CREATING

WITH CARE

RAPPORT RSE 2023

 INTRODUCTION
4
6
7
8
Message du Président
Profil du Groupe
Nos produits
Notre modèle d’affaires
SOMMAIRE
1 2
STRATÉGIE RSE AGIR DE MANIÈRE
3
ASSURER
11 Gouvernance RSE ÉTHIQUE ET UNE GESTION
13 Matrice de matérialité RESPONSABLE RESPONSABLE
14 Notre performance de durabilité
21 Respecter DE NOS PRODUITS
17 Reconnaissance et engagements
RSE les Droits de l’Homme
25 Assurer la sécurité et la conformité
22 Assurer une pratique éthique de nos produits
des affaires
27 Promouvoir une consommation
durable
30 Intégrer la Chimie
Verte à la R&D
32 Réduire les impacts
environnementaux
lors de la production
33 Nos engagements dans la lutte
contre le changement climatique
45 Garantir la sécurité et la gestion
raisonnée de l’eau
48 Gérer efficacement
les déchets pour favoriser
l’économie circulaire
49 Réduire les pollutions
et les déversements
50 Préserver la biodiversité et lutter
contre la déforestation

R A P P O R T R S E 2 02 3 1
4 5
À PROPOS DE CE RAPPORT
Le présent rapport expose la démarche de Responsabilité
Sociétale de l’Entreprise (RSE) du Groupe MANE : ses
engagements en matière de développement durable et les
progrès accomplis vers la réalisation de ses objectifs.
Il vise également à rendre compte de manière transparente
de la démarche mise en place par notre entreprise pour
contribuer aux Objectifs de Développement Durable (ODD) et
aux 10 Principes du Pacte Mondial des Nations Unies.
Pour plus d’exhaustivité et de pertinence, nous avons réalisé
ce rapport en nous référant aux lignes directrices de la Global
Reporting Initiative (GRI). Ce rapport répond également
PRENDRE PROMOUVOIR aux exigences légales requises en France par l’ordonnance
n° 2017‑1180 du 19 juillet 2017 et le décret n° 2017‑1265 du
SOIN DE NOS LE DÉVELOPPEMENT 9 août 2017 instituant une déclaration de performance
COLLABORATEURS DURABLE TOUT extra‑financière (DPEF).

55 Promouvoir notre capacité AU LONG DE NOTRE Chaque année, notre procédure de collecte, d’analyse et de
consolidation des informations RSE du Groupe, ainsi que
d’attraction et d’accompagnement
des talents
CHAÎNE DE VALEUR la fiabilité des résultats communiqués sont vérifiées par un
organisme tiers indépendant.
58 Garantir de bonnes 72 Renforcer la transparence,
conditions de travail pour améliorer la communication,
l’engagement des collaborateurs le reporting et le dialogue REMERCIEMENTS
59 Promouvoir la diversité, l’équité et avec les parties prenantes
Ce rapport a été réalisé par les Directions RSE et Communication
l’inclusion 73 Mettre en place une démarche du Groupe MANE et grâce aux apports de l’ensemble des
64 Développer les compétences d’achats responsables
correspondants RSE du Groupe. Nous tenons donc à remercier
professionnelles 75 Prévenir et gérer les risques ESG tous les collaborateurs qui y ont apporté leur contribution.
des collaborateurs de la chaîne d’approvisionnement
67 Garantir l’hygiène, la santé, la 75 Nos programmes
sécurité et le bien‑être au travail d’approvisionnement durable
CONTACTS
79 Participer au développement
des communautés locales MANE
620, route de Grasse
ANNEXES 06620 Le Bar-sur-Loup
FRANCE
83 Méthodologie et protocole de reporting Tél. +33 4 93 09 70 00
84 Risques et opportunités extra-financiers
Personnes à contacter pour toute question sur le rapport :
92 Renforcer la transparence, la communication, le reporting et le dialogue avec les parties prenantes
Virginie BARBESANT Gwenaële COCHET
94 Notre performance de durabilité Directrice RSE Groupe Responsable RSE Groupe
100 Tables de correspondance [Link]@[Link] [Link]@[Link]
105 Vérification externe
108 Assurance report by the independent third party on the greenhouse gas emissions declared to the [Link]
CDP by V. MANE FILS SAS for civil year 2023
111 Assurance report of one of the statutory auditors on the water indicators declared to the CDP R A P P O R T R S E 2 02 3 2
Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

“C
’est en 1871 que mon arrière-grand-père,
Victor, a créé l’entreprise MANE
à Le Bar-sur-Loup, là où se trouve encore
aujourd’hui son siège.
Cinq générations se sont succédé pour diriger
le Groupe éponyme MANE. Entreprise familiale,
nous avons à cœur de garder notre indépendance,
gage de stabilité financière et de responsabilité
vis-à-vis de nos clients et de nos collaborateurs.
Cette gouvernance permet d’entretenir des relations

“
de long terme avec l’ensemble de nos partenaires.

Jean Mane
Président du Groupe MANE

R A P P O R T R S E 2 02 3 3
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Message du Président l’une de nos priorités. Dans ce contexte, je suis heureux

et fier de souligner le succès continu de MANE, fruit de
et laboratoires d’application arômes ont été inaugurés
à Accra au Ghana, ainsi qu’un nouveau centre créatif
l’engagement de chacun de nos collaborateurs. Malgré parfums à Abidjan, Côte d’Ivoire. Enfin, aux États-Unis,
les défis, nous avons maintenu une croissance solide et les travaux sur le site de Wayne se poursuivent, nous

L
’année 2023 a été marquée par des événements affiché des résultats supérieurs à ceux de nos principaux permettant de tripler la production de compositions
externes majeurs qui ont renforcé la complexité concurrents. Je tiens à exprimer ma gratitude envers nos de parfumerie d’ici 2024. Au Bar-sur-Loup tandis que
de notre monde. Nous ne pouvons ignorer les équipes pour ces accomplissements. Afin d’atteindre les l’aménagement du CIS (Centre Innovation Sarrée)
conflits aux frontières de l’Europe et les tensions objectifs de croissance que nous nous sommes fixés s’achève, nous avons aussi renforcé notre pôle d’expertise
récentes qui ont affecté le monde entier, s’ajoutant aux pour 2026, nous avons cette année encore poursuivi nos Consumer Insights et Analyse Sensorielle en parfumerie,
chocs économiques subis ces trois dernières années. Ces investissements, pour toujours mieux servir nos clients avec un nouvel espace dédié et des équipements de
perturbations géopolitiques ont contribué à un climat et rester leur partenaire de choix. Nous avons inauguré dernière génération. Nous avons poursuivi sans relâche
mondial de plus en plus instable, toujours plus vulnérable la nouvelle usine de Pinghu en Chine, pour marquer de nos efforts en termes de RSE, afin d’atteindre nos
en proie à la montée des nationalismes et une économie notre empreinte le marché des arômes en Chine et dans objectifs à 2030, articulés autour de nos 4 piliers
marquée par une forte inflation et une croissance les pays avoisinants. En Inde, le second site de KANCOR d’engagement. 2023 étant l’année la plus chaude jamais
modérée cette année. En ces temps incertains, à Byadgi, Karnataka, va nous permettre de quadrupler enregistrée sur terre, nous avons volontairement tourné
accompagner nos collègues touchés par ces événements la capacité d’extraction d’épices et de renforcer nos nombre de nos actions sur le plan environnemental vers
et leur renouveler le soutien du Groupe MANE demeure activités dans les secteurs des colorants et antioxydants l’engagement et la sensibilisation de nos collaborateurs
naturels. Sur le continent africain, de nouveaux locaux à la lutte contre le dérèglement climatique (organisation

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

d’une conférence du Dr. Jean Jouzel, déploiement notre mise en œuvre des 10 Principes universellement de nos équipes autour de nos objectifs RSE sera source
de la Fresque du Climat, notamment). Nous sommes reconnus autour des Droits de l’Homme, du travail, de de résilience, d’une meilleure gestion et adaptation
également devenus membre du RE100, rejoignant ainsi l’environnement et de la lutte contre la corruption. Il à ces risques. C’est également ensemble que nous
plus de 400 entreprises dans le monde engagées pour vise également à informer nos parties prenantes des réussirons la mission de développer et de transmettre
atteindre 100 % de leur consommation d’électricité risques qui pèsent sur l’entreprise, des actions mises la propriété du Groupe MANE à la génération suivante,
renouvelable d’ici 2030. Parallèlement, nous avons en œuvre pour les prévenir. Ce rapport nous permet dans un souci d’indépendance.
réaffirmé notre engagement envers une conduite également de communiquer nos résultats obtenus par
éthique et responsable en rééditant notre Code rapport à nos objectifs pour 2030, contribuant aux 17
d’Éthique et en déployant des formations associées Objectifs de Développement Durable (ODD) adoptés
dans toutes nos filiales. Nos actions en matière par les Nations Unies. Nous espérons que sa lecture
de RSE ont été reconnues pour la troisième année suscitera votre intérêt. Face à un monde complexe
consécutive par une médaille Platinum EcoVadis, ainsi et aux risques croissants tels que les pandémies, les
que par une amélioration significative de nos notations conflits et les événements climatiques extrêmes, il
CDP (A- Climat ; A- Water ; B Forest). Ayant célébré est essentiel de travailler ensemble : collaborateurs,
nos 20 ans d’adhésion au Pacte Mondial des Nations clients, fournisseurs et partenaires de MANE. Nous
Unies, ce rapport nous permet de rendre compte de sommes convaincus que notre engagement et l’union

Nos engagements

Promouvoir
Agir de manière Assurer une gestion Prendre soin le développement
éthique et responsable de nos durable tout au long
responsable de nos produits collaborateurs de notre chaîne
de valeur

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Profil du Groupe
Notre identité MANE en quelques chiffres

E
n 1871, puisant son inspiration dans
la beauté exceptionnelle de la nature
environnante, Victor Mane commence
à composer des produits parfumés
avec les plantes et les fleurs de la région.
Ce qui était au départ une petite distillerie est
depuis devenu l’un des acteurs incontournables
de l’industrie mondiale des arômes et des parfums.
La famille Mane dirige le Groupe depuis sa
création. Eugène et Gabriel, fils de Victor,
modernisent et commencent à développer
l’activité à l’international. En 1959, Maurice, fils
d’Eugène, prend les rênes. Il chapeaute avec succès
l’expansion de l’entreprise jusqu’en 1995, quand
il devient Président du Conseil de surveillance.
Jean, son fils aîné, est nommé Président du Groupe
MANE. Michel, son fils cadet, devient Président de
la région Amériques. Samantha, fille aînée de Jean,
occupe à présent le poste de Directeur de la région
EMEA (Europe, Moyen‑Orient et Afrique). Au cours
des 10 dernières années, plusieurs membres de la
cinquième génération de la famille Mane ont rejoint
le Groupe, perpétuant ainsi l’aventure familiale.
MANE est aujourd’hui le premier groupe français
familial et l’un des leaders mondiaux de son
secteur. Le siège est basé à Le Bar-sur-Loup,
près de Grasse, dans le sud-est de la France.
Le Groupe est présent sur tous les continents
grâce à ses 50 centres de recherche et
développement et ses 29 sites de production.
Il affiche continuellement, depuis plus de 10 ans,
des résultats en forte croissance.
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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Nos produits DU GLAMOUR AU QUOTIDIEN

Nos innovations constantes et notre connaissance client poussée
nous permettent de créer des émotions sensorielles uniques et
intemporelles, que nous proposons à nos clients locaux et globaux
pour accompagner le succès de leurs nouveaux produits.
Arômes Grâce à l’analyse et l’intégration permanentes des connaissances
des consommateurs, des tendances du marché et à son expertise,
MANE développe des parfums qui s’adaptent parfaitement aux
DONNER LE GOÛT DE NOTRE SAVOIR-FAIRE
marques et aux marchés ciblés. Nos équipes comprennent les
Nous travaillons en étroite collaboration avec les entreprises de besoins de nos clients et de nos consommateurs. Nos parfumeurs
l’industrie agroalimentaire en leur proposant des solutions les transcrivent en expériences olfactives uniques.
aromatiques innovantes, spécifiques et durables, répondant aux
préférences des consommateurs en matière de goût et de bienfaits
pour la santé.
Nos solutions répondent à une large palette de défis gustatifs : de Ingrédients
la création d’expériences organoleptiques uniques à l’optimisation
de la perception d’un goût, ou au masquage de notes indésirables.
SAISIR L’ESSENCE DE LA NATURE
Notre expertise unique, notre compréhension des préférences des
consommateurs et notre connaissance approfondie des matières Nous proposons un portefeuille compétitif d’ingrédients uniques de
premières nous permettent d’apporter à nos clients le meilleur de la la plus haute qualité, reposant sur un approvisionnement durable,
nature, afin de sublimer leur expérience gustative. des processus et des technologies innovants, pour des compositions
emblématiques.
Des extractions traditionnelles aux molécules obtenues grâce à
la biotechnologie, en passant par nos extraits novateurs Jungle
Parfumerie Essence™, nos processus de fabrication sont inimitables. Dans une
quête constante de l’excellence, nos équipes parcourent le monde,
recueillant des matières premières et nouant des partenariats
LAISSER PARLER LE PARFUM avec des communautés isolées. Cela nous permet d’assurer et
de racourcir notre chaîne d’approvisionnement, de déjouer les
Nous transformons les idées des artistes créateurs en parfums
fluctuations de prix, et de proposer des ingrédients de qualité
subtils et exclusifs. Forts d’un savoir-faire de plus d’un siècle en
premium.
matière de techniques d’extraction et de création, nos parfumeurs
associent des extraits naturels précieux et des molécules innovantes,
pour donner forme à des parfums qui répondent aux besoins et
aux envies des consommateurs.
En alliant technologie et créativité, nos studios de création Fine
Fragrance s’aventurent sur de nouveaux territoires olfactifs et
développent des parfums parmi les plus prestigieux et uniques au
monde, ouvrant le chemin à de nouvelles pistes de création.

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Notre modèle d’affaires

NOS ENJEUX NOTRE VISION NOTRE MISSION NOTRE CRÉATION
DE VALEUR
SOCIÉTÉ  Préservation et restauration Être pionnier dans le monde Nous capturons ce qui émeut
 Respect des Droits de la biodiversité des expériences sensorielles les consommateurs en concevant POUR NOS CLIENTS
de l’Homme et lutte  Prévention des pollutions pour satisfaire les besoins des ingrédients, des parfums  Qualité et sécurité des produits
contre les inégalités  Économie circulaire de nos clients. et des arômes qui créent des émotions (près de 180 certificats)
 Croissance inclusive
CONSOMMATION et des souvenirs mémorables,  Traçabilité des matières premières
 Ancrage territorial et  Protection de la santé de manière durable.
développement local et de la sécurité POUR NOS COLLABORATEURS
 Loyauté des pratiques des consommateurs  Création d’emplois durables
 Sécurisation de  Naturalité des ingrédients (90 % de contrats permanents)
l’approvisionnement Promouvoir  16 heures de formation en moyenne par an
 Évolution des régimes la R&D et
en matières premières alimentaires par collaborateur
l’innovation
ENVIRONNEMENT  Garantie et traçabilité des  Label GEEIS (Gender Equality) *
 Neutralité carbone chaînes d’approvisionnement  Amélioration continue de la santé

l’ap atière
en
 Adaptation au  Transparence de l’information et sécurité au travail

m
des n de vie r

pro s p
Asvsisionnreemière
changement climatique

se
sur les produits

uits
POUR NOS FOURNISSEURS

la imi

ure men s
prod
 Partenariats de long terme
MODÈLE

Opt
 Accompagnement sur leur évaluation RSE

r
fi
NOS RESSOURCES
D’AFFAIRES  Mise en place de filières durables
ORIENTÉ  72 % des fournisseurs significatifs

t
RESSOURCES FINANCIÈRES FOURNISSEURS CLIENT du Groupe évalués sur leur RSE
 Capital détenu à 100 %  + 1 000 fournisseurs
POUR L’ENVIRONNEMENT
par la famille Mane et prestataires de services Co  Réponse à l’appel urgent du SBTi en faveur
depuis 152 ans mm r
les e re ités on de l’action climatique des entreprises en
 Stabilité financière avec
une vision à long terme
pro rcia
du lis
Géactiv ucti s’engageant à s’aligner sur les objectifs de
d 1,5°C et de Net-Zéro
 Endettement maîtrisé
its e
r les pro
de  Actions multiples pour préserver les
ressources (réduction de la consommation
d’énergie et d’eau, utilisation d’énergies
renouvelables et traitement des déchets,
NOS ATOUTS financement de projets de reforestation
et de restauration des écosystèmes)
THE MANE WAY INNOVATION
 Agir avec une forte culture  Pionnier dans la POUR LA SOCIÉTÉ
familiale biotechnologie  Ancrage territorial et contribution
 Se passionner pour les besoins  Technologies d’extraction au développement local
de nos clients
 Maintenir des principes
exclusives
 Green Motion™ by MANE
+ 7 500 50 1 770  Mécénats et partenariats avec des
associations et communautés locales
éthiques élevés COLLABORATEURS CENTRES DE R&D MILLIONS D’EUROS
PRÉSENCE MONDIALE DE CHIFFRE
2 9 sites de production 89 AROMATICIENS 7,5 % DU CHIFFRE D’AFFAIRES D’AFFAIRES
 Implantation dans 39 pays 72 PARFUMEURS RÉINVESTI DANS LA R&D
 94 % des ventes réalisées * Obtenu par V. MANE FILS (France), MANE Iberica
à l’international
52 % ARÔMES 40 % PARFUMS 8 % INGRÉDIENTS et MANE Italia

R A P P O R T R S E 2 02 3 8
1
STRATÉGIE RSE
11 Gouvernance RSE

13 Matrice de matérialité

14 Notre performance de durabilité

17 Reconnaissance et engagements RSE

 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

“
Capturer ce qui émeut les consommateurs de façon mémorable grâce aux
ingrédients, aux parfums et aux arômes que nous créons durablement est
au cœur de la passion qui nous anime depuis plus de 150 ans.
La transmission de cette passion n’est possible qu’avec l’engagement de
tous et une complète intégration des enjeux de la RSE au cœur de notre
stratégie d’entreprise. En intégrant des pratiques renouvelables et éthiques
au quotidien, nous pourrons assurer la réussite pérenne de l’entreprise
pour réaliser notre mission : croitre et transmettre. Cette mission nous
engage à créer de la valeur pour l’ensemble de nos parties prenantes et
à agir en faveur d’un environnement et d’un corps social durables, sûrs et
sains pour perpétuer notre histoire familiale en toute indépendance.
Grâce à notre stratégie RSE robuste, nous oeuvrons pour solutionner les
défis sociaux et environnementaux avec l’ensemble de nos acteurs, tout

“
en assurant notre croissance dans le temps.

Samantha Mane
Directeur région Europe Middle-East Africa

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Gouvernance RSE
Mener à bien notre mission ne peut se faire sans une intégration de la responsabilité sociétale au cœur de la stratégie et des métiers de l’entreprise. Reflétant la place centrale de la RSE pour l’entreprise
et sa pérennité, la Direction RSE est directement rattachée au Président du Groupe et fait partie du Global Management Team. La Direction RSE assure l’exécution de la démarche RSE en cohérence avec
la Politique de Développement Durable du Groupe, au sein des différentes filiales. Elle peut compter sur ses directeurs de projets RSE régionaux, ainsi qu’un réseau d’une centaine de correspondants RSE
locaux, afin de mettre en place la stratégie RSE du Groupe.

GLOBAL MANAGEMENT COMITÉS DE

TEAM (GMT) PILOTAGE
 Prépare et exécute les plans SPÉCIFIQUES
stratégiques  Développent des plans d’actions
 Conduit et met en œuvre la structure détaillés, des dispositifs de revue
organisationnelle de performance, et assurent
 Rend compte du succès des la mise en place des systèmes
stratégies et de la performance de management au niveau
 S’assure de la bonne application de la de chaque site industriel
politique de développement durable

CONSEIL DE
SURVEILLANCE
GROUP EXECUTIVE DIRECTION DIRECTEURS DE PROJETS
BOARD (GEB) RSE GROUPE RSE RÉGIONAUX
 Définit la mission, les valeurs,  F ait partie du GMT  D
 éclinent la stratégie RSE
et le cadre de réussite de et dirigent sa mise en œuvre
 Définit et exécute les stratégies
l’entreprise ; et dirige l’exécution des à l’échelle locale
RSE dans les différentes filiales
plans stratégiques et des politiques
DIRECTOIRE du Groupe en collaboration S upervisent les responsables pour
 Définit la structure organisationnelle avec les correspondants RSE l’atteinte des objectifs et rendent
et nomme le Global Management compte de la performance RSE
 Rend compte de la performance RSE
Team (GMT)
du Groupe S upervisent les initiatives
 Développe une culture d’excellence d’engagement de collaborateurs
 Sensibilise les collaborateurs à la RSE
au sein de l’organisation

COMITÉ CORRESPONDANTS
D’ÉTHIQUE GROUPE COMITÉ RSE LOCAUX
RSE GROUPE
 Pilote la démarche éthique, Réseau de 100 correspondants
V  alide les objectifs et les
veille au respect du Code d’éthique RSE répartis sur nos principaux
orientations stratégiques du
au sein du Groupe sites industriels
Groupe en matière de RSE
 Gère le dispositif d’alerte éthique
 Veille à la prise en compte des R
 elayent la politique Groupe
professionnelle
engagements RSE A
 ssurent la collecte des données
RSE
C
 ontribuent à la réalisation
des objectifs

R A P P O R T R S E 2 02 3 11
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Gouvernance RSE
Notre structure de gouvernance actuelle place la RSE au sommet
de notre organisation et permet de poursuivre des objectifs
ambitieux alignés avec les enjeux environnementaux, sociétaux,
RENOUVELLEMENT DE L’ENGAGEMENT DU PRÉSIDENT
réglementaires ou commerciaux.
Sous la direction du Président, le Group Executive Board (GEB) Pour la ving-et-unième année consécutive,
est l’organe de gestion stratégique le plus élevé du Groupe. Il est MANE soutient le Pacte Mondial et renouvelle
constitué de 6 membres : le Président du Groupe, le Directeur son engagement à mettre en œuvre
de la région Amériques, le Directeur de la région Europe Middle- et promouvoir les 10 Principes universellement.
East Africa, le Directeur de la région Asie Pacifique, le Directeur
Jean Mane
des Ressources Humaines et le Directeur Financier. Il définit la
Président
mission, les valeurs, et le cadre de réussite de l’entreprise, la
stratégie d’investissement du Groupe et dirige l’exécution des plans
stratégiques et des politiques. A ce titre, il est responsable des
politiques de développement durable de MANE (incluant notamment
les thématiques climat, énergie, eau, biodiversité, diversité, achats
responsables ...) et supervise la gestion des risques et opportunités,
notamment liés au changement climatique et à la préservation des
ressources naturelles.
La Direction RSE Groupe est rattachée directement au Président du
Groupe et fait également partie du Global Management Team. Elle
s’est vu confier la responsabilité de définir et d’exécuter la stratégie
RSE dans son ensemble (incluant les stratégies climat, énergie, eau
et biodiversité du Groupe).
Les sujets liés à l’atteinte de nos objectifs de développement
durable font partie de l’ordre du jour des réunions régulières du
GEB, permettant une prise de décision tenant compte des risques
et opportunités extra-financiers.
Des revues de direction au niveau Groupe et au niveau régional sont
réalisées annuellement afin d’évaluer nos progrès vers nos objectifs
2030. Sur la base des informations consolidées par la Direction RSE
Groupe, une surveillance globale des indicateurs extra-financiers
est ainsi réalisée. Elle permet aux membres du Comité RSE Groupe
et Comités exécutifs régionaux d’examiner et d’orienter les filiales
dans leur stratégie, leurs décisions budgétaires et d’investissements
et leurs plans d’actions.

R A P P O R T R S E 2 02 3 12
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Matrice de matérialité
La matrice de matérialité est un croisement entre les enjeux RSE importants pour l’entreprise et le niveau d’attente des parties prenantes sur ces thèmes. Complétée pour la première fois en 2012, elle
a été mise à jour en 2021, grâce à une étude de matérialité menée auprès de plus de 4 000 parties prenantes. Chaque enjeu est priorisé du point de vue du Groupe MANE et des parties prenantes. Les
enjeux jugés prioritaires des deux points de vue ont été retenus pour figurer dans notre feuille de route et notre rapport RSE. La matrice de matérialité est révisée tous les 3 ans, et est alors examinée et
validée par le Comité RSE lors de la revue de direction RSE annuelle.

R A P P O R T R S E 2 02 3 13
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Notre performance de durabilité

Agir de manière éthique et Prendre soin de nos
responsable collaborateurs
ÉTHIQUE
FORMATION
SIGNATURE DU CODE ÉTHIQUE
Collaborateurs du Groupe ayant bénéficié d’au moins une formation
Objectif 2030
93 % 100 % des collaborateurs MANE signataires
du Code d’Éthique

ÉTHIQUE
FORMATION AU CODE ÉTHIQUE

Objectif 2030
DIALOGUE MANAGÉRIAL PRIVILÉGIÉ
87 % 100 % des collaborateurs MANE formés au Collaborateurs du Groupe ayant bénéficié d’un entretien annuel
Code d’Éthique

ANTICORRUPTION
SIGNATURE DU CODE ÉTHIQUE SPÉCIFIQUE
Objectif 2030
100 % des collaborateurs les plus exposés
99 % aux risques de corruption signataires du
Code d’Éthique Achats ou CEO/CFO

COLLABORATEURS TRAVAILLANT SUR DES SITES CERTIFIÉS ISO

ANTICORRUPTION
FORMATION AU CODE ÉTHIQUE SPÉCIFIQUE
Objectif 2030
Objectif 2030 50 % des collaborateurs travaillant
100 % des collaborateurs les plus exposés
28 % dans un site certifié ISO 45001
87 % aux risques de corruption formés à
l’anticorruption

R A P P O R T R S E 2 02 3 14
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Notre performance de durabilité

Assurer une gestion responsable de nos produits
QUANTITÉ DE PRODUITS EXPÉDIÉS DE SITES DÉCHETS MIS EN DÉCHARGE NOTATION GREEN MOTIONTM
CERTIFIÉS ISO 14001 (% DE DÉCHETS MIS EN DÉCHARGE)

84%
(EN TONNES PRODUIT)

Objectif 2030
des quantités produites d’extraits naturels et
Zéro déchets mis en
de molécules de synthèse avec une note GREEN
14 % décharge
MOTIONTM supérieure à 50/100

CONSOMMATION EN EAU CONSOMMATION EN EAU DANS LES RÉGIONS SOUMISES À UN FORT

(EN M3 PAR TONNE DE PRODUIT) STRESS HYDRIQUE
(EN M3 PAR TONNE PRODUIT)

-18 %
Objectif 2030
Réduire de 20 % notre
- 16 % consommation en eau*
de consommation en eau par tonne produit par rapport à 2022

CONSOMMATION EN ÉNERGIE ÉLECTRICITÉ RENOUVELABLE

(EN GJ PAR TONNE DE PRODUIT)

Objectif 2030 Objectif 2030

- 21 % Réduire de 25 % notre consommation
67 % 100 % de la consommation d’électricité de
en énergie* source renouvelable

ÉMISSIONS GES** SCOPES 1&2 Engagement à s’aligner sur les objectifs 1,5°C et Net-Zero
(EN TONNES D’ÉQUIVALENT CO2) avec la campagne Business Ambition for 1.5°C

Objectif 2030
- 16 % Réduire de 50 % nos émissions de
Scopes 1&2 par rapport à 2018

* Par tonne de produit, d’ici 2030 par rapport à 2018.

** Gaz à effet de serre R A P P O R T R S E 2 02 3 15
Indicateurs vérifiés en assurance raisonnable par l’organisme tiers indépendant.
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Notre performance de durabilité

Promouvoir le développement durable tout au long de
notre chaîne de valeur

ACHATS RÉALISÉS AUPRÈS DE FOURNISSEURS ENGAGÉS DANS UNE FOURNISSEURS STRATÉGIQUES DU GROUPE ENGAGÉS DANS UNE
POLITIQUE RSE POLITIQUE RSE

FOURNISSEURS SIGNIFICATIFS ÉVALUÉS SUR LEUR RSE

R A P P O R T R S E 2 02 3 16
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Reconnaissance et engagements RSE

CLIMATE WATER SUPPLIER

FORESTS
CHANGE SECURITY ENGAGEMENT
Médaillé Platinum par EcoVadis pour la troisième année GREEN MOTIONTM publié pour la deuxième fois dans le
consécutive, MANE se place dans le top 1% des plus de 100 000 International Journal of Green Chemistry.

A- A- B A- entreprises évaluées par EcoVadis à travers le monde.

Afin de renforcer ses engagements en faveur du climat, le Le Groupe MANE agit pour une rémunération juste et le bien- Nous avons répondu à l’appel urgent de l’initiative Science
Groupe a rejoint l’initiative RE100 de Climate Group. être de ses collaborateurs et a été accrédité Global Living Wage Based Target en faveur de l’action climatique des entreprises
Cet engagement a pour objectif un approvisionnement en Employeur par le Fair Wage Network. en s’engageant à s’aligner sur les objectifs de 1,5°C et de
électricité 100% renouvelable d’ici 2030. Net-Zéro.

R A P P O R T R S E 2 02 3 17
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Reconnaissance et engagements RSE

En matière de développement durable, MANE s’attache à soutenir les normes internationales et reconnues, ainsi que les initiatives sectorielles. Les évaluations et reconnaissances d’experts du développement
durable améliorent la transparence et crédibilisent notre démarche RSE aux yeux de nos parties prenantes. Notre engagement et notre réussite dans ce domaine ont été reconnus par des organismes tiers
indépendants. Les prix et reconnaissances externes attestent de la perception positive de notre stratégie en matière de développement durable. Notre Groupe est ainsi récompensé des efforts fournis pour
améliorer ses pratiques.

R A P P O R T R S E 2 02 3 18
2 AGIR DE MANIÈRE
ÉTHIQUE ET
RESPONSABLE
21 Respecter les Droits de l’Homme
22 Assurer une pratique éthique des affaires
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

“
L’éthique représente un pilier fondamental pour MANE; elle guide
chacune de nos décisions. En inscrivant l’éthique au cœur de notre culture
d’entreprise, nous favorisons la confiance, le respect et l’accomplissement.
Chacune de nos actions est influencée par notre engagement envers des
valeurs éthiques élevées. Nous croyons fermement que c’est en agissant
avec conscience que nous contribuons à façonner un avenir plus juste et

“
durable pour tous.

Stéphanie Trouiller
Directeur région Amériques

R A P P O R T R S E 2 02 3 20
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

P Respecter Ligne d’alerte éthique

our MANE, être une entreprise
responsable, c’est avant tout
se comporter de manière éthique.
Le respect de normes éthiques
les Droits de l’Homme Le Groupe a une ligne d’alerte éthique, permettant aux
collaborateurs de saisir le Comité d’Éthique pour signaler toute
les plus élevées fait partie de nos priorités
suspicion de violation du Code d’Éthique. Les membres du Comité
stratégiques. d’Éthique peuvent être contactés par courriel : ethics@[Link].
Nous nous engageons à promouvoir et respecter Code d’Éthique Toutes les alertes transmises au comité font l’objet d’investigations,
le droit international relatif aux Droits de l’Homme de recommandations éventuelles à la Direction et d’un retour
dans l’ensemble des pays où nous exerçons Le respect des Droits de l’Homme est un de nos engagements
d’information aux auteurs des signalements. En 2023, la ligne
nos activités. d’alerte éthique a été saisie à 10 reprises, pour des sujets reliés
forts, validé par notre adhésion au Pacte Mondial des Nations Unies
aux Ressources Humaines. Après investigation, des actions de
depuis 2003.
remédiation ont été trouvées tout en préservant la confidentialité
Nous nous engageons également à : des échanges avec les lanceurs d’alerte internes.
NOTRE CONTRIBUTION AUX ODD ■ respecter les normes internationales du travail consignées
dans les conventions et les recommandations de l’Organisation
Internationale du Travail (OIT) ; Sensibiliser et former
■

■
préserver l’environnement ;
agir contre la corruption sous toutes ses formes.
les collaborateurs
Traduit dans 32 langues, ce Code d’Éthique décrit les principes
éthiques qui régissent le fonctionnement du Groupe et que chaque Des campagnes de formation régulières permettent d’assurer une
collaborateur doit mettre en oeuvre dans son quotidien. Il est une bonne compréhension du Code par les collaborateurs et sa mise en
ressource et un recueil de conseils permettant à nos collaborateurs œuvre. Cette formation a été conçue de manière à :
de prendre des décisions éclairées dans leurs interactions avec les ■ illustrer les différents types de comportements à proscrire
autres, tant à au sein du Groupe qu’avec ses différentes parties comme étant susceptibles de caractériser des faits de violation
prenantes externes. Il est disponible sur le site internet du Groupe : du Code ;
[Link]
■ donner des lignes directrices pour réagir face aux dilemmes
éthiques.
SIGNATURE DU CODE ÉTHIQUE
La formation est accessible en e-learning et en plusieurs langues.
D’ici 2030, 100 % des collaborateurs du Groupe auront suivi la
formation en ligne et effectué le quiz sur le Code d’Éthique.
Objectif 2030
FORMATION AU CODE ÉTHIQUE
93% 100 % des collaborateurs MANE
signataires du Code d’Éthique

Objectif 2030
87% 100 % des collaborateurs MANE
formés au Code d’Éthique

R A P P O R T R S E 2 02 3 21
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Assurer une pratique Nous avons identifié un panel de 382 collaborateurs concernés
en 2023 au sein du Groupe (soit près de 4,8 % des effectifs

éthique des affaires consolidés), auquel nous demandons de signer ces documents.
Parmi ces collaborateurs, 34 % sont des CEO/CFO et 66 % sont des
acheteurs. La donnée prend en compte l’ensemble des nouveaux
CEO/CFO arrivés en 2023, mais ne prend pas en compte les
nouveaux acheteurs arrivés en cours d’année.

Prévenir les conflits d’intérêts SIGNATURE DU CODE ÉTHIQUE SPÉCIFIQUE

Comme stipulé dans notre Code d’Éthique, les collaborateurs Objectif 2030
sont tenus d’éviter toute situation pouvant créer un conflit réel 100 % des collaborateurs les plus
ou apparent entre leurs intérêts personnels et ceux du Groupe. Si exposés aux risques de corruption
1. un Code d’éthique intégré au règlement tel est le cas, le collaborateur en situation potentielle de conflits 99 % signataires du Code d’Éthique Achats
intérieur ; d’intérêts doit en informer son supérieur hiérarchique direct et le ou CEO/CFO
documenter dans une déclaration de conflit d’intérêts. Le Comité
2. un dispositif d’alerte interne ;
d’Éthique en est informé.
3. une cartographie des risques de corruption ;
4. une procédure d’évaluation des tiers ; Ce panel de collaborateurs doit également suivre une formation de
5. des procédures de contrôles comptables ; sensibilisation aux enjeux et aux risques de corruption et réaliser
6. un dispositif de formation des cadres et
Lutter contre la corruption un quiz.
personnels exposés ; En 2023, nous avons formalisé et actualisé la liste des fonctions
considérées comme étant les plus exposées aux risques de
7. un régime disciplinaire ; Nous avons mis en place un dispositif afin de traduire
corruption dans les filiales du Groupe. Cette actualisation nous
notre engagement en matière de lutte contre la corruption
8. un dispositif de contrôle et d’évaluation interne. permettra d’étendre le nombre de collaborateurs sensibilisés à ce
en actions concrètes. Ce dispositif comporte 8 mesures :
sujet dès 2024.
1. un Code d’Éthique intégré au règlement intérieur ;
2. une ligne d’alerte éthique interne ; FORMATION AU CODE ÉTHIQUE SPÉCIFIQUE
3. une cartographie des risques de corruption ;
4. une procédure d’évaluation des tiers ;
Objectif 2030
5. des procédures de contrôles comptables ;
100 % des collaborateurs les plus
6. un dispositif de formation des cadres et personnels exposés ;
7. un régime disciplinaire ;
87 % exposés aux risques de corruption
formés à l’anticorruption
8. un dispositif de contrôle et d’évaluation interne.
En complément du Code d’Éthique Groupe, nous avons élaboré
deux Codes d’Éthique plus spécifiques à destination des cadres et
collaborateurs les plus exposés aux risques de corruption :
■ le Code d’Éthique des acheteurs du Groupe ;
■ le Code d’Éthique des Directeurs Généraux et des Directeurs
Financiers du Groupe.

R A P P O R T R S E 2 02 3 22
3
ASSURER
UNE GESTION
RESPONSABLE
DE NOS PRODUITS
25 Assurer la sécurité et la conformité de nos produits
27 Promouvoir une consommation durable
30 Intégrer la Chimie Verte à la R&D
32 Réduire les impacts environnementaux
lors de la production
33 Nos engagements dans la lutte contre le
changement climatique
45 Garantir la sécurité et la gestion raisonnée de l’eau
48 Gérer efficacement les déchets pour favoriser
l’économie circulaire
49 Réduire les pollutions et les déversements
50 Préserver la biodiversité et lutter contre
la déforestation
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

“
Nous considérons qu’intégrer les principes RSE au cœur de notre stratégie,
n’est pas simplement une question de conformité réglementaire mais
avant tout un élément clé de notre développement à long terme.
Par notre engagement et nos investissements dans les initiatives
environnementales ou sociétales, nous atténuons les risques qui pèsent
sur notre Groupe et contribuons à délivrer des résultats durables qui

“
bénéficient à l’ensemble de nos parties prenantes.

Guillaume Tardif
Directeur Financier

R A P P O R T R S E 2 02 3 24
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

I Assurer la sécurité
l est impossible de dissocier généralement des contrôles physico-chimiques, microbiologiques
la performance de notre entreprise et organoleptiques. Ils garantissent que les produits finis que
et son acceptabilité par la société
de la réduction des impacts
et la conformité nous fournissons à nos clients sont sûrs, d’une qualité uniforme et
constante et satisfaisants pour la sécurité du consommateur.

environnementaux de nos activités.

Nous visons à mieux protéger
de nos produits Les sites du Groupe qui fabriquent des arômes ou des ingrédients
alimentaires sont, en grande majorité, certifiés ISO 9001, IFS, BRC
ou FSCC 22000 selon les régions. La fabrication de nos produits
les communautés et les écosystèmes finis destinés à l’industrie pharmaceutique (usage humain ou
qui nous entourent. vétérinaire) est conforme aux Good Manufacturing Practices (GMP).
Garantir la sécurité sanitaire Ces installations sont inspectées périodiquement par les autorités
de tutelle. Quant à nos compositions parfumantes et ingrédients
NOTRE CONTRIBUTION AUX ODD
de nos produits cosmétiques que nous fabriquons, nos sites de production sont
certifiés ISO 9001 EFfCI ou ISO 22716 selon les sites.
La qualité et la sécurité des produits sont des attentes Parmi les objectifs des Services Qualité, un indicateur concerne le
légitimes et des préoccupations fortes de nos consommateurs. suivi du nombre de lots concernés par des procédures de retrait ou
Garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en rappel de produit fini.
protégeant la santé et la sécurité des consommateurs, est
donc un enjeu et une priorité pour MANE et ses clients.
Notre approche couvre l’ensemble de la chaîne logistique, à
commencer par les fournisseurs. Nous intégrons des contrôles Évaluer la sécurité
très stricts dans nos processus d’achat et d’audit, ce qui nous
permet de sélectionner des matières premières sûres et de grande
toxicologique des produits
qualité ainsi que des emballages conformes aux réglementations en
vigueur. Des audits sont menés régulièrement chez les fournisseurs Dans le cadre de notre démarche d’innovation, le développement
afin de vérifier leur capacité à répondre aux exigences de qualité, d’un nouvel ingrédient ou d’une nouvelle technologie est soumis à
d’éthique et de sécurité de MANE et identifier leurs éventuels points un processus rigoureux d’évaluation de la sécurité et des aspects
de faiblesse et trouver ensemble les opportunités d’amélioration. réglementaires. Les projets de recherche sont coordonnés par
Tous nos sites de production ont mis en place des systèmes de un Comité scientifique dont les membres se réunissent tous les
management de la qualité et de la sécurité sanitaire. Ces dispositifs trimestres. Tous les ingrédients innovants qui en sont issus sont
prévoient des procédures et des méthodes établies aux différentes caractérisés et évalués pour leurs propriétés environnementales
étapes de la production (réception, contrôle des en-cours de et de santé humaine avant leur mise sur le marché, dans le but de
production, contrôle final). La fabrication et le contrôle de nos parvenir à un développement durable. La caractérisation est réalisée
produits répondent ainsi à des normes strictes. Des analyses de par nos experts analytiques et l’évaluation de sécurité toxicologique
risques (HACCP ou Risk Analysis) permettent de réduire les risques est conduite par nos experts réglementaires et toxicologiques.
de contamination physiques, chimiques, microbiologiques à un Les propriétés intrinsèques des nouveaux produits sont évaluées
niveau acceptable. Des plans de surveillance associés sont en place et servent de base à nos processus d’évaluation de la sécurité et
pour garantir une maîtrise en continu de possibles contaminants de classification des risques. Nos fiches de données de sécurité
(métaux lourds, pesticides, aflatoxines, oxyde d’éthylène…). (FDS) ont été améliorées de façon à répondre à la réglementation
Avant que les produits finis ne quittent nos sites, nous leur EU 2020/878 et sont d’ores et déjà disponibles en 33 langues. Pour
faisons passer des tests pour valider qu’ils peuvent être utilisés les produits Arômes et Parfums, des informations relatives aux
en toute sécurité. Les contrôles réalisés sur les produits finis sont allergènes, organismes génétiquement modifiés (OGM), données

R A P P O R T R S E 2 02 3 25
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

nutritionnelles, agriculture biologique ou critères éthiques et nous adhérons depuis 2019 au projet d’amélioration des dossiers
religieux peuvent être fournies. REACH lancé par le European Chemical Industry Council (CEFIC) en
Au cours du processus d’innovation, l’impact environnemental et coopération avec la European Chemical Agency (ECHA).
le bien-être des animaux sont également pris en compte. Cette Des outils développés en interne, dont un tableau de bord REACH,
question est de la plus haute importance pour MANE. En effet, le permettent de suivre les tonnages de substances. Ce travail se fait
Groupe n’effectue pas de tests de ses compositions aromatisantes en étroite collaboration avec les services Achats et Production.
ou parfumées sur les animaux. En outre, aucun test sur des animaux MANE veille également à ce que ses fournisseurs respectent leurs
n’est effectué ou commandé par MANE pour ses ingrédients obligations. Toutes les informations recueillies sont enregistrées sur
fabriqués, sauf exigence spécifique des réglementations nationales divers supports et partagées sur l’intranet de l’entreprise.
ou régionales. Des actions comparables sont réalisées pour la mise en œuvre
Notre engagement à éviter les tests sur animaux dans tous les d’autres réglementations similaires à REACH, telles que UK REACH
cas se traduit également par une implication dans la recherche de et TURKEY REACH (KKDIK).
méthodes alternatives. Depuis 2007, nous sommes actionnaires
d’ImmunoSearch. Cette société de recherche se consacre au
développement de tests toxicologiques in vitro.
Nous prenons également des participations en capital et/ou
tissons des partenariats avec des sociétés expertes en méthodes
d’expérimentation non animale, telles que des sociétés de R&D
développant des modèles QSAR (méthodologie in silico).

Gérer la conformité REACH

Les substances chimiques créées et importées au sein de l’Union
Européenne respectent les obligations du règlement REACH
(concernant l’enregistrement, l’évaluation et l’autorisation des
substances chimiques) pour notre portefeuille de matières
premières naturelles et synthétiques. Protéger la santé humaine
et l’environnement est non seulement l’objet de ce règlement,
mais aussi un pilier de notre Politique de Développement Durable.
Afin de garantir une mise en conformité optimale, une équipe
réglementaire est dédiée aux obligations REACH. Des partenariats
externes viennent compléter nos expertises réglementaires et
scientifiques. MANE est également un membre actif des groupes de
travail sur le sujet au sein de l’International Fragrance Association
(IFRA) et de l’European Federation of Essential Oils (EFEO).
En ce qui concerne le processus d’enregistrement, nous avons
enregistré plus de 120 substances, en tenant compte des exemptions
liées aux usages dont MANE peut bénéficier. Le processus
d’enregistrement étant un processus continu, nous travaillons
proactivement sur la mise à jour des dossiers soumis. Dans ce cadre,

R A P P O R T R S E 2 02 3 26
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Promouvoir une d’actions associés en termes de renouvelabilité, biodégradabilité et

émissions CO2 de nos parfums.

consommation durable Outre des ingrédients renouvelables et biodégradables, nous

proposons également une alternative au support alcoolique
traditionnel. AQUAFINE™ est une formulation biodégradable
concentrée, capable de parfumer durablement le linge, le corps, les
cheveux et la maison, sans utilisation d’alcool ou de solvant. Cette
Notre responsabilité en matière de consommation durable passe solution présente également un atout environnemental majeur
en premier lieu par notre capacité à développer des produits qui avec une empreinte carbone réduite de 22 fois par rapport à une
apportent un bénéfice à l’environnement et à la société, à chaque formulation alcoolique traditionnelle.
étape de leur cycle de vie. Pour accompagner nos parfumeurs sur des cahiers des
En second lieu, elle est liée à la nature des informations que nous charges toujours plus exigeants, nous avons mis en place un
fournissons à nos clients sur nos produits, afin de favoriser des choix portefeuille d’outils et de solutions innovants. Nos captifs
plus responsables de nos clients et, in fine, des consommateurs. FRESHPLEX™permettent de diminuer la perception des mauvaises
odeurs. Les aides à la formulation POWERBLOOM™ ou FOOTPRINT,
À ce titre, l’outil GREEN MOTION™ by MANE (1) nous offre la outils issus de la Data Science, permettent respectivement
possibilité de renseigner nos clients sur le profil environnemental d’augmenter la diffusivité ou d’accélérer la création de parfums plus
de leurs compositions et d’orienter leurs choix vers des formules respectueux de l’environnement. Enfin, pour répondre aux besoins
moins impactantes sur le plan environnemental. grandissants d’objectivation des bénéfices émotionnels générés par
les parfums, MANE a calibré une série de méthodologies fondées sur Avec le lancement de PURAKAN™, MANE allie
les principes des Sciences Cognitives, dans le cadre du programme désormais beauté et bien-être avec une solution
WELLMOTION™. 100 % naturelle qui agit contre les pellicules.
Le parfum, vecteur de Notre démarche d’innovation responsable se décline également au
Nos laboratoires ont mis au point et testé une
combinaison de trois actifs qui agissent en synergie
bien-être niveau de nouveaux vecteurs de parfum. Nous proposons ainsi à pour rééquilibrer la microflore du scalp, dont l’écorce
nos clients MANENCAPS™ FC X2, une collection de parfums solides de grenade issue des sous-produits de l’industrie
produite dans nos usines. Disponible dans une version solide et agroalimentaire en Inde, l’huile essentielle de menthe
S’agissant de leurs parfums et de leurs produits du quotidien, les prête à être embouteillée, cette solution se présente sur un support et l’huile essentielle d’ajowan. Utilisable dans tout
consommateurs ne veulent désormais plus avoir à choisir entre biodégradable à 98 % et issu du végétal à 93 %. Elle est idéale pour type de shampooing solide ou liquide, cet actif
performance, plaisir, santé et environnement. parfumer le linge. breveté répond à un cahier des charges strict de
Le parfum doit être un signal d’efficacité et un vecteur de bien-être, Afin de concilier rémanence du parfum sur le linge et réduction respect du cuir chevelu avec une excellente tolérance
en plus de contribuer au profil plus responsable du produit dans du rejet de microplastiques dans les écosystèmes, nous avons cutanée, de naturalité ISO 16128 et d’efficacité avec
lequel il entre. également mis au point des microcapsules biodégradables. La une réduction en moyenne de 34 % des pellicules
première génération de capsules biodégradables MANENCAPS™FC visibles pour 81 % des sujets testés.
Conscient de ce changement de paradigme, MANE investit depuis
CLEEN pour adoucissants est commercialement disponible. Elles Des solutions clés en main associant l’actif PURAKAN™
plusieurs années dans une stratégie d’innovation parfum, soucieuse
constituent une avancée stratégique pour allier performance, avec des parfums ciblés développés par nos
de son environnement et du bien-être des consommateurs.
sensorialité et respect de l’environnement. Elles suivent les normes parfumeurs sont également proposées à nos clients.
Tout d’abord, notre solide expertise en Chimie Verte et notre OECD 301F de biodégradabilité en atteignant une biodégradabilité
maîtrise des procédés de biotechnologie et d’extraction nous supérieure à 60 % en 28 jours. Elles répondent à un cahier des
permettent d’enrichir chaque année la palette du parfumeur avec charges toujours plus exigeant pour protéger la planète et le
des matières premières créatives, renouvelables et biodégradables. consommateur tout en véhiculant une expérience sensorielle
Un groupe de travail multidisciplinaire et son Comité de pilotage comparable aux microcapsules traditionnelles non biodégradables.
spécifique ont été créés, afin d’établir nos objectifs et les plans Les équipes Recherche & Innovation travaillent désormais à la mise
au point de microcapsules pour les segments cosmétiques.

(1) Voir chapitre « Intégrer la Chimie Verte à la R&D ». R A P P O R T R S E 2 02 3 27

 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Répondre au défi de la bouillons, plats préparés, viandes, fromages fondus, snacks salés et
produits de panification et de pâtisserie.
résilience du goût
Les solutions SENSE CAPTURE™ UMAMI quant à elles permettent
d’apporter de la rondeur en bouche aux applications culinaires lors
Si le plaisir reste toujours la première attente des consommateurs du remplacement du glutamate monosodique.
lorsqu’ils consomment un aliment ou une boisson, il n’en reste
pas moins qu’ils recherchent activement des produits également MATIÈRES GRASSES
sains et nutritionnellement équilibrés, qu’ils se préoccupent La réduction de la teneur en matières grasses dans les aliments et
désormais de consommer plus durablement et que le prix reste les boissons a également un impact significatif sur la sensation en
leur deuxième critère de choix. Pour répondre à ce défi de la bouche, en perturbant la perception gustative des consommateurs.
résilience du goût auquel doivent faire face les consommateurs, Notre gamme complète de solutions SENSE CAPTURE™ MOUTHFEEL
nous avons développé à l’intention de nos clients une approche de améliore efficacement la sensation en bouche en augmentant
modulation du goût de précision. Le programme SENSE CAPTURE™ significativement la sensation de film gras des produits laitiers
Precision Taste Modulation offre en effet une modulation du goût allégés par exemple.
holistique et optimisée des produits alimentaires et boissons que
les enjeux de formulation soient nutritionnels, de durabilité ou Le programme SENSE CAPTURE™ Precision Taste Modulation
encore économiques. Ce programme comporte une plateforme répond également aux problématiques de formulation dans le cadre
de recherche mobilisant des technologies analytiques et des de la transition protéique en combinant ces différentes solutions
méthodologies sensorielles de pointe mais aussi une offre de aux solutions masquantes SENSE CAPTURE™ MASK pour une
service de précision pour nos clients. Répondre avec justesse à expérience optimale du goût.
toutes les dimensions du goût du produit alimentaire même le plus
complexe, tant au niveau de la matrice que du process, ne serait
pas possible également sans notre savoir-faire de formulation et
notre connaissance très poussée sur la congruence des composés
aromatiques qui font notre expertise aromatique depuis plus de 150
ans. Les solutions SENSE CAPTURE™ sont combinables pour une
expérience optimale du goût : renforcement de la perception sucrée
et du mouthfeel, perception salée préservée, suppression des notes
aromatiques et goûts indésirables des produits à base de protéines
végétales….

SUCRE
SENSE CAPTURE™ MS est une gamme de solutions innovantes
permettant la modulation du goût sucré. Ses propriétés uniques
reposent sur les trois dimensions du goût : intensité sucrée,
dynamique et qualité du goût sucré. SENSE CAPTURE™ MS GENUINE
est la dernière génération de ces solutions d’arômes naturels
dédiées aux boissons, biscuits, confiseries, sauces, etc.

SEL ET UMAMI
Reproduisant les nombreuses fonctions du sel sans compromettre
le goût, SENSE CAPTURE™ SALT est une solution naturelle et clean
label pour la réduction du sel. Elle est conçue pour être utilisée
dans une large gamme de produits alimentaires : soupes, sauces,

R A P P O R T R S E 2 02 3 28
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Transition protéique optimiser les associations aromatiques avec les bases végétales
pour obtenir le meilleur profil organoleptique du produit fini.
Avec SENSE CAPTURE™ MASK, MANE se concentre sur les arômes
Nos solutions rendent les produits utilisant des protéines masquants. Ceux-ci sont particulièrement adaptés aux défis
végétales attractives. Les consommateurs soucieux de l’avenir de sensoriels associés à des produits avec un fort taux de protéines
la planète adaptent leurs habitudes alimentaires afin de réduire leur ou exprimant des notes indésirables (astringence ou amertume
empreinte environnementale, notamment en matière de protéines. par exemple) telles que celles perçues dans nombre de produits
Ce changement d’habitude alimentaire est aussi appelé « transition végétaux, aussi bien dans l’univers du sucré que du salé.
protéique » : un mode de production de protéines animales plus Il existe aussi toute une gamme de solutions aromatiques dont la
durable ou leur remplacement par des protéines de source végétale fonction permet l’accentuation de certaines sensations. C’est le cas
ou autre, pour tout ou partie de l’alimentation. de SENSE CAPTURE™ Mouthfeel, qui permet d’enrichir la sensation
Alors que la santé, le bien-être animal et les raisons financières sont grasse en bouche ou de SENSE CAPTURE™ Umami, qui permet de
au cœur du remplacement des protéines animales dans nos assiettes, conserver l’effet Umami sans utiliser de MSG (Glutamate de Sodium).
les aspects environnementaux gagnent aussi en importance. 30 % PURE CAPTURE™ BH permet, de son côté, d’apporter la tonalité
des consommateurs européens déclarent consommer des aliments rissolée tant recherchée dans les analogues de viande.
salés végétariens/végétaliens transformés pour des raisons
éthiques liées à l’environnement (1). Les consommateurs ont donc Nos ingrédients permettent d’apporter de la simplicité dans
tendance à manger moins de viande et de produits laitiers qu’ils les déclarations d’ingrédients des produits finis, comme les jus
remplacent par plus d’alternatives végétales meilleures pour leur concentrés de légumes, les bouillons, les oléorésines, les huiles
santé et pour l’environnement en termes d’empreinte carbone.. essentielles, les extraits d’épices ou les assaisonnements et les
marinades.
Depuis 1981, nous sommes impliquées dans le domaine végétal, avec
le remplacement des protéines animales dans les produits carnés.
L’expertise s’est ensuite étendue à d’autres segments et catégories
de produits alimentaires telles que les produits laitiers frais ou
même les glaces. Le programme « Protein Transition » de MANE
pilote tous les projets de recherche autour des protéines et des
défis que celles‑ci impliquent en matière de goût. Ce programme ne
prend pas seulement en compte les protéines végétales. Il anticipe
également l’utilisation d’autres alternatives protéiques telles que
les insectes, les cultures cellulaires, les biotechnologies ou encore
les mycoprotéines (protéines issues de champignons).
Le goût est le premier facteur de réachat. Les consommateurs
se tourneront vers des protéines plus durables uniquement si
les aliments et les boissons qui en contiennent leur conviennent
du point de vue gustatif. Ces caractéristiques organoleptiques
doivent également être compatibles avec le statut des aliments,
c’est-à-dire qu’elles doivent à la fois avoir une qualité nutritionnelle
pouvant s’intégrer dans un régime alimentaire et être abordables
pour le consommateur.
Nos arômes et arômes naturels sont particulièrement appropriés
pour ces nouveaux aliments et peuvent bénéficier d’un statut
végétarien ou végétalien. De plus, l’expertise MANE s’attache à

(1) Étude MANE M2P conduite en France, Allemagne, Royaume-Uni, Espagne et Italie en 2020, plus de 2 900 interviews collectées. R A P P O R T R S E 2 02 3 29
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Intégrer la Chimie Verte LES AVANTAGES DE GREEN MOTIONTM

■ Un outil unique et facile à utiliser pour les évaluations d’impact
à la R&D environnemental ;
■ une traduction simple et fonctionnelle des 12 principes de la
Chimie Verte ;
■ développé par MANE, acessible à tous ! La possibilité de noter les
L’innovation est un des piliers stratégiques du Groupe MANE, moteur formules directement sur le site ;
pour répondre aux besoins de nos clients de manière différenciée. ■ un outil scientifique publié dans le International Journal of Green
En 2023, le Groupe a investi 7,5 % de son chiffre d’affaires dans les Chemistry** pour revendiquer des produits « éco-conçus » ou
activités de R&D. «parfums verts» ;
Notre engagement pour une innovation durable consiste à ■ une solution qui tire parti des possibilités offertes par la Chimie
concevoir des produits sûrs et sains, dont l’impact environnemental Verte :
est minimisé et les bénéfices sensoriels maximisés pour le
consommateur. Cela passe par des stratégies d’innovation Outil polyvalent Conçu à partir Amélioration
impliquant l’utilisation accrue de matières premières renouvelables, de la synthèse d’une évaluation continue
biodégradables, à faible empreinte carbone, ou encore issues de chimique à unique jusqu’à de l’échelle
la valorisation de déchets de l’industrie. Cela consiste également l’extraction la formulation laboratoire à
à améliorer nos procédés pour éliminer ou réduire l’utilisation de naturelle. complète. celle industrielle.
substances dangereuses ou encore la consommation énergétique
associée.
L’outil est une véritable aide dans le quotidien de certains métiers :
■ La R&D et la production afin de réduire l’empreinte
environnementale, en utilisant des ressources renouvelables ou en
Une méthode scientifique minimisant les risques ;

pour éco-concevoir nos ■ les formulateurs dans le développement de nouvelles solutions

produits avec une approche écologique ;

■ les commerciaux dans la poursuite des engagements de nos
clients en matière de responsabilité environnementale.
En 2011, MANE a conçu son propre outil d’évaluation nommé
GREEN MOTION™*. Cet outil quantitatif est basé sur 7 clusters
NOTE GREEN MOTIONTM
fondamentaux couvrant les 12 principes de la Chimie Verte. Il évalue
l’impact sur la santé, la sécurité et l’environnement des ingrédients Pour une présentation complète et animée de l’outil, flashez le QR
fabriqués pour l’industrie des arômes et des parfums sur une échelle Objectif 2030 code :
de 0 à 100. Plus le processus est sûr et moins il a d’impact, plus la
90 % de nos extraits naturels et de
note est élevée.
84 % molécules de synthèse ayant une
notation GREEN MOTIONTM > 50 %

Vous pouvez créer un compte gratuit pour évaluer vos propres

ingrédients, formules ou produits finis.

* P.T. Anastas and J.C Warner Green Chemistry : Theory and Practice Oxford University Press, New York, 1998
** T.V.T. Phan, [Link] and [Link], Green Chem., 2015, 17, 2846-2852 R A P P O R T R S E 2 02 3 30
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Un outil innovant, une

connaissance partagée
SE FORMER À L’UTILISATION DE L’OUTIL GREEN MOTIONTM
En 2023, des formations ont été réalisées en interne sur l’outil,
GREEN MOTION™ est intégré dans le parcours de formation de
la MANE Perfumery School. En complément, tous les nouveaux Pour accélérer la transition de notre palette issue
collaborateurs MANE travaillant pour les services Parfums et de carbone fossile vers le carbone renouvelable,
Arômes sont systématiquement formés à l’outil. et développer des projets collaboratifs liés à la
lutte contre le changement climatique, nous avons
PRÉSENTER L’OUTIL À NOS PARTIES PRENANTES rejoint en 2021 la Renewable Carbon Initiative (RCI).
Cette plateforme à la croisée des industries de
MANE a été invité à participer à plusieurs conférences cette année la chimie vise à redéfinir les contours du carbone
pour présenter l’outil GREEN MOTIONTM : renouvelable sur le long terme, en considérant le
■9ème Journée Arômes & Parfums de l’université Nice Côte d’Azur carbone issu de la biomasse, mais aussi du recyclage.
pour aider les futurs chimistes à concevoir des produits plus
durables ;

■ Journée technique « De la Fleur aux parfums et aux arômes : la

filière à l’écoute de la terre », organisée par le Pôle Innovalliance.
L’objectif était de présenter les possibilités aux consommateurs de
la mise à disposition d’arômes et parfums plus durables.

PARTAGER NOS CONNAISSANCES AVEC NOS CONFRÈRES DU

SECTEUR : CRÉATION DU GREEN CHEMISTRY COMPASS
Nous avons activement participé au développement de l’IFRA
Green Chemistry Compass avec les autres membres volontaires
de l’IFRA, et en étroite collaboration avec le Dr John Warner et
les ressources éducatives fournies par Beyond Benign. Cet outil
permet une harmonisation des définitions et la détermination de
lignes directrices communes à toute l’industrie des parfums pour
l’évaluation de l’impact environnemental des ingrédients, en se
basant sur les 12 principes de la Chimie Verte. Il est aujourd’hui
disponible en consultation sur le site de l’IFRA.

R A P P O R T R S E 2 02 3 31
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Réduire les impacts QUANTITÉ DE PRODUITS EXPÉDIÉS DE SITES CERTIFIÉS ISO 14001
(EN TONNES PRODUIT)

environnementaux
lors de la production

Mesurer nos impacts

Nos méthodes et outils spécifiques au sein du Groupe nous
permettent de mesurer et de suivre notre impact environnemental 3 sites de production ont été certifiés ISO 14001
à tous les niveaux de nos opérations. Nous prenons les décisions pour la première fois en 2023 : MANE USA, MANE
nécessaires pour améliorer notre performance et atteindre tous les Do Brasil et Deli Spices (Afrique du Sud). Ces 3 sites
objectifs environnementaux. représentent à eux seuls 13,5% de la production du
Groupe.

Systématiser
la certification ISO 14001 Investir dans l’environnement

12,1 M€
Dans le cadre de notre Politique de Développement Durable, nous
nous engageons à porter à plus de 90 % la part du tonnage total
du Groupe expédiée par des sites certifiés ISO 14001. La mise en
place d’un système de management de l’environnement (SME) d’un d’investissements environnementaux en 2023 au sein du Groupe
site permet :
■ de garantir le respect de la réglementation ;
Les investissements environnementaux avaient augmenté de 16 %
■ d’identifier et de minimiser les impacts environnementaux entre 2021 et 2022, et ont à nouveau augmenté de 16 % entre 2022
générés par les activités du site ; et 2023. Ces dépenses ont permis de financer nos actions dans les
■ de maîtriser les risques sur l’environnement. domaines suivants :
■ traitement et élimination des déchets ;
Cette année, 22 de nos sites de production compris dans le ■ réduction des pollutions et des déversements ;
périmètre de reporting sont certifiés ISO 14001.
■ recours aux énergies renouvelables ;
Ces certifications sont l’aboutissement concret des efforts déployés
■ achat d’équipements permettant d’améliorer l’efficacité
au cours de ces dernières années par les équipes locales. Elles nous
énergétique de nos installations et d’optimiser nos
ont permis d’augmenter de 56 % à 91 % la part du tonnage expédié
consommations d’eau et d’énergie ;
par des sites certifiés ISO 14001 entre 2020 et 2023. Nous avons
dépassé l’objectif 2030. ■ recours à des prestations externalisées de conseil et de contrôle
des équipements.

R A P P O R T R S E 2 02 3 32
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Nos engagements dans la lutte contre le changement climatique

La stratégie climatique est une priorité absolue pour le Groupe MANE. Nous oeuvrons à la préservation de l’environnement et à la lutte contre le changement climatique. Nous nous inscrivons dans la durée, en
mettant soigneusement en œuvre aujourd’hui les actions qui nous aideront à garantir un avenir durable et meilleur pour tous.

Certification ISO 14001 Caring for Climate Paris Pledge for Action Science Based Targets RE100
Engagement 100% électricité
renouvelable en 2030

1999 2007 2015 2019 2023

2003 2012 2016 2021 Aujourd’hui

Carbon Disclosure Renewable Carbon Engagement Net-Zero

UN Global Compact Project Première empreinte carbone Initiative Business Ambition for 1.5°C

R A P P O R T R S E 2 02 3 33
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Nos objectifs et performances

dans la lutte contre le changement
climatique
CONSOMMATION EN ÉNERGIE ÉLECTRICITÉ RENOUVELABLE
(EN GJ PAR TONNE DE PRODUIT)

Objectif 2030
Objectif 2030
100 % de la consommation
- 21 % Réduire de 25 % notre 67 % d’électricité de source
consommation en énergie* renouvelable

OBJECTIFS SCIENCE BASED TARGETS

Émissions GES Scopes 1&2 Émissions GES Scope 3

-50 %
en valeur absolue par rapport à 2018 d’ici 2030 (équivalent à une
réduction de 69 % par tonne de produit vendu d’ici 2030)
-58 %
par tonne de produit vendu par rapport à 2018 d’ici 2030

ÉMISSIONS GES SCOPES 1&2 ÉMISSIONS GES SCOPE 3

(EN TONNES D’ÉQUIVALENT CO2) (EN TONNES D’ÉQUIVALENT CO2 PAR TONNE DE PRODUIT)

Objectif 2030 Objectif 2030

- 16 % Réduire de 50 % nos émissions de
Scopes 1&2 par rapport à 2018
+4% Réduire de 58 % nos émissions de
Scope 3 par rapport à 2018*

* Par tonne de produit, d’ici 2030 par rapport à 2018. R A P P O R T R S E 2 02 3 34

Indicateurs vérifiés en assurance raisonnable par l’organisme tiers indépendant.
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Opportunités et risques L’ANALYSE ET LA GESTION DE NOS RISQUES CLIMATIQUES

La gestion des risques climatiques est intégrée dans notre dispositif
LA PRISE EN COMPTE DES RISQUES CLIMATIQUES DANS LES
DÉCISIONS D’ACHAT

climatiques général d’analyse et de gestion des risques extra-financiers (1). Sur

le plan méthodologique, nous avons suivi les recommandations de
Un plan de sécurisation des ingrédients a aussi été mis en place
par la Direction des Achats. C’est principalement au niveau agricole
la TCFD (Task force on Climate-related Financial Disclosures) pour que l’impact des risques climatiques peut s’avérer important sur
communiquer de manière transparente sur ces risques dans notre nos chaînes d’approvisionnement en matières premières (rupture
rapport. d’approvisionnement, faible rendement, hausse du coût des
matières premières).
Identifier, évaluer et gérer Nous avons élaboré un processus d’analyse des risques climatiques
La prise en compte des risques climatiques est également intégrée
les opportunités et risques qui porte à la fois sur nos sites de production et sur nos
fournisseurs de matières premières. L’objectif est d’identifier les à notre processus de suivi RSE des fournisseurs. En amont de nos
climatiques activités du Groupe les plus exposées. Pour cela, nous utilisons les
indices suivants :
activités de production, certains de nos fournisseurs d’ingrédients
sont exposés aux risques liés au changement climatique, sur la
base des données du World Risk Index 2023. En plus des critères
DES OPPORTUNITÉS DE TRANSFORMATION DURABLE ■ World Risk Index de l’Institut pour l’environnement et la sécurité liés au respect des Droits de l’Homme et des normes du travail,
humaine des Nations Unies (UNU-EHS) & l’Institut de Droit l’évaluation RSE de nos fournisseurs porte sur leur management
La gestion des risques liés au dérèglement climatique est devenue
international sur la Paix et les Conflits Armés (IFHV) de l’Université environnemental (gestion de l’eau, des déchets, de l’énergie et des
impérative. Il est essentiel d’identifier et d’évaluer tous les types
de la Ruhr à Bochum ; émissions de carbone). Nous travaillons sur la mise en place d’outils
de risques climatiques pour s’adapter aux conséquences du
changement climatique, mais aussi de saisir les opportunités à ■ Indice mondial des risques climatiques (IRC) de l’ONG Germanwatch. performants de suivi des risques fournisseurs, incluant le risque
impact positif, telles que la préservation des ressources naturelles. L’analyse menée en 2023 basée sur une nouvelle méthodologie climatique.
L’adaptation au changement climatique peut favoriser la recherche d’évaluation des risques sur le World Risk Index met en évidence
de solutions innovantes et responsables, générant ainsi des que onze de nos sites industriels sont localisés dans des pays
opportunités en termes d’économies d’énergie et de participation exposés à un risque élevé ou très élevé de catastrophes naturelles
à la transition énergétique des territoires, notamment à travers le potentiellement induites par les aléas climatiques.
développement accéléré de l’éco-conception de nos produits à tous Pour parer aux risques pesant sur l’activité de nos sites de
les stades de leur cycle de vie, tels que des partenariats avec nos production, nous avons préparé un plan de continuité d’activité
fournisseurs pour la mesure et la réduction de l’empreinte carbone (PCA). Grâce au PCA, le Groupe prépare l’organisation de son
des matières premières et l’amélioration des pratiques agricoles. activité en cas de crise (défaut d’approvisionnement en matières
premières, coupure de courant, dégâts matériels causés par des Pour la onzième année consécutive, nous divulguons
évènements climatiques dont l’intensité est exceptionnelle) et met nos données environnementales par l’intermédiaire de
en place des stratégies préventives d’atténuation qui permettent la plateforme du Carbon Disclosure Project (CDP).
En 2023, nous avons été sélectionnés parmi les de limiter au maximum l’impact de ces menaces. Nos réponses aux questionnaires du CDP donnent
500 entreprises françaises participant à une une vision globale de notre engagement et notre
expérimentation initiée par la Banque de France, performance environnementale.
visant à élaborer un indicateur de risque climatique.
Cet indicateur climatique sera intégré à l’évaluation Le CDP Climate Change intègre des questions de
de la qualité de crédit et du risque financier de gouvernance, risques et opportunités, stratégie,
l’entreprise, établissant ainsi un lien quantitatif entre objectifs et performances, méthodologie et données
les risques de durabilité et financiers. Son rôle est sur les émissions, énergie, tarification du carbone,
d’évaluer l’exposition des entreprises aux risques engagement sur la chaine de valeur, et biodiversité.
climatiques, en tenant compte de leurs efforts dans En 2023, nous avons obtenu la notation A-(2).
la lutte contre le changement climatique et de leur
alignement avec les objectifs de l’Accord de Paris.

(1) Voir chapitre « Risques extra-financiers ». R A P P O R T R S E 2 02 3 35

(2) Voir chapitre « Reconnaissance et engagements RSE ».
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Empreinte carbone du SCOPE 1

Nos émissions de Scope 1 sont les émissions directes de GES

Groupe résultant de la combustion d’énergies fossiles des activités que

nous contrôlons, ou de la déperdition de GES dans ces mêmes
activités. Les émissions de Scope 1 représentent 24 105 d’équivalent
CO2, correspondant à 4 % de l’intégralité des émissions de notre
empreinte carbone en 2023.
Nous effectuons l’audit carbone de l’ensemble de notre périmètre En 2023, nous avons pris part à l’examen des
opérationnel selon le protocole GHG (Greenhouse Gas) Protocol normes établies par le Greenhouse Gas Protocol,
SCOPE 2
Corporate Standard, une méthodologie reconnue sur le plan le référent mondial en matière de mesure, de
international pour la comptabilisation des émissions de gaz à Nos émissions de Scope 2 correspondent aux émissions indirectes gestion et de déclaration des émissions de gaz à
effet de serre (GES) dans les entreprises. Cette approche nous de GES liées à la consommation d’énergie achetée (électricité, effet de serre. Nos suggestions d’amélioration ont
permet d’identifier les principales sources d’émissions de GES chaleur, froid ou vapeur) nécessaires à la fabrication des produits. été regroupées avec celles de plus de 400 autres
dans l’ensemble de nos opérations et de notre chaîne de valeur, Les émissions de Scope 2 représentent 22 706 tonnes d’équivalent organisations, comprenant des entreprises, des
afin d’éclairer nos décisions stratégiques dans notre lutte contre le CO2, correspondant à 3 % de l’intégralité des émissions de notre ONG, des institutions de recherche et des entités
changement climatique. En 2023, le Groupe MANE a émis 683 942 empreinte carbone en 2023. gouvernementales, dans le rapport de synthèse
tonnes d’équivalent CO2, dont 46 811 tonnes pour les Scopes 1&2 et provisoire du sondage sur le Standard Corporate,
637 131 tonnes pour le Scope 3. SCOPE 3 publié en décembre 2023. Ce projet se poursuivra
en 2024 pour aider le GHG Protocol à garantir les
Les 93 % restant de nos émissions totales en 2023 de GES proviennent
meilleures pratiques en matière de comptabilité
de notre Scope 3 et représentent 637 131 tonnes d’équivalent CO2.
carbone, et ainsi fournir une base solide et crédible
Ce sont toutes les émissions indirectes (non comptabilisées dans les
Une connaissance exhaustive scopes 1 et 2) liées à notre chaîne de valeur complète, notamment
aux entreprises pour une mesure, une planification et
un suivi précis des progrès vers les objectifs SBTi et
de nos données carbone les achats de matières premières, d’emballages et de services, les
biens immobiliers (équipements, machineries, bâtiments...), les
Net-Zero.
transports amont et aval des marchandises et les déplacements des
Chaque année, de nouvelles catégories du Scope 3 sont intégrées salariés, etc.
au calcul de l’empreinte carbone du Groupe, garantissant ainsi
l’exhaustivité et la pertinence de notre méthodologie. Pour l’année RÉPARTITION DES ÉMISSIONS DE CO2 SUR NOTRE CHAINE DE VALEUR
2023, quatre nouveaux sites de production ont été inclus dans le
scope de notre reporting. Ces ajouts progressifs, combinés à une
analyse et une surveillance régulière de nos méthodes de calcul par
rapport aux normes internationales et locales, contribuent à une
amélioration continue et à une représentation précise de l’empreinte Déplacements professionnels : 1 %
carbone de nos activités. Déplacements domicile travail : 1 %
Déchets : 1 %
Émissions liées à l’énergie non incluses
dans les Scopes 1&2 : 3 % Achats de produits ou services : 67 %
Transport de marchandises amont : 9 %
Transport de marchandises aval : 1 %
Immobilisation de biens : 9 %
Fin de vie des produits : 1 %

R A P P O R T R S E 2 02 3 36
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Stratégie climat Net-Zero

ENGAGEMENT VALIDÉ PAR LA SCIENCE BASED TARGETS INITIATIVE ET ALIGNÉ AVEC UNE TRAJECTOIRE DE RÉCHAUFFEMENT GLOBAL DE 1,5 °C

RÉDUCTION DES AUGMENTATION DES

ÉMISSIONS CARBONE PUITS DE CARBONE

Scopes 1&2 Scope 3 Séquestration

Sobriété énergétique Energies renouvelables Politique d’achats Solutions fondées

de nos bâtiments responsables sur la nature
 écupération d’énergie dans
R
Bâtiments certifiés LEED® Gold nos opérations Projets climat dans
notre chaine de valeur
Flotte de véhicules
Efficacité énergétique Eco-conception
moins carbonée
Efficacité des procédés Cr eated by Graphixs_Art
from the Noun Pr oject

de nos produits
Contrats d’électricité verte
de production Transports bas-carbone
Autoproduction (biomasse, et optimisation des flux
Numérisation des processus
géothermie, panneaux solaires logistiques
Zéro perte de gaz réfrigérant thermiques et photovoltaïques)
Réutilisation et valorisation
Passage à des gaz réfrigérants des déchets
à faibles émissions de GES
Plan de mobilité et politique
de mobilité durable
23
20

0
03
ts
lta

s2
su

tif
-16 % Scopes 1&2*
Ré

ec

- 1 % Scopes 1&2&3** - 50 % Scopes 1&2*

bj
O

67 % d’électricité - 58 % Scope 3** Engagement

renouvelable
100 % d’électricité
renouvelable Net-Zero

2018 2023 2030 2040 2050

* En valeur absolue par rapport à 2018. R A P P O R T R S E 2 02 3 37
** Par tonne de produit par rapport à 2018.
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Stratégie de ÉMISSIONS DE GES SCOPES 1&2

(EN TONNES D’ ÉQUIVALENT CO2)

décarbonation
Scopes 1&2

-16 %
d’émissions de CO2 (Scopes 1&2) depuis 2018

Nous avons concentré nos efforts sur l’élaboration de plans d’action

visant à réduire les émissions de GES scopes 1 & 2 au sein de nos
filiales. Ces plans permettent d’anticiper les besoins futurs et Limiter l’impact énergétique
les investissements nécessaires pour atteindre nos objectifs de
réduction d’émissions. Nos équipes effectuent un suivi rigoureux et des nouveaux bâtiments
travaillent en continu pour garantir l’alignement avec les objectifs
SBTi du Groupe pour 2030. CERTIFICATION LEED®
MANE a obtenu le niveau de certification LEED® Gold pour son centre
NOS AXES D’ACTIONS de réception à Le Bar-sur-Loup, en France (inauguré en 2017) et son
La stratégie Scopes 1&2 du Groupe repose sur trois principaux axes usine à Guarne, en Colombie (inaugurée en 2018).
d’actions : Ces bâtiments ont été bâtis et aménagés en respectant les exigences
■ limiter l’impact énergétique des nouveaux bâtiments ; du référentiel LEED®, en utilisant des matériaux plus écologiques et
■ réduire l’intensité énergétique de nos activités ; en limitant les consommations d’eau et d’énergie.
■ recourir aux énergies renouvelables. Notre site de PT MANE Indonesia (Cikampek) a été certifié LEED®
Gold par le US Green Building Council (USGBC).
Chaque action du plan est évaluée en termes d’impact sur les Cette certification a permis au site de production d’atteindre les
émissions de GES et projetée jusqu’en 2030, avec une date estimée autres éléments LEED® suivants (en plus de l’autoproduction grâce
de mise en œuvre. Les dépenses d’investissement en capital aux énergies photovoltaïques) :
(CapEx) et les dépenses opérationnelles (OpEx) de chaque action ■ réduction de 26 % de la consommation d’énergie ;
sont définies, de même que les responsables chargés de leur suivi.
■ réduction de 46 % de la consommation d’eau à l’intérieur des
Les discussions sur les plans se déroulent à la fois entre les filiales et
bâtiments ;
l’équipe RSE du Groupe, ainsi qu’entre les filiales d’une même région.
Ces échanges interrégionaux sont essentiels pour partager les ■ promotion des véhicules verts par la mise en place de bornes de
retours d’expérience et favoriser le renforcement des compétences recharge pour véhicules électriques ;
entre les filiales aux typologies de production similaires. ■ utilisation de 90 % des matériaux intérieurs issus de matériaux
verts (à faible émission).
Entre 2018 et 2023, nos émissions de Scopes 1&2 ont réduit de 16%.

Indicateurs vérifiés en assurance raisonnable par l’organisme tiers indépendant. R A P P O R T R S E 2 02 3 38

 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Réduire l’intensité énergétique performances énergétiques des procédés industriels. Ce système

de gestion des flux d’énergie en temps réel permet de collecter
de nos activités automatiquement les données des compteurs, de contrôler les
anomalies et de réaliser des analyses de performance, lesquelles
permettent d’identifier les principaux usages énergétiques et de
CONSOMMATION EN ÉNERGIE mettre en œuvre des actions de réduction.
(EN GIGAJOULES PAR TONNE DE PRODUIT)

NUMÉRISATION DES PROCÉDÉS AFIN D’OPTIMISER

L’UTILISATION DE L’ÉNERGIE
Objectif 2030 La digitalisation et l’automatisation de nos processus de production
Réduire de 25 % notre consommation nous permettent de collecter, d’analyser et d’exploiter efficacement
-21 % en énergie* la masse de données générée dans l’Internet Industriel des
Objets (IIoT). Au sein du Groupe MANE, nous utilisons le machine
learning pour optimiser nos procédés industriels, notamment en
réduisant la consommation d’énergie, en identifiant les anomalies,
en déterminant les meilleurs paramètres de processus, et en
ÉFFICACITÉ DES PROCÉDÉS DE PRODUCTION optimisant la fabrication des produits grâce au suivi des conditions
météorologiques.
Nous sommes engagés à généraliser l’intégration des meilleures
techniques disponibles pour rendre nos procédés industriels plus
efficaces sur le plan énergétique.
UTILISER DES GAZ RÉFRIGÉRANTS MOINS IMPACTANTS ET
LIMITER LEURS DÉPERDITIONS

44 %
de la consommation totale d’énergie du Groupe réalisée par des
sites certifiés ISO 50001
Le Groupe MANE s’engage à réduire au maximum les pertes de gaz
réfrigérant et à privilégier l’utilisation de gaz à faibles émissions de
GES.
Ces pertes, qui font partie de nos émissions directes opérationnelles
(Scope 1), ont un impact significatif sur les émissions de CO2
équivalent en raison de leur potentiel de réchauffement très
En raison des procédés qu’ils abritent, nos sites de production élevé. Elles sont principalement dues à des dysfonctionnements
en France (Le Bar-sur-Loup et Quéven) et en Inde (Angamaly) des équipements de climatisation et de production de froid
représentent à eux seuls 44 % de la consommation totale d’énergie industriel, soulignant l’importance d’une maintenance régulière
du Groupe. C’est pourquoi nous avons priorisé la mise en place d’un et d’une performance optimale de nos installations frigorifiques.
système de management de l’énergie certifié ISO 50001 sur ces Parallèlement, nous mettons en œuvre des initiatives pour
sites. Cette initiative s’est avérée fructueuse, comme en témoigne remplacer certains fluides frigorigènes par des alternatives moins
la réduction de 25 % de la consommation d’énergie par tonne de émissives, réduisant ainsi leur impact jusqu’à 2 000 fois.
produit sur notre site du Bar-sur-Loup depuis sa certification ISO
Les réglementations progressent vers l’interdiction graduelle des
50001 en 2015.
fluides frigorigènes à fort potentiel de réchauffement planétaire,
Dans le cadre de notre feuille de route pour 2030, nous nous encourageant l’utilisation des HFO (HydroFluoro-Oléfines) et des
sommes fixés pour objectif de réduire de 25 % notre consommation fluides naturels à l’échelle mondiale. Tout comme les HFC, les fluides
d’énergie par tonne de produit par rapport à 2018 au niveau Groupe. frigorigènes HFO préservent la couche d’ozone et ont un faible
Les sites de MANE France ont mis en place une logique de suivi et potentiel de réchauffement.
d’analyse régulière des données énergétiques pour optimiser les

* Par tonne de produit, d’ici 2030 par rapport à 2018. R A P P O R T R S E 2 02 3 39

Indicateurs vérifiés en assurance raisonnable par l’organisme tiers indépendant.
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Recourir aux énergies CONTRATS D’ÉLECTRICITÉ VERTS CONSOMMATION D’ÉLECTRICITÉ

PROVENANT D’ÉNERGIE RENOUVELABLE
renouvelables Nos sites de production en France, en Espagne, aux États-Unis
(à Wayne), au Mexique, au Brésil et en Colombie ont souscrit un
contrat d’achat d’électricité verte à hauteur de 100 % de leur Objectif 2030
consommation. En Indonésie, une partie de consommation provient
Notre plan d’action de réduction des émissions de Scopes 1&2 inclut 100 % de la consommation
de panneaux photovoltaïques et une autre partie de contrats
le recours aux énergies renouvelables. Nous avons pour objectif d’électricité de source renouvelable
d’ici 2030 d’atteindre 100 % de notre consommation d’électricité
d’électricité verte afin d’assurer 100 % de l’électricité des trois sites 67 %
provenant d’énergie renouvelable.
provenant de source renouvelable. Nous travaillons également sur
le développement d’énergie autoproduite.
AUTOPRODUCTION
RÉCUPÉRATION D’ÉNERGIE DANS NOS OPÉRATIONS
■ Géothermie

De nombreux projets sont actuellement testés ou mis en place afin Inauguré en 2023, le Centre d’Innovation Sarrée (CIS), bâtiment
de récupérer de l’énergie au sein même des opérations actuelles des de 10 000 m2 dédié à la R&D, couvre l’ensemble de ses besoins
sites. Nos sites en France sont, par exemple, équipés de systèmes en chauffage et climatisation grâce à des sondes géothermiques.
de récupération de chaleur fatale (énergie thermique résiduelle Le CIS compte aussi sur l’ensoleillement exceptionnel de la région
dans les procédés industriels). Les systèmes les plus innovants pour couvrir jusqu’à 30% des ses besoins en électricité grâce à
permettent un gain annuel de 2 000 à 3 000 MWh par chaudière. l’installation de panneaux photovoltaïques.
Sur le même site en France, la récupération de chaleur sur un
compresseur d’air comprimé a également permis une économie de ■ Panneaux solaires thermiques et photovoltaïques
553 tonnes de vapeur par an (soit 281 MWh). De nombreux investissements sont réalisés dans les diverses filiales
du Groupe afin d’augmenter la part d’électricité autoproduite grâce
FLOTTE DE VÉHICULES MOINS CARBONÉE à l’installation de panneaux solaires thermiques et photovoltaïques.
Notre site industriel en Thaïlande a installé des panneaux solaires, lui
Nous utilisons prioritairement des biocombustibles pour la flotte permettant d’autoproduire 46 % de sa consommation d’électricité.
de véhicules de service et chariots industriels, notamment dans A MANE Do Brasil, l’installation en 2023 de panneaux solaires
nos filiales en Amérique du Sud et Asie. Nous incitons à la mise en thermiques pour la production d’eau chaude vont permettre
place d’une flotte électrique, notamment dans les pays avec mix une économie annuelle de 20 244 kW en gaz de pétrole liquéfié
énergétique électrique peu carboné. (GPL). En Indonésie, les trois sites de production ont mis en place
des panneaux photovoltaïques afin de produire une partie de leur
électricité verte.

■ Biomasse
Nos sites industriels de MANE KANCOR à Angamaly et Byadgi se
Pour renforcer notre engagement climatique, nous sont équipés de chaudières biomasse pour récupérer l’énergie des
avons rejoint cette année l’initiative RE100 du résidus végétaux issus de leurs procédés d’extraction et créer de la
Climate Group. MANE s’engage à s’approvisionner en vapeur. En 2023, cela leur a permis d’autoproduire respectivement
électricité 100% renouvelable d’ici 2030 (objectifs 61 % et 48 % de leur consommation d’énergie.
intermédiaires de 75% en 2026 et de 90% en 2028).
Cet engagement renforce notre position en tant que
leader et partenaire dans la transition vers l’énergie
propre.

R A P P O R T R S E 2 02 3 40
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Stratégie de Chaque année, de nouvelles catégories du Scope 3 sont intégrées

au calcul de l’empreinte carbone du Groupe, garantissant ainsi

décarbonation l’exhaustivité et la pertinence de notre méthodologie. Le périmètre

de consolidation des données environnementales a également

Scope 3 augmenté suite à l’inclusion de quatre nouveaux sites de production

en 2023. Ainsi, une hausse de 4 % des émissions de CO2 du Scope
3 par tonne de produit par rapport à 2018 peut être constatée. En
2023, le Scope 3 du Groupe correspond à 637 131 tonnes d’équivalent
En 2023, nous avons établi un plan d’actions de réduction des
CO2. Ce dernier correspond à 93 % des émissions totales en CO2 du
émissions de Scope 3.
Groupe. Cette augmentation reste relativement faible comparée à
Plusieurs ateliers constitués d’équipes multi-disciplinaires et issues l’augmentation du périmètre de consolidation des données carbone.
des différentes régions (EMEA, ASIE, AMERIQUES) ont été réalisés,
visant à adresser les 6 grandes catégories d’impact GES dans
notre chaîne de valeur : matières premières parfumantes, matières
premières aromatiques, achats responsables, sourcing et agriculture,
logistique et chaîne d’approvisionnement, et emballages.
Chaque groupe de travail a proposé des actions, qui ont été
étudiées et quantifiées, en termes d’émissions GES, avec différents
périmètres d’application.
Notre plan de transition, aligné avec nos objectifs SBTi 1.5°C, vise à
la réduction des émissions de GES de scope 3, à savoir les émissions
indirectement liées à l’activité des sites, générées par notre chaine
de valeur.
L’intégration de ces actions dans notre stratégie est un processus
progressif qui demande des changements réfléchis et maîtrisés, en
amont et en aval de notre chaîne de valeur. Il est donc nécessaire
d’aligner nos objectifs climatiques et nos propres efforts à ceux de
nos fournisseurs et de nos clients.

ÉMISSIONS DE GES DE SCOPE 3

(EN TONNES D’ÉQUIVALENT CO2 PAR TONNE DE PRODUIT)

R A P P O R T R S E 2 02 3 41
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Plan de transition Scope 3 PROJETS CLIMAT DANS NOTRE CHAÎNE DE VALEUR

Nous mettons en place des projets climat dans notre chaîne de
MODES DE TRANSPORT MOINS IMPACTANTS
Nous mettons en place une démarche de priorisation des modes de
valeur avec certains de nos fournisseurs et clients afin de mieux transport des marchandises moins impactants et une optimisation
ENGAGER NOS FOURNISSEURS DANS LA RÉDUCTION DE comprendre, mesurer et réduire l’empreinte carbone de nos des flux logistiques.
LEURS ÉMISSIONS produits. Par exemple, notre site de Bar-sur-Loup, en France, a mis en place
Représentant la plus grande part de nos émissions de GES (67 % Nous développons d’une part nos compétences en interne sur les un outil de calcul de l’impact carbone des transports en temps réel
des émissions totales du Groupe), il est indispensable d’augmenter méthodologies d’analyse de cycle de vie et de mesure de l’empreinte permettant une meilleure identification des actions de réduction à
la part de nos approvisionnements en matières premières, produits carbone produit. Nous accompagnons les améliorations constantes mettre en oeuvre.
et services durables et bas-carbone. sur ces techniques au travers de partenariats et d’initiatives à
Un travail continu d’engagement avec nos fournisseurs est en l’échelle de l’industrie.
AUGMENTATION DU RÉEMPLOI, DE LA RÉUTILISATION ET DE
cours, afin de les encourager et de les accompagner dans la fixation D’autre part, nous travaillons au choix et à la mise en oeuvre LA VALORISATION MATIÈRE DES DÉCHETS GÉNÉRÉS PAR NOS
d’objectifs SBTi et l’élaboration de plans d’actions de réduction de des solutions possibles permettant de réduire l’impact des OPÉRATIONS
leur propre empreinte. Cette démarche d’engagement s’applique matières premières achetées (pratiques agricoles responsables, Nous visons à réduire continuellement les déchets (dangereux et
notamment à nos fournisseurs de matières premières, de services agroforesterie, logistique en amont et aval à faible émission non dangereux) et à maximiser le recyclage et la valorisation de ces
techniques, d’équipements, d’infrastrutures et travaux, de services carbone, etc.). derniers. Vous retrouverez toutes les informations sur la thématique
logistiques. dans la partie «Gérer efficacement les déchets pour favoriser
l’économie circulaire» du rapport.
ÉCO-CONCEPTION DE NOS PRODUITS
Nous promouvons et mettons en oeuvre l’éco-conception sur
les nouveaux produits, visant à diminuer l’impact carbone du PLANS DE MOBILITÉ (TRAJETS DOMICILE TRAVAIL)
produit dès les premières phases de sa conception et à éviter des Les sites de MANE France ont réalisé leurs Plans de Mobilité
reformulations a posteriori. respectifs afin d’améliorer la qualité des déplacements des
L’éco-conception vise à une amélioration continue de nos procédés collaborateurs et de réduire l’impact sur l’environnement.
et technologies (e.g. biotechnologie et Chimie Verte) permettant L’étude sur les pratiques de déplacement des collaborateurs et
d’augmenter les rendements des extractions et des réactions, de l’accessibilité des sites par les différentes parts modales (véhicules
favoriser la revalorisation de co-produits, de réduire les gaspillages, motorisés, modes actifs et transports en commun), ont révélé
d’optimiser les formules, et donc de réduire la quantité de matières plusieurs opportunités d’action pour la transition vers la mobilité
premières nécessaires et l’empreinte carbone par tonne de produit durable.
fabriqué.

RÉDUCTION DES ÉMISSIONS DE GES EN AMONT DE L’USAGE

DES ÉNERGIES
La réduction des consommations d’énergies fossiles dans nos
opérations et l’augmentation de la performance énergétique
globale (Système de Management de l’Énergie) permettent de
contribuer à une réduction des émissions de GES en amont de
Depuis octobre 2023, nos sites français ont établi
l’usage des énergies.
un partenariat avec une application spécialisée dans
les déplacements domicile-travail, KLAXIT, afin de
promouvoir et d’inciter les collaborateurs à pratiquer
le covoiturage. Près de 250 collaborateurs réalisent
du covoiturage dans leur quotidien.

R A P P O R T R S E 2 02 3 42
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Analyses de Cycle de Vie Notre évaluation de l’empreinte carbone a été améliorée grâce au
GHG Protocol. Deux standards spécifiques ont notamment participé
Une méthodologie interne d’évaluation de l’empreinte carbone
des produits est en cours d’élaboration. Elle est basée sur des
à cette amélioration continue : le Corporate standard et le Product méthodologies reconnues internationalement : le Product
standard. Ces documentations méthodologiques nous ont permis Environmental Footprint (PEF), le pathfinder framework de la
Une grande partie de nos émissions du Scope 3 du Groupe provient
d’adopter une approche «top down» pour estimer l’empreinte Partnership for Carbon Transparency (PACT) et le Together for
de l’achat de matières premières. Afin d’améliorer la compréhension
carbone de nos produits en partant de l’empreinte carbone global Sustainability (TfS). Ce nouvel outil interne permettra d’établir une
de l’empreinte carbone du Groupe, nous réalisons depuis de
de l’entreprise et des tonnages de produits fabriqués. empreinte carbone précise de nos ingrédients et formules.
nombreuses années des Analyses de Cycle de Vie (ACV) sur les
matières premières stratégiques de notre portefeuille. Nous menons depuis plus de 10 ans des Analyses de Cycle de Outre les informations collectées grâce à GREEN MOTIONTM et aux
Vie. Le point d’attention a tout d’abord été porté sur les produits ACV réalisées en interne, un partage d’informations entre clients et
Ces études sont à la fois utilisées dans le cadre de notre empreinte comportant des chaînes de valeur stratégiques. Le suivi des fournisseurs et l’utilisation de données reconnues issues de bases de
carbone, mais également dans le calcul plus spécifique de consommations énergétiques et de la consommation d’eau des données (Ecoinvent, Worldfood LCA database...) seront nécessaires
l’empreinte carbone de certains ingrédients et formules. procédés a ensuite facilité la collecte de données, nous permettant à l’élaboration d’empreintes carbone précises. L’évolution continue
ainsi d’augmenter progressivement le nombre d’ACV réalisées. de la connaissance générale de ces données implique également
Nous réalisons un travail approfondi de développement des une évolution progressive des données que nous calculons et que
connaissances dans l’évaluation de l’empreinte carbone. Par ailleurs, nous transmettons à nos parties prenantes en aval.
MATIÈRES une corrélation forte entre le résultat d’une évaluation GREEN
PREMIÈRES MOTIONTM (1), et les résultats d’Analyse de Cycle de Vie a pu être
constatée. Cette corrélation a fait l’objet d’une publication dans le
International Journal of Green Chemistry(2) en juillet 2023. CONTRIBUTION À LA BASE DE DONNÉES CARBONE
DE L’IOFI
Nous avons contribué à la première phase de
l’élaboration d’une base de données de 70 facteurs
TRANSPORT d’émission des matières premières communes les
plus utilisées dans l’industrie des arômes. Ce travail a
été fait en collaboration avec Quantis et les 7 autres
membres volontaires de l’IOFI.
ÉNERGIE
FORMULES Ce recueil de données est maintenant disponible
à tous les membres de l’IOFI pour la mesure de
EAU
TRANSFORMATION l’empreinte carbone d’un arôme. La deuxième phase
RÉUTILISATION
du projet a démarré en décembre 2023 et permettra
le développement de facteurs d’émission pour 120
DÉCHETS/ matières premières supplémentaires.
REVALORISATION
DÉCHETS/
REVALORISATION
RÉUTILISATION

INGRÉDIENTS TRANSFORMATION

(1) Voir chapitre « Intégrer la Chimie Verte à la R&D ».

(2) Environmental profile of the production of fragrance ingredients used in cosmetic products : comparative analysis of results obtained by life cycle assessment R A P P O R T R S E 2 02 3 43
and the green chemistry-based eco-design tool GREEN MOTION™ ([Link]).
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Former et sensibiliser au La formation est également proposée à tous les managers dans le
programme «MANE & Moi, Manager», ainsi qu’aux équipes désireuses
changement climatique de mieux contribuer aux efforts de l’entreprise pour le climat.
En 2023, près de 400 collaborateurs ont pu être formés aux causes
et conséquences du réchauffement climatique.
Afin d’appuyer notre démarche environnementale, nous
investissons dans des actions de sensibilisation et de formation
des collaborateurs. Les politiques de formation de chacune de nos
entités intègrent des modules dédiés à la maîtrise des impacts et
des risques environnementaux. SEMAINE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

Sur tous les sites MANE certifiés ISO 14001, les nouveaux embauchés En Septembre 2023, MANE organisait la première
bénéficient d’une formation à l’environnement. édition de la Semaine du développement durable.
Cet évènement visait à mettre en évidence
La formation est réalisée par et pour nos collaborateurs, en format
l’engagement de MANE à développer l’entreprise tout
présentiel ou sur une plateforme en ligne. La formation passe en
en créant un impact social positif et en préservant
revue la gestion de l’environnement, de l’énergie, les objectifs MANE
l’environnement.
pour 2030 et des exemples de projets mis en place ou de bonnes
pratiques. Les diverses activités proposées visaient également à
sensibiliser le personnel à la démarche RSE du Groupe
Des campagnes d’affichage, de communication et des systèmes et à les inciter à intégrer la RSE dans leur travail et
informatiques dédiés sont aussi élaborés en interne afin d’informer leurs actions quotidiennes.
les collaborateurs sur les gestes économes, les règles d’étiquetage,
les risques chimiques, les politiques, les indicateurs, etc. Le réchauffement climatique était l’un des 4 thèmes
abordés lors de cet évènement, au travers :
■ d’une conférence «Le réchauffement climatique :
FORMATION A LA FRESQUE DU CLIMAT du diagnostic à l’action», par le paléoclimatologue
de renommée internationale et ancien vice-
président du GIEC, Jean Jouzel. Celle-ci a rassemblé

400
près de 300 collaborateurs et a pu être visionnée
par l’ensemble des collaborateurs du Groupe ;
■ d’un atelier sur la mobilité durable : dans le cadre
collaborateurs formés aux causes et conséquences du de sa politique de mobilité durable, MANE France
réchauffement climatique au travers de la Fresque du Climat s’est associée a l’application KLAXIT pour favoriser
le covoiturage des salariés ;
■ d’une formation au nouveau Code d’Éthique du
La Fresque du Climat est un jeu des cartes de sensibilisation au Groupe, ainsi qu’une action de sensibilisation
changement climatique, fondé sur les données issues des derniers collective à la réduction des déchets. Les équipes
rapports du Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’Évolution de MANE au Bar-sur-Loup ont participé à une
du Climat (GIEC). Cet atelier d’intelligence collective permet de campagne de collecte de déchets dans un espace
comprendre les enjeux complexes et la nature systémique du naturel proche.
changement climatique d’une façon ludique.
Afin de sensibiliser chaque nouveau collaborateur à la stratégie
carbone du Groupe, des Fresques du Climat sont réalisées avec tous
les nouveaux collaborateurs de MANE France, au cours du nouveau
parcours d’intégration «MANE & Moi, Intégrer».

R A P P O R T R S E 2 02 3 44
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Garantir la sécurité
et la gestion raisonnée
de l’eau En juin 2021, pour aller plus loin dans notre
engagement en matière de gestion de l’eau, nous
avons adhéré au CEO Water Mandate. Cette
Nos engagements initiative du Pacte Mondial mobilise les chefs
d’entreprises sur l’eau, l’assainissement et les
Objectifs de Développement Durable des Nations
L’eau est une ressource indispensable à nos activités. Elle est une Unies.
composante essentielle de nos processus industriels, qui intervient
dans de nombreuses phases de production.
Nous nous sommes engagés depuis plusieurs années à préserver la Gouvernance
qualité et la ressource en eau dans toutes nos opérations. Après un
premier objectif atteint et largement dépassé de 15 % de réduction
de notre consommation par tonne de produit entre 2009 et 2021, Notre Politique Eau est intégrée aux systèmes de management
nous nous sommes fixé deux nouveaux objectifs pour 2030 : environnemental de chacun de nos sites industriels, certifiés
ISO 14001 pour 22 d’entre eux. Les actions d’amélioration identifiées
■ réduire de 20 % notre consommation d’eau par tonne de produit,
sont inscrites dans les programmes locaux de management
par rapport à 2018 ;
environnemental.
■ réduire de 25 % les consommations d’eau par tonne de produit
de nos sites localisés en zone à stress hydrique élevé, par rapport Tous les sites de production ont des objectifs de réduction de leur
à 2018. consommation en eau. Le suivi des consommations et des progrès
vers nos objectifs à 2030 sont vérifiés annuellement lors de la
revue de direction Groupe, ainsi que lors des revues de direction
Dans le cadre de notre engagement « CEO Water Mandate » et à régionales, et à fréquence plus importante localement.
travers notre nouvelle Politique Eau Groupe, nous nous sommes
engagés à : L’analyse des performances et des objectifs liés à l’eau est intégrée
à ces diverses revues de direction RSE, ainsi qu’aux revues de
■ intégrer les enjeux liés à l’eau dans notre stratégie et gouvernance direction environnement.
d’entreprise ;
Ces revues permettent aux membres du Group Executive Board,
■ mesurer et surveiller les pratiques de gestion de l’eau ;
du Comité RSE Groupe et Comités exécutifs locaux d’examiner et
■ accroître l’efficacité opérationnelle et réduire les pollutions ; d’orienter les filiales dans leur stratégie, leurs décisions budgétaires
■ identifier et comprendre l’impact de notre approvisionnement en et d’investissements et leurs plans de gestion de l’eau.
eau par rapport aux contraintes locales ;
■ promouvoir les bonnes pratiques de gestion de l’eau tout au long
de notre chaîne de valeur : inclure des critères de performance
liés à l’eau dans nos évaluations fournisseurs et encourager leurs
initiatives d’amélioration de la gestion de l’eau ;
■ fournir des services d’eau potable, d’assainissement et d’hygiène
(programme WASH) sur le lieu de travail à tous les collaborateurs
et visiteurs.

R A P P O R T R S E 2 02 3 45
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Consommation en eau
MANE Colombia a installé un système de collecte de
CONSOMMATION EN EAU l’eau de pluie traitées et réutilisées en interne. En 2023,
(EN M3 PAR TONNE DE PRODUIT) ce dispositif a permis au site d’assurer 94 % de sa
consommation d’eau (soit 2 900 m3 d’eau). Le site
de MANE Kancor Angamaly, situé en Inde, récupère
l’eau de pluie, et a économisé en 2023 près de 2
600 m3 d’eau. Ce même site, ainsi que celui de
Objectif 2030 MANE KANCOR Byadgi, retraitent également leurs
-16 % Réduire de 20% notre consommation effluents pour les utiliser pour le jardinage et la
en eau* culture de plantes. Ce sont ainsi 50 300 m3 d’eau de
jardinage et de culture réutilisés et donc économisés.

RÉPARTITION DE LA CONSOMMATION EN EAU

En 2023, nous avons rajouté quatre sites au périmètre de (EN M3 )
consolidation environnemental. Le Groupe consomme 891 773 m3
d’eau sur l’ensemble de ses sites industriels, dont 7 481 m3 d’eau de
pluie. Nous avons réduit de 3 % notre consommation par tonne de Eau recyclée, réutilisée
ou produite : 5 %
produit par rapport à 2022. Cette amélioration est essentiellement
due aux sites de MANE Inde (MANE KANCOR Angamaly et Byadgi), Eau des réseaux
Eau de pluie : 1 % publics : 75 %
du Japon, des Etats-Unis (MANE Inc. Woodlawn) et de l’Indonesie
(PT MANE Indonesia Cikarang) qui ont respectivement réduit leur Eau souterraine
consommation de 26 %, 17 %, 43 % et 47 % entre 2022 et 2023. renouvelable : 19 %

NOS AXES D’ACTIONS

Pour réduire notre consommation d’eau, nous travaillons selon deux Le risque de stress hydrique
axes :
■ la réduction et l’optimisation de la consommation d’eau par la
mise en place de mesures spécifiques et la sensibilisation du Afin de gérer l’approvisionnement en eau en fonction des contraintes
personnel. L’objectif est de réduire les consommations d’eau locales, nous réalisons chaque année une analyse des risques de
(sobriété, circuits fermés, systèmes automatisés de nettoyage en stress hydrique sur l’ensemble de nos sites industriels. Nous utilisons
place) et d’optimiser la consommation grâce à un suivi régulier pour cela l’outil de cartographie des risques WWF Water Risk Filter.
(installation de télérelève des compteurs pour détecter en temps Atteindre notre objectif de réduction de 25 % de la consommation
réel les fuites et les consommations anormales) ; en eau de nos sites localisés en zone à stress hydrique est lié au
nombre de sites situés dans ces zones spécifiques. Avec l’ajout de
■ la mise en place de projets de recyclage et de réutilisation des
quatre sites au périmètre de consolidation, dont trois localisés en
eaux sur les sites de production. En 2023, plus de 6 % de la
zone à stress hydrique élevé, la consommation en eau des sites
consommation en eau du Groupe provient d’eau recyclée, réutilisée,
situés en zone à stress hydrique représente 165 094 m3, soit une
produite ou d’eau de pluie. Sur site de MANE France au Bar-sur-
hausse de 45 % par rapport à 2022 et de 6 % par rapport à 2018. A
Loup, 19 % de l’eau consommée provient du recyclage, de la
titre de comparaison, en considérant un périmètre de consolidation
réutilisation ou de l’eau de production.
identique à celui de 2018, la consommation en eau des sites localisés
en stress hydrique aurait diminué de 11 %.

* Par tonne de produit, d’ici 2030 par rapport à 2018. R A P P O R T R S E 2 02 3 46

Indicateurs vérifiés en assurance raisonnable par l’organisme tiers indépendant.
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Nos sites situés en zone à stress hydrique

Onze sites industriels du Groupe sont implantés dans des zones où le niveau de stress hydrique est élevé ou extrêmement élevé. Cette année, nous avons rajouté quatre sites dans le périmètre de
consolidation dont trois sont situés dans des zones à stress hydrique : deux sites en Inde (MANE India Dahej et AROCHEMA) et un site en Espagne (MANUFRI).

Sablé-sur-Sarthe, FRANCE

New York, ÉTAT-UNIS Lleida, ESPAGNE

Bareilly, INDE
Dahej, INDE Hyderabad, INDE
Toluca, MEXIQUE
Byadgi, INDE
Athivaram, Bangkok, THAILANDE
INDE

Cape Town, AFRIQUE DU SUD

Stress hydrique élevé Stress hydrique très élevé

R A P P O R T R S E 2 02 3 47
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Gérer efficacement décharge. En Inde, nos unités de production à Angamaly et Byadgi

valorisent les déchets végétaux issus de leurs procédés d’extraction

les déchets en combustible pour alimenter leurs chaudières biomasse. Sur le

site d’Angamaly près de 61 % de la consommation d’énergie du site

pour favoriser est alimenté par l’autoproduction en biomasse.

En France, sur le site de MANE Sablé-sur-Sarthe, des déchets non

l’économie circulaire dangereux sont valorisés en énergie grâce à de la méthanisation et

permettent la création de biogaz. Ce dernier vient ensuite alimenter
une station bioGNV pour des véhicules adaptés. En 2023, près de

76 %
20 % des déchets ont été valorisés ainsi.
Sur les sites situés à Le Bar-sur-Loup, les drêches végétales
issues de nos activités d’extraction et les boues générées par
de déchets valorisés (valorisation matière et valorisation notre station d’épuration sont valorisées par compostage. Tous
énergétique) par le Groupe nos déchets en papier et en carton sont triés et recyclés, avec un
nouveau compacteur (réduisant de 70 % l’énergie utilisée comparé à
l’ancien), ainsi que tous les fûts métalliques et emballages plastiques
Notre activité génère différents types de déchets au cours de la non souillés. Les containers IBC usagés en bon état sont recyclés
fabrication de ses produits : résidus pâteux, drêches végétales, par réemploi et les huiles alimentaires usagées sont valorisées en
boues d’épuration provenant du traitement interne de nos effluents, biocarburant. Un tri des biodéchets du restaurant d’entreprise
huiles alimentaires usagées, déchets d’emballages (papier, carton, permet une valorisation du composte. Au total, 89 % des déchets
métal, plastique), verre, solvants, etc. générés sur le site de Le Bar-sur-Loup et 99,5 % sur Quéven sont
valorisés.
Notre politique de gestion des déchets repose sur trois axes :
Aux Etats-Unis, les huiles alimentaires usagées sont également
■ réduire à la source les déchets dangereux générés par nos
valorisées en biocarburant sur notre site de MANE Inc. La part des
activités ;
déchets mis en décharge a diminué de 17 points grâce à de nombreux
■ augmenter la part de nos déchets valorisés (recyclés ou incinérés efforts, passant de 56 % en 2016 à 39 % en 2023. Cette diminution
avec récupération d’énergie) ; est due principalement à la mise en place de programmes visant à
■ sensibiliser nos collaborateurs au tri sélectif. réorienter certains déchets vers des programmes de réutilisation et
de recyclage.
RÉPARTITION DU TRAITEMENT DES DÉCHETS

GREEN TOUCH’

Autres méthodes : 4 % Valorisation matière L’industrie des Parfums utilise des touches à sentir
(réutilisation, recyclage, quotidiennement, et pourtant celles-ci étaient
Incinération compostage) : 46 %
sans valorisation jusqu’alors peu recyclées. Nous nous engageons pour
énergétique : 6 % Incinération l’environnement et travaillons avec la seule entreprise
avec valorisation
Mise en décharge : 14 % énergétique : 29 % mondiale à proposer le recyclage des touches à parfum.
Au travers d’une collaboration avec la commission
déchets de PRODAROM, le processus de recyclage des
touches à sentir à été instauré. Ces déchets sont ainsi
En 2023, 14 % de nos déchets ont été mis en décharge, soit une transformés en matière première, et réintroduits dans le
augmentation de 3 points par rapport à 2022. D’ici 2030, nous cycle de fabrication de cahiers et ramettes de papier️.
allons concentrer nos efforts sur un objectif de zéro déchet mis en

R A P P O R T R S E 2 02 3 48
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Réduire les pollutions Effluents permet de traiter l’ensemble des extractions d’air des postes de
pesées de l’unité de production arômes et parfums pour réduire

et les déversements Les rejets industriels générés par nos sites de production
les nuisances olfactives. Sur notre site de MANE Indonésie, situé à
Cikampek, plusieurs systèmes de traitement ont été mis en place.
Ce système de traitement des nuisances olfactives repose sur une
peuvent contenir des polluants. C’est pourquoi tous nos effluents
sont systématiquement traités ou prétraités avant rejet dans pièce de 390 m2 complètement aménagée en biofiltres. Et sur le
le milieu naturel ou dans les réseaux d’assainissement locaux site de MANE Indonésie, situé à Cikarang, un même système de
Émissions de COV et ce, conformément aux exigences réglementaires en vigueur. traitement reposant sur 5 biofiltres en containers est installé.
Chaque site est responsable de la définition de son programme de Sur le site de MANE Quéven, en France, nous avons également
management des effluents selon son niveau d’activité, les matières renforcé le système de traitement des émissions olfactives. Un
La maîtrise des émissions de composés organiques volatils (COV) à produire et les produits mis en œuvre. deuxième biofiltre a été installé afin de garantir le traitement de
dues à l’utilisation de solvants organiques fait partie des priorités 100 % des émissions olfactives à la fin de procédé de production,
de MANE en matière de politique environnementale. Les efforts Pour la gestion des effluents, l’objectif du Groupe est double :
et ainsi éviter la nuisance pour les riverains.
du Groupe se concentrent plus particulièrement sur les sites de ■ amélioration du rendement épuratoire de nos unités de
production en France, là où les rejets de COV dans l’atmosphère traitement ;
sont les plus significatifs en raison des activités de synthèse et ■ diminution autant que possible du volume et de la charge
d’extraction qui y sont réalisées. Pour réduire efficacement nos
émissions de COV, nous agissons à différents niveaux :
polluante des effluents rejetés. Nuisances sonores
Nos usines de MANE Indonesia (à Cibitung), MANE KANCOR (à
■ réduire les émissions à la source ; Bareilly), MANE Do Brasil et MANE Le Bar-sur-Loup (France) ont fait
■ traiter les émissions. construire des stations d’épuration sur leurs sites afin de traiter les Nos activités n’entraînent pas de nuisances sonores majeures.
effluents avant de les rejeter dans le réseau d’assainissement local. Toutefois, certaines machines industrielles sont source de nuisance
sonore et peuvent être un facteur de pénibilité au travail pour des
RÉDUIRE LES ÉMISSIONS À LA SOURCE Il existe aussi une unité d’épuration sur nos usines de MANE Quéven,
collaborateurs. Nous mettons en place des mesures de prévention
en France, de MANE Inc. à Lebanon aux États-Unis et de MANE
L’incorporation d’un ou plusieurs des douze principes de la Chimie et de protection adéquates. Nous effectuons également de façon
Mexico où nous sommes certifiés Industria Limpia.
Verte lors de la mise en œuvre d’une synthèse ou d’un procédé périodique des mesures du niveau de bruit en limite de propriété.
chimique permet de réduire les émissions de COV à la source. Par Certaines filiales réutilisent l’eau traitée en interne pour fournir en
exemple, le CO2 supercritique est une alternative aux solvants eau les jardins.
organiques. Cette technologie propre permet une extraction sans
solvant organique et ne génère pas d’effluents. Rejets dans les sols
TRAITER LES ÉMISSIONS Nuisances olfactives
Chacun de nos sites met en œuvre des moyens de rétention
Dans le cas où la substitution des émissions de COV n’est systématiques et des programmes de maintenance adaptés. Ces
techniquement ou économiquement pas possible, nous mettons en Certaines activités de MANE (fabrication de produits aromatiques programmes permettent de garantir l’étanchéité des réseaux
place des procédés de captation et de traitement pour la réduction et activités de synthèse chimique) peuvent engendrer des nuisances de collecte des effluents et de collecter les déversements
des différents rejets dont voici quelques exemples : biofiltres, olfactives. Il arrive que, lorsqu’on fabrique des arômes à partir d’ail, accidentels aux endroits où sont stockés ou manipulés des produits
laveurs de gaz, condenseurs, pièges à froid. de cassis ou de durian (fruit tropical de l’Asie du Sud-Est connu potentiellement dangereux. Le but est d’éviter leur infiltration dans
Nos sites de production en France ont mis en place un plan de pour son odeur très particulière), des odeurs fortes se dégagent. les sols.
gestion des solvants (PGS) permettant d’identifier les sources Si les conditions climatiques ne sont pas adéquates, les riverains
d’émissions de COV et de quantifier les rejets dans l’atmosphère peuvent sentir ces odeurs.
afin de rechercher les solutions d’amélioration adaptées aux postes Sur notre site de production en Indonésie (à Cibitung), les émissions
émetteurs concernés. olfactives issues de la production sont traitées sur un biofiltre dont
le média filtrant est constitué de compost, de tourbe et d’écorces
de bois. Cette installation, qui est le plus gros biofiltre du Groupe,

R A P P O R T R S E 2 02 3 49
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Préserver Intégrer les enjeux

de la biodiversité
la biodiversité et lutter dans notre politique d’achat
contre la déforestation NOTRE POLITIQUE D’ACHAT D’HUILE DE PALME DURABLE
Première huile végétale produite au monde, l’huile de palme est
L’engagement envers la préservation de la biodiversité et la lutte omniprésente dans notre quotidien, dans de nombreux produits de
contre la déforestation est crucial pour garantir un avenir durable consommation comme les cosmétiques et les produits alimentaires.
pour notre planète. En protégeant les écosystèmes naturels, nous Face à une demande en constante progression, les plantations de
préservons la diversité des espèces et des habitats, essentielle à la palmiers à huile se développent, souvent au détriment des forêts
santé de notre environnement. En réduisant la déforestation, nous en Malaisie et Indonésie où est produite plus de 85 % de l’huile de
contribuons à atténuer les effets du changement climatique, à palme mondiale.
préserver la qualité de l’air et de l’eau, et à soutenir les communautés
Bien que notre consommation d’huile de palme et de ses dérivés
qui dépendent des forêts pour leur subsistance. En somme, cet
reste minime au regard du marché mondial, nous sommes convaincus
engagement est indispensable pour assurer la santé de la planète et
que le Groupe a un rôle à jouer pour promouvoir la production d’huile
le bien-être des générations futures.
de palme durable dans sa chaîne de valeur.
La préservation de la biodiversité et la lutte contre la déforestation
font partie intégrante de nos politiques de développement durable

Notre engagement et d’achat responsable.

Tous nos fournisseurs d’huile de palme et de dérivés de palme
sont considérés comme des fournisseurs importants et sont donc
Nous sommes conscients de l’impact de nos activités sur la biodiversité, tenus d’adhérer aux principes relatifs aux Droits de l’Homme, aux
mais également de la dépendance de notre approvisionnement en droits du travail, à l’éthique des affaires et à la préservation de
matières premières avec les ressources de la nature. S’engager pour la l’environnement énoncés dans dans notre Charte des fournisseurs
préservation de la biodiversité est non seulement une responsabilité RSE. Ils font également l’objet d’une évaluation ou d’un audit régulier
environnementale, mais aussi une stratégie essentielle pour assurer de leurs performances en matière de RSE.
notre propre durabilité et notre réussite à long terme. Depuis 2020, nous sommes membres de la Roundtable on Sustainable
Parmi les risques encourus par notre entreprise liés à l’érosion de Palm Oil (RSPO). La RSPO promeut la culture et l’utilisation d’une
la biodiversité, figurent ceux liés à la disponibilité et aux coûts huile de palme durable sur la base d’une certification selon plusieurs
des matières premières d’origine naturelle. La biodiversité est modèles de traçabilité : Identity Preserved (IP), Segregated (SG) ou
intrinsèquement liée à la disponibilité et à la qualité des ressources Mass Balanced (MB).
naturelles dont nous dépendons. Seule une terre en bonne santé Le site de Le Bar-sur-Loup est depuis 2023 conforme aux exigences
peut fournir des cultures pérennes et de bonne qualité. du référentiel RSPO MB. Dans ce cadre, nous sensibilisons nos
La préservation de la biodiversité et la lutte contre la déforestation fournisseurs d’huile de palme et de produits dérivés et travaillons en
font donc partie intégrante de nos politiques de développement étroite collaboration avec eux sur leur transition vers des matières
durable et d’achats. premières dont l’origine est conforme aux exigences du modèle
RSPO MB. Ceci s’applique à tous les dérivés de l’huile de palme
entrant dans toutes nos compositions utilisées en parfumerie,
cosmétique et arômes alimentaires.

R A P P O R T R S E 2 02 3 50
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Pour garantir notre conformité aux exigences de la norme RSPO, un intérêts des différents acteurs qui les font vivre sont au coeur de
comité RSPO interne et transversal a été mis en place. Ses membres nos priorités.
sont impliqués dans l’achat et la traçabilité de l’huile de palme Dans le cadre de notre démarche d’achats responsables, l’évaluation
durable et de ses dérivés tout au long de la chaîne de valeur. A cet du niveau de risque à l’échelle d’une filière passe par deux étapes
effet, de nouvelles informations figureront bientôt sur les factures d’évaluation :
de vente des produits concernés.
■ analyse de l’environnement des fournisseurs directs et des
risques génériques liés aux pays d’établissement, et identification
du niveau d’engagement du fournisseur ;
3 de nos sites de production dans le Groupe ont été
certifiés RSPO Mass Balance : MANE Bar-sur-Loup ■ analyse de l’origine des matières premières naturelles (analyse
La Sarrée (France), MANE Italia et MANE KANCOR botanique et géographique) ainsi que l’identification des risques
Angamaly (Inde). potentiels liés à son environnement.
Ces risques englobent :
■ le risque de déforestation pour les filières de matières premières
naturelles issues de pays les plus touchés par la déforestation
ASSURER LE PARTAGE DES AVANTAGES DÉCOULANT (selon les analyses du Global Forest Watch du World Resources
DE L’UTILISATION DES RESSOURCES GÉNÉTIQUES Institute) ;
Certaines de nos matières premières naturelles sont soumises à ■ le risque d’extinction de certaines espèces menacées, selon la
une réglementation sur l’accès et le partage des avantages (APA) Liste rouge de l’Union Internationale pour la Conservation de la
découlant du Protocole de Nagoya. Nature (UICN) ou les annexes de la Convention sur le commerce
Nous veillons donc en permanence à l’évolution des lois nationales international des espèces de faune et de flore sauvages menacées
relatives à l’APA avec l’implication transversale de tous les d’extinction (CITES) ;
services concernés (R&D, Environnement, RSE, Achats, Affaires ■ le risque de non-respect de la réglementation APA par les
Réglementaires, Ventes…). Pour ce faire, les données sur l’origine fournisseurs de certaines espèces qui en relèvent ;
géographique et le mode d’obtention (culture, cueillette sauvage, ■ le risque d’utilisation de pesticides interdits dans certains pays.
etc.) sont tracées et intégrées dans les systèmes d’information pour
Pour les fournisseurs identifiés comme étant à risque dans notre
toutes les matières premières naturelles que nous achetons. Un
analyse, nous veillons à mettre en place un suivi strict de leurs
groupe de travail transversal dédié a été mis en place pour assurer
pratiques sur les aspects liés à la préservation de la biodiversité
le respect des réglementations APA dans toutes nos activités de
dans leurs activités.
R&D et d’achats.
Nous accompagnons également nos fournisseurs dans la mise en
place de filières d’approvisionnement responsable et la certification
INTÉGRER LES RISQUES LIÉS À LA BIODIVERSITÉ de certaines filières sensibles (certifications UEBT, RFA, BIO…). Sur
AUX ACHATS
les filières identifiées comme étant stratégiques, nous encourageons
Au même titre que les autres risques potentiels liés aux et accompagnons le déploiement de démarches de vérifications
fournisseurs (risques de corruption, de non-respect des Droits de externes ou de certifications, afin d’aligner notre démarche avec
l’Homme,climatiques, etc.), nous avons intégré la prise en compte des standards de durabilité reconnus et exigeants. En 2023 nous
des risques liés à la biodiversité dans notre démarche d’achats avons mené 9 audits filières. Ces démarches interviennent à la
responsables. La compréhension des filières et la sauvegarde des fois sur des filières matures et actives, comme sur des filières en
développement, signe de notre engagement sur la durée avec nos
fournisseurs.

R A P P O R T R S E 2 02 3 51
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Favoriser la restauration CLIMATE FUND FOR NATURE

de la biodiversité En décembre 2023, MANE s’est engagée dans un partenariat avec

MIROVA afin de soutenir le Climate Fund for Nature. Les projets de
reforestation soutenus par ce fond d’investissement sont choisis
À travers nos projets de compensation carbone, nous contribuons pour les externalités sociales et environnementales positives qu’ils
aussi à la restauration de la biodiversité. génèrent. Ces critères de sélection s’alignent parfaitement avec
notre approche éthique des affaires, qui privilégie le partage de
la valeur avec les communautés locales et l’autonomisation des
PROGRAMMES DE REFORESTATION À MADAGASCAR femmes. Nos activités ont toujours été étroitement liées à la nature
En 2018, MANE s’est investi dans la mise en œuvre d’un projet de et nous avons constamment contribué, à la protéger et à la faire
reboisement dans la nouvelle aire protégée Loky Manambato située prospérer afin de bénéficier durablement des produits qu’elle nous
au nord-est de Madagascar, dans une zone déboisée depuis 10 ans. offre. Ce partenariat vise à renforcer cet engagement et à assurer
une prospérité durable pour les générations à venir.
Le projet a trois objectifs principaux :
■ reboiser 213,8 hectares avec des espèces exotiques et indigènes PARTENARIAT AVEC THE RED LIST PROJECT
et étendre les activités de conservation de la forêt déjà mises en
œuvre dans cette zone ; Deux nouveaux ingrédients sont nés grâce à notre partenariat avec
The Red List Project : Magnolia Mashpi ID JUNGLE ESSENCE™ et
■ restaurer les mangroves afin de protéger la biodiversité marine et
Pacific Cycad ID JUNGLE ESSENCE™.
garantir la subsistance des activités de pêche ;
■ soutenir le développement d’une agriculture productive par la Le Red List Project est une organisation à but non lucratif qui
plantation d’arbres fruitiers, d’acacias et d’eucalyptus afin de s’engage à résoudre le phénomène mondial de l’extinction des
diversifier les revenus des communautés locales pratiquant une plantes. Ce partenariat inédit a été mis en place pour faciliter la
agriculture de subsistance. conservation des plantes, tout en donnant vie à de nouvelles et
authentiques signatures parfumées.
En 2022 et 2023, près de 62 hectares de mangrove ont été plantés.
L’objectif initial de planter 50 hectares a été atteint et même Ce qui rend ce partenariat unique, c’est qu’aucune plante ne sera
dépassé. En complément, 108 hectares de forêt ont été plantés. jamais récoltée et déracinée de son milieu naturel pour un usage
En 2023, près de 36 000 plants ont été mis en terre. Au total, 8 commercial. Au contraire, en utilisant la technologie d’extraction
pépinières ont été créées afin d’aider et de supporter le projet de exclusive JUNGLE ESSENCE™ de MANE, nos parfumeurs ont pu
reforestation. analyser et recréer de manière authentique la quintessence de
chaque plante. En outre, les futurs bénéfices issus des ventes de
parfums contenant Magnolia Mashpi ID JUNGLE ESSENCE™ et/
FINANCEMENT DU PROJET « MANEJO SOSTENIBLE ou Pacific Cycad ID JUNGLE ESSENCE™ seront partagés avec des
DE LOS BOSQUES »
partenaires dans leurs pays d’origine afin de continuer à financer le
Depuis plusieurs années, MANE Colombia finance le projet travail de conservation.
Manejo Sostenible de los Bosques pour compenser ses émissions
irréductibles de scopes 1 et 2 avec BanCO2. Le programme vise à
conserver l’équivalent de 21 854 hectares de forêts, impliquant
144 familles, et générant 69 561 crédits carbone. BanCO2 rémunère
des familles paysannes habitant sur ces propriétés pour services
environnementaux rendus. Ces paiements les incitent à adopter des
pratiques visant à lutter contre la déforestation sur leurs territoires,
tout en leur assurant une continuité de génération de revenus

R A P P O R T R S E 2 02 3 52
4
PRENDRE
SOIN DE NOS
COLLABORATEURS
55 Promouvoir notre capacité d’attraction et
d’accompagnement des talents
58 Garantir de bonnes conditions de travail pour
améliorer l’engagement des collaborateurs
59 Promouvoir la diversité, l’équité et l’inclusion
64 Développer les compétences professionnelles
des collaborateurs
67 Garantir l’hygiène, la santé, la sécurité
et le bien‑être au travail
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

“
Chez MANE, nous considérons l’Humain comme notre atout le plus
précieux. Nous sommes convaincus que nos équipes sont et resteront le
moteur de notre durabilité, par leur rôle de stimulation de l’innovation et
d’amélioration de notre performance et résilience.
Ainsi, nous investissons constamment dans le bien-être, le développement
professionnel et l’engagement de nos collaborateurs vers nos valeurs et
stratégies. Nous promouvons simultanément et activement la diversité,

“
l’inclusion et l’équité, tant dans nos processus de recrutement, et de
formation, que dans la gestion des carrières.

John Broekhuis
Directeur des Ressources Humaines

R A P P O R T R S E 2 02 3 54
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

N Promouvoir
ous sommes convaincus que
la réussite de notre entreprise DÉCOUPAGE DES RÉGIONS
repose avant tout sur les
savoir‑faire de nos collaborateurs.
notre capacité EMEA Afrique du Sud, Espagne, France, Suisse, Italie

Ceux-ci sont la première des richesses

du Groupe. Ils lui permettent d’être un acteur
d’attraction et ASIE
AMÉRIQUES
Chine, Inde, Indonésie, Japon, Thaïlande
Brésil, Colombie, États-Unis, Mexique

majeur dans le domaine des arômes d’accompagnement Les quatre premiers pays employeurs du Groupe sont la France
et parfums. Notre objectif est de favoriser
leur épanouissement au travail, tout en des talents (1 874 collaborateurs), les États-Unis (1 182 collaborateurs), l’Inde
(950 collaborateurs) et l’Indonésie (667 collaborateurs). Ils
leur offrant un environnement de travail comptabilisent à eux seuls 60 % de l’effectif total. Par ailleurs, MANE
sain et sûr. continue de développer sa présence dans le reste du monde, plus
Les savoir-faire des collaborateurs constituent la première des particulièrement au Brésil, au Mexique, en Thailande et en Chine, qui
Notre Politique de Ressources Humaines représentaient, à fin 2023, 19 % de l’effectif total.
richesses d’une entreprise de création et production comme la nôtre.
est fondée sur les orientations suivantes Nous souhaitons apporter à nos collaborateurs la reconnaissance de
qui s’appliquent dès le recrutement EFFECTIFS PAR GENRE ET PAR RÉGION
leur mérite et de leur engagement en leur permettant d’évoluer dans
et tout au long du parcours de chaque leur travail. L’encouragement à la mobilité interne professionnelle
2022 2023
collaborateur au sein de l’entreprise : et géographique, l’individualisation des plans de développement, et
une politique de rémunération équitable concourent à leur proposer Effectifs par genre
■ promouvoir notre capacité d’attraction des perspectives motivantes de développement professionnel et
Femmes 40 % 38 %
et d’accompagnement des talents ; d’épanouissement personnel.
Hommes 60 % 62 %
■ garantir l’hygiène, la santé, la sécurité
et le bien-être au travail ; Effectifs par région

■ garantir de bonnes conditions de travail pour

améliorer l’engagement des collaborateurs ;
Nos effectifs EMEA 36 % 35 %

ASIE 31 % 34 %
■ promouvoir la diversité au travail AMERIQUES 33 % 31 %
EFFECTIFS CONSOLIDÉS DU GROUPE
et l’égalité de traitement entre les femmes
et les hommes ; RÉPARTITION DES EFFECTIFS PAR TYPE DE CONTRATS
■ développer les compétences professionnelles
des collaborateurs.
Part des effectifs du Groupe ayant
un contrat permanent
90 %
NOTRE CONTRIBUTION AUX ODD

Au 31 décembre 2023, l’effectif total consolidé du Groupe s’élevait

à 7 941 collaborateurs, soit une augmentation de 4 % par rapport
à 2022. Le périmètre de consolidation des données sociales de ce
rapport porte sur 84 % des effectifs consolidés du Groupe, soit 6
679 collaborateurs du Groupe.

R A P P O R T R S E 2 02 3 55
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Les 10 % restants concernent surtout des contrats non permanents UN PROGRAMME D’INTÉGRATION PERFORMANT, ATOUT DE
en Chine compte tenu de la réglementation locale où la durée NOTRE MARQUE EMPLOYEUR
des contrats est limitée à 3 ans. À noter toutefois qu’en Chine, Identifié comme un élément clé pour attirer et engager de nouveaux
les collaborateurs ayant plus de dix ans d’ancienneté pourront talents, un nouveau programme d’intégration a été mis en place en
bénéficier d’un contrat permanent, de même pour les collaborateurs 2023 pour tous les nouveaux collaborateurs de MANE France. Ce
ayant cumulé plus de deux contrats temporaires. nouveau programme, « MANE & MOI, Intégrer », a été conçu pour
valoriser la marque employeur MANE et différencier l’entreprise.
Son ambition est de devenir une véritable signature de l’entreprise

Recrutements et départs et une référence dans les bassins d’emploi où MANE est implantée en
France. Des équipes composées de collaborateurs MANE organisent
des visites des locaux et dispensent des formations aux nouveaux
embauchés sur diverses thématiques telles que la Politique des
Nos recrutements sont ouverts à tous les candidats internes
Ressources Humaines (rémunération, diversité, inclusion, égalité des
et externes, sans distinction de genre, d’âge, de formation, de
chances, etc.), le management de la qualité, la santé et la sécurité au
handicap, d’origine, de nationalité ou de culture. Nous mettons
travail, ainsi que la stratégie climat, à travers des activités comme
en permanence en place des actions de recrutement permettant
la Fresque du Climat.
d’attirer de nouveaux talents venus du monde entier, renforçant
ainsi la dimension internationale de nos équipes. Les nouveaux embauchés évaluent cette intégration comme étant
« très satisfaisante » à plus de 95 %.
En 2023, MANE a recruté 993 collaborateurs. Dans le même temps,
630 personnes ont quitté notre entreprise, soit 8 % de plus par
rapport au nombre de départs en 2022.

TURNOVER
Nous avons réussi à stabiliser le turnover moyen du Groupe entre
2022 et 2023. Le turnover moyen est de 9,4 %. Cette moyenne
présente de grandes disparités entre les pays avec, par exemple,
un taux de 2,4 % en Italie contre 15 % aux Etats-Unis. Certains sites Nous mettons aussi en place des leviers visant à
ont fortement diminué leur turnover, comme en Afrique du Sud, où développer notre marque employeur (présence de
le turnover a diminué de 6 points entre 2022 et 2023. notre entreprise sur les réseaux sociaux, campagnes
Dans un contexte de marché du travail tendu (pénurie de talents, de communication menées auprès d’écoles cibles...).
turnover des collaborateurs élevé), nous devons protéger et Nos sites en France ont été récompensés en obtenant
sécuriser notre capital humain. Ce défi réside dans notre capacité le label HappyIndex®Trainees pour la sixième année
à attirer et fidéliser les talents en tant qu’employeur. C’est l’une de consécutive.
nos priorités stratégiques.

R A P P O R T R S E 2 02 3 56
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Rémunération juste
PRATIQUES SALARIALES ÉQUITABLES
Notre capacité à attirer et fidéliser les talents repose également
sur un système de rémunération juste, motivant et équitable. Nous
CERTIFICATION LIVING WAGE
proposons un système de rémunération et des conditions d’emploi
attractives, stimulantes et compétitives en cohérence avec les A l’heure de la publication de ce rapport, le Groupe
pratiques du marché. Par ailleurs, nous veillons à l’équité interne MANE a reçu sa première certification Living Wage
pour la motivation et l’implication des collaborateurs. par l’entité Fair Wage Network, garantissant une
rémunération supérieure à un salaire décent pour nos
collaborateurs, tel que défini par le Pacte Mondial des
SALAIRE DÉCENT Nations Unies.
En 2023, nous avons lancé un projet d’innovation sociale, visant à
garantir l’accès à un salaire décent, dit « living wage », pour l’ensemble
de nos collaborateurs. Ce dernier permet un niveau de vie décent
à l’collaborateur ainsi qu’à sa famille (accès à la nourriture, l’eau, JOURNÉE INTERNATIONALE DE L’ÉRADICATION DE LA
le logement, l’éducation, la culture, les soins de santé, etc.), mais PAUVRETÉ
également de constituer une épargne de précaution et d’acquérir
Nous avons participé à la Journée internationale pour l’éradication
des biens de consommation.
de la pauvreté, organisée par ATD Fourth World, qui s’est tenue au
Cette initiative est alignée avec nos principes éthiques de siège des Nations Unies à New York. Cet événement a rassemblé
reconnaissance du travail de nos collaborateurs. Elle renforce notre des organisations, des individus et des jeunes du monde entier pour
soutien au Pacte Mondial des Nations Unies, qui encourage les plaider en faveur du travail décent.
entreprises à promouvoir un salaire décent comme aspect essentiel
du travail décent. Il s’agit d’un Droit de l’Homme fondamental des
travailleurs du monde entier.
L’analyse des écarts a révélé que moins de 2 % des effectifs
considérés percevaient une rémunération inférieure au salaire décent
local. Suite à cette analyse des écarts, des plans d’augmentation
des rémunérations ont été réalisés afin d’aligner les salaires les plus
bas avec les montants établis par Fair Wage Network.
Ainsi l’intégralité des collaborateurs du Groupe perçoivent une
rémunération supérieure au salaire décent local, confirmant la
compétitivité du système de rémunération du Groupe.
Nous venons de recevoir la certification Living Wage par Fairwage
Network pour le Groupe (représentant 84 % des effectifs
consolidés).
Une étude annuelle de comparaison avec le Living Wage continuera
à être menée en interne afin de maintenir les bénéfices sociaux
acquis par nos collaborateurs et notre conformité avec les salaires
décents des localités où nos sites sont implantés.

R A P P O R T R S E 2 02 3 57
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Garantir de bonnes Depuis 2018, pour aller plus loin dans cette direction, un accord
collectif a été renouvelé avec les organisations syndicales TAUX D’ABSENTÉISME

conditions de travail de V. MANE FILS en France pour décider de nouveaux engagements

visant à permettre à chacun de concilier au mieux vie professionnelle

pour améliorer et vie privée, notamment :

■ développer l’accompagnement de l’organisation du temps de

l’engagement travail par la mise en place du télétravail et renforcer le droit à la

déconnexion ;

des collaborateurs ■ engager une nouvelle étape dans la prévention des risques
professionnels ;
■ renforcer la capacité managériale afin de rendre les managers
encore plus acteurs de la gestion de leurs équipes (avec
C’est sur le terrain, en étant chaque jour plus attentifs à imaginer mise à disposition de moyens et d’outils de formation et
de nouvelles solutions pour améliorer les conditions de travail d’accompagnement appropriés) ;
de nos collaborateurs, que nous démontrons notre exemplarité :
prévention des accidents de travail et des maladies professionnelles,
■ accompagner les collaborateurs dans la gestion de la maladie :
reconduction du dispositif de don de jours pour enfants malades
responsabilisation des collaborateurs et de leurs managers sur
la sécurité et la santé au travail, équilibre entre vie privée et vie abondé à 100 % par l’entreprise, mise en œuvre du dispositif Dialogue social
professionnelle. proche aidant, et création du temps partiel du proche aidant.
Nous sommes conscients de l’importance d’assurer la protection de
En bénéficiant d’un environnement de travail de qualité, nos Nous favorisons le dialogue social au sein de toutes nos entités. Le
la santé, de promouvoir la qualité de vie au travail et de concilier
collaborateurs peuvent s’engager efficacement au service de respect de la liberté d’association et de la négociation collective fait
vie professionnelle et vie personnelle des collaborateurs. De
nos clients industriels, ainsi que des millions de consommateurs que partie intégrante des principes de notre Code d’Éthique Groupe.
nombreuses actions sont menées tous les ans avec les partenaires
nous servons indirectement chaque jour, dans le monde entier. sociaux. Nous avons souhaité poursuivre cette démarche sur les Nous considérons le dialogue social comme un processus fécond
sites de V. MANE FILS, en signant un nouvel accord le 16 mars 2022 de négociation, de consultation ou d’échange d’informations entre
portant sur des actions concourant au bien-être des collaborateurs. l’entreprise et les représentants du personnel. Il facilite les efforts
Ces actions portent notamment sur l’aménagement de locaux et de de collaboration visant à augmenter les impacts sociaux positifs de
Améliorer la qualité de vie postes de travail, la prise en compte de la QVT dans les projets, l’entreprise.
au travail l’accompagnement du changement, l’inclusion et la lutte contre
les stéréotypes. Ces actions visent à encourager et favoriser
Sur les sites du Groupe implantés en France, le dialogue social est
structuré autour des membres du Comité Social et Économique (CSE),
l’expression des collaborateurs sur leur travail et sont mises en qui fusionne depuis 2018 l’ensemble des instances représentatives
La qualité de vie au travail (QVT) est un enjeu de développement place dans une démarche de prévention assurant l’identification, du personnel (IRP), délégués du personnel (DP), Comité d’Entreprise
de l’attractivité de l’entreprise, de l’amélioration de la créativité, de l’évaluation et le traitement des situations pouvant présenter (CE) et Comité d’Hygiène, de Sécurité et des Conditions de Travail
l’engagement, de la motivation et de la fidélisation des collaborateurs, des risques psychosociaux. Une assistante sociale est également (CHSCT). Un accord d’entreprise a été mis en place en 2023 afin
tout autant que la prévention des risques psychosociaux et la présente sur les sites français afin d’assurer la prévention des d’assurer un bon accompagnement des collaborateurs détenteurs
diminution de l’absentéisme. De nombreuses actions sont menées risques psychosociaux. de mandats.
pour améliorer l’environnement et les conditions de travail. Dès En 2023, le taux d’absentéisme du Groupe s’est élevé à 3,5 %, soit un
2011, MANE a lancé une démarche sur la prévention des risques faible niveau reflétant d’une manière générale un bon moral de nos
psychosociaux, les conditions de travail et plus généralement la collaborateurs au travail.
qualité de vie au travail, à travers notamment un investissement
conséquent de formations managériales. De nombreuses actions et
démarches qualitatives ont permis d’améliorer l’environnement et
les conditions de travail.

R A P P O R T R S E 2 02 3 58
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Promouvoir la diversité, harcèlement » si nécessaire, entraînant ainsi une enquête complète.

Cette commission a été actionnée à plusieurs reprises sur 2023.

l’équité et l’inclusion La formation e-learning « prévenir le harcèlement moral » a été intégrée

au parcours d’intégration « MANE & MOI, Intégrer » et au module digital
du parcours certifiant « MANE & MOI, Manager ».
En 2023, les sites situés en Amérique du Nord ont mis en place une
gouvernance spécifique autour du sujet de la Diversité, l’Equité et
Promouvoir la diversité au l’Inclusion (DEI) grâce à la mise en place d’un Comité DEI régional,

travail et prévenir les risques supervisé par un Comité de pilotage. Le Comité DEI régional est
composé de collaborateurs volontaires, provenant de nos deux
de harcèlement filiales situées aux Etats-Unis, et est coordonné par la Directrice RSE
NOAM. Il mène différentes initiatives visant à favoriser la diversité,
l’équité et l’inclusion sur ces deux filiales, selon les orientations
du Comité de pilotage composé du Vice-Président Ressources
Humaines de NOAM et des présidents des deux filiales.

CRÉATION DU PROGRAMME « DIVERSITY IN

Depuis 2008, MANE renouvelle son engagement
BEAUTY » À L’INSTITUT FRANÇAIS DE LA MODE
à la Charte de la Diversité. Cette signature incarne
la volonté de l’entreprise au plus haut niveau de Notre partenariat avec l’Institut Français de la
s’engager en faveur de la diversité. Nous souhaitons, Mode a permis la création d’un programme commun
par une démarche volontariste, agir en faveur de la intitulé « Diversity in Beauty ». Ce programme vise
diversité et dépasser ainsi le cadre légal et juridique à mieux comprendre les normes en vigueur afin de
de la lutte contre les discriminations. promouvoir l’inclusion dans les secteurs de la mode
et de la parfumerie. Le projet combine un programme
de recherche, un cursus d’enseignement et des
conférences sur la beauté inclusive et mobilise des
experts, des universitaires et des professionnels aux
Depuis 2017 cet engagement est clairement formalisé dans
perspectives complémentaires.
notre Politique de Ressources Humaines. Le but est de donner la
possibilité aux collaborateurs de porter à la connaissance du Comité Les étudiants en deuxième et dernière année de Master
d’Éthique tout dysfonctionnement en matière de diversité, d’égalité of Science à l’IFM, sélectionnés pour participer au
des chances ou de discrimination. Le nouveau code d’Ethique programme, effectueront une analyse comparative
Groupe 2023 renforce encore davantage ce dispositif d’alerte. des pratiques de beauté qui intègrent la notion de
diversité culturelle. Ce travail important contribuera
En 2023, V. MANE FILS a poursuivi cette dynamique grâce à un
très certainement à ouvrir la voie à une plus grande
accompagnement individuel et adapté à chacune des situations
inclusion dans nos industries.
rencontrées. En effet, une commission paritaire « Harcèlement » a été
créée pour les sites français. Cette commission est composée de 3
membres élus du CSE et de 3 membres des services RH et Santé au
Travail.
Elle vise à renforcer les dispositifs d’alerte existants, qui permettent
déjà de conduire des pré-enquêtes en cas d’alerte pour harcèlement
moral ou sexuel et de décider de la qualification de « suspicion de

R A P P O R T R S E 2 02 3 59
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Combattre les inégalités de EQUITÉ FEMMES-HOMMES

genre et faciliter l’accès aux

postes à haute responsabilité
pour les femmes 95/100
Index d’égalité femmes-hommes 2023 des sites français
FEMMES DANS LE GROUPE

Nous poursuivons également et renforçons la politique d’équité

menée en matière d’égalité salariale. Nous confortons la possibilité
Part des femmes dans les effectifs pour nos collaborateurs de concilier au mieux la parentalité et la
du Groupe performance individuelle. En 2023, V. MANE FILS a calculé l’Index de
38 % l’égalité femmes-hommes de ses effectifs en France, et a obtenu un
score très élevé de 95/100.
Concernant les formations professionnelles, nous déployons une
action d’envergure de sensibilisation à la non-discrimination. Nous
favorisons le bon accès des femmes et des hommes à la formation.
Depuis plusieurs années, V. MANE FILS a mis en place un dispositif
Nous veillons à ce qu’aucune inégalité entre les femmes et les
de formation à l’égalité professionnelle via un module en e-learning
hommes ne soit créée. Un accord relatif à l’égalité professionnelle
afin de sensibiliser à cette thématique de façon originale et ludique.
et à la conciliation vie privée/vie professionnelle a été mis en place.
Cette thématique est actuellement incluse dans les formations
Celui-ci réaffirme notre attachement au respect du principe de
managériales et dans les parcours d’intégration des nouveaux
non-discrimination entre les genres, et la reconnaissance que la
collaborateurs.
mixité dans les emplois est source de complémentarité, d’équilibre
social et d’efficacité économique. Cette année, l’écart de rémunération entre les hommes et les
femmes à l’échelle du Groupe s’élève en moyenne à 6,2 % en défaveur
En matière de recrutement, nous continuons à agir positivement en des femmes. L’écart de rémunération a faiblement augmenté de 0,3
faveur de la diversité des genres et de l’équilibre hommes/femmes points entre 2022 et 2023.
dans les services.

MANE a obtenu le certificat GEEIS (Gender Equality

European & International Standard) délivré par
Bureau Veritas pour ses sites en France, en Espagne
et en Italie.

R A P P O R T R S E 2 02 3 60
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

UNE REPRÉSENTATIVITÉ AUX POSTES DE DIRECTION entreprises de 300 salariés et plus. Les éléments principaux ayant
En 2023, le pourcentage de femmes aux postes de direction est de retenu l’attention du jury sont la précision et le volontarisme des
40 %. Nous avons vu une nette augmentation de la part des femmes engagements en matière d’embauche et de maintien dans l’emploi,
aux postes de direction, puisqu’en 2021 le pourcentage était de le caractère pragmatique des initiatives déployées, notamment en
36 %. termes de prévention des risques professionnels et la volonté de
transmettre les compétences clés de l’entreprise.
Notre politique volontariste favorise :
FEMMES AUX POSTES DE DIRECTION
■ l’insertion durable des jeunes dans l’emploi ;
■ l’emploi des salariés expérimentés ;
■ la transmission des savoirs et des compétences avec une
Part des femmes à des postes de dynamique forte de recours à l’alternance.
direction Nous avons également travaillé sur 9 parcours professionnels afin
40 % de rendre la progression chez V. MANE FILS encore plus attractive
et fidéliser nos talents.

LA FONDATION MOLESKINE ET LE «CREATIVITY

FEMMES AU GROUP EXECUTIVE BOARD
PIONEERS FUND» POUR LES NOUVELLES
GÉNÉRATIONS DE CRÉATIFS
MANE s’est associé à la Moleskine Foundation pour
promouvoir son Creativity Pioneers Fund.
Ce fond de la Fondation Moleskine a pour but
d’inspirer les nouvelles générations de créatifs à
avoir un impact positif sur leurs communautés par
le biais de leur travail. Il catalyse les changements
sociaux transformationnels en investissant dans des
organisations culturelles et créatives qui promeuvent
des pratiques visant à construire un monde plus
juste, plus inclusif et plus équitable, en les mettant
en contact avec ces organisations et en se faisant
Favoriser l’inclusion des jeunes leur champion.
et leur transmettre notre Lors de l’évènement «Creativity Revival» qui s’est tenu
récemment à Milan, les participants ont consolidé
métier cette synergie en lançant des initiatives percutantes
et en repoussant les limites de la créativité par le
Depuis 2013, nous nous sommes engagés dans l’insertion durable biais d’ateliers, de conférences, de visites et d’une
des jeunes et la transmission des connaissances entre les soirée à la Galvanotecnica Bugatti. Cet événement
générations, avec pour volonté de transmettre les compétences a permis à notre équipe MANE Italia de rencontrer
clés de l’entreprise. et de tisser des liens avec de nombreux artistes et
associations.
En septembre 2015, nous avons reçu de Monsieur François Hollande,
Président de la République, le Trophée 2015 contrat de génération.
L’entreprise MANE a été récompensée dans la catégorie des

R A P P O R T R S E 2 02 3 61
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Dans nos deux filiales en Amérique du Nord, diverses activités ont PARTENARIATS AVEC DES ÉCOLES SECONDAIRES LOCALES
été organisées en 2023, démontrant l’engagement du Groupe. Dans notre site de MANE Inc. (Ohio, Etats-Unis), les membres du
Comité DEI ont initié des partenariats avec des écoles secondaires
SUIT UP locales afin de présenter l’industrie des arômes et l’entreprise MANE
à des étudiants issus de divers milieux. Nos partenariats actuels
Deux concours d’entreprises ont été organisés dans nos sites dans avec les écoles de la ville de Princeton et le lycée de Lebanon nous
l’Ohio et le New Jersey en partenariat avec SuitUp. Pendant une permettent d’atteindre plus de 400 étudiants en fin d’études pour
demi-journée, plus de 60 jeunes issus de milieux défavorisés ont été les encourager à « apprendre, grandir et diriger » des organisations
encadrés par des collaborateurs de MANE et chargés de produire à l’avenir. Ces rencontres leur offrent un éventail d’opportunités
une idée commerciale innovante, en rapport avec notre secteur riches d’apprentissage, tant pour les étudiants que pour nos
d’activité. L’objectif était d’offrir à ces jeunes une exposition collaborateurs.
professionnelle, de leur faire connaître l’industrie de la mode et de
la beauté et les emplois auxquels ils peuvent aspirer. Une excellente
occasion pour nos collaborateurs de s’imprégner de la vision des
jeunes et de savoir ce qu’ils attendent du monde professionnel.
DIALOGUE AVEC LES PERSONNES ATTEINTES
LIFE PROJECT 4 YOUTH D’ANOSMIE
Le site de MANE à New York a organisé une table ronde d’une heure Mise en place d’un projet visant à établir un dialogue
lors du Forum international sur l’inclusion des jeunes organisé par inclusif entre l’industrie de la parfumerie et les
notre partenaire historique Life Project 4 Youth. Cette table ronde personnes atteintes d’anosmie. Avec ses partenaires
fût l’occasion de partager nos engagements et notre expérience STANA, [Link] et le Monell Center, l’entreprise
avec les participants sur les raisons et les moyens d’améliorer MANE a organisé et accueilli un webinaire intitulé
les pratiques DEI au sein d’une entreprise, et sur la manière de «Building Bridges : L’anosmie et l’univers des
favoriser l’inclusion des jeunes par le biais de la gouvernance, de parfums» pour célébrer la Journée nationale de
l’engagement des collaborateurs et des partenariats. En outre, deux l’odorat.
de nos partenaires ont été invités à s’exprimer lors de la table ronde
: SuitUp & VISIONS.

ÉVÉNEMENT DE SPEED-NETWORKING ORGANISÉ PAR LA

FRAGRANCE FOUNDATION ET LA NEW YORK URBAN LEAGUE
Les membres du comité DEI NOAM ont participé à un évènement
de speed-networking organisé par la Fragrance Foundation en
partenariat avec la New York Urban League au Schomburg Center
for Research in Black Culture à Harlem. Cet événement a été
l’occasion de nous faire connaître auprès des jeunes professionnels
de la NYUL, un groupe de bénévoles qui cherche à donner aux
communautés défavorisées les moyens d’obtenir une éducation de
premier ordre et une autonomie économique.

R A P P O R T R S E 2 02 3 62
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Ouvrir l’emploi aux personnes Dans le prolongement des actions engagées et suivies depuis 2012,
l’entreprise MANE s’est fortement mobilisée en 2023 en faveur du
en situation de handicap handicap comme en attestent les actions suivantes :
■ sponsoring fidèle de la course organisée par « Special Olympics
France » en faveur du handicap mental, depuis la création de
Un des axes forts de notre engagement est de mettre en place
cette manifestation en 2011 avec une participation d’équipes
les actions nécessaires à l’insertion des personnes en situation de
MANE toujours aussi motivées et engagées ;
handicap. Nous aménageons, par exemple, les postes de travail
lorsque cela est nécessaire. ■ formation « recruter, intégrer et suivre un collaborateur en
situation de handicap » intégrée dans le cadre du parcours «
Nous nous attachons également à passer, autant que possible, des MANE & MOI, Manager » (module obligatoire) : 22 managers
commandes de prestations auprès d’établissements ou de services formés en 2023.
d’aide par le travail (ESAT) comme pour :
■ la cueillette de la rose de Mai dans le Pays de Grasse ;
■ l’entretien des locaux ;
SEMAINE SUR LA COMPRÉHENSION DU HANDICAP
■ l’entretien des espaces verts ;
■ l’embouteillage de parfums ; Les sites français ont organisé une semaine
d’évènements dédiée à la compréhension du
■ l’enlèvement, le démantèlement ;
handicap. Divers évènements ont été organisés :
■ le traitement et le recyclage des déchets d’équipements
électriques et électroniques ;
■ conférence de Grégory Cuilleron, chef handicapé
de naissance ;
■ le conditionnement de coffrets…
■ déjeuner en silence rassemblant près de 430
La Direction et les organisations syndicales de V. MANE FILS ont
collaborateurs ;
signé en septembre 2021, pour la quatrième fois, un accord en
faveur des personnes en situation de handicap. L’accord a été, ■ ateliers de dégustation à l’aveugle et de simulations
une nouvelle fois, agréé par la Direction Régionale des Entreprises, aux déficiences visuelles auxquels près de 500
de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi collaborateurs ont participé ;
(DIRECCTE). ■ participation au forum emploi d’Antibes et à un
Les objectifs centraux de l’accord 2021-2023 demeurent les Escape Game Cap Emploi/Handyjob06.
suivants :
■ continuer à progresser dans le taux d’emploi des collaborateurs
en situation de handicap ;
■ embaucher au moins 10 collaborateurs en situation de handicap
sur la durée de l’accord ;
■ maintenir dans l’emploi le personnel en situation de handicap ;
■ poursuivre l’implication des autres sites hors de Le Bar-sur-Loup ;
■ étendre nos possibilités d’accueil aux différentes formes
de handicap, sous réserve de l’adaptation aux besoins de
compétences et d’exigences de l’entreprise ;
■ favoriser la solidarité au sein de MANE au bénéfice des parents
dont l’enfant est lourdement handicapé.

R A P P O R T R S E 2 02 3 63
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Développer La formation en interne est également encouragée pour privilégier

une pédagogie et une animation alimentées par des préoccupations
favorables au fonctionnement du binôme Manager/Collaborateur, a
intégré dans ses modules obligatoires des formations portant notre

les compétences et des informations propres à l’entreprise.

En France, nous offrons systématiquement à tout nouvel embauché,
politique RSE (Fresque du Climat, égalité professionnelle,…)

professionnelles quel que soit son contrat de travail, une formation d’accueil
d’au moins une journée. Cela permet de lui présenter les règles

des collaborateurs importantes à respecter en termes de sécurité, de management Apprécier les aptitudes
de la qualité, d’environnement, d’énergie et de risques chimiques
professionnels. La Direction des Ressources Humaines de MANE
professionnelles
France a par ailleurs mis en place un plan de gestion prévisionnelle de nos collaborateurs
des emplois et des compétences (GPEC) afin d’anticiper les besoins
en ressources humaines à court et moyen termes. La GPEC vise
Développer le capital humain
91 %
à offrir la capacité aux collaborateurs d’acquérir de nouvelles
par la formation compétences leur permettant de s’adapter aux changements du
secteur et du monde du travail. Le Groupe consacre en moyenne
0,9 % de sa masse salariale à la formation. Certaines filiales
de collaborateurs bénéficiant d’au moins un entretien individuel en
investissent davantage dans la formation, tel que la France dont

94 %
2023
2,6 % de la masse salariale est consacrée à la formation (contre
une obligation légale de 1 %). MANE Mexique et MANE Thailand ont
investi respectivement 2,8 % et 2,5 % de leur masse salariale. Les entretiens de management et de suivi de performance
de collaborateurs formés en 2023 permettent à chaque collaborateur de s’entretenir avec son
COLLABORATEURS AYANT BÉNÉFICIÉ D’AU MOINS UNE FORMATION
responsable hiérarchique pour analyser ses besoins en formation
et faire le bilan de l’année écoulée. Cet entretien est un moment
Nous accompagnons l’évolution de nos métiers et nous anticipons
de dialogue privilégié entre le manager et son collaborateur. Cet
les demandes futures grâce à une politique de formation initiale et
échange a pour objectif l’amélioration durable des pratiques
continue au service de nos collaborateurs et de nos clients.
professionnelles, des résultats et des comportements. Depuis
Un parcours d’intégration personnalisé est développé et mis en quelques années, cette pratique a été étendue à l’ensemble de nos
œuvre pour les nouveaux collaborateurs. Il est adapté à leurs profils, entités.
aux différents métiers et organisations, ainsi qu’aux spécificités des
COLLABORATEURS AYANT BÉNÉFICIÉ D’AU MOINS D’UN ENTRETIEN
activités.
Nous considérons le développement du capital humain comme
primordial. Il permet en effet de renforcer l’employabilité des
collaborateurs, ainsi que la compétitivité et l’attractivité de
l’entreprise. Nous souhaitons maintenir et enrichir notre capital de En 2023, 6 257 collaborateurs du Groupe ont bénéficié d’au moins
savoir-faire. Afin d’identifier en continu les besoins de chacun de une formation interne ou externe, soit 94 % de l’effectif total. Pour
nos collaborateurs et les attentes de l’entreprise, des procédures la troisième année consécutive, nous avons donc atteint et dépassé
ont été établies pour : notre objectif qui est de permettre à 90 % des collaborateurs de
■ identifier les connaissances acquises par les collaborateurs, bénéficier d’au moins une formation. Le nombre total d’heures de
les écarts entre les compétences acquises et les compétences formation était en moyenne de 16 heures par collaborateur en 2023.
requises ;
■ établir des cahiers des charges pour les formations à planifier ; DÉVELOPPER LES COMPÉTENCES DE NOS MANAGERS
En 2023, l’objectif d’offrir à plus de 90 % des collaborateurs au
■ évaluer les compétences professionnelles des collaborateurs. Le lancement du programme « MANE & MOI, Manager » dont l’objectif moins un entretien individuel dans l’année a été dépassé.
est de donner les outils aux Managers pour créer les conditions

R A P P O R T R S E 2 02 3 64
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

La MANE Academy de 18 mois. Une première promotion, constituée d’une centaine

de collaborateurs, a eu la chance de participer à cette formation
innovante.

Le développement du leadership et des compétences des Trois thématiques principales ont été abordées :
collaborateurs au sein d’une entreprise est essentiel pour favoriser ■ le développement du Leadership ;
la croissance, l’innovation et la réussite sur le long terme. De ■ la gestion du changement, de l’innovation et de l’agilité ;
bons leaders inspirent et motivent leurs équipes, favorisent
un environnement de travail collaboratif et encouragent la ■ l’élaboration de stratégies et leurs mises en oeuvre.
prise d’initiatives. En investissant dans le développement des Ce programme destiné au développement du leadership senior a
compétences de ses collaborateurs, une entreprise garantit qu’ils permis une avancée considérable dans l’organisation de la Direction
soient équipés pour relever les défis actuels et futurs, tout en restant du Groupe, de sa stratégie et de la bonne communication interne
compétitifs sur le marché. Le développement du leadership permet et externe.
également de développer une culture d’apprentissage continue et
Malgré la période complexe du Covid-19, l’organisation de la
d’adaptabilité, ce qui est crucial dans un environnement commercial
MANE Academy a su faire preuve de flexibilité pour maintenir le
en constante évolution. Le développement des compétences
programme. Des sessions en distanciel ont eu lieu et ont permis à
internes permet donc une meilleure performance organisationnelle,
ce travail conséquent de continuer.
une rétention des talents et une plus grande capacité d’adaptation
aux changements du marché. C’est dans cette optique que le
Groupe a décidé de créer la MANE Academy en 2019.

DES OPPORTUNITÉS D’APPRENTISSAGE ET DE

DÉVELOPPEMENT
La MANE Academy est une initiative pluriannuelle, interfonctionnelle
et entièrement personnalisée à l’échelle de l’entreprise, conçue
pour permettre aux participants de bénéficier d’opportunités
d’apprentissage et de développement.
Cette initiative consiste en une série de programmes présentiels
entièrement personnalisés à différents niveaux de l’organisation,
d’apprentissage en ligne, d’ateliers d’approfondissement et de
travail sur des projets.
Nous avons choisi l’International Institute for Management
Development (IMD) comme partenaire dans cette aventure.
Originaire de Suisse, l’IMD est une institution de renommée
internationale à la pointe du développement du leadership et de la
transformation durable des organisations.

UN PROGRAMME INTENSIF DE FORMATION POUR LE

DÉVELOPPEMENT DU LEADERSHIP
Le premier programme de formation de la MANE Academy a été
lancé en 2019 afin de développer le leadership des managers.
Intitulé «Advanced Leadership Acceleration Program» (ALAP), ce
programme intensif de transformation du leadership a duré plus

R A P P O R T R S E 2 02 3 65
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

FORMER LES NOUVELLES GÉNÉRATIONS DE LEADERS GRÂCE

AU MENTORAT
Former les futurs leaders revêt d’une importance capitale pour CRÉER DE LA CONFIANCE ET DU DIALOGUE PAR LE BIAIS DU MENTORAT
assurer la pérennité et la prospérité des organisations et de la
société dans son ensemble. Ces futurs leaders incarnent l’avenir de
l’innovation, de la prise de décision et de la résolution de problèmes.
En leur fournissant une formation adéquate, nous investissons dans
la construction d’une génération de leaders dotés des compétences
nécessaires pour naviguer dans un monde en constante évolution,
caractérisé par des défis complexes et des opportunités
émergentes. La formation des futurs leaders va bien au-delà de
l’acquisition de compétences techniques ; elle englobe également
le développement de compétences interpersonnelles, de pensée
critique, de résilience et d’intelligence émotionnelle. En outre, en les
sensibilisant aux enjeux éthiques et sociétaux, nous les préparons à
assumer des responsabilités dans un contexte où les attentes en
matière de leadership éthique et responsable sont de plus en plus
élevées. En investissant dans la formation des futurs leaders, nous
contribuons à façonner un avenir où l’excellence du leadership est
synonyme de progrès durable et d’impact positif sur le monde.
C’est ainsi que s’est déroulé en 2022 et 2023, le deuxième programme
de la MANE Academy, intitulé le «Futur Leader Programme». Environ
80 collaborateurs ont été sélectionnés par les participants de

“ “
l’ALAP et la Direction, et ont bénéficié d’une formation intensive
destinée à développer leurs compétences transversales grâce au
mentoring d’un leader senior.
Le mentorat en entreprise est essentiel pour favoriser le
développement professionnel, transmettre le savoir-faire et En qualité de participante au programme MANE Avec l’évolution fulgurante de la technologie, le rôle des
favoriser la croissance personnelle des collaborateurs. MANE a donc Academy, j’ai eu le privilège d’assumer le rôle de leaders risque d’évoluer. Cependant, ce qui différencie
décidé de capitaliser sur la connaissance de son leadership senior mentor auprès de Han. Cette expérience s’est révélée le leadership humain des technologies est l’élément
afin de transmettre son savoir aux jeunes générations. profondément enrichissante pour nous deux, car elle essentiel de la bienveillance, qui englobe l’attention
a forgé un lien de confiance solide et a encouragé un et le partage. Le leadership guidé par la bienveillance
Des discussions sont en cours pour établir le futur de ces
dialogue ouvert. Han s’est pleinement investie dans et la sagesse favorise la confiance, la loyauté et le
programmes, capitaliser sur les avancées faites au cours des
cette relation de mentorat, ce qui a favorisé un échange dévouement au sein des équipes, libérant le potentiel
dernières années et bâtir des programmes de formations innovants
fructueux de perspectives et d’expériences. Han a des collaborateurs tout en permettant aux dirigeants
et de pointe.
également joué un rôle significatif dans l’amélioration de prendre des décisions éclairées. Cette perspective
de mes compétences d’écoute, suscitant en moi une inestimable représente un don transformateur que j’ai

“
nouvelle passion pour de futures opportunités de reçu de la MANE Academy et de Cécile, mon mentor.

“
mentorat avec d’autres collaborateurs.

Cécile Lavenu Han Nguyen

Directrice Communication Groupe Parfumeur

R A P P O R T R S E 2 02 3 66
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Garantir l’hygiène, L’évaluation des risques,

un pilier de notre démarche
la santé, la sécurité santé sécurité
et le bien‑être au travail

Notre approche et
performance
28 %
des effectifs du Groupe travaillant sur des sites certifiés ISO 45001

Les sites de MANE Shanghai, MANE KANCOR India (Angamaly et

Pour prévenir les risques professionnels dans l’entreprise, y compris Byadgi), MANE India (Hyderabad) et MANE Mexico sont certifiés
ceux liés aux facteurs de pénibilité, MANE s’organise pour travailler ISO 45001. Ces certifications couvrent 28 % de l’effectif du Groupe.
avec l’ensemble des acteurs concernés. La Direction et les managers Les sites de production situés en France ont initié une démarche de
sont porteurs de la démarche de prévention et des actions qui en certification ISO 45001. Une fois les sites français certifiés, nous
découlent. Sur nos sites français, le Comité Social et Économique couvrirons 53 % des effectifs du Groupe.
(CSE), la Commission Santé Sécurité et Conditions de Travail La démarche d’évaluation des risques est un des piliers de notre
(CSSCT) et la médecine du travail sont parties prenantes de cette système de management de la santé et de la sécurité au travail.
démarche. Tous les collaborateurs ont également un rôle à jouer, Cette analyse participative est réalisée selon une méthodologie
depuis l’identification des risques jusqu’à l’élaboration et la mise en interne nous permettant de prioriser nos risques et nos différentes
œuvre de plans d’actions de prévention. actions.
Nous nous sommes fixés deux nouveaux objectifs pour 2030 : En 2023, le taux de fréquence des accidents de travail s’élevait à
■ réduire de 20 % notre taux de fréquence des accidents du travail 7,5 accidents par million d’heures travaillées. Le taux de fréquence
par rapport à 2018 ; a augmenté de 43 % entre 2022 et 2023. Pour réduire ce taux
d’accidents, nous réalisons depuis plusieurs années d’importants
■ porter à plus de 50 % la part de nos collaborateurs travaillant sur
investissements pour la sécurité de nos collaborateurs, notamment
un site certifié ISO 45001.
en termes de formation et de prévention.
Pour atteindre ses objectifs, MANE fonde son management de la
santé et de la sécurité au travail sur les axes suivants : Nous avons pleinement conscience de la nécessité d’intégrer la
sécurité au sein de la culture de notre entreprise. À cet effet, un
■ respect de la réglementation locale ; diagnostic de la Culture Sécurité a été effectué sur le site de MANE
■ mise en place d’un système de management de la santé et de la France Le Bar-sur-Loup (La Sarrée) en 2023, et des formations
sécurité au travail selon les exigences de la norme ISO 45001 ; spécifiques sur le développement de cette culture ont été
■ analyse et traitement des accidents et des presque accidents dispensées aux managers du site.
pour identifier les éléments qui y ont contribué et mettre en
place les mesures correctives ou de prévention appropriées ;
■ développement de la culture santé et sécurité, visant à ce que
chaque collaborateur soit acteur responsable de sa santé et
sécurité et de celle des autres ;
■ prise en compte des facteurs de pénibilité ;
■ amélioration des conditions de travail.

R A P P O R T R S E 2 02 3 67
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Prévenir les risques chimiques

ÉVALUATION DU RISQUE D’EXPOSITION
AUX PRODUITS CHIMIQUES
Au vu de nos activités, notre démarche de prévention s’axe
évidemment sur la prévention des risques chimiques. Les risques MANE a développé une méthode de modélisation (1)
chimiques sont le résultat de l’exposition ou de l’utilisation de du risque d’exposition des travailleurs aux produits
produits chimiques dangereux, pouvant entraîner des effets chimiques. Cette méthode se veut plus pertinente
néfastes sur la santé. Notre démarche de prévention des risques que l’outil ECETOC (TRA) communément utilisé
chimiques repose notamment sur : dans l’industrie des arômes et des parfums.
Cet outil de prévention soutient les processus
■ l’identification des produits dangereux présents dans l’entreprise,
de décision afin de :
qu’il s’agisse de produits utilisés comme tels ou générés par une
activité ou un procédé sous forme de gaz ou poussières ; ■ réduire les risques d’expositions dangereuses ;
■ l’évaluation des risques exhaustive et rigoureuse tenant compte ■ mettre en place des équipements de protection
de la gravité du risque. personnels et/ou collectifs adéquats ;
D’une manière générale, l’entreprise s’investit fortement pour ■ former les collaborateurs de manière plus ciblée.
réduire au maximum l’exposition de ses collaborateurs. Les actions
Ce modèle peut aider à concevoir des mesures de
mises en place donnent priorité à la suppression ou la substitution
des produits et procédés dangereux par d’autres produits ou contrôle de l’exposition dans les domaines suivants :
procédés moins dangereux et aux mesures de protection collective. ■ structure des installations ;
Notre démarche de prévention s’accompagne par ailleurs des ■ organisation du travail ;
mesures suivantes :
■ stockage des matériaux ;
■ information, sensibilisation et formation des collaborateurs ;
■ protection respiratoire individuelle ;
■ application de mesures d’hygiène (individuelle et collective) ; ■ ventilation, choix d’emballage ;
■ mise en place de procédures d’urgence ;
■ automatisation des processus, etc.
■ suivi de l’état de santé des collaborateurs exposés.
Les campagnes de mesures réalisées chez MANE
ont déjà mené à des actions concrètes et
positives dans les ateliers. On peut citer par
exemple l’utilisation de conteneurs plus petits
afin de minimiser la volatilisation lors des opérations
de transfert, mais aussi la manipulation
des substances les plus dangereuses à la fin
des processus de pesage et de mélange.

(1) Cet outil d’évaluation a fait l’objet d’une publication dans la revue PLOS ONE.
Référence de l’étude : Angelini E, Camerini G, Diop M, Roche P, Rodi T, Schippa C, et al. (2016) Respiratory Health – Exposure.
Measurements and Modeling in the Fragrance and Flavour Industry. PLOS ONE 11(2) : e0148769. R A P P O R T R S E 2 02 3 68
[Link]
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Maîtriser les risques industriels Lutter contre les risques

psychosociaux
Le risque industriel se définit comme un évènement accidentel
pouvant se produire sur un site industriel mettant en jeu
Les risques psychosociaux sont également pris en compte dans
des produits et/ou des procédés dangereux et entraîner des
notre démarche de prévention, au même titre que les autres risques
conséquences immédiates graves pour les collaborateurs, les
professionnels. Ces risques peuvent être induits par l’activité elle-
riverains et l’environnement. Afin d’en limiter la survenue et les
même ou par l’organisation et les relations de travail (surcharge
conséquences, les établissements les plus dangereux sont soumis à
de travail, rapports conflictuels, mode de management, intensité
une réglementation particulière et à des contrôles réguliers. C’est le
et complexité des tâches…). L’exposition à ces situations au travail
cas de nos deux sites industriels de Le Bar-sur-Loup qui sont classés
pouvant porter atteinte à la santé des collaborateurs (dépression,
ICPE (Installations Classées pour la Protection de l’Environnement)
anxiété, épuisement professionnel), les risques psychosociaux sont
soumises à autorisation et classées « Seveso III seuil bas » pour
pris en compte dans notre démarche de prévention des risques. La
Notre‑Dame et « Seveso III seuil haut » pour La Sarrée. Nos autres
prévention implique également la formation du personnel médical
sites français sont également classés ICPE soumises à autorisation
pour développer les compétences de prise en charge des personnes
pour Quéven et à déclaration pour Sablé-sur-Sarthe.
dès qu’elles s’estiment être en situation de stress, sans oublier la
Dans ce contexte, nous avons élaboré notre politique de prévention sensibilisation et la formation des cadres sur la prévention du stress.
des accidents majeurs (PPAM), qui constitue notre feuille de route
Tous les cinq ans, MANE réalise sur ses sites français une enquête
en matière de prévention et de gestion des risques industriels. Cela
destinée à prévenir les risques psychosociaux. Cette enquête est
passe par la sensibilisation, la formation et la responsabilisation
effectuée en partenariat avec la médecine du travail et un cabinet
des collaborateurs et des prestataires extérieurs intervenant sur
indépendant. Ce dernier nous accompagne dans la mesure du
nos sites, l’intégration de la sûreté industrielle le plus en amont
niveau de stress de nos collaborateurs, dans la hiérarchisation des
possible dans la conception des installations, des audits internes
principales causes de stress et dans l’élaboration d’un plan d’actions
et la planification d’exercices réguliers pour mieux appréhender les
correctives ou préventives, selon le cas. La dernière enquête a
situations d’urgence. Communiquer avec la plus grande transparence
été réalisée auprès des collaborateurs en mars 2021. Elle s’inscrit
sur la sécurité et la sûreté industrielle de nos sites est un axe fort
dans le cadre d’une nouvelle démarche Qualité de Vie au Travail
de cette politique afin de maintenir un climat de confiance avec les
lancée et présentée aux représentants du personnel fin 2020. Les
collaborateurs, les riverains et les autorités locales.
collaborateurs ayant traversé une longue période de crise sanitaire,
il était important de saisir cette opportunité de dialogue pour
contribuer activement à l’amélioration de la qualité de vie au travail
et analyser l’ensemble des risques professionnels. Les résultats de
cette enquête ont été présentés aux différents départements fin
2021. Des actions d’amélioration ont été mises en œuvre dans les
différents départements concernés.

R A P P O R T R S E 2 02 3 69
5
PROMOUVOIR
LE DÉVELOPPEMENT
DURABLE
TOUT AU LONG
DE NOTRE CHAÎNE
DE VALEUR
72 Renforcer la transparence,
la communication,
le reporting et le dialogue avec les parties prenantes
73 Mettre en place une démarche
d’achats responsables
75 Prévenir et gérer les risques ESG de la chaîne
d’approvisionnement
75 Nos programmes d’approvisionnement durable
79 Participer au développement des communautés

R A P P O R T R S E 2 02 3 70
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

“
Promouvoir le développement durable tout au long de notre chaîne de
valeur se caractérise par une bonne connaissance de la traçabilité, de la
disponibilité et de la durabilité de nos achats.
En établissant des relations solides avec toutes nos parties prenantes,
nous garantissons non seulement notre pérennité, mais aussi la prospérité
à long terme de notre écosystème économique et social, à travers des
partenariats stratégiques et un fort engagement envers nos communautés.
C’est ainsi que nous édifions un avenir où le succès commercial est
intrinsèquement lié au respect de l’environnement et de nos parties

“
prenantes.

Bernard Leynaud
Directeur région Asie Pacifique

R A P P O R T R S E 2 02 3 71
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

C Renforcer la transparence,
hez MANE, nous pensons
que la croissance n’est durable
que si elle est partagée.
Contribuer au développement local
la communication, le reporting
des territoires sur lesquels le Groupe est
implanté est une responsabilité que MANE
et le dialogue avec les parties prenantes
entend assumer pleinement. MANE s’attache
ainsi à construire, avec ses partenaires
locaux situés partout dans le monde,
des relations durables fondées sur l’équilibre
Dialoguer avec nos parties prenantes
des intérêts respectifs, la confiance,
et faites d’engagements réciproques Pour une activité responsable et durable, notre stratégie s’affine en collaboration avec nos parties prenantes. Notre objectif est d’être à
en matière de RSE. l’écoute de leurs préoccupations et de leurs attentes afin de leur apporter une réponse adaptée, dans une dynamique de dialogue et de
partenariat.
Tout au long de notre chaîne de création
de valeur, notre démarche de promotion
de la RSE est basée sur les axes suivants,
Clients
appliqués au sein de l’entreprise :
Co
renforcer la transparence, la communication, rs lla
■
eu bo
le reporting et le dialogue avec les parties iss ra
rn te
prenantes ; Fou u rs
■ mettre en place une démarche d’achats
responsables ;

Autorités publiques
■ prévenir et gérer les risques ESG

Riverains
de la chaîne d’approvisionnement ;
■ participer au développement local
des communautés rurales.

NOTRE CONTRIBUTION AUX ODD

Co
ON mm s
G un e nt ons s
et au r t lle
r i
as té n cu cia nne
so s l o
cia oc Co ass ssio
tio ale t
e ro fe
ns s, p

Voir «Annexes » reprenant la méthode d’identification des parties prenantes et les moyens et dispositifs
de dialogue avec les parties prenantes. R A P P O R T R S E 2 02 3 72
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Mettre en place pour 2023 concernent les fournisseurs de notre siège social, et de
nos filiales de la région Amérique du Nord, pour le premier et le

une démarche troisième objectif. En 2023, les achats des trois filiales comprise
dans le périmètre de consolidation (MANE Le Bar-sur-Loup, MANE

d’achats responsables Inc. et MANE USA) représentent 60 % du montant total des achats
de matières premières et emballages du Groupe.

Nos engagements Notre approche

La qualité des relations avec nos fournisseurs contribue à

pérenniser nos filières d’approvisionnement. Nous avons pour Pour intégrer la RSE à la fonction Achats, nous avons élaboré une
ambition de construire des relations durables avec nos fournisseurs démarche qui passe par plusieurs étapes fondamentales :
qui reposent sur l’équilibre des intérêts respectifs, la confiance et ■ un Code d’Éthique de l’acheteur qui engage tout collaborateur du
des engagements RSE communs. Groupe pouvant être impliqué dans des décisions d’achats à se
Cette volonté vise à associer nos fournisseurs à notre politique comporter de manière éthique et responsable ;
d’achats responsables et à faire de la RSE un vrai critère de ■ la formation des acheteurs pour les sensibiliser aux enjeux et
sélection des fournisseurs, au même titre que les aspects qualité, risques de corruption (1) ;
coûts et délais. Depuis plusieurs années, la mise en place d’une ■ la Charte RSE des Fournisseurs du Groupe qui engage nos
démarche d’achats responsables fait clairement partie des priorités partenaires en amont à s’associer à notre démarche RSE ;
stratégiques de notre Politique de Développement Durable. ■ une méthodologie de suivi de la performance RSE des fournisseurs
Concrètement, cette volonté se décline en trois objectifs quantifiés et d’analyse des risques fournisseurs ;
à l’horizon 2030 :
■ la formation de nos acheteurs et auditeurs internes à l’audit RSE
■ plus de 90 % des achats du Groupe seront réalisés auprès de sur site des fournisseurs.
fournisseurs engagés dans une politique RSE ;
■ plus de 80 % des fournisseurs stratégiques du Groupe seront
engagés dans une politique RSE ;
■ 100 % des fournisseurs significatifs du Groupe auront été évalués
sur leur démarche RSE.
Ce dernier objectif a été revu à la hausse en 2023, puisque
jusqu’alors nous visions 50 % de fournisseurs significatifs évalués
sur leur démarche RSE.
Afin de déployer notre démarche d’achats responsables à l’ensemble
des sites de production du Groupe, nous avons organisé tout au
long de 2023 des sessions de sensibilisation et de formation des
équipes achats et RSE de nos filiales de la région Amériques. Ces
mêmes sessions de formation seront déployées avec les équipes de
nos filiales en Asie et EMEA en 2024. Dans l’attente des résultats
pour toutes nos filiales en 2024, les résultats présentés ci-après

(1) Voir chapitre « Assurer une pratique éthique des affaires ».

R A P P O R T R S E 2 02 3 73
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Associer nos fournisseurs fournisseurs stratégiques du Groupe étaient engagés dans une
politique RSE.
enjeux de la RSE (liés aux 6 principes de la Charte qu’ils ont signée)
et à s’autoévaluer sur la base d’un guide de notation. Le guide de
à notre démarche RSE notation leur fournit une liste exhaustive d’exemples des pratiques
attendues pour leur permettre d’identifier concrètement des points
FOURNISSEURS STRATÉGIQUES* DU GROUPE ENGAGÉS DANS UNE d’amélioration.
La Direction des Achats du Groupe souhaite que nos fournisseurs POLITIQUE RSE
soient parties prenantes de notre démarche RSE. En leur faisant
signer la Charte RSE des Fournisseurs du Groupe, les acheteurs FOURNISSEURS SIGNIFICATIFS* ÉVALUÉS SUR LEUR DÉMARCHE RSE
s’assurent que nos fournisseurs s’engagent à respecter 6 principes
fondamentaux de la RSE dans les domaines suivants :
■ Droits de l’Homme ;
■ normes du travail ;
■ environnement ;
■ lutte contre la corruption.
Nos fournisseurs témoignent ainsi de leur volonté de se donner
les moyens de s’engager dans une politique RSE et d’améliorer leur
performance en la matière. *
Les fournisseurs stratégiques du Groupe font l’objet d’une négociation
centralisée par la Direction des Achats du Groupe.
En 2023, trois sites sont formés au suivi des fournisseurs
spécifiquement mis en place dans le cadre du suivi des indicateurs,
* Un fournisseur est considéré comme significatif s’il répond à au moins un des
le siège social de MANE située en France (Le Bar-sur-Loup), et nos critères suivants :
deux filiales situées aux Etats-Unis. Ces trois filiales constituent
donc le périmètre de consolidation des indicateurs présentés ci- Évaluer la performance RSE - faisant partie du Top 80 % en termes de dépenses d’achats ;
- faisant partie du Top 80 % en termes de volumes ;
dessous. de nos fournisseurs - présentant un risque RSE potentiel.

ACHATS RÉALISÉS AUPRÈS DE FOURNISSEURS ENGAGÉS DANS UNE En 2023, 572 fournisseurs sont considérés comme significatifs,
POLITIQUE RSE Afin de garantir le respect des principes fondamentaux de la RSE
par nos fournisseurs, nous avons intégré des critères RSE à notre représentant 98 % du montant des achats de matières premières et
processus de sélection et de suivi de la performance de nos 84 % des achats d’emballages des trois filiales. Ainsi, 72 % d’entre
fournisseurs. eux ont fait l’objet d’au moins un audit ou une évaluation RSE au
cours de l’année.
Nous avons développé une méthodologie d’évaluation de leurs
■ 206 fournisseurs (représentant 35 % des achats des trois filiales)
pratiques RSE selon deux approches différentes :
sont évalués par EcoVadis avec une note moyenne de 62/100 ;
■ accès aux résultats des évaluations RSE de nos fournisseurs via ■ 95 fournisseurs (représentant 28 % des achats des trois
les plateformes SEDEX et EcoVadis ;
filiales) ont été audités selon le référentiel SMETA par un tiers
■ accompagnement à l’autoévaluation pour les fournisseurs les indépendant ;
moins avancés dans la démarche. ■ 38 fournisseurs (représentant 23 % des achats du siège) ont été
Nous sommes membre des plateformes collaboratives SEDEX audités sur site par MANE sur leur RSE avec une note moyenne
et EcoVadis. Nos fournisseurs sont donc invités, dans un premier de 49/100 ;
* Engagés dans une politique RSE à travers la signature de la Charte RSE des temps, à partager leur rapport d’audit SMETA et/ou leur scorecard
Fournisseurs du Groupe MANE ou la communication officielle d’une politique ■ 20 fournisseurs ont été audités par un tiers indépendant selon un
RSE. EcoVadis. S’ils ne sont pas présents sur ces plateformes ou s’ils ne
référentiel autre que SMETA ou EcoVadis (par exemple For Life,
souhaitent pas y adhérer, pour des raisons qui leur sont propres,
À fin 2023, 92 % des achats du Groupe ont été réalisés auprès UEBT, Rainforest Alliance…).
nous mettons à leur disposition un questionnaire d’autoévaluation.
de fournisseurs engagés dans une politique RSE et 85 % des
Cet outil a été conçu de manière à les aider à mieux appréhender les

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Prévenir et gérer Nous incitons en outre ses fournisseurs à s’engager dans le respect
des Droits de l’Homme par la signature de sa Charte RSE des

les risques ESG Fournisseurs. Les 6 principes de cette Charte constituent des
points de vigilance complémentaires à suivre durant les évaluations

de la chaîne et/ou les audits réalisés chez les fournisseurs par rapport à leur
responsabilité sociétale.

d’approvisionnement Cette analyse permet d’orienter nos décisions d’achats et d’audits

en fonction des niveaux de risques identifiés. Nous effectuons
également d’autres analyses dans le cadre de notre démarche
d’achats responsables, qui portent notamment sur les risques liés à
En complément de l’association de nos fournisseurs à notre la corruption, au changement climatique et à la déforestation.
démarche RSE et de leur évaluation, nous avons mis en place
un processus d’analyse des risques liés aux fournisseurs. Cette
démarche consiste à identifier, prioriser, prévenir et suivre les

Nos programmes
risques liés aux fournisseurs.
Cette analyse repose en premier lieu sur l’exposition de nos
fournisseurs aux risques inhérents aux pays dans lesquels ils sont
implantés. Pour évaluer ces risques potentiels, nous utilisons des d’approvisionnement
indices réévalués annuellement tels que :
■ l’indice de perception de la corruption de Transparency
durable
International ;
■ le Human Freedom Index copublié par les instituts Cato et Fraser ; Nous travaillons main dans la main avec nos fournisseurs, à travers
■ le World Risk Index publié par l’Institut pour l’environnement et la notre chaîne d’approvisionnement, pour assurer l’utilisation
sécurité humaine des Nations unies (UNU-EHS) en coopération durable de la biodiversité et renforcer l’inclusion dans notre chaîne
avec l’Institut pour le Droit international de la paix et des conflits de valeur.
armés (IFHV) de l’Université de la Ruhr. À travers notre démarche d’achats responsables, nous tissons des
Nous avons aussi élaboré une liste exhaustive de risques RSE relations privilégiées avec certains producteurs et communautés
potentiels pouvant être liés aux différents types de matières rurales impliquées sur nos filières stratégiques. Les filières indiquées
premières de nos fournisseurs (travail des enfants, travail forcé, en page suivante constituent différents exemples d’impact
déforestation, espèces menacées d’extinction, utilisation de positif créé à l’échelle locale. Notre implication peut passer par
pesticides interdits....). de l’accompagnement de producteurs dans la mise en œuvre de
bonnes pratiques de culture (ex : Patchouli, Menthe), par la garantie
En compilant ces différentes sources d’information et en les couplant
d’achat de la totalité de la production de fleurs (ex : Rose et Jasmin
aux niveaux d’engagement et de performance des fournisseurs,
de Grasse) ou encore par un soutien envers les communautés de
nous sommes en mesure de déterminer un niveau de risque dit
femmes (ex : Gnidia, poivre du Timur).
« résiduel » pour chacun de nos fournisseurs. Cette hiérarchisation
nous permet de prioriser les actions de suivi et aux décisions d’audit
à mettre en place avec les fournisseurs les plus à risque.
1 % environ de nos fournisseurs sont évalués avec un niveau
de risque élevé, 15 % avec un niveau modéré. Pour la plupart, il
s’agit de fournisseurs n’ayant pas encore été évalués par un tiers
s’agissant de leur RSE, mais ayant répondu à notre questionnaire
d’autoévaluation. Nous les accompagnons donc vers la mise en
place d’actions ciblées selon les risques identifiés.

R A P P O R T R S E 2 02 3 75
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Nos engagements pour

des filières responsables BERGAMOTE
ITALIE
ROSE
FRANCE
autour du monde Pérennisation d’un Préservation des cultures
savoir‑faire ancestral et du savoir-faire
sur la culture et des plantes à parfum
l’extraction de la du Pays de Grasse.
bergamote. Participation Achat garanti de la
à la protection de la totalité de la production.
biodiversité en soutenant Partenariat avec un ESAT
des pratiques agricoles établissement visant à la
biologiques. réinsertion par le travail
des personnes en
situation de handicap.

PATCHOULI JASMIN
GAYO, INDONÉSIE GNIDIA
FRANCE MADAGASCAR
Formation et Soutien d’une culture
accompagnement Filière dirigée par
et d’un patrimoine deux associations de
pour la mise en œuvre familial transmis depuis
des bonnes pratiques de femmes comptant
5 générations. Achat plus de 120 membres.
culture, de préservation garanti de la totalité
des sols, de gestion des Définition et mise
de la production. en œuvre d’un plan de
déchets et programme
de reforestation avec un gestion durable de la fleur
objectif de 40 000 arbres nécessaire à la protection
plantés par an. de l’espèce botanique.

POIVRE DU TIMUR MENTHE BENJOIN

NÉPAL INDE VIETNAM
Création de valeur sur Traçabilité aux champs, Programmes de formation
cette espèce botanique mise en place des à l’amélioration des
locale permettant un bonnes pratiques de conditions de travail et
complément de revenu culture, prix premium de la sécurité pour 150
aux femmes. Construction à travers une démarche familles.
de réservoirs d’eau SAI FSA (1) bénéficiant Pratiques d’abattage
potable bénéficiant à 6 500 fermiers. exemplaires permettant
à 25 foyers. Programme d’amélioration une préservation de la
des unités de distillation. biodiversité et la bonne
santé des arbres styrax.

(1) SAI Platform - Farm Sustainability Assessment.

R A P P O R T R S E 2 02 3 76
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Focus sur Madagascar globale, notre activité sur la filière exerce un impact socio-
économique positif sur 10 000 agriculteurs à Madagascar.
L’amélioration des conditions de vie et de santé est l’un de nos
Notre implication sur le territoire Malgache est très forte, au enjeux vis-à-vis des communautés locales qui produisent de la
travers de partenariats de longue date avec des producteurs vanille. Pour répondre à leurs besoins d’approvisionnement et de
locaux. stockage de la nourriture, notamment pendant la période où il n’y
a aucune récolte, nous avons commencé par financer, en 2015, en
VANILLE partenariat avec l’ONG FANAMBY, la construction d’un grenier à
riz. Tous les ans, les stocks de riz (300 tonnes) sont renouvelés et
L’essentiel des gousses de vanille traitées chez MANE provient de 1 100 collaborateurs de FLORIBIS reçoivent un don de 25 kg de riz.
Madagascar, pays à l’origine de 80 % de la production mondiale de Un soutien est également apporté aux familles afin qu’elles puissent
vanille. Acteur historique de la filière depuis quarante ans, MANE créer et cultiver leur propre potager.
exporte et traite environ 10 % de la production mondiale de gousses
Dans le cadre de notre dernier plan de soutien 2018-2021, de
de vanille.
nombreuses actions ont été réalisées sur le plan sanitaire. Nous
Depuis vingt ans, notre ambition est de mettre en place un avons contribué au financement de l’hôpital de Vohemar. En 2018,
approvisionnement de vanille entièrement traçable, de la FLORIBIS a créé une maison de santé à laquelle tous les collaborateurs
pollinisation à l’arôme fini, avec pour objectifs de : ont accès gratuitement. Des sessions de sensibilisation et de
■ garantir une traçabilité complète, certifiée et auditée aux dépistage du VIH ont été organisées. Depuis 2018, 500 femmes ont
différentes étapes de la chaîne d’approvisionnement par bénéficié d’un accès au planning familial.
ECOCERT ; L’éducation est également une priorité de ce plan de soutien.
■ assurer un approvisionnement stable des quantités de gousses Pour lutter contre l’analphabétisme, nous essayons de donner
de vanille ; accès à l’éducation scolaire au plus grand nombre d’enfants issus
■ obtenir une qualité contrôlée des gousses de vanille ; de familles de producteurs. Une première école, pouvant accueillir
600 enfants, a été construite pour la coopérative FITAMA en 2009.
■ garantir un approvisionnement éthique et durable, en améliorant
Quatre nouvelles salles de classe ont depuis vu le jour dans les
les conditions sociales, l’environnement et la biodiversité locale.
écoles primaires de Vohémar. 3 600 kits d’écoliers, ainsi que
Dans cette optique, nous avons établi un partenariat exclusif avec 900 livres et 10 ordinateurs ont été remis aux enfants des écoles.
l’entreprise FLORIBIS il y a vingt ans. Implantée dans le district de Afin d’améliorer les conditions d’accueil des élèves, de nouvelles
Vohémar, l’un des quatre villages piliers de la zone « vanille » dans le installations sanitaires ont été réalisées pour deux écoles et des
Nord-Est de l’île de Madagascar. FLORIBIS est notre relais local auprès réservoirs d’eau potable installés.
des agriculteurs, des coopératives et des collecteurs. L’entreprise
Pour l’ensemble des familles de la communauté, la bibliothèque
aide les producteurs à améliorer leurs pratiques culturales, à
municipale a été rouverte. Des cours d’alphabétisation et de
renforcer le processus de préparation des gousses et à les exporter.
comptabilité sont dispensés aux collaborateurs de FLORIBIS ainsi
Il en résulte un engagement mutuel entre MANE et les agriculteurs :
qu’aux habitants qui le souhaitent.
si ces derniers ont mis en place les bonnes pratiques de pollinisation,
de culture et de soins transmises par FLORIBIS, nous nous engageons Nous intervenons également auprès de coopératives de producteurs
à acheter la totalité de leur production, sans effectuer de tri pour de vanille en lien direct, comme c’est le cas avec la coopérative FML
ne retenir que les meilleures gousses. Cette démarche a permis pour la production de vanille certifiée commerce équitable. Dans ce
une amélioration sensible de la qualité de la gousse de vanille. Elle cadre, MANE garantit l’achat d’une quantité minimum et à un prix
encourage les agriculteurs à poursuivre leurs efforts. minimum d’achat. FLORIBIS supervise la plantation et le contrôle de
la qualité des gousses de vanille. Elle apporte son soutien et son
En outre, nous avons mis en place avec FLORIBIS un système
expertise en matière de gestion et de formation aux communautés
de paiement permettant aux fermiers de gagner un revenu
partenaires et de préservation de la biodiversité.
supplémentaire pour les gousses de vanille de qualité supérieure.
500 ouvriers agricoles et 280 fermiers en bénéficient. De manière

R A P P O R T R S E 2 02 3 77
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Sur le plan environnemental, l’île de Madagascar est reconnue sont formés par FLORIBIS afin de respecter les bonnes pratiques de
comme un haut lieu de la biodiversité, avec 11 200 espèces de récolte permettant de maintenir une qualité constante.
plantes endémiques (1).
Cependant, la déforestation menace actuellement l’île. En effet, GÉRANIUM BOURBON
l’expansion des zones de plantation se fait souvent au détriment des
Fort de son expérience et de ses liens privilégiés à Madagascar,
forêts. L’ONG FANAMBY et FLORIBIS travaillent sur la cartographie
MANE a participé au développement d’une filière de géranium
des domaines afin de contenir la destruction des forêts. En 2018,
Bourbon, dans le sud du pays, dans la région de l’Ihorombe,
elles ont lancé un programme de reforestation sur trois zones
confirmant ainsi un peu plus le potentiel de ce pays en matière de
protégées (Vohemar, Loky Mananbato & Fanambana) d’une durée
culture de plantes à parfums et aromatiques.
de 5 ans.
Depuis 2017 en effet, en partenariat avec d’autres acteurs locaux,
FANAMBY gère également la création d’un Parc National à Daraina,
MANE encourage le retour de cette culture historique de la qualité
où se trouvent des fermiers qui fournissent des gousses de vanille
Bourbon, en décroissance depuis les années 1970. L’huile essentielle
à MANE et FLORIBIS. Cette région malgache est un endroit unique
distillée localement offre ainsi un profil olfactif spécifique, très
et précieux en termes de biodiversité. Le Parc National sera très
apprécié des parfumeurs. Les activités de culture et de distillation
prochainement inclus sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
incitent à recourir à la main-d’œuvre environnante et emploient
15 personnels permanents et 70 temporaires.
VÉTIVER BOURBON
Par ailleurs, l’aspect environnemental a également été pris en
Le vétiver est une plante remarquable couramment cultivé pour ses compte avec, notamment, la plantation de haies pour lutter contre
racines. Très résistant à la sécheresse, il a été utilisé, dans l’histoire, l’érosion par le vent ou la pratique d’association et de rotation de
pour construire des toits, fabriquer des brosses, préserver les cultures pour préserver les sols.
meubles et le linge et protéger les sols contre l’érosion. Le vétiver Parallèlement à son approvisionnement en huile essentielle de
est aussi utilisé depuis toujours pour l’huile essentielle extraite de géranium, MANE a tenu à s’associer à l’ONG Terres en Mêlées pour
ses racines. l’accompagner dans son projet « Rugby Academy Ihorombe ».
Depuis les années 1980, le manque d’engouement des paysans L’objectif de ce projet est de rompre l’isolement des populations
malgaches a mis un terme à la culture du vétiver à Madagascar. Des voisines des cultures de géranium Bourbon et contribuer à
ouragans dévastateurs en Haïti ont par ailleurs entraîné une mauvaise l’éducation citoyenne des jeunes au travers du rugby.
récolte de cette origine, ce qui a eu pour conséquence une envolée Le partenariat repose sur trois grands axes :
des prix. En collaboration avec les communautés impliquées dans
la chaîne d’approvisionnement de vanille de MANE à Madagascar, • Construction d’un terrain de rugby, mise en place d’entraînements
le Groupe a réintroduit, il y a 7 ans, la culture de champs de vétiver (dont bénéficient chaque semaine 346 jeunes) et dons de matériel
Bourbon à Madagascar. La production de ces précieuses racines sportif et kits scolaires ;
a maintenant été intensifiée et la qualité de l’huile essentielle est • Organisation d’évènements sportifs : rencontres sportives locales
stable. Ce projet a un double impact sur les communautés locales : (un tournoi de rugby, et un tournoi de Noël); et rencontres sportives
il génère une deuxième source de revenus (après la vanille) ; comme internationales (tournoi à l’ile de la Réunion, festival des Rugby à
sa culture est implantée sur une parcelle de l’aéroport de Vohémar, Tana) ;
elle contribue au maintien de l’aéroport régional. Le vétiver se
• Réalisation de formations et sensibilisations aux enjeux sociaux,
cultive sur un sol pauvre, sans additifs ni arrosage supplémentaire.
d’égalité et de solidarité, à l’agriculture durable et aux métiers
Les champs sont plantés par section, pour permettre une récolte à
agricoles : 90 bénéficiaires, et 9 jours de formations ainsi que des
longueur d’année. Les racines atteignent leur maturité au bout d’un
rencontres d’écoliers avec les jeunes de l’académie de Rugby (plus
an, un délai qui revêt une grande importance pour assurer la qualité
de 200 écoliers entre 2022 et 2023).
olfactive du vétiver Bourbon. Dans notre plantation, les agriculteurs

(1) Source : CEPF (Critical Ecosystem Partnership fund).

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Participer l’association Karang Taruna. Des visites dans diverses universités

ont été organisées, afin d’introduire le Groupe MANE aux étudiants,

au développement des notamment sur des sujets de technologies et de chimie.

communautés locales
Au-delà de notre responsabilité sociétale directement liée à
Colombie
nos activités industrielles, nous avons pour ambition de créer
de la valeur pour les territoires dans lesquels nous sommes En 2023, MANE Colombia a aidé financièrement la Corporación
implantés. Empresarial al Oriente. Ces fonds sont alloués au programme
Nous contribuons à la création d’emplois directs et indirects, Opción DeVida qui met en place de multiples initiatives sociales,
notamment concernant l’éducation et l’entrepreneuriat. MANE
ainsi qu’au développement des compétences professionnelles
Colombia a également aidé financièrement l’ANDI (Association
des acteurs locaux. Nous investissons également dans les
Nationale des Industriels) afin de favoriser différents projets de
communautés locales via le financement de programmes de
la fondation. D’autre part, une contribution financière a été faite
développement des infrastructures, d’amélioration de l’accès
à l’Alliance française en vue de soutenir différentes activités
aux services de santé et à l’eau potable.
culturelles. Une contribution a été faite pour le développement

430 000€
d’un projet en partenariat avec le jardin botanique situé dans la
ville de Cartagena. Dans le cadre de ce projet, plusieurs analyses
chromatographiques ont été réalisées à l’Université de los ANDES
sur diverses variétés botaniques.
de dons investis en faveur des communautés locales en 2023

Indonésie France
En 2023, MANE Indonesia a fait un don d’environ 5 400 euros à
MANE fait des dons annuels à plusieurs associations :
différentes associations.
■ l’association SolidarSport de Nice ;
Le site MANE en Indonésie poursuit son partenariat avec l’association
Life Project For Youth (LP4Y), qui aide les jeunes en situation ■ l’association ADE (Les Amis Des Enfants) qui vient en aide aux
d’extrême pauvreté et d’exclusion à s’intégrer dans la société et le enfants du Soudan ;
monde du travail. En janvier 2023, MANE Indonésie a été invité à la ■ la congrégation des Petites Sœurs des Pauvres ;
célébration des 10 ans du centre LP4Y à Jakarta. ■ l’association Adrien qui vient en aide aux enfants malades et à
MANE Indonesia a fourni des centaines de produits de première leur famille ;
nécessité à la communauté de Pasirgombong, autour de l’usine ■ Special Olympics pour la Course Solidaire Interentreprises de
de Cikarang, a organisé un séminaire afin d’échanger sur les Sophia Antipolis ;
compétences professionnelles requises en entreprises avec les ■ Centre Hospitalier de Grasse et le Cosmetic Executive Women
élèves de 3ème année du lycée professionnel de SMK Al-Amin France (association prenant soin des femmes souffrant d’un
(Cikarang), et a donné des formations afin d’encourager les cancer du sein à l’Hôpital de Grasse)
compétences entrepreneuriales des jeunes générations. ■ l’ESAT La Bastide ;
L’équipe Marketing Arômes a donné des formations CANVA, ■ Sauvegarde du Patrimoine Lavandes en Provence.
logiciel de design et de communication digitale, aux jeunes de

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Inde ■ la mise en place d’un programme de mentorat avec l’université TiE

à Kochi (Kerala) dans le but de leur enseigner l’esprit d’entreprise,
les compétences de leadership et de les préparer à devenir des
MANE KANCOR a mis en place une politique RSE axée sur entrepreneurs et de futurs leaders.
l’implication et l’investissement social auprès des communautés au
sein desquelles elle opère.
Nos engagements et actions en Inde se concentrent sur trois axes
principaux : l’assainissement dans les zones rurales et les écoles, le Chine
soutien à l’éducation et à la santé pour les familles à faibles revenus
et le développement d’un approvisionnement responsable et
MANE Shanghai est fière de parrainer Children of Madaifu depuis
durable, avec une empreinte carbone minimale.
2013. Cette association s’occupe d’enfants défavorisés et d’orphelins
Les projets concernent : issus de familles pauvres dans les provinces chinoises du Gansu et
■ le soutien au programme de développement de compétences du Shanxi. En 2017, MANE Shanghai a ratifié un nouvel accord de
réalisé par l’association Pelican Center. Cette association aide les parrainage de cinq ans avec l’association. MANE apporte à Children
femmes, hommes et enfants handicapés mentaux sans abri. Le of Madaifu le soutien financier nécessaire pour assumer les frais
programme de développement de compétences vient en aide aux de vie et de scolarité annuels de plusieurs étudiants chinois jusqu’à
patients en réadaptation afin qu’ils puissent gagner leur vie une l’obtention de leur diplôme.
fois qu’ils auront quitté le centre. Cette année, MANE KANCOR Nous accueillons également des étudiants en stage afin de leur faire
a soutenu l’association afin de mettre en place une station découvrir le monde des arômes et des parfums. MANE Shanghai
d’épuration dans le centre de Kochi, Kerala ; participe en outre à l’opération Love Apples en partenariat avec
■ le parrainage d’un tournoi de football à sept avec l’association Children of Madaifu et Shanghai Young Bakers. Ce dernier propose
sportive d’Angamaly ; des programmes de formation professionnelle à de nombreux
■ le soutien financier pour la formation des agriculteurs à la jeunes et jeunes adultes défavorisés à travers la Chine.
préparation d’engrais organiques et don de matériaux de base Chaque année, à la période de Noël, MANE achète des pommes
pour préparer du compost ; à l’association Children of Madaifu pour ses collaborateurs. Des
■ la construction de ponts supplémentaires sur les canaux d’eau milliers de pommes sont envoyées à Shanghai Young Bakers qui
à Byadgi afin d’aider les agriculteurs à déplacer leur matériel prépare ensuite des pâtisseries pour les collaborateurs de MANE.
agricole et leurs produits agricoles ; Les bénéfices de cette opération de vente annuelle servent à
financer les activités des deux associations.
■ la plantation de jeunes arbres afin de promouvoir la biodiversité
et les objectifs de durabilité dans les villages locaux ;
■ l’achat et installation d’un microscope chirurgical ophtalmique à
l’hôpital gouvernemental de Byadgi, Karnataka ;
■ l’achat et la distribution de 5 tricycles motorisés pour les
personnes à mobilité réduites afin de leur donner l’accès à un
emploi indépendant à Byadgi, Karnataka ;
■ l’achat et la distribution de lampes solaires dans des unités de
distillations à Bareilly;
■ l’installation de refroidisseurs d’eau à osmose inverse dans des
écoles et villages locaux ;
■ la distribution de tableaux noirs, de cartables et de pupitres dans
des écoles publiques de Bareilly ;

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Mexique INSTITUT CONALEP

MANE Mexico est partenaire de l’institut CONALEP afin d’aider à
l’insertion de jeunes issus de communautés vulnérables. CONALEP,
MANE A LA OBRA le Conseil national de l’enseignement professionnel technique, offre
un enseignement de niveau baccalauréat avec une spécialisation
Depuis deux ans, nous avons mis en œuvre un programme de technique reconnue par différents organismes locaux en termes de
volontariat intitulé « MANE a la Obra ». Ce programme donne aux qualité et de compétitivité.
collaborateurs l’occasion de contribuer à la société en donnant
de leur temps et compétences à de multiples associations. Les Ce partenariat aide au développement des compétences techniques
collaborateurs de MANE Mexico disposent de trois jours ouvrables des étudiants et les met en relation avec le secteur des entreprises.
par an dédiés au volontariat. Le programme repose sur trois piliers : Les étudiants travaillent chez MANE Mexico pendant 6 mois, tout en
l’éducation, le soutien aux personnes en situation de vulnérabilité poursuivant leurs études. Une bourse d’étude leur est offerte lors de
(en particulier les enfants et les femmes) et l’environnement. leur passage dans l’entreprise.
Actuellement, nous collaborons avec 8 associations différentes Certains de ces étudiants qui ont fait leur stage chez MANE sont
dans la ville de Mexico et dans l’État mexicain : désormais des collaborateurs de l’entreprise. Ils ont rejoint MANE
■ impact environnemental positif : Mexico dans des domaines tels que la qualité, la recherche et le
développement. En 2023, nous avons continué de soutenir cette
■ Fundación Tlaloc ;
institution en ouvrant des espaces dédiés à l’intégration des jeunes
■ Huerto Roma Verde ; issus de communautés vulnérables.
■ Parque Ecológico Totlalli (Parc écologique de Totlalli) ;
■ impact social/éducatif positif :
BOURSE ACADÉMIQUE POUR LES COLLABORATEURS
■ Fundación AMOXCALLI ;
Chaque année, MANE Mexico offre une bourse académique à une
■ Fundación Vida et Familia (VIFAC) ; dizaine de ses collaborateurs qui souhaitent poursuivre un diplôme
■ Cruz Roja Mexicana ; universitaire et améliorer leur niveau scolaire. MANE Mexico couvre
■ Fundación Vemos con el corazón ; les frais d’inscription, de scolarité mensuelle et de documentation
des diplômes.
■ Cauce Ciudadano.
Au total, 24 collaborateurs ont été parrainés.
Au cours de l’année 2023, 174 collaborateurs ont travaillé en tant que
bénévoles avec 1 911 heures accumulées. Un total de 25 intiatives
de reforestation ont été menées, auxquelles 120 collaborateurs AUTRES ASSOCIATIONS SOUTENUES
ont participé, totalisant 1,5 hectares de forêt reboisés. En tant
En 2023, MANE Mexico a parrainé quatre associations qui ont
que citoyens du monde, nous avons prévu d’encourager d’autres
contribué à nos piliers « MANE a la Obra » et ont travaillé ensemble
initiatives en 2024 et de motiver davantage de collaborateurs à
avec MANE pour créer un meilleur espace local de vie. Ces
continuer à travailler pour nos communautés.
associations étaient : Reforestamos Mexico, Cauce Ciudadano, Cruz
Forts du succès de MANE Mexico, nous avons étendu ce programme Roja Mexicana et Fundación Amoxcalli.
au reste de la région, avec le Brésil comme premier répondant en 2023.
Au total, 28 540 euros ont été versés aux associations partenaires.

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 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

États-Unis couvert végétal dans les communautés de Bond Hill et Roselawn

à Cincinnati ;
■ partenariat avec America’s-Grow-A-Row, une organisation dont
Dans le cadre de la mise en place d’une nouvelle gouvernance RSE la mission est d’avoir un impact positif grâce à un effort bénévole
régionale, MANE Inc. et MANE USA ont créé 2 Comités de Projets de plantation, de cueillette, de sauvetage et de livraison gratuite
RSE constitués de collaborateurs volontaires, qui s’engagent à de produits frais à des personnes souffrant de la faim. Le comité
créer tous les six mois, de nouveaux projets à impact positif autour d’collaborateurs a organisé un évènement bénévole dans une
d’initiatives sociales, communautaires et environnementales. ferme du New Jersey afin de récolter des légumes cultivés de
manière durable. Ainsi, ce sont 14 300 kilos de maïs qui ont été
récoltés, fournissant 126 000 portions de produits frais à des
COMITÉ EN FAVEUR DE LA COMMUNAUTÉ personnes dans le besoin ;
■ Partenariat avec Green Tree Box : installation d’une boîte, ■ webinar « Comment réduire mon empreinte numérique » à
accessible par les collaborateurs et les voisins de la communauté l’occasion de la Journée de la Terre. Les collaborateurs ont été
pour déposer leurs vêtements, chaussures ou accessoires informés sur le changement climatique et sur les astuces pour
vestimentaires légèrement usagés. Les articles sont ensuite réduire l’impact négatif de l’utilisation des appareils et des
recyclés ou donnés à des associations par l’intermédiaire de notre services numériques ;
partenaire Green Tree Box ;
■ jardin pollinisateur pour attirer et soutenir la biodiversité. Le jardin
■ partenariat avec VISIONS : accueil d’étudiants aveugles et est situé à côté d’une zone de promenade autour d’un bassin de
malvoyants dans le centre de création de MANE USA à New York. rétention. Cet espace permet aux collaborateurs de renouer avec
Les étudiants ont eu l’occasion d’entendre plusieurs collaborateurs la nature. Dans cette même zone, un jardin commémoratif et
MANE parler de leur carrières. Les sujets comme les compétences, un patio sont également en cours de construction pour rendre
responsabilités quotidiennes, et qualités nécessaires pour réussir hommage aux collègues décédés ;
dans les métiers de la parfumerie, du marketing et des ventes ont ■ campagne interne pour promouvoir la durabilité sur le lieu de
été abordés. Les élèves ont ensuite été associés à des volontaires travail. Une politique de tolérance zéro en matière de plastique à
de MANE et, en duo ou en trio, ils ont exploré les senteurs en usage unique dans les bureaux est appliquée.
stimulant d’autres sens ;
■ partenariat avec Family Promise : évènement intitulé « Noël
en juillet » en partenariat avec l’organisation à but non lucratif AUTRES ASSOCIATIONS SOUTENUES
d’envergure nationale soutenant les familles sans domicile fixe. En 2023, MANE North America a fait un don à quatre organisations
Les collaborateurs MANE ont fourni aux enfants vivant dans le à but non lucratif :
système de refuges, des vêtements et des fournitures scolaires ■ LP4Y est un mouvement international qui développe des solutions
pour leur permettre de retourner à l’école bien équipés et innovantes pour l’intégration professionnelle et sociale des jeunes
confiants. exclus vivant dans l’extrême pauvreté. MANE NOAM soutient LP4Y
financièrement pour améliorer l’exposition professionnelle de ces
COMITÉ EN FAVEUR DE L’ENVIRONNEMENT jeunes et leur préparation à l’emploi ;
■ Événement bénévole près du Camp Washington à Cincinnati, ■ Action contre la faim a pour mission de mettre fin à la faim dans
intitulé « Keep Cincinnati Beautiful », durant lequel 54 volontaires le monde par le biais de divers programmes, tel que le programme
ont contribué à la transformation d’un terrain vague en un lieu de réponse d’urgence aux communautés dévastées par les conflits
attrayant en plantant des arbres et des fleurs. Dans le même et les catastrophes naturelles ;
esprit, un événement de plantation d’arbres a été organisé, ■ The Red List Project est un collectif à but non lucratif à l’origine
en collaboration avec MadTree Brewing. Parks Foundation, d’une approche de conservation mondiale des plantes menacées.
Groundworks ORV et la ville de Cincinnati. Cet événement d’une
demi-journée visait à soutenir les efforts d’amélioration du
■ VISIONS fournit des technologies d’adaptation aux personnes
aveugles ou malvoyantes et aide ces dernières à réussir au travail.

R A P P O R T R S E 2 02 3 82
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

ANNEXES Changement du périmètre

Cette année, nous avons rajouté quatre sites au périmètre de
consolidation des données RSE : MANUFRI, AROCHEMA, MANE
India Dahej et MANE Indonesia Cikampek. Ces sites de production

Méthodologie et
représentent 8,8 % du tonnage total expédiés et 4,3 % des
effectifs pris en compte dans les périmètres de consolidation
environnementaux et sociaux. Nous avons également rajouté MANE
protocole de reporting Italia au périmètre de consolidation du scope de notre empreinte
carbone.

Les informations extra-financières publiées dans ce rapport

couvrent la période du 1er janvier au 31 décembre 2023. Nous Déclaration de conformité GRI
publions des rapports annuels sur notre approche RSE depuis 2009.
Notre précédent rapport, sur les données de l’exercice 2022, a été MANE applique les principes de reporting GRI et prépare ses
publié en juin 2023. rapports conformément aux normes GRI : option de conformité
essentielle.

Périmètre de consolidation
Le périmètre de consolidation des informations sociales,
Lien Nation-armée
environnementales et sociétales de ce rapport porte sur l’ensemble
des sites du Groupe implantés en France, où se situe le siège social, Dans le cadre la conformité à la législation française, nous avons
ainsi qu’en Suisse, aux États-Unis, en Indonésie, en Inde, en Afrique des actions visant à faciliter le lien Nation-armée et avec d’autres
du Sud, au Mexique, en Chine, au Brésil, en Espagne, en Thaïlande, corps d’Etat.
en Colombie, au Japon et en Italie.
Ces entités représentent 95 % du chiffre d’affaires consolidé du
Groupe en 2023, et 84 % des effectifs consolidés du Groupe.
Les entités qui ne sont pas intégrées au reporting environnemental
sont des bâtiments tertiaires (bureaux et certains centres R&D),
ainsi que 3 sites de production (situés au Chili, en Argentine et au
Sri Lanka) dont l’impact environnemental est négligeable (moins
de 1 % des émissions de GES du groupe, et moins de 1 % de la
consommation en eau du Groupe).
Les nouveaux sites de production et acquisitions (dont MANE est
actionnaire à 100%) sont ajoutés au périmètre de consolidation des
données à partir de l’exercice N+1. Les joint-ventures réalisées au
cours de l’exercice (dont part MANE supérieure à 50%) sont ajoutées
à partir de l’exercice N+2.

R A P P O R T R S E 2 02 3 83
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Risques et opportunités extra‑financiers

Notre implantation mondiale et la diversité de nos activités nous exposent à des risques sociaux, environnementaux et sociétaux aussi bien en interne qu’en lien avec nos relations d’affaires et nos produits.
Elles nous offrent également de nombreuses opportunités.
MANE exerce ses activités dans un environnement économique, concurrentiel et technologique en constante évolution. Chaque année, nous révisons notre cartographie des risques et opportunités extra-financiers.
Celle-ci est alignée sur notre stratégie RSE et détaille les risques et opportunités identifiés sur tous nos engagements.
Le tableau ci-dessous contient les éléments suivants : principaux risques et opportunités identifiés, description de leurs impacts potentiels pour l’entreprise et politiques appliquées pour les prendre en compte.
La description de ces politiques et leurs résultats sont communiqués tout au long de ce rapport dans chacun des chapitres correspondants.

Agir de manière éthique et responsable

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

Non-conformité réglementaire ■ Processus de veille réglementaire

■ Sanctions pénales et administratives
Risques
Respecter les Droits Violations des droits humains fondamentaux ■ Atteinte à la réputation et à l’image de l’entreprise
de l’Homme et des droits du travail

Rassurer les clients dans le cadre

■ Code d’Éthique interne et dispositif de sensibilisation aux enjeux
Opportunités ■ Développement de parts de marché et aux risques liés aux Droits de l’Homme et à l’éthique des affaires
de leur devoir de vigilance

Violations des règles éthiques internes

Assurer la conformité ■ Sanctions pénales et administratives ■ Dispositif anti‑corruption
et une pratique éthique Risques
■ Atteinte à la réputation et à l’image de l’entreprise ■ Processus de veille réglementaire anti-corruption
des affaires Faits de corruption et de fraude
dans les pays où nous opérons
■ Formulaire de déclaration de conflit d’intérêts

* L’analyse des risques et opportunités extra-financiers vise non seulement à identifier les risques et opportunités, mais aussi à les hiérarchiser en fonction de leur niveau de criticité afin de guider nos actions et de déterminer nos priorités. Pour
ce faire, nous avons évalué deux critères : la probabilité et la gravité (niveau d’importance de l’impact potentiel) des risques et opportunités. L’intersection entre les niveaux de probabilité et de gravité donne le niveau de criticité du risque. La
criticité peut être faible ( ), moyenne ( ) ou élevée ( ).

R A P P O R T R S E 2 02 3 84
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Assurer une gestion responsable de nos produits

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

■ Demande forte de produits naturels, ■ Politique d’achat d’huile de palme durable

Évolution des attentes des consommateurs durables et plus sains
de plus en plus défiants à l’égard ■ Programmes d’approvisionnement durable
des ingrédients utilisés dans les produits ■ Perte de chiffres d’affaires avec nos clients
si incapacité de répondre à l’évolution des attentes ■ Développement de gammes de produits de consommation
cosmétiques et alimentaires durable
des consommateurs

■ Perte d’innovation
Assurer la sécurité Risques Complexité des réglementations
et la conformité
■ Délocalisation (moins de contraintes réglementaires) ■ Conformité au règlement REACH
et uniformisation du secteur
du produit ■ Réduction du panel de produits utilisables
■ Effets sur la santé et la sécurité des consommateurs
■ Rappels de produits ■ Études toxicologiques
Risques sanitaires liés aux produits ■ Systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire
■ Sanctions administratives et pénales liées à REACH
et Politique Allergènes Alimentaires
■ Perturbations de la production
■ Certifications IFS/BRC, ISO 22000
■ Gage de confiance auprès des clients

■ Innovation/nouvelles technologies
Intégrer la Chimie Verte Opportunités Amélioration continue des produits ■ Nouveaux clients ou nouveaux marchés potentiels ■ Outil Green MotionTM
à la R&D ■ Demande forte de produits naturels,
durables et plus sains

Nuisances olfactives ■ Plaintes de riverains ■ Priorité du Bureau d’Études sur le traitement des odeurs
■ Sanctions pénales et administratives
Risques ■ Perte d’autorisation d’exploiter
Pollution ■ Certifications ISO 14001
■ Rejets d’effluents et d’émissions, production de déchets,
Réduire les pollutions épandages accidentels de produits chimiques
et les déversements
■ Meilleure maîtrise des impacts significatifs
environnementaux
Diminution des nuisances olfactives
Opportunités ■ Baisse des coûts ■ Objectif d’augmentation du nombre de sites certifiés ISO 14001
et pollution
■ Amélioration des relations avec les collectivités
et les riverains
■ Perte de productivité et de performance
Insuffisance de mise à jour technologique ■ Meilleures techniques disponibles (MTD)
opérationnelle des installations
Améliorer l’efficacité des installations industrielles ■ Certifications ISO 50001
■ Augmentation de l’empreinte carbone du Groupe
énergétique
de nos installations Risques ■ Investissement dans des solutions d’autoproduction
et lutter contre de transition ■ Perte de productivité et de performance (panneaux photovoltaïques)
le changement Risque de rupture d’approvisionnement opérationnelle des installations ■ Élaboration en cours d’une stratégie bas-carbone
climatique en énergie
■ Perte de CA ■ Plan de management énergie ISO 50001
■ Consignes énergétiques

R A P P O R T R S E 2 02 3 85
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Assurer une gestion responsable de nos produits

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

■ Développement de processus de traitement internes

(traitement biologique et/ou chimique, stations d’épuration
■ Effets sur la santé et la sécurité des consommateurs sur site, prétraitement…)
Accroître l’efficacité opérationnelle ■ Rappels de produits ■ Études toxicologiques
et réduire les pollutions ■ Sanctions administratives et pénales ■ Systèmes de management de la qualité et de la sécurité sanitaire
Garantir la sécurité ■ Perturbations de la production ■ Surveillance de la qualité de l’eau rejetée
Risques
et la gestion ■ Réduction du volume et de la charge polluante des effluents
physiques
raisonnée de l’eau rejetés par nos sites de production
■ Réalisation d’une analyse des risques de stress hydrique
Vulnérabilité face aux évènements ■ Interruption de la production pour cause de sécheresse ■ Politique Eau Groupe et objectifs de réduction
climatiques extrêmes et canicule et augmentation du coût de production ■ CEO Water Mandate
■ Systèmes de réutilisation de l’eau et d’utilisation de l’eau pluviale
■ Impacts financiers : amendes, sanctions administratives
et pénales, etc.
Non-conformité ■ Nouvelles réglementations
■ Pertes de clients stratégiques
■ Risques incendie/explosion/épandage/
Risques Mauvais traitement des déchets
pollution du milieu externe
■ Approvisionnement impacté par le réchauffement
Problème d’approvisionnement climatique et la perte de biodiversité ■ Certifications ISO 14001
Gérer efficacement en matières premières ■ Diminution des ressources naturelles
nos déchets ■ Politiques environnementales
pour favoriser ■ Approvisionnement et coûts énergétiques ■ Procédures de systèmes de management environnement
l’économie circulaire ■ Gains financiers ■ Intégration de la Chimie Verte à la R&D, via GREEN MOTION™
■ Innovation/nouvelles technologies
Amélioration de l’efficacité ■ Dialogue renforcé avec nos sous-traitants
et de la traçabilité de nos processus
de traitement ■ Harmonisation des processus entre services et filiales
Opportunités ■ Partage de connaissances
■ Solution au manque de filières de traitement de déchets

Valorisation de la démarche ■ Nouveaux clients ou nouveaux marchés potentiels

auprès des clients ■ Co-création de projets

R A P P O R T R S E 2 02 3 86
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Assurer une gestion responsable de nos produits

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

■ Démarche d’achats responsables comprenant un processus

Préserver la d’évaluation RSE des fournisseurs
Risques/
biodiversité et lutter Évolution des attentes clients ■ Pertes ou gain de CA
Opportunités ■ Charte RSE des fournisseurs
contre la déforestation
■ Politique d’achat d’huile de palme durable

■ Politique de Prévention des Accidents Majeurs et de systèmes

■ Risques incendie/explosion/épandage/ de gestion de la sécurité et de la santé au travail
pollution du milieu externe ■ Politique contre la malveillance
Assurer la continuité Maîtrise des risques industriels, climatiques, ■ Effets sur la santé et la sécurité des collaborateurs
Risques/ ■ Renforcement de la sécurité des sites SEVESO en France
opérationnelle et la sanitaires et de la sécurité des produits et et des populations avoisinantes
Opportunités ■ Audits de sûreté, exercices de simulation d’intrusion
gestion de crise collaborateurs ■ Atteinte à la réputation et à l’image de l’entreprise
■ Politiques de Santé-Sécurité au travail
■ Perte d’exploitation
■ Réalisation d’une analyse des risques climatiques
■ Mise en œuvre d’un PCA (plan de continuité d’activité)

■ Impacts financiers : amendes, sanctions administratives

et pénales, etc.
Risques Non-conformité ■ Nouvelles réglementations
■ Pertes de clients stratégiques ■ Actionnariat d’ImmunoSearch (société de recherche se consacrant
Veiller au bien-être au développement de tests toxicologiques in vitro)
animal ■ Participations en capital et partenariats avec sociétés expertes en
méthodes d’expérimentation non animale
Valorisation de la démarche
Opportunités ■ Nouveaux clients ou nouveaux marchés potentiels
auprès des clients

R A P P O R T R S E 2 02 3 87
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Prendre soin de nos collaborateurs

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

■ Politique de Prévention des Accidents Majeurs et de systèmes

Accidents industriels majeurs Effets sur la santé et la sécurité des collaborateurs
■ de gestion de la sécurité et de la santé au travail
et des populations avoisinantes
Atteinte à la réputation et à l’image de l’entreprise
■ Politique contre la malveillance
Garantir l’hygiène, Intrusion et actes de malveillance et
■

la santé, la sécurité Perte d’exploitation

■ Renforcement de la sécurité des sites SEVESO en France
Risques de terrorisme de nature physique ou cyber ■
et le bien-être ■ Audits de sûreté, exercices de simulation d’intrusion
au travail
■ Effets sur la santé et la sécurité des collaborateurs : ■ Certifications ISO 45001 (Arochema Ingredients, MANE Shanghai,
Risques corporels accidents du travail, maladies professionnelles, MANE KANCOR, MANE India et MANE Mexico)
absentéisme ■ Politiques de Santé-Sécurité au travail

■ Détérioration de l’ambiance de travail ■ Enquête pour évaluer les risques psychosociaux

■ Démotivation et désinvestissement des collaborateurs ■ Formation et sensibilisation du personnel encadrant
Garantir de bonnes Risques Risques psychosociaux
conditions de travail
■ Absentéisme sur la prévention du stress et formation du personnel médical
pour améliorer ■ Turnover pour une meilleure détection de ces risques
l’engagement
des collaborateurs ■ Effets positifs sur la santé des collaborateurs
Opportunités Bien-être au travail et le développement de leur potentiel ■ Démarche Qualité de Vie au Travail (France)
■ Meilleure cohésion d’équipe et rétention des talents

Non-respect des réglementations ■ Accord d’entreprise relatif à l’articulation entre la vie

(égalité salariale, insertion professionnelle ■ Atteinte à la réputation et à l’image de l’entreprise professionnelle et la vie personnelle ainsi que sur l’égalité
Risques des personnes handicapées…) ■ Sanctions pénales et administratives professionnelle et salariale (France)
■ Démotivation et désinvestissement des collaborateurs ■ Formation en e-learning pour sensibiliser et former
Risques de discrimination
les collaborateurs sur l’égalité professionnelle entre les hommes
Promouvoir la diversité et les femmes (France)
au travail et l’égalité ■ Accord d’entreprise en faveur de l’emploi des personnes
de traitement en situation de handicap (France)
entre les femmes ■ Code d’Éthique et formation associée
et les hommes ■ Équipes composites ayant des visions différentes
Opportunités Performance et des idées variées ■ Recours aux ESATs (Établissements et Services d’Aide
■ Stimulation intellectuelle vectrice d’innovation par le Travail)
■ Politiques RH de diversité et d’inclusion
■ Signature de la Charte de la Diversité (France)
■ Certifications GEEIS de V. MANE FILS, MANE Ibérica et MANE Italia

R A P P O R T R S E 2 02 3 88
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Prendre soin de nos collaborateurs

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

Pénurie des talents ■ Difficultés de recrutement

Développer Risques Départs à la retraite ■ Programme de développement des compétences managériales

les compétences ■ Perte de compétences et de savoir-faire « MANE Academy »
professionnelles Perte de talents ■ Contrat de génération (France)
des collaborateurs ■ Développement de plans de succession
■ Développement des compétences et savoir-faire
Opportunités Attraction et rétention des talents
■ Rétention et évolution des talents

■ Mise en place du télétravail et règles associées dans les filiales

■ Difficultés de recrutement et en France (accord collectif)
Manque d’attractivité face aux nouvelles
Risques attentes des milléniaux en matière ■ Démotivation et désinvestissement des collaborateurs ■ Accords collectifs sur la qualité de vie au travail (France)
Promouvoir notre d’organisation du travail Happy Index at Work
capacité d’attraction
■ Turnover ■

et d’accompagnement ■ Top work places (USA)

des talents
■ Développement des compétences
■ Développement de plans de succession
Opportunités Promotion de la mobilité interne ■ Gain de motivation chez les collaborateurs
■ Développement de plans de mobilité interne et internationale
■ Rétention et évolution des talents

R A P P O R T R S E 2 02 3 89
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Promouvoir le développement durable tout au long de notre chaîne de valeur

Risques
Engagements et opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité* Politiques appliquées par MANE

Renforcer
la transparence, ■ Développement de filières responsables
la communication,
le reporting et
■ Charte RSE des fournisseurs
le dialogue avec ■ Réduction du risque de non-respect des Droits ■ Démarche d’achats responsables comprenant un processus
Opportunités Développement de partenariats privilégiés
les parties prenantes de l’Homme et des normes internationales du travail d’évaluation RSE des fournisseurs
■ Audits RSE fournisseurs
Mettre en place
une démarche d’achats ■ Contrats depuis de nombreuses années avec certains fournisseurs
responsables

■ Sanctions pénales et administratives

(devoir de vigilance) ■ Démarche d’achats responsables comprenant un processus
Violations des Droits de l’Homme d’évaluation RSE des fournisseurs
Risques ■ Atteinte à la réputation et à l’image
dans la chaîne d’approvisionnement ■ Charte RSE des fournisseurs
■ Perturbation de la chaîne d’approvisionnement
■ Audits RSE fournisseurs
■ Perte de chiffres d’affaires avec nos clients
Prévenir et gérer ■ Conséquences sur les ressources et les cultures ■ Plan de sécurisation des ingrédients
les risques ESG de matières premières naturelles en termes de :
de la chaîne Risques Vulnérabilité face aux évènements ■ Analyse des risques climatiques portant sur les fournisseurs
disponibilités, rendements, fluctuation des prix
d’approvisionnement physiques climatiques extrêmes ■ Analyse des risques de stress hydrique
■ Perturbation de la chaîne logistique
pour l’acheminement des matières premières ■ Politique Eau Groupe

■ Sécurisation de l’approvisionnement en matières

premières ■ Contrats depuis de nombreuses années avec certains fournisseurs
Opportunités Développement de partenariats privilégiés
■ Réduction du risque de non-respect des Droits ■ Développement de filières responsables
de l’Homme et des normes internationales du travail

Participer au
développement local Développement d’opportunités économiques ■ Investissement financier
Opportunités ■ Intégration sociale
des communautés pour les communautés locales ■ Création d’emplois chez nos fournisseurs
rurales

R A P P O R T R S E 2 02 3 90
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Analyse des risques climatiques et opportunités de transition

Risques et
Engagements opportunités Description des risques et opportunités Impacts potentiels Criticité Politiques appliquées par MANE

■ Nouvelles lois sur le climat ■ Plan de substitution vers des énergies bas-carbone
Pression réglementaire croissante sur
■ Augmentation des factures énergétiques ■ Stratégie de décarbonation et plan de transition
les émissions de GES (Gaz à Effet de Serre)
et hausse des coûts d’exploitation ■ Certifications ISO 50001
Risques
de transition ■ Impacts financiers : amendes, sanctions administratives
Non-conformité
et pénales, etc.
■ Veille réglementaire continue
■ Atteinte à la réputation
Atteinte à l’image de marque ■ Reporting RSE consolidé annuel
■ Perte de clients potentiels (vérifié par un organisme tiers indépendant)
■ Réorientation des stratégies R&D vers le développement ■ Nouveaux objectifs « Science Based Targets » 2030 plus ambitieux
Opportunités Élaboration de produits de produits à plus faible impact GES ■ Stratégie de décarbonation et plan de transition
Améliorer l’efficacité de transition à faible empreinte carbone
énergétique ■ Positionnement concurrentiel et différenciation
de nos installations
et lutter contre ■ Dommages matériels sur les infrastructures ■ Réalisation d’une analyse des risques climatiques
le changement ■ Mise en œuvre d’un PCA (plan de continuité d’activité)
climatique ■ Interruption de production et produits endommagés
Risques Vulnérabilité face aux évènements
physiques climatiques extrêmes ■ Réalisation d’une analyse des risques de stress hydrique
■ Interruption de la production pour cause de sécheresse ■ Politique Eau Groupe
et canicule et augmentation du coût de production
■ CEO Water Mandate

Insuffisance de mise à jour technologique ■ Meilleures techniques disponibles (MTD)

■ Perte de CA sur des produits à fort impact GES
des installations industrielles ■ Certifications ISO 50001
Risques de ■ Augmentation du prix des énergies vertes
transition (contrats d’électricité verte et de gaz vert) ■ Investissement dans des procédés d’autoproduction d’énergie
Augmentation et volatilité du prix de l’énergie
■ Changement d’utilisation d’une énergie bas-carbonée (panneaux photovoltaïques)
chère vers une énergie carbonée moins chère

R A P P O R T R S E 2 02 3 91
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Renforcer la transparence,
la communication, le reporting
et le dialogue avec les parties prenantes

Dialoguer avec nos parties prenantes

Pour une activité responsable et durable, MANE s’attache à affiner sa stratégie en collaboration avec ses parties prenantes. Notre objectif est d’être à l’écoute de leurs préoccupations et de leurs attentes afin de
leur apporter une réponse adaptée, dans une dynamique de dialogue et de partenariat.

Parties prenantes Principales attentes et préoccupations Modalités de dialogue et d’information Réponses apportées par le Groupe

■ Protection de la santé et de la sécurité des ■ Mesure de la satisfaction clients

consommateurs ■ Enquêtes de satisfaction ■ Évaluation de l’écotoxicité des produits
■ Conformité réglementaire ■ Partage des informations RSE via les plateformes ■ Programme de conformité au règlement REACH
collaboratives EcoVadis, SEDEX et CDP
■ Devoir de vigilance ■ Politiques Qualité et Sécurité Sanitaire
■ Réunions d’échanges
■ Réduction de l’impact environnemental des produits ■ Certifications ISO 9001, 14001, 45001, 50001, IFS&BRC, FSSC 22000
Clients ■ Audits clients
■ Utilisation durable et équitable de la biodiversité ■ Évaluation environnementale de nos produits avec GREEN MOTION™ by MANE
■ Publication du rapport RSE (annuel) vérifié par un
■ Loyauté des pratiques ■ Audit SMETA de tous nos sites industriels
organisme tiers indépendant
■ Innovation ■ Réponses aux questionnaires EcoVadis et CDP
■ Site internet
■ Information et transparence ■ Projets collaboratifs
■ Partage d’informations sur les réseaux sociaux
■ Éthique des affaires ■ Démarche d’achats responsables

■ Respect des Droits de l’Homme et des normes ■ Enquêtes sur la qualité de vie au travail
■ Politiques Ressources Humaines, de Santé et de Sécurité au Travail et Handicap
internationales du travail ■ Instances représentatives du personnel
■ Charte de la Diversité
■ Conditions et qualité de vie de travail ■ Dialogue social
■ Code d’éthique Groupe et formation associée
Collaborateurs ■ Santé et sécurité au travail ■ Consultation du Comité Social et Économique (CSE)
■ Accords collectifs
■ Participation et intéressement ■ Entretiens annuels
■ Gestion prévisionnelle de l’emploi et des compétences (GPEC)
■ Employabilité ■ Tableaux d’affichage sur tous les sites
■ 0,9 % de la masse salariale dédiée à la formation
■ Égalité de traitement ■ Sites intranet

R A P P O R T R S E 2 02 2 92
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Parties prenantes Principales attentes et préoccupations Modalités de dialogue et d’information Réponses apportées par le Groupe

■ Relations de partenariat à long terme

■ Conditions Générales d’Achat
■ Éthique des affaires ■ Code d’éthique des acheteurs
■ Charte RSE des Fournisseurs
■ Respect des délais de paiement ■ Formation des acheteurs à la lutte contre la corruption
Fournisseurs ■ Réunions d’échanges
■ Accompagnement dans l’évaluation RSE ■ Accompagnement des fournisseurs à l’évaluation RSE de leurs pratiques RSE
de leurs pratiques ■ Partage des informations RSE via les plateformes ■ Respect des délais de paiement
EcoVadis et SEDEX
■ Partage de bonnes pratiques RSE
■ Création d’emplois durables
■ Investissements sociaux ■ Actions de partenariat ou de mécénat
■ Dialogue sur sollicitation
■ Prévention des risques industriels ■ Visites des sites industriels
Communautés locales, ■ Publication du rapport RSE (annuel)
■ Prévention de la pollution ■ Participation à des forums et des salons dédiés à l’emploi
ONG et associations vérifié par un organisme tiers indépendant
■ Utilisation durable des ressources ■ Partenariats écoles-entreprises
■ Partage d’informations sur les réseaux sociaux
■ Protection de la santé et de la sécurité ■ Embauches de stagiaires et apprentis
des consommateurs
■ Respect des réglementations ■ Rendez-vous d’information et réunions d’échanges
Autorités publiques ■ Veille réglementaire et mise en conformité
■ Information et transparence pour présenter les activités du Groupe

■ Politique de prévention des accidents majeurs (PPAM) sur les sites

■ Prévention des risques industriels majeurs de Le Bar-sur-Loup soumis aux réglementations Seveso et ICPE
■ Absence de nuisances olfactives et sonores ■ Brochure d’information des riverains ■ Politiques environnementales et systèmes de management environnemental
Riverains
■ Prévention de la pollution sur les risques industriels et de l’énergie sur tous les sites de production
(effluents, émissions, déchets…) ■ Mesures d’atténuation des nuisances sonores et olfactives et de prévention
de la pollution dans le cadre des programmes de management environnementaux

Concurrents/ ■ Partage de connaissances

■ Réunions d’échanges ■ Implication dans plusieurs fédérations et associations professionnelles
associations ■ Concurrence loyale
professionnelles ■ Flavour Days ■ Participation à des initiatives collectives
■ Respect de la propriété intellectuelle

R A P P O R T R S E 2 02 2 93
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Notre performance de durabilité

Catégorie Nom de l’indicateur Unité 2022 2023 Indicateurs vérifiés par
l’organisme tiers indépendant

1. ÉTHIQUE
Le périmètre de consolidation pris en compte pour le calcul des données éthiques est composé de l’ensemble des collaborateurs du Groupe (sites de production, bureaux, laboratoires...). Une estimation des filiales n’ayant pas communiqué de données pour
2023 a été réalisée. Cela correspond à quatre filiales. Cette estimation est basée sur les données N-1 et sur l’hypothèse que tous les nouveaux employés arrivant en 2023 ont signé le code à leur arrivée (processus obligatoire). Cette estimation correspond
à 12% de la donnée consolidée Groupe.
Collaborateurs signataires du Code d’éthique No. 7 212 7 323
Assurance modérée
Part des effectifs signataires du Code d’éthique % 94 % 93 %
Éthique
Collaborateurs formés au Code d’éthique No. 6 426 6 821
Part des effectifs formés au Code d’éthique % 84 % 87 %
Collaborateurs les plus exposés aux risques de corruption signataires du Code d’éthique Achats ou CEO/CFO No. 393 378
Part des collaborateurs les plus exposés aux risques de corruption ayant signé le Code d’éthique Achats ou CEO/
% 98 % 99 %
Anticorruption CFO
Collaborateurs les plus exposés aux risques de corruption formés à l’anticorruption No. 341 334
Part des collaborateurs les plus exposés aux risques de corruption étant formés à l’anticorruption % 88 % 87 %
2. ENVIRONNEMENT
Le périmètre de consolidation des données environnementales déclarées ci-après porte sur 25 sites de production situés au Brésil, Chine, Colombie, France, Inde, Indonésie, Japon, Mexique, Afrique du Sud, Espagne, Thaïlande, Italie et Etats-Unis. Cet
échantillon représente 95 % du chiffre d’affaires du Groupe.
Management
Produits expédiés de sites certifiés ISO 14001 % 83 % 91 %
environnemental
T 20 633 20 724
Quantité totale de déchets dangereux et non dangereux T / Tonne de
169,6 166,7
produit
Déchets dangereux et non dangereux par type de traitement :
Recyclage et composte T 8 617 9 628
Part de déchets recyclés et compostés % 42 % 46 %
Incinération avec valorisation énergétique T 7 036 6 045
Déchets Part de déchets incinérés avec valorisation énergétique % 34 % 29 %
Incinération sans valorisation énergétique T 1 155 1 324
Part de déchets incinérés sans valorisation énergétique % 12 % 6%
Mise en décharge T 2 434 2 817
Part de déchets mis en décharge % 11 % 14 % Assurance modérée
Autres T 1 313 909
Part de déchets « autres » % 6% 4%

R A P P O R T R S E 2 02 3 94
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Catégorie Nom de l’indicateur Unité 2022 2023 Indicateurs vérifiés par

l’organisme tiers indépendant

2. ENVIRONNEMENT
GJ 795 396 814 889
Consommation totale d’énergie GJ / Tonne de
6,8 6,56 Assurance raisonnable
produit
Consommation directe d’énergie GJ 472 798 433 028
Gaz naturel GJ 329 733 340 819
Pétrole liquéfié GJ 1 210 1 447
Fioul domestique GJ 19 352 11 756
Essence GJ 11 969 11 339
Diesel GJ 3 949 8 924
Énergie Diesel non routier GJ 1 030 921
Biodiesel GJ 1 424 1 376
Total énergie autoproduite GJ 84 132 56 446
Energie autoproduite : biomasse GJ 79 618 49 004
Energie autoproduite : solaire GJ 4 513 7 421
Energie autoproduite : autre GJ 0,19 21
Consommation indirecte d’énergie GJ 375 188 381 860
Electricité achetée sans Certificat d’électricité verte GJ 197 214 129 770
Electricité achetée avec Certificats d’électricité verte GJ 177 975 252 091
Part d’électricité verte (Autoproduction et Certificats d’électricité verte) % 52 % 67 %

Quantités produites d’extraits naturels et de molécules de synthèse avec une note GREEN MOTIONTM supérieure à
Chimie Verte % 86 % 84 %
50/100

R A P P O R T R S E 2 02 3 95
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Catégorie Nom de l’indicateur Unité 2022 2023 Part de la Indicateurs vérifiés

consommation par l’organisme tiers
d’eau du Groupe indépendant

2. ENVIRONNEMENT

La consommation totale en eau correspond à l’eau prélevée auprès de tiers, d’eau douce, d’eau de pluie et d’eau souterraine. Elle ne prend pas en compte l’eau recyclée, réutilisée ou produite.

m3 858 041 891 773

Consommation totale en eau m / Tonne de
3

7,4 7,17 Assurance raisonnable

produit
Consommation d’eau recyclée, réutilisée, produite m3 50 649 45 792

Consommation d’eau de pluie m 3

7 013 7 481

Consommation sur les sites en zone à stress hydrique élevé et très élevé m 3
114 191 165 094

Arochema India Ingredients m 3

17 756 12 049 1,4 %

MANE Mexico m 3
20 483 18 835 2,1 %

MANE Thailand m 3
10 297 11 245 1,3 %
Eau Niveau de stress
hydrique DELI SPICES m3 6 345 7 772 0,9 %
très élevé
MANE KANCOR (site de Bareilly) m3 7 915 9 406 1,1 %
Assurance modérée
MANE India Hyderabad m3 3 411 3 755 0,4 %

MANE India Dahej m3 10 051 8 981 1%

MANE KANCOR (site de Byadgi) m 3

43 270 39 148 4,4 %

MANE Sablé-sur-Sarthe m 3
6 437 6 901 0,8 %
Niveau de stress
hydrique élevé MANE USA m 3
3 483 11 758 1,3 %

MANUFRI m 3
39 148 35 244 4%

T de DCO 1 016 554

Éffluents Qualité des effluents kg de DCO
/ Tonne de
produit 8,35 4,46

R A P P O R T R S E 2 02 3 96
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Catégorie Nom de l’indicateur Unité 2022 2023 Indicateurs vérifiés par

l’organisme tiers indépendant

2. ENVIRONNEMENT
Le Bilan Carbone du Groupe repose sur la méthodologie de mesures d’émissions GES du GHG Protocol, méthodologie mondialement reconnue. Nous avons également adapté nos publications aux obligations et réglementations nationales.
En France, par exemple, nous avons publiée cette année le Bilan GES du Groupe selon la nouvelle version (V5) de la méthode réglementaire de l’ADEME (Agence de la transition écologique en France). Certains bureaux et centres R&D, ainsi que
certains sites de production (Chili, Argentine, Sri Lanka), sont exclus du périmètre de consolidation du bilan carbone. En effet, leurs émissions de GES ne sont pas significatives : ces sites représentent moins de 1 % des émissions totales de GES du groupe
MANE. Les 25 sites de production situés, correspondant au périmètre des données environnementales, représentent plus de 99 % des émissions de gas à effet de serre du groupe.
Émissions GES Émissions totales de GES CO2e 531 773 683 942
Les facteurs d’émissions utilisés pour estimer les émissions de CO2 relatives aux consommations énergétiques et aux fuites de fluides frigorigènes sont issus : de la Base Empreinte® de l’ADEME; du site de l’Environmental Protection Agency (EPA)
pour les États‑Unis; et/ou du sixième Assessment Report du GIEC. En 2023, nous avons également comptabilisé dans le calcul les carburants pour les véhicules contrôlés ou appartenant à MANE.
CO2e 50 194 46 811
Émissions des Scopes 1&2 CO2e / Tonne de
0,43 0,38
produit
CO2e 23 574 24 105
Émissions GES Émissions de Scope 1 CO2e / Tonne de Assurance raisonnable
0,19 0,19
produit
CO2e 37 248 22 706
Émissions de Scope 2 CO2e / Tonne de
0,31 0,18
produit
Le scope 3 est calculé selon le « Scope 3 Standard and Calculation Guidance » du GHG Protocol. Les émissions de GES associées à chaque catégorie sont estimées à partir des facteurs d’émission de GES de la Base Empreinte® de l’ADEME, de la base
Ecoinvent. d’informations spécifiques de nos fournisseurs, prestataires et transporteurs (données verifiées), d’informations inssues d’etudes d’ACV en partenariat avec nos fournisseurs, clients ou partenaires.
Les categories relatives aux produits expédiés « Transformation des produits expedies » et « Fin de vie des produits expedies » (GHG Protocol 3.10 et 3.12, respectivement), sont intégrées pour la premiere fois cette année dans le périmètre du Scope
3 à partir d’estimations internes : des pourcentages extrêmement faibles de nos produits qui sont mélangés dans les produits finis des clients; des consommations énergétiques associées à la transformation par les clients de ces produits finis; ainsi
que de l’impact du traitement des déchets par nos clients (destiné à nos emballages).
La catégorie relative aux produits expédiés « Utilisation des produits expedies » (GHG Protocol 3.11) n’est pas intégrée dans le périmètre du Scope 3 en raison du manque de précision et de disponibilité des données relatives aux consommations
énergétiques associées à l’utilisation par les consommateurs des produits finis de nos clients.
Les catégories du GHG Protocol « Leasing en amont » ; « Leasing en aval » ; « Franchises » ; « Investissements » (GHG Protocol 3.8, 3.13, 3.14, 3.15, respectivement), ne sont pas intégrées dans le périmètre du scope 3 de ce rapport en raison de leur
non-relevance par rapport à l’activité du Groupe MANE (le leasing à long terme de véhicules de société est compris dans la catégorie 3.2).
CO2e 481 579 637 131
Émissions GES Émissions de Scope 3 CO2e / Tonne de Assurance modérée
4,15 5,13
produit

R A P P O R T R S E 2 02 3 97
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Catégorie Nom de l’indicateur Unité 2022 2023 Indicateurs vérifiés par

l’organisme tiers indépendant

3. SOCIAL
Le périmètre de consolidation des données sociales déclarées ci-après porte sur les effectifs au 31 décembre 2023 de l’ensemble des 25 sites de production, et de leurs bureaux associés, situés au Brésil, Chine, Colombie, France, Inde, Indonésie, Japon,
Mexique, Afrique du Sud, Espagne, Thaïlande, Italie et Etats-Unis. Cet échantillon représente 84 % de l’effectif total consolidé du Groupe.
Découpage des régions incluses dans le reporting social : EMEA (Afrique du Sud, Espagne, France, Suisse, Italie); ASIE (Chine, Inde, Indonésie, Japon, Thailande) et AMÉRIQUES (Brésil, Colombie, États-Unis, Mexique).

Éffectif total consolidé No. 7 635 7 941

Éffectifs
Éffectif total du périmètre de consolidation des données sociales No. 6 192 6 679

Éffectifs région EMEA % 40 % 35 %

Éffectifs par région Éffectifs région ASIE % 31 % 34 %

Éffectifs région AMÉRIQUES % 29 % 31 %

Assurance modérée
Hommes % 62 % 62 %
Éffectifs par genre
Femmes % 38 % 38 %

< 30 % 23 % 22 %

Éffectifs par âge 30 - 50 % 59 % 60 %

< 50 % 18 % 19 %

R A P P O R T R S E 2 02 3 98
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Catégorie Nom de l’indicateur Unité 2022 2023 Indicateurs vérifiés par

l’organisme tiers indépendant

3. SOCIAL

Nombre de collaborateurs ayant bénéficié d’une formation No. 6 000 6 257

Formation Assurance modérée
Part des collaborateurs ayant bénéficié d’une formation % 93 % 94 %
Départs : licenciements, démissions, départs à la retraite et décès (exclut les fins de CDD et les fins de période d’essai à l’initiative de l’employeur).
Turnover : nombre total de départs au cours de l’année rapporté aux effectifs totaux à la fin de l’année et multiplié par 100.
Embauches No. 1 042 993

Départs No. 582 630

(dont licenciements) No. 138 148

Turnover Assurance modérée
Turnover % 9,4 % 9,4 %

Turnover Hommes % 9,1 % 9,5 %

Turnover Femmes % 9,6 % 9,3 %

Taux d’absentéisme : nombre de jours d’absence survenus au cours d’une période de 12 mois, rapporté au nombre total de jours de travail de l’effectif initialement prévu sur la même période.

Absentéisme Taux d’absentéisme % 4,5 % 3, 5%

Taux de Fréquence : nombre d’accidents au travail ayant entraîné un arrêt de travail supérieur à un jour, survenus au cours d’une période de 12 mois, par million d’heures travaillées. Modification des taux de fréquence de 2018 et 2020 suite à une
révision des données pour le site de MANE Inc. Nombre de journées perdues pour 1 000 heures de travail.
Nombre d’accidents de travail No. 63 95

Nombre de maladies professionnelles No. 2 0

Nombre de journées perdues No. 2 544 2 634

Santé et Sécurité
Nombre d’heures travaillées No. 12 130 493 12 742 436

Taux de Fréquence % 5,2 7,46 Assurance modérée

Taux de gravité % 0,21 0,21

4. CHAÎNE DE VALEUR

Part des achats réalisés auprès de fournisseurs engagés dans une politique RSE % 87 % 92 %

Achats responsables Part des fournisseurs stratégiques du Groupe engagés dans une politique RSE % 65 % 85 %

Part des fournisseurs significatifs évalués sur leur démarche RSE % 57 % 73 % Assurance modérée

R A P P O R T R S E 2 02 3 99
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Tables de correspondance
Table de correspondance de la DPEF
TABLEAU DE RÉFÉRENCE POUR LA DÉCLARATION DE PERFORMANCE EXTRA‑FINANCIÈRE
Articles L. 225-102-1 et R. 225-105 du Code de commerce français

Informations requises Dans ce rapport Dans ce rapport

Modèle d’affaires Profil du Groupe 6 - 8

Gouvernance RSE 11 - 12

Matrice de matérialité 13
1. Stratégie RSE
Performance de durabilité 14 - 16

Reconnaissance et engagements RSE 17 - 18

Emploi 55 - 57

Organisation du travail 58

Santé et sécurité 67 - 69
Informations sociales 4. Prendre soin de nos collaborateurs
Relations sociales 58

Formation 64 - 66

Égalité de traitement 59 - 63

Politique générale en matière d’environnement 25

Pollution 49

Informations environnementales Économie circulaire 3. Assurer une gestion responsable de nos produits 48

Changement climatique 32 - 44

Protection de la biodiversité 50 - 52

Engagements sociétaux en faveur du développement durable 76 - 78

5. Promouvoir le développement durable tout au long de notre chaîne de valeur
Informations sociétales Sous-traitance et fournisseurs 73 - 75

Loyauté des pratiques 21 - 22

Informations relatives à la lutte contre la corruption 2. Agir de manière éthique et responsable 22

Informations relatives aux actions en faveur des Droits de l’Homme 21 - 22

R A P P O R T R S E 2 02 3 100
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Index du contenu GRI

MANE a préparé ce rapport, conformément aux principes de reporting de la Global Reporting Initiative (GRI).

Normes Catégorie Norme Thème Dans ce rapport

GRI 100 – PRINCIPES GÉNÉRAUX

102-1 Nom de l’organisation 6 - 8
102-2 Activités, marques, produits et services 6 - 8
102-3 Lieu géographique du siège 2
102-4 Lieu géographique des sites d’activités 6
Profil de l’organisation
102-7 Taille de l’organisation 6
102-8 Informations concernant les collaborateurs et les autres travailleurs 55 - 57
102-12 Initiatives externes 17 - 18
102-13 Adhésion à des associations 17 _ 18
Stratégie 102-14 Déclaration du décideur le plus haut placé 3 - 5
Éthique et intégrité 102-16 Valeurs, principes, normes et règles de conduite 21 - 22
Gouvernance 102-18 Structure de gouvernance 11
102-40 Liste des groupes de parties prenantes 72
102-41 Accords de négociation collective 58
Implication des
102-42 Identification et sélection des parties prenantes 92 - 93
GRI 102 : Éléments généraux d’information – 2016 parties prenantes
102-43 Approche de l’implication des parties prenantes 92 - 93
102-44 Enjeux et préoccupations majeurs soulevés 13
102-45 Entités incluses dans les états financiers consolidés 83
102-46 Définition du contenu du rapport et des périmètres de l’enjeu 13
102-47 Liste des enjeux pertinents 13
102-48 Réaffirmation des informations 83, 105 - 107
102-49 Modifications relatives au reporting 83
102-50 Période de reporting 83
Pratiques de reporting
102-51 Date du rapport le plus récent 83
102-52 Cycle de reporting 83
102-53 Point de contact pour les questions relatives au rapport 2
102-54 Déclaration de reporting en conformité avec les normes GRI 101 - 103
102-55 Index du contenu GRI 101 - 103
102-56 Vérification externe 105 - 107
103-1 Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre 9 - 18
GRI 103 : Approche managériale – 2016 Approche managériale 103-2 L’approche managériale et ses composantes 9 - 18
103-3 Évaluation de l’approche managériale 17 - 18

R A P P O R T R S E 2 02 3 101
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Normes Catégorie Norme Thème Dans ce rapport

GRI 200 – NORMES ÉCONOMIQUES

201-1 Valeur économique directe générée et distribuée 8
GRI 201 : Performance économique – 2016 Performance économique
201-2 Implications financières et autres risques et opportunités dus au changement climatique 85, 91, 32 - 44
205-1 Activités évaluées en termes de risque lié à la corruption 21 - 22
GRI 205 : Lutte contre la corruption – 2016 Lutte contre la corruption 205-2 Communication et formation relatives aux politiques et procédures de lutte contre la corruption 21 - 22
205-3 Cas avérés de corruption et mesures prises 22
GRI 300 – NORMES ENVIRONNEMENTALES
302-1 Consommation énergétique au sein de l’organisation 38 - 40, 95
302-2 Consommation énergétique en dehors de l’organisation 38 - 40, 95
GRI 302 : Énergie – 2016 Énergie 302-3 Intensité énergétique 38 - 40, 95
302-4 Réduction de la consommation énergétique 38 - 40, 95
302-5 Réduction des besoins énergétiques des produits et des services 38 - 40, 95
303-2 Gestion des impacts liés au rejet d’eau 49
303-3 Prélèvement d’eau 45 - 47
GRI 303 : Eau et effluents – 2018 Eau et effluents
303-4 Rejet d’eau 49
303-5 Consommation d’eau 45 - 47
GRI 304 : Biodiversité – 2016 Biodiversité 304-1 Impacts significatifs des activités, produits et services sur la biodiversité 50 - 52
305-1 Émissions directes de GES (scope 1) 38, 97
305-2 Émissions indirectes de GES (scope 2) 38, 97
305-3 Autres émissions indirectes de GES (scope 3) 41, 97
GRI 305 : Émissions – 2016 Émissions
305-4 Intensité des émissions de GES 38, 41, 97
305-5 Réduction des émissions de GES 38 - 41
305-7 Émissions d’oxydes d’azote (NOX), d’oxydes de soufre (SOX) et autres émissions atmosphériques significatives 49
306-1 Écoulement d’eau par qualité et destination 96
306-2 Déchets par type et méthode d’élimination 94
GRI 306 : Effluents et déchets – 2016 Effluents et déchets 306-3 Déversements significatifs 49
306-4 Transport de déchets dangereux 48
306-5 Masses d’eau affectées par les déversements et/ou ruissellements 48
Conformité
GRI 307 : Conformité environnementale – 2016 307-1 Non-conformité à la législation et à la réglementation environnementales 32
environnementale
Évaluation 308-1 Nouveaux fournisseurs analysés avec des critères environnementaux 74
GRI 308 : Évaluation environnementale
environnementale
des fournisseurs – 2016 308-2 Impacts environnementaux négatifs sur la chaîne d’approvisionnement et mesures prises 75
des fournisseurs

R A P P O R T R S E 2 02 3 102
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Normes Catégorie Norme Thème Dans ce rapport

GRI 401 : Emploi – 2016 Emploi 401-1 Recrutements de nouveaux collaborateurs et rotation du personnel 55 - 56
403-1 Système de management de la santé et de la sécurité au travail 67 - 69
403-2 Identification des dangers, évaluation des risques et investigation des événements indésirables 87 - 89, 67 - 69
403-4 Participation et consultation des travailleurs et communication relative à la santé et à la sécurité au travail 67 - 69, 92
403-5 Formation des travailleurs à la santé et à la sécurité au travail 67 - 69, 92
GRI 403 : Santé et sécurité au travail – 2018 Santé et sécurité au travail 403-6 Promotion de la santé des travailleurs 67 - 69
403-7 Prévention et réduction des impacts sur la santé et la sécurité au travail directement liés aux relations d’affaires 67 - 69
403-8 Travailleurs couverts par un système de management de la santé et de la sécurité au travail 67 - 69
403-9 Accidents du travail 67 - 69
403-10 Maladies liées à un accident du travail 67 - 69
404-1 Nombre moyen d’heures de formation par an par collaborateurs 64
GRI 404 : Formation et éducation – 2016 Formation et éducation 404-2 Programmes de mise à niveau des compétences/aides à la transition 64
404-3 Pourcentage de collaborateurs bénéficiant de revues de performance et d’évolution de carrière 64
Diversité et égalité
GRI 405 : Diversité et égalité des chances – 2016 405-1 Diversité des organes de gouvernance et des collaborateurs 55 - 57, 59 - 63
des chances
GRI 407 : Liberté syndicale et négociation collective Liberté syndicale et
407-1 Opérations/fournisseurs avec un droit de liberté syndicale 58, 93
– 2016 négociation collective
GRI 408 : Travail des enfants – 2016 Travail des enfants 408-1 Opérations et fournisseurs présentant un risque significatif lié au travail des enfants 73 - 75
GRI 409 : Travail forcé ou obligatoire – 2016 Travail forcé ou obligatoire 409-1 Opérations et fournisseurs présentant un risque significatif de travail forcé ou obligatoire 73 - 75
Évaluation 412-1 Opérations ayant été soumises à des contrôles du respect des Droits de l’Homme ou des évaluations des impacts 21 - 22
GRI 412 : Évaluation des Droits de l’Homme – 2016
des Droits de l’Homme 412-2 Formation des collaborateurs sur les politiques ou procédures relatives aux Droits de l’Homme 21 - 22
413-1 Activités impliquant la communauté locale (impact et programmes) 79 - 82
GRI 413 : Communautés locales – 2016 Communautés locales
413-2 Activités générant des impacts négatifs substantiels, réels ou potentiels sur les communautés locales 79 - 82
Évaluation sociale 414-1 Nouveaux fournisseurs analysés à l’aide de critères sociaux 73 - 75
GRI 414 : Évaluation sociale des fournisseurs – 2016
des fournisseurs 414-2 Impacts sociaux négatifs sur la chaîne d’approvisionnement et mesures prises 73 - 75
GRI 416 : Santé et sécurité des consommateurs Santé et sécurité
416-1 Évaluation des impacts des produits/services sur la santé/sécurité 25 - 26
– 2016 des consommateurs

R A P P O R T R S E 2 02 3 103
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Table de correspondance TCFD

Nous appliquons le cadre de reporting TCFD (Climate-related Financial Disclosures).

Catégories Recommandations de la TCFD Dans ce rapport

a. Décrire le contrôle exercé par le Conseil d’administration sur les risques et opportunités liés au climat.
Gouvernance 12, 33 - 34, 91
b. Décrire le rôle de la Direction dans l’évaluation et la gestion des risques et opportunités liés au climat.

a. Décrire les risques et opportunités liés au climat à court, moyen et long terme.

Stratégie b. Décrire l’impact des risques et opportunités liés au climat sur la stratégie d’investissement. 32 - 44, 91

c. Détailler la résilience de la stratégie d’investissement, en considérant différents scenarii climatiques, y compris un scénario à 2°C ou inférieur.

a. Décrire vos processus de gestion des risques pour identifier, évaluer et gérer les risques liés au climat.

Gestion des risques b. Décrire les processus de gestion des risques liés au climat. 32 - 44, 91

c. Décrire comment les risques liés au climat sont intégrés aux processus de gestion des risques.

a. Fournir des informations sur les indicateurs utilisés pour évaluer les risques et opportunités liés au climat dans le cadre de la stratégie d’investissement et du processus de gestion des risques.
Indicateurs
b. Fournir des informations sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) et risques y afférents dans le cadre des scopes 1 et 2, et le cas échéant, du scope 3. 32 - 44
et objectifs
c. Fournir des informations sur les objectifs fixés pour gérer les risques et opportunités liés au climat, ainsi que les résultats atteints dans la poursuite des objectifs.

R A P P O R T R S E 2 02 3 104
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Vérification externe CONCLUSION D’ASSURANCE RAISONNABLE SUR

UNE SÉLECTION D’INFORMATIONS EXTRA-FINANCIÈRES
■ mettre en place le contrôle interne qu’elle estime nécessaire à
l’établissement des Informations ne comportant pas d’anomalies
À notre avis, les informations sélectionnées par l’entité et identifiées significatives, que celles-ci proviennent de fraudes ou résultent
par le signe dans la Déclaration ont été établies, dans tous leurs d’erreurs.
aspects significatifs, conformément au Référentiel. La Déclaration a été établie par le Directoire.
Rapport d’un commissaire aux
comptes sur la vérification de PRÉPARATION DE LA DÉCLARATION DE PERFORMANCE
EXTRA-FINANCIÈRE
RESPONSABILITÉ DU COMMISSAIRE AUX COMPTES

la déclaration consolidée de L’absence de cadre de référence généralement accepté et

Il nous appartient, sur la base de nos travaux, de formuler un avis
motivé exprimant une conclusion d’assurance modérée sur :
performance extra-financière communément utilisé ou de pratiques établies sur lesquels
s’appuyer pour évaluer et mesurer les Informations permet d’utiliser ■ la conformité de la Déclaration aux dispositions prévues à l’article
Exercice clos le 31 décembre 2023 des techniques de mesure différentes, mais acceptables, pouvant R. 225-105 du code de commerce ;
affecter la comparabilité entre les entités et dans le temps. ■ la sincérité des informations historiques (constatées ou
Par conséquent, les Informations doivent être lues et comprises extrapolées) fournies en application du 3° du I et du II de l’article
À l’assemblée générale,
en se référant au Référentiel dont les éléments significatifs sont R. 225 105 du code de commerce, à savoir les résultats des
En notre qualité de commissaire aux comptes, nous avons mené des politiques, incluant des indicateurs clés de performance, et les
présentés dans la Déclaration (ou disponibles sur le site internet ou
travaux visant à formuler un avis motivé exprimant une conclusion actions, relatifs aux principaux risques.
sur demande au siège de l’entité).
d’assurance modérée sur les informations historiques (constatées
Comme il nous appartient de formuler une conclusion indépendante
ou extrapolées) de la déclaration consolidée de performance
LIMITES INHÉRENTES À LA PRÉPARATION sur les Informations telles que préparées par la direction, nous ne
extra-financière, préparées selon les procédures de l’entité (ci-
DES INFORMATIONS sommes pas autorisés à être impliqués dans la préparation desdites
après le « Référentiel »), pour l’exercice clos le 31 décembre 2023
Informations, car cela pourrait compromettre notre indépendance.
(ci-après respectivement les « Informations » et la « Déclaration »), Les Informations peuvent être sujettes à une incertitude inhérente
établie de manière volontaire par votre Groupe dans le respect des à l’état des connaissances scientifiques ou économiques et à la À la demande de l’entité, il nous appartient également d’exprimer une
dispositions des articles L. 225-102-1, R. 225-105 et R. 225-105-1 du qualité des données externes utilisées. Certaines informations sont conclusion d’assurance raisonnable sur le fait que les informations
code de commerce. sensibles aux choix méthodologiques, hypothèses et/ou estimations sélectionnées par l’entité présentées en Annexe et identifiées par
retenues pour leur établissement et présentées dans la Déclaration. le signe ont été établies, dans tous leurs aspects significatifs,
Nous avons également, à votre demande, mené des travaux
conformément au Référentiel.
visant à exprimer une conclusion d’assurance raisonnable sur les
informations sélectionnées par l’entité et identifiées par le signe . RESPONSABILITÉ DE L’ENTITÉ Il ne nous appartient pas de nous prononcer sur :
■ le respect par l’entité des autres dispositions légales et
Il appartient à la direction de :
CONCLUSION D’ASSURANCE MODÉRÉE réglementaires applicables ;
■ sélectionner ou établir des critères appropriés pour la préparation
Sur la base des procédures que nous avons mises en œuvre, telles ■ la conformité des produits et services aux réglementations
des Informations ;
que décrites dans la partie « Nature et étendue des travaux », et applicables.
■ préparer une Déclaration conforme aux dispositions légales et
des éléments que nous avons collectés, nous n’avons pas relevé
réglementaires, incluant une présentation du modèle d’affaires,
d’anomalie significative de nature à remettre en cause le fait que
une description des principaux risques extra-financiers, une
la déclaration consolidée de performance extra-financière respecte
présentation des politiques appliquées au regard de ces risques
les dispositions des articles L. 225-102-1, R. 225-105 et R. 225-105-
ainsi que les résultats de ces politiques, incluant des indicateurs
1 du code de commerce, et que les Informations, prises dans leur
clés de performance ;
ensemble, sont présentées, de manière sincère, conformément au
Référentiel. ■ préparer la Déclaration en appliquant le Référentiel de l’entité tel
que mentionné ci-avant ; ainsi que

R A P P O R T R S E 2 02 3 105
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

DISPOSITIONS PROFESSIONNELLE APPLICABLE ■ nous avons vérifié que la Déclaration présente les informations ■ des procédures analytiques consistant à vérifier la correcte
prévues au II de l’article R. 225-105 lorsqu’elles sont pertinentes consolidation des données collectées ainsi que la cohérence
Nos travaux décrits ci-après ont été effectués conformément
au regard des principaux risques ; de leurs évolutions ;
à la doctrine professionnelle de la Compagnie nationale des
commissaires aux comptes relative à cette intervention, notamment ■ nous avons vérifié que la Déclaration présente le modèle ■ des tests de détail sur la base de sondages ou d’autres moyens
l’avis technique de la Compagnie nationale des commissaires aux d’affaires et une description des principaux risques liés à de sélection, consistant à vérifier la correcte application des
comptes, Intervention du commissaire aux comptes, intervention de l’activité de l’ensemble des entités incluses dans le périmètre définitions et procédures et à rapprocher les données des
l’OTI – Déclaration de performance extra-financière, et à la norme de consolidation, y compris, lorsque cela s’avère pertinent et pièces justificatives. Ces travaux ont été menés auprès d’une
internationale ISAE 3000 (révisée)(1). proportionné, les risques créés par ses relations d’affaires, ses sélection d’entités contributrices(3) et couvrent entre 18% et
produits ou ses services, ainsi que les politiques, les actions et les 100% des données consolidées sélectionnées pour ces tests ;
résultats, incluant des indicateurs clés de performance afférents nous avons apprécié la cohérence d’ensemble de la Déclaration
MOYENS ET RESSOURCES ■
aux principaux risques ; par rapport à notre connaissance de l’ensemble des entités
Nos travaux ont mobilisé les compétences de quatre personnes ■ nous avons vérifié que la Déclaration comprend une explication incluses dans le périmètre de consolidation.
et se sont déroulés entre février et juin 2024 sur une durée totale claire et motivée des raisons justifiant l’absence de politique
d’intervention de quatre semaines. Les procédures mises en œuvre dans le cadre d’une mission
concernant un ou plusieurs de ces risques conformément au I de d’assurance modérée sont moins étendues que celles requises pour
Nous avons fait appel, pour nous assister dans la réalisation de nos l’article R. 225-105 du code de commerce ; une mission d’assurance raisonnable ; une assurance de niveau
travaux, à nos spécialistes en matière de développement durable ■ nous avons consulté les sources documentaires et mené des supérieur aurait nécessité des travaux de vérification plus étendus.
et de responsabilité sociétale. Nous avons mené une dizaine entretiens pour :
d’entretiens avec les personnes responsables de la préparation de
la Déclaration. ■ apprécier le processus de sélection et de validation des NATURE ET ÉTENDUE DES TRAVAUX SUPPLÉMENTAIRES
principaux risques ainsi que la cohérence des résultats, SUR LES INFORMATIONS SÉLECTIONNÉES PAR L’ENTITÉ ET
incluant les indicateurs clés de performance retenus, au regard IDENTIFIÉES PAR LE SIGNE
NATURE ET ÉTENDUE DES TRAVAUX des principaux risques et politiques présentés, et Concernant les informations sélectionnées par l’entité présentées
Nous avons planifié et effectué nos travaux en prenant en compte le ■ corroborer les informations qualitatives (actions et résultats) en Annexe et identifiées par le signe dans la Déclaration, nous
risque d’anomalies significatives sur les Informations. que nous avons considérées les plus importantes présentées avons mené des travaux de même nature que ceux décrits dans le
en Annexe. Pour certains risques(2), nos travaux ont été réalisés paragraphe « Nature et étendue des travaux » ci-dessus pour les
Nous estimons que les procédures que nous avons menées en
au niveau de l’entité consolidante, pour les autres risques, des Informations considérées les plus importantes mais de manière plus
exerçant notre jugement professionnel nous permettent de
travaux ont été menés au niveau de l’entité consolidante et approfondie, en particulier en ce qui concerne le nombre de tests.
formuler une conclusion d’assurance modérée :
dans une sélection d’entités(3). L’échantillon sélectionné représente ainsi entre 49 % et 59 % des
■ nous avons pris connaissance de l’activité de l’ensemble des
■ nous avons vérifié que la Déclaration couvre le périmètre informations identifiées par le signe .
entités incluses dans le périmètre de consolidation et de l’exposé
des principaux risques ; consolidé, à savoir l’ensemble des entités incluses dans le Nous estimons que ces travaux nous permettent d’exprimer une
périmètre de consolidation conformément à l’article L. 233-16 du assurance raisonnable sur les informations sélectionnées par l’entité
■ nous avons apprécié le caractère approprié du Référentiel au code de commerce, avec les limites précisées dans la Déclaration ; et identifiées par le signe .
regard de sa pertinence, son exhaustivité, sa fiabilité, sa neutralité
et son caractère compréhensible, en prenant en considération, le ■ nous avons pris connaissance des procédures de contrôle interne
cas échéant, les bonnes pratiques du secteur ; et de gestion des risques mises en place par l’entité et avons Marseille, le 4 juin 2024
apprécié le processus de collecte visant à l’exhaustivité et à la KPMG S.A.
■ nous avons vérifié que la Déclaration couvre chaque catégorie sincérité des Informations ;
d’information prévue au III de l’article L. 225-102-1 en matière
sociale et environnementale et comprend, le cas échéant, une ■ pour les indicateurs clés de performance et les autres résultats
explication des raisons justifiant l’absence des informations quantitatifs que nous avons considérés les plus importants Philippe Levert Fanny Houlliot
requises par le 2ème alinéa du III de l’article L. 225-102-1 ; présentés en Annexe, nous avons mis en œuvre : Associé Expert ESG

(1) ISAE 3000 (révisée) - Assurance engagements other than audits or reviews of historical financial information
(2) Garantir de bonnes conditions de travail pour améliorer l’engagement des collaborateurs ; Améliorer l’efficacité énergétique de nos installations et lutter contre le changement climatique ; Garantir la sécurité et la gestion raisonnée de l’eau ; Réduire
les pollutions et les déversements ; Assurer la conformité et une pratique éthique des affaires ; Assurer la sécurité et la conformité du produit ; Renforcer la transparence, la communication, le reporting et le dialogue avec les parties prenantes ;
Participer au développement local des communautés rurales ; Continuité opérationnelle et gestion de crise ; Bien-être animal ; Chimie verte et innovation responsable du produit.
(3) V. Mane Fils – Bar-sur-Loup (France), Mane USA (Etats-Unis), Mane Inc (Etats-Unis), Mane Shanghai (Chine). R A P P O R T R S E 2 02 3 106
 Introduction Stratégie RSE Éthique Environnement Social Chaine de valeur Annexes

Annexe
Informations qualitatives (actions et résultats) considérées les plus importantes

Plan de réduction des émissions de composés organiques volatils (COV)

Sensibilisation des collaborateurs les plus exposés au risque de corruption

Accord signé visant à permettre à chacun de concilier au mieux vie professionnelle et vie privée

Engagements et dispositions en matière de sécurité, conformité des produits et bien-être animal

Modes de dialogue et de partenariats

Engagement en faveur du développement des communautés locales et résultats associés

Dispositif «Green MotionTM» d’évaluation environnementales des produits et résultats

Indicateurs clés de performance et autres résultats quantitatifs considérés les plus importants Niveau d’assurance

Nombre d’embauches et Nombre de départs

Taux de turnover

Effectif total et répartition par genre Modéré

Part des collaborateurs ayant bénéficié d’une formation

Taux de fréquence des accidents du travail avec arrêt

Consommation d’énergie par tonne de produits expédiés

Consommation d’eau par tonne de produits expédiés

Raisonnable
Emissions de CO2 scopes 1 et 2

Emissions de CO2 scopes 1 et 2 par tonne de produits expédiés

Emissions de CO2 scope 3

Consommation d’eau des entités dans des régions en stress hydrique

Part des déchets dangereux et non-dangereux mis en décharge Modéré

Part des fournisseurs significatifs ayant fait l’objet d’une évaluation RSE

Part des collaborateurs signataires du Code Éthique

R A P P O R T R S E 2 02 3 107
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Report of the LIMITED ASSURANCE CONCLUSION

Based on the procedures we performed, as described under the
RESPONSIBILITY OF THE INDEPENDENT PRACTITIONER
Based on our work, our responsibility is to provide a report
Independent «Nature and scope of procedures» paragraph, and the evidence
we obtained, nothing has come to our attention that causes us to
expressing:
a limited assurance conclusion that the GHG emissions scope
Practitioner on the
■

believe that the GHG emissions scope 3 Data declared to the CDP 3 Data, presented in the Appendices, has been prepared, in
is not prepared in accordance with the CDP reporting guidelines, all material respects, in accordance with the CDP reporting
verification of the with respect to scope and methodological limits as described in the
Guidelines.
guidelines, with respect to scope and methodological limits as
described in the Guidelines,
greenhouse gas REASONABLE ASSURANCE CONCLUSION
■ a reasonable assurance conclusion that the GHG emissions scope
1 and scope 2 Data, presented in the Appendices, has been
emissions declared to In our opinion, the GHG emissions scope 1 and scope 2 Data
prepared, in all material respects, in accordance with the CDP
reporting guidelines, with respect to scope and methodological
the CDP declared to the CDP has been prepared, in all material respects,
in accordance with the CDP reporting guidelines, with respect to
scope and methodological limits as described in the Guidelines.
limits as described in the Guidelines.

APPLICABLE PROFESSIONAL GUIDANCE

Civil Year 2023 PREPARATION OF THE DATA We performed the work described below in accordance with
To the Annual General Meeting, the international standard ISAE 3000 (revised)(1) and with the
The quantification of GHG emissions has an inherent uncertainty
international standard ISAE 3410(2), and the professional guidance
due to incomplete scientific knowledge used to determine emission
issued by the French Institute of Statutory Auditors (Compagnie
factors and values needed in order to combine the emissions of
In our capacity, and appointed as, independent practitioner of Nationale des Commissaires aux Comptes).
various gases.
your company V. MANE Fils S.A.S. (hereinafter the “Company”),
we have undertaken a reasonable assurance engagement on the Consequently, the Data needs to be read and understood together
OUR INDEPENDENCE AND QUALITY CONTROL
greenhouse gas (GHG) emissions scope 1 and scope 2 and a limited with the Guidelines, available on the Company’s website or on
assurance engagement on the GHG emissions scope 3 reported by request from its headquarters. Our independence is defined by the provisions of Article L. 822-
the Company to the CDP for the civil year 2023 (hereinafter, the 11 of the French Commercial Code and the French Code of Ethics
«Data»), presented in the Appendices of this report, and prepared for Statutory Auditors (Code de déontologie) of our profession.
RESPONSIBILITY OF THE COMPANY
in accordance with the Company’s procedures with respect to In addition, we have implemented a system of quality control
scope and methodological limits as described in the “Response CDP The Company’s Corporate Social Responsibility Department is including documented policies and procedures aimed at ensuring
Climate Change Questionnaire 2024” (hereinafter the «Guidelines»). responsible for: compliance with applicable legal and regulatory requirements,
■ selecting or establishing suitable criteria for preparing the Data, ethical requirements and the professional guidance issued by the
The conclusion expressed below relate solely to the Data and does
French Institute of Statutory Auditors (Compagnie Nationale des
not cover the overall declaration to the CDP. ■ preparing the Data by applying the Company’s “Guidelines” as
Commissaires aux Comptes) relating to this engagement.
referred above with respect to scope and methodological limits
as described in the “Response CDP Climate Change Questionnaire
2024”, and
■ designing, implementing, and maintaining internal control over
information relevant to the preparation of the Data that is free
from material misstatement, whether due to fraud or error.

R A P P O R T R S E 2 02 3 108
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MEANS AND RESOURCES procedures the entity implemented for collecting, consolidating, REASONABLE ASSURANCE REPORT ON GHG EMISSIONS
and controlling the Data, BROKEN DOWN BY SCOPE 1 AND SCOPE 2
Our work engaged the skills of four people between February and
June 2024 and took a total of four weeks. ■ we interviewed the people in charge of monitoring and reporting With regard to GHG emissions broken down by scope 1 and scope
the GHG emissions, 2 Data, we conducted the same work as described in the paragraph
We were assisted in our work by our specialists in sustainable “Limited assurance report on GHG emissions scope 3 - Nature
development and corporate social responsibility. ■ For the Data, we implemented:
and scope of procedures” above but in a more in-depth manner,
■ analytical procedures to verify the proper consolidation of the in particular with regard to the number of tests, except for tests
LIMITED ASSURANCE REPORT ON GHG EMISSIONS SCOPE 3 data collected and the consistency of any changes in those of details, which were conducted on a selection of contributing
data, entities(3).
NATURE AND SCOPE OF PROCEDURES ■ tests of details, using sampling techniques, in order to verify The selected sample covers 49% of the GHG emissions scope 1 and
We are required to plan and perform our work to address the areas the proper application of definitions and procedures and 2 Data.
where we have identified that a material misstatement of the Data reconcile the data with supporting documents. This work was
We believe that our work is sufficient to provide a basis for our
is likely to arise. carried out at the Company’s headquarters and covers 100%
reasonable assurance opinion on the GHG emissions by scope 1 and
of the GHG emissions scope 3 Data,
The procedures we performed were based on our professional scope 2 Data.
judgment. In carrying out our limited assurance engagement on the We believe that the work carried out, based on our professional
Data: judgment, is sufficient to provide a basis for our limited assurance
conclusion. Marseille, June 4th 2024
■ we assessed the suitability of the criteria of the Guidelines with KPMG S.A.
respect to their relevance, completeness, reliability, neutrality, The procedures performed in a limited assurance review are less
and understandability, considering, where appropriate, best in extent than for a reasonable assurance opinion in accordance
practices within the sector, with the professional guidance of the French Institute of Statutory
Auditors (Compagnie Nationale des Commissaires aux Comptes), a
■ we ensured that the monitoring and quantification of emissions
higher level of assurance would have required us to carry out more Philippe Levert Fanny Houlliot
were performed in accordance with the CDP reporting guidelines,
extensive procedures. Associé Expert ESG
with respect to scope and methodological limits as described in
the “Response CDP Climate Change Questionnaire 2024”,
■ we assessed the reporting system for GHG emissions and its
organisation, including the internal control and risk management

R A P P O R T R S E 2 02 3 109
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Annexe
Data Tons CO2e verified Assurance level

100% of the GHG emissions scope 1 presented in question C6.1 of the “Response CDP Climate Change Questionnaire 2024” 24,105 tCO2e Reasonable

Location based: 41,511 tCO2e

100% of the GHG emissions scope 2 presented in question C6.3 of the “Response CDP Climate Change Questionnaire 2024” Reasonable
Market based: 22,706 tCO2e

100% of the GHG emissions scope 3 presented in question C6.5 of the “Response CDP Climate Change Questionnaire 2024” 637,131 tCO2e Limited

R A P P O R T R S E 2 02 3 110
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Assurance report In accordance with our engagement contract with you dated Feb
9th (the “contract”) and for the avoidance of doubt, we confirm
Auditors (Compagnie nationale des commissaires aux comptes or
CNCC) applicable to such engagements

of one of the statutory that our Report of the Statutory Auditor on the verification of the
consolidated non-financial statement report to you dated June 4th, 5. Assurance opinion (incl. level of assurance and any qualifications)

auditors on the water 2024, (the “assurance report”) incorporated the following matters:
1. Boundaries of the reporting company covered by the assurance
Reasonable assurance
No qualifications

indicators declared report and any known exclusions.

Some representative offices and small R&D centres are excluded 6. Verification provider and accreditations (if relevant)

to the CDP from the group-wide operational boundary. 3 manufacturing sites

are not included neither in the CSR operational boundary nor in this
KPMG S.A.
Accreditation Cofrac Inspection, number 3-1884, scope available at
disclosure because their water needs, and risks, are not considered [Link]
The Directors significant. These 3 manufacturing sites in Chile, Argentina, and
June 4th, 2024 Sri Lanka, have been excluded due to their very limited materiality: 7. Lead verifier name and relevant accreditations/professional
these small manufacturing sites account today for less than 1% of membership (if relevant)
the group’s total water withdrawal.
To whom it may concern, Fanny Houlliot, ESG Expert, ESG Centre of Excellence
2. Water consumption data verified; option to include other
8. This letter should be prepared on the verifier’s letterhead
relevant data that has been verified with figures.
The purpose of this letter is to clarify matters set out in the or include the signature of the lead verifier (or authorized
assurance report. It is not an assurance report and is not a substitute Total water withdrawals: 891,773 m³ signatory/ organization responsible for issuing the assurance
for the assurance report. (page 96 of V. MANE & Fils “2023 CSR report”) report / statement) in the box below.

3. Period covered (e.g. ‘12 months to DD MM YY’)

This letter and the verifier’s assurance report, including the 12 months to 31.12.2023
opinion(s), are addressed to you and are solely for your benefit
in accordance with the terms of the contract. We consent to the 4. Verification standard used
release of this letter by you to CDP in order to satisfy the terms
■ ISAE 3000 (revised) – Assurance engagements other than audits Fanny Houlliot,
of CDP disclosure requirements but without accepting or assuming
or reviews of historical financial information
any responsibility or liability on our part to CDP or to any other ESG Expert,
party who may have access to this letter or our assurance report. ■ Article A.225-1 et seq. of the French Commercial Code
ESG Centre of Excellence
Professional guidance of the French Institute of Statutory

R A P P O R T R S E 2 02 3 111
[Link]

Crédits photos : © MANE - Eloi de La Monneraye - ODDS - Patrick Hanez - Gone Adventurin - Marion Eymauzy.