FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4

FN°

Nom : BANEBADJO Discipline : SVT Année Sc : 20 -20

Prénoms : Komlan Rodolphe Durée : 8H ETS :

Grade : Séances : 4 Classe : 1ère A4

Contact : 70 12 26 69 Fiche N° : 1 Effectif : G : F: T:

Compétence de base :

Thème 1 : LA MATIERE DES ETRES VIVANTS

LEÇON 1 : LES CONSTITUANTS DE LA MATIERE DES ETRES VIVANTS

Séances : 4

Durée d’une séance : 55min x2 ou 55min

Supports didactiques : Document d’accompagnement, Photos, textes, images

Prérequis : Les différents aliments de l’Homme et des animaux, composition chimique des différents
aliments

Capacités Contenus
Rechercher des Constituants minéraux (eau, sels minéraux)
informations sur les Constituants organiques (glucides, protides, lipides)
constituants de la
matière des êtres
vivants
Déduire l’importance Différents rôles de l’eau dans la matière vivante :
de l’eau dans la - Rôle de solvant
matière des êtres - Rôle plastique
vivants - Rôle thermorégulateur
- Rôle de transport des sels minéraux, de nutriments,
de déchets du métabolisme
- Rôle osmorégulateur
NB : Exclure le calcul de la teneur en eau
Enumérer les Propriétés des substances organiques :
propriétés des *Glucides :
substances - Propriétés des glucides : solubles dans l’eau (glucose),
organiques insolubles dans l’eau (amidon), fermentescibles
- Composition : oses ou sucres simples (exemple : glucose,
fructose, galactose)
* Protides :

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- Propriétés des protides : coagulables en présence d’acide ou
de chaleur, insolubles dans l’eau
- Composition : acides aminés ou mono peptides
* Lipides :
- Propriétés des lipides :, insolubles dans l’eau, solubles dans
les solvants organiques, tache translucide sur le papier,
onctueux au toucher
- Composition : acides gras et alcool
- Application : fabrication des savons

Situation problème :
Votre petit frère en classe de 4ème après leur cours sur composition chimique des différents aliments viens vers
vous pour plus d’informations sur constituants de la matière des êtres vivants. A partir de vos connaissances et
documents aidez-le à connaitre les constituants de la matière des êtres vivants, à déduire l’importance de l’eau
dans la matière des êtres vivant, à énumérer les propriétés des substances organiques puis à réaliser les
différentes solutions avec les divers constituants de la matière des êtres vivants
Stratégies pédagogiques :
- Observation
- Questions/ réponses
- Echanges entre élèves
- Enquête de terrain

Séance N° : 1
Capacité 1 :

Moments Activités du professeur Activités de l’élève

didactiques
Lancement,
évaluation Cite les différentes substances contenues dans
diagnostique les aliments
(5min) Cite les substances minérales que tu connais Les élèves répondent

Combien de groupes de substances

organiques distingue-ton ? Cites-les

Présentation de Fait lire la situation d’apprentissage écrite au Lisent individuellement la situation

la situation tableau ou disponible en photocopies d’apprentissage et notent dans leur
problème cahier
(5min)

Appropriation De quoi parle le texte ?

de la situation Qu’est-ce qu’on vous demande de faire ?
(5min)

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Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail et -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
résolution du groupe situation problème
problème -Indique la durée de l’activité
(10min) -indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse (5min) Synthèse

Trace écrite
I- CONSTITUANTS DE LA MATIERE VIVANTE DES ETRES VIVANTS
(15min)
On distingue :
-Constituants minéraux (eau, sels minéraux)
-Constituants organiques (glucides, protides, lipides)

A-Les constituants minéraux

Il s’agit de l’eau et des sels minéraux.
1- Eau
L’eau constitue environ 60% de la masse fraiche et dépend du type d’organe

a- Mise en évidence de l’eau.

- Expérience : On chauffe un fragment d’organe sec dans un tube à essais sec.
- Observations : Il se dégage des vapeurs d´ eau et u dépôt de gouttelettes d’eau sur la
paroi interne du tube.

- Conclusion : La matière vivante contient de l’eau.

c- Différents rôles de l’eau dans la matière vivante:

-Rôle de solvant : elle participe à la dissolution de nombreuses substances
-Rôle plastique : L’eau intervient dans la constitution de la matière vivante
-Rôle thermorégulateur : Elle permet également les échanges thermiques
-Rôle de transport des sels minéraux, de nutriments, de déchets du métabolisme
-Rôle osmorégulateur : elle intervient dans la régulation osmotique

2- Les sels minéraux

On distingue :
-Les macroéléments (calcium, phosphore, potassium, sodium)
-les microéléments (iode, fer, zinc, manganèse)

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé
(10min) Résolution
Exercice de maison
Donnez le rôle de l’eau dans la matière vivante.

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Séance N°2
Capacité 2 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

Trace écrite B-Les constituants organiques

Ils sont des composés chimiques dans lesquels le carbone est l’élément fondamental.
Ils sont de trois catégories : les glucides, les lipides et les protides (protéines).

1 – LES GLUCIDES
Ce sont les corps organiques formés de trois (3) éléments fondamentaux : C, H, O (ce
sont alors des corps ternaires). Ils sont encore appelés les hydrates du carbone avec
formule générale Cn(H2O)n ou CnH2nOn.

 Propriétés des glucides :

-solubles dans l’eau (glucose),
-insolubles dans l’eau (amidon),
- fermentescibles

 Composition : oses ou sucres simples (exemple : glucose, fructose, galactose)

On subdivise les glucides en trois groupes en fonction de leur masse moléculaire : Les

oses
les diholosides et les polyholosides. Les diholosides et les polyholosides sont appelés
des osides.

a- Les oses.
Ce sont des sucres simples ou monosaccharides. Ils sont classés suivant le nombre
d’atome de carbone qu’ils contiennent. Leur formule générale est CnH2nOn. Ainsi, on
distingue :
-les trioses (C3), C3H6O3,
-les tétroses (C4) : érythrose C4H8O4,
-les pentoses (C5) : ribose C5H10O5, désoxyribose C5H10O4,
-les hexoses (C6) : glucose, lévulose ou fructose et galactose C6H12O6

b – les diholosides.
Ce sont des glucides formés de deux molécules d’hexose.
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Ils ont la même formule brute C12H12O11.
Exemple : le saccharose sucre ordinaire tire de betterave et de canne à sucre :
Le maltose extrait du malte de l´orge germe.

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Le lactose sucre du lait.
Le maltose et le lactose sont des sucres réducteurs mais le saccharose n´est pas un sucre
réducteur

c- les polyholosides
Les polyholosides sont formés d´un très grand nombre de molécules d´oses, Ils libèrent
par hydrolyse plusieurs molécules d’oses. Ils ont pour formule générale (C6H10O5)n.. Le
plus connu est l´ amidon.

Autres polyholosides : le glycogène, la cellulose

- le glycogène : forme de stockage des glucides chez les animaux, il est rencontré dans le
foie et le muscle
- la cellulose : constituant essentiel des membranes des cellules végétales

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé

Résolution

Exercice de maison

Séance N°3
Capacité 3 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

Trace écrite 2- LES PROTIDES

 Propriétés des protides :
- Coagulables en présence d’acide ou de chaleur,
- Insolubles dans l’eau

 Composition : acides aminés ou monopeptides

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Les protides regroupent : les acides aminés, les polypeptides et les protéines.

a- Les acides aminés ou les monopeptides.

Les acides aminés sont des protides simples issus de l’hydrolyse complète d’autres
protides.

b- Les polypeptides et les liaisons peptidiques.

Les polypeptides sont des protides formés de plusieurs acides aminé[Link] liaison
peptidique est une liaison qui s’établit entre deux acides aminés consécutifs dans un
peptide. La liaison peptidique s’établit entre la fonction acide d’un acide aminé et la
fonction amine d’un acide aminé suivant.
En fonction des acides aminés contenus dans le peptide, on distingue : les dipeptides, les
tripeptides, les tétrapeptides etc.

3- LES LIPIDES
Ce sont des composés ternaires rencontrés chez les végétaux (oléagineux) et chez les
animaux (tissu adipeux).

 Propriétés des lipides :,

- Insolubles dans l’eau,
- Solubles dans les solvants organiques (éther, acétone, alcool, chloroforme).
- Tache translucide sur le papier, onctueux au toucher
- Ils forment une émulsion instable avec l’eau et une émulsion stable avec les
détergents ou la bile

 Composition : acides gras et alcool

On distingue les lipides simples et les lipides complexes.

a)- Lipides simples
Ils donnent par hydrolyse des acides gras et un alcool.
a1- Acides gras
On distingue des acides gras saturés (CnH2nO2) et des acides gras insaturés (CnH2n-2O2).
Les acides gras insaturés renferment dans leur structure une ou plusieurs doubles
liaisons. a2- Alcools
On distingue le glycérol et le stérol. Le glycérol est un trialcool qui a pour formule :
CH2-OH
CH-OH
CH2-OH

Application : fabrication des savons

Réaliser une expérience de fabrication du savon (voir document d’accompagnement)

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 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé

Résolution

Exercice de maison

Séance N°4
Capacité :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

Trace écrite II- REALISER LES DIVERSES SOLUTIONS A PARTIR DES CONSTITUANTS
DE LA MATIERE VIVANTE

Les différents constituants de la matière vivante se présentent en général sous quatre

états qui sont :
- Les solutions vraies.
- Les solutions colloïdales.
- Les suspensions.
- Les émulsions

1- Les solutions vraies.

Une solution vraie est un mélange homogène dont on ne peut distinguer les constituants.
Le corps qui est dissous dans le liquide est un soluté ou un cristalloïde. Le liquide dans
lequel le soluté est dissous est le solvant.

 Réalisation des solutions vraies.

Quand on mélange des cristaux de sel, de sucre ou de la poudre de glucose avec de
l’eau, ces corps « disparaissent » dans l’eau et deviennent invisible même au
microscope. Le mélange limpide obtenu avec chacun de ces corps est appelé une
solution vraie. Si on laisse évaporer une solution vraie, on retrouve le corps de départ
sous forme d’un dépôt cristallin. Tout corps qui donne avec l’eau une solution vraie et
qui se cristallise par évaporation de la solution vraie est appelé un cristalloïde.

2- Les solutions colloïdales.

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Une solution colloïdale est un mélange homogène, opalescent et visqueux. Toute
substance capable de donner une solution colloïdale avec l’eau est un colloïde

 Réalisation d’une solution colloïdale.

Lorsqu’on jette une fécule de manioc dans de l’eau bouillante, on obtient une solution
colloïdale appelée l’empois d’amidon.

3- Les suspensions.

Une suspension est un mélange formé par une phase liquide dans laquelle se trouvent des
particules solides et visibles à l’œil nu.

 Réalisation des suspensions.

Lorsqu’on mélange une fécule de manioc avec de l’eau froide, on obtient un liquide
blanchâtre appelé le lait d’amidon qui est une suspension.

4- Les émulsions.
Une émulsion est un mélange de deux liquides non miscibles.

 Réalisation des émulsions.

Lorsqu’on mélange l’huile et l’eau, on obtient un mélange appelé une émulsion instable.
On peut la rendre stable en y ajoutant une base comme la soude ou la potasse

Application,  Donne un exercice d’application,

évaluation  Demander d’essayer individuellement Travail individuel
avant la résolution au tableau.
Énoncé

Résolution

Exercice de maison
Le sang est un tissu constitué de glucose, de chlorure de sodium, d’albumine, de lipides,
de fibrinogène, de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes sanguines.
1- De quels mélange(s) et solution(s) s’agit-il ?

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Nom : BANEBADJO Discipline : SVT Année Sc : 20 -20

Prénoms : Komlan Rodolphe Durée : 8H ETS :

Grade : Séances : 4 Classe : 1ère A4

Contact : 70 12 26 69 Fiche N° : 2 Effectif : G : F: T:

Compétence de base :

Thème 2 : LA CELLULE

LEÇON 2 : L’ORGANISATION DE LA CELLULE

Séances : 5

Durée d’une séance : 55min x2 ou 55min

Supports didactiques : Document d’accompagnement, Photos, textes, images

Prérequis :

Capacités Contenus
Structure générale de la cellule :
Décrire la structure - observée au microscope optique
générale de la cellule - observée au microscope électronique
- des cellules eucaryotes
- des cellules procaryotes
Différentes parties et les organites de la cellule :
- la membrane cytoplasmique
- la paroi pecto-cellulosique
- les vacuoles
Identifier les différentes
- le cytoplasme/ le hyaloplasme/ le cytosol
parties et les organites de
- le réticulum endoplasmique (REL et REG /RER)
la cellule
- l’appareil de Golgi
- les mitochondries
- les chloroplastes
- le noyau
- le centrosome
Comparer une cellule
- Points communs (noyau, mitochondrie, réticulums, appareil
animale et une cellule
de golgi)
végétale

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- Différences (plastes, centrosome, taille de vacuoles, types
d’inclusions, différenciations de la membrane cytoplasmique,
membrane squelettique/paroi pecto-cellulosique)

Rôle des différentes parties et des organites de la cellule :

- la membrane cytoplasmique
- la paroi pecto-cellulosique
- les vacuoles
Déduire le rôle des - le cytoplasme/ le hyaloplasme/ le cytosol
différentes parties et des - le cytoplasme
organites de la cellule - le réticulum endoplasmique (REL et REG /RER)
- l’appareil de Golgi
- les mitochondries
- les chloroplastes
- le centrosome
- le noyau
Situation problème :
Pendant une séance de cours à la TVT, le professeur des SVT projette des diapositives montrant une cellule
avec différents constituants. Votre camarade koffi n’a pas pu suivre le cours car il y a eu délestage chez eux.
Il vient vers vous pour plus d’informations. A partir de vos connaissances aidez-le à connaitre la structure
générale d’une cellule, à identifier les différentes parties et les organites de la cellule avec leur rôle puis
comparer une cellule animale et une cellule végétale

Stratégies pédagogiques :
- Observation
- Questions/ réponses
- Echanges entre élèves
- Enquête de terrain

Séance N° : 1
Capacité 1 :

Moments Activités du professeur Activités de l’élève

didactiques
Lancement,
évaluation
diagnostique
(5min)
Présentation de Fait lire la situation d’apprentissage écrite au Lisent individuellement la situation
la situation tableau ou disponible en photocopies d’apprentissage et notent dans leur
problème cahier
(5min)

Appropriation De quoi parle le texte ?

de la situation Qu’est-ce qu’on vous demande de faire ?
(5min)

1
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail et -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
résolution du groupe situation problème
problème -Indique la durée de l’activité
(10min) -indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse (5min) Synthèse

Trace écrite I- Etude de la cellule

(15min)
1-Définition
Une cellule est une unité fondamentale constitutive des êtres vivants.
La cytologie est la science qui étudie les cellules

2-Les appareils d’étude de la cellule.

Pour étudier les cellules, on utilise deux appareils :
- La microscopie optique ou photonique ;
- La microscopie électronique ;

3-Méthodes d’études de la cellule.

Pour étudier les cellules, on utilise trois méthodes : la coloration, la fixation et
l’autoradiographie.
II-Observation des cellules au microscope optique.
Cette observation s’effectue aussi bien sur les cellules animales que sur les cellules
végétales

1-Observation de la cellule végétale

Un fragment d’épiderme interne de l’écaille d’oignon monté entre lame et lamelle dans
une goutte d’eau montre :
- au faible grossissement des cellules polyédriques plus longues. Chaque cellule montre
un corps brillant et réfringent : le noyau ;
- au fort grossissement du microscope ordinaire dans l’eau ou une solution de saccharose
à 6‰ la cellule apparaît entourée par un cadre rigide : la paroi squelettique ou membrane
pectocellulosique ou membrane cellulosique. Le rouge neutre permet d’observer une
grosse vacuole colorée en rose.

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FN°

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé
(10min)
Résolution
Exercice de maison

Séance N°2
Capacité 2 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

Trace écrite 2. Observation des cellules animales

Avec l’ongle propre, grattons tout doucement la face interne de la joue. Délayons le
produit obtenue dans une goutte d’eau sur une lame de microscope, recouvrons avec une
lamelle et observons cette préparation au microscope. Au fort grossissement, on observe
de nombreuses cellules aplaties dont chacune est constituée de :
- une membrane très fine entourant le tout appelé : membrane plasmique ou
cytoplasmique ;
- un cytoplasme clair avec quelques granulations et de petites vacuoles ;
- une grosse vésicule brillante appelée noyau.

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 Les cellules sanguines.

Pour observer les cellules du sang, on réalise un frottis sanguin.

 Réalisation d’un frottis sanguin.
Pour réaliser un frottis sanguin, on dépose une goutte de sang sur une lame puis on l’étale
à l’aide d’une lamelle et enfin on la laisse sécher.
 Observation du frottis sanguin d’un mammifère.

Après avoir traité le frottis sanguin par un mélange de fixateur et colorant (bleu de
méthylène), son observation au microscope montre :
- Des hématies ou globules rouges : ce sont des cellules biconcaves, anucléées et à
cytoplasme imprégné d’hémoglobine.
Les hématies assurent le transport des gaz respiratoires.
- Les leucocytes ou globules blancs : ce sont des cellules claires, peu nombreuses
et comprenant :
• Les lymphocytes :
• Les monocytes :
• Les polynucléaires : trois types de polynucléaires : les polynucléaires
neutrophiles, éosinophiles et basophiles.
Les leucocytes interviennent dans la défense de l’organisme contre la pénétration des
microbes.
- Les plaquettes sanguines ou globulins : ce sont des cellules anucléées, très petites
et souvent rassemblées en amas.
Les globulins interviennent dans la coagulation du sang.

 Autres constituants cellulaires.

Des techniques particulières ont permis d’observer dans les cellules animales d’autres
constituants tels que : les mitochondries, le centrosome (spécifique aux cellules
animales) et les dictyosomes.

3- Comparaison entre cellule animale et végétale vues au microscope optique.

Cette comparaison est contenue dans le tableau suivant :

Cellule animale Cellule

végétale
Points communs Membrane plasmique, cytoplasme,
mitochondries, noyau
Paroi Absente Présente

Vacuoles Petites et Grosses et

Particularités

nombreuses peu
nombreuses
Plastes Absentes présentes
Inclusions Lipides – glycogène Huile-
essences
Centrosome Présente Absente

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NB : De façon générale une cellule animale a une forme arrondie et elle comprend : Une
membrane plasmique, des granulations, de nombreuses vacuoles, le noyau, le
cytoplasme.
Une cellule végétale a une forme polyédrique, elle comprend : une membrane plasmique
doublée d’une paroi pectocellulosique, un cytoplasme contenant des granulations, une
grosse vacuole et un noyau

4- les cellules eucaryotes et les cellules procaryotes

Les cellules eucaryotes Sont des cellules, de grande taille, sont beaucoup plus
et présentent un cytoplasme hautement structuré, contenant une grande diversité
d’organites tels que: le noyau, les mitochondries, le réticulum endoplasmique…

-les cellules procaryotes sont des cellules de très petite taille, Elles ne présentent
pas des organites cellulaires limités par des membranes pas de véritable noyau

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé
Réponds par vrai ou
La cellule animale contient : faux
a) Des ribosomes
b) Des mitochondries
c) Des chloroplastes
d) Un noyau
e) Une paroi

Résolution

Exercice de maison
Réponds par vrai ou faux
La cellule végétale contient :
a) Des ribosomes
b) Des mitochondries
c) des chloroplastes
d) Un noyau
e) Une vacuole

Séance N°3
Capacité 3 :
Révision
Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

Trace écrite III-Observation des cellules au microscope électronique.

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FN°
Le microscope électronique donne une structure détaillée des cellules et de ces
constituants. Cette structure détaillée obtenue est appelée une ultrastructure.
En plus des constituants révélés par le microscope optique, s’ajoutent deux autres : les
ribosomes et les réticulums qui ne sont visibles qu’au microscope électronique

Description et rôle des constituants cellulaires.

1°) La membrane plasmique.
La membrane plasmique apparait au microscope électronique constituée de trois couches
: deux couches sombres séparées par une couche claire. Il existe deux structures
d’interprétation de la membrane plasmique : la structure lamellaire et la structure en
mosaïque fluide

Rôle de la membrane plasmique.

Le rôle essentiel de la membrane plasmique est le contrôle des échanges cellulaires. La
membrane cytoplasmique délimite la cellule. Elle joue un rôle protecteur. Elle intervient
aussi dans l’élaboration du sillon de division lors des divisions cellulaires chez les
cellules animales

2-Paroi squelettique ou paroi pectocellulosique

Description : Elle prend encore le nom de paroi pectocellulosique car formée d’une
lamelle moyenne glucidique (la pectine) de part et d’autre de laquelle se trouve une paroi
cellulosique (la cellulose.
Rôle: La paroi protège les cellules végétales contre l’éclatement. Elle assure la liaison
entre deux cellules voisines. Elle intervient dans l’élaboration du phragmoplaste lors de
la division cellulaire

3°) Le cytoplasme.
Il est formé d’une substance fondamentale appelée hyaloplasme dans lequel baignent les
organites cellulaires. Cytoplasme = hyaloplasme + organite cellulaires.

Rôle : le cytoplasme est le siège de la plupart des réactions métaboliques et sert de

support aux organites.

Le cytosol contient des enzymes, des sucres, des vitamines et divers précurseurs .
a- Les réticulums endoplasmiques.
. Il existe deux sortes de réticulums endoplasmiques :
- Le réticulum endoplasmique granuleux ou réticulum endoplasmique rugueux ou
ergastoplasme
- Le réticulum endoplasmique lisse ou réticulum endoplasmique agranulaire.
Rôle.
L’ergastoplasme est le siège de la synthèse des protéines et de leur transport.
Le réticulum endoplasmique lisse participe à la synthèse des stérols et du glycogène. Il
assure également la sythèse des vésicules de transport par bourgeonnement de sa
membrane plasmique.
b- Les ribosomes.

1
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FN°
Rôle.
Les ribosomes assurent la protéosynthèse.

c- L’appareil de golgi.
Rôle.
L’appareil de golgi est le lieu de stockage, d’emballage et de transport des produits de
synthèse.

d- Les mitochondries.

Rôle.
Les mitochondries sont le siège des oxydations cellulaires. Elles fournissent de l’énergie
à la cellule sous forme d’ATP.

e- Les chloroplastes
Rôle : Les chloroplastes assurent la photosynthèse.

f- Le centrosome.
.
Rôle : Les centrioles forment les asters au cours des divisions cellulaires. Ils sont
également à l’origine des cils et des flagelles qui assurent la locomotion des cellules.

g- Les vacuoles.

Rôle : Les vacuoles sont responsables de la turgescence et de la plasmolyse

cellulaire h- Les lysosomes.

Rôle : Les lysosomes assurent la digestion des substances ingérées par phagocytose,
par pinocytose de même que les organites usés.

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé
Résolution

Exercice de maison
Réponds par vrai ou faux
Chez les Eucaryotes, la membrane plasmique comporte : 3

a) Deux feuillets lipidiques de composition moléculaire symétrique.

b) Des transporteurs et des canaux ioniques.
c) Des protéines qui sont uniquement transmembranaires.
d) Un ensemble d’oligosaccharides du côté cytoplasmique.
e) Des molécules de cholestérol influençant la fluidité membranaire.

Pour comprendre l'ultra structure des cellules animales et végétales, on te propose la liste
suivante: Centriole; Enveloppe nucléaire; Vacuole; Mitochondrie; Noyau ;
Chromosome;
Réticulum endoplasmique; Nucléole; Chloroplaste; Inclusions lipidiques; lysosome.

1
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
1- Délimite le nucléoplasme.
2- Organite qui contient le matériel génétique.
3- Organites entourés d'une double membrane dont celle interne forme des crêtes.
4- Existe dans la cellule sous deux aspects dont l'un porte des ribosomes à la surface
externe de sa membrane.
5- Constituant non organite, spécifique à la cellule animale.
6- Existe chez les deux types de cellule, mais plus volumineux chez la cellule
végétale. 7- Se dit d'une cellule humaine contenant toutes les paires de chromosomes.
8- Organite permettant la production d'énergie de la cellule.
Associe chaque mots ou expression de la liste à chaque phrase.
Exemple : 12 – cytoplasme
Séance N°4
Capacité 4 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur Présentent leur production, dialoguent
commun et travail, demande l’avis des autres et passe à la entre eux pour faire la synthèse.
synthèse synthèse
Synthèse

Trace écrite
.

Application,  Donne un exercice d’application,

évaluation  Demander d’essayer individuellement Travail individuel
avant la résolution au tableau.
Énoncé

Résolution

Séance N°4
Capacité 4 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
demande l’avis des autres et passe à la entre eux pour faire la synthèse.
synthèse
 17
APC 1ère C4 BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE (SVT )
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Mise en Synthèse
commun et
synthèse

4- Noyau
Trace écrite
Le noyau assure la transmission des caractères héréditaires (rôle morphogénétique)
et joue aussi un rôle trophique.
Le nucléole élabore les ARN.
 Rôle trophique du noyau.
- Expérience de mérotomie et de transplantation.
On sectionne une amibe en deux portions : une portion nucléée et une portion
anucléée. La portion nucléée survie et est capable de régénérer la partie manquante.
La portion anucléée dégénère.
Lorsqu’on introduit dans la portion anucléée le noyau d’une autre amibe, cette portion
régénère aussi une autre amibe.

- Interprétation : La régénération de la partie manquante est due à la synthèse des

substances indispensables à l’élaboration de la partie manquante grâce au
noyau.
- Conclusion : Le noyau joue donc un rôle trophique.
 Rôle morphogénétique du noyau.

On prélève des cellules œufs chez une souris à pelage gris et de race pure, fécondée par
un mâle également de pelage gris et de race pure : on appellera ces cellules G ;
On prélève des cellules œufs chez une souris à pelage blanc et de race pure, fécondée par
un mâle également de pelage blanc et de race pure : on appellera ces cellules B.
On transfère, en s'aidant d'un microscope, le noyau d'une cellule B dans une cellule G
préalablement énucléée (privée de noyau). La nouvelle cellule, composée du noyau de B
et du cytoplasme de G, est ensuite réimplantée dans l'utérus de la souris grise. Après
gestation, cette souris met bas une portée dont tous les souriceaux sont gris à l'exception
d'un seul qui est blanc.
Cette expérience de transfert de noyau indique que le caractère héréditaire « couleur du
pelage » est commandé par le noyau cellulaire et non par le cytoplasme. Il joue ainsi un
rôle morphogénétique.

Application, évaluation  Donne un exercice d’application,

1
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°

Travail
individuel

1
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
 Demander d’essayer individuellement
avant la résolution au tableau.
Énoncé

Résolution

Exercice de maison

Situation d’évaluation
Pendant une séance de cours en 1ère, le professeur des SVT projette une diapositive montrant une
partie de l’ultrastructure d’une cellule avec quelques constituants. Il demande alors aux élèves
d'identifier le type de cellule et les constituants observés. Mais ceux-ci n't arrive pas. Afin d'aider
les élèves à réussir leur TP, on te présente cette diapositive par le document ci-dessous.

Aidez-les à : Document

1- Identifier les noms des constituants désignés par les numéros et déduire le type de cellule présenté par
le schéma du document.
2- Donner trois caractéristiques de ce type de cellule

Exercice
Les phrases ci-dessous sont relatives à la structure de la cellule, Marque V pour vrai ou F pour faux après
chacune des phrases ci-dessous, selon ce qui convient.
1- La membrane plasmique est un organite, car elle possède une fonction spécialisée
2- La mitochondrie existe aussi bien chez la cellule animale que chez la cellule végétale
3- La membrane du noyau est une enveloppe car elle est constituée de deux couches
membranaires. 4- Le noyau est le seul organite contenant de l'ADN dans une cellule
5- La paroi pecto-cellulosique est une membrane extensible…….
6- Le noyau existe chez toutes les cellules des animaux
supérieurs
.

2
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Nom : BANEBADJO Discipline : SVT Année Sc : 20 -20

Prénoms : Komlan Rodolphe Durée : 8H ETS :

Grade : Séances : 4 Classe : 1ère A4

Contact : 70 12 26 69 Fiche N° : 3 Effectif : G : F: T:

Compétence de base :

Thème 2 : LA CELLULE

LEÇON 3: LES ECHANGES CELLULAIRES

Séances : 4

Durée d’une séance : 55min x2 ou 55min

Supports didactiques : Document d’accompagnement, Photos, textes, images

Prérequis :

Capacités/objectifs Contenus
spécifiques

Capacités Contenus
Enumérer des Exemples d’échanges cellulaires :
exemples d’échanges - absorption racinaire d’eau et de sels minéraux
cellulaires - échanges gazeux chlorophylliens
- échanges gazeux respiratoires
- absorption intestinale
Déterminer l’état des - Cas des cellules animales (exemple des globules rouges) :
cellules placées dans • en milieu isotonique : globules rouges à aspect normal
des solutions de • en milieu hypotonique : globules rouges turgescents pouvant
concentrations conduire à l’hémolyse (destruction des globules rouges suivie de la
différentes libération de l’hémoglobine)
• en milieu hypertonique : globules rouges à aspect crénelé
- Cas des cellules végétales (exemple des cellules de l’épiderme d’un
bulbe d’oignon)
• en milieu isotonique : cellule à aspect normal
• en milieu hypotonique : cellule turgescente
• en milieu hypertonique : cellule plasmolysée
- NB: faire mention du phénomène de déplasmolyse

2
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Expliquer le - Le principe de l’osmose
mécanisme d'échange - Expérience de Dutrochet (utilisation d’une membrane hémiperméable)
d'eau entre la cellule : l’osmose
et son milieu de vie - Extension de l’expérience de Dutrochet (utilisation d’une membrane
perméable)
- Calcul de la pression osmotique
Expliquer le - Transport passif o Diffusion libre : passage de solutés des milieux à
mécanisme des forte concentration vers les milieux à faible concentration sans apport
échanges de substances d’énergie
dissoutes entre la o Diffusion facilitée : passage sans apport d’énergie de substances (solutés)
cellule et son milieu de suivant un gradient de
vie concentration décroissant grâce aux protéines
membranaires (perméases) - Transport actif :
passage de substances dissoutes contre le gradient de concentration avec
apport d’énergie
Expliquer le - Endocytose : phagocytose ; pinocytose
mécanisme d'échange - Exocytose
de particules par les
cellules
Importance des échanges cellulaires :
Déduire l’importance - Echanges de matières et d’énergie pour le fonctionnement et la survie des
biologique des êtres vivants
échanges cellulaires et
leurs domaines
d’application - Domaines d’application de l’étude des échanges cellulaires :
• En médecine :
* l’hémodialyse (méthode d’épuration extrarénale destinée à retirer
les produits toxiques du métabolisme, en particulier l’urée provenant de
la dégradation des protides),
* la fabrication et l’utilisation des sérums et solutions injectables
(isotoniques par rapport au plasma sanguin)
• En agronomie :
la fabrication et l’utilisation d’intrants agricoles /produits phytosanitaires
(pesticides : herbicides ; insecticides ; fongicides) ; fertilisants (engrais
minéraux ou organiques) et pesticides chimiques

Situation problème :
Pour des recherches lors de leur exposé sur la nutrition des plantes vertes, votre petit frère zaka a lu dans un
livre la phrase suivante « l’absorption racinaire d’eau et de sels minéraux, les échanges gazeux chlorophylliens
sont des échanges cellulaires » zaka ne comprenant pas cette phrase vient vers vous pour avoir plus
d’explication sur les échanges cellulaires. A partir de vos connaissances aidez-le à :
- Connaitre quelques exemples des échanges cellulaires et décrire des expériences de mise en évidence
d’échanges cellulaires
- Expliquer le mécanisme d'échange d'eau entre la cellule et son milieu ambiant déduire les applications
du principe de l’osmose et le calcule la pression osmotique
- Expliquer les modes de transports vésiculaires de substances dissoutes entre la cellule et le milieu
ambiant
- Identifier les domaines d’application des échanges cellulaires

2
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°

Stratégies pédagogiques :
- Observation
- Questions/ réponses
- Echanges entre élèves
- Enquête de terrain

Séance N° : 1
Capacité 1 :

Moments Activités du professeur Activités de l’élève

didactiques
Lancement,
évaluation
diagnostiqu
e (5min)
Présentatio Fait lire la situation d’apprentissage écrite au tableau Lisent individuellement la situation
n de la ou disponible en photocopies d’apprentissage et notent dans leur
situation cahier
problème
(5min)

Appropriati De quoi parle le texte ?

on de la Qu’est-ce qu’on vous demande de faire ?
situation
(5min)

Organisati Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne
on du -Désigne un responsable au sein de chaque groupe et réalisent la tâche contenue dans
travail et -Indique la durée de l’activité la situation problème
résolution -indique aux élèves la méthode d’observation et le
du canevas de prise de notes
problème
(10min)

Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production,

commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse dialoguent entre eux pour faire la
synthèse synthèse.
(5min) Synthèse

I- Les échanges cellulaires.

Trace écrite Un échange cellulaire est le passage de l’eau et des substances dissoutes à travers une
(15min) membrane plasmique.
Exemples d’échanges cellulaires :
- Absorption racinaire d’eau et de sels minéraux
- Échanges gazeux chlorophylliens
- Échanges gazeux respiratoires
- Absorption intestinale

2
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°

II-Expérience de mise en évidence de l’absorption racinaire

Observation : le niveau d’eau diminue au cours de l’expérience

Conclusion : l’absorption d’eau par la plante se fait au niveau des poils absorbants de la zone
pilifère des racines. Les poils absorbants sont des cellules de la racine qui permettent
l’absorption d’eau.

III-L’état des cellules placées dans des solutions de concentrations différentes

1-Cas des cellules animales (exemple des globules rouges) :

Sang + citrate

Observation à T3
T2 T4

T1
l’œil nu
Eau distillée NaCl 6‰ NaCl 9‰ NaCl 20‰

Observation au
microscope

L’observation à l’œil nu montre que le tube T1 est transparent et rose, les tubes T2, T3 et T4 sont
opaques.

2
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
L’observation au microscope montre que le tube T 1 contient des enveloppes vides d’hématies.
Ces hématies se trouvent dans un milieu très moins concentré (milieu très hypotonique) par
rapport à leurs contenus et ont exagérément absorbé de l’eau si bien qu’elles sont éclatées : on
dit qu’elles sont hémolysées.
Le tube T2 montre des hématies très volumineuses car elles sont dans un milieu moins
concentré (milieu hypotonique) et ont absorbé de l’eau : on dit qu’elles sont turgescentes.
Les hématies du tube T3 présentent une forme normale car elles sont dans un milieu de même
concentration que leurs contenus : on dit qu’elles sont dans un milieu isotonique. Elles n’ont
ni gagné ni perdu de l’eau.
Une goutte du tube T4 présente des hématies d’aspect crénelé. Elles vivent dans un milieu très
concentré (milieu hypertonique) et ont perdu de l’eau : elles sont dites plasmolysées.
Conclusion : Les cellules animales échangent de l’eau avec leur milieu extérieur.
• en milieu isotonique : globules rouges à aspect normal
• en milieu hypotonique : globules rouges turgescents pouvant conduire à
l’hémolyse (destruction des globules rouges suivie de la libération de
l’hémoglobine)
• en milieu hypertonique : globules rouges à aspect crénelé
 Donne un exercice d’application,
 Demander d’essayer individuellement avant la Travail individuel
Application résolution au tableau.
, évaluation Énoncé
(10min) Résolution
Exercice de maison

Séance N°2
Capacité 2 :
Révision
Organisati Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
on du -Désigne un responsable au sein de chaque groupe réalisent la tâche contenue dans la
travail -Indique la durée de l’activité situation problème
-indique aux élèves la méthode d’observation et le
canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production,
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse dialoguent entre eux pour faire la
synthèse synthèse.
Synthèse
2-Cas des cellules végétales (exemple des cellules de l’épiderme d’un bulbe d’oignon)
Trace écrite
Expérience : on prélève trois lambeaux d’épiderme interne d’oignon violet. Colorés au rouge
neutre, ils sont placés dans de l’eau saccharosée avec diverses concentrations de saccharose.
Après quelques heures, on obtient les résultats suivants :

2
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Les cellules placées dans une solution de saccharose à 100 g.L -1 (ou 10%) présentent le même
aspect que les cellules normales. La vacuole et l’ensemble de la cellule se trouvent en état
d’isotonie. On observe cependant un faible décollement de la membrane plasmique : on parle
de plasmolyse commençante.
Dans la solution saccharosée à 50 g.L-1, les cellules absorbent l’eau par osmose et le volume
de leur vacuole augmente. La vacuole se dilate et « plaque » le cytoplasme et la membrane
plasmique contre la paroi squelettique : de telles cellules sont dites turgescentes.
Avec une solution de saccharose à 200 g.L-1, la vacuole diminue de volume jusqu’à une
valeur minimale. Il y a eu, à la fois, diminution du suc vacuolaire et rétraction du cytoplasme
sauf au niveau des plasmodesmes (ou tractus) : on dit que la cellule est plasmolysée

Conclusion : Les cellules végétales échangent de l’eau avec leur milieu extérieur
-en milieu isotonique : cellule à aspect normal
-en milieu hypotonique : cellule turgescente
- en milieu hypertonique : cellule plasmolysée

IV- Le mécanisme d'échange d'eau entre la cellule et son milieu ambiant

A- Phénomène de diffusion
La diffusion est le mouvement d’une substance dissoute d’un point à un autre par agitation
moléculaire.
B- Dialyse
Elle est la diffusion d’un soluté à travers une membrane perméable.
Dans un cristallisoir contenant de l’eau distillée, plongeons un récipient contenant de
l’eau salée (NaCl) et dont le fond est tapissé d’une membrane perméable. Quelques instants
après, un test au nitrate d’argent (AgNO3) de l’eau du cristallisoir montre qu’elle contient du
NaCl. Le NaCl a diffusé à travers la membrane perméable et cette diffusion s’appelle la
dialyse.

Récipient sans fond AgNO

Solution de NaCl
Quelques instants après

Cristallisoir
Membrane perméable Précipité blanc qui
noircit à la lumière
Eau distillée

Montage expérimental d’un dialyseur simple

2
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
 Donne un exercice d’application,
Travail individuel

2
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Application  Demander d’essayer individuellement avant la
, évaluation résolution au tableau.
Énoncé

Résolution

Exercice de maison
Séance N°3
Capacité 3 :
Révision

Organisati Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
on du -Désigne un responsable au sein de chaque groupe réalisent la tâche contenue dans la
travail -Indique la durée de l’activité situation problème
-indique aux élèves la méthode d’observation et le
canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production,
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse dialoguent entre eux pour faire la
synthèse synthèse.
Synthèse

Trace écrite C-Phénomène d’osmose

On appelle osmose le passage des molécules d’eau du milieu le moins concentré (milieu
hypotonique) vers le milieu le plus concentré (milieu hypertonique) à travers une membrane
perméable ou hémi-perméable.
Selon la membrane utilisée, on distingue deux types d’osmomètre : Osmomètre à membrane
hémi-perméable, Osmomètre à membrane perméable
1-Osmomètre à membrane hémi-perméable
Il est constitué d’un entonnoir surmonté d’un tube fin. L’entonnoir est recouvert à la base
d’une membrane hémi-perméable.

a : niveau initial
b Tube fin
a b : niveau f

Osmomètre
Solution de glucose
Cristallisoir

Eau distillée
Membrane hémi-perméable

Osmomètre à membrane hémi-perméable

2
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 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Plongeons un osmomètre à membrane hémi-perméable contenant une solution de glucose
dans un cristallisoir contenant de l’eau distillée. Quelques instants après, on observe une
montée de la solution de glucose qui passe du niveau a au niveau b. Cette montée est due à
une entrée d’eau dans l’osmomètre à travers la membrane : c’est l’endosmose. La membrane
hémi- perméable ne laisse passer que l’eau.

2-Osmomètre à membrane perméable

La membrane hémi-perméable est remplacée par une membrane perméable.
b
a
c

Solution de
glucose
Endosmose
Exosmose
Eau distillée

Membrane perméable

Osmomètre à membrane perméable

Interprétation :
La montée de la solution de a à b signifie qu’il y a une entrée d’eau dans l’osmomètre : c’est
l’endosmose. La descente du niveau du liquide en c exprime la sortie de l’eau de
l’osmomètre : c’est l’exosmose. Par ailleurs, le liquide du cristallisoir devient sucré ; ce qui
prouve que le glucose a diffusé à travers la membrane perméable.
En effet, le mouvement de l’eau est dû à la différence de concentration de part et d’autre de la
membrane perméable. Ce mouvement a pour but de diluer le milieu le plus concentré afin de
ramener les deux milieux à la même concentration appelée concentration isotonique.
L’exosmose est provoquée par la diffusion du glucose à travers la membrane perméable
entraînant donc le retour d’eau dans le cristallisoir. On en déduit qu’en plus du phénomène
d’osmose, il s’est produit une diffusion transmembranaire du glucose ou la dialyse.
 : lorsque deux solutions de concentrations différentes sont séparées par une membrane, les
solutés de chaque solution exercent sur la membrane une force appelée pression osmotique.

 Loi de l’osmose
Lorsque deux milieux de concentrations différentes (ou de PO différentes) sont séparés par
une membrane perméable, l’eau va toujours du milieu le moins concentré (ou milieu
2
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
hypotonique)

3
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
vers le milieu le plus concentré (ou milieu hypertonique) et le soluté va du milieu
hypertonique vers le milieu hypotonique. A la fin on aura un équilibre de concentration de
part et d’autre de la membrane : le milieu devient isotonique.

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement avant la Travail individuel
Application résolution au tableau.
, évaluation Énoncé

- Expliquer les mécanismes des échanges cellulaires en reliant les phénomènes et les
éléments échangés.
PHÉNOMÈNES ÉLÉMENTS ÉCHANGÉS
1- Osmose. a- Liquide.
2- Dialyse.
b- Solides.
3- Pinocytose.
4- Phagocytose c- Substances dissoutes.

d- Eau.

Exercice de maison
Pour chaque proposition, relever la lettre correspondante à la réponse juste.
1) Le milieu hypertonique est riche en :
a) Eau ; b) Solvant ; c) Masses ; d) Solvant et en eau.
2) La diffusion des substances dissoutes à travers une membrane perméable prend
le nom de :
a) L’osmose. b) Dialyse. c)Transport actif. d)Transport
passif. 3) En arrosant des plantes fanées, nous faisons la mise en évidence de :
a) La déplasmolyse spontanée ; b) La plasmolyse ; c) L’hémolyse ; d) La dialyse.
4) Le passage des gouttelettes lipidiques lors de l’absorption intestinale est un exemple :
a) De pinocytose ; b) D’exocytose c) De phagocytose d) De l’osmose

Osmomètre de Dutrochet C'est un montage utilisé pour étudier le mouvement d'eau à travers
une membrane semi-perméable
1- Quels sont les matériels nécessaires pour construire un osmomètre de Dutrochet
?
2- Comment se fait le mouvement d’eau ?
3- Quel est le phénomène à l’origine de ce mouvement d’eau ?

Séance N°4
Capacité 4 :
Révision

Organisati Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
on du -Désigne un responsable au sein de chaque groupe réalisent la tâche contenue dans la
travail -Indique la durée de l’activité situation problème

3
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
-indique aux élèves la méthode d’observation et le
canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production,
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse dialoguent entre eux pour faire la
synthèse synthèse.
Synthèse

Trace écrite V-Le mécanisme d'échange de substances dissoutes entre la cellule et le milieu ambiant

1-Transport passif :
Il s’agit de la dialyse d’une substance selon son gradient de concentration (la substance va du
milieu hypertonique vers le milieu hypotonique). La diffusion passive ou transport passif peut
être libre ou facilité.
Diffusion libre : passage de solutés des milieux à forte concentration vers les milieux
à faible concentration sans apport d’énergie
Diffusion facilitée : passage sans apport d’énergie de substances (solutés) suivant un
gradient de concentration décroissant grâce aux protéines membranaires
(perméases)

2- Transport actif :
C’est le passage de substances dissoutes contre le gradient de concentration avec apport
d’énergie c'est-à-dire le soluté est transporté d’un milieu hypotonique vers un milieu
hypertonique. Ce transport nécessite un transporteur et une dépense en énergie sous forme
d’ATP.

3-L’endocytose.
C’est la déformation de la membrane plasmique et du cytoplasme cellulaire pour faire
rentrer une substance dans la cellule. Selon le type de substance ingérée, on distingue deux
types d’endocytose :
- la phagocytose : la substance à ingérer est solide.
- la pinocytose : la substance à ingérer est un liquide.
L’endocytose débute par une invagination de la membrane plasmique et se termine par la
formation d’une vacuole d’endocytose.

Les étapes d'endocytose

4-L’exocytose.
C’est la déformation de la membrane plasmique et du cytoplasme cellulaire pour faire
ressortir une substance de la cellule.

3
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
La substance contenue dans une vacuole se positionne contre la membrane cellulaire. On
assiste ensuite à une fusion de la vacuole avec la membrane plasmique et un rejet de la
substance en dehors de la cellule.

Les étapes d'exocytose

VI-Importance des échanges cellulaires :
Les échanges de matières et d’énergie assurent le fonctionnement et la survie des êtres vivants

Domaines d’application de l’étude des échanges cellulaires :

 En médecine :
 L’hémodialyse (méthode d’épuration extrarénale destinée à retirer les produits
toxiques du métabolisme, en particulier l’urée provenant de la dégradation des
protides),
 La fabrication et l’utilisation des sérums et solutions injectables (isotoniques par
rapport au plasma sanguin)
 En agronomie : la fabrication et l’utilisation d’intrants agricoles /produits
phytosanitaires (pesticides : herbicides ; insecticides ; fongicides) ; fertilisants (engrais
minéraux ou organiques) et pesticides chimiques
Application  Donne un exercice d’application,
, évaluation  Demander d’essayer individuellement avant la Travail individuel
résolution au tableau.
Énoncé
Résolution

Exercice de maison

Exercice

1- Annote les schémas des deux documents en attribuant à chaque numéro un nom de la liste.
2- Identifie le schéma qui marque la fin de l'expérience

3
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°

Nom : BANEBADJO Discipline : SVT Année Sc : 20 -20

Prénoms : Komlan Rodolphe Durée : 8H ETS :

Grade : Séances : 4 Classe : 1ère A4

Contact : 70 12 26 69 Fiche N° : 4 Effectif : G : F: T:

Compétence de base :

Thème 2 : LA CELLULE

LEÇON 4 : LES DIVISIONS CELLULAIRES

Séances : 5

Durée d’une séance : 55min x2 ou 55min

Supports didactiques : Document d’accompagnement, Photos, textes, images

Prérequis :

Capacités Contenus
Rechercher des informations sur - Définition de la mitose
les chromosomes - Définition de la méiose
- Localisation des chromosomes dans la cellule
- Structure d’un chromosome
- Caryotype
- Les étapes de la mitose : Prophase, Métaphase,
Anaphase, Télophase
- Les étapes de la méiose :
Décrire les étapes de la mitose
 Division réductionnelle (Prophase I,
et de la méiose
Métaphase I, Anaphase I, Télophase I)
 Division équationnelle (Prophase II, Métaphase
II, Anaphase II, Télophase II)

- points communs : apparition des chromosomes,

Comparer la mitose et la méiose désorganisation de la membrane nucléaire et des
nucléoles
- différences : Prophase I (tétrades) ; Métaphase I
(disposition des centromères de part et d’autre du
plan médian de la cellule/plaque équatoriale) ;
Anaphase I (pas de clivage des centromères,
migration de un lot de n chromosomes à 2

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FN°
chromatides) ; mitose

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FN°
(reproduction conforme) ; méiose (reproduction non
conforme)

Déterminer les différentesInterphase : phases G1 ; S ; G2

-

-
étapes d’un cycle cellulaire Mitose : prophase ; métaphase ; anaphase ;
télophase
Citer les facteurs de risque - Les facteurs de risque des divisions anarchiques
d’apparition des anomalies des (cellules cancéreuses) :
divisions cellulaires  Facteurs modifiables (Tabac, Alcool,
Surpoids, sédentarité, exposition aux
pesticides, infection par certains virus et
bactéries etc…)
 Facteurs non modifiables (âge, sexe,
prédisposition congénitale etc…)
-Les facteurs de risque des anomalies
chromosomiques :
 Rayonnements
 Produits chimiques (drogues, formol, produits
de dépigmentation, colorants alimentaires
…)
- Importance de la mitose/reproduction conforme
 le développement de l’embryon et la
croissance du jeune à 2n
chromosomes
 le renouvellement cellulaire
Déterminer l’importance de la
méiose et de la mitose  la conservation de l’information génétique au
sein d’une espèce assurant ainsi la pérennité
de l’espèce.
- Importance de la méiose/reproduction non conforme
 la formation des gamètes à n chromosomes
 le brassage chromosomique.
 la diversification génétique
 l’apparition de nouveaux caractères chez
les descendants

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FN°
Situation problème :
Pendant le cours d’E P S, un élève se blesse profondément au bras gauche. Trois semaines plus tard, ces
camarades de classe observent la cicatrisation de la plaie. Surpris par cette cicatrisation rapide, ils se
renseignent auprès de leur professeur d’E P S qui leur dit que la cicatrisation est due à la division des
cellules. Pour comprendre les élèves décident de chercher les informations sur la division cellulaire. A partir
de vos connaissances aidez-les à :
- Décrire la structure d’un chromosome et les étapes de la réalisation d’un caryotype
- Identifier les étapes de la mitose et de méiose
- Décrire chaque phase du cycle cellulaire
- Déterminer l’importance de la mitose et de la méiose

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 Capacités Contenus

FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4

FN°

Stratégies pédagogiques :
- Observation
- Questions/ réponses
- Echanges entre élèves
- Enquête de terrain

Séance N° : 1
Capacité 1 :

Moments Activités du professeur Activités de l’élève

didactiques
Lancement,
évaluation
diagnostique
(5min)
Présentation de Fait lire la situation d’apprentissage écrite au Lisent individuellement la situation
la situation tableau ou disponible en photocopies d’apprentissage et notent dans leur
problème cahier
(5min)
Appropriation De quoi parle le texte ?
de la situation Qu’est-ce qu’on vous demande de faire ?
(5min)

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail et -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
résolution du groupe situation problème
problème -Indique la durée de l’activité
(10min) -indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse (5min) Synthèse

Trace écrite I- Etude des chromosomes.

(15min) Les chromosomes sont des éléments du noyau constitués d’une chaîne d’ADN associée
aux protéines basiques (histones).
1) Description d’un chromosome.
Un chromosome est constitué de deux chromatides unies au niveau d’un centromère. Ou
bien un chromosome est constitué de deux bras unis au niveau d’un centromère

2°) Obtention des chromosomes.

Pour obtenir les chromosomes, on ajoute sur un tissu en activité intense, de la colchicine
qui bloque la mitose à la métaphase en empêchant la formation du fuseau de division et
le clivage de centromère. Ce tissu ainsi traité est placé dans un milieu hypotonique. Les
cellules de ce tissu gonflent et leur écrasement provoque la libération des chromosomes.
3°) Nombre de chromosomes.

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FN°
L’ensemble des chromosomes d’une cellule constitue la garniture de cette cellule et par
conséquent la garniture chromosomique de l’espèce à laquelle la cellule est issue.
Certaines cellules ont des nombres pairs de chromosome et que ces chromosomes sont
identiques deux à deux de point de vue forme et taille : ces cellules sont appelées des
cellules à 2n chromosomes ou des cellules diploïdes. 2 désigne la parité et n désigne le
nombre de pair de chromosomes. Exemples : Homme : 2n = 46 chr ; chien : 2n = 78
Chr
; drosophile : 2n = 8 Chr.
D’autres cellules par contre ont des chromosomes qui ne sont pas identiques deux à deux
: ceux sont des cellules à n chromosomes ou des cellules haploïdes. Exemples :
spermatozoïdes : n = 23 chromosomes, ovule : n= 23 Chr.
4) Notion de caryotype.
Le caryotype est le nombre de chromosomes d’une cellule regroupé par paire et par ordre
décroissant.
a- Réalisation d’un caryotype.
On traite un tissu animal ou végétal en activité intense à l’aide de la colchicine et le tissu
est transféré dans un milieu hypotonique puis écrasé. Après coloration il est monté au
microscope. Pour passer de l’observation à l’obtention du caryotype, on photographie les
chromosomes dans le champ du microscope, on les découpe puis on les range par paires
et par ordre décroissant.
b- Analyse d’un caryotype.
L’aspect d’un caryotype tient compte : du nombre de chromosomes dans la cellule le
nombre de paires de chromosomes homologues ou autosomes et le nombre de
chromosomes non homologues ou hétérochromosomes ou chromosomes sexuels.
Par exemples :

- Le caryotype d’un homme montre 46 chromosomes dont 22paires d’autosomes et

une paire de gonosomes notée XY. Homme : 44 + XY.
- Le caryotype d’une femme montre 46 chromosomes dont 23 paires d’autosomes
car la dernière paire est aussi constituée de chromosomes homologues et est notée XX.
Femme : 44 + XX.
.
5°) Les formes des chromosomes.
Selon la position du centromère, on distingue trois types de chromosomes : les
chromosomes en bâtonnet, les chromosomes en V et les chromosomes
punctiformes.

6°) Ultrastructure d’un chromosome.

Un chromosome est un filament spiralé, le chromonéma enveloppé d’une gaine ou
matrix et porteur de granulations ou chromomères. La structure du chromosome
varie selon le moment du cycle cellulaire. Ainsi, on distingue des chromosomes à
une chromatide et des chromosomes à deux chromatides.

7°) Composition chimique des chromosomes.

Une chromatide d’un chromosome contient un nucléofilament d’ADN (fragment
bicaténaire) replié sur lui-même et associé aux protéines basiques ou histones et aux
protéines non basiques.
 Donne un exercice d’application,
 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.

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FN°
évaluation Énoncé
(10min)

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FN°
Résolution
Exercice de maison

Séance N°2
Capacité 2 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

Trace écrite II- Divisions cellulaires

Une division cellulaire est un processus par lequel on obtient des cellules filles à partir
d’une cellule mère. Il existe deux sortes de divisions cellulaires : la mitose et la méiose.

A- La mitose.
La mitose est une division cellulaire au cours de laquelle une cellule mère se divise
pour donner deux cellules filles ayant chacune le même nombre de chromosome que
la cellule mère.

1- Etude microscopique de la mitose.

Pour observer la mitose au microscope, on utilise comme matériels biologiques les
cellules œufs (mitose animale) ou les méristèmes ou les extrémités des racines ou des
bourgeons (mitose végétale).

2-Les phases de la mitose.

La mitose se déroule en quatre phases : la prophase, la métaphase, l’anaphase et la

télophase.

a°) La prophase.
Au début de la prophase, on observe le gonflement du noyau de la cellule, la
disparition des nucléoles, le dédoublement des centrioles (s’il s’agit d’une mitose
animale) et surtout la condensation des nucléo filaments pour donner des
chromosomes à deux chromatides. A la fin de la prophase, on note l’apparition des
asters formés à partir des centrioles de même que la formation d’un fuseau de
division. S’il s’agit d’une cellule végétale, à la place des asters, on a des calottes
polaires. Chaque chromosome se fixe sur un filament du fuseau par l’intermédiaire de
son centromère et les chromosomes sont disposés en désordre dans le fuseau de
division.

b°) La métaphase.
Les chromosomes se positionnent dans le plan équatorial du fuseau avec leurs

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centromères alignés dans ce plan équatorial. Cette disposition des chromosomes à

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FN°
l’équateur s’appelle une plaque équatoriale en vue de profil ou une couronne
équatoriale en vue face.
NB : c’est à cette phase que les chromosomes sont bien visibles, bien fissurés et facile
à compter et à décrire.

c°) L’anaphase.
C’est la troisième phase de la division cellulaire au cours de laquelle il ya clivage de
centromères et migration des chromatides ou chromosomes à une chromatide vers les
pôles du fuseau. Cette migration des chromosomes est encore appelée une ascension
polaire des chromosomes.

d°) La télophase.
C’est la dernière phase de la division cellulaire au cours de laquelle on obtient deux
cellules filles ayant des noyaux habituels. Il ya une décondensation des chromosomes
pour former les nucléo filaments, reconstitution de la membrane nucléaire, réapparition
des nucléoles. Enfin on assiste à une division du cytoplasme de la cellule en deux : c’est
la cytodiérèse. Cette cytodiérèse s’effectue grâce au sillon de division (ou étranglement)
chez les cellules animales ou grâce à un phragmoplaste (pro-paroi) chez les cellules
végétales. Le phragmoplaste est élaboré à partir des vésicules gogiennes et des
microtubulles

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé

Résolution

Exercice de maison

Séance N°3
Capacité 3 :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

3- Notion de cycle cellulaire.

Trace écrite a°) Définition.
Un cycle cellulaire est un ensemble de phénomène comportant une interphase et une
mitose suivante.

b°) L’interphase.

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FN°

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FN°
C’est une phase qui sépare deux divisions successives. C’est aussi une phase qui
précède une division cellulaire.
L’interphase comporte trois phases :
La phase G1 (vient du mot Gap qui signifie lacune): c’est une phase au cours de
laquelle la cellule élabore ses composés cytoplasmiques.
La phase S : c’est la phase de synthèse d’ADN. A la fin de cette phase, la quantité
d’ADN double
- La phase G2 : c’est une nouvelle phase de synthèse des composés
cytoplasmique.

c) Evolution de la quantité d’ADN au cours d’un cycle cellulaire.

Considérons une cellule diploïde dont la quantité d’ADN initiale dans son noyau est de
2Q. On suit l’évolution de cette quantité d’ADN dans la cellule au cours du temps et lors
d’un cycle cellulaire. Les données obtenues permettent de tracer une courbe d’évolution
de la quantité d’ADN au cours du temps.

 Analyse de la courbe.
A t = 0, la quantité d’ADN initiale est égale 2Q.
Entre to et t1, cette quantité d’ADN reste contant et égale à 2Q.
Entre t1 et t2, cette quantité d’ADN double en passant de 2Q à 4Q.
Entre t2 et t3, la quantité d’ADN reste constante et égale à 4Q.
Entre t3 et t4, la quantité d’ADN diminue de moitié en passant de 4Q à 2Q.
A u delà de t4, cette quantité d’ADN reste constante et égale à 2Q.

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé
Résolution

Exercice de maison
Séance N°4
Capacité 4 :
Révision
Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes

4
APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
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FN°

4
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FN°
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la entre eux pour faire la synthèse.
synthèse synthèse
Synthèse

Trace écrite
4- Les facteurs de risque des divisions anarchiques (cellules cancéreuses) :
-Facteurs modifiables (Tabac, Alcool, Surpoids, sédentarité, exposition aux pesticides,
infection par certains virus et bactéries, produits cosmétiques contenant des métaux
lourds/ dépigmentation)
-Facteurs non modifiables (âge, sexe, prédisposition congénitale etc…)

5-Les facteurs de risque des anomalies chromosomiques :

-Rayonnements
-Produits chimiques (drogues, formol, produits de dépigmentation, colorants alimentaires

6-Importance de la mitose/reproduction conforme

-le développement de l’embryon et la croissance du jeune à 2n chromosomes
- le renouvellement cellulaire
- la conservation de l’information génétique au sein d’une espèce assurant ainsi la
pérennité de l’espèce.

Application,  Donne un exercice d’application,

évaluation  Demander d’essayer individuellement Travail individuel
avant la résolution au tableau.
Énoncé
Résolution

Exercice de maison
Séance N°5
Capacité 4 :
Révision
Organisation Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
du travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans
groupe la situation
-Indique la durée de l’activité problème
-indique aux élèves la méthode
d’observation et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur Présentent leur production, dialoguent
commun et travail, demande l’avis des autres et passe à entre eux pour faire la synthèse.
synthèse la synthèse
Synthèse

Trace écrite B- La méiose.

La méiose est une division cellulaire au cours de laquelle une cellule diploïde
se divise pour donner quatre cellules filles haploïdes ou cellules sexuelles.

1-Les étapes de la méiose.

La méiose comporte deux types de divisions : la division réductionnelle et la division
équationnelle. Comme pour la mitose, la méiose est aussi précédée d’une interphase.

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FN°
1.1 °) La division réductionnelle.
Elle se déroule en quatre phases qui sont : la prophase I, la métaphase I, l’anaphase
I et la télophase I. c’est au cours de cette division qu’il ya réduction de moitié du
nombre de chromosomes.

a- La prophase I.
Au début de la prophase I, il y a gonflement du noyau, disparition des nucléoles,
dédoublement des centrioles et surtout appariement des chromosomes homologues
pour former des tétrades de chromatides.
A la fin de la prophase I, on note la disparition de la membrane nucléaire, la
formation du fuseau de division et la disposition des tétrades au hasard dans le
fuseau.

b- La métaphase I.
Les tétrades se disposent dans le plan équatorial du fuseau avec leur centromère
disposé de part et d’autre du plan équatorial du fuseau.

c- L’anaphase I.
Elle est caractérisée par une ascension polaire des chromosomes à deux
chromatides vers les pôles du fuseau. Le nombre de chromosomes 2n de la cellule
mère se divise ainsi en deux lots identiques de n chromosomes par lot.

d- La télophase I.
Elle est caractérisée par la division du cytoplasme pour donner deux cellules filles à
n chromosomes chacune.

2°) la division équationnelle.

Il s’agit d’une mitose normale sauf qu’on part des cellules à n chromosomes. Elle
se déroule aussi en quatre phases : la prophase II, la métaphase II, l’anaphase II
et la télophase II.

a- La prophase II.
Elle est confondue à la télophase I car il ya pas d’interphase entre les deux divisions
de la méiose.
A cette phase, on assiste à une disposition des chromosomes au hasard dans le
fuseau à raison d’un chromosome par fibre du fuseau.

b- La métaphase II.
Les chromosomes se disposent dans le plan équatorial du fuseau avec leur
centromère aligné dans ce plan.

c- L’anaphase II.
On note un clivage des centromères et une migration des chromosomes à une
chromatide vers les pôles du fuseau.

d- La télophase II.
Il y a division du cytoplasme et reconstitution des noyaux cellulaires.
Remarque : à la fin des deux divisions, on obtient quatre cellules à n chromosomes
chacune à partir d’une cellule mère à 2n chromosomes.

 Donne un exercice d’application,

3
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FN°
Application,  Demander d’essayer Travail individuel
évaluation individuellement avant la résolution
au tableau.
Énoncé
Résolution

Exercice de maison
Séance N°6
Capacité 4 :
Révision
Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur Présentent leur production, dialoguent
commun et travail, demande l’avis des autres et passe à la entre eux pour faire la synthèse.
synthèse
synthèse Synthèse

Trace écrite 2- Importance de la méiose/reproduction non conforme

- la formation des gamètes à n chromosomes
- le brassage intra et inter chromosomique.
- la diversification génétique
- l’apparition de nouveaux caractères chez les descendants

III- Comparaison de la mitose et de la méiose :

- points communs : apparition des chromosomes, désorganisation de la membrane
nucléaire et des nucléoles
- différences : Prophase I (tétrades) ; Métaphase I (disposition des centromères de part et
d’autre du plan médian de la cellule/plaque équatoriale) ; Anaphase I (pas de clivage des
centromères, migration de un lot de n chromosomes à 2 chromatides) ; mitose
(reproduction conforme) ; méiose (reproduction non conforme)

Application,  Donne un exercice d’application,

évaluation  Demander d’essayer individuellement Travail individuel
avant la résolution au tableau.
Énoncé
Résolution

Exercice de maison

Séance (dernière séance) résoudre individuellement

Évaluation &remédiation  Remédie si possible
 Contrôle et corrige l’exercice de
maison
 Reviens sur la situation problème et
demande aux élèves de la résoudre
Organisation  Donne des situations d’évaluation à
4
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FN°

 Résolution de la
situation problème
 Travail individuel

4
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FN°
Résolution complète de la situation problème
Évaluation  Propose des sujets d’évaluation pour  Résolution individuelle des
remédiation vérifier la maitrise de la compétence sujets
 Remédie si possible
Situation d’évaluation 1
Après le cours sur la division cellulaire, votre camarade trouve la phrase suivante dans un livre « Les divisions
cellulaires, mitose et méiose, sont des étapes clés dans le cycle de vie d’un être vivant pluricellulaire ; les
divisions cellulaires permettent le maintien du caryotype » après plusieurs lectures il ne comprend pas le
sens de cette phrase et vient vers toi pour plus d’explications. En rédigerez un texte argumenté, accompagné de
schémas et/ou de graphiques légendés et annotés explique-lui comment les divisions cellulaires permettent le
maintien du caryotype
Proposition du corrigé
Un être humain est composé de milliards de cellules dont la plupart se renouvellent au cours de sa vie. Pourtant, cet être
humain est issu d’une cellule unique nommée : cellule œuf. Cette cellule unique a pour origine la rencontre de deux
cellules reproductrices nommées : spermatozoïde et ovule. Nous savons que toutes les cellules d’un même organisme
possèdent la même information génétique et que le caryotype de l’espèce est maintenu de génération en génération. On
peut donc se demander comment les divisions cellulaires permettent le maintien du caryotype.
Pour répondre à ce problème, nous parlerons premièrement de la mitose, c’est-à-dire la division cellulaire permettant le
passage d’une cellule œuf à un individu composé de plusieurs milliers de cellules. Puis, nous nous intéresserons à la
méiose, c’est-à-dire la division cellulaire permettant la production des cellules reproductrices.
Enfin, nous terminerons notre propos en étudiant la variation de la quantité d’ADN au cours des cycles cellulaires.

 La division cellulaire à l’origine de la croissance de l’individu

La mitose est une division cellulaire qui permet la production de deux cellules filles identiques à la cellule mère. On dit
que c’est une reproduction conforme. Cette division cellulaire se déroule en quatre étapes successives : la prophase, la
métaphase, l’anaphase et la télophase.
Faites les schémas à l’appui des différentes étapes de la mitose en prenant pour une cellule à 2n = 4
L’information génétique est identique dans toutes les cellules filles issues de la mitose d’une même cellule mère. On dit
que ces cellules sont des clones. De plus, ces clones sont diploïdes, c’est-à-dire que toutes les cellules possèdent des
paires de chromosomes. On peut donc dire que toutes les caractéristiques du caryotype sont conservées.
Chez l’être humain, toutes les cellules (sauf les cellules reproductrices) possèdent
46 chromosomes soit 23 paires.
 La division cellulaire à l’origine des cellules reproductrices
La méiose est une suite de deux divisions cellulaires permettant la production de quatre cellules reproductrices. Cette
division cellulaire se déroule en huit étapes successives : la prophase, la métaphase, l’anaphase et la télophase de
première division (notée I), suivies de la prophase, la métaphase, l’anaphase et la télophase de deuxième division (notée
II).
Faites les schémas à l’appui des différentes étapes de la méiose en prenant pour une cellule à 2n = 4 Lors de la
première division de méiose, les paires de chromosomes sont séparées : c’est la division réductionnelle. Puis, lors de la
deuxième division de méiose, les chromatides sœurs de chaque chromosome sont séparées : c’est la division
équationnelle. L’information génétique n’est donc pas identique dans les quatre
Au cours d'une séance de travaux pratiques de SVT, une élève est légèrement blessée au doigt par le bord tranchant d'un
tube à essais cassé. A la prochaine séance celle-ci fait remarquer à son professeur que sa plaie a cicatrisé. Très content de
la nouvelle, son professeur ajoute que cette cicatrisation est assurée par la division des cellules. Pour comprendre cela,
les élèves décident de décrire les étapes de la division d’une cellule et de dégager l’importance de la division de la
cellule dans la vie. Aidez-les

41
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FN°
Nom : BANEBADJO Discipline : SVT Année Sc : 20 -20

Prénoms : Komlan Rodolphe Durée : 8H ETS :

Grade : Séances : 4 Classe : 1ère A4

Contact : 70 12 26 69 Fiche N° : 7 Effectif : G : F: T:

Compétence terminale :

Thème 3 : LA NUTRITION DES ANIMAUX ET DE L’HOMME

LEÇON 5 : LA RESPIRATION
Séances : 6

Durée d’une séance : 55min x2 ou 55min

Supports didactiques : Document d’accompagnement, Photos, textes, images

Prérequis : la respiration 3ème , la circulation du sang 3ème

Capacités Contenus
Décrire des expériences - Mise en évidence de l’absorption du dioxygène
de mise en évidence des et du dégagement du dioxyde de carbone
échanges gazeux NB : Exclure les mesures des volumes des gaz respiratoires
respiratoires et les calculs de l’intensité et du quotient respiratoires
Décrire le transport
- Structure de l’hémoglobine (hème-globine)
sanguin des gaz
- Les formes de transport de dioxygène
respiratoires
- Les formes de transport du dioxyde de carbone
Maladies respiratoires fréquentes: Tuberculose pulmonaire,
pneumonies, bronchites, asthme, cancer du poumon, atteintes
pulmonaires (broncho-pneumopathies), mucoviscidose, covid 19
Enumérer les facteurs de
Facteurs de risque des maladies respiratoires :
risque des maladies
- Tabac, alcool, pesticides (herbicides, insecticides, fongicides),
respiratoires
infections virale et bactérienne,
- L'exposition à un environnement pollué (poussière, fumée,
pollution atmosphérique), et aux allergènes (diverses molécules)
Situation problème :
Après le cours sur la respiration, koffi votre petit frère en classe de 3ème découvre dans un livre la phrase
suivante « La respiration est un processus qui se déroule fondamentalement au niveau cellulaire. Les organes
et les mécanismes respiratoires qui permettent de capter et de transporter les gaz vers ou depuis les cellules »
en voulant mieux comprendre cette phrase, il vient vers vous pour plus d’explication. Aidez-lui en réalisant les
expériences pour mettre en évidence et de déterminant les échanges gazeux respiratoires, Décrivant le
transport sanguin des gaz respiratoires et en énumérant les facteurs de risque des maladies respiratoires

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APC 1ère BANEBADJO Komlan R. PROFESSEUR DES SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
 FICHE PEDAGOGIQUE APC/ SVT CLASSE DE PREMIERE A4
FN°
Stratégies pédagogiques :
- Observation
- Questions/ réponses
- Echanges entre élèves
- Enquête de terrain

Séance N° : 1
Capacité 1 :

Moments Activités du professeur Activités de l’élève

didactiques
Lancement,
évaluation
diagnostique
(5min)

Présentation de Fait lire la situation d’apprentissage écrite au Lisent individuellement la situation

la situation tableau ou disponible en photocopies d’apprentissage et notent dans leur
problème cahier
(5min)

Appropriation De quoi parle le texte ?

de la situation Qu’est-ce qu’on vous demande de faire ?
(5min)

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail et -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
résolution du groupe situation problème
problème -Indique la durée de l’activité
(10min) -indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse (5min) Synthèse

Trace écrite I- Mise en évidence de l’absorption d’oxygène et du rejet du gaz carbonique

(15min)
1- Chez les animaux
Expérience :
On place un animal sous une cloche de verre en présence de l’eau de chaux. On relie la
cloche à un autre récipient contenant de l’eau colorée. Le dispositif est placé à
l’obscurité. Après quelques instants, l’eau de chaux se trouble et l’eau colorée passe du
niveau n0 au niveau n1.

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Cloche
n1

Animal
n
Eau de chaux 0
Eau colorée

Interprétation :
Le trouble de l’eau de chaux montre que l’animal a rejeté le CO 2. La montée de l’eau
colorée est due à une dépression créée par l’absorption d’O 2 par l’animal. On observe sur
la paroi de la cloche des gouttelettes d’eau, donc lors de la respiration, il y a aussi
dégagement de vapeur d’eau

Au cours de la respiration, un être vivant absorbe de l’O2 et rejette du CO2. Ces

expériences sont justifiées par une comparaison entre l’air inspiré et l’air expiré.

N2 O2 CO2 H2O T°C

Air inspiré (100 ml) 79 21 0,03 Variable Variable
Air expiré (100 ml) 79 16 4 Saturation ≈ 35°C

2- Au niveau des tissus

Expérience de Paul Bert
Paul Bert place des fragments de tissus frais (muscle ou foie) dans une éprouvette
retournée sur du mercure et dans laquelle il introduit de l’eau de chaux.
Au début de l’expérience, le mercure est sensiblement au même niveau dans la cuve et
dans l’éprouvette. Après quelques heures, il constate une élévation du niveau du mercure
dans l’éprouvette et un trouble de l’eau de chaux.

Tissu frais

Eau de chaux

Mercure

A B

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Interprétation : la montée du mercure s’explique par le fait que le tissu vivant a absorbé
de l’oxygène du milieu créant une dépression que le mercure cherche à combler. Le
trouble de l’eau de chaux s’explique par la présence du CO2 rejeté par le tissu.
On en déduit que les tissus et plus précisément les cellules respirent.

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé
(10min)
Résolution
Exercice de maison

Séance N°2
Capacité :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur Présentent leur production, dialoguent
commun et travail, demande l’avis des autres et passe à entre eux pour faire la synthèse.
synthèse la synthèse
Synthèse

Trace écrite II- Mesure des échanges gazeux

respiratoires 1- Méthode de l’air confiné
L’être vivant est placé dans une enceinte close dont l’air n’est pas renouvelé au cours
de l’expérience. Il se trouve ainsi dans des conditions anormales.

L’inconvénient de cette méthode est que l’air s’appauvrit en oxygène, l’animal peut
mourir par asphyxie.

2- Méthode de l’air renouvelé ou méthode à courant d’air continu ou méthode du

circuit ouvert
L’être vivant est placé dans une enceinte dont l’air est renouvelé au cours de
l’expérience.

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L’enceinte dans laquelle se trouve l’animal est traversée par un courant d’air continu.
Les pastilles de potasse de T1 débarrassent l’air qui arrive à l’animal de tout son CO 2.
L’acide sulfurique de T2 supprime les vapeurs d’eau. Le H 2SO4 de T3 retient la vapeur
d’eau rejetée par l’animal. Le KOH de T 4 fixe le CO2 rejeté par l’animal. Le T 5 sert de
contrôle et l’eau de chaux ne doit pas se troubler.
Ai Ai


T1 T2 T3 T4 T5
KOH H2S H2S KOH Eau de chaux

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer Travail individuel
Application, individuellement avant la résolution
évaluation au tableau.
Énoncé

Résolution

Exercice de maison

Séance N°3
Capacité :
Révision

Organisation du Organise les élèves en petits groupes Les élèves appliquent la consigne et
travail -Désigne un responsable au sein de chaque réalisent la tâche contenue dans la
groupe situation problème
-Indique la durée de l’activité
-indique aux élèves la méthode d’observation
et le canevas de prise de notes
Mise en Demande à un groupe de présenter leur travail, Présentent leur production, dialoguent
commun et demande l’avis des autres et passe à la synthèse entre eux pour faire la synthèse.
synthèse Synthèse

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Trace écrite

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III- TRANSPORT DES GAZ RESPIRATOIRES PAR LE SANG
Les hématies et le plasma du sang interviennent dans le transport des gaz respiratoires.
Les hématies sont colorées en rouge par l’hémoglobine (Hb).
1- Structure de l’hémoglobine : L’Hb est constituée de deux parties : une partie
protéine (holoprotéique) appelée globine et d’une partie non protéique (prostétique)
appelée hème renfermant un atome de fer sur lequel se fixe l’oxygène et le CO2.
Nature chimique de l’hémoglobine : l’hémoglobine (Hb) est une hétéroprotéine

L’Hb est constituée d’une protéine appelée globine et d’une partie non protéique appelée
hème renfermant un atome de fer sur lequel se fixe l’oxygène et le CO2.

2- Les formes de transport sanguin des gaz respiratoires

- forme dissoute dans l’eau (acide carbonique pour le CO2 et eau oxygénée pour le O2)
-formes combinées : pour le CO2 (carbhémoglobine et bicarbonates) et pour le O2
(oxyhémoglobine)

a) Transport d’oxygène.

L’oxygène est transporté par le sang sous deux formes :

- Sous forme d’oxyhémoglobine (95%) : c’est la forme combinée à l’hémoglobine.

- Sous forme dissoute dans le plasma (5%).

b) Transport du gaz carbonique.

Le gaz carbonique est transporté sous plusieurs formes dont les principales sont : les
formes dissoutes dans le plasma ; carbhémoglobine et bicarbonates.

 Les formes dissoutes dans le plasma.

Le dioxyde de carbone se combine à l’eau du plasma pour former l’acide carbonique. Ce
dernier se combine aux protéinates de sodium du plasma pour donner du bicarbonate de
sodium.

 La forme carbhémoglobine.
Le gaz carbonique se combine à la fonction amine de la globine pour donner le
carbhémoglobine. L’équation bilan de la réaction est :

 Les formes bicarbonates.

Elles sont de deux sortes : le bicarbonate de sodium et le bicarbonate de potassium.
La forme bicarbonate de sodium est assurée par le plasma. La forme bicarbonate de
potassium est l’œuvre des hématies.

IV- Le siège de la respiration cellulaire

La respiration cellulaire a lieu dans les mitochondries

Ecrire l’équation bilan de l’oxydation cellulaire du glucose

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FN°

V- Maladies respiratoires fréquentes:

Tuberculose pulmonaire, pneumonies, bronchites, asthme, cancer du poumon, atteintes
pulmonaires (broncho-pneumopathies), mucoviscidose, covid 19

VI- Facteurs de risque des maladies respiratoires :

- Tabac, alcool, pesticides (herbicides, insecticides, fongicides), infections virale et
bactérienne,
- L'exposition à un environnement pollué (poussière, fumée), et aux allergènes (diverses
molécules)

La sensibilisation

Produire des affiches pour la sensibilisation des pairs sur les facteurs de risque des
maladies respiratoires

 Donne un exercice d’application,

 Demander d’essayer individuellement Travail individuel
Application, avant la résolution au tableau.
évaluation Énoncé

Résolution

Exercice de maison

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