terres majoritairement norvégiennes et américaines.49

19
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

8. Sensibilisation des consommateurs aux

produits issus du Commerce Equitable :
Sensibilisation, campagnes et promotion

Depuis sa naissance, le mouvement travers l’Europe. Le réseau NEWS! par l’ensemble du mouvement,
de Commerce Equitable a vocation (Network of European World Shops représenté par les organisations
à sensibiliser les consommateurs aux – Réseau de magasins mondiaux FLO, IFAT, NEWS et EFTA, d’où son
problèmes découlant du commerce européens) a été officiellement acronyme FINE.
conventionnel et à modifier ses lancé en 1994 et compte aujourd’hui
règles en conséquence. La vente environ 3 000 magasins mondiaux L’ enquête TNS Omnimas réalisée
de produits s’accompagne toujours dans près de 20 pays européens. en 2007 a montré 57% des
d’informations sur la production, adultes reconnaissent la marque
les producteurs et leurs conditions La première Journée mondiale du Fairtrade, en hausse de cinq points
de vie. Il appartient à présent aux Commerce Equitable, qui implique le en un an, et 53% des répondants
magasins du monde (world shops) mouvement mondial de Commerce ont correctement associé le
et aux magasins de Commerce Equitable, a été célébrée le 4 mai symbole à une meilleure affaire
Equitable d’encourager les 2002. Aujourd’hui, la Journée pour les producteurs des pays en
consommateurs à participer à des mondiale du Commerce Equitable développement.50 L’examen annuel
activités de promotion d’un monde a lieu chaque année le deuxième 2009/2010 a révélé que la marque
plus juste. samedi de mai et dispose de son Commerce équitable est maintenant
propre site web : [Link] reconnu par près de trois sur quatre
La première conférence sur les adultes britanniques. 51
magasins mondiaux européens Un autre instrument a été
(European World Shops conference) l’établissement du Bureau de
s’est tenue en 1984. Cette conférence promotion FINE à Bruxelles, qui
a jeté les bases d’une coopération s’attache à influencer les décideurs
étroite entre les bénévoles travaillant politiques (européens). Ce bureau
dans des magasins mondiaux à est soutenu, géré et subventionné

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

9. Le rôle des distributeurs

Les distributeurs opteront pour des Equitable est son influence

biens étiquetés Commerce Equitable Le Commerce Equitable est présent déterminante sur le comportement
(FAIRTRADE – FT) selon les normes sur le marché général, à travers le des entreprises généralistes (p. ex.
de Commerce Equitable comme un marketing actif de produits dans des l’Initiative de commerce éthique,
signe de leur engagement en faveur boutiques généralistes et l’incitation l’adoption de pratiques responsables
de l’équité et de la justice dans leurs des entreprises conventionnelles par les entreprises et les codes de
relations commerciales. à utiliser le label de Commerce conduite).Alors que les aspects plus
Equitable et à donc adopter des autonomisants de l’approche du
L’«acquisition» de produits issus pratiques de Commerce Equitable. Commerce Equitable ne sont pas
du Commerce Equitable s’inscrit Alors que cette stratégie prend une toujours adoptés, les divers besoins
dans une tendance née au milieu importance grandissante sur certains des petits producteurs en termes de
des années 90, selon laquelle les marchés, il faut reconnaître que tous normes éthiques sont de plus en plus
supermarchés et les entreprises les produits issus du Commerce pris en compte.
alimentaires se sont efforcés de Equitable ne conviennent pas au
dé-commercialiser leurs lignes marché géné[Link]’à présent, Toutefois, la tendance grandissante
générales, avec des marques bio, de les produits issus du Commerce dans les entreprises conventionnelles
Commerce Equitable et «locales» Equitable sur le marché général sont d’embrasser les principes éthiques,
améliorant leur réputation et en majorité des produits alimentaires de l’approvisionnement éthique
générant des profits. Non seulement de première nécessité tels que le des supermarchés au marketing
les grandes chaînes de supermarchés thé et le café.Cela s’explique en de promotion de causes où les
proposent des produits issus du grande partie par la demande des entreprises donnent un pourcentage
Commerce Equitable, mais ils ont supermarchés en gros volumes et du prix de détail à une organisation
également introduit des lignes en garanties de disponibilité toute caritative ou à un groupe
de Commerce Equitable dans l’année, qui ne peut être satisfaite environnemental, a également
leurs propres marques pour des que par un nombre relativement généré une concurrence plus féroce
produits tels que le café, le thé élevé de producteurs bien organisés. pour les produits de Commerce
et le chocolat, contribuant ainsi L’artisanat a eu beaucoup de mal à Equitable. Le nombre grandissant
à la croissance des ventes et à pénétrer sur le marché des articles de revendications éthiques sur
une meilleure sensibilisation du pour la maison et de décoration le marché peut faire obstacle à
public au concept du Commerce intérieure, en partie à cause de la la communication du message
Equitable. De même, certaines durée de vie limitée des produits du Commerce Equitable aux
grandes entreprises alimentaires de (due aux modes changeantes) consommateurs.
marque, préparatrices et proposant et aux coûts élevés du design
des services alimentaires, proposent professionnel. De nombreux produits En même temps, de nombreuses
au consommateur une option de sont grandement susceptibles de marques généralistes ont été
Commerce Equitable. demeurer dans le créneau Commerce réticentes (voire hostiles) à
Equitable. soutenir les valeurs et les activités
En Europe du Nord, la gamme de Commerce Equitable. Ce sont
de produits issus du Commerce Il existe une relation complexe entre invariablement les entreprises
Equitable continue de s’étendre l’influence positive du Commerce moins importantes qui incluent
et davantage d’entreprises plus Equitable sur le comportement des produits issus du Commerce
conventionnelles proposent un des entreprises conventionnelles Equitable dans une gamme plus
produit étiqueté Commerce d’une part, et l’impact des nouvelles large. Un label indépendant permet
Equitable52. approches éthiques sur le profil du aux plus petits fabricants d’afficher
Commerce Equitable lui-même. Il relativement facilement leurs
Commerce Equitable et marché est fréquemment argué que l’un pratiques responsables, ce qui peut
général des grands apports du Commerce paraître moins intéressant pour une

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

entreprise plus importante ayant des pratiques éthiques, voire de pas le Commerce Equitable à
investi davantage dans sa propre Commerce Equitable. Cependant, considérer des approches éthiques.
image de marque et son message comme mentionné plus haut, Les supermarchés ont tendance
aux consommateurs. les procédures complexes de à ne pas proposer plus d’une ou
prise de décision qui mènent deux «lignes éthiques», la gamme
Certains affirment que la à la consommation éthique et complète de produits issus du
concurrence entre un nombre leur influence sur les stratégies Commerce Equitable n’étant donc
grandissant de marques de d’approvisionnement des entreprises pas nécessairement proposée dans
Commerce Equitable et l’adoption sont toujours mal comprises. De certaines chaînes ou localités. Cela
de pratiques plus éthiques par plus, il n’est pas prouvé qu’il existe peut empêcher le consommateur de
des entreprises conventionnelles en pratique une concurrence choisir systématiquement un produit
ne peut qu’être une bonne chose. entre les lignes éthiques et issu du Commerce Equitable53.
La concurrence peut encourager conventionnelles, qui encouragerait
davantage d’entreprises à adopter les entreprises qui ne pratiquent

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 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

10. Arguments en faveur et en défaveur du

Commerce Equitable

Arguments en faveur du Commerce des entreprises -- L

 e transfert de revenus des
Equitable consommateurs aux producteurs
-- Il facilite l’accès au crédit est inefficace, un transfert direct
-- Il offre la possibilité de cibler serait économiquement plus
l’aide vers des groupes -- Il peut permettre d’améliorer efficace
spécifiques (p. ex. les groupes les la qualité en général, ce qui
plus marginalisés) présente également un intérêt sur -- Il ne réduit probablement pas la
les marchés conventionnels volatilité des prix, les producteurs
-- II aide à préserver des métiers et n’ayant pas d’idée précise de
des modes de vie traditionnels Arguments en défaveur du Commerce la quantité de produits issus du
Equitable Commerce Equitable pouvant
-- Il s’agit d’« un instrument de être vendue au prix du Commerce
marketing philanthropique », -- Il détourne les mesures Equitable
notamment à travers la création d’incitation en établissant des prix
de fonds d’aide qui n’existeraient minimums -- D
 es options davantage axées
pas autrement sur le marché existent (telles
-- Il s’agit d’une «béquille que promouvoir des produits
-- S
 ’il est efficace, il permet temporaire» qui prolonge la sur des marchés locaux, rendre
d’augmenter les revenus dépendance économique des l’information sur les marchés plus
des producteurs de manière producteurs en les faisant accessible aux producteurs, vers
significative dépendre de marchés de niche des marchés de produits à valeur
de consommateurs socialement plus élevée)54
-- L
 es producteurs nouent des sensibilisés
contacts personnels plus Un nombre grandissant d’institutions
directs avec des importateurs -- C
 ertaines études suggèrent que publiques promeuvent les produits
et les producteurs de produits les consommateurs sont peu issus du Commerce Equitable et
transformés enclins à payer un supplément en des autorités locales incluent des
faveur de certaine «causes» critères d’équité et de durabilité dans
-- L
 es avantages sociaux et leurs appels d’offres. Des milliers
environnementaux contribuent à -- Il avantage certains groupes par de communes, d’universités et
la durabilité et à la stabilité locale rapport à d’autres (il ne s’agit pas d’églises ont sollicité la certification
d’un système universellement Commerce Equitable, s’engageant
-- Il offre des avantages accessible) ainsi à promouvoir le Commerce
communautaires et Equitable et à contribuer à la lutte
organisationnels, une meilleure -- L
 es producteurs spécialisés sont contre la pauvreté et l’exclusion.
organisation renforçant le poids plus susceptibles de participer Il est de plus en plus fréquent
commercial des producteurs alors qu’ils sont moins affectés que des représentants de pays en
par des prix de matières développement promeuvent le
-- Il stimule la diversité des marchés premières peu élevés Commerce Equitable car il permet
concurrents et propose aux aux petits producteurs marginalisés
producteurs davantage de choix -- D
 es efforts beaucoup plus de vivre et de travailler dans la
importants sont nécessaires dignité dans leurs pays. Le CE
-- L
 e mouvement jouit pour obtenir un effet réellement s’impose de plus en plus dans les
d’«externalités» positives en significatif sur les producteurs agendas des décideurs politiques à
matière de responsabilité sociale travers le monde.

23
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Documents disponibles en ligne

ASSEMBLÉE PARLEMENTAIRE [Link] commerce équitable et des systèmes

PARITAIRE UE-ACP org/news/[Link]/ d’assurance durable commerciaux
aid/944/L%92%E9quitable_ non gouvernementaux, COM(2009),
Résolution sur le Commerce comme_mod%E8le_ [Link] 2010.
Equitable et solidaire, 1 de_d%E9veloppement_a_ses_ [Link]
21997PO227(29), JO C_062 du 27 [Link] org/images/stories/Final_EESC_
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29
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Glossaire55

Achat responsable que le développement du Comité paritaire

Commerce Equitable se fera par sa
Intégration de considérations démocratisation et sa généralisation. Dans les grandes plantations
environnementales et sociales L’importance de l’augmentation des certifiées, le comité paritaire est une
dans les achats quotidiens des volumes de vente justifie donc de instance au sein de laquelle direction
consommateurs, répondant travailler avec la grande distribution et représentants des travailleurs
respectivement à un souci de ou des multinationales pour atteindre dialoguent sur un pied d’égalité. Il
durabilité et d’équité. L’achat un large public. décide notamment de l’utilisation
responsable suppose que les de la prime de développement
consommateurs puissent, par leurs Bio-équitable au bénéfice des salariés, de leurs
achats, soutenir ou sanctionner les familles et des communautés
pratiques des entreprises. L’achat Le terme bio-équitable fait appel à environnantes. C’est aussi une
responsable concerne aussi bien les la combinaison de deux concepts instance où les travailleurs de base
entreprises que les pouvoirs publics : le souci de l’équité dans les peuvent prendre la parole, ce qui est
en interne. échanges commerciaux et le respect une grande innovation dans ce genre
de l’environnement. Il répond aux d’entreprise.
Approche alternative exigences des consommateurs
de ces deux secteurs distincts Terme international : joint body.
Approche du Commerce Equitable qui semblent dans certains cas se
correspondant à la filière intégrée fondre dans une même logique. Par Commerce alternatif
qui prône une autre organisation du ailleurs, la marque « Bio-équitable© »
commerce international, une rupture provient d’une charte créée Première dénomination historique
avec les règles actuelles, une révision du Commerce Equitable dans
des institutions internationales par cinq entreprises françaises. Elle les années 60, manifestant une
(OMC, Institutions Financières est certifiée par l’organisme Ecocert volonté de créer une alternative aux
Internationales) et l’établissement et son logo « bio-équitable© » pratiques commerciales classiques,
de nouveaux partenariats. Elle identifie les produits commercialisés considérées comme génératrices
envisage le développement du par ces entreprises et qui satisfont d’inégalités.
Commerce Equitable en autonomie, aux critères de leur charte. Bio-
hors du commerce conventionnel équitable ne fait pas partie de la Commerce Equitable
et de façon qualitative. Refusant PFCE.
la collaboration avec les grands Définition officielle du réseau FINE :
réseaux de distribution, l’approche Certification
alternative s’engage à ce que même «Le Commerce Equitable est un
la distribution et la commercialisation Processus de vérification confié partenariat commercial, basé sur
des produits se fassent au travers à un organisme tiers accrédité le dialogue, la transparence et
d’acteurs équitables. et impartial pour attester qu’un le respect, qui vise plus d’équité
service, un produit ou un processus dans le commerce international.
Approche réformiste est conforme aux spécifications Le Commerce Equitable contribue
énoncées dans un cahier des au développement durable en
Approche correspondant au mode charges (ce que peut être une proposant de meilleures conditions
de fonctionnement de la filière norme). Ainsi, si certification et commerciales aux producteurs
labellisée qui utilise les vecteurs accréditation sont deux procédures marginalisés, spécialement dans le
du commerce conventionnel de vérification, l’accréditation vérifie Sud, et en sécurisant leurs droits.
avec comme objectif d’améliorer des compétences alors que la Les acteurs du Commerce Equitable,
progressivement leurs pratiques. certification vérifie une conformité à soutenus par les consommateurs,
Ses défenseurs considèrent un cahier des charges. s’engagent à appuyer activement

30
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

les producteurs, à sensibiliser le et habituellement marginalisé du Détenteur de licence

public et à se mobiliser pour des marché de l’emploi. Le commerce
changements dans les règles et les solidaire relève de l’économie sociale Les détenteurs de licence du label
pratiques du commerce international et solidaire. Max Havelaar sont des importateurs
conventionnel.» et des industriels qui souscrivent
aux standards internationaux du
Commerce éthique Commerce Equitable par contrat.
Coordinateur local Ce contrat stipule notamment
Commerce garantissant que les le versement du prix minimum
producteurs, les distributeurs et Un réseau de plus d’une vingtaine garanti aux organisations de
leurs salariés travaillent dans le de coordinateurs locaux qualifiés producteurs, des relations directes
respect des droits de l’homme, qui sont répartis sur le terrain à et durables avec les organisations
des normes fondamentales de proximité des producteurs. Leur de producteurs et l’acceptation du
l’Organisation Internationale du mission : les aider à appliquer les contrôle de FLO-Cert.
Travail (OIT)et éventuellement standards. Quand la décision de
de critères de protection de certification est rendue par FLO- Les détenteurs de licence versent
l’environnement. Toutefois, la Cert, les coopératives et plantations une redevance à l’association Max
définition du commerce éthique doivent souvent mettre en place des Havelaar France pour qu’elle les
n’étant pas établie concrètement, «actions correctives» pour améliorer accompagne dans leur démarche.
tout acteur économique soucieux de les choses. Le coordinateur est là Elles paient aussi FLO-Cert pour la
minimiser certains des manquements pour les aider. certification et les contrôles.
du commerce conventionnel vis-
à-vis de ces aspects sociaux ou Certaines organisations ont aussi Développement durable
environnementaux, peut qualifier sa besoin d’un conseil et d’un suivi
démarche d’éthique. plus poussé. Pour cela, FLO peut les C’est le processus donnant la
mettre en relation avec des ONG de capacité à répondre aux besoins
Commerce solidaire développement plus spécialisées, des générations actuelles sans
avec des projets de coopération, compromettre la vie et la survie des
Commerce spécifique dans lequel avec des administrations ou des générations futures. C’est une notion
le consommateur soutient par son experts locaux. très vaste et générique dans lequel le
achat une organisation de solidarité Commerce Equitable s’inscrit.
(productrice ou bénéficiaire des Terme international : liaison officer.
revenus de la vente). Ses critères de Fairtrade
définition sont moins globaux que Culture vivrière (ou de subsistance)
ceux du Commerce Equitable car il C’est le terme anglais sous lequel
n’y a pas de contrôle de l’ensemble Culture de produits directement le Commerce Equitable est
des modalités de production et de destinés à nourrir le producteur et sa mondialement connu.
transformation. C’est avant tout famille.
une initiative de solidarité dans le Filière intégrée
processus. D’autre part, il ne s’agit Culture de rente
plus ici de commerce international Constitue le mode d’organisation
et de solidarité Nord-Sud, mais Culture de produits destinés à être historique du Commerce Equitable,
plus souvent de solidarité dans un vendus pour assurer un revenu dans lequel tous les acteurs et leurs
cadre national. Pour exemple, on indispensable à une vie durable : intermédiaires sont engagés dans le
peut citer les entreprises d’insertion logement, nourriture variée, hygiène, Commerce Equitable (le producteur,
qui embauchent un personnel ciblé santé, scolarisation des enfants… l’importateur, le point de vente).

31
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

La Fédération Artisans du Monde Equitable auprès des grandes Indice de développement humain
travaille dans cette démarche. institutions internationales. (IDH)

Filière labellisée Fairtrade Labelling Organisations L’Indice de développement humain

(FLO) (IDH) cherche à mesurer le niveau
Correspond à une évolution des de développement des pays avec
pratiques du Commerce Equitable Créée en 1997, FLO regroupe des critères qualitatifs et sociaux,
avec la création du label Max d’une part 20 associations contrairement au Produit intérieur
Havelaar, apparu à la fin des nationales situées dans 21 pays brut qui ne mesure qu’un volume
années 80 aux Pays-Bas et en consommateurs, d’autre part trois d’affaires.
1988 en France. Des entreprises réseaux de producteurs certifiés
s’engagent à respecter un cahier issus de 52 pays du Sud. FLO est Il prend en compte trois dimensions :
des charges précis (conditions de le seul organisme international de
travail, paiement d’un prix juste) certification du Commerce Equitable. - le bien-être matériel (via le PIB
et à s’approvisionner auprès de Son objectif est de permettre par habitant en PPA),
producteurs du Sud agréés par le développement durable des
l’organisme de labellisation afin producteurs marginalisés du Sud. - la santé (via l’espérance de vie à
pouvoir apposer le logo Max la naissance),
Havelaar sur les produits concernés. FLO-Cert
Ces derniers peuvent ensuite être - l’éducation (via le taux
vendus dans tous les lieux de Depuis janvier 2004, la certification de scolarisation et le taux
distribution sans qu’ils soient eux- et le contrôle de l’application d’alphabétisation des adultes).
mêmes engagés en matière de des standards ont été confiés à
Commerce Equitable. En ce sens, l’entreprise FLO-Cert, créée par Il a été mis au point par le
et bien que l’on parle de filière FLO afin d’apporter les garanties Programme des Nations Unies pour
labellisée, il faut bien noter que de transparence et d’indépendance le Développement.
l’ensemble de la filière n’est pas exigées par la norme internationale
forcément équitable. ISO 65. Label

FINE Garantie, ou système de garantie Apposé sur des produits de

consommation courante, le label Max
FINE est le regroupement des Assurance, délivrée au terme Havelaar offre aux consommateurs la
quatre fédérations internationales d’un processus de vérification, garantie d’un Commerce Equitable.
de Commerce Equitable : FLO d’adéquation entre des pratiques et Fairtrade/Max Havelaar est un
(Fairtrade Labelling Organizations) des principes. En ce qui concerne le label de qualité sociale, à ne pas
International, gestionnaire Commerce Equitable, en l’absence confondre avec un label «de qualité
du système de certification de définition légale et de mode de supérieure». Il n’est pas non plus
international, EFTA (fédération certification uniformisé, il existe une marque commerciale : le logo
des importateurs spécialisés), divers systèmes de garanties au est apposé sur des produits qui ont
NEWS (fédération des boutiques travers de labellisations et de des marques différentes et fabriqués
spécialisées) et IFAT (fédération reconnaissances privées. Ces par des entreprises impliquées
internationale des organisations de garanties peuvent respectivement dans la démarche et contrôlées
Commerce Equitable). porter sur le produit de base, sur sa régulièrement.
transformation, ou sur la structure
FINE a créé à Bruxelles un bureau qui gère l’importation et/ou la Fairtrade/Max Havelaar est un label
de plaidoyer pour le Commerce commercialisation. international privé. Il est géré par une

32
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

fédération d’associations, regroupant les pouvoirs publics qui garantit un de vie de la communauté. Les prix
plusieurs centaines d’associations de niveau d’exigence pour une activité sont fixés conjointement par les
solidarité internationale, syndicats, donnée. Son application n’est organismes de Commerce Equitable
associations de consommateurs, pas obligatoire mais conditionne et les producteurs. Le prix juste,
ainsi que par les représentants des parfois le droit de bénéficier d’une parce qu’il est garanti à long terme,
500 organisations de producteurs appellation contrôlée ou d’un label. permet aux producteurs d’obtenir
bénéficiaires du label. un revenu stable, même pendant les
Plateforme pour le Commerce périodes de crise, par exemple dans
Marque Equitable- PFCE le cas d’un effondrement des cours
de certaines matières premières
Signe servant à distinguer les Créée en 1997, elle est l’organisme (café, cacao, sucre…). Cependant,
produits d’un fabricant, les national de représentation des l’ambiguïté de la notion de prix juste
marchandises d’un commerçant acteurs du Commerce Equitable. Elle demeure. Il est effectivement difficile
ou d’une collectivité. Il existe une assure la promotion et la défense du de définir ce qu’est un niveau de vie
distinction entre une marque Commerce Equitable en France. décent.
d’entreprise privée et une marque
en nom collectif. Max Havelaar utilise Prime de développement Prix minimum garanti
pour sa part une marque en nom
collectif, car plusieurs entreprises Prime délivrée par certaines C’est le prix plancher au-dessous
apposent son logo sur leurs produits. organisations de Commerce duquel un acheteur ne peut
Equitable, comme Max Havelaar, aux pas payer une organisation de
Max Havelaar organisations de producteurs ou aux producteurs certifiée. Le prix
coopératives partenaires du Sud. minimum garanti doit couvrir les
Ce nom est au départ le titre La prime de développement a pour frais de production et les besoins
d’un roman néerlandais écrit au but de financer des projets sociaux élémentaires des producteurs.
XIXe siècle par Edouard Douwes collectifs (par exemple : centres de
Dekker. Son héros humaniste, Max santé, formation). Renforcement des organisations
Havelaar, dénonce l’oppression
des paysans d’Indonésie par un Prix juste Pour Max Havelaar, une organisation
système commercial injuste fondé de producteurs bien gérée est le
sur l’exploitation des plus pauvres. Le Commerce Equitable garantit meilleur moteur du développement.
Éditions Actes Sud, collection Babel, au producteur un revenu décent, Ainsi, ils peuvent rompre
439 pages. grâce à la fixation d’un «prix juste» l’isolement et se doter de moyens
négocié. Ce prix doit couvrir les de production, d’infrastructures,
Norme frais de production, les besoins de services sociaux… Les signes
élémentaires du producteur et doit d’une organisation forte sont la
Standard établi par consensus au permettre des bénéfices suffisants transparence, la démocratie, une
sein d’une instance reconnue par pour l’amélioration des conditions gestion saine et la capacité à investir.

33
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Responsabilité sociale des Ils définissent les conditions dans principaux points sont les suivants
entreprises lesquelles les producteurs cultivent, : l’éducation au développement
s’organisent et vendent leur récolte. durable, l’implication de l’Etat
Engagement d’une entreprise à et la mobilisation des acteurs
répondre aux attentes du public et Ces critères doivent permettre un concernés (citoyens, entreprises,
des consommateurs sur les plans développement sur le long terme, et collectivités). Le soutien des
économique, environnemental, et en toute indépendance, dans le pouvoirs publics au développement
social. Ce principe part du constat respect de l’homme et de son du Commerce Equitable y participe.
qu’une entreprise peut parvenir environnement. Ils sont définis par
à un essor économique tout en FLO. Ils comprennent des standards Tourisme équitable
contribuant au bien-être de la génériques et des standards
société. Cela suppose une prise spécifiques à chaque produit qui Forme de tourisme solidaire qui
en compte de la protection de nécessitent en moyenne deux années décline, en outre, les principes du
l’environnement, une information de recherche et développement. Commerce Equitable à l’activité
transparente et des mécanismes touristique. Il est mis en œuvre
assurant la cohésion sociale. Le Stratégie Nationale du par des opérateurs touristiques
Commerce Equitable peut permettre Développement Durable en partenariat direct avec les
à des entreprises de s’y engager. communautés locales, lesquelles
Projet de politiques publiques du sont formées et rémunérées
Standards internationaux du gouvernement, amorcé en 2003, équitablement. Les bénéfices de
Commerce Equitable qui fixe le cadre d’intervention ce tourisme sont perçus en grande
des principaux acteurs du partie localement et sont consacrés
Les standards internationaux sont développement durable en France à des projets de développement
les cahiers des charges du label. pour les cinq années à venir. Les locaux pour améliorer

34
 Le Commerce Equitable contribue-il
au développement durable ?

Notes
1 Le présent document informatif n’a pas vocation à (uniquement en anglais), [Link] 38 Parlement européen, Rapport sur le commerce
couvrir tous les aspects des petites économies insulaires output/resource/[Link] équitable et le développement, cit.
ACP mais à proposer des informations de base et une
sélection de sources d’information en se focalisant sur les 18 Source OECD, Fair Trade and the Multilateral Trading 39 The Fairtrade Foundation. 2010. Annual Report and
implications sur le développement rural. Ce document System, OECD Papers, Volume 5, Numéro 2, Juillet 2005 Financial Statements for the year ended 31
informatif, ainsi que la plupart des ressources sont , pp. 1-14 (uniquement en anglais). Téléchargeable sur
disponibles sur [Link] et [Link] [Link] December 2010.
[Link]/briefings/small_island_economies/.
19 FLO, An inspiration for change. Annual Report 2007 [Link]
(uniquement en anglais), [Link] docs/2011/2/1_2010%20Report%20and%20Accounts%20
fileadmin/user_upload/content/FLO_AR2007_low_res. [Link], p. 3
2 La plus grande partie de ce document a été reprise pdf
directement des documents et des sites web officiels. Il 40 Fairtrade International. 2010. Challenge and
ne se veut pas exhaustif mais il vise à donner un aperçu 20 ILO, Creating Market Opportunities for Small Opportunity. Supplement to Annual Review 2010 -11. 2010
général de la problématique des changements climatiques Enterprises: experiences of the Fair Trade Movement, Financials and Global Sales Figures. Available at: http://
par rapport à l’agriculture et les Pays ACP, ainsi que des 2002 (uniquement en anglais), [Link] [Link]/fileadmin/user_upload/content/2009/
sources d’information utiles. Pour toutes contributions empent/docs/F1057768373/[Link] about_us/FLO_Annual-Financials-Sales_2010.pdf ,
additionnelles, veuillez contacter Isolina Boto (boto@ Adaptée de la table de p. 2
[Link]) ou Camilla La Peccerella (lapeccerella@[Link]). 21 EFTA, Annuaire 2001, cit.
41 Fairtrade Foundation. 2012. FAQs – About Fairtrade
Le Reader et une grande partie des ressources sont
22 Source ILO, Creating Market Opportunities for Small products in the UK. Available at: [Link]
disponibles en ligne : [Link]
Enterprises: experiences of the Fair Trade Movement, uk/what_is_fairtrade/[Link]
3 OECD, Fair Trade and the Multilateral Trading System, 2002 (uniquement en anglais), [Link]
empent/docs/F1057768373/[Link] 42 Fairtrade Foundation. 2012. Sales of Fairtrade
OECD Papers, Volume 5, Numéro 2, Juillet 2005 , pp. 1-14
certified products in the UK. Facts and figures on
(uniquement en anglais). Téléchargeable sur [Link]
23 Parlement européen, Rapport sur le commerce Fairtrade. Available at: [Link]
[Link]/
équitable et le développement, cit. what_is_fairtrade/facts_and_figures.aspx
4 Voir Inter-American Development Bank, Brazil,
24 Parlement européen, Rapport sur le commerce 43 Fairtrade International. 2010. Challenge and
Promotion of socially responsible market opportunities
équitable et le développement, cit. Opportunity. Supplement to Annual Review 2010 -11. 2010
– Donors Memorandum, (uniquement en anglais)
Financials and Global Sales Figures. Available at: http://
[Link] 25 Commission européenne, Communication sur le « [Link]/fileadmin/user_upload/content/2009/
aspx?docnum=1041483 Commerce Equitable », cit. about_us/FLO_Annual-Financials-Sales_2010.pdf ,
5 IFAT, 60 years of Fair Trade (uniquement en anglais) Adaptée de la table de p. 3
26 Commission européenne, Communication sur le «
[Link] Commerce Equitable », cit. 44 Source: R. Renwick (WINFA), Fairtrade Development
Doc/[Link]
in the Windward Islands, paper preparé pour le Briefings
27 Inter-American Development Bank, Brazil, Promotion sur le développement rural à Bruxelles, 16 avril 2008.
6 EFTA, Annuaire 2001, [Link] of socially responsible market opportunities – Donors
[Link]/Efta/Doc/[Link] Memorandum, cit. 45 Source: M. Ouattara (AProCA), Le coton issu du
7 Parlement européen, Rapport sur le commerce Commerce Equitable : quand le Commerce Equitable
28 Parlement européen, Rapport sur le commerce soutient les produits transformés et à plus grande valeur,
équitable et le développement, doc. P6_A(2006)0207, équitable et le développement,, cit.
22 juin 2006 [Link] paper preparé pour le Briefings sur le développement
seance_pleniere/textes_deposes/rapports/2006/0207/ 29 Fair Trade Advocacy Office, Fair Trade Standards rural à Bruxelles, 16 avril 2008.
P6_A(2006)0207_FR.pdf and their Verification in Brief, Avril 2007 (uniquement en 46 Fairtrade Foundation. 2011. Coopérative des
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8 IFAT, 60 years of Fair Trade (uniquement en anglais), [Link]
cit. [Link]/producers/cotton/dougourakoroni_
30 Solagral, Les critères du Commerce Equitable - cotton_producers.aspx
9 Résolution du Parlement européen sur le Commerce Etat des lieux du travail d’élaboration des critères du
Equitable, A4-0198/98, JO C 226/73, 20.07.1998. 47 Fairtrade Foundation. 2011. MOBIOM, coopérative
Commerce Equitable au sein d’IFAT et de FLO, 2002, biologique du coton, Mali, Afrique de l’Ouest. [Link]
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10 Commission européenne, Communication sur le «
critere_01-[Link]
Commerce Equitable », COM(1999) 619, 29 novembre
1999 [Link] 48 Fairtrade Foundation. 2011. UC-CPC de Djidian
31 Fair Trade Advocacy Office, Fair Trade Standards ‘Danaya Ton’. [Link]
do?uri=COM:1999:0619:FIN:FR:PDF and their Verification in Brief, Avril 2007 (uniquement en cotton/uccpc_de_djidian/[Link]
anglais) [Link]
11 Art. 23(g) Accord de Partenariat ACP-CE, signé à
[Link] 49 Fairtrade Foundation. 2011. Masauko Khembo,
Cotonou le 23 juin 2000.
administrateur général, Kasinthula Cane Growers (KCG),
32 Source UK Food Group Briefing, Achieving fairness in coopérative de canne à sucre, Malawi. [Link]
12 Communication de la Commission, Chaînes de
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chains, 2005 (uniquement en anglais), [Link] growers_kcg_sugar_cane_cooperative_malawi_2.aspx
Proposition de plan d’action de l’UE, COM (2004) 89,
org/fulltext/UKfood_brief_fairsuplychains_0905.pdf
12.02.2004.
50 Source: FLO website [Link]
33 Fair Trade Advocacy Office, Fair Trade Standards what_is_fairtrade/facts_and_figures.aspx.
13 Communication de la Commission, Cohérence des
and their Verification in Brief, Avril 2007 (uniquement en
politiques au service du développement – Accélérer
anglais) [Link] 51 Fairtrade Foundation. Annual Review 2009/2010.
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documents/cm_docs/2010/f/ft_annual_review_2010_
34 OECD, Fair Trade and the Multilateral Trading System, [Link], p. 3
14 Résolution du Parlement européen sur le Commerce
OECD Papers, Volume 5, Numéro 2, Juillet 2005 , pp. 1-14
Equitable et le développement, P6_TA (2006)0320,
(uniquement en anglais). Téléchargeable sur [Link] 52 UK Food Group Briefing, Achieving fairness in
06.07.2006.
[Link]/ trading, cit.
15 C’est la définition convenue par FINE, un réseau
35 Source UK Food Group Briefing, Achieving fairness in 53 Source A. Tallontire, Challenges facing Fair Trade:
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trading between supermarkets and their agrifood supply which way now? Paper for the DSA conference 2001,
International (FLO), la Fédération internationale de
chains, 2005, [Link] Different Poverties, Different Policies, IDPM, Manchester
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Alternative Trade, IFAT), le Réseau européen des
magasins du monde (Network of European World Shops, Trade programme, NRI (uniquement en anglais), http://
36 Source site web IFAT, [Link] [Link]/bean/documents/conf01tallontire.
NEWS!) et l’Association europeénne du Commerce php?option=com_content&task=view&id=2&Itemid=14
Equitable (European Fair Trade Association, EFTA) . doc
37 Voir Fair Trade Advocacy Office, Fair 54 Source OECD, Fair Trade and the Multilateral Trading
16 Commission européenne, Communication sur le « Trade Standards and their Verification in Brief,
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35