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États de la matière et forces intermoléculaires

Le document couvre les états de la matière, les mélanges homogènes et hétérogènes, ainsi que les molécules polaires et les forces intermoléculaires. Il aborde également la solubilité des liquides, les mesures de concentration, et la loi de Raoult pour les mélanges liquide/liquide. Des exemples pratiques illustrent les concepts, incluant des calculs de molarité, pourcentage massique et fraction molaire.

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Le document couvre les états de la matière, les mélanges homogènes et hétérogènes, ainsi que les molécules polaires et les forces intermoléculaires. Il aborde également la solubilité des liquides, les mesures de concentration, et la loi de Raoult pour les mélanges liquide/liquide. Des exemples pratiques illustrent les concepts, incluant des calculs de molarité, pourcentage massique et fraction molaire.

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CHM131 Cours 1 Module 3

1. Rappel
1. 1 Les états de la matières

1. 2 Les mélanges

Homogène

Hétérogène

1. 3 Les molécules polaires

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2. Forces intermoléculaires
2. 1 Généralités

2. 2 Les différentes interactions

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2. 3 Force de dispersion

2.3.1 Facteurs influençant la force de dispersion

Masse molaire

Forme

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2. 4 Pont Hydrogène

2. 5 Exemple 1
Parmi les composés suivants, lesquels peuvent former des ponts hydrogènes avec l’eau ?
— CH3OCH3
— CH4
— NH3
— HCOOH
— Na+

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3. Solubilité des liquides


3. 1 Règle de solubilité entre les liquides

Eau

Méthanol

Méthane

3. 2 Qui gagne entre London et les ponts hydrogène ?

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3. 3 Exemple 2

Solubilité avec le mé-


Formule chimique Force intermoléculaire
thanol

Benzène

Chloroforme

Éthanol

Heptanol

Tétraiodométhane

4. Mesure
4. 1 Généralité

Solution

Solvant

Soluté

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4. 2 Définitions

Grandeurs Unité Formule

Molalité

Molarité

Pourcentage
massique

Pourcentage
molaire

Pourcentage
volumique

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4. 3 Exemple 3
On prépare une solution en mélangeant 5,00 g d’éthanol, à 100,0 g d’eau. Le volume final est
de 104 mL. La température du mélange est 10◦ C. Calculer pour l’éthanol :
1. la molarité ou concentration molaire volumique.

2. le pourcentage massique

3. la fraction molaire

4. la molalité

Solution : 1. 1,04 mol/L 2. %mas = 4,76% 3. %mol = 1,92% 4. 1,08 mol/kg

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5. Mélange liquide/liquide

5. 1 Loi de Raoult

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5. 2 Exemple 4
On a une solution contenant 10,04 mL d’eau et 25,54 mL de méthanol à 30◦ C.
1. Calculer la quantité de chaque composé (mol).

2. Calculer la fraction molaire du méthanol dans la solution liquide.

3. Calculer la pression de vapeur de la solution à l’aide de la loi de Raoult à 30◦ C.

Solution : 1. n(eau)=0,555 mol et n(met)=0,624 mol 2. %mol = 52,9% 3. Psol =13,5 kPa

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5. 3 Point Bulle

5. 4 Exemple 5
Le point de bulle d’un mélange d’eau et d’éthanol est de 85◦ C. Quelle est la composition du
mélange si la pression atmosphérique est 101,3 kPa ?

Solution : %mol(eau) = 40,7%

5. 5 Avec les débits

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5. 6 Exemple 6

1. Calculer la fraction molaire du benzène dans la partie vapeur.

2. Écrire le bilan molaire sur l’ensemble.

3. Écrire le bilan molaire sur le benzène.

4. Résoudre et déterminer le débit molaire à la sortie liquide et celui à la sortie vapeur.

Solution : 1. yben = 0, 166 4. Sortie vapeur (SV) = 3,52 mol/min Sortie liquide (SL) =
6,48 mol/min

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