RÉPUBLIQUE BOLIVARIENNE DU VENEZUELA

MINISTÈRE DU POUVOIR POPULAIRE POUR L'ÉDUCATION

UNIVERSITAIRE

PROGRAMME NATIONAL DE FORMATION :

TECHNOLOGIE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE

ALDEA : E.P “OLGA BETANCOURT DE PEREZ”

TAGUAYA – MUNICIPIO PIAR

ÉTAT MONAGAS

CULTURE DU HARICOT (Vigna Unguiculata (L.) Walp) COMMENT

ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE ET ALTERNATIVE QUI AIDE À

NUTRITION ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE DES PERSONNES

QUI HABITENT DANS LA COMMUNAUTÉ DE TAGUAYA, PAROISSE

TAGUAYA, MUNICIPIO PIAR, DE L'ÉTAT DE MONAGAS.

FACILITATEUR(TRICE) : PARTICIPANTS
LILIBET PAREJO BLANCO INES, M CI:22970635
TUTEUR COMMUNAUTAIRE CABELLO MARIA CI:27.195.708
DUQUE JHONATAN CI:26.340.777
TUTEUR ACADÉMIQUE FAJARDO LUIS, A CI : 27.195.639
FIGUERA ERNESTO CI:22.970.871

GARCIA MEYBIS CI : 22.971.927

GARCIA RAFAEL CI :

GRATIE JÉSUS CI :
 MARQUEZ GRISMAR CI:20.403.685

MOSQUEDA ARIANNYS CI:25.782.541

PAREJO ENELITZA CI:22.970.744

PEINADO JOSE CI:23.899.135

PINEDA KIERVIN CI:25.782.543

PULIDO EUCARIS CI:25.782.552

RODRIGUEZ EMELIS CI:22.970.653

ROMERO ELIANNYS CI:25.581.625

VELAZQUEZ ANELITZA CI:25.782.546

DEDICACE

Cet exploit est dédié à DIOStout-puissant, pour être avec nous à chaque

instant de nos vies, et pour nous donner de la force à chaque minute de faiblesse.

À nos PARENTS pour nous avoir donné l'être, pour leurs enseignements, leurs conseils, pour
vos mots d'encouragement, pour nous permettre de faire partie de vos vies. À NOS

CHERS PARENTS, MERCI.

À nos ENFANTS, merci pour votre patience, soutien, compréhension, à tous

nos proches pour exister et partager avec nous des moments tristes et joyeux

de nos vies.

À la COMMUNAUTÉ en général pour le soutien que d'une manière ou d'une autre nous

ont fourni pour réaliser notre projet.

Auteurs : environnement Gral. Manuel Carlos Piar

REMERCIEMENT

Tout d'abord, merci à Dieu de nous accompagner, de nous protéger et de nous guider chacun.

nos pas

À notre commandant éternel HUGO CHAVEZ FRÍAS ancien président de la

République bolivarienne du Venezuela de nous donner l'opportunité de continuer

nos études par le biais de la MISSION RIBAS TÉCNI 0CAS.

Le président actuel de la République bolivarienne du Venezuela NICOLÁS

MADURO MOROS pour continuer à promouvoir l'éducation comme droit

privilégié.

À nos PARENTS, ENFANTS, FRÈRES, FAMILIERS et

ALLEGADOS qui d'une manière ou d'une autre nous ont offert leur soutien inconditionnel.

À notre facilitatrice LILIBETH PAREJO et coordinatrice de l'établissement

YANNELIS FEBRES, pour nous motiver jour après jour sans tenir compte des conditions

adverses que se the présenteront.

À tous et chacune des personnes du groupe qui ont apporté leur pierre à l'édifice

dans la réalisation de ce projet tout au long de notre carrière.

Aux habitants de la communauté de TAGUAYA pour la collaboration apportée,

à tous ceux-là et à ceux qui nous échappent de nos esprits mille mercis.

Merci.

Auteurs : environnement Gral. Manuel Carlos Piar

INDICE GÉNÉRAL

Page

DÉDICACE………………………………………………………………
REMERCIEMENTS

Résumé

INTRODUCTION…………………………………………………………….

CHAPITRE I

I Indicadores socio-géographiques (territorial)

Description du domaine de recherche

Coordonnées

Moyens de transport utilisés par la communauté

Caractéristiques géographiques de la Communauté :

Éléments naturels auxquels on accorde une protection en raison de leur représentation

historiquement une valeur au sein de la population

Foyers de contamination présents dans la communauté

II INDICATEUR SOCIO-HISTORIQUE

Caractéristiques et utilisation de l'espace ou du terrain auparavant

de l'occupation par la communauté

Processusde la fondation de la communauté

Personnages et faits pertinents qui forment lepatrimoinede la communauté

III INDICATEUR SOCIO ÉDUCATIF ET CULTUREL

Institutions ou espaces éducatifs et culturels

Espace sportif

Désinscription scolaire

Missions ou programmes présents dans la Communauté :

Médias d'information et de communication :

Traditions et pratiques culturelles présentes dans la communauté :

Espaces où se concentrent et s'expriment des sentiments d'affection et d'appartenance de

la communauté, de fraternité et de groupes d'amis

Organisations culturelles qui travaillent dans la communauté et leur programmation

IV INDICATEUR SOCIO-RÉCRÉATIF

Activités récréatives que l'on réalise dans la communauté.

Organisations et équipes sportives de la communauté

Installations ou espaces que la communauté met à disposition pour des activités récréatives et

sportives

État et utilisation des installations récréatives et sportives :

Activités récréatives et sportives et échange avec des organisations et d'autres

communautés

V INDICATOR SOCIO ASSISTANTIEL ET DE SANTÉ

Services d'assistance et de prévention offerts dans la communauté :

Maladies les plus fréquentes :

Secteurs à risque de la communauté :

VI INDICATEURS SOCIO-RELIGIEUX ET CULTES

Groupes religieux ou de culte existants dans la communauté :

Type de constructions religieuses et de culte existantes dans la communauté :

VII INDICATEURS SOCIO-POLITIQUES

Niveaux et types de participation communautaire dans la prise de décision

Types de regroupements et d'organisations politiques présents :

VII INDICATEURS SOCIO-ÉCONOMIQUES

Lieu d'origine des habitants de la communauté :

Nombre approximatif d'habitants dans la communauté :

Activités économiques pratiquées dans la communauté :

Moyens d'approvisionnement de la communauté :

Activités artisanales existantes :

Entreprises communautaires, associatives et familiales, coopératives et microentreprises :

Organismes qui soutiennent et financent des activités professionnelles dans la communauté :

Agrégations ou centres communautaires qui forment ou préparent à l'activité

travail

Agences d'emploi et d'assistance à la population sans emploi ou sans activité professionnelle

CHAPITRE II. Diagnostic de la Communauté

Hiérarchisation des potentialités et des besoins de la communauté :

Diagnostic du besoin détecté pour son attention :

Recherche et Induction Théorique

Le Frijol Tuy ou Frijol Bayo (Vigna Unguiculata (L.) Walp)

Classification - Taxonomique

Origine

Description

Le développement de la plantation de haricots comprend deux phases :

Début de l'étape

Conditions du sol

Préparation du sol

Zonification de la culture

Siembras associées

Fertilisation

Plagues de Haricot Tuy.

Maladies.

Propriétés nutritionnelles des haricots

Bases Légales

La constitution de la République bolivarienne du Venezuela (1999)

Loi sur les terres et le développement agricole (2009)

Loi organique sur la sécurité et la souveraineté alimentaire :

Loi organique de l'environnement :

De participation communautaire
De pertinence avec le projet socio-intégrateur avec le Plan de Développement

Économique et Sociale de la Nation 2013-2019, avec des lignes de recherche du PNF,

unités curriculaires de soutien interdisciplinaire (maquette curriculaire) et

transversalité avec les axes de formation du PNF (épistémologique, éthique-politique,

Travail productif, esthétique-ludique et socio-environnemental

Population Bénéficiée

CHAPITRE III CONCEPTION DU PROJET

Exposition des motifs ou justification du projet :

Nom et nature du projet

Objectif Général :

Objectifs spécifiques

Activités et chronologie pour développer le projet

PLANIFICATION DU PROJET

Activités Réalisées

Techniques et Instruments de Collecte de Données Technique

Destinataires :

Ressources ou Moyens :

Zone de culture
Instruments d'observation

CHAPITRE IV LES RÉSULTATS

Résultats que se obtenu

Bénéfices que la communauté a acquis.

Résultats Finaux

Métas développées

Processus d'élaboration du produit tangible ou intangible

Élaboration du composteur

Elaboration du lombricomposteur.

Réalisation de culture de haricot.

Élaboration du biopropulseur

Description du produit

Produit obtenu du composteur (Engrais organique)

Produit Obtenu du Lombriculteur (Engrais Solide et Organique)

Obtenu du Biorepelente.

Présentation du produit ou service

Conclusions

Graphique #1
Grafico#3

Graphique #4

Tableau n°3

Tableau N°4

CONCLUSIONS

Recommandations

BIBLIOGRAPHIES

ANNEXES……………………………………………………………..….

RÉPUBLIQUE BOLIVARIENNE DU VENEZUELA

 MINISTÈRE DU POUVOIR POPULAIRE POUR L'ÉDUCATION

UNIVERSITAIRE

PROGRAMME NATIONAL DE FORMATION :

TECHNOLOGIE DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE

ALDEA : E.P « OLGA BETANCOURT DE PEREZ »

TAGUAYA – MUNICIPIO PIAR

ÉTAT DE MONAGAS

CULTURE DU HARICOT (Vigna Unguiculata (L.) Walp) COMME

ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE ET ALTERNATIVE QUI AIDE À LA

NUTRITION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE DES PERSONNES

QU'ILS HABITENT DANS LA COMMUNAUTÉ DE TAGUAYA, PAROISSE

TAGUAYA, MUNICIPALITÉ DE PIAR, ÉTAT DE MONAGAS.

FACILITATEUR (TRICE) : PARTICIPANTS

LILIBET PAREJO BLANCO INES, M CI:22970635
TUTEUR COMMUNAUTAIRE CABELLO MARIA CI:27.195.708
DUQUE JHONATAN CI:26.340.777
TUTEUR ACADÉMIQUE FAJARDO LUIS, A CI : 27.195.639
FIGUERA ERNESTO CI:22.970.871

GARCIA MEYBIS CI : 22.971.927

GARCIA RAFAEL CI

GRÂCE JÉSUS CI :

MARQUEZ GRISMAR CI:20.403.685

 MOSQUEDA ARIANNYS CI:25.782.541

PAREJO ENELITZA CI:22.970.744

PEINADO JOSE CI : 23.899.135

PINEDA KIERVIN CI:25.782.543

PULIDO EUCARIS CI:25.782.552

RODRIGUEZ EMELIS CI:22.970.653

ROMERO ELIANNYS CI:25.581.625

VELAZQUEZ ANELITZA CI:25.782.546

Le projet a pour but de faire connaître l'importance qu'il a

Mettre en place une culture de haricot en tant qu'aliment équilibré et alternatif qui

Aide à la nutrition et au développement durable des personnes vivant dans la

Communauté de Taguaya, Municipalité de Piar de l'État de Monagas, qui souhaite

renforcer l'économie et accroître la diversification des cultures agricoles

en propulsant de cette manière le Développement Endogène dans la communauté, élevant le

production de ce secteur. Par conséquent, la recherche est encadrée dans un

étude de terrain expérimentale et, à travers un design de projet réalisable, cette

la recherche a permis de promouvoir l'utilisation rationnelle de l'environnement et l'utilisation des

techniques agroécologiques, comme outil pour réduire l'incidence sur le

utilisation des engrais, ainsi que des produits biologiques, comme autre

alternative supplémentaire pour atténuer l'habitude de recourir à un produit chimique, de manière à

permettez la rotation des cultures dans la communauté, en donnant un coup de pouce à l'économie

des habitants et des agriculteurs de la Communauté de Taguaya.

Descripteurs : Champ expérimental et documentaire, Développement durable,

techniques agroécologiques, biologiques

INTRODUCTION

Dans un contexte de changements globaux significatifs, la recherche d'alternatives

socioéconomiques et environnementales, qui minimisent les effets que cela cause la

contamination environnementale et qui permettent de récupérer les niveaux de croissance et

le développement et garantir la durabilité est le défi pour améliorer les rendements

et satisfaire l'augmentation de la demande alimentaire des communautés. Selon

Jiménez (2002), les modifications spécifiques qui doivent être introduites dans les

systèmes de production agricole en vue de la durabilité peuvent être

diverses, parmi elles : harmoniser l'augmentation de la production alimentaire, avec

l'exploitation rationnelle, équilibrée et économique des ressources naturelles et

La qualité de l'environnement constitue le principal défi. En synthèse, l'agriculture

pour être durable, elle doit être conçue comme un processus multidimensionnel dans le

la triade : équité, environnement et économie reposent sur des principes éthiques,

culturels, socioéconomiques, écologiques, institutionnels-politiques et techno-

productifs. Le Frijol (Vigna Unguiculata (L.) Walp) est originaire du sud de

Le Mexique et le nord du Guatemala, de la famille des légumineuses, est le principal

source de protéines pour l'homme dans de nombreux pays pauvres et en développement,

est considérée comme la légumineuse de la plus grande importance à l'échelle mondiale

représentant la principale source de protéines ; représente 50 % de la consommation

mondial de sa espèce et fait partie des espèces idéales pour des études sur

nutrition. Occupe une place importante dans l'économie agricole au Venezuela, tant

par la surface qui lui est destinée, ainsi que par la demande économique qu'elle génère.

Ensemble, la plante de haricot constitue le régime de base du pays et dans

conséquence sont les produits de la plus grande importance socio-économique tant par

la superficie de siembra comme par la quantité consommée par habitant. Les cultures

du Frijol appartenant à la famille Vigna Unguiculata (L.) Walp

possède une importance économique significative pour l'économie agroalimentaire

du pays, et constituent un élément de base dans l'alimentation d'une grande partie de la

population. Avec la libération des prix et l'ouverture des frontières à la

l'importation de ce produit, la commercialisation est devenue le principal

problème, car bien que le pays reste déficitaire, finalement le

le marché se sature de produits importés qui évincent la production nationale,

dont le marché a diminué ces dernières années. Ici à Monagas à

À travers des activités agricoles, la production de produits alimentaires a été promue.

des locales comme le haricot, son utilisation comme améliorateur de sol et le

consommation de ce produit sous forme fraîche ou transformée (farines), de la même manière, le

l'importance de ses propriétés fonctionnelles, les apports nutritionnels, les bienfaits à

la santé et la réduction des risques de maladies liées aux troubles

alimentaires, possède un fort potentiel productif en matière agricole, grâce au

impulsion générée par la Gouverneure Yelitza Santaella, aujourd'hui l'entité est

considéré par le gouvernement national comme un État à haut développement

endogène, le plaçant au même niveau d'importance économique que le reste de

les États llaneros. Pour continuer à renforcer l'économie agro-productive de

pays et avec le soutien du Ministère du Pouvoir Populaire pour l'Agriculture

Productiva et Tierras, 800 hectares de haricots de consommation ont été récoltés dans l'Unité

de Production J et J, situé dans le secteur La Florida, Municipalité Aguasay de

État de Monagas pendant l'année 2016.

Cependant, dans la municipalité de Piar avec la livraison de fournitures agricoles à

Des producteurs de la paroisse Taguaya, le cycle de production a été lancé dans cette

localité, ici les producteurs cultivent le produit pour satisfaire leurs besoins
alimentaires et ceux de sa famille, remplaçant ainsi les nutriments de la viande par ses

coûts élevés au moment de les acquérir.

Pour cette raison, nous sommes dans l'obligation d'établir un espace productif

comme alternative pour augmenter la diversification des cultures agricoles dans la

communauté et de cette manière améliorer les conditions économiques de ses habitants.

A cela s'ajoute l'intention d'inclure les personnes dans l'application et le développement de

ces techniques, obtenant comme avantage la production de haricots sans causer

effets négatifs sur l'environnement.

CHAPITRE I

SOCIO_INDICATEURS

Indicateurs socio-géographiques (territoriaux)

Description de la zone de recherche

 Taguaya est une localité, un peuplement, un hameau ou un site habité de la municipalité

Piar de l'État Monagas, situé à environ :

4,57 km d'Aragua de Maturín (Municipio Piar)

20,84 km de La Toscana (Piar)

183 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Situé à une altitude de 675 m.

Dont les coordonnées sont :

Nord : Aragua de Maturin

Sur : Guayuta

Pozos d'Aragua de Maturín

Ouest : Meza Antonia

Latitude : 9° 56' 26''

-63° 27' 31''

Altitude : 183 m d'altitude.

Pour accéder à la communauté de Taguaya, il existe plusieurs lignes de transport.

publics (Autobus, Busetas et Carritos par Place), où l'on circule depuis le

du centre-ville à la Communauté de Taguaya, et aux communautés

circonvoisines. Le trajet se fait en partant du Terminal Interurbain de

Maturín, sur l'Avenue Libertador en passant par l'Avenue Juncal, Avenue Alirio

Ugarte Pelayo ; puis en prenant le retour qui va vers l'Urbanisation San Miguel

et depuis là, la voie principale des populations : Costo Arriba, Guayabal, Toscana,
Chaguaramal, Chaparral, Orejana, Soledad, Banco de Acosta, entrée du Caño de

les Becerros, Guayuta, jusqu'à arriver à la Paroisse de Taguaya.

Parmi les autres moyens de transport utilisés par cette communauté, il y a :

Les lignes de motos-taxis, de vélos et de voitures particulières.

En plus de la voie principale, il existe des voies alternatives comme :

_ Via Carretera Negra avec deux déviations.

_ En passant Manresa qui se détourne par les Pozos d'Aragua de Maturín, jusqu'à

arriver à Aragua de Maturín.

_ Passant par Manresa et accédant à Quebrada Seca, Guanaguana et Caicara de

Maturín.

Dans la communauté de Taguaya, il existe des logements qui sont en bloc avec

toits en zinc, platabandas, aceroli, machimbrado ou amiante ; autres logements de

tipo ranchos élaborés en tôle de zinc, en bois ou en bambou et en argile, dans certains cas

les extrêmes de la pauvreté existent en plastique et en tissu. La communauté dispose des

services d'eau potable, électricité, téléphonique, transport, accès à internet

ces logements ne disposent pas du service d'eaux usées et un grand pourcentage

elles ont des fosses septiques et déchargent leurs eaux usées dans le jardin de leurs

mais simplement par le canal qui se trouve dans les bordures des trottoirs de chaque

rue. En plus de cela, il y a des égouts qui possèdent des accumulations de déchets et

monte et ne sont pas correctement assainis.

Dans les caractéristiques géographiques de la Communauté de Taguaya

nous avons

_Le Climat : Tropical Humide de Savane, avec une température de 23,7ºC,

précipitations de 1,005 mm (moyenne annuelle)

La Végétation : La végétation de forêt tropicale sèche prédomine où

abonde le Guatacare, Clavellino, Indio nu, Chaparro, Algarrobo, Araguaney.

Faune

Animales domésticos:Perros, Gatos, Pericos, Loros, Cotorros, Morrocoy,

Palomas, Porcs entre autres...

Animaux de volaille

Animaux de charge : Chevaux, juments, ânes et mules.

Animales Acuáticos:Guabina, Guaraguara, Querepe, Filapia, Viejas y Pargos.

Animaux bovins : Vaches, Taureaux, Chèvres et Moutons.

Flora

Arboles Frutales:Mango, Naranja, Limón, Lechosa, Coco, Aguacate,

Tamarindo, Pomalaca, Autres.

Arbres Floraux : Apamate, Araguaney, Cèdre, autres.

Plantes Ornamentales

Roses, Autres.
 À première vue, on observe une grande variété de logements ou de maisons improvisées.

(rancho) et nouvelles invasions où se reflète la croissance de la

communauté au sein d'un paysage naturel.

Les éléments naturels qui bénéficient d'une protection en raison de leur représentation

historiquement, une valeur au sein de la population est :

Salto La Laja.

Le Caliche.

La caverne des Morrocoyes (La caverne de l'Âne).

Parmi les sources de pollution présentes dans la communauté, nous avons :

- Dans le secteur Arsenio Bastardo, précisément sur la rue Santa Inés, il y a une bassine à

laquelle persiste eau stagnante et bouteilles d'eaux usées provenant de certaines

maisons en plus des mauvaises herbes ; se trouvant devant deux maisons où il y a des enfants.

Dans la rue Libertador avec la rue Santa Inés, il y a un égout et à côté une

terrain vague où il y a une grande quantité de mauvaises herbes et de déchets, ce qui influence à

élevage de nuisibles et de rongeurs.

Bouches d'égout sur le bord des trottoirs provenant du drainage de certains

maisons, c'est un facteur de plus pour la dégradation de la route et la pollution

environnemental.

Dans le secteur Cerro Bonito, il y a un effondrement extrêmement dangereux situé à

La Base de Misiones où fonctionne également un Módulo de Barrio Adentro,

Un glissement de terrain est sur le bord de la route en raison du fait que le terrain a cédé et le sol s'est affaissé.
hundit formant un trou profond, à cause de cela quand il pleut il se remplit de

l'eau cela influence la prolifération des parasites.

II INDICATEUR SOCIO-HISTORIQUE

Caractéristiques et utilisation de l'espace ou du terrain avant l'occupation par la

communauté

Selon l'histoire, le nom provient de la fille du Cacique Taguay.

"Taguaya", et les terres étaient utilisées pour l'agriculture et l'élevage, les habitants

étaient des caciques et leurs parents. La communauté de Taguaya a été fondée entre les

années 1930 et 1935 environ par M. Jesús Rafael Domínguez et sa femme.

Haidee Tirado de Domínguez qui ont construit une hacienda avec des cultures de

Caña et ainsi de suite, des habitants arrivèrent à la recherche d'une meilleure qualité de

vie et travail.

Processusde fondation de la communauté

1830 : On dit que le nom de Taguaya provient du nom de la femme du

Cacique Taguay, d'autres disent qu'il provient du nom de la fille aînée du

Cacique, qui a été tué avant d'être outré par les Espagnols. Pour

Ces dates, le Venezuela faisait partie de la lutte pour l'indépendance, la communauté était

peuplée en grande partie par des indigènes, des Espagnols et des Africains.

1930 : La famille Domínguez Tirado arrive dans la population, dirigée par M.

Jésus Rafael Domínguez et son épouse Haidee Tirado de Domínguez.

1940 : construction des deux ponts dont dispose la communauté de

Taguaya, puisque le village a peu à peu été peuplé de personnes qui

veniez principalement de Cumana, État de Sucre, le peuple avait une

route de terre jaune depuis Guanaguana jusqu'à Chaguaramal, les maisons

elles étaient très dispersées, construites en terre et en paille.

1950 ; selon les informations fournies par M. Félix Ramos en 1950 à son

Fille, Domínguez avait une plantation de canne à sucre avec un moulin à moteur.

pour la fabrication de papelón, presque tout ce qui est Le Secteur Afrique (un secteur

plus de cette communauté) étaient des cultures de ce secteur.

La même année, M. Ismael Pinto et Los Morochos Bastardo sont arrivés à la

communauté pour travailler et fonder un foyer.

1954 : Le jeune Benjamín Granado arrive pour vendre des ânes et du bois. Il venait d'un

camion 350 de couleur rouge modèle 51, c'était la première voiture circulant dans le

communauté.

1957 : une école a été établie pour que les enfants de la communauté apprennent à

lire et écrire. Ils obtiennent une maison PRÊTÉE, LA MAISON DE Mme.

Carmen Gómez, puis ils sont obligés de libérer cet espace et ils s'en vont pour

la maison de Mme Encarnación Márquez.

En 1958, M. Benjamín Granado arrive vivre dans la communauté avec sa femme.

Yolanda León et sa fille Maria Elena Granado.

À la fin de 1959, ils déplacent l'école Antonio José de Sucre, qui pour ce...

alors il n'avait que deux salles de classe et l'année suivante, ils lui ont changé le

nombre à Cruz del Valle Rodríguez.

 Entre 1964 et 1965, le Groupe Scolaire Taguaya est construit, puis il est construit

l'École Primaire "Olga Betancourt de Pérez" s'est consacrée comme Unité

Éducative et aujourd'hui elle porte le nom d'E.P "Olga Betancourt de Pérez".

En 1970 apparaît un missionnaire nommé Luis Herrera, avec son aide, on

construit l'Église catholique et choisit comme patronne la Vierge Sainte Agnès

Vierge et Martyre

Sous le gouvernement de Rómulo Betancourt, le dispensaire est construit.

En 1983, sous le gouvernement de Carlos Andrés Pérez, le stade est construit.

En mars 1987, la Plaza Bolívar est construite.

En 1989, le registre civil et le poste de police sont construits.

Sous le gouvernement de Luis Herrera Campis, la Maison Club est construite.

Sous le gouvernement de Rafael Caldera, le Centre de Machine est construit.

Agricole (appelée la maison blanche)

Personnages et faits pertinents qui forment lepatrimoinede la communauté

Au fil du temps, ce noble et petit village a réussi à sortir de

anonymat pour devenir un village avec une grande vision de l'avenir.

Toutes les maisons en terre, le bon et le mauvais qui s'est passé et la

la transformation qu'a subie ce village en fait un album à retenir, comme

a été son processus de fondation et de transformation en plus des personnages

emblématiques de notre communauté.

Cacique Taguay : c'est lui qui a habité la communauté pour la première fois et lui a donné le

nombre de Taguaya.
- Jésus Rafael Domínguez et sa femme Haidee Tirado : étaient les fondateurs de

la communauté créant un emploi grâce à la ferme productrice de papelón

par le biais de la culture de canne à sucre qu'il avait sous sa responsabilité.

-Carmen Gómez : elle était chargée de transformer sa maison en petite école pour ensuite

faire fonctionner le Dispensaire pour la première fois.

Benjamín Granado : c'était le premier à traverser la communauté avec une charrette.

-Pour les années 1957, une école était nécessaire dans laquelle les enfants de cette époque

Ils avaient besoin d'apprendre à lire et à écrire, les personnes qui se sont préoccupées pour

obtenir et réaliser cet objectif furent : Antonio Molina, Carmen Gómez,

Luto Márquez, Encarnación Márquez, ce sont les personnes qui ont prêté leurs

maison pour qu'elle fonctionne comme la base primordiale de l'éducation. Jusqu'à ce que

On a construit la première petite école puis la grande école.

Francisco Mota : il avait la responsabilité conjointement avec Carmen Gómez de

s'occuper de ce petit dispensaire dont la communauté disposait pour

attendre à toutes les personnes qui nécessitaient un contrôle médical.

III INDICATEUR

SOCIO ÉDUCATIF ET CULTUREL

Institutions o espaces éducatifs y culturels

La communauté de Taguaya dispose de quatre infrastructures éducatives deux

culturels où les habitants du secteur peuvent recevoir une éducation et où se

puissent réaliser des événements culturels, les enfants, les filles, les adolescents et les adultes qui

habitent dans cette communauté

Ces infrastructures sont :

Simoncito Taguaya : Il était situé sur la voie principale de la communauté

secteur Espagne, derrière ce qui était autrefois La Casa Club, en s'occupant d'un total de

35 enfants âgés de 9 mois à 4 ans, avait un seul

salon et était sous la responsabilité principale de Mme Geomara Heredia

Tarimuza, pour l'année en cours 2018 a été transféré dans les locaux de

pré-scolaire spécifiquement à un R2 (deux salles) doté par des dirigeants de la

École Primaire.

École maternelle ou Jardin d'Enfants Taguaya : Située sur la voie principale de la

communauté secteur Espagne. Enseignant à 90 élèves, par le biais de deux

turnos matin et après-midi, dont la direction est présidée par la directrice Yannelis Febres ;

L'institution dispose d'une cantine, de deux salles de classe, et actuellement de deux salles.

où fonctionne le Simoncito Taguaya.

E.P "Olga Betancourt de Pérez": Situé sur la voie principale de la

communauté secteur Espagne à côté de la maternelle, donnant éducation à 263

environ des étudiants de ces ou d'autres communautés, possède une

adresse, 14 salles, trois salles de bains, un Infocentre (qui est resté dans l'oubli) un

salle à manger, une petite bibliothèque, un terrain polyvalent, répondant à

enfants de la première à la sixième année d'éducation de base.

 Lycée Antonio José de Sucre : Situé dans la partie haute du secteur Afrique

compte avec un nombre de 360 étudiants de la septième à la cinquième année

de baccalauréat, possède une direction, quatorze salles de classe, huit toilettes, un salon de

informatique, une cafétéria, un terrain polyvalent couvert, quatre

laboratoires.

Base de Missions où des cours sont dispensés : Située dans le secteur Cerro

Joli.

Comme espace sportif, nous avons :

Un terrain polyvalent et un stade qui dispose de deux salles de bain à chaque.

côté des vestiaires un pour dames et un autre pour hommes. avec ces

Les installations éducatives et sportives bénéficient à 852 familles de la communauté.

Déscolarisation

C'est un terme couramment utilisé dansAmérique Latinepour se référer

à l'abandon scolaire. Il s'agit de cette situation dans laquelle l'élève après

un processus cumulatif de séparation ou de retrait, commence à se retirer avant de la

âge établi par le système éducatif sans obtenir de certificat scolaire.(Ver

anexos graphique #1 et 2)

Selon "Furtado, Magdalena (2003) "c'est un concept unique qui

implique de la part de l'étudiant l'abandon du système éducatif

Missions ou programmes présents dans la Communauté :

 Missions Éducatives: La Mission Robinsón, Mission Ribas Jeune, Mission

Ribas Técnico, qui est enseigné quotidiennement dans cette communauté à l'E.P ''Olga

Betancourt de Pérez » bénéficiant aux personnes qui avaient arrêté de suivre

ses études, il compte au total 190 étudiants

environ, sous la responsabilité de la professeure, directrice et coordinatrice Yannelis

Febres.

Mission Santé : La mission barrio adentro est une autre mission importante qui est

incorporée dans cette communauté bénéficiant aux habitants du secteur avec un

module de soins de santé pour prévenir les maladies et les détecter à

temps pour éviter les épidémies dans le secteur avec des soins médicaux de qualité,

est située à la base de Misiones dans le secteur Cerro Bonito. De plus, elle dispose

avec une Médecine de type I située sur la voie principale Secteur Espagne ;

offrant des services de soins médicaux à la communauté sous la responsabilité de la

Licenciée et la Dr. en Médecine Intégrale Briseida Granado.

Mission Sociale : La Mission Mercal de ce programme bénéficie aux

personnes qui résident dans le secteur Cerro Bonito car elles sont immergées dans

le programme spécial appelé pauvreté extrême et disposent d'une Base de

Mission.

Parmi d'autres missions dont la communauté est satisfaite, nous avons : Mission

Hauts de la Patrie, Mission Nouveau Quartier Quartier Tricolore, entre autres.

Médias d'information et de communication :

 La communauté de Taguaya possède divers moyens de communication tant de

radio, télévision, presse écrite, téléphonique et l'accès à internet, ne possèdent pas

assemblées communautaires pour informer des réalisations obtenues par le conseil

comunal au bénéfice de la communauté.

Traditions et pratiques culturelles présentes dans la communauté :

Sainte Inès du Mont (21/01).

Nazareno (semaine Sainte).

Saint Jean-Baptiste (24/06).

Vierge de la Vallée (08/09).

Messes de Aguinaldo (décembre).

Pendant ces traditions, des actes culturels tels que des danses populaires sont réalisés.

activités sportives et culturelles auxquelles tous les habitants participent

du secteur.

Espaces où se concentrent et se donnent des expressions d'affection et

appartenance à la communauté, à la fraternité et aux groupes d'amis

Stade Rafael Mijo Gonzales.

Plaza Bolívar.

Terrain polyvalent.
 EP “Olga Betancourt de Pérez”.

L.N.B Antonio José de Sucre.

Club Mayito.

Base de Missions.

Organisations culturelles qui travaillent dans la communauté et leur programmation

La communauté ne bénéficie pas de l'aide d'organisations culturelles, les événements que

Ils réalisent chaque année lors de la célébration de leurs traditions, ils sont organisés par

la communauté avec la collaboration de tous ses habitants.

IV INDICATEURS SOCIO-RECREATIFS

Activités récréatives réalisées dans la communauté

Les activités sont réalisées pendant les périodes de fête à travers des jeux récréatifs.

pour les mineurs et les adultes, les championnats sportifs sont organisés par le

même village, les mêmes sont effectués dans des secteurs de la communauté par les

différentes équipes de softball et de football dont dispose la communauté.

Organisations et équipes sportives de la communauté

Équipe de softball : Astros de Taguaya, Anges de Taguaya, Romero Sport,

Les Génies et Rebuches du Christ.

 Équipe de football: Compoticas, pré (A et B), Jeunes, Junior, Vétéran.

Installations ou espaces que la communauté a à disposition pour des activités

récréatives et sportives

Stade Rafael Mijo Gonzales : Situé dans le secteur Serbiliano Márquez

Plaza Bolívar : Située sur la voie principale

Cancha Múltiple : Situé dans la rue le Túnel en face de la voie Principale

État et utilisation des installations récréatives et sportives :

Stade Rafael Mijo Gonzales : Situé dans le secteur Serbiliano Márquez avec

conditions de détérioration.

Toit détérioré.

Salles de bains en mauvais état d'insalubrité.

Manque d'éclairage.

Problème d'eau.

Cerca endommagée.

Terrain de jeu en mauvaises conditions.

Plaza Bolívar : Située sur la voie principale.

Forte de l'éclairage public.

 Proximité des espaces verts.

Faux de semis de plantes ornementales.

Cancha Múltiple : Située rue le Túnel en diagonale à la voie Principale

Faux d'éclairage et de toiture.

Faux d'assise et de sanitation.

Cercle endommagé.

Activités récréatives et sportives et échange avec des organisations et

autres communautés :

Dans la communauté, il existe des activités d'échange sportif et récréatif avec

d'autres communautés étant promues par les mêmes membres de la

communauté ; comme les championnats de softball.

V) INDICATEURS

SOCIO ASSISTANCIEL ET DE SANTÉ

Services d'assistance et de prévention fournis dans la communauté :

La communauté dispose de deux centres de services d'assistance, qui sont :

Mission Barrio Adentro située dans le secteur Cerro Bonito et l'Ambulatorio

Rural type I situé sur la voie principale secteur Espagne, qui est en train d'être

pris en charge par deux médecins et une infirmière, qui travaillent selon un horaire
 compris de 8h00 à 12h00, en s'occupant d'un approximativement 20

personnes quotidiennes entre enfants et adultes.

Ces centres d'assistance ont été inaugurés dans le but de leur fournir

soins médicaux gratuits et de qualité pour les habitants de cette communauté,

enmarquée dans la politique de santé mise en œuvre par le gouvernement national dans

convenio avec la nation de Cuba, par le biais de la mission barrio adentro, pour attaquer

maladies de la manière la plus rapide directement dans la communauté, en mettant en œuvre

discussions, affiches d'information.

Maladies les plus fréquentes :

Parmi les maladies qui touchent le plus souvent les personnes de cette communauté

lorsqu'ils se rendent au centre de santé, nous avons : Fièvre, diarrhée, infection

respiratoire, diabète, hypertension, dengue, grippe, allergie et gale.

Secteurs à risque de la communauté :

Dans la communauté de Taguaya, une visite a été réalisée dans ses différents secteurs.

où il a été constaté que cette communauté dispose d'une grande quantité d'eau

servies qui se déplacent dans la rue et les caniveaux de cette communauté provenant de

les maisons qui présentent un évacuateur d'eau provenant de tuyaux cassés ou

bottes d'eaux usées dans la rue.

Au Santa Inés, il existe un risque élevé de contracter des maladies

respiratoires et infection de la peau car il y a un égout ou un bac

où il y a un problème où l'eau reste stagnante et se génère

 problèmes dans le secteur car des eaux usées se forment et se produisent

maladies de la peau causées par les piqûres d'insectes provoquant ainsi le

La dengue comme un agent principal de maladies dans le secteur.

Cerro Bonito où il y a des ranchs qui risquent de s'effondrer

époques de pluies en raison de l'absence d'un logement adéquat pour bien vivre,

de plus, la Base de Mission n'est pas en conditions optimales de construction, et

présente un effondrement du sol en raison des fortes pluies qui se sont

présenté, ainsi qu'il est entouré de mauvaises herbes assez hautes dans les

où l'on pourrait trouver des animaux dont la piqûre, si elle n'est pas traitée immédiatement

cela pourrait causer la mort.

Dans les secteurs Afrique et Le Pont, il existe deux ponts qui présentent un haut

risque pour la communauté car ils sont détériorés et n'ont pas eu

aucun type de maintenance depuis très longtemps.

Il est nécessaire de désinfecter pour les nuisibles, les cafards et les rats car cela pourrait

causer des maladies principalement chez les enfants.

Libertador avec la rue Santa Inés se trouve un canal de soulagement lequel son

sa fonction principale est de servir de déversoir en période de pluie, mais la

communauté je l'utilise pour décharger les eaux usées, provoquant ainsi

grande pollution, dont se propagent principalement des maladies

chez les enfants comme la fièvre, la diarrhée et la dengue.

 VI) INDICATEURS

SOCIO RELIGIEUX ET CULTES

Groupes religieux o de culte existant dans la communauté :

Dans la communauté de Taguaya, ses habitants pratiquent leurs cultes et religions libres.

comme l'établit la Constitution nationale de la République bolivarienne de

Venezuela en su article 59 que dé textuellement.

Article 59 : L'État garantira la liberté de religion et de culte. Tout

toute personne a le droit de professer sa foi religieuse et son culte et de manifester ses

croyances en privé ou en public, par l'enseignement ou d'autres pratiques,

tant que la morale ne s'oppose pas aux bonnes mœurs et à l'ordre public.

Il garantit ainsi l'indépendance et l'autonomie de l'église et

confessions religieuses, sans autres limitations que celles découlant de cette constitution

et la loi. Le père et la mère ont le droit que leurs enfants reçoivent l'éducation

religieuse que soyez de accord a sus convictions.

Personne ne pourra invoquer des croyances ou des disciplines religieuses pour éluder l'accomplissement de la

loi ni pour empêcher un autre ou une autre d'exercer son droit.

Il existe une diversité de religions telles que :

Chrétiens évangéliques

Témoins de Jéhovah

Catholiques Chrétiens

Type d'édifices religieux et de culte existants dans la communauté :

_ Pentecôtiste Luz y Vida.

_ Rivières d'eaux vives.

_ Santa Inés del Monte.

_ Salle des Témoins de Jéhovah

VII INDICATEURS

SOCIO-POLITIQUES

Niveaux et types de participation communautaire à la prise de décision

Les habitants de la communauté de Taguaya participent de manière directe à

organisations et programmes sociopolitiques représentés par le conseil communal

du secteur exposant ses idées et critères lors d'assemblées communautaires où les

les personnes ont l'opportunité d'exprimer leurs idées pour la prise de décisions dans

les projets ou programmes sociopolitiques qui seront réalisés dans la

communauté.

De la même manière, la communauté bénéficie de sa participation dans les

programmes sociopolitiques tels que Misión Ribas Joven, Misión Barrio Adentro,

Mission Ribas Technique; We Are Venezuela, Youth Work among others promoted

par le gouvernement national.

Types de regroupements et d'organisations politiques présents :

Bénéficient directement aux personnes de cette communauté, comme c'est le cas pour

les missions sociales.

Conseil communal
 UBCH

Hogares de la Patria

Mission Ribas Jeune.

Misión Barrio Adentro.

Mission Ribas Technique.

Nous sommes le Venezuela.

Chamba Juvenil.

Mission Robinson.

Mission José Gregorio Hernández.

Applaudissements

De la même manière, le front Francisco de Miranda qui active divers points

rouges dans le but d'orienter la communauté en matière politique et de détecter

conjointement avec le conseil communal, les problématiques de la communauté et donner

le traitement approprié pour le résoudre rapidement et efficacement.

Le système de gouvernement est représenté localement par la Junta Parroquial.

qui est formée par des citoyens de la même communauté qui s'occupent

avec les conseillers de transmettre les besoins de la collectivité au

Le maire est directement responsable des décisions qui sont mises en œuvre dans la zone.

Ces représentants ont la responsabilité de veiller à ce que les services

existents fonctionnent correctement, en outre canaliser et résoudre des problèmes qui

affectent la population du secteur ; de même, la Chambre municipale est chargée

de promulguer des ordonnances qui résolvent des problèmes et des conflits présents, de plus

réguler l'activité des personnes dans certains cas.

VII) INDICATEURS

SOCIO-ÉCONOMIQUES

Lieu d'origine des habitants de la communauté :

La communauté de Taguaya s'est peu à peu transformée au fil des ans en

une communauté réceptive dans laquelle elle accueille chacun des habitants

qui vient avec le besoin de fonder une famille ou bien en raison d'un autre lieu

où vivre de manière confortable

Selon l'étude populationnelle et le recensement effectué, la provenance de

Certains habitants de la communauté se répartissent comme suit,

se concentrant sur les personnes âgées qui ont émigré vers la

communauté depuis de nombreuses années grâce à son processus de fondation en

1930. (Voir annexes, graphique 3)

Nombre approximatif d'habitants dans la communauté :

2010 personnes environ réparties en 852 familles.

Distribuées par secteurs de la manière suivante :

Secteur les Acacias et principal 335 familles

 Secteur Afrique 182 familles

Secteur le Pont 86 familles

Secteur Arsenio Bastardo 87 familles

Secteur Cerro Bonito 162 familles

Activités économiques qui sont réalisés dans la communauté :

En raison de la diversification de l'économie, la communauté de Taguaya a évolué.

évoluant dans plusieurs domaines ou secteurs économiques dans lesquels

nous avons :

Le secteur primaire représenté par : L'élevage et l'agriculture, c'est le

activité principale de la communauté.

Le secteur tertiaire représenté par l'activité commerciale qui se développe à

journal dans la communauté principalement des caves, boutiques de vin, ateliers de

bois, agences de loteries, ventes de légumes et de légumineuses, qui sont

se trouvent stationnés le long de chacune des rues et de ses environs et

ils servent de moyen de revenu à plusieurs familles de ce secteur tandis que le

Un autre groupe de personnes dépend d'un salaire d'employés dans une entreprise

publique ou privée.

Médias de approvisionnement de la communauté

Les habitants de ce secteur, comme déjà mentionné, disposent d'une série de

établissements pour se procurer des produits nécessaires pour le foyer, tout comme

que les locaux adjacents à la zone et les commerces situés dans le centre de
la ville et les foires commerciales organisées par le conseil communal du secteur.

En plus de la vente de nourriture organisée occasionnellement par le Clap

Activités artisanales existantes :

Au sein de la communauté, des activités liées à la

production artisanale, comme celle de la fabrication de bancs, de paniers, de couffins et de chaises

con bois y tissus de bambou (juasjua)

Entreprises communautaires, associatives et familiales, coopératives et

microentreprises

Il existe plusieurs établissements formés par des familles organisées et avec une

vision d'avenir dans le but de répondre aux besoins des habitants de

secteur déjà mentionné et ses adjacences telles que les entrepôts, les caves à vin entre

autres.

Coopérative Chiguagua : située dans le secteur des acacias, en diagonale du secteur

Arsenio Bastardo dont l'activité développée est la construction de portes,

fenêtres, lits, chaises et tout ce qui concerne le secteur du bois.

Microentreprises familiales : elles ont pour but de satisfaire les besoins de

la communauté et ses adjacences, nous avons :

Bodegas, agences de loterie, ventes de légumes, qui se trouvent dans

différents secteurs de la communauté, de plus il y a des familles qui vendent de

manière détaillée (par grammes) des produits de la panière de base dans leurs maisons, le

que aide comme un revenu familial et d'autre part ils reçoivent des salaires fixes de

certaines entreprises publiques ou privées.

 Licorerie Villa España. Située sur la voie principale de la communauté en diagonale

au secteur El Puente et la licorerie El Bodegón d'Evelin del Valle située à la

vía Principal avec la Rue le Túnel en Face de l'arrêt principal de bus

Les deux commerces ont pour but d'approvisionner la communauté en produits

alimentaires des paniers de base, boissons gazeuses, rafraîchissantes et services de

boissons alcoolisées.

Organismes qui soutiennent et financent des activités de travail dans la communauté :

La Mairie du Municipal Piar : où ils offrent des emplois temporaires à certains

personnes de la communauté. Située à Aragua de Maturín, Calle Piar, croisement avec

Bolívar.

Gouvernement national : actuellement, un avantage a été accordé aux jeunes de

la communauté en les intégrant au Plan Chamba Jeunesse et Nous sommes le Venezuela

Agrégations ou centres communautaires qui forment ou préparent pour la

activité travail

INCE: donne des cours à la Base de Missions sur les Jardins Familiaux, et dans l'E.P

Olga Betancourt de Pérez, Production de Légumes.

JARDIN D'ENFANCE TAGUAYA : des cours de qualité sont dispensés

Sécurité Alimentaire, par l'UNEFAS

 La communauté de Taguaya bénéficie du soutien de ces espaces où se

Des cours de formation sont dispensés, non directement liés au travail, mais qui servent de prérequis.

au moment d'un travail pour les habitants de la communauté.

Auparavant, des cours avaient été dispensés dans ce qui était la Maison Club : de coiffure,

Manuels, artisanat entre autres.

Agences de l'emploi et d'attention à la population sans emploi ou inoccupée

travail

La communauté de Taguaya ne dispose d'aucune agence de l'emploi.

qui bénéficie à la communauté, car cela est nécessaire étant donné qu'il existe un

grande quantité de personnes préparées et ayant besoin de travail. Seulement dans

La mairie du municipio tire au sort parmi un grand nombre de personnes

leur offrant quelques semaines de travail, en plus de la création du Plan Chamba

Juvenile et Nous sommes Venezuela qui bénéficie aux jeunes de la communauté, d'autre part

nous nommerons l'attention à la population handicapée sans activité professionnelle

que es absorbée par :

La Mission José Gregorio Hernández, où un soutien nécessaire leur est apporté

tous les domaines pour couvrir les besoins qui se présentent à elles. Ces personnes

son incapacité physique à réaliser ses activités normalement, et d'autres de

handicap mental qui nécessitent d'avoir leurs médicaments à portée de main. Et avec

ce bénéfice peut couvrir certaines de vos besoins.

 CHAPITRE II

Diagnostic de la Communauté

Hiérarchisation des potentialités et des besoins de la communauté :

Potentiel

La grande étendue de terres fertiles adaptées aux différents types de cultures à

cultivar des plantes tels que : grains, tubercules, agrumes, légumes

Énergie humaine pour le travail agro-produits

 Réserve hydraulique

Climat adéquat pour les différentes récoltes qui se produisent dans la communauté

Besoins

Nécessité d'une alimentation équilibrée

Le manque de connaissance sur l'agriculture durable.

Le manque de connaissance sur les techniques agroécologiques.

Le manque de connaissance en ce qui concerne la conservation de l'environnement.

La faible application d'activités agroécologiques à travers des produits

naturelles.

Les conditions dans lesquelles se trouvent les logements.

Le manque de connaissance concernant la production de haricots.

Le manque d'obtention de petits crédits pour les producteurs.

Le manque de dépôts pour le stockage des eaux.

Diagnostic du besoin détecté pour son attention :

Conformément à l'évaluation réalisée auprès de la Communauté par le biais d'un petit

une enquête a détecté une diversité de problèmes pour lesquels une grande

investissement pour résoudre ces faiblesses :

Pour la production de celui-ci et d'autres produits qui satisfont la population, qui ne

ils comptent sur les revenus économiques.

Les personnes interrogées sur place avaient des opinions diverses sur cette affaire,

Certains ont déclaré qu'ils avaient été bénéficiaires à un moment donné d'une aide.
économique ; de même, il existe l'inquiétude et le besoin des producteurs d'être

bénéficiaires, il existe également des producteurs avec un haut niveau d'inconnaissance des

Les démarches et procédures, au sein des organismes gouvernementaux, existent diverses.

programmes de financement, mais les producteurs ne les utilisent majoritairement pas.

visitez.

D'autre part, il persiste un grand besoin d'une alimentation équilibrée.

quel est proposé Cultiver le Haricot comme Aliment Équilibré qui Aide dans la

Nutrition et Développement des Personnes qui Habitent dans la Communauté.

D'autre part, il est important de souligner que l'objectif principal de cette

l'enquête n'avait pas seulement pour destination la mise en place de la culture du haricot

de manière agroécologique, mais on cherche aussi à activer tous les moteurs

y moyens de production possibles et de cette manière profiter des petits et

grands espaces disponibles pour un travail nécessitant de l'intégration et

participation active entre les communautés et que d'une manière ou d'une autre se

réalisa avec beaucoup d'enthousiasme ce qui facilita une bonne exécution de celle-ci

intention.

Recherche et Induction Théorique

Le Frijol Tuy ou Frijol Bayo (Vigna Unguiculata (L.) Walp)

C'est l'une des légumineuses cultivées à des fins alimentaires depuis

Dans une époque lointaine au Venezuela, la culture du haricot a été considérée

traditionnellement comme une culture de subsistance pour la population agricole,

ceux qui le sèment en petites étendues, que ce soit seuls ou en association avec

d'autres cultures comme le maïs, le manioc et les fruitiers. Le haricot Tuy à grains de couleur
Crema ou Bayo sont des plantes semi-érigées, gousses de couleur jaune et crème en séchant.

avec une longueur moyenne de 15 cm et situées sur les plantes. Le nombre de

Le nombre moyen de grains par gousse est de 14, avec un poids de 17 grammes pour chaque 100.

semences. Son cycle est de 80-85 jours, la couleur de sa fleur étant violet, débutant

sa floraison environ 35 jours après sa germination

Classification - Taxonomique

Classe : Angiospermes

Sous-classe : Dicotylédone

Ordre : Fabacées

Famille : Légumineuses

Sous-famille : Papilionidae

Vigna

Espèce : Unguiculada (L.) Walp

Auparavant, le Frijol était classé Vigna sinensis (L) Savy. Du Frijol se

Ils connaissent trois sous-espèces : sesquipedalis, cylindrica, unguiculata. Dans d'autres pays,

Le Frijol reçoit les noms de Cowpea, Caupí, Chícharo, Poroto et Southern pea.

Origine

Procède d'une sélection massive réalisée dans l'introduction I-139, de la Banque de

Germoplasme de haricots, correspondant à l'année 1959. Les semis en parcelles

d'observation faites dans les années suivantes la placent dans le groupe de

matériel exceptionnel.

En un premier essai comparatif de performance avec six introductions et le

cultivar 'Arauca', réalisé en 1961, rend 1.594 Kg/Ha. occupant la deuxième

lieu.

À partir de 1969, dans le cadre des nouveaux projets de travail, on cherche à obtenir

de nouveaux cultivars de haricot par l'évaluation de 15 introductions qui se

se distinguent par leur cycle court, leur port érigé et leur tolérance aux conditions défavorables de

sécheresse dans les champs. Un deuxième critère de sélection était basé sur la capacité de

production, pour laquelle 10 essais de rendement ont été réalisés à Aragua,

Guárico et Portuguesa dans les années 1969 à 1971. Comme témoin, on a utilisé le cultivar.

Arauca

Description

Type de plante. Semi-érecte, avec une liane de longueur moyenne.

Vaines. Elles sont de couleur jaune crème avec une longueur moyenne de 15 centimètres et

placées dépassant en haut de la plante.

Semence. Les grains sont de couleur crème (bayo) en nombre moyen de 14 par

vaina et le centaine d'entre eux pèsent 17 grammes, correspondant à la classification

de petits.
Floraison. Cela commence autour de 35 jours et dure entre 10 et 15 jours. Les fleurs

son de couleur violette.

Période végétative. Depuis l'émergence des plantes jusqu'à leur récolte

Cela dure de 80 à 85 jours, bien que parfois seulement 75 jours aient été nécessaires.

La maturation, comme c'est caractéristique de cette espèce, ne se présente pas sous forme

totalement uniforme, bien que au moment de la récolte environ 95 pour

cent de les gousses sont complètement sèches, pas les plantes. En comparaison

avec le cultivar 'Arauca', son cycle végétatif est d'environ sept jours plus court.

Le développement de l'usine de haricots comprend deux phases :

Phase Végétative

Elle comprend la Germination jusqu'au début de la Floraison, ou

mer, l'apparition des premières boutons floraux.

Phase Reproductive

Il commence par l'apparition des Premiers Boutons ou Regroupements Floraux et

termine quand les Semences atteignent le Degré de Maturité nécessaire pour leur

Cueillette. Dans chaque Phase de Développement, plusieurs Étapes sont présentées qui ont

ont été classées de la manière suivante

Début de l'étape

Phase Végétative
 Germination

La Semilla est dans des conditions favorables pour commencer la Germination. Ce

le processus se réalise dans le sol.

Urgence

50 % des plantes ont émergé du sol. La phase végétative est visible.

Hippocotyle et les Cotylédons.

Hojas Primaires

50 % des plantes présentent les deux feuilles déployées.

Première feuille trifoliée

50 % des plantes présentent la première feuille trifoliée complètement

expansées.

Troisième Feuille Trilobée 50 % des Plantes Présentent Complètement

Déployée la Troisième Feuille Trifoliée.

Haute production de feuillage

Production de feuilles et développement et préfloraison des branches

Phase Reproductive

Floraison

Apparition des Premiers Boutons Floraux sur 50 % des Plantes

Formation des Capsules

Lorsque 50 % des plantes présentent au moins une gousse

Remplissage des Gousses

On observe la première gousse enflée dans 50 % des plantes.

Maturation
Au moins une Vaina change de couleur verte à jaune dans 50 % des

Plantes.

Conditions du sol

La culture du haricot bayo s'adapte bien à différents types de sols, depuis

sableux jusqu'à argilo-franc, tant qu'ils sont bien drainés. Les sols

Les sols argileux ne sont pas recommandables. La plante de haricot tolère des conditions d'acidité.

très variées, même si le pH optimal est de 5,5 à 6,4. De manière générale, le

la culture du Frijol Bayo se limite à des sols peu fertiles et bien drainés,

en raison de sa rusticité.

Un facteur limitant est l'aguachinamiento, en particulier pendant les étapes

initiales, car cela affecte négativement la croissance de la plante et la présence de

maladies à la racine. De la même manière, il ne tolère pas les conditions salines,

bien qu'il supporte des sols calcaires.

Préparation du sol

Une bonne préparation du sol est d'une importance vitale, car elle permet :

Détruire et incorporer les résidus des semis précédents.

Aider à un meilleur contrôle des mauvaises herbes et des insectes.

Améliorer la capacité de rétention d'eau du sol.

 Améliorer les conditions pour une bonne germination de la graine et par la suite

croissance du système radiculaire.

Au moment de sa préparation, il doit être pris en compte :

Le Teneur en Humidité, pour éviter la formation de Grumeaux et la

Compactage postérieur du sol.

*Dans les sols récemment déforestés ou depuis longtemps sans semer, commencer par un passage

de Arado ou Big-rome.

*Les passes de Rastra, selon le type de sol, peuvent être de trois à quatre,

commençant par le 1er, environ 30 jours avant les semences.

Zonage de la culture

Au Venezuela, les zones traditionnellement productrices correspondent aux

Llanos d'Anzoátegui, Apure et Guárico. Sur la base du travail "Principales

Limitations et potentiel agricole des terres au Venezuela, réalisée par

COMERMA et PAREDES en 1976, peuvent être considérées comme des terres d'Aptitude

Agricole pour la CULTURE DE HARICOT TUY, classées comme « Limitée »

Gamme d'Utilisation Agricole.

Situées dans les zones suivantes :

Nord-Central des États Cojedes et Guárico.

Ouest-Central de l'État d'Anzoátegui

Norte-Central d'Apure

Centro-Occident de Monagas
 Par le biais d'informations et de vérifications, il est possible de faire une répartition de

Culture dans les zones agroécologiques déterminées par le FONAIAP

(INIA), situées principalement dans la Zone de Vie (selon Holdridge)

appelé Bosque Seco Tropical.

Ces Zones Agroécologiques sont les suivantes :

Nord-ouest de Maturín

Nord et Sud-Est de San José de Guanipa

Sur de l'axe Tucupido-Zaraza

Sur de l'axe El Socorro-Santa María de Ipire

Sur de Valle la Pascua

Secteur Las Mercedes-Chaguaramas

Vega du Río Guárico

Vallée du Río Apure

Zone Nord du Bassin du Lac de Maracaibo

Siembras associées

Beaucoup de petits agriculteurs cultivent des haricots avec d'autres cultures, bien.

mer en forme entrelacée ou après que l'autre soit avancé dans son cycle. Les

Les associations les plus fréquentes sont : Haricot-Yuca ; Haricot-Maïs. Dans l'association avec

Le maïs peut utiliser des variétés de grimpantes et d'érectes. Bénéfice plus

L'importance des associations de cultures est qu'elles permettent au producteur d'atteindre

un plus grand bénéfice

Fertilisation
 La fertilisation consiste à appliquer et à incorporer des substances chimiques dans le sol.

Naturels ou Synthétiques, contenant les Éléments Essentiels pour

développement normal de la culture.

Les éléments les plus importants sont :

Azote (N) Phosphore (P) Potasio (K) Calcium (Ca)

Magnésium (Mg) Azufre (S)

En termes généraux, la culture de FÈVE est peu exigeante en ce qui concerne

La fertilisation fait référence, le Phosphore (P) étant l'élément le plus important pour la

obtention de bons rendements.

Plagues de Haricot Tuy.

Sucettes Pucerons Afidios La rage

La chenille Mouche blanche Base-toi Voyages Ver

vert

Maladies.

Xanthomonas Pseudomonas syringae Colletotrichum

Cindemutianum Aphis sp Cynomiza

cicerina

Heliothis armígera Ascochyta rabiel Habner.

Propriétés nutritionnelles des haricots

C'est l'un des ingrédients phares de nombreuses recettes et en plus, il est rempli de

propriétés saines. Les haricots peuvent vous aider à maintenir une alimentation saine et

équilibrée

Ils sont une grande source de fibres, de minéraux et d'antioxydants.

Ils contiennent des glucides à absorption lente.

Ils ont une forte teneur en acide folique, thiamine, riboflavine et niacine.

Apporte du magnésium, du potassium, du zinc, du calcium et du phosphore.

C'est une grande source de fibres (environ 17 grammes).

Ils réduisent le cholestérol et sont anticancérigènes.

Ils peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires et le cholestérol

grâce à la fibre soluble qu'elle contient.

Prévenir les maladies graves comme le cancer, car il contient de hauts

niveaux d'antioxydants.

Apportant de l'énergie grâce à leur contenu élevé en glucides lents

absorption.

Améliore le système immunitaire.

 Al étant un aliment à faible indice glycémique, il peut être consommé par

malades de diabète.

Améliore la digestion et prévient la constipation.

Aptes pour les cœliaques. Ils constituent une excellente alternative à l'amidon.

Il a une quantité élevée de protéines ce qui leur convient dans un

aliment idéal pour les vegans et pour éviter la dégradation musculaire.

Aident à prévenir les malformations fœtales grâce à leur contenu en acide

folique.

Ils réduisent le risque de souffrir d'anémie.

Motivent l'activité du rein.

En étant un aliment riche en potassium, il aide à maintenir une bonne

circulation, régulant la pression artérielle, et c'est bénéfique pour les personnes ayant

hypertension artérielle. Pour cette même raison, elle aide à contrôler les fluides.

corporelles et pourrait prévenir les maladies rhumatologiques ou l'arthrite. Elle est parmi les

aliments riches en fibres, facilite le transit intestinal et prévient la constipation.

Inclure des fibres dans l'alimentation aide également à contrôler l'obésité, améliore le

le contrôle de la glycémie chez les personnes diabétiques, réduit le cholestérol et prévient le

cancer du côlon.

Bases Légales
 En raison de l'importance qui se présente dans le sujet de recherche, il

il est important de prendre en compte les bases légales suivantes : La constitution de

République bolivarienne du Venezuela (1999), exprime ce qui suit :

"Article 127": C'est un droit et un devoir de chaque génération

protéger et maintenir l'environnement au bénéfice de soi-même et de

monde futur. Toute personne a un droit individuel et

collectivement profiter d'une vie et d'un environnement sûr,

sain et écologiquement équilibré. L'État protègera le

environnement, la biodiversité, les ressources génétiques, les

processus écologiques, les parcs nationaux et les monuments

naturelles et d'autres domaines d'importance écologique spéciale. Le

le génome des êtres vivants ne pourra pas être patenté, et la loi qui

se réfère aux principes bioéthiques régulera la matière.

C'est une obligation fondamentale de l'État, avec l'actif

participation de la société, garantir que la population se

développez dans un environnement sans pollution, où le

l'air, l'eau, les sols, les côtes, le climat, la couche d'ozone

les espèces vivantes, doivent être particulièrement protégées, de

conformité à la loi.

Cet article exprime que les personnes doivent préserver et conserver l'environnement.

environnement en faveur de leur droit de profiter d'une vie saine et écologique

en équilibre. De cette même manière, l'État protège l'environnement, les

processus écologiques et répondre à un environnement sans polluants.

«Article 128» : L'État développera une politique de

aménagement du territoire en tenant compte des réalités écologiques,

géographiques, poblacionnelles, sociales, culturelles, économiques,

politiques, conformément aux prémisses du développement durable,

qui inclut l'information, la consultation et la participation citoyenne.

Une loi organique développera les principes et critères pour cela

classement.

Cet article souligne que l'État s'engagera à construire une

une politique capable d'améliorer les réalités écologiques du pays, et ainsi

garantir un progrès durable sans aucune forme d'exclusion.

Article 129 : Toutes les activités susceptibles de générer

les dommages aux écosystèmes doivent être accompagnés au préalable de

études d'impact environnemental et socio-culturel. L'État

empêchera l'entrée dans le pays de déchets toxiques et dangereux, ainsi

comme la fabrication et l'utilisation d'armes nucléaires, chimiques et

biologiques. Une loi spéciale réglera l'utilisation, la gestion, le transport

et le stockage des substances toxiques et dangereuses.

Dans les contrats que la République conclut avec des personnes physiques

ou juridiques, nationales ou étrangères, ou dans les permis qui se

 otorguen, que affectent les ressources naturelles, sera considéré

incluse même si elle n'était pas expresse, l'obligation de

conserver l'équilibre écologique, de permettre l'accès à la

technologie et le transfert de celle-ci dans des conditions

mutuellement convenues et de rétablir l'environnement à son état

naturel s'il devait être altéré, dans les termes fixés par la loi.

Tous les produits importés seront évalués pour

déterminer ou vérifier qu'ils ne contiennent pas d'agents polluants

que cause un type d'impact environnemental irréversible.

Loi sur les terres et le développement agrarien (2009) : La loi sur les terres et le développement agrarien

en vigueur, met l'accent sur l'agriculture comme base stratégique pour un développement

durable naturel. La valeur du secteur agricole ne se limite pas aux effets

bénéfices économiques sur la production nationale, mais qui transcende cela

sphère et si elle se situe dans l'idée, beaucoup plus intégrale, de développement humain et

social de la population cette loi est basée sur la disposition constitutionnelle qui indique

l'obligation de l'État d'encourager l'agriculture comme moyen de développement

social, la garantie de la sécurité agroalimentaire de récupérer les espaces ruraux et

élever la qualité de vie de la population paysanne, entre autres. Un autre de les

les finalités sont l'assurance de la biodiversité à la durée effective des

droits de procession et sécurité environnementale des générations présentes et futures.

«Article 19 » : Le conuco est reconnu comme une source historique de

la biodiversité agricole. L'exécutif national promouvra, dans

 ces zones développées par des conqueurs et des conqueuses, la

recherche et diffusion des techniques ancestrales de culture,

le contrôle écologique des ravageurs, les techniques de préservation de

sols et la conservation des germoplasmes en général.

Les techniques ancestrales des producteurs seront prises en compte et

sera davantage promu dans les domaines de la production, dit

la connaissance stimulera davantage sa recherche pour

l'implémenter dans le développement des conucos, le contrôle écologique

de ravageurs et les méthodes de préservation des sols.

Loi organique sur la sécurité et la souveraineté alimentaire : Cette loi a pour

objet de fournir un outil juridique à l'État vénézuélien et à la société dans son

ensemble, pour la planification normative, stratégique, démocratique, participative et

territorialisée de la production agricole dans le but de gérer et

développer des espaces pour la production et la distribution de biens, services et

richesses à la population, et garantir l'approvisionnement et la distribution équitable de

les aliments.

«Article 4». La souveraineté agroalimentaire est le droit

inalienable d'une nation à définir et développer des politiques

agrariens et alimentaires appropriés à leurs circonstances

spécifiques, à partir de la production locale et nationale,

respectant la conservation de la biodiversité productive et

culturel, ainsi que la capacité d'autosuffisance

 priorisé, garantissant un accès opportun et suffisant de

aliments à toute la population.

Par conséquent, la souveraineté alimentaire est le droit propre

d'établir la manière de mettre en œuvre les politiques agricoles et

alimentaires du pays. C'est le droit qu'ont les paysans à

produire des aliments de votre choix et le droit que les

les consommateurs puissent choisir ce qu'ils aspirent à consommer.

Loi organique de l'environnement : Cette loi a pour objet d'implanter les

dispositions et principes directeurs pour la gestion de l'environnement, dans le cadre

du développement durable en tant que droit et devoir fondamental de l'État et de la

société, pour favoriser la sécurité et atteindre le maximum de bien-être de la

population et le maintien de la planète, dans l'intérêt de l'humanité.

"Article 22". La planification de l'environnement constitue un

processus dont le but est de concilier le développement

économique et social avec la gestion de l'environnement, dans le cadre de

développement durable. Cela pose une conciliation harmonieuse

entre la société et l'environnement. On peut déployer les

différentes activités économiques qui bénéficient à l'être humain

en tenant compte de la protection de l'environnement.

De participation communautaire
 Selon les activités réalisées dans la communauté de "Taguaya", du

Le municipalité de Piar del Monagas a répondu favorablement, s'associant aux

activités agroécologiques, étant d'une grande importance car elles aident à ce que

le culture soit de meilleure qualité, tout en préservant l'environnement, les

Les techniques utilisées par les producteurs sont basées sur des produits chimiques dégradant le

sol donc, il faut remplacer par la science agroécologique.

De pertinence avec le projet socio-intégré avec le Plan de Développement

Économique et Sociale de la Nation 2013-2019, avec des lignes de recherche du PNF,

unités curriculaires de soutien interdisciplinaire (maquette curriculaire) et

transversalité avec les axes de formation du PNF (épistémologique, éthique-politique,

Travail Productif, Esthétique-ludique et Socio-environnemental

Le Projet National du Plan de la Patrie est inscrit dans le "Socialisme

du XXIe siècle" qui donne une identité finale, complète sept lignes stratégiques à

développer au cours des prochaines années jusqu'en 2019, elles sont :

1. Nouvelle éthique socialiste.

2. Modèle productif socialiste, économie socialiste.

3. Démocratie protagoniste révolutionnaire, Le pouvoir populaire comme maximum

pouvoir.

Suprême bonheur social.

5. Nouvelle géopolitique nationale (dans les villes, à la campagne, développée)

ferroviaire, développé en interne).

6. Nouvelle géopolitique internationale, monde pluripolaire.

7. Le Venezuela, puissance énergétique mondiale.

 Cela se lie à travers l'attention simultanée à l'universalisation des

droits à une vie digne, l'éducation, la santé, le développement productif, le

développement fondé sur la capacité endogène. Une nouvelle relation avec l'environnement,

le renforcement de l'industrie de base, son internalisation et son développement productif

enchaîné.

Population bénéficiaire

En conséquence, la population qui sera bénéficiaire est située dans la

Communauté de Taguaya, Paroisse Taguaya, Municipalité de Piar, Dans l'État

Monagas, où se développe le projet de production de haricots, ainsi se

bénéficieront indirectement à un total de 2010 personnes de la communauté et leurs

environs qui souhaitent acquérir ou acheter le produit alimentaire produit dans

sa propre communauté et qui rompra avec les prix puisqu'ils n'existent pas

intermédiaires.

CHAPITRE III

CONCEPTION DU PROJET
Exposition des motifs ou fondement du projet :

Nom et nature du projet

Cultiver le haricot comme aliment équilibré et alternatif qui aide dans la

Nutrition et Développement Durable des Personnes qui Habitent dans la Communauté

de Taguaya, Municipio Piar de l'État de Monagas

Pour l'élaboration de ce projet communautaire, on a pris en compte la

méthodologie de recherche que l'on va décrire ci-dessous.

Recherche documentaire où Arias (2006) souligne que la

la recherche est un processus basé sur la recherche, la récupération, l'analyse,

critiques et interprétation des données secondaires, c'est-à-dire celles obtenues et

enregistrés par d'autres chercheurs, dans des sources documentaires, imprimées,

audiovisuels ou électroniques. C'est pourquoi on dit qu'il s'agit d'un document, car

que les informations seront obtenues par le biais de sources pour obtenir une

information réelle.

Recherche de terrain Selon Arias (2006), la recherche de terrain est

celle qui consiste à la collecte de données directement auprès des sujets

investigés ou d'où se déroulent les faits (données primaires), sans

manipuler ou contrôler une variable quelconque, c'est-à-dire que le chercheur obtient la

informations, mais ne modifie pas les conditions existantes.

Le niveau de la recherche est :

Descriptif : Selon Sabino (1992), "il s'agit de la caractérisation d'un fait

phénomène ou groupe dans le but d'établir sa structure ou son comportement.

Population : Selon Balestrini (2001), la population se comprend

pour un ensemble fini ou infini de personnes, de choses ou d'éléments qui

présentent des caractéristiques communes. Il convient de noter que pour cette étude la

La population étudiée est la Communauté de Taguaya qui est composée de

pour 2010 personnes.

Dans ce projet communautaire, la population est représentée par les étudiants.

del Ambiente Gral. Carlos Manuel Piar. Misión Ribas Technique De la E.P Olga

Betancourt de Pérez et habitants de la Communauté de Taguaya

Échantillon : Selon Hernández, définit l'échantillon comme un sous-ensemble tiré de la

population. Ainsi, l'échantillon pris pour cette étude est de 150

personnes qui constituent une partie de la population

Objectif Général :

Cultiver le haricot comme aliment équilibré et alternatif qui aide dans la

Nutrition et Développement Durable des Personnes Vivant dans la Communauté

de Taguaya, Municipio Piar de l'État de Monagas

Objectifs Spécifiques

Diagnostiquer les conditions pour la production de la culture de haricot.

Communauté de Taguaya, Paroisse Taguaya, Municipalité Piar, de l'État

Monagas.

*Orienter les producteurs de la communauté sur l'utilisation des techniques

agroécologiques dans l'unité de production, choisie pour la semence.

Établir la culture de haricots comme moyen d'améliorer les revenus

économiques de la communauté et comme alternative pour le développement de la

agriculture durable dans la chaîne de production communautaire.

*Déterminer le rendement de la culture de haricot dans les traitements de

fertilisation établie.

*Connaître comment elles sont utilisées dans l'alimentation comme source de protéines

et énergie dans la nutrition des humains

Étudier comment cultiver dans le confort de nos foyers.

Étudier comment peut être la préparation du terrain pour cultiver le haricot

Obtenir une connaissance de la façon dont la plantation du secteur se renforce

Activités et chronologie pour développer le projet

Plan d'Action
 Objectif général : Cultiver le haricot comme aliment équilibré et alternatif

qui aide à la nutrition et au développement durable des personnes qui habitent

dans la Communauté de Taguaya, Municipalité de Piar de l'État de Monagas

Cadre n°1

Objectifs Métas Stratégies de Techniques Ressources Responsables

Spécifiques action
Diagnostiquer *Former à *Former à *Instrument de *Carnet de Habitants de

les conditions les les familles diagnostic annotation la Communauté

pour laquelle habitent En(Entretien).producteurs

Crayons de Taguaya,

production de la Communauté basée sur *Conversations *Chambre Paroisse

cultivo de frijol de Taguaya, técnicas et socialisées. *Photographie Taguaya,

Dans la paroisse, des *Échange activités

de *Vers Municipal

Communauté de Taguaya, idées agroécologiques. Semences Piar, Del

Taguaya, Municipalité pour les *Conversations. (Haricot et État

Paroisse Piar De la production de *Travail Mutuel. Coriandre) Monagas et

Taguaya État aliments Travail de *Récipient Étudiants de

Municipalité de Piar, Monagas, pour sain. champ. pour le Agroalimentaire

Del État que adoptez *Fournir * Entre autres. lombriculturiste ia du

Monagas. techniques outils Papier bond environnement

Orienter les agroécologiques agricoles pour *Cal Manuel

producteurs de la y de c'est la préparation agricole Carlos Piar

communauté par-dessus tout du terrain. *Sac de de la Mission

l'utilisation des obtenir donner des conférences abonnement Ribas Technique

techniques production de et ateliers sur Marcadores

agroécologiques aliments l'application *Tracteurs

dans l'unité de sains et avec un engrais Escardilla

production meilleur gestion au niveau naturel. Machette

choisie pour la de les *Recherche

semence. aliments De ón

*Établir le cette forme se

la semence de haricot atteint

comme moyen abaratar el

pour améliorer les coûts dél

revenus produit par

économiques de qui n'existent pas

la communauté et intermédiaires.

comme alternative

pour le

développement de la

agriculture

durable dans la

chaîne

productif

communautaire.

Déterminer

rendement du

culture de
Haricot dans les

traitements de

fertilisation

établis.

Connaître de quoi

manière fils

utilisées dans la

alimentation

comme source de

protéines y

énergie dans la

nutrition des

humains

Étudier quoi

manière se peut

cultiver dans le

confort de

nos

ménages.

Étudier comment

peut être

Préparation du
terrain pour

cultiver le haricot

Obtenir un

connaissance de

comment se

renforce la

Semence supprimer

secteur

PLANIFICATION DU PROJET

Le terme cultivar est utilisé pour les plantes qui sont cultivées.

génétiquement pour la production alimentaire et qui partagent des caractéristiques de

pertinence agricole qui permet de distinguer clairement la population des

différentes espèces dépassant les formes d'activités agricoles de génération

en génération, dans ce travail productif, la culture du haricot a été planifiée dans un

zone petite. Dans cette production, il a attaqué le ravageur-Picudo des gousses

(Chalcodermus aenus) la combattant par des moyens biologiques. Celle qui permet

distinguer clairement la perte du produit dans une troisième partie.

Activités Réalisées

−Connaître les producteurs et le lieu de travail.

−Application de l'Instrument (diagnostic) et nettoyage du terrain

−Réaliser un composteur et construire le jardin médicinal.

−Enlever le matériau du composteur et construire le lombricomposteur

−vérifier l'alimentation de lombriculteur

−Semis de plantes médicinales

−Élaborer des biofertilisants et des biopesticides

Application de l'engrais organique à la culture du haricot.

Réalisation des camellons

−Récolte de lombriculteur.

Techniques et instruments de collecte de données Technique

Selon la UNA (2001), les techniques sont définies comme l'ensemble organisé de

procédures utilisées pour la collecte de données. En effet, on

considère que la technique utilisée pour cette recherche est l'entretien

directe.

−Un instrument de collecte de données selon, Fidias Arias (2012) est

tout ressource, dispositif ou format (sur papier ou numérique) qui est utilisé pour
 obtenir, enregistrer ou stocker des informations. De cette manière, l'instrument

utilisé, nous le décomposons de la manière suivante selon le design de

investigation

Tableau n°2

Conception Techniques Instruments

Conception de Analyse Fiches, ordinateur et ses unités de

Recherche documentaire stockage

n Analyse de Tableau d'enregistrement et de classification des

Documentaire contenu catégories

Conceptionde Observation Structurée Liste de vérification, Échelle de

Recherche estimation

n de Campo Non structuré Journal de terrain,

Cameras: photographique et

téléphones et tablettes

Enquête Oral Guide de sondage

Écriture Questionnaire

Entretien Structurée Guide d'entretien

Non structurée Bloc-notes

Destinataires :
 Ce projet est destiné à toute la communauté de Taguaya, paroisse

Taguaya, Municipio Piar de l'État de Monagas, qui bénéficiera à la population

général qui compte environ 2010 habitants et à tous ses

environs et communautés voisines

Ressources ou Moyens :

Ressources Humaines

Étudiants et communauté en général.

Ressources Matérielles

Liste de contrôle

y teléfonos y Tableta, Guía de encuesta, Cuestionario, Guía de entrevista, Libreta

de notes, machettes, pic, brouette, paniers, seaux, engrais, semences, eau et engrais

entre autres

Ressources Financières

L'investissement par les étudiants du cadre général Carlos Manuel

Piar. Mission Ribas Technique de l'EP Olga Betancourt de Pérez est de zéro car

il y a eu des étudiants et des agriculteurs qui ont apporté leur collaboration en ce qui concerne le

donation de graines, et production d'engrais et de fertilisants

Zone de culture
 L'étude a été réalisée sur le terrain de M. Leopoldo situé dans la localité de

La Communauté de Taguaya, Paroisse Taguaya, Municipalité Piar de l'État

Monagas, près de la rivière Aragua avec des coordonnées au nord et 67º26'23" W et altitude

de 120 msnm. La zone se caractérise par une température moyenne annuelle de 27,5

ºC et précipitation annuelle de 1476 mm.

L'essai a été établi entre les mois de décembre 2017 et juin 2018.

Instruments de l'observation

Dans le cas de l'observation libre ou non structurée, selon Fidias Arias (2012),

on utilise des instruments tels que : un journal de terrain, un carnet ou un cahier de notes,

appareil photo et caméscope.

Pour l'observation structurée, des instruments prédéfinis tels que

liste de contrôle qui se base sur un questionnaire constitué de questions de type

dichotomique avec des réponses OUI-NON où l'interviewé coche avec

une croix (X) la réponse que vous jugez pertinente. Voir annexes (tableau 3)

CHAPITRE IV

LES RÉSULTATS
Résultats que se obtinrent

Avec la réalisation de ce projet, nous informons sur la façon de cultiver le secteur et les

bénéfices de celui-ci conjointement avec la participation des étudiants de

Ambiance Gral. Carlos Manuel Piar. Mission Ribas Technique De l'EP Olga

Betancourt de Pérez et quelques agriculteurs de la communauté réussissant ainsi à impliquer

une certaine partie de la communauté dans la réalisation de ce projet

Bénéfices que a acquis la communauté.

Avec la réalisation de ce projet, la communauté de Taguaya en bénéficiera.

avec l'apprentissage qu'ils ont obtenu pour satisfaire leurs besoins et remplacer

aliments par la préparation de la catégorie, en plus de cela, ils ont tous travaillé dans

ensemble, en utilisant les matériaux suivants pour obtenir une bonne culture.

Résultats Finales

En suivant le calendrier des activités spécifié dans le tableau n° 01 et

En utilisant les matériaux décrits dans celui-ci, les objectifs ont été atteints.

tracés et réussir la culture du haricot dans la communauté de Taguaya,

obtenant ainsi le résultat qui était prévu pour satisfaire les personnes qui

ont participé au développement de ce projet

Metas développées

Réalisation d'un composteur de déchets végétaux, matériau vert ; feuilles sèche

y cal agricole.

Élaboration de lombricomposteur à base de vers rouges californiens.

Un culture de haricots a été établie.

Des camellons ont été construits pour la plantation de haricots.

−Des bio-répulsifs ont été préparés en utilisant de l'Ail et de l'Oignon.

Processus de fabrication du produit tangible ou intangible

Méthodes employées

Élaboration du composteur

Activité 1 – il a été procédé à la sélection et au nettoyage du terrain où il sera

situé le composteur.

Activité 2 – Une clôture en rondins de bois a été créée avec les suivants

dimensions, de 1,0 mètre de large, 2 mètres de long et une hauteur de 30 cm

hauteur.
Activité 3 – Des couches ont été uniformément placées à partir de déchets

végétaux à la portée du producteur comme : écorces, résidus, restes de

tailles d'arbres, adventices, quelques fruits endommagés, déchets de cuisine, chaux

agricole, fumier d'animaux et terre cultivable.

Activité 4 – Pour éviter des températures élevées, on a placé au milieu du composteur

tubes cylindriques

Activité 5 – Il a été légèrement humidifié et le processus a été répété

Activité 6 – À la fin, il a été couvert et protégé pour favoriser le processus de

décomposition

Activité 7 – Au bout de 8 jours, les tubes ont été retirés pour aérer le compost.

Activité 8 - Il devait être retiré environ tous les 30 jours, jusqu'à obtenir

le produit désiré.

Élaboration du Lombriculturiste. Vers rouges californiens (Eisenia

foetida):

Activité 1 – Il a été réalisé la sélection du terrain ou de l'espace adéquat où se

pourrait maintenir l'humidité à environ 75 % et une température

de 15º.

Activité 2 – En même temps, nous avons procédé au nettoyage de l'espace

sélectionné.

Activité 3 – Nous continuons avec la séparation d'un récipient cylindrique de 180 litres

par une coupe verticale (tambour en plastique), étant totalement séparé en deux pièces

de grande similitude.
Activité 4 – Maintenant que nous avons le contenant, nous calculons ses dimensions pour réaliser une

structure en bois d'une hauteur de 1,20 mètres et d'une inclinaison d'environ 15º

o 20º, la quelle est utilisée comme base du lombriculteur.

Activité 5 – Déjà située sur cette base, on a également placé 250

gramme de vers de terre rouges californiennes dans le récipient et ils se répandent de

manière uniforme.

Activité 6 – on leur a fourni des aliments obtenus à partir de restes de légumes,

ceux-ci sont coupés en très petits morceaux pour que leur digestion soit d'une manière

plus facile et rapide, la quantité varie en fonction de la population de vers.

la fréquence de son alimentation doit être d'une constance d'une fois par

semaine, utilisant également le fumier de bovins préalablement lavé à l'eau

pour réduire le niveau d'acidité.

Activité 7 – il a été évité d'utiliser de l'eau avec des substances toxiques, des résidus de fertilisants ou

pesticides, l'arrosage avec de l'eau propre doit être fin et non en jet.

Activité 8 – En utilisant des soins appropriés et une alimentation constante se

obtient une bonne récolte en environ trois mois, donnant comme

résultat un engrais organique solide et liquide (humus de vers de terre).

Réalisation de Culture de Haricots.

Activité 1 – Techniquement, là où cela a été réalisé, nous nous sommes assurés de disposer de

certaines caractéristiques, comme l'approvisionnement en eau à proximité pour son irrigation, qui

il n'y a pas d'animaux de ferme dans son environnement car ils peuvent l'affecter
Activité 2 – Ensuite, on a procédé au nettoyage et à la taille de certaines plantes

qui se trouvaient dans cet espace sélectionné.

Activité 3 – Les mesures et délimitations de la zone à cultiver ont été commencées.

Activité 4 – De la même manière, il a été ajouté à l'intérieur de la zone délimitée le

matériau organique préalablement obtenu du composteur, jusqu'à atteindre une hauteur

promedia de 20 cm approximative.

Activité 5 – La plantation a été réalisée en utilisant la méthode par point,

avec un espacement de 45 cm entre les plants, et de 1 m entre chaque ligne de semis,

plantant de 4 à 5 graines à chaque point.

Activité 6 – Cette culture avait une fréquence d'irrigation quotidienne en eau.

Activité 7 – Le même coût d'une séquence de plantes médicinales,

autour de son environnement, qui ont été utilisées comme biopropulseurs pour la

protection de celui-ci, les plantes utilisées étaient : malojillo, origan et d'autres.

Élaboration du biorpélent

Activité 1 – Nous versons 100 g d'ail, 100 g d'oignon dans 2 litres d'eau

pour ensuite le mixer.

Activité 2 – Laissez reposer pendant une nuit

Activité 3 – S'applique sur les plantes

Description du produit

Produit obtenu du composteur (engrais organique) : C'est un engrais qui

améliore les propriétés physiques et chimiques du sol ; récupère la matière organique,

augmente la porosité, la perméabilité et améliore la capacité de rétention d'eau.

Ils permettent la fixation des macronutriments : phosphore (P), azote (N), potassium

(K), et des micronutriments ; fer (Fe), Zinc (Zn), cuivre (Cu). Il a une couleur

sombre, apportent plus de légèreté aux sols argileux et compactent les sols

arenoso, il peut être appliqué sur différentes cultures et aussi sur les plantes fleuries.

Bénéfice de manière économique aux producteurs car il a été élaboré avec

matériaux obtenus dans l'espace de production.

Produit Obtenu du Lombriculteur (Engrais Solide et Organique): Possède un

un pourcentage élevé d'acides humiques et fulviques. Qui améliore les propriétés physiques-

les propriétés chimiques du sol, facilite la rétention d'eau et possède un pH neutre.

Augmente la charge microbienne en restaurant l'activité biologique du sol, a

une haute valeur nutritionnelle qui est exploitée par les plantes pour renforcer leur

fertilité et croissance, de couleur foncée et applicable à une gamme diverse de

cultures.

Produit obtenu du biorepellent : Dans ce procédé, on a obtenu un

substance, qui contient des propriétés nutritives pour les plantes, agissant comme un

contrôleur des nuisibles et des insectes améliorant ainsi les systèmes de production.
.

Présentation du produit ou service

Conclusions

Dans la réalisation de ce projet communautaire, aucune limitation n'a été rencontrée.

pertinentes qui pourraient entraver la réalisation de celui-ci, au contraire,

nous avons trouvé une pleine participation, solidarité et soutien de la communauté, dans le

réalisation de ce projet

Grafico #1
 DÉSERTE SCOLAIRE
9,00%
8,00 %
7,00%
6,00 %
5,00 %
4,00% DISERCION
3,00%
2,00%
1,00%
0,00%

DÉSERTION SCOLAIRE
400
360
350

300
263
250

200
162
150 131 142

90 101
100

50 30 39
5
0
SIMONSITO PRÉSCOLAIREBASIQUE BACCALAURÉATUNIVERSITÉ
SCOLAIRES DISERCION
Graphique n°2

Conclusion
Dans le graphique n°1, on peut apprécier la quantité en pourcentage de la population en âge.

élève qui ne reçoit pas l'éducation équivaut à : Simoncito avec

1,94%

Diplômés 1,34% de la population qui n'a jamais reçu d'éducation, cela motivé par

exclusion sociale en raison de l'origine de familles ayant des problèmes de drogue, d'alcool, de manque

de nourriture à la maison, manque de soutien économique ou par rébellion entre autres; le

ce qui rend la médiation entre ceux-ci et les représentants de la

communauté pour faire quelque chose à ce sujet. De plus, environ 5,02 % de

adultes et personnes âgées qui n'ont pas été scolarisées dans la

communauté, tandis que dans le tableau N°2 on peut vérifier la quantité

moyenne de scolarisation et abandon scolaire

Recommandation

Chercher un soutien psychologique

Demander une aide financière

Répondre aux alertes

Favoriser les cours particuliers.

Stratégie pour améliorer le niveau académique

Commencer un programme de mentorat

Enseigner aux élèves les bénéfices futurs d'étudier

Offrir des voies alternatives vers l'obtention du diplôme

Créer une ambiance agréable dans les salles de classe

Graphique#3
 Immigrants
15%
4%

40%
Sucre
Caracas-Miranda
Maturin
Bolivar
19% Autres

23 %

Recensement réalisé par les étudiants 2017

Au moyen de ce graphique, nous représentons un résumé sur la quantité de personnes.

qui ont émigré vers la communauté et sont répartis de la manière suivante :

De 2010 habitants ont été interrogés 150 personnes :

60 personnes provenant de l'État de Sucre représentant 2,98%

habitants

34 personnes provenant de la ville de Caracas et de l'état de Miranda

représentant 1,69 % des habitants

28 personnes provenant de la municipalité de Maturín représentant 1,39%

les habitants

22 personnes provenant de l'État de Bolívar représentant 1,09% des

habitants
 6 personnes provenant d'autres états représentant 0,29 % des

habitants

Donner un total de 7,44 % de personnes qui ont émigré vers la localité donnant un

totalité de 150 personnes.

Distribution par secteur

350
300
250
200
150
Distribution par secteur
100
50
0

Graphique #4 Recensement réalisé par les étudiants

 Tableau n°3

Réponse
Interrogant
Oui Non

Connaissez-vous ce qu'est la culture du haricot ? 150 0

Pensez-vous que la culture du haricot est bénéfique dans la 150 0

Paroisse ?

Avez-vous envisagé de créer une culture de haricots ? 100 50

4¿La production de haricots est-elle durable? 130 30

Avez-vous reçu une formation technique sur la culture de 10 140

haricot

6 Est-ce que les conditions climatiques existantes dans la 132 18

Les paroisses sont-elles adaptées à la production de haricots ?

7¿Sera que le supply d'inputs, de produits chimiques et 120 30

Les matières organiques sont importantes pour le développement de la culture
des haricots?

Pensez-vous que le haricot apporte un bénéfice nutritionnel ? 25

dans un régime équilibré

Analyse des résultats

Cela a été réalisé à l'aide d'un tableau, où les réponses de chacun sont démontrées.

des éléments, un diagramme a été réalisé pour représenter la fréquence pourcentage pour

chaque élément.
 160

140

120

100

80 si
non
60

40

20

0
Nº1 Nº2 Nº3 N°4 Nº5 Nº6 Nº7 Nº8

Cuadro Nº4 : réalisé par des étudiants

Interprétation des Résultats

Dans la question n° 1 équivalente à 100 % des personnes interrogées

ils ont répondu OUI ; à la question N° 2, 100 % des citoyens interrogés

ils ont répondu OUI ; dans l'inconnue Nº 3, 66,66 % de la communauté interrogée

ils ont répondu OUI, le 33,33 % qui NON ; à la question Nº 4, 86,66 % des personnes

interrogées ont affirmé OUI, tandis que 13,33 % ont dit NON ; dans l'inconnue Nº 5 le

6,66 % des personnes interrogées ont donné une réponse positive,

tandis que 93,33 % a émis une réponse négative ; à la 6ème question, 88 %

des personnes ont répondu par l'affirmative et 12 % ont dit non ; dans la

interrogante Nº 7, 80 % des citoyens interrogés ont répondu OUI, et 20 %

ils ont répondu négativement, et à la dernière question (Nº 8) 83,33 % ont affirmé et

16,66 % ont donné une réponse négative

CONCLUSIONS

Après avoir réalisé un recensement dans la communauté de Taguaya, on a analysé les

problèmes que présente ce secteur tels que : le problème électrique, problèmes

des infrastructures, des problèmes de revêtement, d'égouts entre autres, ont été pris comme

point à traiter dans ce projet la nécessité d'acquérir des connaissances sur les

bénéfices favorables que procure la consommation de haricots pour la santé.

Il a été procédé à des enquêtes sur les problématiques de la communauté.

collectant parmi les étudiants de l'Ambiance Gral. Carlos Manuel Piar. Mission

Ribas Technique De l'E.P Olga Betancourt de Pérez les réponses nécessaires

en plus de quelques suggestions indispensables de la part de certains

agriculteurs de the communauté.

Une fois les informations correspondantes obtenues, on a procédé à l'exécution de

projet où à maintes reprises nous nous rendons à l'endroit où se

je développerais le projet car l'inspection du terrain a été réalisée

désherbage du terrain, préparation du terrain, semis de la culture, se

j'arrose quotidiennement les plantes, j'ai appliqué de l'engrais et des fertilisants sur les plantes, j'ai nettoyé la

mauvaise herbe du terrain entre les plantes, et à la fin la récolte de la récolte,

culminant par une discussion présentant les avantages de ce secteur

La prévalence de maladies comme le diabète, l'hypertension et l'obésité, a

au système de santé dans un chaos et pourrait être résolu par des mesures préventives, comme

le retour à la table de la consommation de haricots comme aliment principal.

Les résultats attendus de ce composteur ont été obtenus, qui était un

décomposition continue et uniforme d'une durée de trois mois, produisant

une quantité d'engrais organique. Le vermiculteur a produit une qualité d'engrais

organique solide et liquide avec une texture, une couleur et des propriétés appropriées et

favorable pour s'implanter dans les cultures, les plantes fruitières et d'autres variétés.

Les rangées de semis ont été réalisées avec succès, 4 jours après leur

la semence a commencé la germination

La mise en œuvre du birépulsif a été efficace, ce qui a entraîné des effets

attendu, de cette manière en isolant les insectes qui affectent la culture.

Avec la production de haricots, on a réussi à réduire leur coût élevé, motivé par

la non-présentation des intermédiaires. Ce produit a été destiné à la

communauté.
 Recommandations

Appliquer le matériel organique obtenu du composteur à la semence du haricot,

puisqu'il récupère les nutriments du sol et par conséquent génère un

cultivation de meilleure qualité.

−Utiliser les types d'engrais obtenus (solide et liquide) du versiculteur dans

les différentes cultures à produire.

Élaborer les espaces pour la plantation de (haricots), dans un endroit éloigné des animaux

que la puissent nuire.

−Réaliser un test de germination pour déterminer quel pourcentage de

la production sera obtenue et la qualité des plants transplantés sera vérifiée.

−Utiliser des biopesticides agroécologiques lors des semis, car ceux-ci ne causent pas

aucun effet négatif.

 BIBLIOGRAPHIES

ALTIERI, M Y NICHOLLS, C., 2011, Agroécologie théorie et pratique pour une

agriculture durable. Venezuela – Caracas.

ARMAS, R, 2006, Une approche alternative pour l'étude de l'agriculture son

reproduction depuis une conception systématique. UCLA. Barquisimeto.

ARIAS, F., 2005, Méthodologie de la recherche. Caracas, édition Mc Graw

Colline.

BANQUE MONDIALE 2003, Rapport sur la production agricole au Venezuela.

New York.

BALESTRINI, M, 2001, Comment rédiger un mémoire de fin d'études. Université Centrale de

Venezuela. Caracas.

CONSTITUTION DE LA RÉPUBLIQUE BOLIVARIENNE DE

VENEZUELA, 1999, Caracas – Venezuela.

ACEVEDO, F. Modèles technologiques alternatifs adaptables par des moyens et

petits producteurs agricoles. Modèle III. Quinchoncho précoce San Nicolas.

Fonaiap Divulgue, juillet-août 1983. Caracas – Venezuela

ACOSTA, I. "Contrôle chimique des mauvaises herbes dans le haricot (Vigna sinensis Endl.)" Thèse

de degré. Université de l'Orient, Faculté d'Ingénierie Agronomique, École de

Ingénierie Agronomique, 1973. Venezuela

ACOSTA, K., LEON, E., et SANTOS, R. Réponse de la culture du haricot à la

association symbiotique avec des mycorhizes à arbuscules et Rhizobium.

Journées Scientifiques et Techniques de l'Institut de Recherches Agronomiques de la

Université du Zulia, Faculté d'Agronomie, 2004. Affiche. Venezuela

AMAYA L., F., et al. Manuel des alternatives de recommandations d'engrais

pour les cultures prioritaires au Venezuela. Maracay : Institut National de

Investigations agricoles, 2004. 182 p. Série B, no 18.

DÉCRET DE LOI SUR LA TERRE ET LE DÉVELOPPEMENT AGRICOLE, décret n°

1546 dans la Gazette officielle nº 31.323 Caracas.

LOI ORGANIQUE DE L'ENVIRONNEMENT, 2006, Journal Officiel Nº 5833

Extraordinaire. Caracas – Venezuela.

LOI ORGANIQUE SUR LA SÉCURITÉ ET LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE

2008, Gaceta officielle Nº 5889, Caracas Venezuela.

USAIA, 2007, Projet de diversification économique rurale. Manuel de

production de haricot.

Périodique Scolaire Olga Betancourt De Perez " L'OLGUÉNO "

[Link]
 Enquête réalisée auprès des habitants de la communauté de Taguaya

République bolivarienne du Venezuela

Ministère du Pouvoir Populaire pour l'Éducation Supérieure

Ambiente Gral. Carlos Manuel Piar.

Mission Ribas Technique

EP Olga Betancourt de Pérez

Taguaya, Municipalité de Piar, État de Monagas __/__/____

Cher(e) ami(e) : ________________________________ Recevez un

salutation cordiale de remerciement et d'affection, de la part des étudiants de

Ambiente Gral. Carlos Manuel Piar. Mission Ribas Technique De l'E.P Olga

Betancourt de Pérez ; à continuación, une série de questions vous sera posée dans les

quelles questions aurez-vous des réponses que vous jugez correctes ou nécessaires.

Remerciant par avance pour votre collaboration. Merci........

Aspects Sociaux

Informations Générales

Nom et prénom :__________________________________________________

______
Lieu de naissance : ________________________________________________

Lieu de résidence : ___________________

_____________________,

Niveau d'instruction : ________________________________________________

Temps vécu à cet endroit : ________________________________________

Charge familiale : _____________________________________________________

Membres de la famille :

Nombre Lien de parenté État Occupation Gr. De

Civil Instr.

Habitat et Logement dans la Communauté

Maison

______

Propre

Autre : _____________________________________________________________

_________________________________________________________________
Source d'approvisionnement en eau

Acueducto

Source d'alimentation électrique :

Tuyau électrique

-Servicio Telefonico: SI:______ NO:______

Publico

Entreprise fournissant le service : _________________________________________

Santé

Y a-t-il un centre de soins proche de la communauté ?

Oui

Quel considèrez-vous comme le plus proche de la communauté ?

______

__________________________

_______________

Types de problème(s) existant(s) : ______________________________________

Comment considérez-vous les services publics dans la zone ?

Excellent
Éducation

Existencia de centro educativo en la zona: Sí: ______ No: ______

Grade d'instruction atteint au centre : __________________________

Existencia de problemas: Sí: ______ No: ______

Type de problème(s) existant(s) : _______________________________________

__________________________________________________

Vialité

-Voies de pénétration:

Asphaltée

Comment considérez-vous l'état de la voie ?

Excellent

-RELATION PRODUCTEUR-TERRAIN

Avez-vous une expérience antérieure dans un système de production agricole ?

Oui

Quel type de culture considérez-vous comme ayant les meilleurs rendements ?

_________________________________________________________________
¿Recibe algún tipo de asesoramiento técnico? Sí: ______ No: _______

De le recevoir, quel organisme vous le fournit ? :__________________________

À quelle fréquence la visite du technicien a-t-elle lieu ? :_______________________

¿Actividades para lo cual fue solicitado?: Sí ___ No ___

Pourquoi ?: _________________________________________________________

__________________________________________________________________

S'il ne travaille avec aucun type de financement, pourquoi ne le fait-il pas ? :__________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Si on vous proposait un type de financement, seriez-vous prêt à l'accepter ?

_______

Considérez-vous que l'activité agricole développée jusqu'à présent couvre

les besoins économiques minimaux pour vous et votre famille? Oui ____ Non _____

Pourquoi ? _________________________________________________________

PROBLÉMATIQUE EXISTANTE DANS LA ZONE

Comment évalueriez-vous l'activité agricole dans la région ?

Excellent

Y a-t-il déjà eu dans la région un projet similaire ou identique ?

Oui

- Si c'est affirmatif, qui l'a développé ?_________________________________

Aimeriez-vous que ce type de projets continue à être développé, ainsi que

également des plans d'élargissement des cultures agricoles existantes dans la région?

Oui

Quelles seraient les solutions possibles que vous proposeriez en tant que producteur et

Habitante de la zone aux problèmes existants dans celle-ci ?

_________________

__________________________________________________________________

1. Quels sont les principaux problèmes que présente la communauté ?

2. Quel problème nécessite le plus urgemment une solution ?

3. Pensez-vous que le problème soulevé peut être résolu ?

4. Quelles sont les solutions possibles que vous, en tant qu'habitant du secteur

propose pour résoudre le problème ?

5. Moyens de transport utilisés par la communauté?

6. Quels services la communauté propose-t-elle ?

Réponse

Interrogante Oui Non

1Connaissez-vous le culture du haricot ? 1

 Pensez-vous qu'il est avantageux de cultiver des haricots dans le 1
Paroisse?

Avez-vous envisagé de établir une culture de haricots ? 1 5

La production de haricots est-elle durable ? 2

5Avez-vous reçu une formation technique sur la culture de 1

haricot

6Êtes-vous sûr que les conditions climatiques existantes dans la 1

Les paroisses sont-elles appropriées pour la production de haricots ?

7¿Sera que le approvisionnement en fournitures, produits chimiques et

les organiques sont importants pour le développement de la culture
du haricot ?

Pensez-vous que les haricots apportent un bénéfice nutritif ? 1 2

dans un régime équilibré?

Connaissez-vous ce qu'est la culture du haricot ? OUI__________ NON__________

2. Pensez-vous que la culture du haricot est appropriée dans la Paroisse ?

SI__________ NO__________

3. Avez-vous pensé à établir une culture de haricots ? OUI__________

NON__________

4. La production de haricots est-elle durable ? OUI__________

NON__________
5. Avez-vous reçu une formation technique sur la culture du haricot (cours, ateliers) ?

OUI

6. Les conditions climatiques existantes dans la Paroisse sont-elles adéquates

para la producción de frijol? SI__________ NO__________

7. Est-ce que l'approvisionnement en fournitures, produits chimiques et organiques est important pour

le développement de la culture du haricot ? OUI__________ NON__________

Pensez-vous que le haricot apporte un bénéfice nutritionnel dans un régime alimentaire ?

équilibrée?
Composteur fait maison et vermicomposteur

Engrais liquide (humus de vers de terre)

IMAGES PHOTOGRAPHIQUES D'AVANT, PENDANT, ET APRÈS

DU PROJET COMMUNAUTAIRE

Inspection et nettoyage du terrain

 Processus de semis et de germination

fumigation et désherbage des plants de haricot

Plante avec des gousses de haricot en croissance et Récolte de haricots

Résultat final