Master en Génie de l'Environnement 2016-2017
Master en Génie de l'Environnement 2016-2017
HARMONISATION
OFFRE DE FORMATION
MASTER ACADEMIQUE
2016 - 2017
Sciences
et Sciences et Génie de Génie de
Technologies l’Environnement l’Environnement
Page |2
ﻣواءﻣﺔ
ﻋرض ﺗﻛوﯾن
ﻣﺎﺳﺗرأﻛﺎدﯾﻣﻲ
2017-2016
Conditions d’accès
Classement Coefficient
Spécialité Licences ouvrant selon la affecté
Filière
(Master) accès au master compatibilité
de la licence
Génie des Procédés 1 1.00
Hygiène et sécurité 1.00
1
industrielle
Energétique 1 1.00
Sciences et Génie climatique 1 1.00
Génie de
Génie de Ecologie et 0.80
l’Environnement
l’Environnement environnement 2
(Domaine SNV)
hydraulique 2 0.80
Génie des matériaux 2 0.80
Autres licences du ST 5 0.60
Page |5
Volume horaire
Matières Travail Mode d’évaluation
Coefficient
hebdomadaire Volume Horaire
Unité Complémentaire
Crédits Semestriel
d'enseignement en Consultation Contrôle
Cours TD TP (15 semaines) Examen
Intitulé (15 semaines) Continu
UE Transversale
Code : UET 1.1 Anglais technique et
Crédits : 1 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
terminologie
Coefficients : 1
Total semestre 1 30 17 12h00 6h00 4h00 375h00 375h00
Page |7
Volume horaire
Matières Travail Mode d’évaluation
Coefficient
hebdomadaire Volume Horaire
Unité Complémentaire
Crédits Semestriel
d'enseignement en Consultation Contrôle
Cours TD TP (15 semaines) Examen
Intitulé (15 semaines) Continu
UE Fondamentale
Traitement des Eaux Usées 6 3 3h00 1h30 67h30 82h30 40% 60%
Code : UEF 1.2.1
Crédits : 10 Procédés d’Oxydation
Coefficients : 5 4 2 1h30 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Avancées
UE Fondamentale
Pollution atmosphérique 4 2 1h30 1h30 45h00 55h00 40% 60%
Code : UEF 1.2.2
Crédits : 8
Coefficients : 4 Déchets Solides 4 2 1h30 1h30 45h00 55h00 40% 60%
TP de Génie de
2 1 1h30 22h30 27h30 100%
UE Méthodologique l’Environnement II
Code : UEM 1.2 Microbiologie
Crédits : 9 4 2 1h30 1h00 37h30 37h30 40% 60%
Environnementale
Coefficients : 5
Optimisation des Procédés 3 2 1h30 1h30 45h00 55h00 40% 60%
UE Découverte
Code : UED 1.2 Matière au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 40% 60%
Crédits : 2
Coefficients : 2 Matière au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 40% 60%
UE Transversale
Code : UET 1.2 Ethique, déontologie et
Crédits : 1
1 1 1h30 22h30 02h30 100%
propriété intellectuelle
Coefficients : 1
Total semestre 2 30 17 15h00 6h00 4h00 375h00 375h00
Page |8
Volume horaire
Matières Travail Mode d’évaluation
Coefficient
hebdomadaire Volume Horaire
Unité Complémentaire
Crédits Semestriel
d'enseignement en Consultation Contrôle
Cours TD TP (15 semaines) Examen
Intitulé (15 semaines) Continu
UE Fondamentale
BioprocédésRahim 6 3 3h00 1h30 67h30 82h30 40% 60%
Code : UEF 2.1.1
Crédits : 10 Procédés membranaires et
Coefficients : 5 4 2 1h30 1h30 45h00 55h00 40% 60%
dessalement
Régulation et commande
3 2 1h30 1h30 45h00 55h00 40% 60%
UE Méthodologique des procédés
Code : UEM 2.1 Travaux pratiques de Génie
3 2 1h30 22h30 27h30 100%
Crédits : 9 de l’Environnement III
Coefficients : 5 Milieux poreux et dispersés
3 1 1h30 1h00 37h30 37h30 40% 60%
Rahim
UE Découverte
Code : UED 2.1 Matière au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Crédits : 2
Coefficients : 2
Matière au choix 1 1 1h30 22h30 02h30 100%
Semestre 4
Semestre :1
Unité d’enseignement : UEF 1.1.1
Matière 1:traitement des eaux Potables
VHS: 67h30 (Cours: 3h00, TD: 1h30)
Crédits: 6
Coefficient: 3
Objectifs de l’enseignement:
Ce cours vise à donner aux étudiants les notions permettant de réaliser le design préliminaire
des unités principales d'une usine de traitement des eaux deconsommation.
Contenu de la matière:
Chapitre 1 : Introduction (1 semaine)
Rappel sur la physico-chimie de l’eau
Caractéristiques des eaux souterraines
Caractéristiques des eaux superficielles
Normes des eaux potables
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 40% ; Examen: 60%.
Références bibliographiques:
1. Qasim, S. R., Motley, E. M. et Zhu G. (2000). Water Works Engineering : Planning, Design, and
Operation. Prentice Hall.
2. Ministère du développement durable, de l’environnement et des parcs du Québec (2003). Guide de
conception des installations de production d'eau potable.( Disponible en ligne)
P a g e | 12
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UEF 1.1.1
Matière:Chimie des milieux aquatiques
VHS: 45 h(Cours: 1h30, TD: 1h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Le cours de Chimie aquatique (Chimie de l'eau) fournira aux étudiants les outils nécessaires
pour comprendre les processus qui contrôlent les espèces chimiques présentes dans les eaux
des deux systèmes naturels et artificiels.
Après avoir fourni des informations de base sur l'eau elle-même et la composition chimique
de l'eau dans les systèmes environnementaux, le cours couvre la base théorique (la
thermodynamique et la cinétique) tout en soulignant que les deux aspects :l'équilibre et les
processus cinétiques sont importants dans les systèmes aquatiques.
Une attention particulière est non seulement faite sur les constituants minéraux, mais aussi
sur le sort et les réactions des produits chimiques organiques.
Contenu de la matière:
Chapitre 1: Prologue (3Semaines)
Introduction à la chimie aquatique
Composition chimique inorganique des eaux naturelles:
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 60% ; Examen: 40 %.
Références bibliographiques:
1. Patrick L. Brezonik and William A. Arnold, An Introduction to the Chemistry of Natural and
Engineered Aquatic SystemsISBN-10:0199730725, ISBN-13:9780199730728, Oxford
University Press 2011
2. Vernon L. Snoeyink , David Jenkins, Water Chemistry 1st Edition,ISBN-13: 978-0471051961
Edition John Wiley and Sons
3. Erik R. Christensen, An Li, Physical and Chemical Processes in the Aquatic Environment,
4. ISBN: 978-1-118-11176-5, 440 pages, September 2014, Edition Wiley
5. Laura Sigg, Philippe Behra, Werner Stumm, Chimie des Milieux Aquatiques cours et exercices
corrigés, 5ème Ed. Dunod, ISBN-13:978-2-10-058801-5.
P a g e | 14
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UEF 1.1.2
Matière:Génie des réacteurs hétérogènes
VHS: 45 h (Cours: 1h30, TD: 1h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
A travers cette approche, il s'agit de sensibiliser le jeune ingénieur au rôle d'une approche
physique des phénomènes mis en oeuvre afin de lui permettre d'accéder aux limites
techniques d'unités simples pour lesquelles les transferts de matière et de chaleur sont
associés à des mécanismes réactionnels
Contenu de la matière:
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 60% ; Examen: 40%.
Références bibliographiques:
1. Le génie chimique à l’usage des chimistes, J. Liéto, ed. Lavoisier Tech.&.Doc, 1998.
2. Génie de la réaction chimique, conception et fonctionnement des réacteurs. J. Villermaux, Ed.
Lavoisier Tech.&.Doc. 1995.
3. Les réacteurs chimiques : de la conception à la mise en œuvre. P. Trambouze et J.P. Euzen. Ed.
Technip 2002.
4. Génie de la réaction chimique. Traité de génie des procédés. Schweich D., coord. Ed. Lavoisier
Tech.&.Doc. 2001 –
5. Chemical reaction engineering / O. Levenspiel. Wiley - Transfert Gaz liquide dans les procédés de
traitement des eaux et effluents. gazeux / M. Roustan. Lavoisier Tec et Doc
P a g e | 16
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UEF UEF 1.1.2
Matière:Biochimie
VHS: 45h (Cours: 1h30, TD:1h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Décrire les propriétés principales des molécules du vivant : hydrates de carbone,
lipides, acides aminés, peptides, protéines, acides nucléiques, principaux hétérocycles
(co-enzymes, vitamines, nucléosides...). /
Donner les bases de l'enzymologie classique (cinétique, classification des enzymes,
mécanismes réactionnels,...)
Rappeler des bases de thermodynamique et les appliquer à certaines spécificités
rencontrées dans le monde du vivant : les molécules " de niveau énergétique élevé ", le
couplage des réactions, ...
Décrire les voies cataboliques cellulaires aboutissant à la formation de molécules à
liaisons riches en énergie et décrire en détails les voies anaboliques conduisant à la
synthèse des nucléotides, des acides nucléiques, des protéines, des lipides et des
glucides.
.
Connaissances préalables recommandées:
Contenu de la matière:
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 40 % ; Examen: 60 %.
Références bibliographiques:
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UEM1.1
Matière 1: Travaux pratiques de génie de l’environnement 1
VHS:45 h (TP: 3h00)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Cours des unités fondamentales
Contenu de la matière:
TP 1 : Détermination de la salinité, du pHet de la turbidité et des MES etdes matières
volatiles en suspension (MVS)
TP 2 : Détermination du titre alcalimétrique TA et du titre alcalimétrique complet TAC,
la dureté totale DT, la dureté calcique DCet la dureté magnésienne DM
TP 3 : Détermination des chlorures, de l’oxygène dissous et de la demande biochimique
en oxygène (DBO5)
TP 4 : Détermination de la demande chimique en oxygène (DCO) et du carbone organique
total (COT)
TP5 : Essai de coagulation floculation
TP 6 : Décantation ( essai de sediementation)
TP 7 : Filtration sur sable
TP8 : Adsorption d’un colorant sur un a dsorbant (CAP)
Mode d’évaluation:
Contrôle continu:100 %
Références bibliographiques:
P a g e | 19
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UEM1.1
Matière: Adsorption technique
VHS:37h30 (Cours 1h30 ; TP: 1h00)
Crédits: 3
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Contenu de la matière:
--------------------------------------------------------------
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 40% ; Examen:60 %.
Références bibliographiques:
P a g e | 20
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UEM 1.1
Matière 1:Ecologie appliquée
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crédits: 2
Coefficient: 1
Objectifs de l’enseignement:
L’objectif de ce cours est d’initier les étudiants aux préoccupations environnementales liées aux
évolutions climatiques, à la dégradation du cadre de vie local ou planétaire qu'elles soient dues à la
pollution, au réchauffement climatique ou aux activités de l’homme.
Dans ce cadre l'écologie appliquée prend en compte l'action de l'homme sur son environnement
afin d'en limiter les conséquences négatives et destructrices : pollution, destruction des
écosystèmes, effet de serre, réchauffement de la planète, déforestation ...
L’étudiant doit a la fin de cours doit se famliariser du vocabulaire bien particuluer utilisé en
Ecologie
Contenu de la matière:
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques:
1. François Ramade, Éléments d'écologie - Écologie appliquée, Collection: Sciences Sup, Dunod,
2012 - 7ème édition - 824 pages - 175x250 mm, EAN13 : 9782100579815
P a g e | 22
Semestre : 1
Unité d’enseignement : UED 1.1
Matière : Matière 1 au choix
VHS : 22h30 (cours : 1h30)
Crédits : 1
Coefficient : 1
Semestre : 1
Unité d’enseignement : UED 1.1
Matière : Matière 2 au choix
VHS : 22h30 (cours : 1h30)
Crédits : 1
Coefficient : 1
P a g e | 23
Semestre : 1
Unité d’enseignement : UET 1.1
Matière : Anglais technique et terminologie
VHS : 22h30 (cours : 1h30)
Crédits : 1
Coefficient : 1
Objectifs de l’enseignement:
Initier l’étudiant au vocabulaire technique. Renforcer ses connaissances de la langue. L’aider à
comprendre et à synthétiser un document technique. Lui permettre de comprendre une conversation
en anglais tenue dans un cadre scientifique.
Contenu de la matière:
- Expression orale : Exposé d'un sujet scientifique ou technique, élaboration et échange de messages
oraux (idées et données), Communication téléphonique, Expression gestuelle.
- Expression écrite : Extraction des idées d’un document scientifique, Ecriture d’un message
scientifique, Echange d’information par écrit, rédaction de CV, lettres de demandes de stages ou
d'emplois.
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques :
1. P.T. Danison, Guide pratique pour rédiger en anglais: usages et règles, conseils pratiques, Editions
d'Organisation 2007
2. [Link], R. Steele, Guide pratique de la communication: anglais, Didier 1992
3. R. Ernst, Dictionnaire des techniques et sciences appliquées: français-anglais, Dunod 2002.
4. J. Comfort, S. Hick, and A. Savage, Basic Technical English, Oxford University Press, 1980
5. E. H. Glendinning and N. Glendinning, Oxford English for Electrical and Mechanical Engineering,
Oxford University Press 1995
6. T. N. Huckin, and A. L. Olsen, Technical writing and professional communication for nonnative
speakers of English, Mc Graw-Hill 1991
7. J. Orasanu, Reading Comprehension from Research to Practice, Erlbaum Associates 1986
P a g e | 24
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UED 1.1
Matière 1: Hydrogéologie environnementale
VHS: 22h30 (Cours:: 1h30)
Crédits: 1
Coefficient: 1
Objectifs de l’enseignement:
Ce cours d’hydrogéologie environnementale a pour objectif d’inculquer aux étudiants des
notions sur la science des eaux souterraines et leurs intercations avec l’environnement . Cette
science étudie les interactions entre les structures géologiques du sous-sol (nature et
structures des roches, des sols) et les eaux souterraines ainsi que les eaux de surface.
L'hydrogéologie permet à l’étuduiant donc de connaître et de comprendre comment les
structures géologiques du sol et du sous-sol affectent les caractéristiques physico-chimiques
de l'eau, sa distribution, son écoulement et sa résurgence.
Contenu de la matière:
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques:
P a g e | 27
Semestre: 1
Unité d’enseignement: UED 1.1
Matière:Analyse du cycle de vie (ACV)
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crédits: 1
Coefficient: 1
Objectifs de l’enseignement:
Assurer une formation dans le domaine de l’Analyse du cycle de vie - ou écobilan - en
quantifiant les impacts d’un «produit » (qu’il s’agisse d’un bien, d’un service voire d’un
procédé), depuis l’extraction des matières premières qui le composent jusqu’à son élimination
en fin de vie, en passant par les phases de distribution et d’utilisation. Ce cours permet de
connaitre quel est l’enjeu majeur de l’utilisation de l’ACV est d’identifier les principales
sources d’impacts environnementaux et d’éviter ou, le cas échéant, d’arbitrer les
déplacements de pollutions liés aux différentes alternatives envisagées.
Contenu de la matière:
1. Généralités
2. Historique et genèse
3. Démarche de l'ACV
4. Limites, potentialités et applications de l'ACV
5. Du management environnemental et du développement durable à l'Analyse du Cycle de
Vie
6. Enjeux de l'ACV
7. Motivation, besoins et parties prenantes
8. Avantages et inconvénients
Chapitre 8- Étude de cas ACV en Épuration des eaux usées urbaines (2semaines)
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques:
1. Olivier Jolliet, Myriam Saadé, Pierre Crettaz ,Analyse du cycle de vie: comprendre et réaliser un
écobilan, PPUR presses polytechniques, 2005 - 242 page, ISBN :2880748860, 9782880748869
2. GriselL., OssetP.L'analyse du cycle de vie d'un produit ou d'un service - Applications et mise en
pratique ; Nombre de pages : 376 p. ISBN: 978-2-12-465151-1. Date de parution : octobre 2008.
Editions AFNOR
3. Dhillon [Link] cycle costing for engineers ; Ed. 2010 by Taylor and Francis Group, LLC, CRC Press
. ISBN: 978-1-4398-1688-2 ;JRC, E., 2011.
4. ILCD Handbook: Recommendations for Life Cycle Impact Assessment - based on existing
environmental impact assessment models and factors. Publications Office of the European
[Link]. 2011
5. JRC Reference Report ILCD Handbook - Towards more sustainable production and consumption for
a resource-efficient Europe. Publications Office of the European [Link]. 2012
6. Weidema, B. [Link] masterclass (Discussion about the use of general equilibrium modelin
consequential life cycle assessment ed.). MontrealEd. 2010 .
P a g e | 29
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UEF 1.2.1
Matière:Traitement des Eaux Usées
VHS: 67h30 (Cours: 3h00 TD h30)
Crédits: 6
Coefficient: 3
Objectifs de l’enseignement:
Ce cours vise à donner aux étudiants les notions permettant de réaliser le design préliminaire
des unités principales d'une station d’épuration des eaux usées.
Contenu de la matière:
I Introduction (2 Semaines)
Rappels sur la biologie de l’eau
Caractéristiques des eaux usées urbaines
Caractéristiques des eaux usées industrielles
Normes de rejets
II Prétraitements (2Semaines)
Dégrillage
Dessablage
Déshuilage
Tamisage
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 40% ; Examen: 60%.
Références bibliographiques:
(Livres et polycopiés, sites internet, etc) :
Raymond Desjardins, Le Traitement des eaux 2e éd., 1997, Éditeur : ECOLE DE POLYTECHNIQUE
DE MTL, ISBN : 9782553006432 (2553006438)
P a g e | 31
Semestre : 2
Unité d’enseignement: UEF 1.2.1
Matière:Procédés d’Oxydation Avancées
VHS: 45 h (Cours: 1h30, TD: 1h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Ces méthodes reposent sur la formation d’entités chimiques très réactives qui vont décomposer les
molécules les plus récalcitrantes en molécules biologiquement dégradables ou en composés minéraux, tels
que CO2 et H2O: ce sont les Procédés d’Oxydations Avancées (POA). Ces procédés reposent sur la formation
in situ des radicaux hydroxyles *HO qui possèdent un pouvoir oxydant supérieure à celui des oxydants
traditionnels, tels que Cl2, ClO2 ou O3. Ces radicaux sont capables de minéraliser partiellement ou en
totalité la plupart des composés organiques. La souplesse d’utilisation des POA est liée à la possibilité de
produire OH * par différentes techniques.
Contenu de la matière:
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 60% ; Examen: 40 %.
Références bibliographiques:
(Livres et polycopiés, sites internet, etc) :
P a g e | 33
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UEF 1.2.2
Matière: POLLUTION ATMOSPHERIQUE
VHS: 45 h (Cours: 1h30, TD: 1h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Connaître les principaux polluants atmosphériques, leurs origines, leurs effets, leur réactivité et
dispersion dans l’atmosphère. Se familiariser avec le contrôle de la qualité de l’air. Apprendre les impacts
des polluants atmosphériques.
Connaissances préalables recommandées:
Contenu de la matière:
Introduction Générale
IV.1 Introduction.
IV.2 L’échantillonnage
P a g e | 35
IV.3 L’analyse
IV.4 L'indice ATMO
IV.5 Les Normes de qualité de l’air
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 60% ; Examen: 40%.
Références bibliographiques:
(Livres et polycopiés, sites internet, etc) :
P a g e | 36
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UEF 1.2.2
Matière:Déchets Solides
VHS: 45h00 (Cours: 1h30, TD h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Contenu de la matière:
7.1 Compostage
Avantages
Procédés
Etapes
Technologies
7.2 Biogasification
Traitement anaérobie
Types de digesteurs
Compostage et biogazification: effets environnementaux
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 40 % ; Examen: 60 %.
Références bibliographiques:
- Solid wastes. O. TCHOBANOUGLOS
- Industrial Waste Treatment Handbook, FRANK WOODARD, ISBN 0-7506-7317-6
- Biosolids Treatment Processes, LAWRENCE K. WANG, NAZIH K. SHAMMAS, YUNG-TSE
HUNG,
- Guide du Traitement des déchets, A .DAMIEN, Dunod,
- Traitement des déchets industriels solides. M. MAES:
- Valorisation des déchets et des sous-produits industriels. M. MURAT
P a g e | 39
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UEF 1.2.1
Matière:TP de Génie de l’Environnement II
VHS: 22h30 (TP 1h30)
Crédits: 2
Coefficient: 1
Objectifs de l’enseignement:
Contenu de la matière:
TP : Coagulation, Floculation, Décantation –flottation, Filtration
TP : Désinfections
TP : Adsorption, Elimination du Fer, Manganèse
TP. Elimination des nitrates
TP. Elimination du fluor dans l’eau potable
TP. Précipitations chimiques
-Déminéralisation
-Décarbonatation
TP. Echanges d’ions
TP : Logiciel Prosim ( ou equivalent) : Dimensionnement, modélisation et simulation d’une
station d’épuration
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques:
P a g e | 40
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UEM 1.2.1
Matière:MICROBIOLOGIE ENVIRONNEMENTALE
VHS: 37h30 (Cours: 1h30 ; TP1h00)
Crédits: 3
Coefficient: 2
Objectifs de l’enseignement:
Les objectifs de cours consistent essentiellement à la mise en évidence des rôles des microorganismes
dans les trois phases et dans l’ingénierie d’une manière générale. Aussi il permettra l’acquisition des
connaissances de base sur: La diversité, le métabolisme et la croissance microbienne,
L'environnement physico-chimique du sol, L'intervention des microorganismes dans les cycles de
carbone, azote et soufre, les conséquences environnementales de leurs activités et l'influence des
activités anthropiques ainsi que L'exploitation des activités microbiennes dans le traitement
biologique des sols
En outre, ce cours permettra le transfert des connaissances de base à des situations réelles:
Contenu de la matière:
Cycle de l’azote, cycle du carbone, cycle du soufre, cycle du fer et cycle du phosphore - La
dégradation des hydrocarbures : biorémediation
Eau douce (eau de surface, eau souterraine, eau de distribution) aspect microbiologique
Eaux usées (autoépuration, dépollution, aspect microbiologique de la désinfection chlore
ozone UV, boues activées écologie microbienne).
Mode d’évaluation:
Contrôle continu: 40 % ; Examen: 60 %.
Références bibliographiques:
Dellaras C., Microbiologie de l’environnement avec législation, Ed. Gaetan Morin, 2000.
Sterrit Robert N. et Lester,John N., Microbiology for Environmental and Public Health Engineers, Ed. E.
and F.N. Spon, 1988.
Champiat D. et Larpent J.P., Biologie des Eaux: Méthodes et Techniques, Ed. Masson, 1994.
Travaux pratiques :
TP N°1 : Techniques et manipulations microbiologiques
TP N°2 : Isolement, purification et conservation des microorganismes
TP N°3 : Etude macro et micromorphologique des bactéries
TP N°4 : Coloration de Gram et de spores
TP N°5 : Galerie biochimique classique et API
TP N°6 : Etude des facteurs environnementaux
TP N°7 : Cinétique de croissance microbienne
P a g e | 42
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UEM 1.2.1
Matière:OPTIMISATION DES PROCEDES
VHS: 45h00 (Cours: 1h30 , TD h30)
Crédits: 4
Coefficient: 2
Contenu de la matière:
Calcul des propriétés physico-chimiques des fluides et des équilibres entre phases
- Equations d'état
- Modèles de coefficients d'activité
- Banques de données
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques:
(Livres et polycopiés, sites internet, etc) :
P a g e | 44
Semestre: 2
Unité d’enseignement: UED 1.2.
Matière:Energies renouvelables (MATIERE AU CHOIX 1)
VHS: 22h30 (Cours: 1h30)
Crédits: 1
Coefficient: 1
Objectifs de l’enseignement
Appréhender les enjeux stratégiques de la gestion de l'énergie
Intégrer l'incidence de l'utilisation de l'énergie sur l'environnement
Maîtriser les techniques de production, d'implantation et l'utilisation des énergies renouvelables
Contenu :
Chapitre 1 : Introduction aux énergies renouvelables (1 semaine)
Présentation des filières, contributions énergétiques (monde, Europe, Algérie …), intérêt
pour résoudre les problèmes d'énergie, d'environnement et de développement, politiques
et expectatives
Semestre : 2
Unité d’enseignement : UED 1.2
Matière :Procédés Industriels Durables (MATIERE AU CHOIX 2)
VHS : 22h30 (cours : 1h30)
Crédits : 1
Coefficient : 1
Objectifs de l’enseignement.
L’enseignement vise essentiellement la maitrise de l’ingénierie des procédés et s’assurer de leur
efficacité dans le temps et dans l’espace.
Connaissances préalables recommandées.
Les notions de phénomène de transfert et les opérations unitaires doivent être acquises pour un suivi
de la sélectivité des procédés industriels durables
Contenu de la matière:
Références bibliographiques:
Objectifs de l’enseignement:
Contenu de la matière:
P a g e | 46
Chapitre 1 :
Chapitre2 :
Chapitre 3 :
Chapitre 4 :
Chapitre 5 :
Chapitre 6 :
Chapitre 7 :
Chapitre 8-
Mode d’évaluation:
Examen: 100%.
Références bibliographiques:
P a g e | 47
Semestre : 2
Unité d’enseignement : UET 1.2
Matière : Éthique, déontologie et propriété intellectuelle
VHS : 22h30 (Cours : 1h30)
Crédit : 1
Coefficient : 1
Objectifs de l’enseignement:
Développer la sensibilisation des étudiants aux principes éthiques. Les initier aux règles qui régissent
la vie à l’université (leurs droits et obligations vis-à-vis de la communauté universitaire) et dans le
monde du travail. Les sensibiliser au respect et à la valorisation de la propriété intellectuelle. Leur
expliquer les risques des maux moraux telle que la corruption et à la manière de les combattre.
Aucune
Contenu de la matière :
A- Ethique et déontologie
1. Introduction
1. Définitions : Morale, éthique, déontologie
2. Distinction entre éthique et déontologie
2. Charte de l’éthique et de la déontologie du MESRS : Intégrité et honnêteté. Liberté
académique. Respect mutuel. Exigence de vérité scientifique, Objectivité et esprit critique.
Equité. Droits et obligations de l’étudiant, de l’enseignant, du personnel administratif et
technique.
3. Ethique et déontologie dans le monde du travail
Confidentialité juridique en entreprise. Fidélité à l’entreprise. Responsabilité au sein de
l’entreprise, Conflits d'intérêt. Intégrité (corruption dans le travail, ses formes, ses
conséquences, modes de lutte et sanctions contre la corruption)
B- Propriété intellectuelle
3. Brevet
Définition. Droits dans un brevet. Utilité d’un brevet. La brevetabilité. Demande de brevet en
Algérie et dans le monde.
Mode d’évaluation :
Examen : 100 %
Références bibliographiques: