Qu'est ce que le merchandising ?

alors avant de rentrer un peu plus dans le détail dans les différentes techniques de
merchandising on va justement s'intéresser à la notion de base qu'est ce que le
merchandising depuis le début de votre formation vous en parle maintenant on va
vraiment fixer une définition il faut savoir que le merchandising c'est un terme
anglais en français on est plutôt le marchandisage et ça regroupe l'ensemble des
techniques qui vont permettre d'optimiser la mise en valeur de l'unité commerciale
et des produits et d'accroître la rentabilité commerciale en proposant le bon produit
au bon moment et en quantité suffisante vous le verrez on reviendra sur ces termes
en utilisant justement les cinq baies de cap nord sera dans une autre vidéo vous
pourrez la retrouver en haut à droite alors il faut savoir qu'il existe deux niveaux de
merchandising il ya tout d'abord le merchandising au niveau du point de vente est
également le merchandising au niveau du rayon du linéaire alors on va le voir les
techniques sont assez similaires quel que soit d'ailleurs le niveau mais pour autant
les enjeux et les contraintes sont différents on va regarder ça justement un peu plus
dans le détail concernant tout d'abord les enjeux du merchandising au niveau du
point de vente il ya des enjeux déjà financiers on va chercher à augmenter la
rentabilité de l'unité commerciale le montant du panier moyen ensuite il ya des
enjeux plus tôt mercatique on va vouloir favoriser la circulation et le confort
d'achat proposer des produits qui correspondent aux besoins et aux attentes des
consommateurs et favoriser une image qui fidélise les clients ensuite il ya des
enjeux logistique on va vouloir faciliter l'approvisionnement et le confort de travail
des personnes et enfin des enjeux de sécurité on veut éviter le vol la casse les
dégradations du coup on va mettre en place plusieurs systèmes notamment des
systèmes antivol mais il existe aussi des contraintes liées aux marchandises âge au
niveau du point de vente tout d'abord première contrainte c'est la superficie puisque
la place disponible pour la zone destinée au client peut être réduite du fait de la
superficie du bâtiment ou de la place occupée par la réserve ensuite il est
également la nature des produits puisque pour faciliter la manutention et la
logistique on va placer certains produits à proximité des zones de stockage par
exemple ou des chambres froides ou des ateliers de découpe ou par exemple aussi
d laboratoire préparation pour la pâtisserie la boulangerie il est également
l'appartenance à un réseau puisque le réseau peut y mettre des préconisations
concernant le marchandisage de leurs unités commerciales certains vont même
implanté de la même façon tous leurs magasins afin de créer une image cohérente
vous verrez dans la suite du reportage avec chantal on va assister notamment à
l'implantation d'un rayon en suivant le plat nos gramounes donné par le réseau il a
également une contraintes liées à l'évacuation en effet pour faciliter l'évacuation en
cas d' incendies lui c'est de disposer d'une façade donnant sur un espace libre
permettant l'évacuation du public il existe aussi une contrainte dit à la sécurité
puisque l'unité commerciale doit disposer de dispositif d'alarmé de surveillance des
qui demande secours contre l' incendie par exemple avec un extincteur pour 200 à
300 m² et d'un système électrique conforme aux normes et d'un éclairage de
sécurité enfin il ya aussi des notions d'accessibilité les établissements qui reçoivent
du public on appelle ça des rp doivent être accessibles aux personnes à mobilité
réduite et doivent donc être équipés de rampes d'accès et d'une signalétique adaptée
alors maintenant on va s'occuper du coût du des enjeux du merchandising au
niveau du linéaire il faut savoir qu'il ya un enjeu lié encore une fois la rentabilité
on va vouloir diminuer les coûts on va vouloir augmenter la rentabilité avec la
mise en avant des produits à forte marge et augmenter la valeur du panier moyen
pour pousser le client à acheter plus il ya également un enjeu marketing on va
chercher à ce que le consommateur au sein du rayon trouve le bon produit au bon
endroit au bon moment au bon prix et aux bonnes quantités en fait c'est ce qu'on
appelle les cinq baies de capteurs et il ya également des enjeux logistique il faut
éviter la rupture de stock au sein du rayon en assurant un approvisionnement
régulier tout en facilitant le travail du personnel alors comme pour au niveau du
point de vente il ya également des contraintes liées au merchandising du linéaire
d'abord il ya le sens de lecture et la visibilité puisque le client va lire le linéaire de
façon horizontale qui doit donc pouvoir comprendre rapidement où ils se trouvent
et l'offre qui est proposé est également aussi la sensibilité aux marques parce que
dans certains cas le consommateur est attaché à la marque du produit il va choisir
donc le produit en fonction de la marque ensuite également en fonction du
comportement d'achat alors là on va faire un petit point sur les différents
comportements d'achat vous les connaissez il ya tout d'abord l'achat liste et le
client sait exactement ce qu'il cherche il a également l'achat remémorer en voyant
l'eau produit le client va se rappeler qu'il en a besoin par exemple quand vous
passez devant le rayon pile n'avait pas forcément prévu d'acheter des piles et d'un
coup vous vous dites j'ai besoin de piles ensuite il ya la chasse suggéré donc là c'est
avec justement toutes les techniques de merchandising on va pouvoir pousser le
client à acheter des produits qui n'étaient pas venus chercher et pour lesquels il
n'avait pas de besoins particuliers et ça c'est grâce aux techniques de
merchandising que nous allons développer le juste après et il a également l'achat
d'impulsion donc là c'est un acharnement qui était imprévue mais le client va
acheter un produit quand il va le voir parce qu'il en a eu envie généralement c'est
ce qu'on va trouver au niveau des caisses avec les chewing gum c'est pour ça qu'on
les place à cet endroit autre contrainte du marchandisage au niveau du linéaire c'est
la manutention puisque certains produits de par leur volume leur poids ou leurs
caractéristiques doivent être placés en bas des rayons pour faciliter la manutention
ou à proximité des zones de stockage on va prendre par exemple les packs d'eau et
bien les plus lourds sont stockés dans les rayonnages d'ubs a empilé souvent sur
des palettes alors il faut savoir qu'il existe plusieurs formes de marchandising et
c'est ce que nous allons développer dans la suite de ce reportage il existe le
merchandising d'organisation le merchandising de gestion et le merchandising de
séduction on va faire justement le point ensemble sur ces techniques

Le merchandising d'organisation

on s'intéresse à présent au merchandising d'organisation en fait avec le maire de

l'organisation l'agencement du magasin vise un but pratique permettre aux clients
de trouver facilement ce qu'ils recherchent tout en l'incitant à rester plus longtemps
et faciliter aussi le travail du personnel alors ça passe notamment par des
emplacements stratégiques concernant les réserves avec des allées assez grande
pour permettre la circulation et le réassort des rayons et c'est aussi l'utilisation dit
élevé et d'information

pour guider le client une première notion importante à retenir c'est celle du
front office et du back office alors chantal un point de vente physique est organisée
généralement en deux grandes parties il y a le back office qui est juste ici c'est
généralement les réserves le client n'y a pas accès clairement c'est une zone de
stockage où les salariés vont aussi retrouvé leur leur salle de repos leur salle de leur
vestiaire et ce genre de choses et il ya aussi le front-office donc là on bascule de
l'autre côté c'est la surface de

vente donc la surface de vente va devoir permettre au personnel dit travailler

de manière productive va devoir permettre donc l'exposition des produits la mise
en valeur des produits on l'a vu à travers le merchandising mais elle va devoir aussi
permettre aux clients de réaliser ses achats on va parler de confort d'achat oscars
mais aussi de sécurité pour les personnes aussi bien pour le personnel que pour
l'excellent alors quand on parle du mersch d'organisation on parle aussi du zoning
en fait le zoning ça

représente le plan d'aménagement d'un point de vente l'aménagement du

point de vente doit permettre d'optimiser le parcours du client de manière à lui faire
acheter le plus de produits possible et donc de tenir compte de son comportement
aussi un plan de masse ou un plan d'aménagement du point de vente on retrouve la
réserve les différents rayons on va retrouver également les caisses et l'entrée donc
par rapport à ce qu'on a dit tout à l'heure on a bien le back office avec la réserve et
puis le front-office la surface
 devant je vous retrouve sur le terrain avec chantal pour un exemple en
grande distribution dans un hypermarché alors là du coup on vient de rentrer dans
le magasin par l'allée enfin l'entrée principale du coup on y vend qu'elle avait alors
en fait on se retrouve dans l'allée pénétrante exactement puisque c'est là les qui
permet à la clientèle de pénétrer dans le magasin s'est tallé va donc se poursuivre et
elle va s'appeler à ce moment là les principales puisqu'anthony si tu me suis ici on
voit clairement que

là les principales amène le client jusqu'au fond de l'hypermarché et de part et

d'autre de cette année principal on va rencontrer des halles et secondaire qui
permettent aux clients d'aller chercher les produits qui sont sur la liste de courses
de parts et d'autres de même il existe une allée qui fait le tour de l'hypermarché en
longeant les murs on voit ici au niveau de la poissonnerie fatale et qui passe devant
cette année que c'est le tour du magasin s'appelle la les périphériques il faut savoir
que les clients ont un

comportement dextrogyre c'est à dire qu'ils ont tendance à se diriger

naturellement vers la droite donc quand on rentre dans un magasin tout ce qui est à
droite ça va être considérée comme une zone chaude al'inverse on retrouve aussi
une zone froide alors chantal on et dont la leaf aîné 32 bits valeur en sa version qui
a énormément de ses clients en fait qui passent par cette année pénétrante et
al'inverse on a visité les rayons il y avait un peu moins de monde fait ce qu'on peut
parler de zones chaudes et

zone 3 absolument ce qu'il faut comprendre c'est que dans le merchandising

d'organisation il ya ce que l'on appelle des zones chaudes et des zones froides les
zones chaudes ça va être les endroits du magasin sont naturellement fréquenté par
la clientèle les zones froides au contraire vont être les endroits du magasin qui sont
le moi naturellement fréquenté par la clientèle tout l'objet du chants deesing et
donc des fameuses techniques de l'implantation des rayons va consister en amener
les clients à

aller vers les zones qu'il fréquenterait le moins naturellement à savoir la zone
froide ici nous sommes en zone chaude comme tu peux le voir nous avons l'entrée
du magasin qui est suivie après dans la ligne de caisse donc sans qu'il s'en des
clients rentrent par là et feront leur courses puis ils iront en ligne de caisse donc
tout cet espace nous nous trouvons c'est un espace qui est naturellement fréquenté
par les clients espace où l'hypermarché va donc naturellement positionner les
produits qui il aura envie de vendre qu'il aura
 envie que les clients voient et qui ne sont pas forcément les produits que le
client aura sur sa liste de courses le client aura sur sa liste de courses
majoritairement des produits alimentaires donc si on se tourne vers le fond du
magasin et donc le début de la zone froide on voit que l'hypermarché a positionné à
implanter les rayons qui vont être attractif puisque direct ce sont les rayons
essentiellement alimentaires les produits que les gens sur leur liste de courses et ils
vont donc être obligé de se rendre jusqu'au

fond du magasin et pour cela ils seront obligés de passer par tout cet espace
promotionnel en l'occurrence qui est présenté ici et qui est située en zone chaude
c'est pour ça que justement se retrouve avec le rayon des eaux minérales
généralement au bout du magasin à la zone froide pour justement pour essayer de
générer ce flux clients absolument les clients vont donc arriver par l'entrée repartir
par les caisses et comme vous pouvez le constater le but c'est au niveau de la
largeur des allées on voit que les allées pénétrante et

principales sont beaucoup plus large que les allées secondaire puisqu'elles
vont amener le flux des clients vers le fond du magasin regardons ensemble un
autre exemple mais cette fois ci dans une grande surface spécialisée on vient de
franchir la porte du point de vente de cette grande surface spécialisée et et on se
retrouve donc dans l'allée principale cette année qui va permettre qui va guider le
client au sein du magasin on a de part et d'autre des allées secondaire et sata les
principales va

permettre aux clients de faire le tour du magasin on la reconnaît parce qu'elle

est plus large et surtout cette allée principale comme on peut le voir ici est jalonnée
de de boxe de présentation de produits saisonniers puisque nous sommes en pleine
zone chaude sur 100% des clients vont rentrer dans le magasin sa recette entrées et
vont sortir par la ligne de caisse que l'on voit ici donc le sens de circulation est
directif les clients en fait sont quasiment obligé de suivre la lève pour aller faire
leurs

courses et donc aller chercher ce dont ils ont besoin alors justement il existe
plusieurs façons d'implanter les rayons sur la surface de vente afin de créer
volontairement un parcours client qu'il existe justement l'implantation en grille
l'implantation des rayons va suivre la logique des allées du point de vente et former
un quadrillage c'est ce qu'on a vu notamment dans la grande distribution et c'est ce
que vous allez retrouver dans les hypermarchés auchan ensuite il existe aussi
l'implantation en circuit
 libre là le client circulent dans le magasin comme il le souhaite et c'est ce
que vous retrouvez dans les enseignes d'habillement notamment naf naf il existe
également le circuit diriger ici le client est contraint de passer par tous les rayons
alors attention cette implantation a parfois un impact négatif sur le client et les pro
2 du circuit diriger ses enseignes ikea enfin il existe aussi le shop in shop ou ce
qu'on appelle le corner en fait au sein d'un magasin on va retrouver un point de
vente réservés à une autre

enseigne à une autre marque ou à notre type de produits c'est notamment ce

que l'on retrouve chez les galeries lafayette ensuite il faut savoir qu'il existe des
méthodes d'implantation des produits dans le point de vente il existe différentes
logiques notamment l'implantation par fonction en fait l'implantation se fait par
famille de produits c'est-à-dire qu'ils répondent à un même besoin ou à une même
utilisation si je vous dis par exemple le rayon hygiène ou le rayon fruits et légumes
d'aller retrouver les produits à

l'intérieur par fonction ensuite il existe également par univers on parle de

category management c'est lorsque les produits sont implantées par thème on les
appelle du coup les univers les produits d'un univers sont destinés aux mêmes
parcours client ce qui lui permet de trouver facilement ce qu'ils recherchent si je
vous dis par exemple univers bébé dans l'univers bébé je vais retrouver le rayon
des couches le rayon des petits pots pour bébé le rayon des soins du soin dont les
produits de soins pour

bébé etc alors depuis tout à l'heure on parle beaucoup justement des linéaires
et des rayons il faut dans le merchandising d'organisation aussi s'intéresser au
coefficient d'occupation du sol qu'on appelle aussi le cos en fait l'objectif c'est de
mesurer justement la répartition de la surface de vente entre les rayons et les
espaces de circulation pour les clients ou pour le personnel donc comment se fait
ce calcul on additionne la totalité en fait des meubles donc des linéaires en mètres
carrés donc c'est la surface au sol des

rayons donc en mètres carrés 1 / la surface de vente totale du point de vente

en mètres carrés et ans multiplie par 100 alors je vais vous donner un exemple avec
la grande distribution notamment auchan qui obtient un cos d'environ 30 % ce qui
correspond du coup à 70% des espaces libres pour la circulation et à linverse neto
qui a hard discounter le cos et de 50% ça veut dire qu'il ne reste plus que 50% de
place pour la circulation des clients et du personnel alors pourquoi on a cette
différence
 parce que nette hausse et un hard discounter les allées sont plus étroites pour
la circulation parce que souvent on dispose les produits directement sur palette est
donc une palette large qu'un rayon qu'un meuble quand linéaire donc c'est pour ça
qu'on se retrouve aussi avec des plus petites surfaces de vente et des allées des
rayons qui sont du coup plus étroit

Le merchandising de gestion

on continue d'explorer le marchandisage au niveau du point de vente avec le maire

de gestion quand on parle de mersch de gestion on doit penser rentabilité et
implantation en fait l'agencement du magasin permet d'accroître sa rentabilité et sa
performance les produits sont implantées en fonction du chiffre d'affaires qu'il
dégage on en a parlé dans la vidéo d'introduction un des grands principes du
merchandising et plus particulièrement du maire de gestion ce sont les cinq baies
de cap nerfs alors chantal en continu du coup

de découvrir les coulisses de la grande discussion n'est pas en notre nom

notre hyper dans l'allée principale est ce que tu peux nous en dire plus sur le maire
de gestion alors le march de gestion le marchandises ou de gestion ça va être
l'ensemble des techniques qui vont être mises en oeuvre dans le magasin afin de
générer du chiffre d'affaires mais aussi de satisfaire la clientèle le client lorsqu'il
vient au magasin et doit pouvoir trouver le bon produit c'est à dire celui qui
correspond à son

besoin faux bon prix celui qu'il est prêt à payer au bon endroit là où il
s'attend à le trouver en bonne quantité vous saurez supporté d'avoir des ruptures de
stock mais au bon moment c'est à dire au moment opportun d'ailleurs à ce sujet
regarde toutes les saveurs d'asie nous sommes donc aujourd'hui fin janvier en plein
pendant la période du nouvel an chinois et dans l'hypermarché nous trouvons donc
en plein milieu de l'allée principale un meubles réfrigérés qui présente donc des
produits traiteurs on est pleinement
 dans l'application de la règle des 5 baies de catane alan justement ton que
l'on est dans l'allée centrale parlons du sens de circulation on va reprendre notre
plan de masse et on va s'intéresser plus particulièrement aux halles et secondaire en
effet l'implantation doit en tenir compte et on va alors parler de phase positive ou
de phase négative quand le client et dans l'allée centrale on considère que toutes les
faces visibles par le client sont appelés des phases positives al'inverse les gondoles
qui sont situés

dans le dos du client sont appelés des phases négative et au bout du linéaire
on va retrouver une tête de gondole en fait une tête de gondole désigne celle située
tout au bout du rayon elle est orientée sur l'allée centrale cette zone est la plus
visible depuis l'allée centrale et elle est donc très vendeuse on trouve des produits
considérés comme clés d'entrée dans le rayon ou des promotions qui sont présentés
massivement chantal avant votre époux à l'univers de la grande et on arrive devant
soi

est-ce que ce meuble et une tête de gondole alors oui ce meuble est
construite est situé en bout de gondole en cela on va pouvoir l'appeler une tête de
gondole maintenant je remarque anthony qu'au niveau du mobilier ça n'a rien à
voir avec la gondole dont je t'ai parlais tout à l'heure ici on a littéralement un
présentoir qui a été envoyé par le fabricant donc en l'occurrence on voit que c'est la
marque mnm ce dont le fleuron fabricants c'est le groupe marcel qui fabrique les
mns donc il a été convenu certainement avec

l'hypermarché un accord qui stipule que le fabricant peut présenter ses

produits de manière massive ici on a clairement une présentation dit de masse qui
va susciter l'envié aussi donc de la part des clients et ce meuble peut-être appeler
un support de plv comme je te l'avais indiqué tout à l'heure la publicité sur le lieu
de vente peut être aussi le prolongement de l'action de publicité du fabricant sur le
lieu de vente est là clairement on a un prolongement de la campagne de publicité
on retrouve bien les

personnages de la pub télé sur sur le mobilier et avec le code couleur de la

marque absolument tout autre exemple cette fois ci dans une grande surface
spécialisée vient alors on continue d'explorer une surface de vente et on arrive
devant une tête de gondole bizarrement avec des produits de la chandeleur faut
savoir qu'on est fin janvier début février chantal on est devant quoi on est devant
une tête de gondole de produits saisonniers l'objectif en fait c'est de générer des
achats d'impulsion de la
 part de la clientèle en leur présentant une application donc de la règle des 5
des 2 caps nord à savoir le bon produit en plein champ de leurs âmes ont produit
peut-être une crêpière électrique au bon endroit au bon moment en bonne quantité
et aux mots précis cette tête de gondole est particulièrement intéressante tournon
anthony puisqu'elle met en avant ce que l'on appelle la fille gitte alisation c'est à
dire l'application en fait d'outils de l'outil digitaux à l'intérieur du point de vente
donc on peut voir dans cette vidéo qu'on

va avoir toutes les caractéristiques du produit on peut donc parler d'un

élément dit elle on revient sur notre plan de masse il faut connaître une autre règle
la règle des trois tiers en fait quand le client s'engouffre dans une allée secondaire il
va passer souvent rapidement devant le premier tiers du rayon on parle alors d'une
zone froide dans le rayon l'emplacement n'est pas très vendeur ensuite sur le
deuxième tiers le client va ralentir on parle d'une zone chaude les produits placés
au milieu du rayon auront alors

une plus grande chance de retenir l'attention du client et donc d'être vendus
et enfin sur la fin du rayon sur le troisième tiers le client accélère de nouveau c'est
encore une zone froide alors à l'intérieur du rayon on va retrouver du mobilier des
meubles de vente il en existe plusieurs et notamment la gondole donc chanta
depuis tout à l'heure on parle du merchandising gestion aujourd'hui on est en ce
moment même dans un rayon est ce qu'on peut parler aussi des différents meubles
quel est ce mode par exemple alors au

niveau du mobilier ici on est face à ce que l'on appelle une gondole une
gondole va être constitué de différents éléments comme on le voit ici il ya des
jonctions donc on a un élément qui représente finalement la longueur d'une tablette
donc sept longueurs elle s'exprime en mètre linéaire c'est pourquoi on va parler de
linéaire sur lequel est implanté la marchandise au niveau donc de cette rondelle de
cet élément de gondole je vois que j'ai donc différents niveaux donc un niveau
correspond à des

tablettes niveau 1 niveau 2 niveau 3 niveaux 4 niveau 5 au niveau 6 au

niveau 7 le linéaire au sol que tu as ici anthony donc ici pour cette tablette près
semblablement il doit faire un maître 33 eh bien il va être occupé par une catégorie
de produits mais le riz on le voit n'est pas présente sur la tablette de base la tablette
au sol il va être aussi présent sur les tablettes des niveaux supérieurs pour connaître
donc la distance occupé sur le meuble par le riz je vais multiplier la longueur de
ma table est
 un maître 33 par le nombre de niveaux 7 et ça me donne rarement linéaire
développer parlons maintenant du linéaire et cette fois ci on va voir qu'il existe
aussi des niveaux d'implantation avec des zones chaudes et des zones froides mais
au niveau verticale donc du coup par rapport aux différents niveaux est ce qui est
une stratégie est adoptée la face à moi je suis au niveau par exemple des yeux quels
sont les produits que je retrouve à ce niveau est ce que c'est le fruit du hasard parce
que c'est vraiment une

stratégie appliquée alors comme tu l'as dit il y à différents niveaux qui vont
avoir une portée stratégique c'est à dire que au niveau de la clientèle tout les
produits qui vont être implantés au niveau des yeux et au niveau des mains vont
être beaucoup plus vus par les clients que ceux qui sont implantés au niveau des
genoux ou au niveau des pieds donc ces niveaux là sont les plus vendeurs bien
évidemment aux niveaux les plus vendeurs on va retrouver des produits qui vont
être générateur de marge pour le point

de vente à savoir les marques de distributeurs ici on a l'exemple de la marque

repère avec la marque propre comptoir du grain qui est présente surtout le niveau
des yeux et des mains juste à côté de la marque uncle ben's qui est la marque leader
pour le riz concernant l'implantation des produits au niveau du linéaire il existe
deux grands types d'implantation il ya tout d'abord l'implantation horizontale en
fait en place le même produit ou les produits de même marque ou même famille de
produits

de façon horizontale regarder avec le produit à on a bien trois produits acquis

sont côte à côte pareil pour le produit b et c'est la même chose pour le produit c'est
notre implantation c'est l'implantation verticale on va placer le même produit ou les
produits de la marque ou des produits de même famille les uns en dessous des
autres ça donne en fait un effet de masse regarder le produit à déplacer l'un en
dessous de l'autre le produit b et placé pareil de façon verticale il est même
possible de mixer les deux

type d'implantation alors au niveau de l'implantation des produits ou va

choisir l'emplacement des marques et des familles de produits en tunisie alors là on
est justement au rayon des pâtes alimentaires c'est encore plus visuelle parce que
les marques ont fait le choix d'une couleur d'un code couleur la regarder chez de
vente la marque tanzanie couleur rouge différent de la main vous le pouvez voir
tentation qui est vertical vous voyez qu'on fasse du coup le à une couleur rouge et
si on va encore un peu plus loin on a la main
 vous voyez c'est en fait d'un fantasme par markit présentation jeudi c'est
vous on va avoir une implantation horizontale au niveau des produits regardez ici
j'ai donc le produit petit panier en une deux trois quatre cinq six si facile je me
retrouve du coup avec six fois le même produit c'est une implantation horizontale
horizons comme l'horizon quand vous êtes au bord de la mer on peut dire et donc
les l'avantagé l'horizon d'une implantation horizontale d'une implantation arctique
alors là clairement l'implantation verticale

permet avec usage en plus de codes couleurs de vraiment s'apercevoir qu'on

change de catégorie 12 mois de marques de produits l'implantation horizontale
l'intéressent et ça fait un effet de masse on va avoir pendant le temps de parcours
dans le rayon le même produit sur une distance des distances de carrefour dans le
royaume là nous sommes dans le rayon de la vaisselle à jeter donc anthony à ce
que tu peux nous commenter la manière dont a été implantée la marchandise alors
c'est intéressant ce rayon parce que déjà au

niveau des couleurs on voit qu'il ya une organisation ici on va avoir les
nappes bleus les assiettes bleus les serviettes bleus on a vraiment tout un ensemble
de couleurs tout est organisé par couleur et on peut voir que c'est une organisation
qui est vertical on a des couleurs qui sont tous les produits en fait des mêmes
couleurs qui sont organisés de manière verticale ici je vais avoir le turquoise les
nappes turquoise les gobelets turquoise les centres de table turquoise les serviettes
turquoise quand on regarde un

peu plus en détail on s'aperçoit qu'il ya les serviettes qui sont ici représentés
de manière horizontale on le voit l'implantation et horizontale puisqu'on retrouve
ses produits sur l'horizon sur la longueur du linéaire donc pour résumer on a une
implantation horizontale pour les produits et verticale par couleur l'objectif c'est de
mettre en valeur l'offre produits et le client va pouvoir réaliser des achats même
d'impulsion puisqu'il va acheter une nappe de couleur rouge il va pouvoir ajouter
les assiettes de couleur rouge

et les serviettes de couleur rouge on va revenir sur une notion vu dans cette
vidéo qui est le fighting en fait le fascine ça correspond au nombre d'unités de
produits qui est visible sur chaque niveau de présentation donc on reprend notre
gondole d'exemple avec les différents niveaux j'ai le produit à qui est présent sur
deux yves auger le produit ou d et bien le fascine en fait c'est du coup sûr un
niveau combien de fois on retrouve le produit a en l'occurrence ici le produit est il
est sur trois fa singh on a également la notion de capacité de stockage en fait c'est
quand on calcule le total des quantités du produit qui est du coup stockées sur la
gondole donc nous revoici avec notre bon dole notre produit a été par contre on va
rajouter cette fois ci une notion de profondeur donc on a bien le fascine qui
correspond du coup à la largeur on à la hauteur avec les niveaux et la profondeur
du coup la capacité de stockage pour le produit à ça va être de multiplier le fascine
par la hauteur et par la profondeur en l'occurrence on a trois produits en facile sur
deux niveaux de hauteur et le multiplie par quatre produits en profondeur la
capacité de stockage est donc de 24 produits à alors on a vu beaucoup de technique
d'implantation mais attention on ne se lance pas dans l'implantation d'un linéaire
comme ça il faut préparer son implantation et pour cela on va utiliser un
planogrammes simple anneau g c'est la représentation graphique du linéaire qui
permet de visualiser la place accordée aux différentes familles de produits dans le
rayon et d'organiser l'implantation des produits on regarde ce fut un exemple rare
chantal on se trouve aujourd'hui dans une grande surface spécialisée qui fait partie
d'un réseau l'objectif d'un réseau c'est d'avoir une uniformité par rapport à la
communication et aussi par rapport à l'implantation du coup comment on
fonctionne aujourd'hui qu'on veut implanter un rayon et qu'on fait partie d'un
réseau alors lorsqu'on leur ont fait partie effectivement d'un magasin qui fait partie
d'un réseau on se doit d'avoir une uniformité au niveau de l'offre produits c'est-à-
dire qu'un client qui rentre dans un magasin ali ball ce qui est notre cas ici si jamais
une voyage et qu'il rentre dans un magasin de la même enseigne à lille ou à
toulouse eh bien il doit retrouver quasiment les mêmes implantation au même
endroit donc au niveau du marchandises in de gestion c'est à dire de l'implantation
des produits les magasins reçoivent ce que l'on appelle des planogrammes ou plan
de vente on peut les appeler aussi des boucles marchandises ce book marchandises
inco je te montre
anthony est ici implanté sur cet élément donc on retrouve exactement par rapport
donc au schéma qui est préconisée par l'ansej avec afin de faciliter le travail du
personnel qu'il implante la liste numérotées de toutes les références que l'on doit y
retrouver le la personne d'employés qui travaillent et donc guider et c'est
exactement à quel endroit le produit par exemple si je prends le premier produit ici
je vois au niveau de nos plantes il est sûr de fatigue donc je prends les deux faciles
je n'ai pas à réfléchir finalement mois à réaliser le squelette à voir ceux qui rentrent
à la place où je vais le mettre et c'est toute cette réflexion a déjà été menée par le
biais donc du réseau le service marchandises y du réseau qui souvent pour réaliser
cette l'anneau g est équipé de logiciels type spaceman il est important lorsque l'on à
un planogrammes à mettre en place de le respecter au maximum bien évidemment
en fonction du linéaire et de sa taille qui peut varier en fonction des unités
commerciales on va devoir adapter ce plan merchandising mais il est important de
le respecter au maximum parce qu'il a été réfléchie par donc les marchandises
heures qui ont pris en compte des critères tels la capacité de stockage de chaque
référence au vu de l'unité de conditionnement selon laquelle il sera reçu c'est à dire
le nombre de colis que j'ai dans le carton quand je passe une commande dont il
tient compte de ce fait que tous les colis va bien rentrés par rapport à la place qui
lui est attribué et puis surtout il prend en compte la rentabilité de chaque de chaque
produit la rentabilité du linéaire du coux c'est à dire que les produits qui vont être
placés au niveau des yeux au niveau des mains vont être généralement les produits
moins que les plus rentables donc là quand on se retrouve avec par exemple ce fils
de fer c'est pas pour rien qu'il est à cet endroit ce n'est pas le hasard le prix du
hasard s'il est là c'est qu'il ya une raison absolument doc en général il ya quand
même des critères de type volume c'est-à-dire que les produits les petits produits
sont être plutôt placé en hauteur afin d'être vu et les produits les plus volumineux
on le voit ici avec ses pulvérisateurs font plutôt être placé en bas mais il ya cette
notion quand même de marge et de rentabilité qui rentrent en ligne de compte et
qui est quand même intégré à chaque fois optimisé en tout cas de manière à rendre
le lignières le plus rentable possible pour terminer on parle du cross merchandising
en fait c'est quand on implante un produit à deux endroits différents au sein du
magasin afin de générer des ventes additionnelles dans sa même famille ou dans
une autre famille souvent complémentaires l'objectif c'est donc de déclencher un
achat d'impulsion alors on arrive dans le rayon des rideaux effectivement on va
avoir toute l'offre avec une implantation par rapport aux produits différents rideau
qui sont proposés et pour autant je me retrouve ici avec des petits crochets des
supports adhésifs chantal absolument donc ces petits crochets ne font pas partie de
la famille des rideaux par contre ce sont des achats complémentaires c'est à dire
des achats qui vont permettre d'accrocher les tringles qui elles mêmes vont
supporter le poids des rideaux cette technique d'implanter à l'intérieur d'un rayon
un produit complémentaire s'appelle le cross marchandises in voilà on a fait un tour
complet du merchandising de gestion on a vu ensemble plusieurs notions clés il
reste encore la notion d' indice de sensibilité qui sera abordé dans une autre vidéo
on continue tout de suite d'explorer le merchandising avec le maire de séduction à
toute une

Le merchandising de séduction

on continue d'explorer le marchandisage au niveau du point de vente avec le maire

jeu de séduction le maire de séduction ça consiste à mettre en valeur le point de
vente pour faciliter l'achat en particulier celui d'impulsion il s'appuie sur le
marketing sensoriel qui utilise un ou plusieurs des cinq sens vous les connaissez
tous la vue l'ouïe l'odorat le toucher et le goût pour favoriser l'achat d'un produit ou
d'un service alors il existe plusieurs échelles pour le maire de séduction est tout
d'abord
 il y a le maire de séduction à l'extérieur du point de vente alors on va prendre
un peu de hauteur et du coup on va commencer avec les abords du magasin qui
doivent être dégagés pour faciliter son accès et rendre plus agréable l'expérience
client ensuite la présence d'un parking pèsent également dans le choix du client et
sur ce parking on peut retrouver des services comme par exemple les bornes de
recharge pour les voitures électriques les lavomatic sans oublier les chariots ensuite
tant qu'on

est à l'extérieur on va parler de la façade elle doit donner une image

favorable du magasin le nom de l'enseignent doit être visible de loin afin de
permettre de l'identifier à une grande distance et doit être éclairé en soirée mais
attention on parle de pollution lumineuse entre 1h et 6h du matin du coup il faut
pas qu enseigne soit éclairé à ce moment dans ensuite toujours à l'extérieur il ya la
vitrine elle doit notamment incité le chaland à rentrer elle doit raconter une histoire
et en fait c'est le début de

l'expérience client qui commence avec la vitrine et on rencontre deux types

de vitrines pièce elle avec un fond est celle sans fond qui laisse voir l'intérieur du
magasin il faut savoir que la vitrine représente un tableau qui est composé de
différents éléments avec notamment les couleurs il ne faut pas utiliser plus de trois
couleurs et jouer sur leur intensité ensuite il y à la mise en scène des produits il
convient de choisir des produits qui correspondent au thème choisi en indiquant
leurs prix et la

disposition des produits doit comprendre plusieurs éléments d'abord le

regard du client il faut savoir que naturellement leur garde s'oppose au centre puis
se dirige vers la droite un peu comme quand on dit le produit principal doit donc se
situer au centre légèrement à droite de plus la hauteur du tableau ne doit pas
dépasser un mètre cinquante tout ce qui sera au dessus d'un mètre cinquante ne sera
pas forcément visibles par le client il faut aussi créer une dynamique et du volume
il est conseillé de ne pas aligner tous

les produits mais de privilégier la disposition des produits en triangle à des

hauteurs différentes l'éclairage c'est également un élément important il y a deux
aspects il va y avoir l'aspect technique pour éclairer en soirée où les jours où il fait
sombre mais également un aspect scénographique pour mettre en scène les produits
et attirer le regard ensuite il y à l'entrée du point de vente elle doit inciter le client à
entrer et doit être facilitée et il existe quatre types d'entrée la première entrée celle
 entre et immersive le client entre par une porte automatique ou non d'ailleurs
la plupart du temps cette porte et vitré ensuite il ya l'entrée progressive le client
passe par un vol dans lequel certains produits sont mises en valeur il ya l'entrée
baliser le client entre par un espace ouvert balisé par des bornes anti vol il ya enfin
l'entrée libre l'entrée n'est pas matérialisées et le magasin est entièrement ouvert sur
l'extérieur on va regarder tout de suite un exemple du merchandising de séduction

à l'extérieur du point de vente le merchandising ça commence dès l'extérieur

du magasin en effet le client doit avoir envie de rentrer dans le point de vente le
point de vente va donc avoir à séduire le client dès l'extérieur la gamme avec des
facteurs d'ambiance tels que l enseigne est la vitrine du facteur d'ambiance par
excellence mais aussi le pari de parking qui permet donc le confort d'achat pas de
se garer et qui permet aussi de présenter des services type lavomatic activement
doc permettre d'être des services associés

après l'extérieur on va rentrer à l'intérieur du point de vente et on va voir

comment on peut mettre en valeur l'offre notamment avec les facteurs d'ambiance
alors il en existe plusieurs tout d'abord il ya l'accueil le client doit se sentir
accueillis dès l'entrée du point de vente un vendeur peut être dédié à l'accueil des
clients ensuite il ya le mobilier il doit mettre en valeur les produits et correspondre
à l'image du magasin il doit aussi faciliter l'accès aux produits le mobilier a
également un impact sur le

parcours client on va rentrer dans le détail concernant le mobilier dans un

point de vente on peut retrouver par exemple une gondole que je pense qu'on
connaissait à connaître on peut retrouver également un comptoir ou une bergerie
qui peut être réfrigérés important pour les vêtements un meubles réfrigérés ou alors
un meuble pour mettre les produits en vrac ensuite il ya le balisage il permet aux
clients de se repérer au sein du magasin à l'aide de pancartes d'étiquettes l'éclairage
qui permet de mettre

l'accent sur certaines zones ou de créer une ambiance avec une mise en scène
faut également prendre en compte les couleurs le choix des couleurs au sein d'un
point de vente influence l'acte d'achat les vendeurs doivent par exemple porter une
tenue avec une couleur identifiable généralement avec la même couleur qui va
correspondre aux codes couleurs de l'enseigné il a également l'odeur diffuser des
odeurs dans un point de vente on parle de marketing olfactif ça vise à renforcer
l'univers de l'enseigné a favorisé les achats
 d'impulsion est-ce que vous n'êtes jamais rentré dans une boulangerie avec
une bonne odeur du croissant de chocolatines et finalement acheté en plus de votre
baguette une petite choco je pense que c'est arrivé à beaucoup de monde et ensuite
il y à l'ambiance sonore créé une ambiance sonore au sein d'un point de vente grâce
à l'utilisation d'une playlist musicale ça va permettre de maximiser l'expérience
client et de donner une identité au point de vente mais attention il faut que la
musique diffusée soit cohérente avec la

clientèle du magasin alors sur le merchandising de séduction les facteurs

d'ambiance ça commence dès l'entrée dans le magasin je sais pas si vous entendez
mais la musique la musique c'est un premier facteur d'ambiance qui est important
ça permet aussi aux clients se sentir bien dans le point de vente dans le poignant
tantôt nuit et notamment dans le cadre du merchandising de séduction on va
entendre parler de marketing sensoriel oui alors le marketing sensoriel c'est
l'utilisation des cinq sens

ça va commencer par louis on l'entend dans ce point de vente il y à de la

musique est diffusée donc notre sens de l'audition et stimuler ensuite il ya d'autres
techniques par exemple ici vous voyez on a des produits qui sont exposés la vue est
sollicité je vois le produit je peux le toucher aussi autre sens donc je vais pouvoir
finalement me faire une idée sur le produit pour favoriser déjà l'expérience client
c'est intéressant de pouvoir consulter et de voir le produit tel qu'il est et je vais
avoir en plus de l'aide avec

deux lits élevé où je vais avoir les caractéristiques du produit tout ce qu'on
peut mettre en avant pour favoriser effectivement l'acte d'achat autre exemple du
coup avec ce diffuseur d'huiles essentielles je suis sur une tête de gondole le
produit est disponible donc je peux effectivement acheté ce produit mais il est aussi
exposé du coup fait qu'il soit exposé sa timide mais déjà au niveau de la vue je
peux voir le produit peut également dû toucher le produit et je peux sentir en huile
essentielle qui est diffusée par

le produit alors qu'en thaïlande et toujours dans l'allée principale de vitesse et

on va passer aux rayons cosmétiques et la changement là j'ai l'impression que je
change complètement d'univers parce que tu peux nous en dire un peu plus alors
absolument et c'est voulu c'est ce que voit on va appeler le merchandising de
séduction l'objectif va être pour ces personnes qui viennent avec leurs caddies
acheter des produits de grande consommation d'un seul coup de se retrouver pour
des produits comme la cosmétique dans un
 univers qui tranche avec nous reste de l'hypermarché on peut tout d'abord
constaté le mobilier le mobilier n'est plus composé quand vous pouvez le voir tout
à l'heure de gondole en faire on va avoir plus tôt des tables de présentation noah ici
pour vraiment faire ressortir les produits au niveau de la lumière on peut voir aussi
des éclairages sous forme de rente de spots éclairage de spots qui sont orientables
et donc vous mettre en valeur l'offre produit au niveau 2 deux des couleurs que l'on
retrouve

aussi au niveau des bandeaux on retrouve du rose fuchsia ce qui amène une
touche de féminité puisqu'on est donc dans l'univers cosmétique à destination
principalement des clientes de cette perte de cet hypermarché auquel on continue
avec le rayon et la partie vêtements pareil il ya un changement au niveau du sol
absolument au niveau du sol on voit qu'on passe d'un carrelage clair à un sol qui
rappelle un petit peu le wengé ce bois exotique qualitatif que l'on peut trouver à
l'intérieur des maisons

donc clairement l'objectif c'est de créer une rupture visuel qui va permettre
aux clients de se retrouver dans un univers un petit peu plus cosy pour choisir ses
vêtements juste derrière toi d'ailleurs anthony on trouve aussi donc un miroir donc
qui amène un côté décoration et qui permet finalement aux clients d'être immergé
dans un espace où il peut penser plus à s'habiller à choisir ses vêtements
maintenant on va zoomer sur le linéaire et on va voir ensemble qu'il existe
différentes façons de présenter le

produit de mettre en valeur l'offre d'abord il existe le libre toucher comme

son nom l'indiqué il permet aux clients de manipuler le produit de le tester et de se
l'approprier plus facilement on utilise souvent pour les produits électroniques
connaissez-vous le color blocking en fait c'est quand les produits sont regroupés
par couleur ce qui donne une impression d'ordre et permet d'attirer l'attention du
client autre méthode la massification de l'offre un grand nombre de produits et
regroupés en un bloc pour créer un effet massif et

capté l'attention du client l'effet de masse et souvent obtenus en empilant les

produits en hauteur et à l'aide d'une structure qui permet de surélever les produits
tout en le protégeant parlons à présent de la présentation feuilleter en fait elle est
utilisée dans le prêt-à-porter et cette technique consiste à présenter les vêtements
deux profils sur des cintres ce qui donne un effet de masse al'inverse il existe la
présentation à plat les produits sont présentés de façon avoir le dessus cette
technique est très utilisé pour le
 prêt-à-porter mais aussi pour les surgelés il est possible aussi d'opter pour la
technique de l'anatomie en fait on va présenter les vêtements donc c'est souvent
dans prêt-à-porter du coup en présentant l'offre haut et bas l'une en dessous de
l'autre comme si l'ensemble pouvait être porté et enfin il existe la symétrie ce sont
des produits avec des formes proches ou identiques qui sont placés de part et
d'autre d'un axe de symétrie pour créer un effet miroir de plus en plus de points de
vente offre

des services en complément de l'offre physique du coup il existe aussi un

merchandising de séduction pour les services on va même parler d'un terme service
n qui regroupe tous les éléments qui permettent la mise en valeur de l'offre de
service la décoration les facteurs d'ambiance le mobilier je vous ai donné l'exemple
d'une agence de voyage qui va utiliser du coup les visuels des plv d élever des
images des écrans pour effectivement créé une service n qui va permettre aux
clients de se projeter sur le service qu'il est

en train d'acheter et donc ça contribue à rassurer le client sur le service

proposé et ça facilite aussi la vente de la prestation de services faut pas oublier les
outils digitaux notamment les écrans les tablettes les bornes interactives qui vont
supporter l'offre de produits tu ça permet aussi au personnel de contact de
personnaliser l'offre est aussi de visualiser l'offre on reviendra sur les outils
digitaux dans une autre partie du alors on a vu il existe énormément de terme dans
le merchandising de séduction et bien il

faut aussi connaître le terme de la théâtralisation la théâtralisation du point

de vente en fait ça va reprendre toutes les techniques que l'on a vus ensemble la
théâtralisation du point de vente est une démarche ponctuelle ou permanente qui
consiste à mettre en scène l'offre commerciale d'une enseigne ou d'une marque le
but c'est de favoriser l'acte d'achat est d'augmenter la fréquentation du point de
vente par la création d'une ambiance adéquat l'expérience client est au coeur de la
théâtralisation et vous connaissez tous

ikea qui propose notamment des scènes de vie des reproductions

d'appartements de maisons ça c'est clairement de la théâtralisation utilise tout on
utilise l'éclairage on va utiliser le sol on va utiliser l'ambiance sonore les produits
tout est utilisé tous les facteurs d'ambiance sont mobilisés pour créer une scène
vraiment atypique on parle de théâtralisation chantal dans le séduction on parle
aussi de lacq théâtralisation de l'offre est ce que tu peux nous en dire un peu plus
alors la théâtralisation de l'offre comme son nom
 l'indiqué consiste à mettre en scène les produits comme sur une pièce de
théâtre regardez ici ce rayon traditionnel poissonneau on va voir que les produits
ne sont pas disposées simplement aléatoirement sur l'étal ils sont mis en scène
clairement on voit que les poissons ont été disposées de manière à former donc
presque un tableau avec multitude de couleurs de formes différentes on peut
remarquer aussi l'éclairage qui est juste au dessus là encore on a des spots
directionnelle avec une lumière

plutôt bleu qui va faire ressortir en fait la couleur des poissons et ainsi
séduire le client on va avoir de la décoration à travers les feuilles de palme à
travers aussi regarder le bois flotté la suspension en bleu frotter où la boue et que
l'on retrouve dans le point tout rappelle la mer et donc le ce qui touche à l'océan et
au poisson au niveau 2 du merchandising de séduction il ya bien sûr donc tout ceci
qui constituent des facteurs d'ambiance mais il ya aussi la signalétique la
signalétique ça va être l'ensemble des

éléments qui vont permettre d'informer le client mais aussi de l'influencé

dans son acte d'achat alors concernant ni élevé on va avoir des informations
notamment chaque produit est ce la loi a une étiquette de prix donc le client est
informé de manière objective par rapport aux produits qui sont ici mais on a aussi
de la plv plv publicité sur le lieu de vente donc la publicité sur le lieu de vente
consiste en mettre en avant les promotions donc ils sont créés par le magasin mais
aussi à prolonger l'action

des publicités du fabricant sur le lieu de vente nous verrons peut-être une
illustration tout à l'heure là en l'occurrence concernant l'offre promotionnelle on le
voit il y a des affiches comme ici la queue de lotte ou la dope la daurade royale
tous les produits qui sont en promotions sont signalés par des flèches de couleur
vide voilà on vient d'aborder la notion de marchandisage de séduction différents
niveaux du point de vente dans la prochaine vidéo je vous propose qu'on s'intéresse
à l'apport du digital dans le merchandising

Le digital au service du merchandisage

on ne peut pas parler des techniques de mersch dans un contexte omni canal sans
parler de la fille gitte alisation alors d'où vient ce mot étrange et en fait c'est la
contraction de physique pour magasins physiques et digitalisation et paf la
contraction fille gitte alisation c'est rendre le magasin physique digital alors on va
le voir cela peut se faire au niveau du point de vente mais aussi au niveau du
linéaire pour commencer on va observer la fille gitte alisation au niveau du point
de vente

avec l'optimisation de l'agencement du magasin pour cela on peut utiliser

notamment la réalité virtuelle que vous connaissez tous ça permet en fait là
l'enseigne de simuler les plans de ses magasins afin d'en tester un concept un
balisage ou l'agencement des rayons ensuite on peut utiliser des applications de
géolocalisation ou des caméras qui vont permettre de repérer les zones du magasin
les plus fréquentés et celles qui génèrent le plus de chiffre d'affaires on l'a vu tout à
l'heure avec des zones chaudes et les zones froides

enfin on va pouvoir également utiliser les magasins virtuels alors qu'est ce

que c'est en fait ce sont des magasins physiques avec des produits qui sont
présentés de façon virtuelle les rayons sont des murs d'image le client avec une
application mobile et au feu et un flashcode va commander les produits qui seront
livrés ensuite directement à son domicile ça permet notamment vue d'implanter des
magasins éphémères dans des lieux insolites comme des gares ou des métros vous
pouvez regarder une vidéo en

cliquant sur le lien qui est juste en haut de de cette vidéo ensuite la
digitalisation au niveau du point de vente ça permet de faciliter le parcours client
notamment avec des services comme le driver le click and collect ça permet de
commander des produits à distance et de venir les chercher directement en magasin
ou dans un autre entrepôt qu'on appelle plutôt un drive ensuite il ya la
dématérialisation du paiement et du ticket de caisse notamment avec le paiement
sans contact ou avec les applications smartphone le

self scanning donc c'est ce que vous retrouvez surtout dans les supermarchés
qui vous permet de scanner donc vos courses tout au long de votre parcours et du
coup vous pouvez vous présenter en caisse avec votre petite application mobile ou
votre terminal vous n'avez pas besoin de vider votre chariot il ya aussi une haute
technologie avec des cartes nfc donc ça on les retrouve principalement dans des
enseignes comme nespresso où vous arrivez vous mettez l'ensemble de vos paquets
de café dans une caisse

automatique et vous n'avez pas besoin de scanner chaque paquet de café tout
est reconnue grâce aux cartes nfc et ensuite il est également la vitrine virtuelle qui
permet d'élargir les horaires d'ouverture du magasin en proposant un service 24
heures sur 24 le client peut ainsi consulter les produits et parfois même les
commander depuis la vitrine du magasin alors au niveau du linéaire on va voir qui
a également donc le digital qui a son importance et qui permet notamment de
mettre en valeur l'offre alors pour cela

il ya deux grandes méthodes pour cela il ya le configurateur 3d interactif qui

permet aux clients de personnaliser son produit et de le pré visualiser avant de le
commander on retrouve cette technologie notamment dans les concessions
automobiles conforama a aussi équipé ses vendeurs de tablettes qui dispose d'un
configurateur pour justement proposer la gamme de canapés softly avec la totalité
des références qui ne peuvent pas toutes être exposé en magasin ensuite il ya la
réalité augmentée la réalité virtuelle qui se

développe de plus en plus notamment avec des applications qui permettent

aux clients de positionner les produits directement chez eux dans leur univers dans
leur maison qui a créé cette application on a aussi l'oréal qui propose l'application
l'oréal make up géniaux vous avez une démonstration en cliquant sur le lien juste
en haut de cette vidéo et la technologie permet également de faciliter le
réapprovisionnement et d'éviter les ruptures de stocks on va le voir notamment
avec lesquels se connecter le principe c'est que du coup

à chaque fois qu'il ya un un encaissement le produit qui vient d'être achetée

et des falic et de l'inventaire donc on peut clairement comprendre et connaître l'état
de son stock en temps réel il existe aussi les bornes de commande que vous
connaissez tous qui permet au client de commander un produit qui l'a testé en
magasin ou qui n'est peut-être plus disponibles afin de le recevoir à domicile cela
permet en fait au magasin de contourner les ruptures de stocks et de ne pas perdre
la vente anthony on parle beaucoup de filles

vitalisation du point de vente et là je me rends compte qu'il ya effectivement

encore un outil de du digital qui est présent dans ce magasin est ce que tu peux
nous dire ce que c'est effectivement alors c'est une borne en fait qui permet aux
clients d'avoir une expérience digitale par rapport au point de vente cette borne va
lui permet d'avoir plusieurs renseignements en fait c'est une bande qui est tactile je
vais pouvoir consulter l'offre de produits qui est proposé du coup parle enseigne
donc là

j'ai cliqué sur ce produit ce fauteuil je vais avoir la fiche descriptive du

produit je vais pouvoir voir les différentes photos du produit je vais pouvoir
consulter les déclinaisons 6 voir s'il est disponible en plusieurs coloris j'ai le prix
effectivement du produit qui est affiché et je vais pouvoir commander le produit en
magasin si je clique sur ajouter au panier je vais pouvoir valider la commande
m'identifier donc je retrouve mon produit juste ici on va demander du coup de
créer mon client donc je vais pas créer mon compte

client ici mais je peux créer mon compte client ou d'identifier si j'ai déjà mon
compte je peut scanner ici ma carte vip donc la carte du magasin je vais pouvoir
réaliser le paiement en utilisant ma carte bleue physique et ça c'est la grande
différence aussi avec un achat réalisé 100 % en ligne je peux avec une moyenne
paiement physique ici régler le montant de mon achat et je vais pouvoir après
choisir mes options de livraison soir me faire livrer à domicile ou être livré dans le
dans le point de vente donc avec le

click and collect sauf que j'ai bien réaliser l'achat dans le point de vente c'est
ça la fille gitte alisation du point de vente et ce qui est énorme c'est que ça permet
justement d'élargir l'offre produit dans une unité commerciale physique puisque
tout ne peut pas forcément être exposé sur la surface de vente et cela permet donc
d'avoir accès à l'ensemble du catalogue en face du magasin ici j'ai même du coup
une fonctionnalité qui me permet de feuilleter le catalogue produits donc je vais
pouvoir consulter

des informations par rapport aux différents produits si elle met ton cheveux
des renseignements sur ce luminaire je clique dessus je vais avoir les informations
qui apparaissent comme on l'a vu tout à l'heure et ça c'est intéressant on va pouvoir
appeler un conseiller quand je vais appuyer sur ce bouton i 6e 7e je vais appeler un
conseiller donc du coup un conseiller de vente va être alertées comme quoi j'ai
besoin de renseignements j'ai vu qu'on sait où sont situés les bornes il pourra me
rejoindre facilement

pour répondre à ma question les tablettes tactiles sont de plus en plus

utilisées elles sont connectées au système d'information du magasin les vendeurs
peuvent les utiliser donc en fonction des données fournies par la tablette ils
peuvent même réaliser des commandes directement et des encaissements sur une
tablette tactile on va également utiliser des robots en rayon 7 plus en plus utilisé
ces robots se déplacent de manière autonome et repère les linéaires vide il envoie
un signal d' alerte en réserve

et du cou un employé vient remplir le linéaire vous pouvez retrouver

également une vidéo qui vous montre ce concept de robots dans le linéaire en
cliquant sur le lien en haut à droite et enfin il existe le linéaire digital linéaire en
fait devient virtuel avec des écrans qui présente les produits ce qui permet plus de
flexibilité puisque du coup on peut facilement interchanger les produits il suffit de
changer l'image qui est sur l'écran