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Menu de La Table de Michel Roth

Le document présente le menu d'un restaurant, incluant des plats principaux, des entrées, des desserts et des boissons. Parmi les spécialités, on trouve la bavette à l'échalote, des tatakis de thon, et divers cocktails. Les prix sont indiqués en euros, service compris.

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Menu de La Table de Michel Roth

Le document présente le menu d'un restaurant, incluant des plats principaux, des entrées, des desserts et des boissons. Parmi les spécialités, on trouve la bavette à l'échalote, des tatakis de thon, et divers cocktails. Les prix sont indiqués en euros, service compris.

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NOTRE INCONTOURNABLE

ICONIC
Bavette à l'échalotte sauce vigneronne et écrasé de pommes de terre Rate
Flank steak with shallots, a winegrower sauce, and traditional mashed potatoes

35

LES ENTRÉES
STARTERS

Tataki de thon au sésame, ratatouille aux câpres et raisins secs 18


Sesame tuna tataki, ratatouille with capers and sultanas

Burrata, tomates colorées, vierge de courgette 19


Burrata with coloured tomatoes, zucchini dressing

Salade César façon Ritz 19


Caesar salad "à la Ritz"

Oeuf Bénédicte de la Table 14


Our special "La Table" eggs Benedict
P R I X N E TS EN EURO, SERVICE COMPRIS
NET PRICES IN EURO, INCLUSIVE OF SERVICES CHARGES

E P I G O – R C S P A R I S 8 1 7 5 1 6 9 6 6 – C A P I T A L DE 2 994 000 EU R O S
3 PL A C E DE LO N D R E S , 95 727 R O I S S Y C DG

Végétarien Vegetarian Express Service express

La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-2021 [Link] 1-2 10/12/2021 13:37

La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-04_2022.indd 1 06/04/2022 17:35


les charcuteries SPIRITUEUX
et les fromages de nos régions LIQUORS
spiritueux
charcuteries and cheeses boards
liquors APÉRITIFS
Kir Royal 13
PLANCHE DE CHARCUTERIES
APÉRITIFS
Saucisson, pâté, jambon de bayonne,
19
Les desserts
Kir au vin blanc et crème de cassis White wine with blackcurrant liquor 7,50
jambon
Kir Royalde 11,90
Paris, condiments Martini B lanc / R ouge / Dry White / Red / Dry 4cl 5,60

assiettes froides, desserts cold dishes

COCKTAILS, biéres, SPIRITUEUX COCKTAILS, BEERS, LIQUORS


Kir au vin blanc Bourgogne aligoté et crème CHARCUTERIE
de cassis White BOARD
wine kir with blackcurrant liquor 6,50 PARIS BREST PortoALLER-RETOUR 12 4cl 5,60
B lanc / R ouge White / Red
The savoryRicardParis-Brest
Martini Blanc / Rouge / Dry White / Red / Dry 4clparisien
Saucisson, pâté, Bayonne ham, 5,60 ham. 2cl 4,50
Served with condiments
Porto Blanc / Rouge White / Red 4cl 5,60
BABA AU RHUMliqueurs
EXOTIQUE 13
Ricard 2cl 4,50 The exotic baba au rhum
Poire William Duchesse William pear 4cl 8
PLANCHE DE FROMAGES 19
Pousse deLIQUEURS
salades acidulées, comté, Brie de Meaux, FINE TARTE AUX FRUITS whiskiesDE SAISON 11
Poire Williamcrottin
Duchesse William pearconfit
de Chavignol, 4cl 8de figue
ThinCfruit
hivaspie12of ans
the season
– Blended 4cl 9,90
Mirabelle Mirabelle plum liquor 4cl 8
OUR SELECTION OF CHEESES JW Black – Blended 4cl 9
CARPACCIO D’ANANAS
WHISKIES
Tangy salad shoots, comté, Brie de Meaux, Chavignol goat cheese Domaine des Hautes Glaces – Français French 4cl 22
VIRGIN MOJITO ET NOIX DE COCO 10
Fig chutney
Chivas 12 ans – Blended 4cl 9,90
PineappleNikka pur malt
carpaccio, Japonais Japanese 4 cl 12
virgin– mojito and coconut
JW Black – Blended 4cl 9 Four roses – Bourbon 4cl 9
Domaine des Hautes Glaces – Français French 4cl 22 CAFÉ GOURMAND
cognac
SERVI AVEC 4 MIGNARDISES* 11
Nikka pure malt – Japonais Japanese 4cl 12
les PLATs
Four roses – Bourbon 4cl 9
Camus
Sélectionnées par leVsop
chef4cl 10
OUR dishes GOURMET COFFEE. 4 sweets selected by the chef
VOdka
COGNAC Absolut 4cl 8
TagliatellesHennesy
d'épinardsVSaux
4cl légumes,
10 caviar d'aubergine
G rey Goose 4cl 11
et condiments 24
VODKA
Spinach tagliatelles with vegetables, eggplant caviar & condiments
TEQUILA
Absolut 4cl 8
Patron Reposado 4cl 13
Tartare de saumon aux agrumes,
Grey Goose 4cl 11 pommes allumettes et
mesclun de jeunes pousses 30 GIN
TEQUILA
Salmon tartar with citrus fruits, shoestring potatoes Bombay Sapphire 4cl 12
and
Patron Reposadoyoung
mesclun 4cl shoots
13 Gordon's 4cl 7,50
GIN RHUM
Filet de rascasse façon bouillabaisse 36
Citadellefish,4clbouillabaisse
8 Diplomatico 4 cl 12
Fillet of Scorpion
Distillerie de Paris Batch #1 4cl 13
style
menu Havana
enfant3 ans 3cl 13
7,50

Filet de canette, fricassée de légumes RHUM de saison, aigre doux d'abricot, mesclun d'herbes 31 Aiguillettes de volaille et coquillettes au Comté OU Fish’n chips
Fillet of duckling, fricassee Diplomatico
of seasonal vegetables,
4cl 12 sweet & sour apricot, mesclun herbs
Glace au choix OU Marbré chocolat
Havana 5 ans 4cl 7,50 ACCOMPAGNEZ VOTRE BOISSON
Eau OU Soda OU Jus
Bavette à l'échalote sauce vigneronne et écrasé de pommes de terre Ratte 35 Pair your drinks
Flank steak with shallots, a winegrower sauce, and traditional mashed potatoes Pepsi, Pepsi max, Badoit 1,50
Chicken aiguillettes & Comté cheese macaroni or Fish’n chips
Schweppes tonic 1,50
Ice cream of your choice or Chocolate marble cake
ACCOMPAGNEZ VOTRE BOISSON Jus Soda
d'orange Orange juice 2
Burger effiloché de boeuf, your drinkmayonnaise fumée,pickles 29
PairCheddar, Water or or Juice
Pulled beefPepsi,
burger Pepsi
with Cheddar, smoked33cl
Max, Badoit mayonnaise
1,50 and pickles
Schweppes Tonic 25cl 1,50
Jus d’orange Alain Milliat Orange juice 33cl 2

L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R A T I O N .
EX C ES S I V E D R I N K I N G M AY D A M A G E YO U R H EA LTH , D R I N K W ITH M O D ER ATI O N .
V é gé
gétt a r i en Vegetar
ariian EExxp r e s s Service eexxpress * Produits décongelés. Ne pas recongeler. Frozen product, do not refreeze
E X C E S S I V E D R I N K I N G M A Y D A M A G E YO U R HEALTH, D R I N K W I T H M O D E R A T I O N .

La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-2021 [Link] 3-4 10/12/2021 13:37

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L ES COCKTAILS LES DESSERTS
Eaux
LESS CCRÉÉATIONS DE LA TABLE waters
MELON MOJITO 9,00
L A TABLE’ S CCREATION
Les assiettes froides
Espresso Martini du pays Messin 16cl 13
Mojito melon
Evian 50cl 4,30 1L 5,80
cold dishes
Liqueur de café, eau-de-vie de mirabelle, espresso
Badoit Rouge 33cl 4,40 75cl 5,90
Coffee liquor, mirabelle brandy, espresso
Badoit Verte
CRÈME BRÛLÉE 4,50
50cl 10 1L 6,20
Moscow Mule àdelaquinoa
Fraicheur Mirabelle
bio aux 14
19 cl agrumes 15
Eau de vie de mirabelle, purée Burned cream
mirabelle,organic
Ourderefreshing ginger citrus
beer, sirop
quinoade vanille
Mirabelle plum brandy, mirabelle plum purée, ginger beer, vanilla syrup
Saumon
Le 67 Sour à la 12,5cl
parisienne,
14 sauce verte 17 Sodas
Salmon
Eau de vie de mirabelle, liqueur Parisienne,
de poire, green sauce
jus de citron, sirop de vanille TARTE CITRON SIGNATURE 11
Mirabelle plum brandy, pear liquor, lemon juice, vanilla syrup Our signature lemon pie
Salade César façon Ritz 15 Pepsi / Pepsi Max 33cl 4,50
cocktails
Caesar salad “à la Ritz” Orangina 25cl 4,30
Mojito 12cl 13 MOELLEUX TIÈDE AU CHOCOLAT,
Lipton Ice Tea Pêche Peach GLACE
iced teaVANILLE
25cl 4,30
12
Tagliatelles de légumes de saison, vinaigrette végétale 16
VegetableSpritz 12cl 13
tagliatelles of the season, plant-based dressing Warm Schweppes
soft chocolateAgrum’
cake withCitrus
vanilla ice 25cl
flavor cream4,30
Margarita 12cl 12 Limonade Lorina Organic lemonade 33cl 4,40
Pâté en croûte 18
C osmopolitain 12 cl 12 Citronnade Lorina
Our delicious "pâté en croûte" CAFÉOrganic still flavoured water, lemon
GOURMAND 33cl 4,50
Gin Fiiz z 12cl 12
SERVI AVEC 4 MIGNARDISES 11
Bellini 12 cl 14
Les jusSélectionnées
et nectars par le chef Alain Milliat

MOCKTAILS Juices
GOURMET COFFEE & Nectars
4 sweets selected by the chef
Nojito Mojito with 0% alcohol 12cl 9
Les Charcuteries
French meditation 12cl 10
et purles
Nectar de framboise, jus de Fromages dedenos
pomme, jus d'ananas, sirop régions
caramel beurre salé
Jus d’orange frais Fresh orange juice
Jus de pommes Apple juice
33cl 5,50
33cl 6,50
Charcuteries and cheeses boards
Raspberry nectar, apple pur juice, pineapple juice, salted butter caramel syrup
Jus de tomates Tomato juice 33cl 6,90

less biè
b r es
PLANCHE DE CHARCUTERIE 16
Nectar de pêche Peach nectar 33cl 6,90

b eers
Saucisson conquet, pâté, jambon de bayonne,
m e nu e n fa n t 13
jambon de Paris, condiments Les boissons chaudes
PpressionCHARCUTERIE
draught BOARD hot drinks
A iguillet tes de volaille et coquillet tes au Comté OU Fish’n chips
Conquet Saucisson, paté, Bayonne
2 5 cl ham, Parisian5 0clham
Affligem B londe Blond beer Served with8,10
condiments 10,10 Glace au choi x OU Marbré chocolat
Panaché / Monaco 8,10 10,10 EspressoE a/ uEspresso
OU Soddécaféiné
a OU Jus Espresso caffeine free 2,90
Noisette Espresso with a hint of milk 3,10
PLANCHE DE FROMAGES 14 Chicken aiguillettes & ComtéCafé
cheeallongé
se macarLungo
oni or3,50
Fish’n chips
Pousses de salade acidulée, Brie de Meaux, Crottin de Chavignol, Ice creaDouble r choice or
m of youEspresso ChocolEspresso
/ Double ate marbledécaféiné
c a ke 4,40
Bbouteilles BOTTLES
Comté, confit de figues et raisins Water or Café or JuiLatte
Sodacrème ce 4,30
N O T R E SSÉÉL E C T I O N DDEE BBR OURRA SSELECTION
S E U R S DD’OF’Î LCHEESES
E DDEE FFRRA N C E
Cappuccino 4,50
O u r sseel e cBrie
t i o ndeooff meaux
br
breew e rDonge,
s ffrro m Crottin
IIlle - d e -de
F r aChavignol,
n c e rreeg i o nComté
. cheese
A RTEMUS ISABEAU Pale AleServed 6° 3 33ccwith
l // aAustrale 5,7°andAmbrée R e d b eer 3 33ccl 10,90 Chocolat chaud Hot chocolate 5
fig chutney grapefruits
LA BRASSERIE FONDAMENTALE Pale Ale 5° 333ccl // IPA 6° 33cl 9,90 Café viennois Liégeois coffee 5,50
Chocolat viennois Liégeois hot chocolate 5,50
Les classiques Sélection prestige de thés et infusions PALAIS DES THÉS 4,50
Heineken 333ccl 8,40 Our prestige selection of teas & herbal teas from PALAIS DES THÉS
Desperados 333ccl 8,90

L’ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.


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A M A G E YVegetarian
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O D E R A T I O N. * Produits décongelés. Ne pas recongeler. Frozen product, do not refreeze

La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-2021 [Link] 5-6 10/12/2021 13:37

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EAUX Les Cocktails
WATERvins
S vins
wines winesDE LA TABLE
LES CRÉATIONS
Evian 50cl 4,80 1L 6,20 LA TABLE’S CREATION
La majorité deBadoit
nos vins sont33clconduits
rouge 4,80 75clen 6,70
culture biologique et biodynamique Sousconduits
le ciel deenParis 14
La majorité de nos vins sont culture12clbiologique et biodynamique
et produisent
Badoit verte 50cldes4,70vins vibrants
1L 6,40 et expressifs. Champagne, vodka Absolut, Vermouth Dolin dry, framboise
produisant des vins vibrants et expressifs

VINS,
EAUX,CHAMPAGNES,
Most of our wines are from organic cultures. They have vibrant and expressive tastes. Champagne, Vodka Absolut, Vermouth Dolin dry, raspberry
Most of our wines are from organic cultures . They have vibrant and expressive taste
Rosa Negroni 10cl 13
Gin Beefeater, Vermouth Dolin rouge, Campari, eau de rose
SODAS

sodas, jus, boissons


12,5cl 18cl 75cl Gin Beefeater, Red Vermouth Dolin, Campari, rose water
12,5cl 18cl 75cl
ROUGEs Reds ROUGES REDS
Spritz rosé 12,5cl 13
BEAUJOLAIS Pepsi / Pepsi max 33cl 5,00 Prosecco, bitter Dolin, gin Citadelle, Verjus
BEAUJOLAIS
Brouilly Domaine Georges Descombes Orangina
2019 25cl 4,80 7 10 40
Brouilly Domaine Georges Descombes 2019 7 10 40
CÔTE DU RHÔNE Lipton ice tea pêche Peach ice tea 25cl 4,80
LOIRE
COCKTAILS

cocktails,
Bout d’Zan Domaine MasSchweppes
de Libian 2020 5,50 8,50 30
agrumes Citrus flavor 25cl 4,80 Sancerre AOC Alphonse Mellot 2020 Mojito 12cl 13 13,50 17,50 64
Châteauneuf du Pape AOC Château de la Nerthe 2016 — — 115
Limonade Lorina lemonade 333cl 4,80 Margarita 12cl 12
CÔTE DU RHÔNE
VAL DE LOIRE Cosmopolitain 12cl 12
Châteauneuf du Pape AOC Château de la Nerthe 2016 — — 115
Bourgueil AOC Cuvée l’Empreinte, Domaine Caslot-Pontonnier 2019 6,50 9,50 34

chaudes,
Gin Fizz 12cl 12

bières vins
BORDEAUX BORDEAUX Bellini 12cl 14
LES JUS ET NECTARS CHARLES PAPILLON5
Blaye Côtes de Bordeaux AOC Le Titi, Olivier Chety Blaye 2019 8 28 Blaye Côtes de Bordeaux AOC Le Titi, Olivier Chety Blaye 2019 5 8 28
JUICES & NECTARS
Graves Château Massereau 2012 — — 83 Graves Château Massereau 2012 MOCKTAILS - - 83
Saint-Estèphe AOC Château Tour des Termes 2013 14 20 80 Saint-Julien AOC Château de Talbot 2019

wines,waters,
Nojito Mojito with 0% alcohol 12cl 9 18 26 108
Saint-Julien AOC Connétable de Talbotfrais
Jus d'orange 2018Fresh orange juice 25cl 7,50 18 26 108 Saint Emilion AOC Grand Cru Château de Barry 2015 12 16 60
French meditation 12cl 10
Jus de pomme Ap ple juice 25cl 7,50 Nectar de framboise, pur jus de pomme, jus d’ananas, sirop de caramel beurre salé
BLANCS Whites Raspberry nectar, apple pur juice, pineapple juice, salted butter caramel syrup

champagnes,
Jus de tomates Tomato juice 25cl 7,50
BOURGOGNE BLANCS Whites
Bourgogne Aligoté AOC Nectar
DomainedeLesPêche Peach2015
Planchants nectar 25cl 7,50 6 9 32
LOIRE
Côtes Chalonnaise AOCNectar de framboise
Chardonnay TRaspberry
“Millebuis” 2018 nectar 25cl 7,50 5,50 8,50 30 Sancerre AOC Clément & Florian Berthier 2020 11,50 15 61
Les bières

sodas,cocktails
Petit Chablis AOC Domaine Pommier 2019 9 12,50 51

LES BOISSONS CHAUDES


Côtes du Rhône Blanc AOC Les Cassagnes Château de la Nerthe 2018 8,50 12 49 BOURGOGNE beers 6 9 32
Pouilly Fumé AOC Domaine de Ladoucette 2019 17,50 25 105 Bourgogne Aligoté AOC Domaine Les Planchants201
HOT DRINKs Côtes Chalonnaises AOC Chardonnay "Millebuis" 2020 5,50 8,50 30

juices, hot& drinks,


Sancerre Domaine Vincent Gaudry 2019 9,50 13 54
Chablis AOC Château de Fleys 2020 PRESSION DRAUGHT 9 12,50 51
ROséS Espresso 3,90
Côtes du rhône AOC Les Cassagnes Château de la Nerthe 2020 25cl 8,50
50cl 12 49
Chinon AOC Domaine Jean-Maurice Raffault 2020 4,50 7,50 26 Pouilly Fumé AOC DomaineAffligem
Ladoucette 2020
Blonde Blond beer 5,70 8,50
17,50 25 105
Noisette Espresso with a hint of milk 4,00 Edelweiss Blanche White beer 6 8,80
Côtes de Provence AOC Minuty prestige 2020 8,50 12 49
Café allongé Lungo 4,90 ROséS Panaché / Monaco 5,90 7,50

beers wines
Chinon AOC Domaine Jean-Maurice Raffault 2021 4,50 7,50 26
Double Espresso 4,50
Côtes de Provence AOC Minuty prestige 2021 8,50 12 49
Café crème Latte 6,10 Bandol AOC Mas de la Rouvière
BOUTEILLES BOTTLES 13,50 17,50 64
Cappuccino 6,20
champagnes
Chocolat chaud Hot chocolate 6,40 NOTRE SÉLECTION DE BRASSEURS D’ÎLE DE FRANCE
Our selection of brewers from Ile-de-France region.
Café viennois Coffee topped with cream 6,90
12,5cl 18cl 75cl
champagnes
ARTEMUS ISABEAU Pale Ale 6° 33cl / Australe 5,7°Ambrée Red beer 33cl 6,50
Chocolat viennois Chocolate topped with cream 6,90 LA BRASSERIE FONDAMENTALE Pale Ale 5° 33cl / IPA 6° 33cl 6,70
Ayala Brut Majeur Propriété de la famille Bollinger 17 — 85
12,5cl 18cl 75cl
Sélection
Jean-Marie Massonot prestige
Brut de thés PALAIS DES THÉS 5,50
Tradition 13 — 73
Our prestige selection of teas and herbal teas from PALAIS DES THÉS Ayala Brut Majeur Propriété de la famille Bollinger 17 — 85
Bollinger Rosé 23 130 LES CLASSIQUES
Jean - Marie Massonot Brut Tradition 13 — 73
Bollinger La Grande Année — — 175 Heineken 33cl 5,40
Bollinger Rosé 23 — 130
Bollinger la Grande Année Desperado 33cl 5,90 — 175

Ayala Rosé majeur 21 — 89
Nos vins sont sous réserve des stocks disponibles. Our wines are subject to availability.
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L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R A T I O N . L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R A T I O N .
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La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-2021 [Link] 7-8 10/12/2021 13:37

La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-04_2022.indd 4 06/04/2022 17:35


vins
wines
Les Cocktails
vins
EAUX
Une partie de nos vins sont conduits en culture biologique et biodynamique
produisant des vins vibrants et expressifs
wines
WATERS Some of our wines areLES
fromCRÉATIONS
organic culturesDE
. TheyLAhaveTABLE
vibrant and expressive taste
LA TABLE’S CREATION
La majorité de nos vins sont conduits en culture biologique et biodynamique Sous le ciel de Paris 12cl 14
Evian 50cl 4,80 1L 6,20
et produisent des vins
Badoit rouge vibrants et expressifs.
33cl 4,80 75cl 6,70
Champagne, vodka Absolut, Vermouth Dolin dry, framboise12,5cl 18cl 75cl

VINS, CHAMPAGNES, cocktails, bières wines, champagnes, cocktails & beers


Most of our wines are from organic cultures. They have vibrant and expressive tastes.
Badoit verte 50cl 4,70 1L 6,40
ROUGES REDS Champagne, Vodka Absolut, Vermouth Dolin dry, raspberry
BEAUJOLAIS Rosa Negroni 10cl 13
Brouilly Domaine Georges Descombes 2020 Vermouth Dolin rouge, Campari, eau de rose 7
Gin Beefeater, 10 40
12,5cl 18cl 75cl Gin Beefeater, Red Vermouth Dolin, Campari, rose water
ROUGEs Reds SODAS LOIRE
Sancerre AOC Alphonse Mellot 2020
Spritz rosé 12,5cl 13 13,50 17,50 64
BEAUJOLAIS Prosecco, bitter Dolin, gin Citadelle, Verjus
Brouilly Domaine Georges Descombes 2019
Pepsi / Pepsi max 33cl 5,00 7 10 40 CÔTE DU RHÔNE
Châteauneuf du Pape AOC Château Vaudieu 2020 — — 94
CÔTE DU RHÔNE Orangina 25cl 4,80 COCKTAILS
Bout d’Zan Domaine Mas de Libian 2020 5,50 8,50 30 BOURGOGNE
Lipton ice tea pêche Peach ice tea 25cl 4,80 Mojito 12cl 13
Châteauneuf du Pape AOC Château de la Nerthe 2016 — — 115 Pommard AOC Château de la charrière [Link] 2019 21 29,50 118
Schweppes agrumes Citrus flavor 25cl 4,80 Margarita 12cl 12
VAL DE LOIRE BORDEAUX
Limonade Lorina lemonade 3 3cl 4,80 Cosmopolitain 12cl 12 28
Bourgueil AOC Cuvée l’Empreinte, Domaine Caslot-Pontonnier 2019 6,50 9,50 34 Blaye Côtes de Bordeaux AOC Le Titi, Olivier Chety Blaye 2020 5 8
Graves Château Massereau 2012 Gin Fizz 12cl 12 - - 83
BORDEAUX Saint-Julien AOC Château de Talbot 2019 Bellini 12cl 14 18 26 108
Blaye Côtes de Bordeaux AOC Le Titi, Olivier Chety Blaye 2019 5 8 28 Saint Emilion AOC Grand Cru Château de Barry 2016 12 16 60
LES JUS ET NECTARS ALAIN MILLIAT
Graves Château Massereau 2012
Saint-Estèphe AOC Château Tour des Termes 2013

14

20
83
80
MOCKTAILS
Saint-Julien AOC Connétable de TalbotJUICES
2018 & NECTARS 18 26 108
BLANCS Whites Nojito Mojito with 0% alcohol 12cl 9
LOIRE French meditation 12cl 10
Sancerre AOCNectar
Clémentde&framboise, pur jus
Florian Berthier beurre salé15
de pomme, jus d’ananas, sirop de caramel11,50
2021 61
BLANCS Whites Jus d'orange frais Fresh orange juice 33cl 7,50
Raspberry nectar, apple pur juice, pineapple juice, salted butter caramel syrup
BOURGOGNE Jus de pomme Apple juice 33cl 7,50
BOURGOGNE
Bourgogne Aligoté AOC Domaine Les JusPlanchants
de tomates 2015Tomato juice 33cl 7,50 6 9 32 6 9 32
Bourgogne Aligoté AOC Domaine Les Planchants 2021 21
Côtes Chalonnaise AOC Chardonnay “Millebuis” 2018 5,50 8,50 30 5,50 8,50 30
Côtes Chalonnaises AOC Chardonnay "Millebuis" 2021
Nectar de Pêche Peach nectar 33cl 7,50
Petit Chablis AOC Domaine Pommier 2019 9 12,50 51 Chablis AOC Château de Fleys 2022 Les bières 9 12,50 51
Côtes du Rhône Blanc AOC Les Cassagnes Château de la Nerthe 2018 8,50 12 49 Côtes du rhône AOC Les Cassagnes Château de beers
la Nerthe 2020 8,50 12 49
Pouilly Fumé AOC Domaine de Ladoucette 2019 17,50 25 105
Sancerre Domaine Vincent Gaudry 2019 LES BOISSONS CHAUDES 9,50 13 54
Pouilly Fumé AOC Domaine Ladoucette 2021
Meursault AOC Les chevalières, Domaine Xavier Monnot 2018
17,50
24
25
30
105
145
HOT DRINKs PRESSION DRAUGHT
ROséS ROséS
25cl 50cl
Chinon AOC Domaine Jean-Maurice Raffault 2020 4,50 7,50 26 Affligem Blonde Blond beer 5,70 8,50
Chinon AOC Domaine Jean-Maurice Raffault 2022 4,50 7,50 26
Côtes de Provence AOC Minuty prestige 2020Espresso 3,90 8,50 12 49 Edelweiss Blanche White beer
Côtes de Provence AOC Minuty prestige 2022
6 8,80
8,50 12 49
Noisette Espresso with a hint of milk 4,00 Panaché / Monaco
Bandol AOC Mas de la Rouvière 5,90 7,50
64
13,50 17,50
Café allongé Lungo 4,90
Double Espresso / Double Espresso décaféiné 4,50
Café crème Latte 6,10
champagnes
BOUTEILLES BOTTLES
champagnes
Cappuccino 6,20
NOTRE SÉLECTION DE BRASSEURS D’ÎLE DE FRANCE
Our selection of brewers from Ile-de-France region. 12,5cl 18cl 75cl
Chocolat chaud Hot chocolate 6,40 Maison Collet ARTEMUS
Brut 17
ISABEAU Pale Ale 6° 33cl / Australe 5,7°Ambrée Red beer 33cl 6,50— 85
12,5cl 18cl 75cl
Café viennois Coffee topped with cream 6,90 Jean - Marie Massonot Brut Tradition
LA BRASSERIE FONDAMENTALE Pale Ale 5° 33cl / IPA 6° 33cl 13 6,70 — 73
Ayala Brut Majeur Propriété de la famille Bollinger 17 — 85
Chocolat viennois Chocolate topped with cream 6,90
Bollinger Rosé 23 — 130
Jean-Marie Massonot Brut Tradition 13 — 73
Bollinger la Grande Année — — 175
Bollinger Rosé Sélection prestige de thés PALAIS DES THÉS 5,50 23 130 LES CLASSIQUES
Bollinger cuvée spéciale 18 — 140
OurAnnée
Bollinger La Grande prestige selection of teas and herbal teas from PALAIS DES THÉS — — 175 Heineken 33cl 5,40
Desperado 33cl 5,90

Nos vins sont sous réserve des stocks disponibles. Our wines are subject to availability.
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L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R A T I O N . L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R A T I O N .
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La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-2021 [Link] 7-8 10/12/2021 13:37

La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-04_2022.indd 4 06/04/2022 17:35


L ES COCKTAILS Les
Les desserts
desserts
Eaux
LESS CRÉÉATIONS DE LA TABLE waters
NAGE DE FRUITS AUX ÉPICES DOUCES, SORBET POMELOS 9,00
L A TABLE’ S CREATION
Les assiettes froides
Espresso Martini du pays Messin 16cl 13
Fruit with sweet spices, juice, and a pomelo sorbet
Evian 50cl 4,30 1L 5,80
cold dishes
Liqueur de café, eau-de-vie de mirabelle, espresso
Badoit Rouge 33cl 4,40 75cl 5,90
Coffee liquor, mirabelle brandy, espresso
Badoit Verte
CRÈME BRÛLÉE50cl 4,50
10 1L 6,20
Moscow Mule àdelaquinoa
Fraicheur Mirabelle
bio aux 14
19 cl agrumes 15

assiettes chaudes, planches, DESSERTS HOT DISHES, boards


Eau de vie de mirabelle, purée mirabelle,organic
Ourderefreshing ginger citrus
beer, sirop
quinoade vanille Burned cream
Mirabelle plum brandy, mirabelle plum purée, ginger beer, vanilla syrup
Saumon
Le 67 Sour à la 12,5cl
parisienne,
14 sauce verte 17 Sodas
Eau de vie de mirabelle, liqueSalmon Parisienne,
ur de poire, green sauce
jus de citron, sirop de vanille TARTE CITRON SIGNATURE 11
Mirabelle plum brandy, pear liquor, lemon juice, vanilla syrup Our signature lemon pie
Salade César façon Ritz 15 Pepsi / Pepsi Max 33cl 4,50
cocktails
Caesar salad “à la Ritz” Orangina 25cl 4,30
Mojito 12cl 13 MOELLEUX TIÈDE AU CHOCOLAT,
Lipton Ice Tea Pêche Peach GLACE
iced teaVANILLE
25cl 4,30
12
Tagliatelles de légumes de saison, vinaigrette végétale 16
VegetableSpritz 12cl 13
tagliatelles of the season, plant-based dressing Warm Schweppes
soft chocolateAgrum’
cake withCitrus
vanilla ice 25cl
flavor cream4,30
Margarita 12cl 12 Limonade Lorina Organic lemonade 33cl 4,40
Pâté en croûte 18
C osmopolitain 12 cl 12 Citronnade Lorina Organic still flavoured water, lemon 33cl 4,50
Our delicious "pâté en croûte" CRÈME VANILLÉ
CAFÉ GOURMAND
Gin Fiiz z 12cl 12
SERVI AVEC 4 MIGNARDISES 11
Bellini 12 cl 14
Les jusSélectionnées
et nectars par le chef Alain Milliat

MOCKTAILS Juices
GOURMET COFFEE & Nectars
4 sweets selected by the chef
Nojito Mojito with 0% alcohol 12cl 9
Les Charcuteries
French meditation 12cl 10
et purles
Nectar de framboise, jus de Fromages dedenos
pomme, jus d'ananas, sirop régions
caramel beurre salé
Jus d’orange frais Fresh orange juice
Jus de pommes Apple juice
33cl 5,50
33cl 6,50
Charcuteries and cheeses boards
Raspberry nectar, apple pur juice, pineapple juice, salted butter caramel syrup
Jus de tomates Tomato juice 33cl 6,90

less b iè r es
PLANCHE DE CHARCUTERIE 16
Nectar de pêche Peach nectar 33cl 6,90

b eers
Saucisson conquet, pâté, jambon de bayonne,
menu enfant 13
jambon de Paris, condiments Les boissons chaudes
PpressionCHARCUTERIE
draught BOARD hot drinks
Aiguillettes de volaille et coquillettes au Comté OU Fish’n chips
Conquet Saucisson, paté, Bayonne
2 5 cl ham, Parisian5 0clham
Affligem B londe Blond beer Served with8,10
condiments 10,10 Glace au choix OU Marbré chocolat
Panaché / Monaco 8,10 10,10 EspressoEau
/ Espresso
OU Sodadécaféiné
OU Jus Espresso caffeine free 2,90
Picon bière 9,50 11,50 Noisette Espresso with a hint of milk 3,10
PLANCHE DE FROMAGES 14 Chicken aiguillettes & ComtéCafé allongé
cheese Lungoor3,50
macaroni Fish’n chips
Pousses de salade acidulée, Brie de Meaux, Crottin de Chavignol, Ice cream
Double choice or
of yourEspresso Chocolate
/ Double marbledécaféiné
Espresso cake 4,40
Bbouteilles BOTTLES
Comté, confit de figues et raisins Water or Café or Juice
Sodacrème Latte 4,30
NNOOT R E SSÉÉL E C T I O N DDEE BOUR RA SSELECTION
S E U R S DD’OF’Î LCHEESES
E DDEE FRA N C E
Cappuccino 4,50
O u r sseel e cBrie
t i o ndeooff meaux
br
breew e rDonge,
s ffrro m Crottin
IIlle - d e -de
F r aChavignol,
n c e rreeg i o nComté
. cheese
A RTEMUS ISABEAU Pale AleServed 6° 3 33ccwith
l // aAustrale 5,7°andAmbrée R e d b eer 3 33ccl 10,90 Chocolat chaud Hot chocolate 5
fig chutney grapefruits
LA BRASSERIE FONDAMENTALE Pale Ale 5° 333ccl // IPA 6° 33cl 9,90 Café viennois Liégeois coffee 5,50
Chocolat viennois Liégeois hot chocolate 5,50
Les classiques Sélection prestige de thés et infusions PALAIS DES THÉS 4,50
Heineken 333ccl 8,40 Our prestige selection of teas & herbal teas from PALAIS DES THÉS
Desperados 333ccl 8,90

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La Table Miche Roth-Carte Restaurant-FEUILLETS-180x297-2021 [Link] 5-6 10/12/2021 13:37

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les charcuteries
et les fromages de nos régions SPIRITUEUX
spiritueux
charcuteries and cheeses boards LIQUORS
liquors
PLANCHE DE CHARCUTERIE
APÉRITIFS
Saucisson, pâté, jambon de bayonne,
17
Les desserts
APÉRITIFS
Kir Royal 13
jambon de Paris, condiments
Kir Royal 11,90

assiettes froides, desserts cold dishes


Kir au vin blanc et crème de cassis White wine with blackcurrant liquor 7,50

COCKTAILS, biéres, SPIRITUEUX COCKTAILS, BEERS, LIQUORS


Kir au vin blanc Bourgogne aligoté et crème de CHARCUTERIE
cassis White wine BOARDkir with blackcurrant liquor 6,50 PARIS BREST ALLER-RETOUR 12
Martini B lancThe
/ R ouge / Dry White / Red / Dry 4cl 5,60
savory Paris-Brest
Saucisson, pâté, Bayonne ham, parisien ham.
Martini Blanc / Rouge / Dry White / Red / Dry 4cl 5,60
Served with condiments Porto B lanc / R ouge White / Red 4cl 5,60
Porto Blanc / Rouge White / Red 4cl 5,60
BABA AU RHUM EXOTIQUE
Ricard 2cl 4,50 13
Ricard 2cl 4,50 The exotic baba au rhum
PLANCHE DE FROMAGES 18 liqueurs
PousseLIQUEURS
de salades acidulées, comté, Brie de Meaux, PoirTARTE
e William
FINE AUXDuchesse
FRUITSWDE illiam pear 4cl 11
SAISON 8
crottin deWilliam
Poire William Duchesse Chavignol, confit
pear 4cl 8 de figue
Thin fruit pie of the season
Mirabelle Mirabelle plum liquor 4cl 8 whiskies
OUR SELECTION OF CHEESES Chivas 12 ans D’ANANAS
– Blended 4cl 9,90
CARPACCIO
Tangy salad WHISKIES
shoots, comté, Brie de Meaux, Chavignol goat cheese
JW Black
VIRGIN MOJITO ET –NOIXBlendedDE4clCOCO
9 10
Fig 4cl
Chivas 12 ans – Blended chutney
9,90
Pineapple carpaccio, virgin mojito and coconut
Domaine des Hautes Glaces – Français French 4cl 22
JW Black – Blended 4cl 9
Nikka pur malt – Japonais Japanese 4 cl 12
Domaine des Hautes Glaces – Français French 4cl 22 CAFÉ GOURMAND
Four roses – Bourbon 4cl 9
Nikka pure malt – Japonais Japanese SERVI AVEC 4 MIGNARDISES* 11
les PLATs
Four roses – Bourbon 4cl 9
4cl 12
cognac
Sélectionnées par le chef
OUR dishes GOURMET COFFEE. 4 sweets selected by the chef
Camus Vsop 4cl 10
COGNAC
Tagliatelles d'épinards
Hennesy VS 4claux10 légumes, caviar d'aubergine VOdka
et condiments 24 Absolut 4cl 8
Spinach tagliatellesVODKA
with vegetables, eggplant caviar & condiments
G rey Goose 4cl 11
Absolut 4cl 8
Tartare de
Grey Gooseaux4clagrumes,
saumon 11 pommes allumettes, TEQUILA
mesclun de jeunes pousses 30
Patron Reposado 4cl 13
TEQUILA
Salmon tartar with citrus fruits, shoestring potatoes
Mesclun young shoots
Patron Reposado 4cl 13 GIN
Bombay Sapphire 4cl 12
GIN rôtis et confits, beurre blanc
Filet de maigre, poireaux Gordon's 4cl 7,50
aux4clagrumes
Citadelle 8 38
Lean fillet, roasted and candied leeks, citrus butter sauce
RHUM 13
menu enfant
Distillerie de Paris Batch #1 4cl 13 Diplomatico 12
4 cl
Havana 3 ans 3cl 7,50
Quasi de veau, puréeRHUM
de pommes de terre, sauce poivre estragon, Aiguillettes de volaille et coquillettes au Comté OU Fish’n chips
mesclun
Diplomatico d'herbes 33
4cl 12
Haunch of veal,Havana
mashed5potatoes, Glace au choix OU Marbré chocolat
ans 4cl 7,50 & tarragon sauce, herb mesclun
pepper
Eau OU Soda OU Jus
Joue de boeuf au vin rouge, carottes, pickles d'oignons rouges 33 ACCOMPAGNEZ VOTRE BOISSON
Beef cheek in red wine, carrots, and red onion pickles Pair cheese
Chicken aiguillettes & Comté macaroni or Fish’n chips
your drinks
Ice cream ofPepsi, Pepsiormax,
your choice Chocolate
Badoitmarble
1,50 cake
ACCOMPAGNEZ VOTRE BOISSON
or Soda or
WaterSchweppes Juice
tonic 1,50
Burger de bœuf,Pair your drink
cheddar, moutarde à l'ancienne, oignons frits,
Pepsi, Pepsi Max,salade
Badoitromaine
33cl 1,5029 Jus d'orange Orange juice 2
Beef burger with cheddar cheese,
Schweppes Tonic 25cl 1,50 old-style mustard, fried onions,
romaine
Jus d’orange Alain Milliat Orangesalad
juice 33cl 2

L’A B U S D ’A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R AV E C M O D É R A T I O N .
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gétt a r i en Vegetar
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