Lycée IBN ZAIDOUNE Evaluation N° 2 Matière : SVT
Niveau : 1er bac sc EX Option française Pr Hajar EL HADRI
Première partie : Restitution des connaissances (5pts)
I. Définissez les notions suivantes : échanges gazeux chlorophyllien - matière organique
II. Citez :
a – le critère qu’on doit avoir dans un sucre pour l’identifier d’un ose.
b - les facteurs influençant les échanges gazeux chlorophylliens.
III. Pour chacune des données numérotées de 1 à 3, une seule proposition est correcte. Choisissez la
proposition correcte pour chaque information :
A- Les stomates sont des structures: B- Les stomates sont ouvertes lorsque:
1- présentes sur la face inferieur des feuilles. 1- les cellules stomatiques en état de plasmolyse.
2- permettant les échanges gazeux 2- les cellules stomatiques en état de turgescence.
chlorophylliens entre la plante et le sol 3- la température est élevée.
3- sont toujours ouvertes.
IV. Repérez les affirmations exactes et corrigez celles qui sont inexactes :
1- La chambre sous-stomatique est un compartiment fermé.
2- On parle de protéine quand le nombre d’acides aminés est inferieure de 100 AA .
V. La figure 1 montre la formule développée d’un sucre.
Figure 1
1- Identifiez ce sucre.
2- Donnez la réaction d’hydrolyse de ce sucre en
identifiant les molécules obtenues.
Deuxième partie : Raisonnement scientifique et communication écrite et graphique (15 points)
Exercice 1
Pour
Pour déterminer
déterminer l’influence
l’influence de
de la
la lumière
lumière sur
sur les
les échanges
échanges gazeux
gazeux chez
chez les
les plantes
plantes vertes,
vertes, On
On place
place des
des rameaux
rameaux
d’élodée
d’élodée fraichement
fraichement sectionnés
sectionnés dans
dans de
de l’eau
l’eau en
en présence
présence etet en
en absence
absence de
de la
la lumière,
lumière, après
après on
on mesure
mesure la
la teneur
teneur de
CO2 dans
de CO2 le milieu.
dans Le document
le [Link] document 1 présente
1 présentelesles
résultats observés
résultats observés: :
1. Compléter le tableau suivant : (1pt)
2. Analyser les résultats obtenus, à la lumière. (1,5pt)
3. Analyser les résultats obtenus, à l’obscurité. (1,5pt)
4. Que peut-on conclure ? (1,5pts)
5. A l’aide d’un schéma légendé représenter les stomates
observés à l’obscurité et à la lumière ? (2,5pts)
Exercice 2
On se propose d’étudier simultanément l’influence de l’intensité lumineuse sur l’intensité photosynthétique. On utilise
pour cela des rameaux d’élodée fraichement sectionnés dans de l’eau placés devant une lampe. On compte le nombre
de bulles de dioxygène émises pour une intensité lumineuse connue à une distance précise. Les résultats sont
consignés dans le tableau ci-dessous :
1. Tracer le graphique représentant la variation du
nombre de bulles de dioxygène en fonction de la
distance à la lampe. (2pts)
2. Comment varie le nombre de bulles de dioxygène
3. Que peut-on conclure ? (1,5pts) en fonction de la distance à la lampe ? (1,5pts)