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Effets des huiles essentielles en microbiologie

Cette thèse présente une étude sur l'effet antimicrobien et antioxydant des huiles essentielles de plantes aromatiques du Sud-Ouest algérien, ainsi que la détermination de leurs compositions chimiques. Elle est présentée par Mlle Mazeri Amina dans le cadre de l'obtention d'un doctorat en microbiologie appliquée à l'Université Tahri Mohamed Béchar. Le jury est composé de plusieurs professeurs et examinateurs de différentes institutions.

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Cette thèse présente une étude sur l'effet antimicrobien et antioxydant des huiles essentielles de plantes aromatiques du Sud-Ouest algérien, ainsi que la détermination de leurs compositions chimiques. Elle est présentée par Mlle Mazeri Amina dans le cadre de l'obtention d'un doctorat en microbiologie appliquée à l'Université Tahri Mohamed Béchar. Le jury est composé de plusieurs professeurs et examinateurs de différentes institutions.

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‫اﻟﺠﻤﮭﻮرﯾﺔ اﻟﺠﺰاﺋﺮﯾﺔ اﻟﺪﯾﻤﻘﺮاطﯿﺔ اﻟﺸﻌﺒﯿﺔ‬

République Algérienne Démocratique et Populaire


‫وزارة اﻟﺘﻌﻠﯿﻢ اﻟﻌﺎﻟﻲ واﻟﺒﺤﺚ اﻟﻌﻠﻤﻲ‬
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
‫ﺟﺎﻣﻌﺔ طﺎھﺮي ﻣﺤﻤﺪ ﺑﺸﺎر‬
Université Tahri Mohamed Béchar
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie
Laboratoire de Valorisation des Ressources Végétales et Sécurité Alimentaire
dans les Zones Semi-arides du Sud-Ouest Algérien (VRVSA)

THESE

En vue de l’obtention du Diplôme de Doctorat troisième cycle LMD


Filière : Sciences biologiques
Spécialité : Microbiologie appliquée
Thème :

Effet antimicrobien et antioxydant de l’action synergique des huiles


essentielles de certaines plantes aromatiques du Sud-Ouest algérien,
détermination de leurs compositions chimiques.

Présentée par : Mlle Mazeri Amina


Soutenue le :

Devant le jury :

[Link] Ahmed Professeur Univ. Tahri Mohamed Béchar Président


[Link] Achraf MCA Univ. Tahri Mohamed Béchar Directeur de thèse
[Link] Kheira MCB Univ. Tahri Mohamed Béchar Co-directeur de thèse
[Link] Abdelkrim Professeur Centre universitaire Salhi Examinateur
Ahmed de Naâma
[Link] Ahmed MCA [Link] Draia d’Adrar Examinateur
[Link] Bouderba Professeur Univ. Tahri Mohamed Béchar Examinatrice
Nora

Année universitaire : 2024Ǧ 2025

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