Rapport De stage
LIEU DE STAGE : LYCEE AGRICOLE DE FBS
PERIODE DE STAGE : DU 16/12/2024 AU 24/01/ 2025
REALISER PAR MOHAMED EL WARNI OMAR IMAGHRI FATIMA EZZAHRAA AMINE
1 REMERCIEMENT
2 FICHE DE PRESENTATION DU STAGIAIRE
3 FICHE D EXPLOITATION
4 INTRODUCTION CHAPITRE 2 ANALYSE DE
5 MORPHOLOGIE DE LA REGION PRODUCTION VEGETAL
6 SITUATION GEOGRAPHIQUE CHAPITRE 2 Production Animal
7 CLIMAT
8 TEMPERATURE 17 CONCLUSION
9 PLUVIOMETRIE
10 LE TYPE DE SOL
11 ORGANIGRAMME
12 PLAN DE L ETABLISSEMENT
13 BATIMENTS
14 PARC DU MATERIEL AGRICOLE
15 PETITE MATÉRIEL :
•R E M E R C I E M E N T S
Tout d’abord nous remercions tous les enseignants et les cadres
d’INSTITUTDES TECHNICIEN AGRICOLE DE FQUIH BEN
SALEH pour leurs efforts et leur sérosité qui donne aux stagiaires une
confiance pour entrer au monde du travail sans problème, d’autre part
je remercie aussi les responsables du lycée agricole surtout le maitre de
stage Mr BEJJOU LAHBIB qui a veillé au déroulement de ce travail
par ses encouragements, ses précieux conseils et son grand soutien.
Qu’il trouve ici l’exploitation de ma profonde gratitude.
Enfin nous remercions aussi tout ma famille, mes amis mes, professeurs
et tous les cadres d’INSTITUT DES TECHNICIEN AGRICOLE DE
FQUIH BEN SALEH.
FICHE DE PRESENTATION DU STAGIAIRE :
NOM ET PRENOM : MOHAMED EL WARNI
NIVEAU DE FORMATION : 1ER ANNEE QUALIFICATION
OPTION : POLYCULTURE ELEVAGE
PROMOTION : 2024
ADRESSE PERSONNELLE : SIDI AHMED DAWI RUE 18
TEL : [Link].81
EMAIL : ITSMOHAMED483@[Link]
NOM ET PRENOM : OMAR IMAGHRI
NIVEAU DE FORMATION : 1ER ANNEE QUALIFICATION
OPTION : POLYCULTURE ELEVAGE
PROMOTION : 2024
ADRESSE PERSONNELLE : AIT BOUGAMAZE AZILAL
TEL : 0628603994
EMAIL : OMARIMAGHRI564@[Link]
FICHE DE PRESENTATION DU STAGIAIRE :
NOM ET PRENOM : ¨ FATIMA EZZAHRA AMINE
NIVEAU DE FORMATION : 1ER ANNEE QUALIFICATION
OPTION : POLYCULTURE ELEVAGE
PROMOTION : 2024
ADRESSE PERSONNELLE :
TEL :
EMAIL :
FICHE D’EXPLOITATION :
1. Exploitation :
DOMINATION : LYCEE AGRICOLE
ADRESS : FKIH BEN SALEH
VILLE: FQUIH BEN SALEH
REGION : BENI MELLAL KHENIFRA
PROVINCE : FKIH BEN SALEH
CERCLE COMMUNE : BENI MOUSSA
CT/CDA : FKIH BEN SALEH
CHEMIN D’ACCES : LYCEE AGRICOLE DE
FBS
HORAIRE DE TRAVAIL : 8 HEURE
INTRODUCTION
Ce rapport de stage présente notre expérience au sein du Lycée
Agricole de Fquih Ben Salah, où nous avons eu l'opportunité
d'approfondir nos connaissances pratiques en polyculture et élevage.
Durant cette période, nous avons exploré les différentes facettes du
domaine agricole, de la gestion des cultures à l'élevage des animaux,
en passant par l'utilisation du matériel agricole et l’organisation du
travail sur l’exploitation. Ce document retrace ainsi les observations,
les activités effectuées et les enseignements tirés de cette immersion
dans le monde professionnel
Monographie de la région
SITUATION GEOGRAPHIQUE :
La plaine du Tadla se situe à 200km au Sud-est de Casablanca, à
une altitude moyenne de 400m et couvre une superficie de
3600 km2 environ. Cette plaine est traversée sur toute sa
longueur par l’oued Oum Rbiâa créant deux périmètres
indépendants : les Béni moussa en rive gauche et les Béni amîr
en rive droite
•CLIMAT :
Le climat est de type aride à semi-aride avec une saison
sèche d’Avril à Octobre et une saison humide de
Novembre à Mars.
•TEMPERATURE :
La température moyenne est de 18°C avec un maximum en
aoûtde38°C et minimum en Janvier de 3,5°C.
•PLUVIOMETRIE :
La moyenne de la pluviométrie annuelle
enregistrée dans les stations météorologiques de la
zone est de 300mm.
LE TYPE DE SOL :
La région dispose des 2 groupes de Sols :
1. Le groupe des sols bruns à raison de 10% :
La structure est favorable puisque les horizons supérieurs à 40 cm celle-ci
n’arrive jamais à l’enroulement néant moins elle entraine une faible capacité
de rétention pour l’eau des horizons inférieurs.
2. Le groupe des sols châtain rouge à raison de 90% :
•ORGANIGRAMME :
Directeur
Directeur Censeur Econome Surveillant Comptable
des études générale
Chef du parc Chef d’exploitation Responsable Cuisinier
de stage
Formateurs Chauffeur
s
Gardiens
•PLAN DE L’ETABLISSEMENT :
BATIMENTS :
Les bâtiments dans l’établissements :
Internat
Une étable.
Refectoire
Un poulailler.
Une serre. Foyer
Une pépinière. Les classes
Une station de tète.
Magazin
Administration
PARC DU MATERIEL AGRICOLE :
Liste des principaux équipements dans l’établissements :
1. Grande matériel :
Type/marque Etat Utilisation principale Caractéristiques
techniques
Moyen Travail du sol, transport,
traitements
Tractor Kubota M 7530
Moyen Travail du sol, transport,
traitements
Kioti CK 27
Bon Travail du sol, transport,
traitements
Mccormick B100MAX
Bon Casser les mottes 20 disques : LT 2m
Cover-croup
Bon Casser les mottes 14 disques : LT 1,5m
Moyen Casser les mottes
14 disques : LT 1,5m
Rotavator Moyen Nivèlement de sol LT=2m
Type/marque Etat Utilisation principale Caractéristiques
techniques
2 Chisel Bon Ameublissement du sol LT=1,5
2 Charrue à 3 disques Bon Labour de profond 2000l
Remorque à 4 roues Bon Transport
Niveleuse Bon Raclage Herculano
Pulvérisateur Bon Traitement phytosanitaire 700 litre
Tarière Bon Creusement des trous Herculano p=1m
(2) remorque à deux Bon Transport Herculano
roues
Citerne a deux roues Bon Transport l’eau Capacité=2000L
Faucheuse Bon Fauchage LT=1,5m
Billonneur Moyen Billonnage
Semoir Bon Le semis des céréales Pneumatique LT= 2,5m
Petite materiel Etat Nombre
Sape Moyen 75
Pelle Bon 20
Binette Bon 70
1. Petite matériel : Brouette Bon 20
Râteaux Moyen 30
Arrosoir Bon 20
Transplantoir Bon 10
Echelles Moyen 15
Greffoir Moyen 20
La bèche Bien 6
Fourche Moyen 10
Pioche Faible 20
Petite materiel Etat Nombre
Fourche Moyen 10
Pioche Faible 20
Pompe de graisse Faible 10
Hache Bien 10
1. Petite matériel : Sécateur deux main Bon 12
Sécateur Moyen 77
Scie Faible 20
Pulvérisateur à 16L Moyen 17
Pulvérisateur à 60L Faible 1
Pulvérisateur à 100L Bien 3
Vibreur d’olivier Bien 3
La faux Moyen 6
Gazonneuse Moyen 2
I. CHAPITRE 1 : ANALYSE DE PRODUCTION VEGETALE
Désherbage manuel
•Définition de désherbage :
Le désherbag e: c’est un ensemble des techniques permettant de lutter
contre les mauvaises herbes à la main, soit par arrachage simple soit en
utilisant les mêmes procédés que les machines mais à l’échelle humaine.
•Les avantage de désherbage manuel :
OBSIRVATION DE LABOUR
À l'origine, le labour des sols a pour objectifs de limiter le
développement des adventices, de faciliter la levée des semis et le
développement des racines par le décompactage de la couche de
surface et de favoriser la circulation de l’eau et de l’air dans le sol
1_ Briser les couches solides et imperméables sous la surface du sol.
2_ Éliminer les mauvaises herbes.
3_ Cela aide à aérer le sol.
Cover crops
Labourage à niveau
DE LA SERRE
L‘ARRACHAGE DES PLANTES
OBSIRVATION DE LA TAILLE
La taille est une opération pratiquée sur les végétaux ligneux
ou non, qui consiste à modifier la forme et la dimension
spontanées de ces plantes en raccourcissant (voire en
supprimant) certaines branches ainsi que des rameaux
une échelle
Scie Sécateur À
Le sécateur Deux Mains
broyon des bois
des tailles
La machine
est utilisée
L'engrais organique
L'engrais organique est un matériau naturel fabriqué à partir de restes
d'organismes vivants et de déchets animaux. Il agit en décomposant les
nutriments et en les convertissant en une forme minérale dont le sol
bénéficie directement et qui est facilement absorbée par les plantes. C'est
l'une des différences entre les engrais organiques naturels et les engrais
chimiques qui fournissent directement des minéraux à la plante.
Ici, nous avons utilisé de l'engrais organique sur toute la terre.
NETTOYAGE DU MAGASIN DE MATERIEL
Nous avons nettoyé la magasin , l'avons bien rangé,
avons rassemblé tous les outils et machines et les
avons mis à leur place.
Chapitre de production
animale
PLAN DE L’ETABLE :
Salle de traite
Magasin de stockage
Etable
Nurserie
Salle de distribution de l’ait
Les activités que nous ayons réalisé dans lycée (production animale) :
•La traite mécanique :
•Définition de la traite :
•La traite :La traite est l’action d’extraire le lait contenu dans la mamelle, par divers procédés manuels ou
mécaniques afin d’obtenir une quantité maximale de ce lait sans nuire toutefois à la santé de l’animale
Nombre de traite L’heure de traite La durée
Commence à 09:00 h du Chaque traite dure environ 1
1ère traite matin heures
•Distribution d’alimentation :
Dans l’étable, la préparation et la distribution des aliments est assurée par les deux stagiaires
Conduite alimentaire :
L’alimentation doit couvrir tout les besoins de l’animale en éléments nutritifs (minéraux,
protéines, les glucides, lipides, vitamines et en eau nécessaires.).
la luzerne verte
La luzerne sèche
La paille
L’orge hydroponique
L’ensilage
RACLAGE MANUELE
materiel utilises
conclusion
• Ce stage nous a permis d’acquérir des compétences techniques
et pratiques essentielles dans le secteur agricole. Nous avons
appris à manipuler divers équipements, à comprendre les
besoins des cultures et du bétail, et à travailler en équipe dans
un environnement professionnel exigeant. Cette expérience
enrichissante nous a confortés dans notre choix de formation
et nous a offert une meilleure vision des défis et des
opportunités du métier d’agriculteur. Nous remercions
chaleureusement nos encadrants et tous ceux qui ont
contribué à la réussite de cette expérience formatrice.