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Menu de groupe 2025 : Dîners et déjeuners

Le menu de groupe de Maison Lambert Traiteur et Restaurant L'Improbable, valable du 3 mai au 26 juillet 2025, propose une entrée, un plat, un dessert et une ½ bouteille de vin pour 70€ par personne au dîner et 60€ au déjeuner. Des options supplémentaires incluent des boissons et des mises en bouche à des prix variés. Les plats incluent des choix de viande, de poisson et des options végétariennes.

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Le menu de groupe de Maison Lambert Traiteur et Restaurant L'Improbable, valable du 3 mai au 26 juillet 2025, propose une entrée, un plat, un dessert et une ½ bouteille de vin pour 70€ par personne au dîner et 60€ au déjeuner. Des options supplémentaires incluent des boissons et des mises en bouche à des prix variés. Les plats incluent des choix de viande, de poisson et des options végétariennes.

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MAISON LAMBERT TRAITEUR

RESTAURANT L'IMPROBABLE

MENU de groupe du 3 mai au 26 juillet 2025.

Inclus : Entrée, plat, dessert, ½ bouteille de vin.


70€ pp (dîner)
60€ pp (déjeuner)

Coupe de cava (+9 euros).


Bouteille de champagne (+95 euros)
Formule cocktail (+14 euros).
Mise en bouche (+6 euros).
Eau (+6 euros la 1/2 bouteille).

Entrées :

- Saumon en mosaïque / asperges vertes / nori & ail des ours / lait robot / oeufs de truite

- Ceci n’est pas un pho / tartare de boeuf / gel de bouillon / basilic Thai & coriandre / mayonnaise
spicy / crispy noodles

- Toast Janine / halloumi BBQ / tapenade de tomates / aubergine aérée ***

Plats :

- Tataki de boeuf “herford” / pommes noires / riz croustillant / gel au sésame / mesclun

- Poitrine de veau / confite 24h / morilles / millefeuille de bintjes / comté 24 mois (+5 euros)

- Grosse Gambas / perles de riz / curry-coco / flan de cresson / pois-chiches soufflés

- Risotto petit épeautre / fleur de courgette / asperges sauvages / bouillon légumes ***

Desserts :

- L’improbable snickers / mousse au chocolat / caramel / biscuit crumble aux noisettes

- Panna cotta / vanille-coco / rhubarbe / gel fraise & verveine / crumble de graines

*** végé

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