PRÉSENTATION DU COURS

PRÉSENTATION ET IDENTIFICATION DE LA MATIÈRE :

Gestion des opérations
Composant : Fondamental Obligatoire
Département : Faculté des sciences économiques
Programme : Administration des affaires
Modalité : Distance
Période Académique : 2019-1
Code de la matière : (Je ne l'ai pas disponible)
No. De Crédits : 3
Niveau : VI
Domaine de Formation : Disciplinar
Prérequis : Recherche opérationnelle
Type de matière : Théorique-Pratique
Juan Carlos Lora Jiménez

JUSTIFICATION :
Les besoins d'un marché de plus en plus exigeant et compétitif nécessitent
Gestionnaires ou administrateurs de processus qui comprennent qu'il faut remplir les
les attentes des utilisateurs tout en utilisant les ressources des organisations de
une manière de plus en plus productive.
L'Administrateur d'Entreprises doit être cet Administrateur ou Responsable des Opérations (soit
de production et/ou de services) qui confronte avec succès les défis du marché
actuel y, pour cela, on lui propose le module de Gestion des Opérations avec des axes thématiques
accords à ces exigences.
Le module de Gestion des Opérations aborde des sujets pour les professionnels dans
Administration des entreprises, qui vont des généralités de l'administration
Opérations, passant par la planification de la production, la localisation géographique de
installations, outils permettant d'augmenter la productivité et la compétitivité
des organisations, et le Conseil en opérations comme stratégie d'externalisation pour
l'évaluation et l'amélioration de la stratégie opérationnelle des organisations.

OBJECTIFS :
Former de manière intégrale l'Administrateur d'Entreprises avec des concepts, des stratégies et
outils qui lui permettent de gérer de manière optimale les ressources d'un
organisation en quête d'atteindre ses objectifs missionnels, tant dans les entreprises du secteur
fabricant comme dans la prestation de services.

GLOSSAIRE PAR UNITÉS

UNITÉ 1 :
Gestion des opérations. Conception, exploitation et amélioration des systèmes qui créent et
ils livrent les produits et les services primaires d'une entreprise.

Gaspillage. C'est un gaspillage d'argent ou de biens, et une dépense excessive et inutile.

Normalisation. On entend par normalisation le processus par lequel est réalisé

une activité de manière standard ou préétablie.
Opérations. Activités dont les processus combinent, séparent, reformulent et transforment
insumos ou ressources dans des produits (biens ou services).

[Link] de produire des produits, ou la somme de tous les produits (biens ou

services) produits dans une entreprise.
Productivité. Ratio résultant de la division de la production (résultats obtenus) par
les ressources (informations utilisées). Plus la production est élevée et plus les
ressources (ou coûts) utilisés dans celle-ci, plus la productivité sera élevée.

Fournisseur. C'est la personne (physique ou morale) qui fournit à d'autres entreprises des stocks.
nécessaires au développement de l'activité, avec des produits qui seront transformés
pour les vendre ultérieurement ou ils sont achetés directement pour leur vente.

Ressources. Éléments qui seront utilisés dans la production de biens ou de services, ou qui
seront transformés en ceux-ci.
Gestión. Action ou démarche à accomplir pour obtenir ou résoudre une
L'activité peut être un ensemble d'opérations qui sont réalisées pour diriger et administrer
une entreprise ou une société.

Optimisation. C'est la recherche de la meilleure manière d'effectuer une activité.

La rétroaction. Peut être compris comme le processus d'un système qui se maintient de
ses produits finaux, transmet des informations en retour pour générer un adéquat
connaissance des processus.
Stratégie. C'est le plan d'action qui est élaboré dans une organisation pour qu'elle atteigne son
mission et objectifs. Les stratégies doivent évoluer en fonction des besoins
changements à travers le temps.
Consultation. C'est un service externe auquel les entreprises font appel afin de trouver
solutions à un ou plusieurs de vos problèmes.

Efficacité. C'est la capacité de disposer ou d'utiliser une ressource pour atteindre un objectif.
spécifique.
Efficacité. C'est la capacité d'atteindre l'objectif attendu, sans considération des ressources.
utilisés.
Processes. Un processus est un ensemble d'activités planifiées qui impliquent la
participation d'un nombre de personnes et de ressources matérielles coordonnées pour
atteindre un objectif préalablement identifié.
Produit. Un produit est toute chose produite pour la consommation et l'investissement.
C'est aussi tout ce qui circule sur le marché ou dans le commerce.

Service. Un service se définit comme les activités identifiables et intangibles qui sont le
objet principal d'une transaction conçue pour offrir aux clients satisfaction de
désirs ou besoins.
Gaspillage. C'est tout processus ou ressource qui n'ajoute pas de valeur à un produit ou service.

UNITÉ 2
Planification. La planification est l'action d'élaborer des stratégies qui permettent
atteindre un objectif déjà établi.
Prévisions. C'est l'estimation de ce qui se passera avec un élément donné dans le
marque d'un ensemble donné de conditions d'incertitude.
Stratégique. Actions planifiées à long terme.
Tactique. Actions prévues à moyen terme
Opératif. Actions qui sont planifiées à court terme.
Famille de produits. Ensemble de produits qui partagent un facteur commun dans leurs
caractéristiques qui leur permettent d'être planifiés tous comme un seul produit.
Matériaux. Ressources utilisées par les entreprises manufacturières pour les transformer en un autre
tpo de produits que ce soit par la transformation ou l'assemblage.
Ingrédients. Ressources utilisées comme soutien à la production de biens. Ils sont utilisés comme
complément des matériaux ou matières premières.
Requêtes. Ce sont des besoins spécifiques en quantité et en temps des produits ou
composantes d'une entreprise, sollicitées par des clients internes ou externes.
Programmation. Dans le contexte de la planification de la production, ce sont les actions et
politiques mises en œuvre pour organiser et développer les produits dans la ligne de
production ou processus productifs d'une organisation.
Contrôle. Ce sont toutes les actions et techniques utilisées pour s'assurer que ce qui a été
programmé dans la production, il soit exécuté et les ajustements ou corrections nécessaires soient apportés
lorsque des biais ou des inconvénients se présentent.

UNITÉ 3
Localisation des installations. Emplacement géographique stratégique de n'importe quel type de
installation pour faciliter les processus logistiques des organisations.
Distribution des installations : Emplacement interne des ressources d'une organisation pour
faciliter les processus opérationnels de manière efficace et sécurisée.

Disposition de la plante. Diagramme de flux d'un processus de production, par exemple,

diagramme où l'on indique où les intrants sont introduits, où ils sont stockés, où
son traités, et où le produit final est stocké.
[Link] l'infrastructure qu'une organisation utilise pour répondre à ses
processus opérationnels comme des usines, des entrepôts, des magasins, des bureaux, etc.

Analyse qualitative. Méthode utilisée pour analyser des facteurs lorsque l'on n'a pas de preuve.
historique sur le comportement d'un produit ou d'un marché spécifique.
Analyse quantitative. Méthode utilisée pour analyser les données historiques d'une variable ou
produit spécifique.
Logistique. Ensemble de moyens et de méthodes nécessaires pour réaliser l'organisation de
les ressources d'un processus.

Transports. Moyens utilisés pour mobiliser, distribuer ou envoyer des ressources d'un point
de l'origine jusqu'à un point de destination.

Coûts directs. Ce sont les dépenses ou sorties d'argent dans une organisation, qui sont
associés à la production directe du bien ou à la prestation du service.
Coûts indirects. Ce sont les dépenses de l'organisation qui ne sont pas liées
directement avec la production du bien ou la prestation du service.
Coûts fixes. Ce sont les coûts qui sont toujours générés indépendamment du volume de
production de l'entreprise. Ex : Dépenses administratives, locations, etc.

Coûts variables. Ce sont les coûts qui dépendent directement du volume de production.
de l'entreprise. Ex : Matières premières.
 UNITÉ 4
SMED (Changement d'outils en minutes). C'est une méthodologie organisationnelle qui cherche
de manière systématique la réduction des temps d'arrêt de machine due au changement
du produit qu'il s'agisse de pièces ou de nettoyages.

JIT (Juste à Temps). Juste à temps, consiste en la réduction ou l'élimination de tout ce qui
implique le gaspillage dans les activités d'une entreprise.

Restrictions : Toute ressource qui limite la capacité maximale d'un processus.

Goulot d'étranglement : C'est toute ressource restrictive qui empêche de satisfaire la demande requise.

Capacité installée. Capacité de production théorique, montre le taux maximum de

production qui peut être obtenue d'un processus, est mesurée en unités de sortie par unité
detempo, par exemple :
Capacité oisive. Capacité de production qui n'est pas utilisée.
Capacité utilisée. C'est la capacité pratique, elle montre le taux réel de production pendant
une unité de temps.
TOC. Abréviations correspondant à la Théorie des Contraintes, créée par Goldratt pour le
étude des contraintes des processus.
Manufactura Esbelta. Processus de fabrication qui dispose de stratégies et de mécanismes
tendant à la réduction et à l'élimination des déchets.
Six Sigma. Stratégie utilisée pour l'identification et l'élimination de la variabilité des
processus productifs.
Qualité. C'est le respect des besoins requis par les clients dans les
produits et/ou services. C'est faire les choses bien dès la première fois.

Productivité. C'est la capacité d'une organisation à atteindre ses objectifs.

manière optimale, c'est-à-dire capable d'obtenir la meilleure solution au moindre usage de ressources
possibles.
Compétitivité. C'est la capacité de générer la plus grande satisfaction des consommateurs.
fixer un prix ou la capacité de pouvoir offrir un prix inférieur fixé un certain
qualité.
 MAPA CONCEPTUEL

Gestion des opérations

Gestion de Production
y/o Services

Généralités / Localisation et
Planification de la Amélioration de la productivité
Consultation de Distribution de
Production y Compettvidad
Opérations Installations

Hiérarchisation de la
Étapes et outils Planification de la
Méthodes pour déterminer
pour sa mise en œuvre la Localisation
Production

Méthode SLP pour

déterminer la distribution
BASE DE DONNÉES SCIENTIFIQUES :

AMÉLIORATION DE LA FORMATION EN GESTION DES OPÉRATIONS :

htps://[Link]/record/[Link]?eid=2-s2.0-
84857918091&origine=liste des résultats&trier=plf-
f&src=s&st1=ADMINISTRATION+DES+OPERATIONS&nlo=&nlr=&nls=&sid=9bc157620592e7af3
c61a056066fd51&sot=b&sdt=cl&cluster=scolang%2c%22Espagnol%22%2ct%2bscosubjabbr
%2c%22ENGI%22%2ct%2c%22BUSI%22%2ct&sl=40&s=TITLE-ABS-KEY
%28ADMINISTRATION+DES+OPÉRATIONS%29&relpos=18&citeCnt=5&searchTerm=

LOGISTIQUE DES OPÉRATIONS : INTÉGRER LES DÉCISIONS STRATÉGIQUES POUR LA

COMPÉTITIVITÉ

htp://[Link]/ehost/pdfviewer/pdfviewer?
vid=1&sid=7900d4bf-7701-40c7-b3ab-13734d149b41%40sessionmgr101

SYSTÈME DE PRODUCTION TOYOTA UTILISANT LA CYBERNÉTIQUE DE TROISIÈME ORDRE

htp://[Link]/ehost/pdfviewer/pdfviewer?
vid=1&sid=6716fa41-61ae-4819-828f-d399cb32ef34%40sessionmgr120

ANALYSE DES VARIABLES QUI FOURNISSENT UNE COMPÉTITIVITÉ DURABLE DE LA

CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT.

htp://[Link]/ehost/viewartcle/render?
data=dGJyMPPp44rp2%2fdV0%2bnjisf5Ie46bVLsauyT7ek63nn5Kx95uXxjL6orUm2pbBIr6
%2beTLinsVKup55oy5zyit%2f8Xnh6ueH7N%2fiVauor0i2qbNJtq%2bvPurX7H%2b72%2fE
%2b4t7evLepIzf3btZzJzfruus0myp7JLtZzkh
%2fDj34y73POE6urjkPIA&vid=2&sid=1e14b586-e78f-4b5e-b610-c83e30c95147@sdc-v-
sessmgr06
 UNITÉ 1 : GÉNÉRALITÉS SUR L'A.O / LE CONSEIL EN OPÉRATIONS

OBJECTIFS
Renforcer chez les étudiants les concepts fondamentaux de l'Administration
Opérations et leur importance pour le développement des administrateurs de tous types
de l'organisation.
Faire connaître le Conseil en opérations comme un outil fondamental pour
les administrateurs d'entreprise qui souhaitent l'utiliser comme stratégie qui permet
améliorer ou résoudre des problèmes stratégiques, en connaissant les étapes et les outils que
peuvent être mises en œuvre pour atteindre les objectifs de chaque étape.

CARTE CONCEPTUELLE

L'ADMINISTRATION DE
OPÉRATIONS

Généralités et la
La Consultoria de
Stratégie de
Opérations Opérations

Étapes ou phases de la
Consultation de
Opérations

Outils pour chaque

étape de la Consultance
 ÉVALUATION DES PRÉ-COMPTENCES

1. Établissez la différence entre la Stratégie d'Opérations et le Conseil

Opérations.
2. Énoncez les étapes et au moins un outil de chaque étape de la consultation.
Opérations.

REPOSITOIRE DE DOCUMENTS
LECTURES DE BASE
Section 1 : Stratégie (Pages 3 - 36). Livre guide Gestion des Opérations.
Production et chaîne d'approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R. McGraw Hill. 12°
Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=31

Section 3 : Consultation et Réingénierie des Opérations (Pages 424 – 439). Livre guide
Gestion des opérations. Production et chaîne d'approvisionnement. Chase R., Aquilano
N., Jacobs R. McGraw Hill. 12e Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=477

LECTURES COMPLÉMENTAIRES
Chapitre 6 : Processus de Production. Livre guide Gestion des Opérations. Production
y Chaîne d'approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R. McGraw Hill. 12ème Édition.

htp://[Link]/?il=276&pg=185

LIENS D'INTÉRÊT : WEB ET VIDÉOS

Qu'est-ce que la Gestion des Opérations

htps://[Link]/d4QscB_XbCQ
La Direction des Opérations
htps://[Link]/9-PZp8c18SU
Analyse de Cas :
htp://[Link]/blogs/mbagerenciadeoperaciones/

UNITÉ 2 : PLANIFICATION DE LA PRODUCTION

OBJECTIFS

Faire connaître aux étudiants la structure hiérarchique de la planification de la production

depuis le stratégique, le tactique et l'opérationnel.

Développer les aspects ou jalons les plus importants de chaque phase à travers des cas et
exercices pratiques.

CARTE CONCEPTUELLE

La Planification de
la Production

Approche du secteur
manufacture

SOP

MPS

MRP

Programmation et
Contrôle
 ÉVALUATION DES PRÉ-ACQUÉRITIONS

1. Les prévisions sont un outil utilisé à quelle étape de la planification ?

2. Est-il vrai ou faux que la direction des ventes et celle des opérations sont les principales
acteurs dans le SOP ?
3. La planification agrégée découle-t-elle du plan directeur de production ou du SOP ?
4. Le MRP est utilisé pour la planification des matériaux ou pour la programmation des
machines ?
5. Le contrôle détaillé est-il une planification à court, moyen ou long terme ?

REPOSITOIRE DE DOCUMENTS
LECTURES DE BASE
Chapitre 15. Gestion et prévision de la demande. Guide de gestion
Opérations. Production et Chaîne d'Approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R.
McGraw Hill. 12e édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=511

Chapitre 16. Planification des Ventes et des Opérations. Livre guide Gestion
Opérations. Production et Chaîne d'Approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R.
McGraw Hill. 12° Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=557

Chapitre 17. Planification des Ventes et des Opérations. Livre guide Administration de
Opérations. Production et Chaîne d'Approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R.
McGraw Hill. 12e Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=583

Chapitre 18. Planification des Besoins en Matériaux. Livre guide Administration de

Opérations. Production et Chaîne d'Approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R.
McGraw Hill. 12ème Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=623

Chapitre 19. Programmation. Livre guide Gestion des opérations. Production et

Chaîne d'approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R. McGraw Hill. 12e Édition.
ht

LIENS D'INTÉRÊT : SITE WEB ET VIDÉOS

Planification de la Production :

htps://[Link]/KmcA76txMoo?list=RDKmcA76txMoo
Plan de Production:
htps://[Link]/s5aq3Q70zic?list=RDKmcA76txMoo
MRP
htps://[Link]/s3PUU5hdm1M?list=RDKmcA76txMoo
Contrôle de la Production :
htps://[Link]/ufqmmdXEgaA?list=RDKmcA76txMoo
 UNITÉ 3 : LOCALISATION ET DISTRIBUTION DES INSTALLATIONS

OBJECTIFS
Fournir aux étudiants les concepts et les outils nécessaires pour déterminer la
localisation optimale des installations d'une organisation, ainsi que pour déterminer la
distribution physique optimale de ses ressources.

CARTE CONCEPTUELLE

Localisation de Distribution de
Installations Installations

Analyse Types de
Analyse qualitative
Cuanttatvo Distribution

Mét. Arbitrario Mét. Centroïde Méthode SLP

Mét. Analyse de
Inv. de Marchés
Coûts

Mét. Ponderation
Mét. Delphi
de facteurs

Mét. Transport

ÉVALUATION DES PRÉCONNAISSANCES

1. Quels types de facteurs doivent être analysés pour déterminer la localisation d'une
installation ?
2. De quoi dépend la détermination de la distribution la plus appropriée pour une organisation ?
 REPOSITORY DE DOCUMENTS
LECTURE DE BASE
Chapitre 12. Emplacement, Logistique et Distribution. Livre Guide de Gestion des Opérations.
Production et Chaîne d'Approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R. McGraw Hill. 12°
Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=425

LECTURE COMPLÉMENTAIRE
Chapitre 5A. Conception des Postes et Mesure du Travail. Livre guide Administration de
Opérations. Production et Chaîne d'Approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R.
McGraw Hill. 12e Édition.
ht[Link]

LIENS D'INTÉRÊT : WEB ET VIDÉOS

Introduction à la localisation des installations

htps://[Link]/slide/141763/64/video/LOCALISATION+DES+INSTALLATIONS.mp4
Distribution des installations
htps://[Link]/slide/4043774/70/video/Distribution+des+installations+de+prod
uccion.mp4
 UNITE 4 : AMÉLIORATION DE LA PRODUCTIVITÉ ET DE LA COMPÉTITIVITÉ

OBJECTIFS
Faire connaître aux étudiants différents outils ou stratégies qui permettent
améliorer la productivité des organisations et les rendre plus compétitives.

Inciter à la lecture à travers des livres spécialisés sur des thèmes de productivité comme "La
Meta” d'Eliyahu Goldrat.

CARTE CONCEPTUELLE

Compétitivité

Productivité

Lean Six Sigma

Théorie de
Restrictions

JIT / TQM

Autres

ÉVALUATION DES PRÉREQUIS

1. Si la fabrication maigre et le six sigma sont des stratégies différentes, pourquoi en parle-t-on ?
de Lean Six Sigma ?
2. Pourquoi la théorie des contraintes peut-elle améliorer la productivité des entreprises ?
3. Connaissez-vous un autre outil ou une stratégie différente de ceux mentionnés ici, que
permet d'améliorer la productivité et la compétitivité des entreprises ?

REPOSITORY DE DOCUMENTS

Chapitre 20. Gestion des contraintes. Livre guide de la gestion des opérations.
Production et chaîne d'approvisionnement. Chase R., Aquilano N., Jacobs R. McGraw Hill. 12°
Édition.
htp://[Link]/?il=276&pg=705

Livre « LA META » d'Eliyahu Goldratt

htps://[Link]/2013/03/[Link]

LIENS D'INTÉRÊT : WEB ET VIDÉOS

Principes Lean Six Sigma

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TOC. Théorie des Contraintes

htInvalid input. Please provide a valid text for translation.

JAT. Juste À Temps

htps://[Link]/8WjwEv0qQfc
 TRAVAIL COLLABORATIF CONTEXTUALISÉ (20%)

Chaque CIPA doit choisir une entreprise locale avec un accès facile ou une gestion de l'information.
appliquer la méthodologie de la Consultance en Opérations de la manière suivante :
Le CIPA doit simuler qu'il s'agit d'une personne juridique en tant que consultants spécialisés, ce dernier
la spécialité, c'est vous qui la décidez, car cela dépendra du problème ou du besoin de l'entreprise.

L'entreprise vous demande en tant qu'entreprise de conseil de résoudre une

problématique, et bien sûr vous devez appliquer tout le processus ou les étapes de
Consultation, et à chaque étape appliquer les différentes outils disposés à cet effet
(il est suggéré à des fins académiques d'appliquer toutes et chacune des outils)
exposées).

QUESTIONS
CHAPITRE 1
Réalisez le bon appariement en plaçant le numéro correspondant à chaque étape.
dans chacun des parenthèses qui se trouvent devant chaque outil :
ÉTAPES DU PROCESSUS DE CONSULTATION EN OPÉRATIONS
1) Définition du Problème
2) Collecte de données
3) Analyse des données et développement de la solution
4) Analyse de l'impact des coûts et des bénéfices
5) Mise en œuvre
6) Aucune (Non applicable).
OUTIL DE LA CONSULTATION D'OPÉRATIONS
Fabrication Lean ( 6 ) Graphiques de l'Organisation ( 2 )
Analyse de Pareto ( 3 ) Arbres de Problèmes (1)
Les 5 S et 2H (3) Modèles de Réseaux : PERT et CPM. (5)
Analyse des goulets d'étranglement (3) Analyse des différences ( 1 )
Arbres de Décision ( 4 ) Audits ( 6 )
Échantillonnage du travail (2) Graphiques de Responsabilité ( 5 )
Enquêtes auprès des employés (1) Organigrammes ( 2 )
Visites à l'usine (2) Modèles de Transport ( 6 )
Modèle des 5 forces de Porter ( 1 ) Outils Statistiques ( 3 )
Simulation des ordinateurs ( 3 ) Six Sigma ( 6 )
 CHAPITRE 2
Entourez d'un cercle si c'est Vrai ou Faux :
Les analyses de régression peuvent être utilisées pour vérifier que la méthode des moindres carrés
Les carrés produisent le meilleur ajustement possible dans n'importe quel modèle réel spécifique.

[Link] La méthode des moindres carrés est utilisée dans des modèles causaux, ainsi que dans des modèles de
série de temps.

[Link] Dans une prévision de moyenne mobile pondérée sur trois périodes, les coefficients de
La pondération peut être attribuée de plusieurs manières différentes.

[Link] La pondération exponentielle attribue automatiquement des coefficients de pondération qui

diminuent en valeur à mesure que les données sont plus anciennes.

L'erreur quadratique moyenne est une manière de comparer diverses techniques de prévision.

[Link] La validation se réfère au processus de déterminer la crédibilité d'un modèle, en simulant sa

performance sur des données passées.

7. VF Toute prévision, quel que soit le méthode utilisée, comporte une incertitude.
L'erreur dans les prévisions est la différence entre ce qui est attendu et ce qui est réel ou exécuté.

[Link] Les indices qui permettent de déterminer l'ampleur et l'impact d'une erreur dans les prévisions,
c'est le MAD et le signal de suivi.

[Link] La régression linéaire dispose de sa propre méthode pour calculer son erreur, qui est différente de
tous les autres.

CHAPITRE 3
L'étude des facteurs pour déterminer le lot pour installer une installation s'appelle :

a) Microlocalisation c) Macrolocalisation e) Localisation

b)Superlocalisation d)Mégalocalisation Aucune

L'étude des facteurs pour déterminer le continent pour situer une installation s'appelle :

c) Microlocalisation c) Macrolocalización e)Localisation

d) Superlocalisation d)Mégalocalisation Aucune

La localisation des installations détermine l'emplacement stratégique qui facilite les processus
logistiques de l'entreprise et se définit à travers ces deux méthodes :
 a) Centroïde et SLP. c) Buffa et facteurs pondérés e) Gamas fictives et
Transport
b) SLP et Point d'Équilibre. Transport et Centre de gravité.

4. La distribution des installations détermine un emplacement interne optimal des ressources

physiques à travers de :

a) Centroïde et SLP. c) Buffa et facteurs pondérés e) Gamas fictives et

Transport
b) SLP et Éléments d) Transport et Centre de gravité. Aucune

5. Si la demande d'un produit au cours de l'année jusqu'au mois de juin est comme suit
dans le tableau, la prévision de la demande pour le mois d'août avec la méthode de la moyenne mobile
pondéré en tenant compte de 3 périodes avec 50 %, 30 % et 20 % respectivement, est de ?

Janvier
o o o o o o
1500 2500 1900 380 4200 4900447 4545
0 0

6. La méthode du point d'équilibre prend en compte l'analyse du facteur suivant :

a) Unités Vendues c)Prix Unitaire e) Coûts Totaux

b) Coût de Transport d) Distance et Volume f) Toutes les précédentes

7. La méthode des Centroides prend en compte l'analyse du facteur suivant :

a) Unités Vendues c) Prix Unitaire e) Coûts Totals

b) Coût de Transport d) Distance et Volume f) Toutes les précédentes

8. La méthode de Transportetene prend en compte l'analyse du facteur suivant :

Unités Vendues c)Prix Unitaire e) Coûts Totaux

b) Coût de transport d) Distance et Volume f) Tous les éléments précédents

9. La méthode des Facteurs Pondérés prend en compte l'analyse du facteur suivant :

Unités Vendues c)Prix Unitaire e)Coûts Totaux

b) Coût de Transport d) Distance et Volume f) Toutes les réponses précédentes

[Link] méthode la plus complète de Distribution Physique de plantes est :

 Gamas Ficticias c) Éléments e) Coûts Totaux
b) Intensités de Trafic d)SLP f) Aucun de las
antérieurs

CHAPITRE 4
1) Les lois de l'or suggèrent que la productivité devrait être mesurée en termes de :

a) Travail à l'heure.
b) Les objectifs opérationnels.
c) Coût du matériel.
d) Réduction des coûts fixes.
e) L'amélioration de la qualité.

2) Quelle des tâches suivantes est acceptable pour identifier les goulets d'étranglement ?

Je. Le profil de la capacité de la ressource.

II. Observer le fonctionnement du système.
III. Entretien avec les superviseurs.
IV. Entretien avec les travailleurs.
Moi seulement.
b) I et II seulement.
c) II, III et IV seulement.
d) I, II, III et IV.
e) II, III et IV.
3) Lequel des éléments suivants n'est pas un composant du temps du cycle de production?

a) Le temps de configuration.
b) Le temps de processus.
c) Le temps d'attente.
d) Le temps d'attente.
e) Le tempo externe.
4) Pour la partie qui passe par le goulot d'étranglement, laquelle des suivantes est généralement le tempo le plus
grande ?
a) Le temps de mise en place.
b) Le temps de processus.
c) Le temps d'attente.
d) Le temps d'attente.
e) Le temps extérieur.
Pour le schéma suivant qui décrit un processus dans lequel la largeur de chaque secteur symbolise le
capacité de celui-ci, analyser :

a) Face à un problème de qualité qui restreint la capacité de l'usine, où placeriez-vous un poste

d'inspection ? (au 2)
b) Face à une augmentation de la demande, il a été décidé d'augmenter la capacité du processus 3, êtes-vous
d'accord? (Je ne serais pas d'accord, car ce n'est pas la ressource restrictive)

5) Considérant le flux de processus de la figure suivante dans lequel les numéros indiquent le
capacité en unités par semaine, veuillez indiquer :

a) Quel est le goulot d'étranglement dans ce processus? C (240 unités par semaine)
b) Quelle est le taux de production total pour le processus ? C (240 unités par semaine)
c) Où doivent être placés les amortisseurs de temps ?
d) Où vont les cordes ? Montage

Entourez d'un cercle si c'est vrai ou faux :

6) VFEl Lean Manufacturing implique l'identification et la réduction de la variabilité ou
variation des processus.
7) V FTOC est un outil qui vise à s'assurer que la production d'un
système se fasse sans erreurs ni gaspillages.
8) V FEl Six Sigma est une philosophie qui vise à identifier la contrainte d'un processus et
l'administrer de manière éciente.
9) VF Le JIT est une philosophie qui prône le maintien d'un flux constant dans les
processus pour livrer la quantité souhaitée au moment souhaité en évitant les stocks et
autres déchets.
La productivité est la conséquence de la compétitivité d'une organisation, car
le milieu influe sur les actions à prendre dans les organisations.