RIASEC : Cr

D1507
EMPLOYÉ / EMPLOYÉE DE RAYON LIBRE-SERVICE

Autres emplois décrits

• Employé / Employée de rayon • Employé / Employée de rayon photo image et son

• Employé / Employée de rayon bazar • Employé / Employée de rayon poissonnerie

• Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie • Employé / Employée de rayon produits alimentaires

• Employé / Employée de rayon produits alimentaires hors produits

• Employé / Employée de rayon bricolage • Employé / Employée de rayon produits culturels

• Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie • Employé / Employée de rayon produits frais

• Employé / Employée de rayon électroménager • Employé / Employée de rayon produits non alimentaires

• Employé / Employée de rayon épicerie • Employé / Employée de rayon produits traiteur

• Employé / Employée de rayon équipement de la maison • Employé / Employée de rayon puériculture

• Employé / Employée de rayon équipement de la personne • Employé / Employée de rayon sport

• Employé / Employée de rayon fruits et légumes • Employé / Employée de rayon surgelés

• Employé / Employée de rayon hygiène et parfumerie • Employé / Employée de rayon téléphonie

• Employé / Employée de rayon informatique • Employé / Employée de rayon textile

• Employé / Employée de rayon jardinerie et animalerie • Employé / Employée en approvisionnement de rayon

• Employé / Employée de rayon jouets • Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

• Employé / Employée de rayon librairie papeterie

Définition
L'Employé de rayon libre-service est en charge de la présentation, la mise en rayon des produits et la gestion de l’espace de vente dans
un magasin.

• Approvisionne et organise les produits en rayon selon la politique du magasin

• Veille à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable

• Contrôle les dates de péremption, la signalétique des prix et retire les produits non conformes

• Renseigne et oriente les clients dans le magasin pour faciliter leurs achats

• Participe aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits

• Peut effectuer des opérations de caisse et contribuer à l'accueil des clients

Accès à l'emploi
Cet emploi est accessible sans qualification particulière, mais un CAP Employé de commerce multi-spécialités serait un plus.
Un certificat d'aptitude à la conduite en sécurité-CACES- peut être requis.
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Compétences

Savoir-faire

Savoir-faire principaux

Production, Construction, Qualité, Logistique

• Réaliser le réassort

• Définir des besoins en approvisionnement

• Réaliser l'étiquetage de produits

• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par
exemple

• Retirer des produits non conformes

• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en

Développement économique

• Réaliser la mise en rayon

• Accueillir, orienter et renseigner un client

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

• Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires Transition écologique

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

• Gérer une caisse

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Savoir-faire secondaires

Production, Construction, Qualité, Logistique

• Trier, ranger des produits, des matières premières

• Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits

• Vérifier le réassort d'un rayon

• Assurer le suivi des stocks en temps réel

• Agir rapidement en cas de rupture de stock

• Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes Transition écologique

• Participer à un inventaire

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une

• Contrôler la mise en rayon des articles

• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Développement économique

• Présenter et valoriser un produit ou un service

• Mettre en place des promotions et animations commerciales

• Organiser, aménager un espace de vente

• Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients

• Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon

• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences

• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur

• Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides

• Former les nouveaux employés sur les procédures de rayon

• Former les nouveaux employés aux procédures du rayon

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire

• Procéder à l'encaissement

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie

• Faire preuve de rigueur et de précision

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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Savoirs

Domaines d'expertise

• Gestes et postures de manutention

• Capacité à organiser l'espace de vente pour optimiser l'attractivité

• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

• Connaissance des différents types de produits alimentaires

• Connaissance des principes de base du marketing et de la promotion des ventes

• Gestion de l'inventaire Transition numérique

Normes et procédés

• Chaîne du froid

• Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgence

• Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits

• Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Techniques de conservation des aliments

• Procédures d'encaissement

Techniques professionnelles

• Techniques de mise en rayon

• Capacité à identifier et répondre aux besoins spécifiques des clients

• Compétences en résolution de problèmes et gestion des réclamations

• Techniques de présentation des produits

• Connaissance des techniques de prévention des pertes et de sécurité des produits

• Maîtrise des procédures de commande et de réception des marchandises

Produits, outils et matières

• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)

• Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)

• Utilisation de caisse enregistreuse

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Contextes de travail

Conditions de travail et risques professionnels

• En contact avec du public

• En zone frigorifique

• Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

• Station debout prolongée

• Travail répétitif ou cadence imposée

Horaires et durée du travail

• Travail en journée

• Travail les week-ends et jours fériés

Publics spécifiques

• Clientèle de particuliers

Statut d'emploi

• Intérim

• Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Types de structures

• Commerce de proximité

• Entreprises et milieux professionnels

Secteurs d'activité
• Commerce et distribution

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