Titre : Étude de la perméabilité à l'eau de la vessie de batracien : Influence de
l'ocytocine et des gradients osmotiques.
But :
Ce TP a pour objectif d'étudier expérimentalement la perméabilité à l'eau de la membrane vésicale d'un batracien. Il
s'agit d'observer et de quantifier les flux d'eau à travers cette membrane en réponse à des gradients osmotiques
variables et en présence d'ocytocine.
Principe :
• Osmose : L'eau se déplace à travers une membrane semi-perméable (comme celle de la vessie) du milieu le moins
concentré en solutés (hypotonique) vers le milieu le plus concentré (hypertonique) afin d'équilibrer les concentrations.
• Gradient osmotique : La différence de concentration de solutés entre deux milieux séparés par une membrane semi-
perméable.
• Ocytocine : Hormone qui augmente la perméabilité à l'eau de certaines membranes cellulaires, notamment dans les
reins et la vessie de certains animaux.
Dans ce TP, la vessie de batracien est utilisée comme modèle de membrane semi-perméable. En la plaçant dans des
solutions de NaCl de concentrations différentes, nous créons des gradients osmotiques. L'ocytocine est ajoutée à l'une
des solutions pour évaluer son impact sur la perméabilité à l'eau. Les variations de poids de la vessie reflètent les flux
d'eau à travers sa membrane.
Matériel et Méthodes :
• Matériel biologique : Vessie de batracien (grenouille ou crapaud) fraichement prélevée.
• Solutions :
* Solution de NaCl à 5% (solution initiale)
* Eau du robinet (solution hypotonique)
* Solution de NaCl à 10% (solution hypertonique)
* Solution de NaCl à 10% + ocytocine (concentration à préciser si connue)
• Matériel de laboratoire :
* Dissection (ciseaux, pinces)
* Mouchoirs en papier
* Balance de précision
* Béchers ou récipients
* Chronomètre ou minuteur
Protocole expérimental :
1. Extraction de la vessie de batracien par dissection, en utilisant la solution de NaCl à 5% pour rincer et manipuler les
tissus.
2. Essorage sommaire de la vessie à l'aide d'un mouchoir sec.
3. Pesée initiale de la vessie (P0).
4. Immersion de la vessie dans l'eau du robinet (bac 1) pendant 20 minutes.
5. Retrait de la vessie, essorage délicat, et pesée (P1).
6. Immersion de la vessie dans la solution de NaCl à 10% (bac 2) pendant 20 minutes.
7. Retrait de la vessie, essorage délicat, et pesée (P2).
8. Immersion de la vessie dans la solution de NaCl à 10% + ocytocine (bac 3) pendant 20 minutes.
9. Retrait de la vessie, essorage délicat, et pesée finale (P3).
Résultats :
Solution Poids (g) Différence de poids (g) Remarques
NaCl 5% (dans la vessie) P0: 4.63
Eau du robinet P1: 5.28 0.65 Eau augmente dans la
vessie
NaCl 10% P2: 4.66 -0.62 Eau diminue dans la
vessie
NaCl 10% + ocytocine P3: 4.53 -0.13 Eau diminue dans la
vessie
Interprétation et Discussion :
• Eau du robinet : L'augmentation de poids (P1 > P0) indique un flux net d'eau vers l'intérieur de la vessie. Cela
s'explique par le fait que l'eau du robinet est hypotonique par rapport au contenu initial de la vessie (NaCl 5%). L'eau
entre donc par osmose pour tenter de diluer le milieu intérieur.
• NaCl 10% : La diminution de poids (P2 < P1) indique un flux net d'eau vers l'extérieur de la vessie. La solution de NaCl
10% est hypertonique par rapport au contenu de la vessie, ce qui provoque une sortie d'eau par osmose.
• NaCl 10% + ocytocine : La diminution de poids (P3 < P2) est plus importante qu'avec NaCl 10% seul. L'ocytocine
augmente la perméabilité à l'eau de la membrane vésicale, ce qui facilite la sortie d'eau en réponse au gradient
osmotique.
Discussion :
• Ce TP illustre clairement les principes de l'osmose et de la perméabilité membranaire.
• L'ocytocine semble jouer un rôle significatif dans la régulation de la perméabilité à l'eau de la vessie de batracien. Ceci
est cohérent avec son rôle connu dans la régulation de l'équilibre hydrique chez certains animaux.
• Il est important de noter que l'essorage de la vessie est une étape délicate qui peut introduire des erreurs. Une
méthode plus précise serait de mesurer le volume d'eau absorbé ou relâché à l'aide d'une pipette.
• D'autres facteurs peuvent influencer la perméabilité membranaire, comme la température.
Conclusion :
Ce TP a permis de mettre en évidence expérimentalement la perméabilité à l'eau de la vessie de batracien et son
influence par les gradients osmotiques et l'ocytocine. L'ocytocine augmente la perméabilité de la vessie et favorise un
flux net d'eau.