Questionnaire n°2
Question 1
De quoi sont dépendantes nos méthodes modernes de production agro-alimentaire industrielle
et de production intensive de viande ?
A- D’une main d’œuvre qualifiée
B- Des semences génétiquement modifiées
C- Des carburants fossiles
Question 2
Sur quoi repose l’agriculture fermière traditionnelle ?
A- Sur la plantation de cultures variées
B- Sur une main d’œuvre non qualifiée
C- Sur une force motrice animale
Question 3
Qu’est-ce qui représente une source majeure de pollution dans toutes les zones agricoles du
monde ?
A- Les agro-carburants
B- Les pesticides
C- Les monocultures
Question 4
L’agriculture industrielle et l’élevage animal intensif requièrent une déforestation importante.
A- Vrai
B- Faux
Question 5
Quel gaz est relâché par l’assèchement des marais ?
A- L’oxygène
B- L’azote
C- Le méthane
Question 6
Quelle est la denrée rentable à l’export ?
A- La luzerne
B- Le soja
C- Le sorgho
Question 7
Quel pourcentage des émissions globales des gaz à effet de serre génère la production de
viande selon un rapport des Nations Unies de 2006 ?
A- 18%
B- 51%
C- 62%
Question 8
Le méthane est-il produit durant la digestion ?
A- Vrai
B- Faux
Question 9
Combien de kilos de céréales sont utilisées pour produire un kilo de bœuf ?
A- 8 kilos
B- 6 kilos
C- 18kilos
Question 10
D’après un porte-parole de l’ONU, combien de personnes pourraient devenir « des réfugiés des
agro carburants » ?
A- 70 millions
B- 65 millions
C- 60 millions