Gestion efficace des stocks et entrepôts
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APRODAZ
CONTROLE ET STOCKAGE DE
MARCHANDISES
RÉFLEXION
Le formateur Rogério Nicolau a enseigné l'UFCD/UC de Contrôle et Stockage
de marchandises dont la durée était de 50h. Les objectifs de cette unité de formation étaient
apprendre ce qu'est et ce qui constitue l'approvisionnement, identifier les entrepôts et
équipements qu'une entreprise doit utiliser, savoir en quoi consiste la gestion des
les entrepôts et, enfin, l'optimisation des stocks.
J'ai compris que l'approvisionnement consiste à acheter, stocker et gérer des stocks.
qui visent à assurer l'approvisionnement en temps voulu et à faire fonctionner l'entreprise de manière
efficace et efficient. Ses objectifs sont d'organiser de manière efficace et efficiente les
achats de matériaux en stock ou à inclure dans la production (activité d'achat)
obtenir les meilleures conditions physiques de stockage des matériaux en stock
(activité de stockage) et assurer une bonne gestion matérielle, administrative et
économie des stocks (activité de gestion des stocks).
Ainsi, il existe des différences entre l'approvisionnement d'une entreprise
commercial, dans laquelle on gère les marchandises et leurs réapprovisionnements de manière à ce que le point
de vente se trouve toujours approvisionné selon le rythme des ventes, tandis que dans une
l'entreprise industrielle régit la composition des matières premières pour maintenir un bon rythme
de production.
Subordonné au thème de l'approvisionnement, j'ai appris que la logistique est la fonction de
contrôle de la circulation et du stockage des matériaux, maintenance et service à
clients ; que les matériaux existants dans l'entrepôt sont des articles de consommation courante
(matières premières, marchandises, matériaux consommables, produits finis et emballages)
et matériaux divers), les articles en transit, les articles stratégiques et les matériaux
divers; une révision a été faite sur ce que sont les stocks (ensemble de matériaux qui se trouvent
dans l'entrepôt de l'entreprise et qui permettent le bon fonctionnement de l'entreprise), les types
de stock existants (stock de matières premières, de marchandises, de produits finis et
de conditionnements), les activités de gestion des stocks (gestion matérielle, administrative et
économique), ses avantages (évite les ruptures de stock, permet une plus grande marge de profit
en raison de l'achat à bas prix, il permet la consommation régulière du produit malgré son
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la production sera irrégulière, faire face aux irrégularités des livraisons des fournisseurs) et
inconvénients (il existe des produits dont la fragilité ne permet pas leur conservation
pendant longtemps, le capital stagné et le coût de constitution du stock lui-même ;
Enfin, on a parlé du just-in-time (politique d'approvisionnement qui permet à l'entreprise
disposer des biens nécessaires, produits ou matières premières au bon moment de votre
utilisation), étant un thème déjà développé dans une autre unité de formation, tout comme les
actions.
Le thème abordé ci-après concerne les entrepôts et les équipements utilisés par
entreprise. De cette partie de la matière, j'ai retenu que la sélection des entrepôts et des équipements
entraîne des coûts élevés, mais permet le bon fonctionnement de
approvisionnement de l'entreprise. J'ai compris qu'un stockage efficace
c'est fondamental dans l'entrepôt car cela augmente la productivité des opérations, améliore le
l'utilisation de l'espace réduit les coûts et améliore la circulation des personnes et des charges.
Le choix de l'entrepôt doit prendre en compte l'emplacement (emplacement de l'entreprise,
prix, emplacement des fournisseurs, objectifs et caractéristiques de l'entreprise) et le
taille (caractéristiques physiques des produits, l'espace pour la circulation des
produits, activités qui se développent dans l'entrepôt). Ainsi, la localisation de
L'entrepôt d'une entreprise industrielle est situé près de la zone de production, évitant des pertes de
tempo et efficacité, tandis qu'une entreprise commerciale pourra éloigner son entrepôt,
Depuis que cela dépend d'un bon réseau de distribution de vos marchandises. J'ai appris que
dans un entrepôt, nous pouvons trouver des équipements administratifs (secrétaires, chaises,
étagères), équipements de manutention (chariots élévateurs, transpalettes), équipements
de rangement (étagères, chariots élévateurs) et équipements logistiques (code-barres,
radiofréquence). Les aspects à prendre en compte dans son choix sont la taille de l'entrepôt,
capacité de mouvement d'entrepôt, caractéristiques des produits, capacité
finance de l'entreprise, performance souhaitée de l'équipement et la technologie existante
sur le marché.
La gestion des entrepôts a été le sujet suivant. J'ai déduit que plus les
les coûts des entrepôts et des équipements, plus le prix de vente sera bas, rendant la
entreprise plus compétitive par rapport à la concurrence, parvenant ainsi à un plus grand
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part de marché. Avoir du personnel qualifié dans la gestion des entrepôts permet une gestion
efficace et efficient, permet un haut niveau de rentabilité et de productivité, réduit les erreurs
des processus et réduit les charges supportées par l'approvisionnement. La formation des
les responsables de l'entrepôt incluent le classement, la distribution, les techniques de
stockage, la maintenance, la comptabilité des stocks, le réapprovisionnement, le
documentation et les nouvelles technologies. La réception et la conférence, le rangement et le
la livraison concerne les domaines de la gestion des entrepôts. Dans ce sens, j'ai eu une idée de ce que
ce sont les documents associés à la réception (bon de commande, bordereau d'expédition, facture,
guia d'entrée) et à l'organisation (étiquettes, plan de stockage).
Le dernier point de cette unité de formation était d'étudier l'optimisation des stocks.
qui a pour objectif de déterminer le niveau optimum de stock à constituer, tenant compte de
la recherche et les niveaux impliqués, en minimisant les coûts à la sortie de l'entrepôt. Le
le processus d'optimisation détermine le nombre de fois à acheter et la quantité à
acheter à chaque fois, conditionnées par la demande de biens et nous aide à comprendre les
coûts d'acquisition, coût de commande et coût de possession de stocks. L'optimisation de
les stocks impliquent plusieurs calculs, qui permettent de savoir la quantité optimale à
encomander (quantité qui permet de minimiser le coût à la sortie de l'entrepôt, optimiser
les ressources humaines et matérielles, et éviter la rupture en entrepôt), le coût total, le coût
unitaire et le délai d'approvisionnement.
J'ai beaucoup aimé avoir cette UFCD/UC et je peux même dire que c'était l'une de mes
préférées dans ce cours, tant par la matière que j'ai trouvée très intéressante, que par le
formateur qui l'a enseignée de manière légère, mais très efficace et performante. C'était un
énorme plaisir de travailler avec le formateur Rogério Nicolau, pour qui j'éprouve une grande
admiration. Pour appliquer mes connaissances, en plus de faire des exercices pratiques,
J'ai réalisé deux fiches d'évaluation.
Un contrôle efficace et efficient d'un entrepôt et des marchandises qu'il contient est
fondamental dans une entreprise, car cela évite qu'il y ait des ruptures de stock et que les clients
nous attendons trop longtemps pour les produits dont ils ont besoin, les satisfaisant et garantissant,
en même temps, la rentabilité et la productivité de l'entreprise. Ainsi, une bonne gestion de
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un entrepôt contribue à une bonne relation entre les réseaux sociaux des entreprises
(collaborateurs, fournisseurs, clients).
Eduarda Carreiro
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