1.

2.

3.

STAGE A3
DANS L'ASSOCIATION
LE LIEGE GASCON

EXTRAITS

Etudiante: Emilie BERNARDI, 92ème Promotion

Maître de stage: Lucie MATHIEU JENSSONNIE

Professeur correcteur : Monsieur DENUX Le 19 Septembre 2011

 SOMMAIRE

Remerciements

Sigles et abréviations

Introduction

Partie 1 : Le contexte de l’association « Le Liège Gascon »

I. Présentation du secteur d’activité
II. Positionnement de l’association dans son secteur
III. Description de l’entreprise
IV. Contexte de la mission menée

Partie 2 : La Mission
I. Présentation de la mission
II. Démarche suivie

Partie 3 : Les résultats obtenus

I. Connaissances et perception de la filière liège par les propriétaires
II. Connaissances et perception de l’association par les propriétaires
III. Etat des besoins et attentes des propriétaires
IV. Synthèse intermédiaire
V. Proposition d’actions à mettre en place par l’association
VI. Les avantages et les limites des actions proposées
VII. Synthèse générales

Bibliographie

Annexes

2
 REMERCIEMENTS

Je tiens à remercier l'Association LE LIEGE GASCON pour m'avoir offert la possibilité

d'effectuer mon stage dans la filière du liège en Aquitaine. Cela m'a permis d'approfondir mon travail
sur Chêne liège commencé lors de la rédaction d'un mémoire bibliographique sur ce sujet. La mission
qui m'a été proposée correspondait en tout point à mes attentes. J'ai pu découvrir le secteur de la
sylviculture à travers une essence que j'apprécie beaucoup. L'approche terrain avec le côtoiement
des propriétaires forestiers a été très enrichissante d'un point de vue professionnel et personnel.

Je remercie donc les administrateurs de l'association M. CAVE, M. GARCIA, [Link],

[Link], Mme. DE MONTBRUN pour m'avoir fait confiance dans la réalisation de cette mission si
intéressante.

Je souhaite tout particulièrement à remercier ma maitre de stage Lucie MATHIEU

JENSSONNIE qui a été la personne la plus importante lors de mon stage au sein de l'association. Je lui
suis reconnaissante de m'avoir proposé ce travail. J'ai découvert et appris beaucoup de choses à ses
côtés. Grâce à sa motivation, son énergie, ses connaissances et sa patience, j'ai passé un excellent
stage. J'ai pu grâce à elle, participer à de nombreuses réunions forestières très enrichissantes.

Je tiens également à remercier les propriétaires forestiers ayant répondu à mes appels et
m'ayant reçu à leur domicile. Sans cet accueil chaleureux, mon travail n'aurait pas pu aboutir.

Je tiens à remercier les agents de la CAFSA: Amidou KONE, Romain et Benjamin pour les bons
moments passés lors de la récolte du liège

Je remercie enfin tous les collaborateurs qui m'ont aidé à réaliser mon travail: Julien
GOULLIER (GPF), Jean Marc BILLAC (GPF), Thierry CAZEAUX (CA 40), Benoit BLIN (CRPF). J'ai beaucoup
appris de part leurs conseils, leurs expériences et leurs talents.

Enfin, je remercie Sara BOYRIE, Claire ROUCHALEOU, Aude ROUGE et Christophe

ARRONDEAU du Pays Adour Landes Océanes pour m'avoir si bien accueilli dans leurs locaux et d'avoir
pu, tout au long de mon stage, travailler et vivre dans une atmosphère des plus agréables. Je
n'oublierai pas tous les repas passés en la compagnie de Sara, Claire et Lucie.

Je remercie ma famille pour m'avoir soutenu et toutes les autres personnes qui ont participé
au succès de mon stage.

3
 SIGLES ET ABREVIATIONS

ASL: Association syndicale libre

BTSA: Brevet de technicien supérieur agricole

C.A.F.S.A.: Coopérative agricole et forestière Sud-Atlantique

CG40: Conseil général des Landes

CPFA: Centre de productivité et d'action forestière d'Aquitaine

CR des Landes: Conseil régional des Landes

CRPF: Centre régional de la propriété forestière

FEADER: Fond européen agricole pour le développement rural

FUNDECYT: Fundacion para el Desarrollo de la Cienca y la Tecnologia

GPF: Groupement de productivité forestière Sud-Landes

IML: Institut Méditerranéen du liège

IPROCOR: Instituto del Corcho, la Madera y el Carbon

LEADER: Liaison entre les actions de développement de l'économie rurale

MACS: Communauté de communes Maremne Adour Côte-sud

ONF: Office nationale des forêts

PALO: Pays Adour Landes Océanes

PEFC: Programme for the endorsement of forest certification schemes ou programme de

reconnaissance des certifications forestières

Serfob: Service forêt et bois de la direction régionale de l'agriculture et de la forêt

WWF: World wildlife fund ou Fonds mondial pour la nature

4
 INTRODUCTION

La filière du liège en Aquitaine est en plein développement grâce à l'association LE LIEGE

GASCON. Cette association a été créée en 2005 par les entreprises de transformation du liège de la
région à la suite d'un inventaire de la ressource en liège du Marensin. Cette étude a montré la
présence de cette essence sur plus de 2400 ha avec près de 145 000 tiges. Cette découverte a été
une source de motivation pour relancer la filière du liège oublié dans la région. Ces industriels
pourraient ainsi relancer une récolte du liège et s'approvisionner avec une ressource locale.

L'association a donc pour but de relancer la filière du liège par une activité de récolte mais
aussi par d'autres activités comme l'animation de la filière au niveau locale. Ces étapes ne peuvent se
faire sans les premiers acteurs de la filière: les propriétaires forestiers de Chênes liège.

Ainsi, en 2011, l'association a décidé de modifier ses statuts pour permettre aux propriétaires
d'adhérer et soutenir l'association. Afin de s'assurer de leurs adhésions il a fallu entreprendre un
travail de prospection. Il a été nécessaire d'identifier, de comprendre et d'analyser les besoins et les
attentes des propriétaires. Après un travail d'enquête qualitative auprès des propriétaires forestiers,
des actions seront proposées pour mobiliser les propriétaires d'avantage sur le développement du
Chêne liège.

Les actions proposées tiendront compte des besoins et des attentes des 21 propriétaires
enquêtés mais aussi des moyens humains et financiers de l'association pour les activités sur le court
terme.

5
 Partie 1 : Le contexte de l’association le Liège Gascon
(…)

Partie 2: la mission
I. Présentation de la mission
A. Les raisons

Dans la filière du liège en Aquitaine, on a constaté que les propriétaires n'étaient pas bien
représentés au sein même de cette filière. En effet, ce constat montre l'inexistence d'une implication
des propriétaires forestiers dans cette filière.

Cependant, le but de l'association LE LIEGE GASCON est de développer cette même filière. Cette
mission ne peut se faire que si tous les acteurs participent à cette démarche. Ainsi, il faut trouver un
moyen de mieux impliquer les propriétaires. De plus, l'exploitation de la matière première locale en
liège est un pilier de relance de cette filière. Or, nous savons grâce à l'inventaire de la ressource en
liège dans les forêts privées du Marensin réalisé en 2005, que la ressource en liège se trouve
majoritairement chez les propriétaires forestiers privés. Ainsi, il est indispensable de mobiliser les
propriétaires forestiers privés du Marensin pour relancer cette filière.

Pour mieux les mobiliser, il faut leur offrir la possibilité d'être un acteur à part entière dans la filière
et dans un premier temps, dans l'association LE LIEGE GASCON.

Pour cela, l'association a modifié ses statuts cette année pour permettre aux propriétaires forestiers
d'adhérer à l'association. Ce changement s'est fait dans un souci de mieux intéresser et impliquer les
propriétaires forestiers au développement du Chêne liège. L'adhésion à l’association a donc été
ouverte pour tous. Cette adhésion va permettre aux propriétaires de participer dans le choix des
décisions prises par les industriels. Avec ce pouvoir de décision, les propriétaires forestiers devraient
ainsi pouvoir se sentir bien impliqués et écoutés dans cette association et à postériori dans la filière
du liège locale.

Cependant, pour que les propriétaires soient plus impliqués dans l'association LE LIEGE GASCON, il
faut trouver comment mieux les intéresser. Pour trouver cette réponse, un travail de prospection a
du être réalisé au près des propriétaires forestiers pour mieux comprendre et analyser leurs besoins
et leurs attentes auprès de l'association et de la filière.

B. Les objectifs

L'objectif sur le long terme est de s'assurer de l'adhésion des propriétaires forestiers du Marensin à
l'association. En réalisant cette action, l'association LE LIEGE GASCON aurait la capacité à mieux
développer la filière du liège car elle réussirait à réunir tous les acteurs de la filière locale du liège.
Les services proposés seront d'autant plus appréciés et justifiés dans ce contexte futur.

Pour cela, il faut prendre en compte des objectifs à plus court terme. Dans un premier temps, il faut
identifier les besoins et les attentes des propriétaires envers l'association et la filière. Dans un second
temps, lorsque ces éléments seront bien identifiés, il faudra proposer des actions à mettre en place

6
 par l'association pour répondre correctement à ces mêmes besoins et mieux les mobiliser sur le
développement du Chêne liège. Dans un dernier temps, des actions devront être proposées pour
regrouper d'avantage les propriétaires. Ces plans d'actions doivent être proposés sur 3 ans minimum.

II. Démarche suivie

La mission réalisée pour répondre aux objectifs précédemment cités a duré 11 semaines. Durant
cette courte période, un emploi du temps a été mis en place pour fixer des délais et mener à bien
chaque action. Ainsi, nous pouvons observer 5 phases de travail. Cette mission s'est faite en
collaboration avec la seule chargée de mission de l'association Mme. Lucie Mathieu Jenssonnie.

A. Intégration à l'entreprise et à la mission qui doit être menée

1. Lectures
L'entreprise a réalisé depuis sa création des comptes rendus annuels (2005-2010).

La lecture de ces différents rapports a permis de mieux comprendre le fonctionnement de

l'association. Cette première étape est capitale pour bien s'intégrer dans le milieu où nous allons
travailler et pour connaître le contexte, les objectifs et l'organisation de l'association. Cela permet
par la suite de bien expliquer les rôles de l'association auprès des propriétaires pour mieux les
convaincre.

2. Rencontre et réunions
La rencontre de personnes importantes dans le cadre du travail de l'association est indispensable
pour bien cerner les enjeux de l'association. L'expérience et les conseils de ces personnes clefs sont
très importants pour mener à bien la mission.

Ainsi, une rencontre mensuelle avec le président de l'association s'est avérée intéressante pour
échanger sur l'actualité de l'association et l'avancement de la mission.

L'organisation d'une Assemblée Générale de l'association le 9 juin 2011 a permis de rencontrer tous
les administrateurs de l'association, de comprendre leurs attentes, d'être informé des dernières
actualités de l'association et de bien comprendre les enjeux de la mission à mener.

Une rencontre avec Julien GOULLIER, animateur du GPF Sud Landes, s'est avérée très utile pour
déterminer la méthode à mettre en place pour réaliser la mission. Grâce à cette rencontre, nous
avons pu déterminer les propriétaires à cibler et à contacter en priorité pour notre étude. Nous
avons aussi réalisé en coopération les différents points à aborder lors de la réalisation du
questionnaire, de la lettre d'information et lors des entretiens personnalisés. Cette étape a permis
de cadrer le travail de prospection pour avoir une meilleure efficacité de travail et un meilleur
rendement.

Enfin, de nombreuses réunions ont été organisées cet été par différents organismes publics et
associations forestières de propriétaires. Ainsi, de nombreux contacts ont pu être pris et une
évaluation de la perception et des actualités de la forêt en Aquitaine a pu être réalisée. En effet,

7
même si l'étude porte uniquement sur la filière du liège auprès des propriétaires forestiers, il est
indispensable de connaître le contexte forestier actuel. En connaissant ce contexte, nous pouvons
mieux cerner les préoccupations des propriétaires et pouvons orienter ses information en faveur du
Chêne liège (ex: Chêne liège comme atout sanitaire contre les scolytes).

3. Recherches bibliographiques (Annexe 1p26)

Une recherche bibliographique approfondie avait été réalisée sur le Chêne liège et ses intérêts socio-
économiques et environnementaux (BERNARDI, 2011). Ce mémoire bibliographique a permis de
bien comprendre les intérêts du Chêne liège, les enjeux de la filière liège et d'utiliser ces informations
pour mieux convaincre et mobiliser les propriétaires forestiers lors de la mission. Ce travail de
recherche préalable était indispensable pour bien connaître le sujet et mener la mission de façon
impliqué et convaincante.

B. Identification des propriétaires du Marensin

1. Listing des propriétaires de Ondres et Tarnos

En 2005, après avoir réalisé un inventaire de la ressource en Chêne liège dans le Marensin, des cartes
avaient été réalisées pour localiser la répartition du Chêne liège sur ce même territoire. Pour ce faire,
un quadrillage spécifique avait été mis en place avec un "carroyage réalisé grâce au Système
d’Information Géographique de l’Association Régionale de D.F.C.I. : il s’agit d’un quadrillage d’unités
de 25 ha, ces unités étant elles-mêmes divisées en 4 sous-secteurs" (CPFA, 2005). Après cette étape,
les données récoltées sur le terrain avaient été comparées au cadastre pour identifier les
propriétaires de ces mêmes espaces. Lors de cette étape, il est aussi nécessaire de comparer les
cartographies obtenues avec les photos aériennes pour s'assurer de l'existence de forêt sur ces
territoires. Ainsi, après une comparaison visuelle, une liste de propriétaires potentiels de Chêne liège
avait été créée sous une base Access avec les relevés de terrain, les relevés cadastraux et les
coordonnées des propriétaires (Le site internet Pages Blanches et Pages Jaunes). Cette démarche
avait été réalisée sur tout le Marensin sauf pour les villes d'Ondres et Tarnos.

Ainsi, il a fallu réitérer cette opération pour ces deux dernières villes pour pouvoir par la suite établir
une liste la plus complète possible des propriétaires forestiers de Chêne liège. Nous avons donc
obtenus les résultats suivants avec la création d'une nouvelle base Access:

- Ondres: 10 527 tiges dont 55% sont sur des propriétés privées soit 28 propriétaires
différents (7,3 % des ressources en Chêne liège du Marensin)

- Tarnos: 7302 tiges dont 80% sont sur des propriétés privées soit 45 propriétaires (5% des
ressources en Chêne liège du Marensin)

Une mise à jour des données cadastrales est nécessaire pour connaître la véritable identité des
propriétaires afin d'établir un premier contact.

1. Sélection des propriétaires du Marensin à contacter et première mise à

jour de la base de données Access

Une base Access contenant tous les propriétaires potentiels de Chêne liège dans le Marensin avait
été créée à la suite de l'inventaire de 2005. 380 propriétaires avaient ainsi été comptabilisés mais

8
avec la mise à jour de cette base avec les propriétaires d'Ondres et de Tarnos, nous obtenons une
base de 453 propriétaires sur toutes les communes Marensin. A partir de cette base, une
classification des propriétaires a pu être réalisée en reclassant les propriétaires par le nombre
potentiel de tiges de Chêne liège sur leurs parcelles par ordre décroissant. En faisant cette opération,
nous pouvons sélectionner plus facilement et efficacement les propriétaires à contacter en priorité.
Après concertation avec Julien Goullier (animateur de GPF Sud Landes) et de Lucie Mathieu
Jenssonnie (chargée de mission de l'association), une densité minimum de 50 tiges/ha sur les
parcelles est requise pour des raisons pratiques et financières lors de la récolte éventuelle de liège
sur ces parcelles.

Ce classement est très important pour organiser au mieux la mission à réaliser. Ainsi, nous pouvons
contacter en priorité les propriétaires ayant une certaine quantité de Chênes liège sur leurs terrains.

De plus, en ayant une idée de la quantité de Chêne liège potentiellement présents chez les
propriétaires, il est plus facile de prendre contact avec les propriétaires. Les codes des parcelles
ayant été identifiées comme source de Chêne liège est également disponible pour optimiser la
récolte d'information par téléphone ou par entretien.

Après ce classement, une première mise à jour des coordonnées de propriétaires a été nécessaire
pour augmenter ses chances de joindre les propriétaires. Malgré cette première mise à jour, 55
coordonnées de cette base restent incomplètes (soit 25% des propriétaires de cette liste).

C. Réalisation d'une enquête qualitative

Une enquête des propriétaires forestiers a été menée pour connaître les besoins les attentes des
propriétaires envers l'association LE LIEGE GASCON et la filière du liège. Pour cela, deux types
d'enquêtes étaient possibles: réaliser une enquête quantitative ou une enquête qualitative. Plusieurs
facteurs ont permis de choisir le type d'enquête approprié:

- une durée d'enquête courte: face à cette limite, il est plus judicieux de choisir de faire une
enquête qualitative car le temps imparti ne permet pas de récolter un nombre d'entretien suffisant
pour faire une enquête quantitative significative.
- un manque de moyens: une seule personne, la stagiaire, était responsable d'effectuer
toutes les enquêtes. Il n'était donc pas possible d'enquêter les 400 propriétaires du Marensin par une
seule personne pendant seulement quelques semaines.
- un objectif à respecter: obtenir et fidéliser les adhérents. En choisissant une enquête
qualitative, nous pouvons constituer un noyau dur de propriétaires forestiers membres de
l'association.
- Recherche d'efficacité: la recherche d'informations fiables et précises ne peut se faire que
par une enquête qualitative. En effet, chaque entretien réalisé permet d'avoir des informations
personnelles et très intéressantes. De plus, grâce à ce type de travail, il est également possible de
mieux faire passer des informations sur la filière et sur l'association.
Ainsi, le choix d'une enquête qualitative est le plus adapté au contexte de la mission à mener.

1. Rédaction et envoie d'un courrier

Pour regrouper les propriétaires, un premier contact a dû être établi. Pour cela, une lettre et une
invitation à la démonstration de la levée du liège du 21/07/2011 pour rencontrer les leveurs, de la
chargée de mission et du président de l'association. Grâce à cette lettre, les propriétaires ont

9
également été informés du lancement d'un travail d'enquête pour connaître leurs besoins et leurs
attentes. Cette première étape a permis de montrer l'existence de l'association.

2. Questionnaire
La réalisation d'un questionnaire s'est avérée indispensable pour récolter les informations
recherchée de façon efficace et centralisée. Le questionnaire a été réalisé de telle façon à ce que les
propriétaires se sentent au cœur des interrogations de l'association. En établissant une relation de
confiance, la récolte de données est d'autant plus efficace. Ce questionnaire a été utilisé lors des
entretiens téléphoniques et aussi lors des entretiens individuels. Ainsi, différentes questions ont été
construites pour évaluer les différents points.

Tableau 1: Explication des questions du questionnaire

Type de
N° Objectifs Question posée
question
Evaluer les connaissances des propriétaires Quel est selon-vous l'intérêt du Chêne question libre à
1
forestiers sur la filière du liège liège? choix multiple
Est-ce que vous avez une stratégie de
Savoir si les propriétaires gèrent leurs Question
2 gestion des Chênes liège présents sur
Chêne liège fermée
vos parcelles?
Le liège de vos parcelles a-t-il déjà fait
Savoir si les Chêne liège ont déjà été Question
3 l'objet d'une récolte récente (moins de
exploités fermée
15 ans)?
Evaluer leurs connaissances sur la filière Saviez-vous que vous pouviez valoriser
Question
4 locale avec la présence d'une industrie votre liège auprès d'une industrie
fermée
locale du liège locale?
Question
fermée, si oui
Evaluer leurs connaissances sur la filière
5 Connaissez-vous LE LIEGE GASCON? explication,
locale avec LE LIEGE GASCON
présentation de
l'association
Quelles sont les actions que l'association
Savoir quels sont leurs attentes et leurs pourrait mettre en place pour répondre Question libre à
6
besoins auprès de l'association à vos attentes et vos besoins concernant choix multiples
la gestion du Chêne liège?
Savoir s'ils seraient intéressés pour être Seriez-vous intéressé à adhérer à Question
7
membre de l'association l'association? fermée

1. Enquête téléphonique
La récolte des données du questionnaire s'est faite dans un premier temps par enquête
téléphonique. Cette approche directe mais moins personnelle a permis d'obtenir 50% des
questionnaires collectés. La récolte des données par cette méthode est d'environ 20 min.

2. Rendez-vous individuel
La récolte de données s'est effectuée dans un second temps par entretien individuel. Cette approche
s'est révélée la plus efficace. Le fait que la personne nous reçoive à son domicile montre une certaine
réception et une volonté d'échange d'informations. Cela est prouvé par la meilleure qualité des
résultats obtenus. 50% des enquêtes ont été obtenues par cette méthode.

10
 3. Organisation d'une journée de démonstration de levée du Chêne liège
La réalisation d'une journée de démonstration a permis cette année de rassembler un plus grand
nombre de propriétaires (50% des participants). Cette démonstration a permis un échange privilégié
entre les propriétaires et les administrateurs de l'association autour d'un repas organisé pour
l'occasion.

D. Organisation des résultats pour le traitement des données

Les données récoltées sont inscrites dans un registre contenant les réponses au questionnaire et les
commentaires (Annexe 3p29). Après, cette étape de récolte, une exploitation brute des résultats
n'est pas la meilleure des solutions pour être le plus efficace avec la quantité et la qualité
d'informations obtenues. Ainsi, de nouveaux tableaux ont été créés pour faire apparaître les
différentes thématiques abordées:
- Connaissances générales des propriétaires sur la filière du liège
- Connaissances générales des propriétaires sur la filière locale
- Perception de la filière par les propriétaires
- Gestion du Chêne liège
- Perception de l'association LE LIEGE GASCON par les propriétaires
- Besoins explicites exprimés par les propriétaires
- Besoins implicites des propriétaires

E. Critique de la méthode employée pour mener à bien la mission

Le protocole choisit pour atteindre les objectifs fixés lors de la mission possède des atouts
indiscutables mais aussi certaines limites. C'est ce que nous pouvons voir grâce au tableau d'analyse
des points forts et des limites de cette méthode.

Tableau 2: Critique de la méthode employée

Avantages et points forts Inconvénients et limites

Base de données existante Base de données incomplète et erronée
Entretien téléphonique moins efficace car c'est un
Entretien visuel très efficace
moyen de communication mois intime et convaincant
Temps imparti court pour réaliser le cœur mission
Personnes favorables à l'écoute Taux de réponses faible aux courriers et téléphone
Courrier est la première étape indispensable Efficacité à prouver
Manque d'expérience au début de la démarche
Questionnaire complet
d'enquête téléphonique
Démonstrations convaincantes Une seule dans les Landes par an
Enquête qualitative justifiée car le temps
Manque de représentativité des propriétaires
nécessaire pour faire une enquête quantitative est
(représentation de toutes les surfaces et densité)
trop long
Date d'envoie des courriers tardives
Entretiens physiques efficients Enquêtes téléphoniques de moins bonne qualité
Entretien téléphonique peu couteux Difficulté à réaliser des questionnaires par téléphone
Les propriétaires n'étant pas dans la région Période d'enquête estivale= disponibilité des
pouvaient y venir en vacances propriétaires faibles

11
 PARTIE 3: Les résultats obtenus
La mission a permis de récolter 21 questionnaires auprès des propriétaires forestiers.

I. Connaissances et perception de la filière liège par les propriétaires:

Les propriétaires n'ont pas d'avis fondé sur la filière du liège ainsi que sur son avenir car c'est un
objet non pensé. En effet, la filière du liège n'est pas un sujet d'actualité dont ils entendent parler le
plus souvent comme la filière du Pin Maritime. Cette absence de considération de la filière est
cependant nuancée, après discussion, par une perception favorable pour le territoire et la gestion
des Chênes Liège.

A. Une mauvaise connaissance de la filière

1. Une vision passéiste de la filière

Seuls les débouchés les plus traditionnels comme le bouchon et l'isolation ont été identifiés par les
propriétaires et non les débouchés les plus technologiques. Il faut donc leur faire connaître les
différents débouchés les plus modernes du liège ainsi que le type de liège utilisé pour donner une
nouvelle image de la filière.

Cette vision passéiste continue lorsque les propriétaires identifient seulement les activités forestières
du liège avec les activités de transformation. La récolte a été très peu citée comme étant un élément
des activités forestières actuelles mais surtout comme un élément existant dans le passé. Cela
traduit le fait qu'ils ignorent qu'une activité de récolte existe toujours dans la région. Il faut donc ré
informer les propriétaires pour leur montrer une nouvelle filière du liège et innovante.

Même si l'activité de transformation été mieux citée que la production, les entreprises encore actives
n'ont pas été correctement identifiées. Les propriétaires pensent que la filière a disparue de leur
territoire. Ainsi, il est important de leur faire redécouvrir les entreprises de transformation encore
actives.

2. Une connaissance imprécise de la filière

Le Chêne Liège est présent dans le Marensin selon les propriétaires. Cependant, cette connaissance
locale est vague puisqu'ils ne connaissent pas les limites de répartition du CL dans la région et
n'identifient pas bien les communes où il se trouve (seules Soustons et Moliets sont bien identifiées).
Les propriétaires ne connaissent pas la présence du Chêne Liège en dehors de chez eux. Cependant,
ils ne savent pas non plus combien de Chênes Liège sont sur leurs parcelles. Ainsi, il faut leur faire
redécouvrir les aires de répartition du Chêne Liège à toutes les échelles locale, nationale et mondiale.
Un travail important doit aussi être mené pour que les propriétaires connaissent mieux leur propre
ressource.

Le Chêne Liège est une essence identifiée par les propriétaires. Cependant, ils ne connaissent pas cet
arbre aux caractéristiques si particulières. Seule la production de liège est bien reconnue mais ils n'en
connaissent pas les spécificités comme les différents types de liège, la fréquence de production de
liège ou la période de démasclage. Il faut donc en informer les propriétaires pour leur permettent
de mieux cerner cet arbre.

12
 3. Un intérêt environnemental mal connu
Le Chêne Liège est reconnu par les propriétaires comme un élément de biodiversité avec sa présence
en sous étage de Pin maritime. Le Chêne Liège est surtout considéré comme un élément de
biodiversité pour les espèces forestières. Ainsi, ils seraient intéressant de faire connaître la
biodiversité faunistique (animaux, insectes) et floristique du Chêne Liège.

Seuls les principaux atouts environnementaux sont identifiés par les propriétaires mais sont
cependant mal connus. Les atouts moins évidents sont ignorés des propriétaires comme la question
du Chêne liège comme piège à carbone. Cette notion de sylviculture durable n'est pas encore bien
considérée par les propriétaires.

B. Une vision positive de la filière

1. Un atout reconnu pour le territoire

Les propriétaires considèrent le Chêne Liège comme un véritable élément de patrimoine. C'est un
arbre "centenaire" pour certains qui estiment qu'il appartient à leur région comme "un élément de
terroir". C'est pour certains un véritable patrimoine personnel. Cela montre que le Chêne Liège
compte pour les propriétaires.

Dans un second temps, le Chêne Liège est apprécié pour ses qualités paysagères et donne une image
particulière au territoire. Ils considèrent que le Chêne Liège fait partie de "l'image des Landes"
comme un emblème de la région. Ils apprécient particulièrement sa "belle couleur après avoir été
récolté". Il est donc considéré comme un arbre esthétique.

La filière du liège est considérée comme un élément permettant le développement de secteurs

d'activités diverses. Le tourisme du liège est selon eux, une clef pour mieux faire connaître le Chêne
Liège auprès du grand public. Ils pensent aussi que ce serait un atout pour les offices du tourisme qui
pourrait ainsi proposer des activités plus variées en revalorisant le patrimoine local. Ils trouvent
qu'un travail de vulgarisation doit être fait auprès de tous les publics : avec les propriétaires mais
aussi les touristes, les habitants, les communes et les écoles. Une autre activité comme
l'agroforesterie, encore méconnue dans la région, pourrait être un bon moyen de diversification des
activités.

2. Un atout possible pour la gestion forestière

Le Chêne Liège est bien identifié comme étant un atout contre les principaux aléas climatiques. Il est
reconnu comme mieux résistant aux tempêtes et aux feux. Ils ne savent pas que le Chêne Liège peut
être un élément de protection sanitaire. Seulement, une fois la question abordée, cet élément les
intéressent beaucoup. Le Chêne Liège est une essence identifiée par les propriétaires comme
pouvant occuper des milieux particuliers comme les dunes le plus souvent et les terrains en pente. Il
faudra donc insister sur ces atouts environnementaux.

La diversification est une fonction forestière qui intéresse beaucoup les propriétaires forestiers après
les différents dégâts tempêtes et sanitaires. Ainsi, c'est une possibilité de gestion non négligeable
pour les propriétaires. Ils identifient le Chêne Liège comme étant une essence d'accompagnement
favorable au Pin. Mais ils ne l'avaient pas considéré comme une essence de diversification

13
 auparavant car ils n'en avaient pas entendu parler. Ils citent le manque de promotion du Chêne
Liège par les organismes forestiers, les conseillers et les coopératives.

Ils n'y ont pas pensé car ils ne connaissent pas le mode d'action du Chêne liège en faveur du Pin. Il
faudra donc développer ce point dans les actions à mettre en place.

Les propriétaires montrent une volonté de conservation des Chênes Liège sur leurs parcelles
(maintien des arbres en place, récolte, plantation). Ainsi, ils souhaitent avoir la possibilité d'instaurer
un plan de gestion de leurs Chêne Liège avec un diagnostic de leurs parcelles sous réserves
financières. Ainsi, il faudra présenter les atouts qu'offre le Chêne Liège dans sa gestion et voir ces
possibilités au cas par cas chez les propriétaires.

Une information qui revient très souvent est que le Chêne Liège est "une culture d'appoint". Le liège
ne rapporterait pas beaucoup lors de la levée de liège. Cet aspect de rentabilité est très présent dans
les esprits. Cela montre que l'aspect financier est non négligeable pour les propriétaires lorsque l'on
parle de sylviculture dans la région.

II. Connaissance et perception de l'association par les propriétaires

A. Une association mal connue des propriétaires

1. Une association peu connue

Les propriétaires ne savent pas que l'association Le liège gascon existe. Ainsi, il faudra faire un travail
important de communication pour que l'association soit plus populaire.

2. La récolte, la seule action connue de l'association

Lorsque les propriétaires la connaissent, il identifie l'association à la récolte de liège et ignorent
toutes les autres actions menées. Cela traduit un manque d'information des propriétaires sur
l'association en général. Un gros travail de communication et de promotion de l'association doit donc
être mené.

B. Un intérêt des propriétaires pour l'association et ses actions

1. Une volonté de connaître l'association

Les propriétaires ont bien accueilli le travail d'enquête et de sensibilisation mené cet été. De plus,
une dizaine de propriétaires forestiers ont participé à la journée de démonstration de levée du liège
(contre aucun les années précédentes). Cela montre qu'ils sont curieux d'en savoir plus sur
l'association. Ils veulent être informés de l'évolution de l'association et de ses actions. Ainsi, il faut
créer et entretenir un contact privilégié avec les propriétaires qui le demandent. La notion de
proximité auprès des propriétaires est primordiale dans le travail entrepris.

2. Un désir de soutenir une association qui réponde à leurs besoins

Les propriétaires sont plutôt favorables à l’adhésion à l'association pour soutenir les actions déjà
menées et pouvoir bénéficier de ses services. Cependant, une réserve est quand même émise par
certains sur leur adhésion. En effet, les propriétaires seront prêts à adhérer à l'association si et
seulement si les actions proposées correspondent à leurs besoins. Cela légitime le travail entrepris
par l'association cet été qui se doit de bien comprendre les besoins des propriétaires.

14
Etat des besoins et des attentes des propriétaires

A. Une forte demande d'information sur la filière

1. Une demande d'informations généralistes

Les propriétaires ont exprimé le souhait d'en savoir plus sur le Chêne Liège. Ils entendent par là une
information complète sur l'arbre et sa biologie et ses atouts. Mais dans les atouts certains n'ont
jamais été cités ou lorsqu'ils ont été évoqués, certaines caractéristiques du liège ne leur parlaient pas
du tout comme la certification de gestion durable, le stockage du carbone ou l'amélioration de la
qualité du sol. Ces informations sont donc apporter en second plan pour les propriétaires car ils ont
besoin d'informations plus générales pour commencer. Mais leur apporter ces notions plus
techniques semblent intéressantes pour leur en apprendre toujours plus et les surprendre dans leur
nouvelle approche du Chêne Liège.

L'évolution de la répartition du Chêne Liège avec le changement climatique intriguent beaucoup les
propriétaires. Cette question précise montre un certain intérêt sur l'investissement d'une gestion de
Chênes liège à long terme. Par cette question, ils veulent savoir si le Chêne liège est une espèce qui
va survivre dans la région du Marensin avec le changement climatique future.

2. Une volonté de mieux connaître la filière locale

Une filière de transformation qu'ils veulent redécouvrir sous un œil nouveau:
Les propriétaires ont émis le besoin d'en savoir plus sur les débouchés possibles du liège mais aussi
sur les entreprises qui sont toujours actives dans la région. Ils sont ainsi curieux et intéressés par
cette filière qu'ils ne connaissent pas entièrement. Enfin, ils veulent aussi connaître les différents
métiers liés à la filière.
Il faut orienter ce dernier besoin vers un corps de métier unique tel que les leveurs. Les propriétaires
ignorent que des leveurs actifs existent dans la région. Ainsi, il faut les en informer pour leur montrer
que la filière du liège est toujours d'actualité.

Une filière de production qu'ils veulent mieux cerner:

La répartition du Chêne Liège dans leur région est méconnue mais ils veulent en savoir plus pour bien
connaître le Chêne Liège. Il faut aussi leur faire prendre conscience de la ressource qu'ils possèdent.

B. Une forte attente d'accompagnement dans la gestion des peuplements

Les propriétaires veulent avant tout un suivi personnalisé.

1. Un diagnostic, point de départ indispensable

Les attentes des propriétaires envers l'association pour les aider à mieux gérer leur Chêne Liège sont
concentrées sur la réalisation d'un diagnostic de leurs parcelles. Le diagnostic est pour eux le point de
départ de toutes réflexions concernant le Chêne liège. Ils veulent savoir par cette méthode quelle est
leur ressource en Chêne liège, l'état de leur ressource actuelle, les possibilités d'évolution de leur
ressource, l'état de leurs parcelles contenant du Pin Maritime pour savoir si elles sont adaptées à la
mise en place de Chêne liège, les possibilités de récolte (avec estimation du tonnage pour le
rendement) de leurs Chênes liège… Cette demande est récurrente par les propriétaires forestiers.
C'est une condition préalable et indispensable pour leur engagement dans la gestion des chênes
liège.

15
 2. Des attentes autour de l'exploitation du liège pour des raisons
économiques et non de préservation de l'arbre dans un premier temps
Une simulation des coûts de gestion est très demandée par les propriétaires pour avoir une idée plus
concrète des actions qu'ils pourront mener. L'aspect de rentabilité n'est pas encore bien compris par
les propriétaires. En effet, ils considèrent le Chêne Liège comme peu rémunérateur. Ainsi, il faut leur
montrer tous les aspects financiers engendrés par la gestion du Chêne Liège mais aussi tous les
bénéfices pas seulement économiques mais aussi environnementaux que peut apporter la gestion du
Chêne Liège. Les atouts environnementaux du Chêne liège sont très compréhensibles dans
l'accompagnement d'une autre espèce forestière comme le Pin maritime. Dans ce contexte, le Chêne
liège permet une limitation des accidents d'incendies, sanitaires et climatiques. La diversification est
une notion qu'il faut donc approfondir en faveur du Chêne liège.

3. Quelques attentes formulées autour de la diversification

Les propriétaires veulent conserver leurs Chêne Liège. Ce constat est très visible lorsque les
propriétaires dénoncent un manque de considération du Chêne liège par les coopératives lors des
coupes rases de Pin maritime. Ils constatent que "les Chênes liège ne sont pas protégés et
suffisamment maintenus lors des travaux forestiers". Certains aspects les intéressent plus que
d'autre comme la diversification du Pin par le Chêne Liège. Ils veulent savoir quel sont les atouts du
Chêne Liège dans ce rôle d'essence d'accompagnement. C'est un point très important à ne pas
oublier de leur développer avec le contexte forestier actuel de la région. Il y a donc une demande
forte des propriétaires de trouver de nouvelles possibilités de gestion de leur forêt et le Chêne Liège
les concernent particulièrement. Ainsi, lorsqu'une présentation des caractéristiques et atouts du
Chêne Liège leur sera faite, la diversification doit faire l'objet d'une attention toute particulière.

4. Des interrogations sur l'entretien à apporter au peuplement pour

conserver le Chêne liège
La gestion de Chêne Liège ne s'inscrit pas encore dans une logique d'anticipation. En effet, l'entretien
des Chênes Liège que veulent réaliser les propriétaires concerne uniquement leur conservation et
non pas l'amélioration de la qualité du liège. La notion de renouvellement ou régénération du Chêne
Liège est très peu prise en compte. Les propriétaires raisonnent dans une logique d'exploitation du
Pin Maritime avec un système d'exploitation des arbres par une coupe rase puis une régénération. Ils
ne pensent pas à régénérer les arbres comme le Chêne Liège lorsqu'ils sont encore en place. Ainsi, il
faut changer cet automatisme de gestion sylvicole concentrée sur le Pin Maritime et bien montrer
toutes les spécificités de gestion sur le long terme du Chêne Liège.

16
 C. Une volonté de connaître et soutenir l'association

5. Une volonté d'identifier l'association

Une forte demande d'information sur l'actualité de l'association existe. Il faudra donc entreprendre
des actions dans ce sens. Mais avant cela, les propriétaires veulent mieux connaître l'association et
ses actions. Ainsi, une présentation globale de l'association doit être faite auprès des propriétaires
après un gros travail de promotion de celle-ci.

Les propriétaires ne savent pas encore que l'on peut adhérer à l'association. Il faut donc promouvoir
cette possibilité avec son coût de 15€/an. C'est un prix raisonnable selon les propriétaires. Il faut
aussi leur préciser que cette adhésion leur permettrait de bénéficier de tous les services et avantages
proposés par l'association.

Cependant, ils se demandent quelles sont les possibilités de subventions qu'ils peuvent recevoir avec
la gestion du Chêne Liège. Ils ignorent donc le fonctionnement budgétaire de l'association. Un gros
point de communication doit être fait sur la promotion de la récolte qui n'engage aucun frais du
propriétaire.

6. Une volonté de partager les actions menées par l'association

Il y a une demande d'adhésion non négligeable par la majorité des propriétaires interrogés après la
prise de contact. Cependant, cette demande est conditionnée par le fait que les propriétaires veulent
adhérer à condition que les actions proposées par l'association soient adaptées à leurs besoins.

Ils veulent aussi soutenir l'association en mettant en œuvre des plans de gestion pour revaloriser
leurs Chêne Liège et soutenir l'association.

Il faut intégrer ces propriétaires en tant que membre indispensable de la filière pour mieux les
impliquer.

17
III. Synthèse intermédiaire

Les propriétaires sont très attachés à leurs Chênes Liège qu'ils ont conservés. Ils les
considèrent comme des éléments à part entière de leur patrimoine personnel et local. C'est pour eux
un élément inhérent au paysage du Sud des Landes. Ils montrent une forte volonté d'en savoir plus
au sujet du Chêne Liège. Ils veulent avant tout le connaître dans sa globalité (aire de répartition,
atouts les plus évidents) et ensuite en connaître les aspects techniques pour entrevoir les possibilités
de gestion de leurs Chêne Liège. La diversification est un aspect qui les intéresse beaucoup et c'est
un élément à ne pas manquer dans le contexte forestier actuel.

Il est donc nécessaire de faire redécouvrir le Chêne Liège aux propriétaires. Le Chêne Liège
n'est pas leur première préoccupation pour le moment car ils ignorent ses caractéristiques et ses
atouts mais une fois le sujet abordé, ils semblent très intéressés par cet arbre. L'association leurs
permettrait de prendre conscience des possibilités de cet arbre avec la récolte de liège et les atouts
environnementaux. Ainsi, il est nécessaire de développer des actions spécifiques d'information face
à cette réelle demande des propriétaires. Le Chêne Liège est une essence mal connue et mal gérée
car elle n'est pas assez mise en avant. Il faut donc réorienter la pensée de propriétaires forestiers
vers un type de sylviculture particulière car une fois cette étape franchie, un intérêt pour la filière du
liège réapparait.

Après cette première approche de connaissance théorique, les propriétaires veulent savoir
ce qu'il est possible de faire avec leurs propres Chênes Liège avec un suivi individualisé sur le terrain.
Ils veulent qu'un diagnostic de leur Chêne Liège soit effectué. Après ces premiers résultats, ils
souhaitent connaitre les possibilités pour mieux gérer leur patrimoine dans une optique de
conservation et de récolte, puis de diversification et enfin de plantation. Toutes ces opérations
doivent être individualisées et avoir un coût raisonnable. Les propriétaires sont donc très intéressés
par les possibilités de récolte mais il sera important de leur faire connaître le déroulement de cette
opération car ils la connaissent mal. L'association devra donc mettre en place une proposition de
diagnostic systématique pour tous les propriétaires après avoir enrichi leurs connaissances sur la
filière. Cette nouvelle opération de diagnostic systématique est indispensable pour intéresser les
propriétaires dans la gestion de leur ressource. Un programme d'action spécifique envers ce
diagnostic est obligatoire.

Cependant, pour proposer de telles actions, il faut que l'association soit connue des
propriétaires. Malheureusement, les propriétaires ne sont pas au courant de l'existence de
l'association. C'est un constat préoccupant dans notre étude. En effet, pour pouvoir proposer des
services aux propriétaires, il faut que l'association soit connue et reconnus par ceux-ci. L'association
devra donc faire un travail de communication auprès des propriétaires. Cette action est justifiée par
la motivation des propriétaires pour connaitre l'association (actualité et actions menées). Ils
expriment notamment le souhait d'y adhérer si les actions proposées sont adaptées à leurs besoins.

La mise en place d'un programme d'action spécifique par l'association est capitale. En
proposant des services adaptés aux besoins des propriétaires forestiers, celle-ci augmente ses
chances de regrouper les propriétaires au sein de l'association.

18
IV. Propositions d'actions à mettre en place par l'association
Les propriétaires forestiers sont intéressés par la filière du liège et par l'association. Il existe
donc un fort potentiel de développer une action commune entre les propriétaires, la filière et
l'association. Il faut ainsi impliquer d'avantage les propriétaires dans la filière du liège pour
développer d'avantage cette dernière. Il y a donc un besoin de les mobiliser en renforçant les efforts
de communication pour donner une image actuelle de la filière. Un travail d'information sur cette
filière doit également être réalisé pour augmenter les connaissances des propriétaires et de leur
permettre de mieux la comprendre. Concomitamment, il faut répondre aux autres attentes plus
spécifiques et pratiques des propriétaires en les accompagnants dans la gestion de leurs Chênes
Liège. L'activité de récolte les intéresse particulièrement, il faudra répondre à ce besoin avec une
grande attention. Malgré un désir de mieux gérer leur subéraie, les propriétaires émettent une
réserve sur la réalisation d'un tel projet en fonction des coûts nécessaires à sa mise en place. Enfin, il
est nécessaire de démocratiser les coûts de gestion pour mieux les inciter à gérer leur patrimoine.

A. La communication, élément indispensable et primordial à développer

Cette étape de communication est déterminée par la réactualisation du fichier des
propriétaires du Marensin réalisé par l'association en 2005. En effet, de nombreuses coordonnées
sont erronées (vente de parcelles, déménagement et succession) et la prise de contact devient alors
impossible. Cette phase préliminaire est capitale et indispensable pour entreprendre aux mieux les
actions qui suivent.

Après la réalisation de notre étude, nous avons constaté que les propriétaires connaissent
mal l'association et la filière du liège. Ainsi, il faut développer une forte campagne de communication
auprès des propriétaires forestiers pour faire connaître l'association aux propriétaires et corriger leur
image de la filière pour bien la situer dans le présent.
Les moyens de communication sont nombreux avec des prises de contact spontanées et
interposées (les plus efficace car c'est un véritable premier échange), des supports papiers à grande
diffusion et des supports visuels (plus interactifs).
La réalisation de ces outils de communication doit mettre en avant la récolte réalisée chaque
année. En effet, les propriétaires se sentiront mieux concernés s'ils identifient immédiatement une
réponse à leurs attentes. De plus, il faut faire une campagne spécifique auprès des propriétaires
publics. Ils peuvent être un moteur pour motiver les propriétaires privés et ils sont une cible à ne pas
manquer car se sont de gros propriétaires de Chênes Liège.
C'est en multipliant ces moyens et leurs lieux de diffusion que nous aurons le plus de chance
d'établir un contact avec les propriétaires et donc plus de chances de mobiliser les propriétaires. En
effet, si l'association n'est pas connue auprès de notre public cible, les actions proposées n'auront
aucune utilité car elles ne seront pas mises en œuvre. Il est dont primordial de faire connaître
l'association et la filière.
(…)

B. Informer les propriétaires pour rendre la filière plus accessible

Après avoir établi un contact avec les propriétaires, on s'aperçoit qu'ils ont une connaissance
limitée et imprécise du Chêne liège et de la filière. Devant leur manque de connaissances et la
volonté de conserver cet arbre qu'ils affectionnent beaucoup, les propriétaires veulent en savoir
plus. Ils désirent aussi connaître l'association.

19
 Ainsi, il faut les informer sur la filière du liège en leur apportant des connaissances générales
pour qu'ils comprennent mieux leur patrimoine et d'autres plus locales pour que la filière ait une
image moderne. Pour cela, des fiches thématiques peuvent être réalisées sur la filière du liège
comme l'association, les entreprises, le Chêne liège et les débouchés. Ces thématiques peuvent aussi
être abordées lors de l'envoi de lettres d'informations ou lors de tournées forestières pour mieux
convaincre les propriétaires et entretenir un contact direct. Les propriétaires sont volontaires pour
connaître l'association mais aussi pour la soutenir.
Cette diffusion d'information doit aussi tenir compte des informations spécifiques que
veulent recevoir les propriétaires publics sur le tourisme du liège par exemple.
Il faut absolument répondre à ce besoin d'information des propriétaires car ils ne
connaissent pas encore tous les atouts du CL qui pourraient les intéresser. Ainsi, en arrivant à les
intéresser d'avantage sur la filière, ceux-ci seront de plus en plus demandeurs de connaissances et
cela permettrait donc de fidéliser ces adhérents.
(…)

C. Un soutien de gestion individualisé

Les propriétaires ne veulent pas seulement avoir une connaissance théorique de la filière du
liège mais veulent aussi une approche plus concrète de la filière avec une forte volonté de conserver
au mieux leurs Chênes Liège. Il faut donc les accompagner dans cette gestion pour le moment
mystérieuse. La réalisation d'un diagnostic de leurs parcelles doit permettre d'identifier la ressource
qu'ils détiennent et de mieux la gérer. C'est après que l'on pourra entrevoir les diverses actions de
gestion possibles.

Seulement, les propriétaires ne veulent pas un simple accompagnement de gestion mais un

accompagnement personnalisé adapté à leurs parcelles et à leurs attentes.
Ce suivi personnalisé confortera les propriétaires qui ne sont pas habitués à ce type de
gestion forestière nouvelle. Cela facilitera la mise en place de la gestion des Chênes Liège et
permettra de les préserver et d'augmenter la ressource en CL dans la région.
(…)

D. Une activité de récolte réservée aux adhérents de l'association

Les propriétaires veulent gérer leurs Chênes liège avec une forte considération de l'activité
de récolte possible sur leurs parcelles. Cette forte demande doit donc faire l'objet d'une attention
toute particulière. Il faudra donc gérer aux mieux les récoltes menées chez les différents
propriétaires au fil des années. Pour être le plus efficient possible, un calendrier de récolte des
parcelles déjà levées doit être mis en place pour optimiser l'organisation des futures récoltes sur ces
mêmes parcelles.
Cette demande est une chance pour l'association qui avec des propriétaires motivés pourra
remettre en production une ressource jusqu'aujourd'hui oubliée. Les propriétaires veulent qu'une
récolte soit faite sur leurs parcelles et si l'on réserve l'accès de récolte aux seuls adhérents de
l'association, nous augmentons nos chances d'avoir plus de propriétaires adhérents. Il faut donc
réserver la récolte aux adhérents pour que l’adhésion ait une réelle plus-value.
(…)

20
 E. Réduire les coûts de gestion pour les propriétaires
La mise en place d'un plan de gestion des Chênes liège par les propriétaires est freinée par
les coûts engendrés. Ainsi, pour mieux les inciter à gérer leur ressource, il faut trouver des moyens de
réduire au maximum les coûts de gestion.
Il faut tenir compte du fait que la récolte du liège ne rapporte pas beaucoup aux
propriétaires et donc qu'il faut chercher à réduire aux maximum les coûts de gestion. Il existe
plusieurs moyens pour réduire ces coûts d'intervention comme le regroupement de propriétaires
pour les travaux forestiers classiques (taille, éclaircies, accompagnement de la régénération
naturelle). En effet, ces opérations sont importantes pour améliorer la qualité des peuplements pour
la récolte de liège et faciliter la régénération naturelle. Il faut aussi continuer à proposer des plants à
des prix préférentiels avec l'adhésion pour mieux les inciter à planter des CL. La réalisation d'un état
des lieux des subventions relatives aux CL permettrait de convaincre plus facilement les
propriétaires.
Le coût de gestion est le principal frein à la gestion. Ainsi, si l'on arrive à réduire ces coûts et
obtenir des subventions adaptées, les propriétaires seront moins réticents pour gérer leurs CL et
seront mieux préparés.
(…)

F. Action complémentaire
Les propriétaires ont constaté que certaines personnalités de la filière manquent comme les
consommateurs de produits en liège, les élus des communes et les personnalités politiques. En effet,
la représentation des derniers acteurs de la filière est encore absente dans le Marensin et leurs
présences pourraient apporter une nouvelle image de la filière locale et la rendre encore plus vivante
aux yeux des propriétaires qui verraient la présence d'un marché concret du liège et une certaine
implication des politiques. Cela pourrait inciter les propriétaires qui verraient leurs actions reconnues
et soutenues par des personnes extérieures à la filière mais importantes dans la région. Ainsi, il serait
intéressant d'ouvrir l'adhésion aux acteurs manquants de la filière: les consommateurs de produits
en liège.

Mobiliser les propriétaires forestiers et répondre à leurs besoins, ne se limite pas à un simple
programme d’action. En effet, il faut inscrire cette coopération dans le temps et donc instaurer un
contact permanent. Pour cela, il faut que les propriétaires se sentent impliqués et participent dans
cette filière. Ainsi, il faut leur donner une certaine responsabilité lors des prises de décision. Cette
collaboration durable conditionne la réussite des diverses actions entreprises par l'association.

21
V. Les avantages et les limites des actions proposées

Tableau 3: Avantages et limites des actions proposées à l'association

Actions proposées Avantages Limites

La communication, • Bon ancrage de l'association • Quel est l'âge des
élément indispensable et dans le système d'acteurs locaux, Chênes liège en place ? Une
primordial à développer forestiers (CRPF, GPF Sud Landes activité de récolte est-elle trop
• Des propriétaires motivés tard pour relancer la ressource
Informer les propriétaires • Une base de données en place ?
pour rendre la filière plus unique en France • Le budget de
accessible • Contexte forestier actuel l'association est-il suffisant?
avec les alternatives recherchées • Le personnel actuel va-
Un soutien de gestion au Pin Maritime t-il suffire pour réaliser ces
individualisé • Une chargée de mission actions? O.5 ETP
polyvalente • Une base de données
Une activité de récolte incomplète
réservée aux adhérents de • Les programmes
l'association proposés sont-ils de durée
suffisante?
Réduire les coûts de
gestion pour les
propriétaires

22
 VI. Synthèse générale
Objectifs Objectif Besoins des A partir
Résultats Indicateurs objectivement vérifiables Activités à mettre en place Rem
généraux spéc. propriétaires de
A1.1. Multiplier le nombre de propriétaires lors
Nombre d’emplois maintenus ou créés 2012
de la levée

Souhait de s’impliquer dans l’assoc, (on parle bien des besoins des
Chiffre d’affaire de la filière liège (Landes)

Forte demande d'information sur la filière (généraliste et locale)

A1.2. Renforcer la coopération avec les autres

proprios et non pas de l’assoc, il faut toujours partir du sujet

Nouveaux produits mis en marché 2011

Réalisation de support papier facile à réaliser mais besoin de temps

organismes forestiers
Augmentation de la quantité de liège exploitée
A1.3. Publication articles dans la presse 2012

Prise de contact directe plus efficace mais fastidieux

Nombre d’entrepreneurs de travaux forestiers
des propriétaires forestiers dans la filière liège landaise et dans l'association Le liège Gascon

formés à la levée de liège A1.4. Réalisation et diffusion de plaquettes sur

2012

Mise à jour du fichier des coordonnées

Quantité liège landais transformé l'association et filière

des propriétaires indispensable

Existence de l'association dans 10 ans A1.5. Mise à jour site internet et Facebook 2011
Nombre d'adhérents propriétaires forestiers
A1.6. Réalisation et diffusion d'un court métrage 2012
Nombre d'adhérents propriétaires forestiers
R1 L'association est connue et des d'au moins 10 personnes début 2013 A1.7. Contacter les médias régulièrement 2011
propriétaires forestiers adhérent Augmentation du nombre de propriétaires A1.8. Journée de démonstration pour proprios 2011
Développer la filière liège en Aquitaine
Consolider l'existence du Liège Gascon

contactant spontanément l'association (au

moins 25 en 2012 et 50 en 2014) A1.9. Contact téléphonique avec les propriétaires 2011
Nombre de propriétaires présents à la journée
Augmenter l'implication

de démonstration (au moins 20 en 2012)

Nombre de diagnostic établis par l'association
(4 en 2011 puis 10 par an à compter de 2012)
A1.10. Réaliser les récoltes de liège chez les
Nombre d'article de presse publiés (4 par an) 2011
propriétaires adhérents uniquement
Nombre de plaquettes d'information
distribuées (au moins 350 d'ici 2013)
Réaliser au moins un voyage d'étude d'ici 2014
A2.1. Lettre d'information trimestrielle 2012

En fonction du nombre
Nombre de plaquettes d'information
d'accompagnement
Une forte attente

A2.2. Organisation de tournées forestières 2012

distribuées (au moins 350 d'ici 2013)

d'adhérents
R2 Les propriétaires forestiers connaissent Nombre de documents de typologie et de A2.3. Voyages d'étude
les principes de gestion des Chênes lièges fiches techniques diffusés (au moins 50 en A2.4. Diagnostic individuel gratuit 2013
2013)
A2.5. Diffusion de la typologie 2013

A2.6. Réalisation/ diffusion de fiches techniques 2012

A3.1. Suivi personnalisé 2012

ressource en
Meilleure
R3 Les propriétaires forestiers incluent le

gestion
A3.2. Centraliser les interventions forestières 2012

CL
chêne liège dans la stratégie de gestion de Nombre de Chênes liège plantés
leur parcelle A3.3. Continuer à produire des plants 2011
A3.4. Etat des lieux des subventions pour CL
 CONCLUSION

Le travail d'enquête entrepris a été concluant avec un taux de participation des propriétaires
raisonnable compte tenu du contexte de la récolte des données (environ une enquête par demi-
journée de travail).

L'ouverture des statuts de l'association aux propriétaires forestiers va permettre de faciliter

leurs implications au sein de la filière du liège en Aquitaine.

L'enquête réalisée a permis de découvrir que les propriétaires ont un premier besoin
d'information sur la filière et sur l'association. Cette première motivation devra faire l'objet d'une
campagne d'information et de formation auprès des propriétaires. Les propriétaires montrent ici une
réelle volonté de s'impliquer au sein de l'association. Toutefois cette motivation est clairement
exprimée si les actions et service proposées par l'association correspondent à leurs besoins.

Nous avons aussi pu constater que les propriétaires veulent être accompagnés dans la
gestion de leurs peuplements en Chêne liège. Ils veulent avant tout un diagnostic de leurs parcelles.
Si ce résultat est favorable à la gestion des Chênes liège, ils sont partants pour mettre en place un
plan de gestion personnalisé et le moins couteux possible.

Pour mener au mieux ces actions, l'association doit entreprendre un gros travail de
communication pour montrer son existence. En étant connue des propriétaires, ceux-ci seront plus
facilement intéressés par les services proposés et d'autant plus si ces derniers correspondent à leurs
attentes.

Toutes les actions proposées sont conditionnées par la réalisation de ces actions. En effet, il
faut rappeler que la chargée de mission est la seule à pouvoir réaliser toutes ces actions. C'est
pourquoi, l'association possède un réel atout face à cette problématique. En effet, elle a su au fil du
temps tisser un réseau de collaboration durable auprès des autres organismes forestiers et
régionaux.

Avec la motivation des propriétaires, les diverses collaborations et le savoir-faire de la

chargée de mission, le développement de la filière liège en Aquitaine a un avenir encourageant.
 BIBLIOGRAPHIE

BERNARDI. 2011. Chêne liège: Intérêts socio-économiques et environnementaux. Toulouse : s.n.,

2011. 32p.

CPFA. 2005. Inventaire de la ressource en liège dans les forêts privées du Marensin. Bordeaux : CPFA,
CRPF, Chambre d'Agriculture des Landes, CG Landes, Le liège Gascon, Région Aquitaine, 2005. 35p.

IML, SPFSPO, IPROCOR, FUNDECYT. nc. Manuel didactique du leveur et de l'ouvrier spécialisé dans
les travaux d'exploitation du Chêne-liège. s.l. : Projet Leosuber, nc. 207p.

INSEE. 2011. Nomenclature d'Activité Française Répertoire SIRENE . PARIS : s.n., 2011.

Le liège gascon. 2011. Pérennisation et developpement de la filère liège en Marensin: Programme

2011 et demande de financement. Soustons : Le liège gascon, 2011. 14p.

—. 2009. Pérennisation et valorisation de la filière liège en Marensin: Programme 2009 et compte

rendu annuel. Soustons : Le liège gascon, 2009. 32p.

—. 2010. Pérennisation et valorisation de la filière liège en Marensin: Programme 2010 et Rapport

d'activité. Soustons : Le liège gascon, 2010. 15p.

—. 2011. Status de l'association "LE LIEGE GASCON". Soustons : s.n., 2011. 4p.

LEGIFRANCE. 2011. Loi du 1e juillet 1901 relative au contrat d'association version consolidée au 30
juillet 2011. 2011.

PIAZZETTA R. 2005. Etat des lieux de la filière liège française. Vives : Institut méditerranéen du liège,
2005. 11p.

PUYO J-Y. 2010. Les subéraies d'Aquitaine: entre enjeux patrimoniaux et relance économique. Sud-
Ouest Européen. Toulouse, 2010, Vol. n°30, p53-66.

(…)

25
Annexe 1: Résumé du mémoire bibliographique sur Le Chêne liège et ses intérêts socio-
économiques et environnementaux, BERNARDI E. 2011

Le Chêne liège est un chêne facilement reconnaissable à son

allure caractéristique grâce à sa grande production de liège.
Cette essence se trouve uniquement dans 7 pays du pourtour
méditerranéen avec plus de 2 277 000 ha de forêt. Cette
répartition unique est la conséquence de ses fortes exigences
écologiques. C'est une des raisons pour laquelle, il se concentre
pour la moitié de sa surface au Portugal et en Espagne. Sa
production excessive de liège le différencie des autres espèces.
Les qualités de ce matériau lui permettent de servir à
l'élaboration de produits très variés. De nouveaux produits sont
encore élaborés comme dans l'isolation, le recyclage et la
cosmétologie alors que d'autres sont toujours incontournable
comme le bouchon en liège. Ces éléments sont favorables à
l'économie du liège qui tente à être revalorisé dans un contexte
sociologique et climatique fort avec le retour à l'utilisation de
produits naturels et écologiques. Ce nouvel intérêt économique
est suivi d'autres intérêts environnementaux. Quercus suber
jour bien un véritable rôle dans la biodiversité des milieux. Son
action se fait à plusieurs niveaux: génétiques avec l'apparition
d'hybrides, faunistiques en abritant des espèces menacées,
floristique avec des plantes typiques du climat méditerranéen et
enfin sur les paysages. Il permet de préserver les sols et les
milieux face aux climats. Malgré cela, il doit lui aussi être
préservé contre ces éléments et les populations et associations
l'ont bien compris. Il représente ainsi un intérêt sociologique.
C'est un patrimoine qui crée des emplois et fait l'objet d'un
intérêt national à travers les divers programmes pour sa
conservation. L'arbre a ainsi un caractère multifonctionnel. Cet
élément a commencé à être compris et intégré chez les
politiques avec le développement progressif de divers plan
d'action, de recherche soutenus par les associations et
professionnelles. L'avenir de Quercus suber dépend des moyens
mis en œuvre pour sa conservation.

Mots clefs: Changement du climat méditerranéen,

Conservation, Economie du liège, Multifonctionnalité des
subéraies, Produits naturels en liège.

26
(…)

Annexe 2: Questionnaire

Présentation du stagiaire / Présentation de l'association / Justificatif de l'inventaire

1- Quelle est selon-vous l’intérêt du Chêne liège?

Atout paysager (diversification des essences,)
Un élément du patrimoine landais (identité paysagère, espèce locale d'origine très répandue,
esprit de tradition)
Diversification des activités économique de la forêt (Liège …)
Source d'emploi local (gestion de la forêt, récolte, et transformation du liège)
Source de biodiversité (protection de la flore et de la faune locale)
Amélioration de la qualité des parcelles (meilleure décomposition de la litière, acidification
moins importantes des sols par rapport au Pin Maritime, diminution des effets du vent et
diminution de l'évapotranspiration)
Un piège à Carbonne
Valorisation des terrains improductifs (exploitation des parcelles en pente, des trouées
d’armillaires)
Un atout pour la labellisation PEFC (une gestion durable des forêts grâce à cette essence)
Autres:

Saviez-vous que le Chêne liège était un atout de protection sanitaire lorsqu'il est associé à d'autres
essences et surtout avec le Pin Maritime? On parle alors de diversification des parcelles.

Limitation des attaques des ravageurs comme le scolyte, la pyrale et la chenille

Limitation des pressions des maladies racinaires comme la maladie du rond (maladie
s'attaquant surtout aux pins)
2- Est-ce que vous avez une stratégie de gestion des chênes liège présents sur vos parcelles?
Oui
Non
Je n'ai pas de liège sur mes parcelles
3- Le liège de vos parcelles a-t-il déjà fait l'objet d'une récolte récente (moins de 15 ans)?
Oui, précisez:
Non
Je souhaite qu’une exploitation soit réalisé sur mes parcelles (peut importe quand)
4- Saviez-vous que vous pouvez valoriser votre liège auprès d'une industrie locale?
Oui
Non
5- Connaissez-vous l'association Le Liège gascon?

Oui
Non

27
Les rôles de l'association:

Objectifs: valoriser l’existent et on développe la production de liège de qualité dans les

Landes pour relancer la filière du liège en Aquitaine et développer la filière (augmenter la
surface de chêne liège, développer l’industrie du liège...)

Aide à la plantation (renouvellement des plants)

Aide à la récolte du liège (prise en charge de toutes les opérations)

Innovation (classement des semences locales, création d'un bouchon 100% landais)

Etudes et expériences (perte en eau du liège)

Sensibilisation du public et des scolaires sur les intérêts du liège (exposition, démonstration,
visite, vulgarisation)

Information du public (site internet, presse et bulletin d'information)

Interface entre les industriels et les propriétaires du liège (meilleure valorisation de la filière)

Transmission du savoir sur cette essence (formations d'étudiants et gestionnaires de
l'association)

Projet de sensibilisation et soutien des propriétaires

→ Nous avons besoins de connaître votre avis, vos besoins et vos attentes auprès d'une
association telle que la nôtre pour avancer au mieux dans notre projet et pour vous satisfaire
le mieux possible. Avancer ensemble en créant une solide collaboration est indispensable
pour gérer au mieux la subéraie landaise et relancer la filière de liège en Aquitaine pour avoir
des produits de bonne voire meilleure qualité que les produits des autres pays. Cela
permettrait de relancer une industrie du liège non seulement en Aquitaine mais aussi en
France pour produire des produits transformés nobles et durables.

6- Quels sont les actions que l’association pourrait mettre en place pour répondre à vos attentes
et vos besoins concernant la gestion des chênes liège :

Tournée forestière
Conseil pour augmenter le nombre de CL sur votre propriété
Conseil de gestion du peuplement (souhait de gérer ses parcelles)
Soutien technique individuel (visite individuelle et personnalisée, rencontre possible ?)
Information technique en groupe (souhait de rencontrer et échanger avec les autres
propriétaires)
Formation
Information sur les intérêts pour le pin maritime (intéressé par la diversification)
Lettre d’information semestrielle
Voyage d’étude
Autre:

7 Seriez-vous intéressé à adhérer à l'association ?

Oui
Non

28
 Annexe 3: Exemple de questionnaire réalisé auprès d'un propriétaire avec les commentaires

N°Questionnaire 4
N° Adhérent (…)
Atout paysager C'est un patrimoine à sauver. C'est un arbre très joli qui fait parti de
notre forêt landaise. Je me fais une joie de le présenter aux touristes
Elément du patrimoine qui viennent dans mon gîte. Le CL attire l'œil des touristes avec sa
double couleur lorsqu'il a été récolté.
Diversification des activités
Il y a un avenir possible pour le CL seulement si les gros propriétaires
Source d'emploi local ont la volonté de faire faire quelque chose. Il faut que toute la filière
joue le jeu. L'avenir de l'industrie du liège est limité mais c'est possible.
Il faut que les propriétaires se remettent en question et diversifient
Biodiversité
leur culture avec du CL.
Amélioration de la qualité des sols Les feuilles qui tombent peuvent améliorer la parcelle.
Piège à Carbonne
C'est une bonne opportunité pour les parcelles sur les dunes car l'accès
QST 1 Valorisation des terrains improductifs
est difficile pour travailler le Pin mais qu'en est-il pour le CL?
Atout PEFC
Le CL résiste mieux aux tempêtes. J'ai un CL centenaire qui a très bien
résisté à Klaus. Je ne savais pas que le CL résistait mieux au feu (il a
Elément de protection
posé la question lors de l'entretien et il pensait qu'on ne savait pas y
répondre). Il résiste aussi mieux au vent.
Le seul problème de cet arbre est qu'il perd beaucoup de ses feuilles,
c'est embêtant s'il se trouve à proximité des habitations mais sinon les
feuilles restent dans le sol. Il apporte aussi des insectes comme le
Autre capricorne et les termites. La régénérescence du CL est difficile
naturellement car il faut aller le protéger pour qu'il repousse bien
lorsqu'on voit de nouvelles repousses. Un élu de Soustons avait essayé
de replanter du CL avec des glands mais ça n'avait pas trop réussi: (…)
QST 2 Stratégie de gestion Trop peu de CL
QST 3 Récolte récente La récolte a moins de 15 ans mais je ne sais plus exactement quand.
Il connaît Monsieur CAVE (l'avait contacté pour venir récolter le liège
QST 4 Industrie
sur ses parcelles).
QST 5 Association Je ne connaissais pas toutes vos actions.
Tournée forestière
Conseil de gestion pour augmenter le
nombre de CL
Conseil de gestion du peuplement
Soutient technique individuel Un soutien individuel est primordial et seulement après on pourra faire
du collectif car il faut déjà convaincre les plus gros pour ensuite faire
Information technique en groupe des réunions après avoir dégagé un noyau dur de propriétaires
QST 6
motivés.
Formation
Information sur les intérêts de Il faut en informer les propriétaires forestiers et les plus gros
diversification du PIN/CL propriétaires de CL surtout.
Oui avec intérêt: version papier. Je suis très curieux d'en savoir plus sur
Bulletin d'information le CL comme ma femme qui affectionne tout particulièrement cet
arbre.
QST 7 Adhésion A voir
Il faut sauver le CL. Il est convaincu que se sont les gros propriétaires de CL qui peuvent réellement faire quelque
chose. Il y a une nouvelle génération de forestiers et peut être verront ils le CL comme un patrimoine nouveau
pour eux. Le revenu n'est pas le plus gros atout du CL (on ne vit pas de ça) mais il faut des gens volontaires et
motivés pour faire avancer les plans d'action de votre association. Votre démarche est sur le Long Terme. Les
gens ne vont pas tous adhérer à votre association en 15 jours, il faut en convaincre certains bien choisis pour
Autre
que les autres voit l'intérêt CL par les autres propriétaires déjà convaincus: le bouche à oreille et la collecte de
contacts clefs est important. Il faut présenter un véritable projet pour convaincre les gros propriétaires. Il faut
présenter toutes les particularités du CL et pas seulement le liège mais tous les avantages indirectes du CL. Il faut
faire de la vulgarisation à tout âge. Le CL est un produit de terroir qu'il faut surtout présenter aux propriétaires
landais.

29
 Annexe 4:Etats des connaissances des propriétaires sur la filière

N° Diversification des activités forestières Diversification des activités industrielles Industries locales

1 Rentabilité faible Agglolux (lien familial)

1 ancienne à Soustons
2 Débouchés variés (bouchons, isolant, déco)
1 ancienne à Capbreton

Anciennes à Soustons
3 -
(Capital liège)

4 Récolte, tourisme Transformation Agglolux

Grande industrie à l'époque

Auliégeur
5
1 ancienne familiale
Peu d'entreprises persistent

6 Débouchés intéressants (isolation) Anciennes entreprises locales

7/8 anciennes entreprises

7 Plus de bouchons locaux
2 actuelles à Soustons

Agglolux + autres en
8 Débouchés variés (bouchons, isolant, déco) Aquitaine
1 ancienne familiale

9 Débouchés variés (bouchons, isolant, déco) Liegisol

10 Débouchés intéressants (bouchons) 1 ancienne familiale

11 Débouchés limités (déco, bouchons) -

12 Débouchés variés (bouchons, semelles, déco) 1 à Soustons

13 - -

Débouchés intéressants et variés (bouchons,

14 Récolte Connaît les entreprises locales
déco, isolation)

15 Débouchés traditionnels (bouchons) Ancienne industrie locale

16 Débouchés variés (bouchons, isolation) Ancienne industrie locale

17 Débouché intéressant (bouchons) Liegisol

1 ancienne à Tosse
18 Débouchés traditionnels (bouchons)
2 anciennes Agglolux/Aliécor

19 Débouchés variés (bouchons, isolation) 1 à Soustons

20 Débouchés variés (bouchons, isolation) Liegisol, Agglolux

21 Débouchés traditionnels (bouchons) -

30
 Annexe 5:Etat des connaissances des propriétaires sur le CL

Piège Terrains
N Répartit° Biodiversité Diversif Qlté des sols Atout PEFC Protection
Carbonne improductifs

Insectes nuisibles Dunes

(chenille verte) Résiste aux
1 - Oui - - - -
Diversité des espèces tempêtes
forestières Scolytes

Diversité espèces Qst trop Résiste aux

2 Landes Oui - -
importante technique tempêtes

Protège peu du
Sur grande Terrains Pas
3 Landes Sous-étage de Pin - - vent
parcelle négligés spécifique
car arbre petit

Insectes (capricorne, Résiste aux

termites) Dune (accès tempêtes
4 Landes Oui Feuilles - -
Diversité des espèces difficile) Vent
forestières Feu

Résiste aux
Pas
5 Marensin - Oui - - Dune (pente) tempêtes
spécifique
Feu

6 - - - - - Sable - -

Peu Pas
7 Marensin Sous-étage de Pin - - - -
sensible spécifique

Résiste aux
Insectes (dans les tempêtes
Plusieurs
8 Aquitaine cavités, essaim) - - - Pente Résiste aux
levées
Mélange Pin maladies
Feu

Terrains
Aquitaine Résiste aux
9 Sous-étage de Pin Oui - - accidentés -
Portugal tempêtes
Maladie

1
Marensin - - - - - - -
0

1 Pas
Marensin Niche écologique - - - Dune Résiste au vent
1 spécifique

1
- - - - - - - -
2

1
Landes Oui - - - - - -
3

1
Sud Oui Oui Oui - Oui - -
4

1 Si entretien Résiste aux

Landes peu - - - Accès difficile -
5 forêt tempêtes

-
1 Diversification de la
Landes Oui - - Oui -
6 forêt landaise

31
 Insectes nuisibles
1 (xylophages)
Marensin - - - - - Feu
7 Diversité des espèces
forestières

Marensin Faune (chasse)

1
Portugal Diversification espèces - Oui - - - -
8
Espagne forestières

Feu
Bon candidat Vent
1
Aquitaine Peu en mélange de Pin - Oui - Oui - Long des
9
Airials parcelles
et chemins

2 Marensin Chêne
Essence accessoire - - - - -
0 Seignosse Pédonculé>CL

2 Diversité des espèces

Marensin - - - - Oui -
1 forestières

32
 Annexe 6:Perception de la filière par les propriétaires

N° Source d'emploi local Avenir Remarques

1 Main d'œuvre insuffisante Faible Levée à trop petite échelle

2 Nécessité personnes récolte/levée Possible

Déception aucune utilisation liège local

3 - -
par les entreprises locales

La filière dépend de la volonté

4 - Limité
de tous les intervenants

Diversification des activités sera indispensable

Limitée aux quelques entreprises actuelles
5 - Rentabilité faible car peu de surface CL
rentabilité faible
Engagement de l'état?

6 - -

Levée sur le long terme= moins de revenus, appoint

Main d'œuvre peu disponible Le liège coûte cher
7 Incertain
Rentabilité faible Avenir dépend progrès technologique
(bouchons synthétiques)

Limitée aux quelques entreprises actuelles

8 Favorable Les débouchés sont un fort atout
3 leveurs seulement

Le liège est elle une activité viable?

9 - -
Matériau cher et manque de promotion

10 - - Manque de communication sur la filière

Manque de dynamisme de la filière

11 Rentabilité faible Limité
Manque de débouchés (bouchons limités)

12 - Faible

13 - -

Limitée aux quelques entreprises actuelles

14 - Diversification des activités sera indispensable
Récolte=revenu supplémentaire proprio

15 Emplois avec valeur sure Incertain Maintenir filière en place, matériau particulier

16 Limitée aux quelques entreprises actuelles Possible Implication des politiques ? Chiffres clés filière?

17 - -

Intérêt économique indirecte pour le propriétaire

18 - -
Filière quasi disparue, pourquoi ?

19 Limitée aux quelques entreprises actuelles Limité Développement limité filière car espèce mineure

Filière abandonnée dans les 60's

Favorable à la création
20 Favorable Existence de bouchons landais?
de nouveaux emplois
puis reprise 2000's

Filière liège= rôle économique en Aquitaine

21 Ne savait pas pour les leveurs Favorable Filière multifonctionnelle à pérenniser
Besoin forte exploitation liège

33
 Annexe 7:Perception du CL par les propriétaires

N° Paysager Patrimoine Tourisme Remarques

Revalorisation CL nécessaire
Traitement phyto insectes
1 Oui - -
Terrains en pente= difficultés
plantation, récolte liège=+ coût

Enracinement > Pin

Connaît méthode récolte
2 Jardin Oui - Esthétique après récolte
Chute des feuilles moche
Récolte favorable CL

3 - Oui - Valorisation bois CL?

Patrimoine à sauver
Régénérescence difficile
Oui Terroir Oui Diversification des cultures nécessaires
Centenaire (surtout Pin)
Belle couleur après récolte

Moins de valeur que le Pin

Origine essence?
5 - - -
Evolution répartition?
Acidification=Pin

6 Oui Oui - Ne connaît pas les atouts CL

Perte de surface CL
Durée vie grande
Production tardive liège (30, 10ans)
Replantation CL nécessaire
7 Esthétique Oui Attraction Tradition récolte liège
Image de marque pour forestier
Amélioration qualité parcelle
avec les feuille= besoin étude
échelle régionale

Belle couleur après récolte

Connaît croissance CL
8 Oui Oui Oui Connaît récolte CL
Peu d'entretien
Coupe bonzaï

34
 Evolution climat et répartition?
Maladies du CL?
9 Esthétique Oui Oui
Connaît croissance CL
Connaît récolte CL

10 Oui Oui - Arbre centenaire

Besoin développement CL:

sable, peu pluie, soleil
Evolution climat et répartition?
11 - Oui Oui
Atout diversification?
Travail d'observation à réaliser CL=
background scientifique

12 - Oui - -

13 Oui Oui - Intérêt diversification?

14 - Oui - -

15 Oui Oui - Bon enracinement

16 Oui Oui - -

17 Oui - - -

Histoire de conservation
18 - Oui -
Intéressé pour info sur CL

Image des Landes

19 Oui Oui Oui
Répartition sur la côte (Moliets)

Arbres dans le jardin

20 Oui Oui - Belle couleur et aspect
Gêne lors des semis Pins

Tradition landaise
Habitat intérêt communal
21 Oui Oui Oui Conservation nécessaire
Atout environnementaux
Multifonctionnalité

35
Annexe 8:La gestion des CL et les propriétaires

N° Inventaire Estimation proprio Plan de gestion Projet Gestion Remarques

CL activité secondaire
Dégâts sur CL avec les travaux
forestiers des coopératives
Non Sauf
1 4665 - Non Connaître les coûts des actions de
Récolte 2011
gestion
Faible rentabilité
Subvention de gestion annuelle?

Faible rentabilité de récolte

2 136 Dizaine Non Plantation
Conservation

Oui Rentabilité peu importante

Non
3 1230 Peu de Pin Diversification Dégâts sur CL avec les travaux
Conseiller forestier
Exploitation forestiers des coopératives

Récolte < 15 ans

CL à sauver
4 900 Trop peu Non Non Forts avantages indirectes
Faible revenu
Seuls les gros proprios peuvent agir

Non Oui Récolte 2006

5 4000 Peu CL Entrepreneur Plantation Simulation coût plantation
forestier Diagnostic Subvention de l'Etat serait un plus

Oui
Diagnostic
6 3600 Ne sait pas si présence Non Quels sont les coûts de gestion?
Diversification
Plantation

Quels avantages avec les airials et

mélanges?
Oui Conservation
7 275 - Non
Plantation Faible rentabilité de récolte mais
appoint
Récolte 2006

Récolte 2010
Conservation
8 - - Non -
Récolte =appoint
Rentabilité peu importante

Non Oui Taux de régénération naturelle?

9 4200 -
Conseiller forestier Récolte Rentabilité peu importante

10 210 4 ou 5 CL Non Non

36
 Récolte 2011
Dégâts sur CL avec les travaux
11 - - Oui avec association -
forestiers des coopératives
Atout de mélanger CL et Pin?

Non
12 50 Trop peu Non Priorité Pins
Récolte

Oui
13 210 - Non Diagnostic Récolte > 15 ans
Récolte

Oui
14 200 - Non Priorité Pins
Diagnostique

Oui
15 350 - Non -
Récolte

Quels sont les frais de gestion?

16 75 - Non Oui Organisation de la récolte?
Diversification?

Oui
Lève quelques arbres
17 40 - Non Régénération
Conservation
Récolte

Oui
Déroulement levée?
Diagnostic
18 1880 - Non Conservation
Récolte
Diversification?
Plants

Oui
Diversification
19 1200 Dizaine sur bord route Non Récolte 2005
Plantation
Diagnostic

Oui
Récolte 2009
20 5580 - Non Récolte
Conservation
Diversification

A voir avec les élus pour monter

21 4695 Peu Non Oui collaboration
Conservation

37
 Annexe 9: L'association et les propriétaires

Connaissance Collaborat Avis Actu Démonstrat

N° Adhésion Remarques
Association ion enquête assoc ion

Récolte Pas d'adhésion car faible

1 Oui - Oui Non -
2011 rentabilité

Pas d'adhésion car peu de

2 Non - - - Non -
CL

Oui si actions
3 Oui - - Oui - Demande de rencontre
adaptées

Travail sur LT
Bouche à Oreille
Oui Oui si actions Contacts clés
4 - Favorable Oui -
Récolte adaptées Forte volonté importante
Contacter les gros proprios
bien ciblés

Oui si actions Travail sur LT

5 Non - Favorable Oui Présent
adaptées Problème générationnel

Oui si actions
6 Non - Favorable Oui - Prix adhésion correcte
adaptées

Présent lors création

association
Oui
Récolte Bien sélectionner proprios
7 Majorité des Favorable Non Non -
2006 cibles
actions
Adhésion si intérêt
technique

Récolte
Veut soutenir action
2010
Oui association
Inaugurati
8 Récolte Favorable Oui Oui Présent Veut conserver CL en place
on
Gestion Motivation = moteur des
bouchons
actions assoc
landais

Premier contact 2005 puis

rien
9 Oui - Favorable Oui Oui Présent Relancer la filière locale
Promotion assoc
indispensable

10 Non - Favorable - Non - Problème des successions

Travail d'animation
Récolte permanent
11 Oui Favorable Oui - Présent
2011 Travail d'animation
indispensable

Récolte
12 Oui - Non Non - Pas concerné car peu CL
2006

38
13 Non - Favorable Oui Oui Présent Participation récolte

14 Non - - Oui - - Participation récolte

Souhaite bénéficier des

15 Non - Favorable Oui Oui Présent
actions assoc

Collaboration intéressante
sur la
technique et tarifs
16 Non - Favorable Oui Oui Présent
préférentiels
Sensibilisation proprio,
touristes, écoles

17 Oui - Favorable Oui Non - Participation récolte

Participation récolte
Souhaite bénéficier actions
18 Non - Favorable Oui - - assoc
A contacté assoc suite au
courrier

Frein développement est la

dispersion
des proprios et
Oui si actions morcellement des
19 Non Oui Favorable Oui -
adaptées parcelles
Renforcer contact
professionnel/proprio
Sensibilisation primordiale

Problème d'implication
Récolte Oui si actions
20 Oui Favorable Oui - proprio
2009 adaptées
dans gestion forêt

Promotion assoc
Oui si actions
21 Non - Favorable Oui - indispensable
adaptées
Veut connaître les actions

39
Annexe 10: Les besoins exprimés par les propriétaires

N° Filière CL Gestion Association Remarques

Récolte
Soutien Respect Chartre PEFC par
technique les coopératives
individuel "Conservation des feuillus
Effet de la pente sur qualité
ponctuel coupe rase"
1 de levée? Actualité
Diversification Revalorisation active de
Diversification
Plantation l'arbre auprès du public
mélange Connaitre tous les coûts de
Existence de gestion
subvention?

Diagnostic
2
Plantation

Voir le rapport CL/ha

persistant après tempête
Diagnostic Actualité
Voir le rapport CL/ha/an
Conservation Rencontre
3 Valorisation bois de CL nécessaires pour atout
Récolte Présentation
financier
Diversification Adhésion
Respect Chartre PEFC par
les coopératives

Soutien individuel
primordial avant le
Terrains improductifs collectif
4 Elément de protection Conservation Actualité Promouvoir le CL avec ses
Informations sur CL atouts directs et indirectes
Vulgarisation et
sensibilisation tout public

Vulgarisation tout public

Diagnostic
Evolution répartition CL Promotion association
Plantation
Diversification Voir le rapport de
Soutien
Voir le rapport de rentabilité rentabilité entre
technique
entre monoculture de Pin et Actualité monoculture de Pin et la
individuel
5 la diversification Pin/CL Présentation diversification Pin/CL
Diversification
Taux de réussite plantation Adhésion Taux de réussite plantation
Coût de
Densité CL en subéraie pure Densité CL en subéraie
gestion
et mélange pure et mélange
Existence de
Origine CL dans le monde? Avenir forêt dans la
subvention?
promenade

Plantation
Diversification
Diagnostic
Terrains improductifs Actualité
6 Diversification Promotion association
Elément de protection Adhésion
Coût de
Informations sur CL
gestion

40
 Développement tourisme
Promouvoir intérêt
Conservation technique
Diagnostic Accompagnement
Plantation individualisé
7 Avancés technologiques? Amélioration qualité des sols Récolte Diagnostics systématiques
Avancés pour chaque propriétaire
technologiques Promouvoir le CL
récolte? Démonstration (contact
avec les personnes)
Voyages d'études

Vulgarisation et
sensibilisation tout public
Actualité
Promotion association
Présentation
Récolte Sensibilisation des élus et
8 Adhésion
Conservation communes
Voyage
Atout tourisme
d'étude
Promotion bouchon 100%
landais

Connaître les débouchés Récolte Vulgarisation et

du liège Taux sensibilisation tout public
Qualités du liège régénération Actualité Respect Chartre PEFC par
Rentabilité entreprises Evolution répartition CL naturelle Présentation les coopératives
9 Approvisionnement Terrains improductifs Diagnostic Adhésion Promotion association
entreprises Maladies CL Information Voyage Communication média
Etude de marché technique en d'étude Atout tourisme
Connaître les débouchés groupe Sensibilisation élus et
CL Diversification communes

Communication média
Atout tourisme
10 Présentation
Vulgarisation et
sensibilisation tout public

Sensibilisation des élus et

Récolte publics
Soutien Atout tourisme
Evolution répartition CL
11 Débouchés liège technique Actualité Animation permanente
Diversification
individuel Vulgarisation et
Diagnostic sensibilisation tout public
Voyage d'étude

12 Connaître les entreprises Diversification Récolte

Connaître les débouchés Diagnostic Actualité

13 du liège Diversification Récolte Présentation
Qualités du liège Conservation Adhésion

Diagnostic
Actualité
14 Diversification Récolte
Présentation
Conservation

41
 Récolte Actualité Revalorisation bouchon
15 Débouchés liège Information CL Diagnostic Présentation landais
Conservation Adhésion Promotion filière locale

Sensibilisation des
politiques
Conservation Rencontre avec les
Connaître les différents
Récolte propriétaires
métiers du liège Actualité
Information CL Gestion des Visite parcelles autres
16 Connaître les débouchés Présentation
Diversification peuplements proprios
du liège Adhésion
Coût de Fiches techniques sur CL
Chiffre dela filière
gestion Atout tourisme
Vulgarisation et
sensibilisation tout public

Récolte
Régénération Actualité
17 Information CL
naturelle Présentation
Conservation

Connaître les différents

métiers du liège
Connaître les débouchés
du liège Conservation Actualité
Information CL
18 Existence de leveurs Diagnostic Présentation
Diversification
actifs Récolte Démonstration
Connaître toutes les
entreprises locales
Visite des usines

Atout tourisme
Diagnostic
Diversification Actualité Vulgarisation et
19 Plantation
Information CL Présentation sensibilisation proprio
Diversification
Travail d'animation

Méconnaissance des
Diversification Récolte
Actualité proprios de
20 Débouchés liège Information CL Gestion
Présentation leurs surfaces en CL et le
Biologie CL peuplement
nb exact

Atout tourisme
Vulgarisation et
Actualité sensibilisation tout public
21 Tout Tout Tout Présentation Sensibilisation des élu et
Démonstration des communes
Travail d'animation
Multifonctionnalité CL

42
 Annexe 11:Les besoins tacites des propriétaires

N° Filière Industrie locale CL Gestion Association

Biodiversité faunistique et
Connaître les différents métiers floristique Connaître le niveau de
Moyens de
du liège Terrains improductifs rentabilité exploitation
Connaître toutes les financement
1 Connaître les débouchés du Aire de répartition CL CL
entreprises locales (subventions
liège Amélioration qualité sol Difficulté d'exploitation
)
Existence de leveurs actifs Piège à carbone du liège en pente
PEFC

Répartition CL
Terrains improductifs
Connaître les
Diversification
Connaître toutes les actions
2 Existence de leveurs actifs Amélioration qualité des sols
entreprises locales Connaître les
Piège à carbone
statuts
PEFC
Elément de protection

Répartition CL
Biodiversité faunistique et
floristique
Amélioration qualité sol
3 Piège à carbone
Terrains improductifs
PEFC
Biologie arbre
Développement arbre sous Pin

Connaître les différents métiers

du liège
Connaître toutes les Piège à carbone
4 Connaître les débouchés du
entreprises locales PEFC
liège
Existence de leveurs actifs

Biodiversité Moyens de
Connaître toutes les Piège carbone financement
5 Existence de leveurs actifs Récolte
entreprises locales Amélioration qualité des sols (subventions
PEFC )

Connaître les différents métiers Amélioration qualité des sols

Connaître toutes les
6 du liège PEFC
entreprises locales
Existence de leveurs actifs Piège à carbone

Biologie arbre
Diversification
Piège à carbone
Connaître les débouchés du Terrains improductifs
7
liège PEFC
Biodiversité
Elément de protection
Répartition CL

Connaître toutes les Amélioration qualité des sols

8
entreprises locales Piège à carbone

Amélioration qualité des sols

Connaître toutes les
9 Piège à Carbone
entreprises locales
PEFC

10 Tout Tout Tout

43
 Amélioration qualité des sols
Connaître les différents métiers Connaître toutes les
11 Piège à carbone
du liège entreprises locales
PEFC

Connaître toutes les

12 Tout Tout
entreprises locales

13 Tout Tout Tout

Piège à carbone
14 PEFC
Elément de protection

Biodiversité
Connaître les différents métiers Connaître toutes les
15 Piège à carbone
du liège entreprises locales
PEFC

Amélioration qualité des sols

Piège à carbone
16
Terrains improductifs
Elément de protection

Connaître les différents métiers

Amélioration qualité des sols
du liège
Connaître toutes les Piège à carbone
17 Connaître les débouchés du
entreprises locales Terrains improductifs
liège
PEFC
Existence de leveurs actifs

Connaître les différents métiers

du liège
Connaître toutes les
18 Connaître les débouchés du
entreprises locales
liège
Existence de leveurs actifs

Connaître les différents métiers

du liège
Connaître toutes les Piège à carbone
19 Connaître les débouchés du
entreprises locales PEFC
liège
Existence de leveurs actifs

Amélioration qualité des sols

Piège à carbone
20 Terrains improductifs
PEFC
Elément de protection

21

44