Analyse de données pour cafés COTS
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ScribdTranslationsAnalyse de données pour cafés COTS
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ScribdTranslationsIntroduction
L'objectif de ce rapport est d'aborder les trois questions assignées par la Stratégie Corporate
Responsable des cafés COTS. Le rapport présente un plan de projet pour la réalisation du projet de recherche.
et un cadre d'analyse de données est utilisé pour répondre aux questions fondamentales de l'entreprise. Le rapport également
met en avant les Indicateurs Clés de Performance (KPI) pour les cafés COTS, qui peuvent être améliorés
à travers de meilleures analyses.
Plan de projet
Le plan de projet se compose de cinq étapes, à savoir :
1. Préparation des données : À ce stade, nous allons collecter, intégrer et nettoyer les données pour les rendre
adapté à l'analyse.
2. Analytique descriptive : À ce stade, nous utiliserons des statistiques descriptives et des visualisations de données.
techniques pour comprendre le volume et la valeur des ventes des trois cafés et identifier
le meilleur magasin pour investir dans l'expansion de sa superficie.
3. Analyse de l'offre de produit : À ce stade, nous analyserons l'offre de produit pour identifier le
produits avec les pires performances de vente qui sont candidats à être retirés de
menu des magasins.
4. Impact du service de livraison à domicile : À ce stade, nous évaluerons l'impact de la livraison à domicil
service sur la performance des ventes en analysant les données du magasin de Blackpool.
5. Conclusion et recommandations : À ce stade, nous résumerons les résultats et fournirons
recommandations pour les cafés COTS.
Cadre d'analytique des données
Nous utiliserons le cadre CRISP-DM (Processus Standard Interindustrie pour le Data Mining) pour cela.
projet. Le cadre CRISP-DM se compose de six étapes, à savoir :
1. Compréhension des affaires : À ce stade, nous définirons les objectifs commerciaux et
exigences et les traduire en questions d'analyse de données.
2. Compréhension des données : À ce stade, nous allons collecter et explorer les données pour comprendre leur
qualité et structure.
3. Préparation des données : À ce stade, nous allons nettoyer, transformer et intégrer les données pour les rendre
suitable for analysis.
4. Modélisation : À ce stade, nous appliquerons des techniques statistiques et d'apprentissage automatique aux données.
pour aborder les questions commerciales.
5. Évaluation : À ce stade, nous évaluerons la performance des modèles et validerons leurs résultats
6. Déploiement : À ce stade, nous déploierons les modèles et les intégrerons dans les produits commerciaux de café.
les processus de prise de décision des magasins.
Valeur de l'analyse des données
L'analyse des données peut ajouter de la valeur aux cafés COTS de plusieurs manières, y compris :
1. Identifier le meilleur magasin pour investir dans l'agrandissement de sa surface en analysant le volume des ventes et
valeur.
2. Améliorer la rentabilité en réduisant le coût des ingrédients utilisés pour produire le menu par
analyser l'offre de produits et retirer les produits avec les pires performances de vente.
3. Évaluer l'impact du service de livraison à domicile sur la performance des ventes et l'expansion.
service à d'autres magasins en analysant les données du magasin de Blackpool.
4. Améliorer l'expérience client globale en analysant les préférences et le comportement des clients.
Tâche 2 : Problèmes de qualité de préparation des données et remèdes
Problèmes de données génériques : Les analystes de données rencontrent plusieurs problèmes de données génériques, tels que :
1. Valeurs manquantes : Les données manquantes peuvent réduire la précision de l'analyse. Nous pouvons y remédier.
émettre en supprimant les lignes avec des valeurs manquantes, en imputant les valeurs manquantes à l'aide de
valeurs moyennes ou médianes, ou utilisation de techniques d'imputation avancées comme les K-plus proches voisins.
2. Valeurs aberrantes : Les valeurs aberrantes sont des valeurs extrêmes qui peuvent fausser l'analyse. Nous pouvons aborder ce problème.
en supprimant les valeurs aberrantes, en transformant les données en utilisant des logarithmes ou des exponentielles
fonctions, ou en utilisant des techniques avancées de détection des valeurs aberrantes comme le Z-Score ou le Box Plot.
3. Types de données incohérents : Les types de données incohérents peuvent rendre l'analyse des données difficile. Nous
peut résoudre ce problème en convertissant les données en un type de données cohérent, tel que la conversion
données de chaîne en données numériques.
Problèmes de données spécifiques dans le jeu de données COTS : Après avoir analysé le jeu de données COTS, nous avons identifié les
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