Élevage de Poules et Canards : Guide Complet
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Poulet de chair
Un poulet de chair est tout poulet qui est élevé et élevé
spécifiquement pour la production de viande. La plupart
les volailles de chair commerciales atteignent le poids de abattage Leghorn blanc
entre quatre et sept semaines d'âge, bien que Le Livourne est une race de poule originaire de
les races à croissance plus lente atteignent le poids d'abattage à
Toscane, dans le centre de l'Italie. Les oiseaux ont été d'abord
environ 14 semaines d'âge. Poules de chair typiques exporté vers l'Amérique du Nord en 1828 depuis le port
ont des plumes blanches et une peau jaunâtre.
ville de Livourne, sur la côte ouest de la Toscane.
Ils étaient initialement appelés "Italiens", mais en 1865
la race était connue sous le nom de "Leghorn", le
Livourne
Pierre de Plymouth
Couche
Le Plymouth Rock est une race américaine de
L'élevage de volailles en cage signifie élever des poules pondeuses
poulet domestique. Il a été vu pour la première fois en
oiseaux de basse-cour à des fins de production commerciale d'œufs
Massachusetts au dix-neuvième siècle, et
production. Les poules pondeuses sont si spéciales pendant une grande partie du début du vingtième siècle était le
espèces de poules, qui doivent être élevées à partir de
race de poulet la plus populaire aux États-Unis.
quand ils ont un jour. Ils peuvent produire C'est une race à double usage, élevée à la fois pour ses
environ un kg d'œufs en consommant environ 2,25 kg
viande et pour ses œufs bruns.
de nourriture pendant leur période de ponte.
Rouge de Rhode Island
Le Rhode Island Red est une race américaine de Bolinao
poule domestique. C'est l'oiseau d'état du Rhode Island
Les poules 'Bolinao' se trouvent principalement
Île. Cela a été développé là-bas et dans
dans la province de Pangasinan, en particulier dans et
Le Massachusetts à la fin du dix-neuvième siècle, par
autour de la municipalité de Bolinao. L'adulte
le croisement d'oiseaux d'origine orientale tels que
Le mâle 'Bolinao' a un plumage principalement rouge
le Malay avec des oiseaux Leghorn bruns d'Italie. avec des plumes noires sur la poitrine et la queue. La collerette
POULES NATURELLES les plumes sont d'un orange vif.
Banaba
Banaba est une volaille indigène que l'on trouve dans le
Paraoakan Les provinces de Quezon et de Batangas. Bien que
les souches de poulet commerciales ont de bonnes
Paraoakan devient le choix des autochtones qualités de reproduction et de production, le
éleveurs de poules. C'est la poule native de l'élevage de ces types de poules se fait uniquement dans
Palawan. Parmi les plusieurs souches de natif les mains des grandes entreprises de élevage.
les poules, Paraoakan est la plus grande de toutes.
a de longues jambes, un corps plus grand que les autres, long
cou et plus grosse tête.
Darag
Darag est la souche de poulet natif local à
Visayas occidentales. Il a établi un créneau
marché dans l'industrie avicole de la région en raison de
sa qualité unique de viande et son goût distinctif.
Labuyo
Le LABUYO pur est si petit qu'il ne mesure que
à 8 pouces pour les mâles et plus ou moins 7 pouces pour
femme haute de ses pieds à la couronne.
Déforestation, chasse et présence humaine
pousse l'habitat de ces oiseaux sauvages profondément dans
la forêt et l'état de leurs espèces (pure
race) peut-être sont maintenant sur la liste rouge. Bien que
La portée de leur habitat se situe dans des zones forestières profondes,
ils cherchent des espaces ouverts pour se détendre afin qu'ils puissent
détecter facilement la présence d'ennemis et de potentiels
dangers.
CANARDS
aussi loin que la Nouvelle-Zélande, l'Australie, le Royaume-Uni et
Europe où des petites colonies sauvages existent.
Sarcelle d'hiver
Le canard colvert est un canard plongeur qui se reproduit
à travers les régions tempérées et subtropicales Pékin
Amériques, Eurasie et Afrique du Nord et a été
introduit en Nouvelle-Zélande, en Australie, au Pérou C'est un canard domestique utilisé principalement pour les œufs.
Brésil, Uruguay, Argentine, Chili, Colombie, le et production de viande. Il a été élevé à partir de
Îles Falkland et Afrique du Sud. Canard colvert en Chine, il a été amené aux États-Unis
États vers 1873, où c'est le plus populaire
race de canard commercial. En raison de sa nature amicale
nature, de plus en plus de gens apprécient cela
élever comme animaux de compagnie. Leur durée de vie moyenne (si non utilisés
pour la production de viande) est d'environ 9 à 12 ans.
Moscovie
Le canard de Barbarie est une vue inconfondable avec
ses caroncules rouges vif. Cet aspect inhabituelle
le canard a été élevé pendant des centaines d'années et est
Canard Khaki Campbell
une denrée de base, pour de nombreux peuples autochtones du Sud
L'Amérique ajoute des œufs et de la viande à son alimentation. Les canards Khaki Campbell sont de bonnes pondeuses, de bonnes fouilleuses,
Bien qu'à l'origine un oiseau tropical, il s'est adapté. et parfaitement disposé et capable de s'asseoir sur et couver
bien à une variété de climats et peut prospérer dans leurs œufs. Si vous voulez un canard polyvalent
des températures allant jusqu'à 10°F. Il est devenu un pour votre ferme ou votre jardin, un Khaki Campbell est
vue commune à travers une grande partie des États-Unis et aussi comme un excellent choix.
caille
quelques mutations de reproduction vraie de ce caille
espèces.
Caille native
La caille, localement connue sous le nom de pugo, est un petit gibier
Smoking
oiseau trouvé dans les régions tempérées et tropicales
à travers le monde. Le vrai ou Ancien Monde Une mutation des couleurs sur le tibétain standard
la caille est un oiseau migrateur que l'on peut trouver dans Coturnix, entièrement mature entre 6 et 8 semaines.
Les smokings constituent un excellent ajout à tout un groupe,
L'Europe, l'Asie, l'Afrique et l'Australie. L'Américain
caille (parfois appelée « perdrix ») et est non- ajouter une touche de couleur et de caractère.
migratoire.
Seattle japonais
Bleu asiatique
La caille japonaise est l'espèce la plus commune
de cailles que l'on trouve principalement en Asie de l'Est. C'était La caille du roi se décline en de nombreuses couleurs, y compris
considéré comme une sous-espèce de la caille commune, brown, blue, dark brown, maroon, silver and
mais il a été distingué en tant qu'espèce propre en noir. Leurs pieds sont de couleur orange, et les pieds
1983. Depuis le 12ème siècle, la caille du Japon sont très durs qui peuvent résister à un
a joué un rôle actif dans la vie de l'humanité. une vie continue sur le sol comme beaucoup d'autres
les oiseaux de jeu. La femelle caille du roi est similaire à
Et il joue encore un rôle très important et majeur
rôles dans l'industrie et la recherche scientifique. Ces l'apparence masculine, mais ne peut pas entrer
les oiseaux sont abondants dans la plupart de leur aire de répartition, nuances de bleu. Longueur corporelle moyenne de la
où ils se trouvent. Et actuellement, il y a un Le caille mature mesure environ 14 cm. Et leur
le poids corporel moyen en vie est d'environ 50 grammes.