2nd C

CODE :
SVT MON ÉCOLE À LA MAISON
DURÉE :
4H
THEME : LA NUTRITION MINERALE DE LA PLANTE VERTE

LEÇON 11: L’ABSORPTION DE L’EAU PAR LA PLANTE.

SITUATION D’APPRENTISSAGE
Les élèves membres du club environnement de votre établissement organisent un concours de
la plus belle classe. Pour gagner ce concours, les élèves de la 2nde C décorent leur classe avec
des pots de fleurs. Un groupe d’élève met dans un pot A de l’eau et des plantes à fleurs
possédant des poils absorbants. Un autre groupe met dans un pot B de l’eau et des plantes à
fleurs dont les poils absorbants sont endommagés. Les deux pots sont placés dans la classe la
veille. Le lendemain matin, les élèves constatent que l’eau contenue dans le pot A a diminué
et l’eau du pot B n’a pas diminué. Pour comprendre la diminution de l’eau, les élèves décident
de décrire la structure du poil absorbant, de déterminer l’influence de la concentration de l’eau
dans le milieu et d’expliquer le mécanisme de l’absorption de l’eau par la plante.

CONTENU DU COURS

COMMENT LES POILS ABSORBANTS DES PLANTES VERTES

ABSORBENT-ILS DE L’EAU?

La comparaison du niveau d’eau des pots de fleurs ayant servi à la décoration des
classes nous a permis de constater que les poils absorbants absorbent de l’eau.
On suppose que :
- Les poils absorbants des plantes vertes absorbent l’eau grâce à leur structure.
- Les poils absorbants des plantes vertes absorbent de l’eau en fonction de sa
concentration dans le milieu.
- Les poils absorbants des plantes vertes absorbent de l’eau grâce à un mécanisme.

I- Les poils absorbants des plantes vertes absorbent-ils de l’eau grâce à leur
structure?

1- Observation
On observe un document qui montre une expérience mettant en évidence
l’absorption de l’eau au niveau d’une racine.
2- Résultats de l’observation

1
 On observe que la plante se développe lorsque la zone pilifère se trouve
dans l’eau.

3- Analyse
L’absorption de l’eau par la plante verte se fait au niveau de la zone pilifère
des racines. La zone pilifère est constituée de nombreux poils absorbants.
Le poil absorbant est une cellule géante allongée.

cytoplasme
membrane plasmique
membrane squelettique
noyau

vacuole

SCHEMA DE LA STRUCTURE D’UN POIL ABSORBANT

Le poil absorbant est constitué d’une paroi squelettique ou paroi pectocellulosique,

elle est collée au cytoplasme contenant une grande vacuole remplie d’eau et un noyau
excentré. Le poil absorbant est une cellule végétale.

1- Conclusion
Effectivement, les poils absorbants des plantes vertes sont des cellules végétales qui
absorbent de l’eau grâce à leur structure.

2
Activité d’application
Les mots et les groupes de mots ci-dessous concernent le poil absorbant.

-du poil absorbant-longitudinale -formé-géante-est-montre -cellule- qu’il-d’une-la coupe-

Ordonne tous les mots et groupes de mots pour former une phrase qui décrit le poil absorbant.

Corrigé :
Ordonnancement des mots et groupes de mots.
La coupe longitudinale du poil absorbant montre qu’il est formé d’une cellule géante.

II- Les poils absorbants des plantes vertes absorbent-ils de l’eau en fonction
de sa concentration dans le milieu?

1- Expérience sur l’épiderme interne d’une bulbe d’oignon

Cette expérience consiste à placer des cellules dans des milieux de concentrations
différentes et à observer leur aspect.
- On prélève, à l’aide d’une pince fine ou un capuchon de Bic, des fragments
d’épiderme interne du bulbe d’oignon violet (deux), les plus fins possibles.
- On prend une lame sur laquelle on met une goutte d’eau salée.
- On place le fragment sur la lame en prenant le soin de mettre la face externe du
fragment au contact de la lamelle.
- On prend une lame sur laquelle on met une goutte d’eau distillée.
- On place le 2nd fragment sur la lame en prenant le soin de mettre la face externe du
fragment au contact de la lamelle.
- On dispose une lamelle contre chaque préparation, de manière oblique, puis on la
pose délicatement sur la lame pour chasser d’éventuelles bulles d’air.
- On Place au fur et mesure les préparations sur la plateforme du microscope et on les
observe à différents grossissements.
Réalisation de l’expérience

2- Résultats de l’expérience
On obtient :
- Les cellules de l’épiderme interne d’oignon déposées dans la goutte d’eau distillée
présentent de grandes vacuoles qui sont peu colorées.
- Les cellules de l’épiderme interne d’oignon déposées dans la goutte d’eau salée
présentent de petites vacuoles qui sont très colorées.

3
 SCHEMA D’UNE
CELLULETURGESCENTE (A) ET D’UNE CELLULE PLASMOLYSEE (B)

3- Analyse des résultats

Chaque cellule du fragment déposée dans l’eau distillée a une grande vacuole qui est
peu colorée.
La membrane plasmique et le cytoplasme occupent tout le volume de la cellule et sont
collés à la paroi pectocellulosique
Chaque cellule du fragment ayant séjourné dans la solution d’eau salée a une très
petite vacuole qui est plus colorée.
Le cytoplasme est réduit.
Le cytoplasme se situe entre la vacuole et la membrane plasmique. Il contient le

La membrane plasmique est décollée de la paroi pectocellulosique mais reste tout de

même reliée par endroits.

4- Interprétation des résultats

La vacuole est de grande taille et peu colorée lorsque la cellule est dans l’eau distillée
car l’eau entre dans la cellule.
L’eau distillée entre dans la cellule parce qu’elle est moins concentrée que le suc
vacuolaire (l’intérieure de la cellule).
Une telle cellule est appelé une cellule turgescente ou en état de turgescence.
La vacuole est très petite et très colorée lorsque la cellule est dans l’eau salée car il y a
une sortie d’eau de la cellule.
L’eau sort de la cellule parce que l’eau salée est plus concentrée que le suc vacuolaire.
Une telle cellule est appelé une cellule plasmolysée ou cellule en état de plasmolyse.

5- Conclusion
Effectivement, les poils absorbants des plantes vertes absorbent l’eau en fonction de sa
concentration dans le milieu.

Activité d’application

4
Les affirmations suivantes sont relatives à des observations faites sur des cellules placées dans
différentes concentrations de solutés.
A-Une cellule garde sa forme et sa taille normales dans une solution isotonique.
B-Une cellule végétale est plasmolysée lorsque sa vacuole est gonflée.
C-Dans une cellule végétale plasmolysée la membrane
cytoplasmique laisse des tractus entre elle et la membrane pectocellulosique.
D- Une cellule végétale a sa vacuole gonflée dans un milieu hypertonique.

Ecris vrai devant chaque affirmation juste et faux devant chaque affirmation fausse

Corrigé :
-Les affirmations vraies : A-C
-Les affirmations fausses : B-D

III- Les poils absorbants des plantes vertes absorbent-ils de l’eau grâce à
un mécanisme ?

1- Présentation de l’expérience de l’osmomètre de DUTROCHET

Cette expérience consiste à séparer deux milieux de concentration différente par une
membrane semi perméable et suivre le mouvement de l’eau.
On verse de l’eau distillée dans un cristallisoir.
On bouche l’extrémité évasée d’un tube en entonnoir par une membrane semi-
perméable (membrane d’une vessie de mouton ou de porc, à défaut, utiliser du papier
cellophane).
On verse dans l’entonnoir une solution de NaCl.
On plonge l’entonnoir dans le cristallisoir et on marque le niveau n 1 de l’eau contenu
dans le cristallisoir.
On marque le niveau initial de cette solution (h0) dans l’entonnoir au début de
l’expérience.

On prend également le niveau final de cette solution (h1) dans l’entonnoir au bout
d’une heure le niveau n2 de l’eau du cristallisoir.
On observe les résultats.

5
DISPOSITIF EXPERIMENTAL DE L’OSMOMETRE DE DUTROCHET

2- Résultats de l’expérience
On a au bout d’une heure :
- le niveau de l’eau du cristallisoir a baissé.
- Le niveau de la solution contenu dans l’entonnoir augmente et passe de h0 à h1.
(Voir document 3 : Expérience de mise en évidence des échanges d’eau ou dispositif
expérimental de l’osmomètre de DUTROCHET)

3- Analyse des résultats

Dans l’entonnoir, le niveau de la solution de NaCl augmente alors que dans le
cristallisoir, le niveau de l’eau distillée baisse.

4- Interprétation des résultats

La solution de NaCl contenue dans l’entonnoir monte car l’eau du cristallisoir est
passée dans l’entonnoir.
Ce mouvement d’eau est dû à la concentration plus élevée de la solution de NaCl
contenue dans l’entonnoir par rapport à celle de l’eau distillée.
Ce mouvement de l’eau est appelée osmose.
L’osmose est le déplacement de l’eau du milieu le moins concentré (ou milieu
hypotonique) vers le milieu le plus concentré (ou milieu hypertonique).
Lorsque deux milieux ont la même concentration, ils sont dits milieux isotoniques.
Dans ce cas il n’y a plus de mouvement d’eau.
Le mouvement de l’eau est dû à une force appelée pression osmotique notée Pos.
Sa formule est la suivante :
n= nombre de particules
osmotiques actives
R= coefficient de molarité
Pos= nRCT (0,082)
C= concentration molaire des
solutés en mole /L
T= température absolue en °K
(t°C+273)
Et Pos s’exprime en Atmosphère (atm)

5- Conclusion
Effectivement, les poils absorbants des plantes absorbent l’eau du sol grâce à un
mécanisme.

Activité d’application
Les mots et groupes de mots ci-dessous sont en relation avec une cellule végétale placée dans
différentes concentrations d’un soluté : plamolysée ; vacuolaire gonflée ; turgescente ;
membrane cytoplasmique décollée ; entrée d’eau ; sortie d’eau
Classe ces mots et groupes de mots dans la colonne du tableau qui convient.

Milieu hypertonique milieu hypotonique

6
Corrigé :

Classification des mots et groupes de mots.

Milieu hypertonique milieu hypotonique

-plamolysée -turgescente
-membrane cytoplasmique -vacuolaire gonflée
décollée - entrée d’eau
- sortie d’eau

CONCLUSION GENERALE

es poils absorbants des plantes vertes absorbent l’eau du sol grâce à leur structure, en
fonction de sa concentration dans le milieu et grâce à un mécanisme.

SITUATION D’EVALUATION

Lors d’une séance de travaux pratique au labo des SVT. Les élèves de ton groupe de travail
veulent décrire les aspects que présentent certaines cellules en milieu aqueux, tu utilise deux
solutions :
-Une solution de chlorure de sodium (NaCl) ;
-Une solution de glucose (C6H12O6).
Tu réalises l’expérience dans une salle dont la température ambiante est de 28°c.
1. Calcule la pression osmotique :
a. de la solution de NaCl (PO1) sachant qu’elle a une concentration molaire de 5mol/l.
b. de la solution de glucose (PO2) sachant qu’elle a une concentration pondérale de 292g/l.
On donne C=12, H=1, O= 16, Na=23 et Cl=35,5.
Tu plonges par la suite une cellule d’épiderme d’oignon de pression osmotique (PO3) égale
à 2.107 Pa (Pa= pascal) dans chacune des solutions précédentes.
2- Compare les trois PO
3- Précise l’aspect de la cellule dans chacune de ces solutions.
Corrigé
1-a-Calcul de la pression osmotique du NaCl
On a C=5mol/l

7
T = t+273° T = 28+273 = 301°K
Le coefficient d’ionisation n est : NaCl Na+ + Cl- Donc n=2
PO = nRTC
AN : PO1=2×0,082×301×5 = 246,82 atm Donc PO1=246,82 atm
b-Calcul de la pression osmotique du glucose
PO2 = nRTC avec C = c /M Donc PO2 = nRT c/M
Mglucose = 180 g /mol et n=1
AN : PO2 = 1×0,082×301×292/180 = 40,03 atm Donc PO2 = 40,03 atm
2- comparaison.
PO3 = 2.107 Pa
1atm 105 Pa PO3= 2.107 / 105 = 200 atm
PO3 2.107 Pa
Donc PO3 = 200 atm, PO1=246,82 atm et PO2=40,10 atm.
Comparaison : PO2 < PO3< PO1
3-Aspect des cellules.
Dans la solution des NaCl, la cellule est plasmolysée.
Dans la cellule de glucose, la cellule est turgescente.

Exercices

Activité d’application 1
Les affirmations suivantes sont relatives à la structure du poil absorbant.

1-Le poil absorbant est une cellule arrondie

2-Le poil absorbant possède une paroi squelettique

3- Le poil absorbant est une cellule animale

4- Le poil absorbant est dépourvu de membrane plasmique

5- Le poil absorbant est une cellule végétale

Ecris vrai ou faux devant chaque affirmation selon qu’elle soit vraie ou fausse en utilisant les
chiffres.

Corrigé :

1- Faux

2- Vrai

3- Faux
8
4- Faux

5- Vrai

Activité d’application 2
Fais correspondre chaque groupe de mots suivants au schéma qui convient en utilisant les
chiffres et les lettres.
1-cellule plasmolysée
2-cellule turgescente
3-cellule normale

(a) (b) (c)

Corrigé :
1-c
2-a
3-b

Activité d’application 3
Après avoir suivi le cours sur l’absorption de l’eau par la plante. Les élèves de ta classe
réalisent l’expérience suivante du document 1. Voulant comprendre ce phénomène, il te
sollicite.
1-Donne les résultats de cette expérience au bout de quelques instants.
2-Nomme le phénomène dont il est question.
3-Donne la définition de ce phénomène..

Membrane hémiperméable
Solution de C12H22O11
Eau distillée

Cristallisoir

9
Document 1

Corrigé :
1-Les 2 solutions étant séparées par une membrane hémi perméable et que la solution de
saccharose est plus concentrée que l’eau distillée, on aura un déplacement de l’eau distillée
vers la solution de saccharose. Ce qui va entrainer une augmentation du volume de saccharose
et une diminution de l’eau distillée au bout de quelques instants.

2-Comme l’eau se déplace du milieu moins concentré vers le milieu le plus concentré, on dit
que l’eau obéit à la loi de l’osmose. Donc le phénomène étudié est l’osmose.

3-L’osmose traduit le passage de l’eau du milieu moins concentré (hypotonique) vers le

milieu le plus concentré (hypertonique).

SITUATION D’EVALUATION 1 :

Pour mieux comprendre le cours sur la nutrition hydrique des plantes, ton groupe de
travail découvre dans un livre l’expérience suivante : expérience 1 : dans un osmomètre
à membrane hémiperméable (qui ne laisse passer que l’eau), on met une solution de
glucose à 90g/l. On plonge l’osmomètre dans un cristallisoir contenant une solution de
saccharose à 90g/l. La solution de glucose monte dans le tube de l’osmomètre. Le
résultat est représenté par le document.

Niveau b
Tube fin
Niveau a Niveau a
Bocal
Solution de glucose
Solution de
saccharose
Membrane hémi-
perméable

DébutFin

Expérience 2 : on reprend la même expérience en remplaçant le glucose par du NaCl. Le

niveau des deux solutions ne change pas.
1-Nomme le phénomène qui se déroule dans la première expérience.
2-Explique la montée de l’eau dans le tube de l’osmomètre.
3-Calcule la pression osmotique de la solution de glucose et celle de la solution de
saccharose
4-Déduis du résultat de la deuxième expérience, la pression osmotique de la solution de
NaCl.
Données : C=12 ; H=1 ; O=16 ; T°=34 ; R=0,082 ; glucose :C6H12O6 ;
Saccharose :C12H22O11
10
Corrigé :

1-Nom du phénomène : osmose

2-Explication
La montée de l’eau dans le tube s’explique par une augmentation du volume de la
solution de glucose. La pression osmotique de la solution de glucose est donc supérieure
à celle de la solution de saccharose. L’eau pénètre dans le tube.
3-Calcule des pressions osmotiques
Posglucose = 1 X 0,082 X (34+273) X 90/180= 1 X 0,082 X 307 X 0,5 =12,58 atm
Possaccharose=1 X 0,082 X (34+273) X 90/342= 1 X 0,082 X 307 X0,26= 6.54 atm
4-Déduction
La pression osmotique de la solution de NaCl est égale à celle de la solution de
saccharose : 6,54 atm.

SITUATION D’EVALUATION 2 :

Pour vous exercer, votre professeur vous fait faire l’observation suivante : Il monte
entre lame et lamelle des cellules de racine de blé ayant séjournées dans des solutions
de saccharose (C12H22O11) additionnées de rouge neutre. La concentration des solutions
de montage sont :
solution A : 6,84% ; solution B : 20,52% ; solution C : 34,20%. Tu observes à la
température de 34°C, les aspects des cellules représentés.

Cellules solution A Cellules solution B Cellules solution C

1-Identifie la cellule dont la vacuole sera colorée en rouge par le rouge neutre.
2-Explique l’aspect des cellules observées dans les solutions A et C ; celle de la solution B
ayant l’aspect normal.

3-Calcule :

a) la concentration molaire de chaque solution

b) la pression osmotique de la vacuole des cellules de Blé.
11
Corrigé :

1-Identification : Les cellules à vacuole colorée sont celle de la solution A.

2-Explication
Aspect des cellules de la solution A : les cellules sont turgescentes. Le suc vacuolaire
des cellules développent une pression osmotique supérieure à celle développée par la
solution de saccharose à 6,84%. La cellule absorbe de l’eau et sa vacuole gonfle.
Aspect des cellules de la solutionB : les cellules sont plasmolysées. La pression
osmotique du suc vacuolaire est inférieure à celle développée par la solution de
saccharose à 34,20%. La cellule perd de l’eau et sa vacuole se rétrécie.
3-Calcul
a)des concentrations molaires :
Méthode de calcule : exemple avec la solution à 6,84% :
6,84% 6,84 g de saccharose dans 100 cm3
Dans 1000cm3 on aura Y= (6,84 /100) x 1000=68,4g =concentration massique
Concentration molaire=concentration massique/masse molaire=68,4/342=0,2mole/l

solutions A B C
concentrations molaires 0,2 0,6 1
b) de la pression osmotique des cellules de Blé
Les cellules de blé gardent un aspect normal dans la solution B. Leur pression osmotique
est égale à celle de cette solution de saccharose:
Pos=1 x 0,082 x (34+273) x 0,6= 1X0,082 x 307 x 0,6=15atm

DOCUMENTATION
Cytoplasme
Membrane
Membrane squelettique
Noyau

Vacuole

Document 1 : SCHEMA DE LA STRUCTURE D’UN POIL ABSORBANT

12
Document 2 : : SCHEMA D’UNE CELLULETURGESCENTE ET D’UNE CELLULE
PLASMOLYSEE

Document 3 :DISPOSITIF EXPERIMENTAL DE L’OSMOMETRE DE DUTROCHET

SCHEMA D’UN POIL ABSORBANT MONTRANT L’ABSORPTION DE L’EAU

Mon cahier d’habiletés 2nde C JD Editions

Les cahiers de la réussite 2nde C Vallesse

[Link]
13
[Link]

14
2nd C
CODE :
SVT MON ÉCOLE À LA MAISON
DURÉE :
4H
THEME : LA REPRODUCTION DE LA CELLULE

LEÇON 10 : L’ÉVOLUTION DE L’ÉQUIPEMENT CHROMOSOMIQUE

SITUATION D’APPRENTISSAGE
Les élèves de la 2nde C du Lycée Moderne 3 de Divo observent des images relatives à la
division cellulaire. Ils constatent qu’au cours de la mitose les chromosomes changent
d’aspect. Pour comprendre le changement d’aspect des chromosomes au cours de la mitose,
les élèves décident de déterminer les constituants d’un chromosome, d’établir une relation
entre l’évolution du taux d’ADN et l’aspect des chromosomes et d’expliquer le mécanisme de
la duplication de l’ADN.

CONTENU DU COURS

COMMENT LES CHROMOSOMES EVOLUENT-ILS AU COURS

DE LA MITOSE ?

Le changement d’aspect des chromosomes au cours de la mitose nous a permis de constater

quel’équipement chromosomique d’une cellule évolue. On suppose que :

-les chromosomes évoluent sous différents aspects

- les chromosomes évoluent par la conservation de la quantité d’ADN

I- LES CHROMOSOMES EVOLUENT – ILS SOUS DIFFERENTS ASPECTS ?

A. Les différents types de chromosomes

1-Observation.

Observons un document relatif à deux lots de chromosomes.

1
2-Résultats
On observe deux ensembles de chromosomes dont un ensemble féminin normal et un
ensemble masculin normal

3-Analyse des résultats

-Les chromosomes sont rangés :
*par ordre de taille décroissante ;
*par paire (deux à deux).
-On observe :
*dans la figure 1A, 22 paires de chromosomes + XX
*dans la figure 1B, 22 paires de chromosomes + XY,

4-Interprétation des résultats

Le rangement des chromosomes selon leur taille décroissante est appelé caryotype.

Les 2 chromosomes d’une même paires sont appelés chromosomes homologues.

La cellule dont chaque type de chromosome est représenté en 2 exemplaires est dite cellule
diploïde.
La cellule dont chaque chromosome est représenté en un seul exemplaire est dite cellule
haploïde.
Chez les mammifères, toutes les cellules sont diploïdes à l’exception des cellules sexuelles
(spermatozoïdes et ovules).

Les 22 paire de chromosomes sont appelées autosomes

Les chromosomes XX et XY sont appelés chromosomes sexuels, hétérochromosomes,
hétérosomes ou gonosomes.

Chez l’espèce humaine, c’est la femme qui porte le chromosome XX.

Chez l’espèce humaine c’est l’homme qui porte le chromosome XY.

La formule chromosomique de l’homme : 44A + XY c'est-à-dire 2n = 46 chromosomes.

La formule chromosomique de la femme : 44A + XX c'est-à-dire 2n = 46 chromosomes.

5-Conclusion partielle

Il existe différents types de chromosomes à savoir :

Les autosomes qui sont au nombre de 44 chez l’Homme et les chromosomes sexuels qui sont
XX chez la femme et XY chez l’homme.

Le nombre de chromosome est fonction de l’espèce ; ainsi on distingue :

-Chez le gorille = 48 chromosomes
-Chez l’oignon = 16 chromosomes

B. Les différents aspects des chromosomes

1. Observation d’un chromosome

On observe un chromosome au stade métaphasique et ses constituants qui sont les
protéines et les nucléofilaments.
2. Résultats
2
 (Documents 2 ; 3 ; 4 ; 5 et 6)

On observe plusieurs schémas montrant :

-un chromosome métaphasique (Doc 2) ;
-la structure d’un chromosome humain N° 12 (Doc 3) ;
-un début de spiralisation du nucléofilament (Doc 4) ;
-un nucléofilament interphasique (Doc 5) ;
-le schéma d’une petite portion de la molécule d’ADNselon le modèle de WATSON et
CRICK (Doc 6).
3-Analyse des résultats
Le chromosome est constitué d’un filament de 10 nm de diamètre appelé
nucléofilament.
Le nucléofilament de chaque chromosome présente un enroulement très complexe (voir Doc
3). Ce nucléofilament s’enroule autour d’un squelette protéique.
Les protéines sont constituées de molécules d’histones

3
Les nucléofilaments sont constituées de filaments d’ADN c’est-à-dire d’acide
désoxyribonucléique. (Doc 6)
L’hydrolyse enzymatique de l’ADN a permis d’isoler ses composants qui sont :
-Des bases organiques azotées: l’adénine (A), la guanine (G), la cytosine (C) et la thymine
(T).
• L’adénine et la guanine sont les bases azotées puriques.
• La thymine et la cytosine sont les bases azotées pyrimidiques.
-Du désoxyribose qui est un sucre.
-De l’acide phosphorique = H3PO4

Les études de CHARGAFF (un scientifique) ont montré que :

La quantité de A = T et la quantité de G = C d’où ; A/T =G/C = A + G/T+C = 1. Cette égalité
qui s’observe chez toutes les molécules d’ADN des différents êtres vivants est appelée
égalité de CHARGAFF.

4- Interprétation des résultats

L’égalité de CHARGAFF a permis de déduire que dans la molécule d’ADN, Adénine et
Thymine sont liées d’une part et que Cytosine et Guanine sont liées d’autre part.
Les bases azotées sont associées par des liaisons hydrogènes faibles.
Les bases liées 2 à 2 sont qualifiées de bases complémentaires.

D’autres études complémentaires ont montré que la molécule d’’ADN est constituée d’unités
structurales appelées nucléotides puise qu’il y a 4 bases azotées différents, il y a donc 4
nucléotides différents.
Les études de WATSON et CRICK ont montré aussi que la molécule d’ADN est une chaîne
constituée de deux brins complémentaires enroulés l’un autour de l’autre. On dit pour cela que
la molécule d’ADN est une chaîne bicaténaire. Chaque brin est un polymère de nucléotides.

L’ADN est responsable de la synthèse des protéines et il est responsable de l’information

génétique.

5-Conclusion partielle

Un chromosome est constitué essentiellement d’ADN et de protéines appelées histones.

L’ADN est localisé uniquement dans le noyau.
Les acides nucléiques sont constitués d’un enchainement de nucléotides.
L’ADN a une structure bicaténaire.

Activité d’application :

Les affirmations suivantes se rapportent à l’équipement chromosomique :

1- Le nombre de chromosome ne varie pasd’une cellule à l’autre dans la même espèce

……………………

2- les chromosomes sont tous des autosomes ………………………

3-les chromosomes sont tous des hétérosomes…………………….

4- les chromosomes sont formés d’autosomes et d’hétérosomes……………………

4
5- Les chromosomes changent d’aspect au cours du cycle cellulaire…………………..

6- Les chromosomes déterminent l’état de la cellule haploïde ou diploïde…………………….

7- La cellule fille a deux fois moins de chromosomes que la cellule mère………………

Ecris vraie ou faux devant chaque affirmation

Corrigé :

1- Le nombre de chromosome ne varie pasd’une cellule à l’autre dans la même espèce :

VRAIE
2- les chromosomes sont tous des autosomes : FAUX
3-les chromosomes sont tous des hétérosomes : FAUX
4- les chromosomes sont formés d’autosomes et d’hétérosomes :VRAIE
5- Les chromosomes changent d’aspect au cours du cycle cellulaire :VRAIE
6- Les chromosomes déterminent l’état de la cellule haploïde ou diploïde : VRAIE
7- La cellule fille a deux fois moins de chromosomes que la cellule mère : FAUX

II- LES CHROMOSOMES EVOLUENT – ILS PAR CONSERVATION DE LA

QUANTITE D’ADN ?

1-Observation

On observe la courbe représentant l’évolution du taux d’ADN au cours d’un cycle cellulaire et
le schéma du mécanisme de la réplication.

2-Résultats

5
Dans les documents 7 et 8, on observe les schémas montrant :
-l’évolution du taux d’ADN au cours d’un cycle cellulaire (Doc 7) ;
-le mécanisme de la duplication de l’ADN (Doc 8 schémas A et B).
3-Analysedes résultats
La courbe représente l’évolution du taux d’ADN au cours d’un cycle cellulaire:

-De 0 à 8h la quantité d’ADN est constante (7,3 ua) : c’est la phase G1 ;

-De 8h à 13h la quantité d’ADN augmente de 7,3 à 14,6 ua. Le taux d’ADN double : c’est la
phase S ;

-De 13h à 19hla quantité d’ADN est constante et double de 14,6 ua : c’est la phase G2 ;
6
-De 19h à 20h la quantité d’ADN chute rapidement de moitié pour revenir à 7,3 ua. C’est la
mitose ;
-Puis la quantité d’ADN redevient constante.

Il y a une variation cyclique de la quantité d’ADN au cours du temps. Elle double d’abord
pendant l’interphase puis diminue de moitié pendant la mitose.
L’évolution du taux d’ADN s’accompagne de l’évolution du chromosome.
4- Interprétation des résultats
La phase G1 est la phase de croissance de la cellule (augmentation de la taille et doublement
des organites cytoplasmiques). Il y a synthèse des protéines, des enzymes, des nucléotides…
La phase S correspond à la synthèse de l’ADN par réplication
La phase G2 correspond à la poursuite de la croissance cellulaire
La mitose, c’est elle qui assure la répartition équitable de l’information génétique entre les
deux cellules filles.
Les phases G1, S, G2 constituent l’interphase c’est la période durant laquelle la cellule n’est
pas en mitose.
Durant la phase S la molécule d’ADN s’ouvre et en face de chaque brin, un nouveau brin se
forme à partir des nucléotides libres du noyau.
En effet l’ADN polymérase catalyse l’addition successive des nucléotides base après base
selon le principe de complémentarité des bases.
On obtient à la fin 2 molécules d’ADN identiques. C’est la duplication ou la réplication de
l’ADN.
Chaque nouvelle molécule d’ADN obtenue conserve un brin de la molécule initiale.
On dit pour cela que la réplication est semi-conservative.
Lors de la mitose la séparation des deux chromatides de chaque chromosome se fait par le
clivage du centromère. On obtient deux chromosomes fils contenant deux molécules d’ADN
parfaitement identiques qui sont répartis équitablement dans les cellules filles.
La mitose aboutie donc à la formation de deux cellules filles parfaitement identique. On dit
pour cela que la mitose est une reproduction conforme.
5- Conclusion partielle(Voir document 9 schéma de synthèse)
La mitose conserve le nombre de chromosomes par le mécanisme de la réplication de l’ADN.
La duplication de l’ADN se fait pendant l’interphase. Elle correspond à la duplication du
chromosome en deux chromatides.
Un cycle cellulaire est l’ensemble constitué de l’interphase et de la mitose.

7
SCHEMA DE L’EVOLUTION D’UN CHROMOSOME AU COURS DU CYCLE CELLULAIRE

Activité d’application

Les affirmations suivantes se rapportent au mécanisme de la réplication du chromosome :

- La réplication du chromosome est semi- conservative…………………………………..

- La réplication démarre à l’extrémité de la molécule d’ADN…………………………….
- La réplication du chromosome dans deux sens……………………………………………….
- La réplication du chromosome se produit sur un seul…………………………………….
- La réplication du chromosome conserve le patrimoine génétique:……………..
Ecris vraie ou faux devant chaque affirmation

Corrigé :

- La réplication du chromosome est semi- conservative : VRAIE

- La réplication démarre à l’extrémité de la molécule d’ADN : FAUX

- La réplication du chromosome dans deux sens :VRAIE

- La réplication du chromosome se produit sur un seul : FAUX

- La réplication du chromosome conserver le patrimoine génétique :VRAIE

Conclusion générale

L’équipement chromosomique d’une cellulesubit une évolution au cours de la mitose.

8
document1

9
 SITUATION D’EVALUATION

Pendant une séance de cours en 2nde C, les élèves observent

des diapositives de cellules. Ils sont émerveillés par les
constituants observés dans la cellule et en particulier par les
chromosomes qu’ils découvrent.
Les chromosomes d’un individu, découpés un à un, classés
donne l’image présentée sur le document ci-contre

1- Nomme le document.
2- Analyse le document.
3- a. Détermine le sexe de l’individu à qui
appartiennent ces chromosomes.
b. Justifie votre réponse.
4- Détermine l’espèce à laquelle appartiennent ces
chromosomes.

Corrigé

1- Le document est un équipement chromosomique ou caryotype.

2- Analyse du document :
On observe 23 paires de chromosomes rangés par ordre de taille décroissante et en
fonction de la position du centromère. On constate aussi que les 22 premières paires de
chromosomes sont identiques deux à deux alors que la 23ème paire on a XY.

3-a. Détermination du sexe de l’individu à qui appartiennent ces chromosomes.

ces chromosomes appartiennent à un individu de sexe masculin.

3-b. Justification de la réponse.

Cet individu est de sexe masculin car à la 23ème position il possède des chromosomes sexuels
XY.

4-Les 23 paires de chromosomes donnent 46 chromosomes qui est une caractéristique de

l’espèce humaine.

Exercices
Activité d’application 1
Un professeur de SVT demande à ses élèves de définir les mots et groupes de mots suivants :
Diploïde, haploïde, caryotype, organite cellulaire. Les réponses suivantes sont proposées.
1- Une cellule est diploïdelorsque les chromosomes qu’elle contient sont présents par
paires.
10
 2- Une cellule est haploïde lorsqu’elle contient un seul exemplaire de chromosome.
3- Le caryotype est l’ensemble des chromosomes d’une cellule, classés par paire et selon
la taille.
4- Un organite cellulaire est un élément différencié contenu dans les cellules et qui a une
fonction bien précise.
5- Une cellule est diploïde lorsqu’elle contient un seul exemplaire de chromosome.
Réponds par VRAI ou FAUX par chaque affirmation en utilisant les chiffres.

Corrigé :
1- VRAI 4- VRAI
2- VRAI 5- FAUX
3- VRAI

Activité d’application 2
Les affirmations ci-dessous se rapportent à l’évolution de la quantité d’ADN d’une cellule
au cours de sa division.
A- La quantité d’ADN d’une cellule double avant son entrée en division.
B- La quantité d’ADN d’une cellule chute de moitié à l’anaphase.
C- La quantité d’ADN d’une cellule en prophase et en métaphase est le double de celle
d’une cellule en télophase.
D- La quantité d’ADN de chaque cellule fille issue de la mitose est identique à celle de la
cellule mère.
E- La quantité d’ADN d’une cellule évolue dans le même sens que le nombre de
chromatides des chromosomes.
Relève les affirmations justes par les lettres

Corrigé :

A-B-C-D-E

Activité d’application 3 :
La colonne A présente les changements d’aspects des chromosomes et la colonne B les
différents moments du cycle cellulaire.

11
Relie chaque aspect des chromosomes à la phase du cycle cellulaire qui correspond.

Corrigé :

Activité d’application 3
Les mots et groupes de mots suivant sont extraits du texte ci-dessous, relatif au mécanisme de
la réplication/ duplication de l’ADN : brin néoformé ; réplication; nucléotides
complémentaires; complémentarité des bases ; biosynthèse ; double hélice; séquence ;
synthèse; matrice; molécule d'ADN ; l'ADN polymérase

La structure de l'ADN en …………….. rend possible un mode de…………….utilisant

chacun des deux brins comme…………………. pour la mise en place des ………………...
La réplication est dite …………………… car, une fois terminée, la double hélice de chaque
nouvelle …………………… comporte toujours un brin ancien et un………………………….
Lors de la réplication, la double hélice d'ADN s'ouvre sous l'action d'un complexe
enzymatique, ………………………… et les brins simples s'écartent. Chaque brin sert alors
12
de matrice pour la ……………………..d'un nouveau brin ; les nucléotides du nouveau brin se
mettent en place selon la loi de ……………………………………. (A = T, G = C).
Il résulte de la……………………… des hélices complémentaires, deux molécules d’ADN
filles ayant la même …………………………. identique à celle de la molécule mère.

Corrigé:

La structure de l'ADN en double hélice rend possible un mode deréplication utilisant chacun
des deux brins commematrice pour la mise en place des nucléotides complémentaires. La
réplication est dite semi-conservative car, une fois terminée, la double hélice de chaque
nouvelle molécule d'ADN comporte toujours un brin ancien et un brin néoformé.
Lors de la réplication, la double hélice d'ADN s'ouvre sous l'action d'uncomplexe
enzymatique, l'ADN polyméraseet les brins simples s'écartent. Chaque brin sert alors de
matrice pour la synthèsed'un nouveau brin ; les nucléotides du nouveau brin se mettent en
place selon la loi de complémentarité des bases (A = T, G = C).
Il résulte de la biosynthèse des hélices complémentaires, deux molécules d’ADN filles ayant
la même séquence, identique à celle de la molécule mère.

SITUATION D’EVALUATION 1 :
AuCentre de documentation et d’information de ton établissement, un élève de la 2nde
Cconsulte des livres pour avoir plus d’informations sur l’évolution de l’ADN des
chromosomes lors de la mitose. Il découvre dans un livre de Biologie les expériences décrites
comme suit :
Voici la séquence (S) de l’un des brins d’une chaîne double d’ADN d’un mammifère.

(Séquence S) 3’ 5’

A T T G A C A C
Expérience 1 :
Sur cet ADN, juste avant la réplication et pendant un temps très court on réalise un traitement
qui consiste à faire agir une substance qui altère la cytosine ; soit (C’) la cytosine altérée.
Cette cytosine altérée (C’) ne peut alors s’associer qu’à l’adénine.
Expérience 2 :
On extrait l’ADN du virus ø.174 qu’on nomme ADN (P1) et on le compare à celui des
mammifères. A l’analyse, l’ADN viral présente une composition en bases comprenant : 32%
de cytosine (C1), 29% d’adénine (A1), 22% thymine (T1) et 17% de guanine (G1). On se
demande, en effet, si on n’est pas en présence d’un ADN à un seul brin.
Expérience 3 :
L’ADN (P1) est utilisé comme matrice pour la synthèse d’ADN in vitro. L’ADN synthétisé
appelé (P2) a la composition suivante : 17% de cytosine (C2), 22% d’adénine (A2), 29% de
thymine (T2), 32% de guanine (G2).
Expérience 4 :
On fait la même expérience avec un ADN de mammifère nommé (P’1) que l’on fait répliquer
comme dans l’expérience précédente.
13
 1. Reproduis la séquence (S) d’ADN sur ta feuille de copie puis schématise la structure
complète de la chaîne double d’ADN pour ce fragment.
2. a- Schématise les deux (2) molécules d’ADN issues de la réplication qui a suivi le
traitement réalisé à l’expérience 1.
b- Compare ces molécules d’ADN à la molécule initiale d’ADN schématise à la
question 1.
3. En te basant sur tes connaissances, compare la composition de l’ADN (P1) de
l’expérience 2 à celle de l’ADN des mammifères que tu as étudié en classe.
4. Trouve la relation existante entre la composition de l’ADN (P1) de l’expérience 2 et
celle de l’ADN (P2) de l’expérience 3.
5. Compare les compositions de l’ADN (P’1) et de l’ADN (P’2) nouvellement formé
(expérience 4).
6. a. Dis si l’ADN du virus est formé d’un brin ou de deux brins.
b. Justifie votre réponse.

Corrigé
Reproduction de la séquence (S) de l’un des brins d’une chaîne double d’ADN d’un
mammifère.

(Séquence S) 3’ 5’

A T T G A C A C

Schématisation de la structure complète de la chaîne double d’ADN pour ce fragment :

3’ 5’

A T T G A C A C
T A A C T G T G
5’ 3’
1- Expérience 1 : Sur cet ADN, juste avant la réplication et pendant un temps très court
on réalise un traitement qui consiste à faire agir une substance qui altère la cytosine ;
soit (C’) la cytosine altérée. Cette cytosine altérée (C’) ne peut alors s’associer qu’à
l’adénine.

3’ 5’

A T T G A C’ A C’ 14
T A A C’ T G T G
5’ 3’
 a- Schématisation des deux (2) molécules d’ADN issues de la réplication qui a suivi
le traitementréalisé à l’expérience 1 :

3’ 5’

A T T A A C’ A C’
T A A C’ T A T A
5’ 3’

3’ 5’

A T T A A C’ A C’
T A A C’ T A T A
5’ 3’

b-Comparaison de ces molécules d’ADN à la molécule initiale d’ADN schématisez à

la question 1 :
On constate que les deux molécules-filles d’ADN synthétisées sont différentes de la
molécule initiale et différentes l’une de l’autre.

2- Comparaison de la composition de l’ADN (P1) du virus ø.174 de composition en

bases comprenant : 32% de cytosine (C1), 29% d’adénine (A1), 22% thymine (T1) et
17% de guanine (G1) à celle de l’ADN des mammifères étudié en classe :
- Pour l’ADN (P) des mammifères on a autant d’Adénine que de Thymine et autant de
Guanine que de cytosine (A = T et C = G).
- Pour l’ADN (P1) du virus ø.174 les proportions d’Adénine et de Thymine sont
différentes, de même que pour les proportions de Guanine et de Cytosine (A ≠ T et G
≠ C).
L’ADN (P1) du virus ø.174 est donc différent de l’ADN (P) des mammifères.

3- Trouvons la relation qui existe entre l’ADN (P1) du virus ø.174 comprenant : 32% de
cytosine (C1), 29% d’adénine (A1), 22% thymine (T1) et 17% de guanine (G1) et
l’ADN (P2) de composition : 17% de cytosine (C2), 22% d’adénine (A2), 29% de
thymine (T2), 32% de guanine (G2) :
On a C1 = G2, A1 = T2, G1 = C2 et T1 = A2.
L’ADN (P2) synthétisé a DONC une composition complémentaire de celle de l’ADN
(P1).

15
 4- Comparaison de la composition de l’ADN (P’1) des mammifères et celle de l’ADN
(P’2) nouvellement formé après réplication :
L’ADN (P’1) et l’ADN (P’2) ont des compositions strictement identiques à cause de
la double chaîne et de la complémentarité des bases entre elles.

5- a. Disons si l’ADN du virus est formé d’un brin ou de deux brins :

L’ADN (P1) du virus est formé d’un seul brin.

b. Justification de la réponse :
Si (P1) était formé de deux brins, sa composition serait différente et le produit (P2)
aurait la même composition que (P1).

SITUATION D’EVALUATION 2 :
Après le cours de SVT sur l’évolution de l’équipement chromosomique au cours du cycle
cellulaire, votre professeur, pour vérifier la maîtrise des habiletés installées, donne un exercice
de maison portant sur l’évolution de la quantité d’ADN au cours du cycle cellulaire. La
résolution de l’exercice a permis d’obtenir à partir d’un tableau de valeurs la courbe ci-
dessous. Les membres de ton groupe de travail n’arrivent pas à établir une relation entre
l’évolution de la quantité d’ADN et l’aspect des chromosomes au cours du cycle cellulaire. Tu
décides de les aider à comprendre le phénomène.

1- 1- Identifie à partir de la courbe les différentes

M phases cycle cellulaire.
&
2- relève les quantités d’ADN au cours du cycle
S cellulaire.
&
G1 G2 3- Explique l’évolution de la quantité d’ADN au
& & cours du cycle cellulaire.

4- Etablit une relation entre l’évolution de la

quantité d’ADN et l’aspect des chromosomes.
CORRIGE :

1- Les différentes phases cycle cellulaire.

16
2- les quantités d’ADN au cours du cycle cellulaire.
G1 = quantité simple
S = doublement de la quantité
G2= quantité double
3- l’évolution de la quantité d’ADN au cours du cycle cellulaire.
- En G1 la quantité simple signifie que la molécule d’ADN n’est pas encore modifiée.
- En S, la réplication de la molécule d’ADN a démarré, ce qui entraine une quantité d’ADN
de plus en plus élevée.
- En G2, la quantité double car la quantité d’ADN la duplication de l’ADN est achevée, il
existe deux molécules filles.

4- Etablit une relation entre l’évolution de la quantité d’ADN et l’aspect des chromosomes.
• En phase G1 de l'interphase, les chromosomes ont l'aspect de chromatine filamenteuse.
Chaque chromosome possède un chromatide.
• En phase S, le doublement de la quantité d'ADN correspond au doublement du nombre des
chromatide qui constituent les chromosomes. Chaque chromosome est alors constitué de deux
chromatides accolés en un point qui deviendra le centromère du chromosome.
•En phase G2 de l'interphase la quantité d'ADN est double car Chaque chromosome est formé
deux chromatides.
• Lors de la mitose, les chromosomes d'abord à deux chromatides se condensent et deviennent
bien visibles.

DOCUMENTATION

17
18
SCHEMA DE L’EVOLUTION D’UN CHROMOSOME AU COURS DU CYCLE CELLULAIRE

19
 document1

CAHIERS D’HABILETES : JD EDITION ; CLASSIQUES IVOIRIENS.

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20