L’immunologie
Introduction générale :
Notre environnement contient une multitude de micro-organismes capables d’envahir notre
organisme et de menacer son bon fonctionnement.
L’immunité est l’ensemble de mécanismes de défense d’un organisme vivant contre des agents
étrangers notamment infectieux. Une déficience au niveau du système immunitaire conduit à la maladie et
parfois à la mort.
Problématiques :
- Quelles sont les types de micro-organismes dans notre environnement ?
Quelles sont les caractéristiques des micro-organismes pathogènes ?
- Comment l’organisme parvient-ils à lutter contre les micro-organismes pathogènes ?
- Quels sont les dysfonctionnements qui empêchent l’organisme de lutter contre les micro-
organismes pathogènes ?
Les micro-organismes
Introduction :
Les microorganismes sont présents en très grand nombre dans notre environnement
proche. Le corps lui-même en héberge près d’un millier d’espèces différentes. Certains micro-
organismes sont pathogènes et causent des maladies plus ou moins graves, d’autres sont utiles à
l’Homme.
Problématiques :
* Quels sont les microorganismes qui nous entourent ?
* Quelles sont les caractéristiques des microorganismes pathogènes ?
I- La diversité des microorganismes :
1 : Où vivent les microorganismes ?
On distingue 4 classes de microbes : les protozoaires ; les bactéries ; les champignons
microscopiques ; les virus.
Les microorganismes sont de formes et de tailles différentes. Ils sont présents dans les 3
milieux : L’air, l’eau et le sol.
Certains sont utiles à l’Homme, d’autres peuvent provoquer des maladies infectieuses.
II- Dangers des microorganismes :
1 : Multiplication rapide chez les bactéries :
Questions :
1) Comment se prolifèrent les bactéries ?
2) À partir du document 2, indiquer le nombre de bactéries après 1heure, en partant d’une
seule bactérie mise dans des conditions favorables.
3) À partir de document 2, indiquer le nombre de bactéries dans ce milieu après 1h30 mn
puis après 2 heures.
4) Conclure le danger de la prolifération des bactéries qui contaminent l’organisme.
Réponses :
1) Les bactéries se prolifèrent par division cellulaire directe.
2) 8 bactéries.
3) Après 2 heures : 500 millions de bactéries par ml, et après 2 heures : 1500 millions de
bactéries par ml
4) Les bactéries pathogènes se caractérisent par la multiplication rapide quand elles
contaminent un organisme humain.
Conclusion :
A l’intérieur de l’organisme, les bactéries trouvent les conditions favorables à leur
multiplication rapide, ce qui engendre une prolifération rapide. Une bactérie se multiplie toutes
les 20 minutes.
N.B : On distingue deux types de bactéries : des bactéries aérobies nécessitent l’O2 pour
leurs multiplications et celles anaérobies qui n’ont pas besoin d’O2 pour se multiplier.
2- la multiplication chez les virus :
Les virus sont des parasites obligatoires qui ne développent qu’à l’intérieur des cellules
vivantes, appelées cellules hôtes.
3- la sécrétion de toxine par certaines bactéries :
- Les souris du groupe 1 meurent, car on leur a injecté le bacille tétanique qui est mortel.
- Les souris du groupe 2 meurent, car on leur a injecté le filtrat d’une culture de bacilles
tétaniques contenant des substances toxiques.
- Les souris du groupe 3 restent en vie car on leur a injecté de l’eau distillée.
Le danger de la prolifération des bactéries dans les tissus se limite dans la fabrication de
substances toxiques (toxine) qui agit sur le fonctionnement de système nerveux.
4- La présence de capsule :
La pneumonie est une maladie causée par une bactérie appelée pneumocoque qui existe dans la
nature sous deux formes :
- Une forme avec capsule.
- Une forme sans capsule.
Pour reconnaitre le rôle de la capsule, Griffith a réalisé les expériences suivantes :
Pneumocoque avec capsule Injection à une souris Mort de la souris S1
S1
Pneumocoque sans capsule Injection à une souris La souris reste
S2 vivante S2
- Explication des deux expériences:
- Expérience 1: la mort de la souris S1 est à cause de l’injection des pneumocoques à
capsule.
- Expérience 2: la survie de la sourie S2 parce que les pneumocoques injectés n’ont pas de
capsules.
La caractéristique qui permet aux pneumocoques d’être pathogènes est la présence de
capsule. Cette dernière augmente la virulence du pneumocoque et évite leur élimination par le
système immunitaire.
Conclusion:
Les micro-organismes pathogènes possèdent des caractéristiques qui leur donnent le
pouvoir de provoquer des maladies:
- La multiplication rapide: ils se multiplient rapidement et envahissent les milieux à
conditions favorables.
- La sécrétion de toxine: production des toxines (substance toxique) cette dernière, a des
effets néfastes sur l’organisme.
- La présence de capsule: enveloppe qui peut entourer la paroi de certaines bactéries et
évite leur élimination