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Stratégies de succès de Kit Kat au Royaume-Uni

Le document fournit des informations de base sur Kit Kat, le marché de la confiserie au Royaume-Uni et dans le monde, ainsi que sur les objectifs d'entreprise et de marketing de Nestlé. Il évoque la position de leader de Kit Kat sur le marché britannique depuis 1985. Il note que trois grandes entreprises (Cadbury, Nestlé et Mars) dominent le marché du chocolat au Royaume-Uni. Le document analyse ensuite la stratégie produit de Kit Kat, en se concentrant sur le maintien des qualités fondamentales qui en font une marque leader depuis plus de 60 ans, tout en introduisant également de nouvelles variantes comme les barres à deux doigts et les multipacks pour répondre aux besoins changeants.

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Stratégies de succès de Kit Kat au Royaume-Uni

Le document fournit des informations de base sur Kit Kat, le marché de la confiserie au Royaume-Uni et dans le monde, ainsi que sur les objectifs d'entreprise et de marketing de Nestlé. Il évoque la position de leader de Kit Kat sur le marché britannique depuis 1985. Il note que trois grandes entreprises (Cadbury, Nestlé et Mars) dominent le marché du chocolat au Royaume-Uni. Le document analyse ensuite la stratégie produit de Kit Kat, en se concentrant sur le maintien des qualités fondamentales qui en font une marque leader depuis plus de 60 ans, tout en introduisant également de nouvelles variantes comme les barres à deux doigts et les multipacks pour répondre aux besoins changeants.

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Développement et mise en œuvre de stratégies produit

Kit Kat

KIT KAT
Faites une pause, prenez un Kit Kat

Introduction :
La plupart d'entre nous aiment le chocolat sous une forme ou une autre et chaque semaine, un citoyen britannique typique
dépense environ 1,80 £ pour cela. Étonnamment, le Royaume-Uni consommateursavoir le choix parmi plus de 5 000
lignes de chocolat disponibles dans 150 000 points de vente. Parce qu'elles sont si largement et facilement
disponible, j'ai tendance à prendre le chocolat pour acquis, et peu d'entre nous envisagent probablement ce qui est
impliqué dans sa production.

Le Royaume-Uni a longtemps été un important fabricant (et consommateur) de produits chocolatés. Tous
dans le monde, vous trouverez des personnalités éminentesmarquesdéveloppé pour la première fois au Royaume-Uni, par exemple Smarties,
Dairy Milk, Aero et bien sûr Kit Kat (la marque de confiserie la plus vendue au Royaume-Uni)
depuis 1985).

Trois producteurs dominent le chocolatmarchéCadbury avec environ 28 % tandis que Mars et


Nestlé a chacun environ 24%.Ventesde chocolat au lait (96%) prédominent, avec du chocolat noir et
le chocolat blanc représentant environ 2 % chacun. Les chocolats en boîte tels queQualitéRue
représentent 15 % du marché de la confiserie. Les blocs et barres comme Kit Kat et Yorkie
représentent 65 % et les chocolats en portions, par exemple les Smarties et les Rolo, représentent 10 %. Œufs de Pâques
sont un autre grand vendeur, représentant 5 % du marché.

L'industrie du chocolat au Royaume-Uni a plus de 150 ans. La fabrication de chocolat fournit un revenu stable
emploi et sécurité de l'emploi pour des dizaines de milliers d'employés dans le secteur de la fabrication
des lieux comme York et Birmingham. L'industrie génère également des emplois dansmarketing,
administration, transport et stockage. Les ventes de chocolat sont une source de revenus importante pour
de nombreux détaillants

Kit Kat a été lancé en 1937. Depuis lors, il a constamment été l'un des best-sellers.
barres de chocolat sur lemarchéet a acquis un style instantanément reconnaissablemarquenom et
identité. En 1997, britanniqueventesde Kit Kat s'élevait à environ 227 millions de livres sterling, ce qui en faisait
sans aucun doute le produit de confiserie le plus populaire sur le marché. Quarante-cinq Kit Kats sont
consommé chaque seconde au Royaume-Uni

Le marché de la confiserie au Royaume-Uni vaut plus de 5 milliards de livres par an et est très
compétitifIl continue d'être dominé par de grands noms bien établis - mettant en avant
l'importance pour les entreprises de créer des identités de marque pour leurs produits. Une fois créées,
Cependant, une marque a besoin d'un entretien constant. La capacité de Kit Kat à rester unmarque
leaderplus de soixante ans n'est pas un accident. Le longtermel'entretien d'un nom de marque nécessite
surveillance continue etinvestissementL'image de marque doit être considérée comme dynamique, et non comme un

1
Développement et mise en œuvre de stratégies produits
Kit Kat

facteur statique ; les mêmes perceptions des consommateurs qui créentfidélité à la marquepeut aussi se retourner contre
un produit qui ne parvient pas à s'ajuster et à s'adapter aux changementsattitudes.

Cette étude de cas se concentre sur Kit Kat de Nestlé et le maintien à long terme du nom de marque.
stratégies, qui ont soutenu Kit Katpositionen tant queleader du marchédepuis plus de soixante ans.

Les principales parties prenantes sont :

•actionnaires, qui veulent undividendedes bénéfices


•les employés, qui désirent la sécurité de l'emploi et le formationetdéveloppementà
nécessaire
leur permettre de faire progresser leur carrière chez Nestlé
• consommateurs, qui veulent des produits qui répondent mieux à leurs besoins, qui sont disponibles dans le
bons endroits et au bonprix
•partenaires commerciaux, qui veulent long-termeet des relations de confiance
•les économies locales et nationales dans lesquelles Nestlé opère.

Objectifs corporatifs de Kit Kat :

Il est essentiel pour toute entreprise que sonmarketingobjectifssont compatibles avec l'ensemblecorporatif
objectifsDans la sélection des objectifs d'entreprise etstratégie, une entreprise pourrait souhaiter se référer à la
Matrice de BostonAnsoff's Matrice ou utilisez un simpleAnalyse SWOTétablir où le
entrepriseest et dans quelle direction elle souhaite se diriger. Par exemple, une entrepriseplanificationà
consolider sespositionau sein d'un marché national, pourrait définir des objectifs très différents pour le
commercialisation de ses produits auprès d'une entreprise souhaitant s'étendre sur les marchés internationaux. Cela
en retour affecterait les tactiques de marketing que chaque entreprise pourrait employer.

L'objectif de Nestlé est d'être le plus grand et le meilleur fabricant de nourriture de marque au monde.
tout en veillant à ce que le nom Nestlé soitsynonymesavec des produits de la plus haute qualitéqualité. Dans
ces dernières années, l'entreprise a poursuivi unpolitiqued'expansion etdiversificationà travers
acquisitionetdésinvestissementpour parvenir à une structure plus équilibrée pour l'entreprise.

Marque mondialeles noms peuvent atteindre une production et un achat substantielséconomies d'échelle
et, à mesure que les voyages dans le monde augmentent, l'importance des produits immédiatement reconnaissables augmente également.
Avec unportefeuille de produitsqui comprend huit des trente meilleures ventes de confiseriesmarques,
tels que Quality Street, Aero, Smarties, Polo et Rowntree's Fruit Pastilles, Milky Bar et
Après Huit, il est extrêmement important que leobjectifs marketingpour chaque ligne de produit
sont pleinement compatibles avec les objectifs globaux de l'entreprise dans son ensemble. Comme tout groupe
de personnes, chaque produit a son propre caractère, ses forces et ses faiblesses et
par conséquent, les objectifs marketing de chaque produit doivent être spécifiquement adaptés.

• Niveau Corporatif
– Plus seulement du chocolat
– Acquisitions
Niveau d'entreprise
– Différenciation
Niveau fonctionnel

2
Développer et mettre en œuvre des stratégies produits
Kit Kat

– Nouveau produit

Pourquoi avoir besoin de lancer un nouveau produit KIT KAT ?


Chaque alerte,marchéun producteur axé sur les résultats reconnaît la nécessité de changements réguliers. Ceci est
nécessaire car :
les consommateurs veulent demandechanger
et
Les entreprises concurrentes ne cessent de se réinventer ainsi que leurs produits.
Innovation etinventivitémaintenir une organisation flexible et capable de répondre à
changement supplémentaire. Objectifs et stratégie marketing.
Donc, Kit Kat lance un nouveau produit appelé "Boules Chocolat Kit Kat" avec différentes
saveurs

Kit Kat a un profil de consommateur particulièrement large et est populaire auprès de tous les groupes d'âge.
La stratégie marketing de Kit Kat peut être résumée par la phrase 'Large en attrait, jeune en sensation'
et grand en statistique.

Aperçu du marché
La part de marché, la taille du marché et les tendances du marché sont incluses dans l'aperçu du marché.

Part de marché
Nestlé emploie environ 253 000 personnes dans environ 511 usines à travers le monde. Nestlé est
non seulement la plus grande entreprise industrielle de Suisse, mais aussi la plus grande entreprise alimentaire du monde
entreprise, considérablement plus grande que ses rivaux les plus proches Kraft Foods Inc. et Unilever plc.

Avec des produits comme Perrier et Nescafé, il est le leader du marché mondial du café.
et eau minérale,

3
Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

2. Le plus grand fabricant de nourriture pour animaux de compagnie, et qui augmente rapidement sa part de marché.
marché de la crème.
3. Nestlé a acquis Ralston-Purina, une entreprise américaine d'aliments pour animaux, en 2001. Malgré
produisant des aliments pour animaux de compagnie par le biais de sa filiale, Carnation, depuis 1985.
Cette acquisition lui permet désormais de dépasser Mars en tant que plus grand fabricant d'aliments pour animaux de compagnie au monde.
fabricant. Ne pas se laisser distancer par l'acquisition de Ben et Jerry par Unilever,
La fusion de Nestlé avec la société alimentaire américaine Dreyer's pour former Dreyer's Grand Ice
La Cream Company en 2003 a obtenu la première place dans l'industrie de la crème glacée aux États-Unis.
marché, ayant déjà acquis les marques Häagen Dazs, Schöller et Mövenpick.
À l'échelle mondiale, Nestlé est désormais sur les talons d'Unilever en tant que numéro un de la glace.
vendeur, une position qu'il cherche dans chaque marché et catégorie dans laquelle il opère
autour du monde.

Nestlé prévoit de prendre des parts de marché à ses concurrents dans le secteur encombré de 1,4 milliard de Rs.
catégorie de barres énergétiques/snack avec une campagne nationale d'impression, extérieure et d'échantillonnage de 9 millions

il espère séparer ses barres PowerBar Pria du reste, rapportent

Un effort d'impression dans les titres de fitness féminin et d'intérêt général ciblera les femmes actives plus tard.
cette année pour favoriser l'essai et la sensibilisation aux six saveurs de Pria.
Nestlé a acquis la marque en 2000 et a lancé PowerBar Pria pour répondre aux besoins des consommateurs.
demandes pour une collation énergétique rapide basée sur des recherches montrant que les besoins énergétiques des femmes
n'étaient pas rencontrés avec les barres énergétiques de grande taille généralement denses.

Tendances marketing :
Les détaillants se tournent vers le haut de gamme
Les marketeurs utilisent toutes les voies

Les barrières de masse/classe se brisent


Exploitation de l'équité de marque
Partenariats comme avantage concurrentiel
L'importance de l'emballage

Taille du marché :
Produits et services
Produit/Services
Partager
Barres chocolatées 30%
Chocolat industriel 20%
Chocolat en bloc 15%
Boîte de chocolats 10%
Poudres à boire au cacao 10%
Autres bonbons à base de cacao 10%
Pâtes à tartiner au chocolat 5%

Taille du marché Kit Kat :

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Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

partager

24%
30 % Cadbury
Kit Kat
Mars
21% autres
25 %

Trois producteurs dominent le chocolatmarchéCadbury avec environ 28 % tandis que Nestlé


a environ 24 % et Mars a 20 %.Ventesdu chocolat au lait (96%) prédomine, avec
chocolat au lait et chocolat blanc représentant environ 2 % chacun. Chocolats en boîte tels queQualité
Les bonbons de rue représentent 15 % du marché de la confiserie

Audit interne:
Les 4P de Kit Kat
Produitstratégie
Peu importe à quel point lepromotionet l'emballage, une entreprise aura beaucoup de mal à
marchéun produit qui ne parvient pas à satisfaire un besoin consommateur. Kit Kat doit une grande partie de son succès
à un attrait dual unique en tant que barre de chocolat à quatre doigts, (connue dans le métier de la confiserie comme
acompter la ligne), vendu dans les magasins de proximité et les librairies, mais aussi sous forme de biscuit à deux doigts vendu dans
les supermarchés. Un produit a duré en raison de son large attrait à travers les tranches d'âge et
aux deux sexes.

Modifier le produit réel est potentiellement un acte très dangereux pour un établimarque
nom car cela risque de modifier les perceptions des consommateurs dequalitéconstruit au fil des décennies.
Altérer les qualités fondamentales reconnues pourrait nuire à l'intégrité de la marque.
Pour Kit Kat, ces éléments intrinsèques de la marque, ouarguments de vente uniquesinclure le :

doigts en chocolat
•emballage en foil et en bande, unique sur le marché des lignes de comptage et considéré comme un élément important

fonction qui encourage l'implication et le partage des consommateurs


Bien connusloganFaites une pause, prenez un Kit Kat.

Malgré les risques d'altérer le produit, la barre de deux doigts et les multipacks étaient
introduit dans les années 1960 pour répondre aux besoins accrus des courses de supermarché et plus encore
Récemment, les Kit Kats au chocolat orange, à la menthe et au chocolat noir ont été disponibles en quantité limitée.
périodes. Au cours de la troisième semaine où Kit Kat Mint était disponible, il a plus que doublé le total de Kit
KatVentesLe Kit Kat Orange s'est avéré particulièrement populaire avec des ventes de 38 millions de barres en

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Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

juste trois semaines. Cela a fourni très positifétude de marchérésultats. Bien qu'ils soient considérés comme
les nouveautés, elles peuvent également être utilisées pour apporter réassurance et renforcement du cœur
attributs du nom de marque original établi.

Stratégie de tarification
Un avantage clé de maintenir une forte image de marque dans uncompétitifle marché est un diplôme
deflexibilitédans la stratégie de prix. C'est une caractéristique commune des marchés imparfaitement
marchés concurrentiels sur lesquels les producteurs doivent se concentrerconcurrence non tarifaireLorsque vous regardez
dans la stratégie de tarification de Kit Kat, il ressort des chiffres que le prix réel a
est resté remarquablement stable au cours des soixante dernières années.

Stratégie promotionnelle
Nestlé a utilisé une large gamme de tactiques promotionnelles avec Kit Kat. Les offres promotionnelles ont
des barres gratuites incluses dans les packs familiaux multi-barres et une offre de gain instantané avec Burger King
en 1996. Cette promotion, où plus de 75 millions de hamburgers gratuits étaient offerts, a augmenté les ventes.
de Kit Kat d'environ 30 En 1998, une promotion sur l'emballage mettant en vedette 'Les Simpson',
avec la chance de gagner 20 000 euros en espèces et des centaines d'autres prix, augmentation des ventes de Kit Kat
de manière étonnante de 41

La publicité joue un rôle extrêmement important dans l'industrie de la confiserie; avec des dépenses
s'approchant de 114 millions de livres en 1996. Le thème "Prenez une pause, prenez un Kit Kat" est apparu
brièvement en 1939, mais a été le slogan continu de Kit Kat, ou phrase d'accroche, depuis le milieu
Années 1950. La publicité de Kit Kat est concentrée dans deux médias :

•publicités télévisées - qui suivent la bien connue tradition Faites une pause
Affiches - où les couleurs puissantes de l'emballage et du produit sont utilisées pour dramatiser
le message.

Un défi particulier pour les annonceurs est d'attirer à la fois les consommateurs et le
Acheteurs. Les femmes représentent les deux tiers de toutes les ventes de confiseries, mais une grande proportion
de ces achats sont ensuite consommés par des enfants. Les hommes mangent autant qu'ils
achat suggérant qu'ils sont moins généreux.

Lieustratégie
Nestlé a développécanaux de distribution, qui garantissent la disponibilité de Kit Kat à acheter
où et quand le consommateur souhaite l'acheter. Les ventes de confiseries dépendent
fortement sur sa disponibilité, avec des études de marché montrant que bien plus de 60% de tous les achats
sont faits sur un coup de tête. Par conséquent, Nestlé essaie de fournir autant de points de vente que possible -
à la fois des canaux de grossiste et de détaillant.

Point de ventele marchandisage est également important lorsque les consommateurs prennent des décisions instantanées, instantanées
décisions parmi une large gamme de produits à l'affiche. Un emballage instantanément reconnaissable également
aide à tenterclients. Les magasins de chaussures, par exemple, ont récemment été identifiés comme ayant
potentiel de vente de confiseries en raison du grand nombre de familles qui les visitent. C'est
a également prévu que la confiserie, ainsi que tous les aliments, sera disponible par le biais de
câble et télévision interactive, vidéophones et Internet.

6
Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

Au niveau international, le Kit Kat est désormais également fabriqué au Canada, en Allemagne, en Inde, en Malaisie,
Chine, Japon, Australie, Afrique du Sud et États-Unis. Il est disponible dans plus de 100
pays à travers le monde.

Audit Externe
Analyse des concurrents
4P'S des concurrents :
Les principaux concurrents de Kit Kat seront parmi Cadbury, Mars Inc, Twix et.
Parmi ces trois concurrents, le plus populaire sera le « Time Out ». Cependant, principalement
préfère toujours Kit Kat. Bien que Cadbury ait été célèbre pour son chocolat au lait original, pourtant
pourtant, en ce qui concerne les barres de chocolat, Kit Kat sera le premier choix. Ainsi, je peux voir que
les concurrents tentant d'improviser la gaufrette originale enrobée de chocolat au lait avec
d'autres ingrédients, tels que "Time Out" qui insérait des flocons, "Twix" combiné avec
saveur caramel et. Donc, leurs principales différences par rapport à Kit Kat seront les ingrédients.
En conséquence, parmi tous les concurrents, leur approche de promotion et de marketing utilise
leurs principales différences de point de vente unique (leur ingrédient clé) pour se différencier
eux-mêmes.

Produit
Les consommateurs deviennent définitivement plus soucieux du design, exigeant que les biens ne soient pas
uniquement fonctionnels mais aussi esthétiquement plaisants. Les modes de vie affectent les produits et leurs emballages,
de plus en plus de personnes mangent en déplacement, créant des opportunités pour les lignes de barres chocolatées à
compétition sur le marché des collations. Ainsi, comparaison avec tous les emballages des concurrents, Kit
Kat a bien fait son travail avec la photo de leur produit prise devant leur emballage, ce qui donne
un sens plus clair de quel type de barre chocolatée sucrée. En même temps, leur or
L'emballage n'est pas si attrayant.

Lieu :
Dans leur système de marketing, Cadbury tend à se concentrer sur le placement de leur produit.
Le terme clé sera "emplacement, emplacement, emplacement". Normalement, leur produit sera placé
sur l'étagère du milieu où le niveau des yeux est le même que la plupart des consommateurs (adultes et adolescents).
En ce qui concerne "Twix", ils ne sont pas vraiment préoccupés par le placement de leur produit, mais par leur marque.
produit de Mars Inc qui a obtenu une reconnaissance totale. Comme "Kinder Bueno", ils
ne se soucient pas trop de la placement de leurs produits mais de leur marque très reconnue de Ferraro
qui aide à maintenir leurs ventes.

Prix
Alors que Kit Kat, d'autre part, promeut son produit en induisant un prix plus bas par rapport.
aux concurrents. Cela pourrait être dû à la raison de leurs ingrédients fabriqués qui sont
principalement local qui les aide à faire baisser leur prix. C'est leur force, car dans le
mécanisme de l'offre et de la demande, quand le prix est bas, la demande a tendance à augmenter (Qui ne
comme un prix moins cher lorsqu'il sert les mêmes objectifs).

7
Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

Audit des consommateurs :

Mon a entraîné le lancement de Kit Kat Chunky, un doigt Kit Kat de super taille avec un vrai
bouchée de chocolat au lait épais. Cette idée de "poids lourd" suppose que les jeunes
consommateursrecherchent la nouveauté,intérêtet même de l'excitation lorsqu'ils achètent un chocolat
bar. Bien que la plupart d'entre nous soient fidèles aux produits chocolatés que j'achète régulièrement, je recherche aussi
nouveauté.

Pour découvrir exactement ce que les consommateurs recherchaient, Nestlé a réalisé des études détaillé[Link]é
recherche, y compris détailléqualitatifrecherche. De nombreuses paires de jeunes ont été invitées
donner leurs avis sur les différents formats du nouveau produit

par exemple, s'ils préféraient un ou deux doigts, quelles saveurs ils préféraient (caramel, cacahuète
beurre, gelée d'orange, couches de chocolat, etc.

Les chercheurs ont également considéré la forme d'emballage la plus appropriée pour susciter un intérêt supplémentaire.
et attraction au produit. D'autres formes deétude de marchédiscussions de groupe incluses
avec de jeunes qui, en général, étaient des consommateurs réguliers de barres chocolatées. Une enquête
Le groupe peut consister, par exemple, en des hommes et des femmes qui étaient :

•17, 18, 19 ou 20 ans


•D'origine ethnique différente
•De différentes parties du Royaume-Uni
Un mélange d'étudiants et de non-étudiants.

Utilisergroupes de discussionde cette manière, les chercheurs ont pu compiler des données sur les opinions et
sentiments deéchantillons représentatifsdes groupes cibles de consommateurs.

La recherche a fourni des preuves claires que :

La population ciblée des 12-20 ans était attirée par l'idée du single
Doigt massif
Kit Kat pourrait être un gagnant.

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Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

La recherche a également identifié le type d'emballage ayant le plus grand attrait - principalement rouge
et un emballage en aluminium argenté. Il est également devenu clair que Kit Kat ChunKy susciterait un nouvel intérêt pour
Kit Kat auprès d'un large éventail de consommateurs, y compris les jeunes enfants et les adultes plus âgés.

La recherche a examiné différents types d'emballages et de formats. En particulier, elle a comparé


deux doigtsvariantesde Kit Kat.

SWOT (Forces, Faiblesses, Opportunités et Menaces) :

Forces :
Soutien des parents : Nestlé Pakistan bénéficie d'un fort soutien de sa société mère, qui est
la plus grande entreprise de produits alimentaires et de boissons transformés au monde, avec une présence dans presque tous
pays. L'entreprise a accès au vaste portefeuille mondial de produits extrêmement réussis de la société mère
et marques.

Force de la marque : Au Pakistan, Nestlé a quelques marques très fortes comme Nescafé, Maggi et
Cerelac. Ces marques sont presque génériques dans leurs catégories de produits.

Innovation produit : La société a continuellement introduit de nouveaux produits pour


ses patrons pakistanais de manière fréquente, élargissant ainsi son offre de produits.

Faiblesses :
Les exportations de l'entreprise s'élevaient à 2 571 millions de Rs à la fin de 2003 (11 % des revenus)
et continue de croître à un rythme décent. Mais une grande partie de cela est constituée de café
(environ 67 % des exportations étaient celles de Nescafé instantané vers la Russie). Cela constitue de la
les exportations totales vers un seul endroit. Historiquement, la Russie a été un marché très volatile pour
Nestlé, et sa performance globale est souvent impactée par ce facteur.

Chaîne d'approvisionnement - L'entreprise a une gestion complexe de la chaîne d'approvisionnement et le principal problème

pour Nestlé Pakistan, la traçabilité. L'industrie alimentaire exige des normes élevées d'hygiène,
la qualité des intrants comestibles et du personnel. La nature fragmentée du marché pakistanais
complique davantage les choses.

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Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

Opportunités
Expansion : L'entreprise a le potentiel de s'étendre aux petites villes et autres.
Géographies. Les marchés existants ne sont pas complètement exploités et l'entreprise peut accroître sa présence.
en pénétrant plus avant.

Offres de produits : La société a la possibilité d'élargir son portefeuille de produits en introduisant


plus de marques, dont ses parents sont réputés pour comme les céréales de petit déjeuner, les Chocolats Smarties,
Œillet, etc.

Hub mondial : Puisque la fabrication de certains produits est moins chère au Pakistan que dans d'autres
Les pays de l'Asie du Sud-Est, Nestlé Pakistan pourrait devenir un hub d'exportation pour la société mère en
certaines catégories de produits.

Menace
Concurrence : L'entreprise fait face à une immense concurrence tant de la part des organisations que des
secteurs non organisés. Récemment, pour libéraliser ses politiques commerciales et d'investissement afin de permettre le
pays pour mieux fonctionner dans l'économie mondialisée ; le gouvernement pakistanais a réduit
le droit d'importation des segments alimentaires intensifiant ainsi la bataille.

Changement des tendances de consommation : tendance à l'augmentation des dépenses des consommateurs pour les biens durables.
ce qui entraîne des dépenses réduites pour les produits de consommation courante. Au cours des 2-3 dernières années, la performance de
Le secteur des produits de grande consommation a été terne, malgré la croissance décente de l'économie.
Bien que, dernièrement, la situation se soit améliorée, la dépendance au monsoon est très
haut.

Les maux sectoriels : L'augmentation des prix des matières premières et des combustibles, entraînant à son tour une augmentation de l'emballage
et les coûts de fabrication. Mais les entreprises peuvent ne pas être en mesure de répercuter le fardeau complet de
cela sur les clients.

PEST (Politique, Économique, Social et Technologique):

Politique :
Si le revenu national diminuait, les gens auraient moins d'argent à dépenser pour
des articles de luxe tels que le chocolat qu'il valait mieux exporter.

Économique
La gamme de produits étrangers est souvent plus petite que la gamme de produits pakistanais en raison de
limitations financières et de marché

Social
•Si la taille de la population diminuait, il y aurait moins de personnes pour acheter leurs
produits donc moins de bénéfices.
•Si le mode de vie des gens changeait, par exemple, plus de personnes voulant se mettre en forme et perdre du poids,
alors ils arrêteront de manger des chocolats et dépenseront leur argent en abonnements de gym
etc. Cela signifie que les bénéfices de KIT KAT diminueront.

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Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

Technologique
Une augmentation des dépenses d'investissement, par exemple des équipements plus modernes, signifierait que
les biens ont été produits plus rapidement et à moindre coût, mais cela entraînerait également des pertes d'emplois.
Recherche et développement - continuer à développer de nouveaux produits pour rester à jour
concurrence et besoins des clients.
•Plus de législation en place pour s'assurer que le lieu de travail est sûr et que le travailleur est
mieux protégé. Coûts élevés pour mettre en œuvre KIT KAT.

Analyse externe : L'environnement macro

Environnement mondial Environnement social


Des consommateurs plus soucieux de leur santé,
L'expansion mondiale devient plus facile
obésité infantile
Nécessaire pour conserver la part de marché
Les consommateurs demandent plus
produits haut de gamme

Macroéconomique
Environnement
L'économie américaine face à un ralentissement

Moins de biens de consommation discrétionnelle

revenu

Analyse externe : 5 forces d'analyse

11
Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

Intensité de
Menace d'entrée Rivalité
Modérément Modérément
Favorable Défavorable

STADE DE L'INDUSTRIE

detareM
setutitsbuS
morferusserP

Hypothèse :
Les hypothèses signifient essentiellement des valeurs estimées. Dans le plan marketing, l'hypothèse se compose de
facteurs suivants :
Taux d'inflation
Kit Kat devrait réaliser un bénéfice de 15 à 20 % sur ses produits mais en raison de l'inflation, les gens n'ont pas pu.
capables d'acheter beaucoup de chocolat plutôt que leurs nécessités, donc la vente de Kit Kat serait
affecté et ne peut pas atteindre le profit souhaité.
Partis politiques : c'est un autre facteur qui affecte l'atteinte des objectifs organisationnels dans un
façon dont une entreprise signe un contrat avec un parti politique ou un leader mais pendant le contrat
era, le parti ou le leader a changé et le nouveau parti ne signe pas ce contrat alors l'entreprise pourrait
rencontrer un problème pour atteindre son objectif souhaité ou peut être rencontrer des pertes.

Mais si vos hypothèses restent les mêmes, par exemple, si le taux d'inflation ne change pas et la politique
les parties acceptent votre proposition, ce serait bénéfique pour vous, et vous réussiriez facilement
atteignez vos objectifs souhaités.

Objectifs et stratégies de marketing :

12
Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

Les objectifs marketing sont les buts qu'une entreprise essaie d'atteindre grâce à ses
marketing. J'ai défini les objectifs marketing suivants
•Développer une gamme de produits :
Développer une gamme de produits ou améliorer le nouveau produit aide l'organisation à
maintenir leur position sur le marché. De nouveaux goûts et saveurs apparaissent toujours sur le marché
afin de maintenir et d'améliorer l'image de l'entreprise.
•Pour atteindre ou maintenir une part de marché :
J'ai essayé d'atteindre une plus grande part de marché et de maintenir la part de marché existante, nouveau
le développement de produits est essentiel pour chaque entreprise.
• Cibler un nouveau public :
Chaque fois que l'organisation développe un produit, elle cible le produit vers certains publics.
Alors je lancerais une nouvelle boule de chocolat pour satisfaire les besoins des jeunes enfants, ma nouvelle cible.
le public sera composé de jeunes âgés de 12 à 24 ans.
Pour augmenter la rentabilité, les ventes et les revenus :
Le développement ou l'amélioration d'un produit augmente la probabilité de générer plus de bénéfices et
revenu, acheter en augmentant les ventes. Donc, j'ai lancé mon produit au prix le plus bas et comme le
la vente augmente le prix peut être augmenté progressivement.

Stratégie

•Se concentrer sur le secteur de la confiserie


•Réduire les effectifs et augmenter la marge opérationnelle
Préoccupation concernant l'obésité

La santé et le bien-être comme clé de la croissance future


•Défis d'identité de marque
•Réinvestir dans la publicité à des niveaux en ligne avec ceux des concurrents.
La barre Kit Kat devait se rétablir dans les esprits pour regagner des parts de marché.
L'objectif principal du Kit Kat ball est de maintenir sonpositioncomme le numéro un
vente de confiseriesmarque.
•Pour y parvenir, j'ai dévelopé unstratégie de marketingcela prendra en compte
comptez tous les éléments dumix marketing.
Ma stratégie est flexible et pertinente pour chaque nouvelle génération de consommateurs. Kit Kat
a un profil de consommateur particulièrement large et est populaire auprès de tous les groupes d'âge.
La stratégie marketing du Kit Kat peut être résumée par la phrase 'Large dans
attrait, jeune dans l'esprit et grand par la stature.
Ma stratégie est basée sur les Cinq Principes qui façonnent mon produit : Qualité,
Responsabilité, Mutualité, Liberté et Efficacité.

Caractéristique du produit

13
Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

Produit
La boule serait beaucoup plus épaisse par rapport aux barres Kit Kat traditionnelles qui existent. La boule
elle pèse 43 grammes. Cela offre à l'acheteur de chocolat un poids beaucoup plus légerproduit
l'expérience. La boule de chocolat est plus solide; la texture est beaucoup mieux stratifiée et
structuré en ayant différentes saveurs à l'intérieur de la boule. Boules de gaufre croustillantes avec une noisette
garniture crémeuse (18%, (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lactosérum, rouleau de beurre,
émulsifiant, arôme, maltitol, noisettes, protéines de lait, farine de soja, lécithine de soja.
les ingrédients seront originaux et efficaces.

Apparence
Cette boule de chocolat Kit Kat est Attractive, légèrement croustillante et délicieuse.

Emballage
Le style de mon produit est suffisamment attrayant pour capter l'attention du client. Il devrait
Des détails suffisants doivent être fournis, car c'est un chocolat sain, donc des précautions concernant les risques doivent être prises.
Lors du lancement du produit, j'ai gardé trois choses principales à l'esprit :
La bonne réputation de qualité des boules Kit Kat devait être préservée.
•Seules deux choses jugent le produit et la qualité : l'apparence du produit et
le goût du produit dans l'ensemble.
La quantité de produits que Kit Kat vend est très élevée, cela doit être maintenu.
Le schéma de couleurs d'emballage est similaire aux versions précédentes de Kit Kat, bien que celui-ci soit beaucoup plus
plus étroit dans la conception.

Conception de produit :
Le design est le facteur le plus important en ce qui concerne l'attraction des clients. Le design de
Mon produit comprend le design du chocolat qui est sous forme de boule, le matériau, le
le logo et le slogan. Les couleurs comptent aussi car elles apportent de la joie au visage donc je
j'ai utilisé la couleur rouge. Le goût du chocolat n'est également pas si gras, et n'a pas un
une sensation maladive. Il a 19% de calories faibles, ce qui serait la clé du succès de mon nouveau
produit. Il a une belle texture de gaufrette qui soutient la garniture douce.

Tarification des produits


Le prix doit être fixé à un niveau moyen afin que je n'aie pas utilisé une tarification injuste parce que cela va
ne pas aider le produit à bien se vendre. J'ai également pris en compte les techniques de tarification des concurrents.
Les exclure en fixant un prix bas. J'ai décidé de maintenir un prix bas au début.
pour attirer plus de demande pour les clients.

Segmentation de marché :

La segmentation de marché est la pratique de diviser un marché en groupes identifiables de


clients avec des caractéristiques et une motivation communes. J'ai donc traité chaque groupe
indépendamment, en adaptant le mélange marketing pour répondre aux besoins de chaque segment. De plus,
les opportunités pour de nouveaux produits et les marchés de niche sont mises en évidence.

14
Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

Dans le passé, j'ai segmenté les différentes variétés de Kit Kat ; j'ai introduit les gaufrettes.
saveur de fruit, et saveur de noix de coco maintenant j'ai lancé Kit Kat ball qui est du pur chocolat
avec des gaufrettes. Maintenant, je dois segmenter mon produit selon le goût du client parce que
Après avoir réalisé des enquêtes, j'ai remarqué que la plupart des clients souhaitent un chocolat pur avec
goût original. Mon objectif est de rassembler des groupes d'acheteurs ayant le même ensemble de besoins et d'acheteurs.
comportement.

Marché cible :

Les chocolats Kit Kat sont très populaires et les gens mangent beaucoup de chocolat, ce sera un
facteur positif pour nous de lancer le nouveau Kit Kat ball, un chocolat sain qui sera consommé davantage.
Ce chocolat est spécialement destiné aux jeunes enfants ; le but de mon produit est de satisfaire.
une large gamme de besoins. Ma confiserie offre énergie, goût, récompenses et cadeau
opportunités. Fondamentalement, j'ai ciblé les enfants et maintenant je veux également cibler le
les adolescents parce que les jeunes de 15 à 19 ans consomment plus de bonbons que tout autre âge
groupe, cibler le marché des adolescents a défié de produire plus de produits et
repositionner des articles classiques. Les adolescents consomment plus de chocolat par habitant que tout autre groupe. Ils
cherchent un "gros repas" et sont prêts à payer un prix unitaire plus élevé en cours de route.

Positionnement du produit :

Comme le montre l'enquête ci-dessus, 75 % des personnes sont prêtes à acheter ou à tester mon nouveau
l'innovation ou le produit, c'est pourquoi je positionne mon produit dans mon esprit :
Il existe deux types de positionnement de produit,

Dans l'esprit du client.


Dans l'esprit de l'entreprise

Cadbury Kit Kat Mars Chocolat

15
Développer et mettre en œuvre des stratégies produit
Kit Kat

● ●

Kit Kat Kit Kat Kit Kat Kit Kat Kit Kat
Gaufrettes Caramel Balles au chocolat Orange simple

Le graphique ci-dessus est une hypothèse selon laquelle, après le lancement de mon nouveau produit « Kit Kat ».
Les "Boules de chocolat" se trouvent au point médian.

Stratégie du Mix Marketing

Le mix marketing comprend :


1. Identifier des marchés potentiels et des segments de marché.
2. Différentes manières d'entrer sur ces marchés.
3. Considérations de la chaîne d'approvisionnement.
Après avoir pris ces décisions, la prochaine étape du mix marketing est les 4P.
Les 4 P du mix marketing :
Produit
Prix
•Lieu (ou distribution)
Promotion.
1. Caractéristiques du produit :
Les caractéristiques inhérentes du produit sont les suivantes :
Caractéristiques d'emballage et d'étiquetage
Protège le produit
Communique des informations
promouvoir le produit
Considérations concurrentielles
Degré de concurrence sur le marché cible
Développer des lacunes dans les gammes de produits des concurrents

Décider du bon produit individuel pour un marché n'est qu'une partie de


histoire

16
Développement et mise en œuvre de stratégies produits
Kit Kat

Nous devons décider quelle famille de produits devrait être proposée.


Commencer avec une gamme de produits limitée sur un marché offre un moyen de tester
le marché avant d'élargir
Taille du produit
Je présente mes nouvelles boules de chocolat Kit Kat avec différentes saveurs de fruits, de noix de coco, et
amande en trois tailles.
oPetit
oMoyen
oLarge.

Prix
• Situations de tarification
Prix d'exportation
• Tarification locale.
• Stratégies de tarification
Stratégies basées sur les coûts
Stratégies basées sur la demande
Prix des boules de chocolat Kit Kat
Petite taille de 10 Rs.
Taille moyenne de 25 Rs.
Grande taille de 50 Rs.

3. Lieu :
Les choix de distribution sont les choix les moins flexibles dans le mélange marketing.
• Défis
Manque de familiarité avec les canaux de distribution
11C du Mix Marketing
• Clients
• Culture
• Couverture
• Contrôle
• Continuité
• Communication
• Concurrence
Entreprise

17
Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

• Caractère
• Capital
• Coût

Promotion
Le mix promotionnel comprend
Publicité
Vente personnelle
Publicité
Promotions de vente
Le mélange dépendra de
Public cible
Objectifs de l'entreprise
Produit ou service commercialisé
Ressources disponibles
• Publicité
Stratégie médiatique
Les réglementations médiatiques varient d'un pays à l'autre

• Message promotionnel
Les annonces doivent être cohérentes avec le positionnement
Appels rationnels contre appels émotionnels
Soyez très sensible aux considérations culturelles
Promotions de vente
Couvre toutes les promotions sauf la publicité, la vente personnelle et la communication.
comprend :
• Coupons
Échantillons gratuits
Éducation des consommateurs
• Démonstrations de produits
Matériaux au point de vente
• Remises
Mail direct
• Prix et cadeaux

Révision et Contrôle des Mesures :

Le budget estimé de Kit Kat était de 5 millions, dont j'ai dépensé 2,5 millions en matières premières.
matériel, 1,6 sur la campagne publicitaire ; de plus, 1 million a été dépensé pour les salaires.
salaires, transport et coût électrique, etc. Et le coût final du projet était de 5,1
un million, juste 1 lac dépassant le budget estimé.
Maintenant, je dois adopter des mesures par lesquelles je deviens capable de récupérer l'ensemble.
montant plus au moins 15 % de montant supplémentaire.

18
Développer et mettre en œuvre des stratégies de produit
Kit Kat

Kit Kat peut contrôler ce projet pour obtenir de plus en plus de bénéfices en le rendant attrayant.
publicité, en particulier créer ce type de publicité qui attire les enfants et
jeunes plus parce que les boules de chocolat Kit Kat étaient d'abord destinées aux enfants puis aux jeunes.
Et fournissez également de tels incitations promotionnelles qui seraient bénéfiques pour les enfants.
eh bien, comme leurs parents.

Analyse du questionnaire :
D'après l'enquête, je constate que la position du chocolat Nestlé Kit Kat sur le marché est montrée dans ceci.
figure :

19
Développement et mise en œuvre de stratégies produit
Kit Kat

45
40
35
30
Lait de vache
25
Kit Kat
20
15 Mars
10
5
0

Ce graphique à barres montre les ventes de Kit Kat sur le marché.


Les chocolats Nestlé Kit Kat souhaitent apporter une innovation à leur produit existant, le Kit Kat.
boules de chocolat avec des saveurs de fruits, de noix de coco et d'amande. Avant de lancer mon produit, je
réaliser une enquête pour savoir si mon client aimerait ce changement ou s'il n'est pas prêt à acheter
Des boules de chocolat Kit Kat plutôt qu'une barre de chocolat Kit Kat, le résultat de l'enquête est présenté
graphiquement comme ci-dessous

80
70
60
50 Oui
40 Non
30 Neutre
20
10
0

Je réalise une enquête de 25 échantillons, dont 75 % des personnes sont prêtes à adopter ce changement.
19% disent qu'ils sont satisfaits du produit existant et ne souhaitent aucun changement dans la barre Kit Kat.
le chocolat et 6 % sont neutres.

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