Bioplastiques à partir de peaux de banane
Traduit par
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Traduit par
ScribdTranslationsUtilisation des épluchures de banane douce (Musa acuminata)
pour la production de bioplastiques.
Groupe 6
Icamina, Erron N.
Membres du groupe :
Ignacio, Krizelle V. Maglasang, Shalleah G.
Pautan, Benice Faith Severino, John Paulo S.
Tenorio, Axelle MJ Navales, David Bryan
Cinq, Angelica
Revue de la littérature et des études connexes
Selon Recycle Coach (2021), en septembre 2021, il y a 8,6
des milliards de tonnes de plastiques dans le monde et 6,3 milliards de tonnes ne sont que des déchets. Dans
États-Unis, le nombre de plastiques générés par les Américains est de 35,7 millions.
actuellement, il y a 120 millions de tonnes de plastiques sur la Terre.
océan et 7 à 13 millions de tonnes de celui-ci finissent ici chaque année (Copernicus, s.d.). Ici
aux Philippines, le sous-secrétaire à l'environnement Benny Antiporda a déclaré que
Il y a 9 333 tonnes de déchets solides collectés dans la région de la capitale nationale.
(NCR) en 2019. Mais en 2021, cela atteint 11 953 tonnes par jour (Lopez, 2021). Dans
De plus, les Philippines ont enregistré de 0,28 à 0,75 million de tonnes de plastiques dans l'océan.
qui venait des zones côtières de la baie de Manille (SEA Circular, n.d.). Au fil des ans
par, la pollution plastique continue d'affecter la société. En l'an 2040, le
Le coût sociétal du plastique produit pourrait atteindre 7,1 trillions de dollars à moins qu'une action ne soit prise.
appliqué. (WWF, 2019).
Une action urgente aurait dû être prise pour le problème croissant de
déchets plastiques. L'une d'entre elles consiste à remplacer les matériaux biodégradables par des matériaux non-
biodegradables dans la production de plastiques, de manière similaire aux bioplastiques.
Ces bioplastiques ont été fabriqués à partir de ressources renouvelables telles que des matières végétales.
huiles et amidon, les rendant biodégradables par rapport aux plastiques normaux
(Ashter, 2016). En réalité, l'amidon est largement disponible, renouvelable, peu coûteux,
et biodégradable. En raison de ces facteurs, l'amidon est fréquemment utilisé dans le
production de bioplastiques. L'amidon est composé d'une longue chaîne de glucose
molécules. Sa structure granulaire provient de l'union de deux unités de glucose,
amylopectine et amylose polymérisées ramifiées (Sultan & Johari, 2017).
En plus d'être un produit biodégradable, il est également économique, car il est
fabriqué à partir de matériaux renouvelables qui ne sont pas vraiment achetables sur le marché.
Un des projets de recherche en cours pour réduire le problème des déchets plastiques
les bioplastiques dérivés de pelures de banane. Les bioplastiques sont fabriqués à partir de matériaux renouvelables
des ressources telles que des huiles et de l'amidon. Les pelures de banane contiennent beaucoup d'amidon,
environ 18,5 % (Sultan & Johari, 2017), ce qui en fait de bons bioplastiques
matériau. De plus, les peaux de banane sont abordables et largement disponibles. En fait,
150 millions de tonnes de bananes sont récoltées chaque année, et les bananes sont cultivées
dans 150 pays (BananaLink, n.d.). En 2017, les Philippines ont exporté 2,85
million tonnes métriques de bananes et a récolté 9,36 millions de tonnes métriques de
bananes en 2018 (Promusa, n.d.).
Les bananes sont l'un des fruits les plus largement produits au monde, avec
plus de 122 pays les produisent. Les bananes ont une courte durée de conservation et commencent
se détériorent dès qu'ils sont récoltés. La chair du fruit est la plus
composant utilisé de manière extensive, tandis que la peau externe est uniquement utilisée pour les animaux
engrais organique et aliment. Les plantains et les bananes vertes sont cuits comme
légumes, chips, collations, poudre et autres produits, tandis que le dessert mature
les bananes sont consommées crues. La peau de banane a récemment été utilisée dans une variété
des processus industriels, y compris la production de biocarburants, des biosorbants, de la pâte à papier et
papier
nettoyage et processus biotechnologiques (Prashanthi et al., 2020).
Le plastique se décline sous plusieurs formes, y compris des feuilles, des panneaux et des films.
tout cela peut être flexible en fonction de l'objectif. Utiliser trop de
les plastiques, en revanche, ont des conséquences désastreuses. Cela prend beaucoup de temps
se désintégrer, estimé à environ 500 ans, et une fois décomposé, il
devenant dangereux. L'objectif de cette recherche est de rendre biodégradable
plastique à partir de peaux de banane comme remplacement du plastique conventionnel et pour
montrez que l'amidon dans la peau de banane peut être utilisé pour fabriquer des matériaux biodégradables
plastique. En comparant le film biodégradable à un film témoin et à un film synthétique
plastique, le test d'élongation a été utilisé pour mesurer la résistance du film. Le
L'intensité de la dégradation a été examinée pour les trois types de film dans le sol.
test de dégradation par enfouissement, et le film biodégradable s'est décomposé plus rapidement
taux que le film de contrôle, tandis que le plastique synthétique ne s'est pas du tout dégradé
(Chandarana et al., 2021).
C'est un déchet très diffus dans les déchets agricoles et alimentaires, tels que
peaux de banane, pour la fabrication d'un matériau bio-composite adapté pour le
production telle que (bioplastique), c'est particulièrement une collection de bijouterie
articles. Cette forme d'autoproduction, connue sous le nom de bioplastiques à faire soi-même (DIY),
a commencé comme une opportunité éducative pour les praticiens qui font le
méthode expérimentale dans une sorte de "savoir-faire avancé." (Galentsios et al.,
2017). De plus, l'utilisation de peaux de banane pour la production de bioplastiques aide à
réduire l'augmentation de la gestion des déchets.
Étant donné que les peaux de banane contiennent de l'amidon, elles peuvent être utilisées comme matière première.
matériau pour plastique biodégradable. La teinte et le brunissement de l'amidon obtenu
à partir des peaux de banane serait rapide. L'ajout d'acide citrique à l'amidon
la procédure d'extraction des pelures de banane a évité le brunissement. FPKP était
fabriqué à partir d'amidon de pelure de banane (pati kulit pisang PKP) comme matière première
matériau, avec de la glycérine comme plastifiant et à la fois du CaCO3 et de la CMC comme charges,
Alors que le PKP a été préparé en utilisant des procédés d'extraction simples avec ou
sans acide citrique. La concentration de glycérine a été modifiée de 20% à
60 % en poids, tandis que le CaCO3 et le CMC ont été ajoutés à une proportion constante
(Yusoff, 2016). L'ajout d'acide citrique modifie la couleur d'un PKP généré.
De plus, les effets s'appliquent vice versa.
C'est significatif car cela fait progresser les propriétés des matériaux biodégradables.
plastique fabriqué à partir de pelures de banane. Cette recherche a prouvé que cela
le plastique biodégradable fabriqué à partir de peaux de banane fonctionne bien en termes de
qualités mécaniques et physiques. En raison de sa robustesse et de son remarquable
dégradabilité, il a été découvert qu'une concentration de 80 pourcents de
la peau de banane est la concentration optimale. Ces résultats ont été jugés
réussite parce que les plastiques ont pu démontrer des résultats significatifs
des propriétés qui aideraient à l'initiative de politique "aller vert". (Muhamad et
al., 2019).
Le plastique est une part inextricable de la vie humaine. Presque tout dans notre
l'environnement est composé de plastique. Les plastiques sont souvent non biodégradables,
provoquant des problèmes environnementaux en raison de l'augmentation du volume de déchets plastiques.
Les déchets plastiques existants peuvent être recyclés comme une solution. Mais l'utilisation du plastique
les matériaux sont très limités en raison de leur coût élevé. Les bioplastiques ou
Les plastiques biodégradables sont une autre option. Parce qu'ils sont biodégradables ou
facilement détruit par les microbes, ce plastique est plus respectueux de l'environnement.
Les bioplastiques peuvent être principalement fabriqués à partir d'amidons végétaux, tels que laBanane.
épluchures et déchets comme matière de base (Rusdi et al., 2020).
Il existe des variétés de bioplastiques qui ont été fabriquées, et des tests de solubilité ont été effectués.
effectués pour voir combien de temps ils survivront. matériaux. Bioplastique provenant de
les peaux de banane étaient trempées dans une solution de métabisulfite de sodium, et des échantillons de
les bioplastiques à partir de peaux de banane ont été trempés dans une solution de métabisulfite de sodium.
Le bioplastique fabriqué à partir de pelures de banane obtenues par pressage direct
La procédure a été considérée. Tous les échantillons ont été hachés en petits morceaux.
et placé dans un tube à essai avec divers solvants. L'épaisseur du bioplastique
a été réduit. Le bioplastique fabriqué à partir de peaux de banane est devenu noir
hue. Quand le bioplastique fabriqué à partir d'amidon de pomme de terre est devenu un peu plus souple, comme
eh bien, la couleur du bioplastique changeant du vert à un blanc pâle.
(Jayachandra et al., 2016).
Le développement des bioplastiques comme remplacement des plastiques traditionnels sera
sans aucun doute bénéfique pour la terre. D'autre part, cela aura également un
impact négatif. Selon Cho (2017), la biodégradabilité des bioplastiques
nécessite l'utilisation d'installations de compostage à haute température. Parce que là
il n'y a que quelques installations capables de le traiter, les bioplastiques peuvent finir dans des décharges.
Il peut également émettre du méthane, qui a 23 fois la puissance du dioxyde de carbone.
De plus, les bioplastiques ne sont pas totalement stables et durables par rapport à
plastiques à base de pétrole (Alankar, 2020). En termes de coût de production,
les bioplastiques sont deux à trois fois plus chers que les plastiques à base de pétrole,
indiquant qu'ils sont compétitifs en termes de coûts. En fait, les bioplastiques varient en prix
de 2 000 $ à 7 000 $ par ton, selon le type de bioplastique employé
(Chang, n.d.). Enfin, parce que le bioplastique nécessite des matières premières, cela pourrait conduire
à une pénurie de ressources naturelles ou renouvelables (Inspection de la qualité, 2020).