Quelle sont les raisons motivant l’existence de stock ?
Proposer un schéma suivi par un stock depuis l’entrée jusqu’à la sortie de l’entreprise.
Citer et expliquer les différents coûts liés à la gestion des stocks.
Quelle (s) différence (s) faites-vous entre le stock d’alerte et le stock de sécurité ?
En quoi consiste la méthode du KANBAN ?
Application 1 :
Le stock d’emballage de la société Mel se présente comme suit au 1 er janvier 2018 : stock
initial 1 000 caisses dont 200 en consignation.
- 03/01 achat de 100 caisses.
- 05/01 restitution de 50 caisses par les clients
- 10/01 consignation de 300 caisses aux clients.
- 11/01 consignation de 50 caisses.
- 13/01 destruction de 100 caisses.
- 20/01 déconsignation de 150 caisses.
- 25/01 consignation de 100 caisses.
TAF : présenter la fiche de stock des emballages.
Application 2 :
Au cours du mois de septembre 2018, les mouvements de l’entreprise EVINA étaient
les suivants :
02/09 : consignation au client MANGA 500 emballages ;
03/09 : consignation au client ESSOLA 200 emballages ;
04/09 : retour du client MANGA 400 emballages
10/09 : prêt de 200 emballages au client TALLA
12/09 : retour d’emballage du client ESSOLA 100
15/09 : vente d’emballages consignés au client MANGA 100
20/09 : location de 200 emballages au client BIDIAS
22/09 : achat de 800 emballages
25/09 : perte d’emballages 300
26/09 : non restitution d’emballages par le client ESSOLA
27/09 : retour de 300 emballages prêtés
TAF : Sachant qu’au début du mois le stock était de 1500 emballages dont 300 en
consignation, 300 en location et 200 en prêts,
Application
Une entreprise fabrique et vend des produits à usage médical. Elle utilise pour son
exploitation 7 types de produits dont les éléments sont représentés dans le tableau ci-dessous :
Réf Qtés P.U CA
A 18 910 16.380
B 30 1500 45.000
C 110 710 78.100
D 67 330 22.110
E 400 40 16.000
F 1.100 30 33.000
G 257 850 218.450
T 1.982 429.040
Travail à faire
Procéder au suivi du stock selon la méthode 20/80 et selon la méthode ABC
APPLICATION : Dans l’entreprise MOUSSA, les mouvements de stock du produit P (en
sac) sont les suivants au mois de Septembre.
1er/09 Stock initial 1 000 sacs a 2 850F l’un
05/09 Bon de réception No 18 ; 400 sacs a 2 950F
10/09 Bon de sortie de 300 sacs
15/09 Bon de sortie de 600 sacs
18/09 Bon de réception de 700 sacs a 3000F l’un
25/09 Bon de sortie de 500 sacs